第56章 廚界風雲起，雨柱試鋒芒
「小伙子，我的題目是——麻婆豆腐、回鍋肉、糖醋排骨。」老者緩緩說道，語氣不容置疑。
何雨柱心頭一震。這三道菜，看似家常，實則最考驗廚師的基本功。
老者這是要考察他的根基啊！他深吸一口氣，沉聲道：「我明白了。」
南不易的臉色卻更加蒼白了幾分，他緊緊抓住椅子的扶手，指節泛白。
鄭紹彬見狀，關切地問道：「老南，你真沒事？臉色不太好啊。」
南不易勉強笑了笑，「沒事，老毛病了，一會兒就好了。」
他壓低聲音，快速地說道：「紹彬，這次考核，拜託你了。」
鄭紹彬拍了拍他的肩膀，低聲道：「放心吧，我會盯著的。」
考核的地點設在協會的大廳內。
消息傳出，前來觀摩的廚師絡繹不絕。
這其中，不乏一些特級廚師，甚至還有幾位在京城餐飲界赫赫有名的大師。
畢竟，一個由國宴大師親自推薦，跳級參加中級廚師考核的年輕人，實在太罕見了。
何雨柱的出現，立刻引起了眾人的注意。
那些原本參加初級廚師考核的廚師們，更是對他投來了複雜的目光。
有羨慕，有嫉妒，也有不屑。
「這小子誰啊？這麼大排場？」一個身材魁梧的廚師低聲問道。
「聽說是南不易大師的徒弟，直接來考中級廚師。」旁邊一人回答道。
「哼，走後門吧？看他那細皮嫩肉的樣，能拿得動炒勺嗎？」魁梧廚師冷哼一聲。
考核正式開始。
評委席上，除了老者和方勇、牛謙兩位常駐考核官之外，竟然還有幾位餐飲界德高望重的泰斗級人物。
這豪華的評委陣容，讓在場的所有人都感到無比震驚。
何雨柱站在操作台前，深吸一口氣，將所有的雜念都拋諸腦後。
他的目光落在面前的食材上，眼中閃爍著自信的光芒。
「麻婆豆腐，回鍋肉，糖醋排骨……」他低聲重複著這三道菜名，手中的菜刀如同閃電般揮舞起來。
豆腐整整齊齊，肉片薄如蟬翼，排骨斬得大小均勻……
何雨柱展現出令人眼花繚亂的刀工，以及行雲流水般的備菜過程。
他點火、熱鍋、倒油，一氣呵成。
隨著鍋中熱油的滋啦聲，一股濃郁的香味開始在大廳內瀰漫開來。
鄭紹彬站在一旁，目光緊緊地盯著何雨柱的一舉一動。
當他看到何雨柱將一盤色香味俱全的麻婆豆腐端上評委席時，眼中閃過一絲驚訝。
「這小子……」
他喃喃自語道，心中隱隱有了一種預感。
老者拿起筷子，夾起一塊豆腐放入口中，細細品味。
他緩緩地閉上眼睛，臉上的表情逐漸變得……
老者緩緩地閉上眼睛，臉上的表情逐漸變得……驚訝，繼而是讚賞。
他睜開眼，目光炯炯地看向何雨柱，沉聲道：「不錯，這麻婆豆腐，色香味俱全，火候掌握得恰到好處，豆腐的口感也十分滑嫩。尤其難得的是，你將麻、辣、鮮、香、燙這五味平衡得如此完美，實屬不易。」
何雨柱微微一笑，謙虛道：「謝謝您的誇獎，我還有很多需要學習的地方。」
老者點點頭，將筷子放下，看向鄭紹彬，「紹彬，你怎麼看？」
鄭紹彬此時已經按捺不住心中的激動，他快步走到評委席前，拿起筷子夾了一塊豆腐送入口中。
麻婆豆腐入口的瞬間，一股麻辣鮮香的滋味瞬間在口腔中炸裂開來，豆腐的滑嫩口感與濃郁的醬汁完美融合，讓人回味無窮。
鄭紹彬的眼睛亮了起來，他細細品味著這道菜的滋味，感受著其中蘊含的精妙技藝。
良久，他才放下筷子，深吸一口氣，讚嘆道：「這道麻婆豆腐，堪稱完美！無論是刀工、火候還是調味，都無可挑剔。尤其是這麻辣的層次感，更是讓人驚艷。」
他轉向老者，語氣堅定地說：「我認為，這道菜可以打95分！」
95分！這個分數一出，全場譁然。
要知道，中級廚師考核的及格分數線是70分，80分以上就已經算是優秀了，90分以上更是鳳毛麟角。
一個跳級參加考核的年輕人，第一道菜就拿到了95分的高分，這簡直是聞所未聞！
那些原本對何雨柱不屑一顧的廚師們，此時都瞪大了眼睛，臉上寫滿了難以置信。
就連牛謙和方勇兩位常駐考核官，也露出了驚訝的表情。
「95分？鄭會長，這分數是不是有點高了？」牛謙忍不住問道。
鄭紹彬搖了搖頭，語氣堅定地說：「一點也不高，這道麻婆豆腐完全值這個分數。老牛，老方，你們也嘗嘗就知道了。」
牛謙和方勇對視一眼，都從對方的眼中看到了震驚。
他們拿起筷子，分別品嘗了一口麻婆豆腐。
下一刻，他們的表情也發生了變化，從驚訝到讚賞，最後是難以掩飾的震撼。
何雨柱看著評委們的反應，心中放心下來。
他倒是沒有因為取得高分而沾沾自喜，他知道，這只是第一道菜而已，後面還有兩道菜等著他去完成。
他深吸一口氣，將目光投向了操作台上的食材，眼中閃爍著堅定的光芒。
鄭紹彬走到何雨柱身邊，拍了拍他的肩膀，讚許道：「小伙子，不錯！這麻婆豆腐做得非常好，我很期待你後面兩道菜的發揮。」
何雨柱微微一笑，沉聲道：「我會盡力的。」
他拿起菜刀，開始處理回鍋肉的食材，刀光閃爍，肉片在空中飛舞，如同雪花般飄落……
「這刀工……」鄭紹彬看著何雨柱嫻熟的刀法，喃喃自語道，眼中充滿了期待。
回鍋肉的香氣漸漸瀰漫開來，濃郁的醬香混合著蒜苗的清香，在空氣中交織成一首誘人的交響曲。
何雨柱手中的菜刀上下翻飛，肉片在鍋中翻滾，發出滋滋的聲響。
他神情專注，每一個動作都精準而流暢，仿佛一位技藝精湛的藝術家在創作一件藝術品。
不多時，一盤色澤紅亮，肥而不膩的回鍋肉便出鍋了。
蒜苗翠綠，肉片焦香，光是看著就讓人食慾大開。
鄭紹彬迫不及待地夾起一塊送入口中。
肉片的焦香和醬汁的濃郁在味蕾上交織，蒜苗的清香更是錦上添花，讓他忍不住發出一聲讚嘆：「妙！這回鍋肉，比我吃過的任何一家都要好吃！」
牛謙和方勇也紛紛品嘗，兩人都對這道回鍋肉讚不絕口。
牛謙感嘆道：「這小伙子的廚藝，真是讓人嘆為觀止！這火候的掌握，簡直到了爐火純青的地步。」
方勇則是一臉欽佩：「這不僅僅是廚藝，更是一種藝術！他將每一種食材的特性都發揮到了極致，這道菜已經超越了食物本身，達到了精神層面的享受。」
鄭紹彬再次給出了一個高分——96分！這個分數一出，全場再次譁然。
兩道菜，平均分95.5！
這樣的成績，在中級廚師考核的歷史上，恐怕也是絕無僅有的。
那些之前對何雨柱抱有懷疑的廚師們，此時都徹底服氣了，他們看向何雨柱的眼神，不再是輕視，而是敬佩。
然而，在眾人紛紛讚嘆的時候，南不易卻一直沉默不語。
他靜靜地站在一旁，看著何雨柱忙碌的身影，眼神深邃，讓人捉摸不透。
他既沒有給出任何評價，也沒有流露出任何情緒，仿佛這一切都與他無關。
最後一道菜是糖醋排骨。
鄭紹彬、牛謙和方勇三人再次品嘗，這一次，他們臉上的表情不再是驚訝，而是震撼。
這道糖醋排骨，已經超越了他們對美食的認知，達到了一種全新的境界。
鄭紹彬深吸一口氣，緩緩說道：「這道糖醋排骨，我給滿分！100分！」
牛謙和方勇也紛紛點頭表示贊同。
三道菜，平均分97分！這個分數，足以讓何雨柱名揚廚界！
然而，就在眾人為何雨柱的出色表現歡呼雀躍時，南不易卻突然開口了：「雨柱，」他的聲音低沉而有力，「你的廚藝，還有很大的提升空間。」
何雨柱愣了一下，他沒想到師父會在這個時候說出這樣的話。
他看向南不易，眼中充滿了疑惑。南不易卻沒有解釋，只是拍了拍他的肩膀，轉身離開了考場。
「師父……」何雨柱看著南不易離去的背影，心中五味雜陳。
何雨柱愣在原地，師父的話在他心中激起層層漣漪。
97分的高分，足以證明他的實力，為何師父還會說這樣的話？
難道自己的廚藝真的還有很大的提升空間？
他不禁開始反思自己，是不是在某些方面還有不足之處。
考場外，楊東進等人正焦急地等待著結果。
當他們聽到何雨柱的得分時，臉上都露出了欣慰的笑容。
「97分！好小子，我就知道他一定行！」楊東進興奮地快要跳起來，語氣中充滿了自豪。
「哈哈，看來這次中級廚師考核的狀元非他莫屬了！」
周圍的其他廚師也紛紛議論起來，對何雨柱的廚藝讚不絕口。
他們之中，有些曾經對何雨柱的實力表示懷疑，如今也都心服口服。
「這何雨柱，真是後生可畏啊！」一位老廚師感嘆道，「小小年紀，就能有如此精湛的廚藝，前途不可限量！」
「是啊，假以時日，他或許能成為像南不易大師那樣的廚界泰斗！」另一位廚師附和道。
考場內，何雨柱調整好心態，準備迎接接下來的挑戰——進階菜考核。
這次考核的內容是自選菜，難度更高，更考驗廚師的綜合實力。
鄭紹彬看著何雨柱，眼中充滿了期待：「何師傅，接下來你要做什麼菜？」
何雨柱謙虛地笑了笑，說道：「我還有最後一道菜——宮保雞丁。」
說罷，他便開始準備最後一道菜。
雞丁的醃製，花生的油炸，醬汁的調配，每一個步驟都一絲不苟。
他手中的鍋鏟如同魔術棒，將各種食材完美地融合在一起，創造出一道道美味佳肴。
南不易站在一旁，默默地看著何雨柱的操作，臉上始終帶著一絲淡淡的微笑。
他沒有說話，只是靜靜地觀察著，仿佛一切都在他的預料之中。
宮保雞丁出鍋後，香氣四溢，引得在場眾人食慾大增。
雞丁的鮮嫩，花生的酥脆，醬汁的酸甜辣，三種味道完美地融合在一起，讓人回味無窮。
鄭紹彬、牛謙和方勇三人再次被何雨柱的廚藝所折服，紛紛給出了高分。
「98分！」鄭紹彬激動地說道，「這宮保雞丁，簡直就是藝術品！」
「我從未吃過如此美味的宮保雞丁！」牛謙讚嘆道。
「小伙子，你的廚藝已經超越了中級廚師的水平！」方勇由衷地讚賞道。
楊東進帶著幾個廚師走到何雨柱身邊，臉上帶著毫不掩飾的讚賞。
他重重地拍了拍何雨柱的肩膀，意味深長地說：「怎麼樣，我就說這小子深藏不露吧！你們還不信！」
他轉頭對著那幾個廚師說道：「之前在店裡，柱子露了一手，做的那個雪花雞淖，嘖嘖，那味道，我現在想想都流口水！我就知道，他這中級廚師考核，肯定是手到擒來！」
聽著周圍人的讚嘆，何雨柱只是謙遜地笑了笑。
他知道，自己今天表現出的廚藝，只是他真實水平的冰山一角。
有著來自未來的烹飪知識和經驗，再加上系統的加持，他的廚藝早已超越了這個時代的大多數廚師。
鄭紹彬看著何雨柱，眼中充滿了欣賞。
他走到何雨柱面前，鄭重地說道：「何雨柱同志，你的基本功紮實，技藝精湛，這兩道菜的表現已經遠遠超出了中級廚師的水平。根據我們廚師協會的規定，恭喜你順利通過考核，成為有史以來最年輕的中級廚師！我希望下次高級廚師的考核上，能看到你！」
此言一出，全場譁然。
高級廚師考核，那可是許多廚師夢寐以求的目標。
多少人奮鬥了大半輩子，都無法達到這個高度。
而何雨柱，一個如此年輕的廚師，竟然有機會直接挑戰高級廚師考核，這如何不讓人震驚？
南不易看著自己的徒弟，臉上露出了欣慰的笑容。
他知道，何雨柱的天賦遠不止於此，他的未來將會更加輝煌。
牛謙和方勇也對何雨柱的表現讚不絕口。
他們知道，今天他們見證了一個廚界新星的冉冉升起。
「何雨柱同志，你是否願意接受高級廚師考核？」鄭紹彬再次問道，語氣中充滿了期待。
何雨柱深吸一口氣，眼神堅定地說道：「我願意！」
鄭紹彬的眼中閃過一絲驚訝，他轉頭看向身旁的南不易，低聲說道：「老南，你這徒弟，還真有兩下子啊，這手法，這氣度，簡直和你年輕的時候一模一樣！」
南不易捋了捋鬍鬚，臉上露出了欣慰的笑容，他輕聲說道：「這小子，確實有些天賦。」
一旁的牛謙和方勇也對何雨柱的表現充滿了期待，他們都是廚藝界的老前輩，閱人無數，他們從何雨柱身上，看到了無限的潛力，他們仿佛看到了當年南不易年輕時的影子，那個在廚界叱吒風雲的天才廚師。
張譯站在人群中，臉色陰沉，他緊緊地盯著何雨柱，眼中充滿了嫉妒和不安。
他原本以為何雨柱只是個運氣好的小子，沒想到竟然如此厲害，如果何雨柱真的通過了高級廚師考核，那泰來樓的地位將再也比不上峨眉酒家。
另一邊，鄭紹彬看向何雨柱，眼中滿是欣賞，「小伙子，你這廚藝，真是讓我大開眼界！說實話，我都有點想收你為徒了！」
南不易笑著拍了拍何雨柱的肩膀，說道：「老鄭啊，你這是想挖我的牆角啊？這小子可是我徒弟，你可別打他的主意！」
鄭紹彬哈哈大笑，「我也就是說說而已，你放心，我不會跟你搶徒弟的。不過，這小伙子的天賦真是難得，你可得好好培養他，別浪費了他的才能！」
何雨柱心頭一震。這三道菜，看似家常，實則最考驗廚師的基本功。
老者這是要考察他的根基啊！他深吸一口氣，沉聲道：「我明白了。」
南不易的臉色卻更加蒼白了幾分，他緊緊抓住椅子的扶手，指節泛白。
鄭紹彬見狀，關切地問道：「老南，你真沒事？臉色不太好啊。」
南不易勉強笑了笑，「沒事，老毛病了，一會兒就好了。」
他壓低聲音，快速地說道：「紹彬，這次考核，拜託你了。」
鄭紹彬拍了拍他的肩膀，低聲道：「放心吧，我會盯著的。」
考核的地點設在協會的大廳內。
消息傳出，前來觀摩的廚師絡繹不絕。
這其中，不乏一些特級廚師，甚至還有幾位在京城餐飲界赫赫有名的大師。
畢竟，一個由國宴大師親自推薦，跳級參加中級廚師考核的年輕人，實在太罕見了。
何雨柱的出現，立刻引起了眾人的注意。
那些原本參加初級廚師考核的廚師們，更是對他投來了複雜的目光。
有羨慕，有嫉妒，也有不屑。
「這小子誰啊？這麼大排場？」一個身材魁梧的廚師低聲問道。
「聽說是南不易大師的徒弟，直接來考中級廚師。」旁邊一人回答道。
「哼，走後門吧？看他那細皮嫩肉的樣，能拿得動炒勺嗎？」魁梧廚師冷哼一聲。
考核正式開始。
評委席上，除了老者和方勇、牛謙兩位常駐考核官之外，竟然還有幾位餐飲界德高望重的泰斗級人物。
這豪華的評委陣容，讓在場的所有人都感到無比震驚。
何雨柱站在操作台前，深吸一口氣，將所有的雜念都拋諸腦後。
他的目光落在面前的食材上，眼中閃爍著自信的光芒。
「麻婆豆腐，回鍋肉，糖醋排骨……」他低聲重複著這三道菜名，手中的菜刀如同閃電般揮舞起來。
豆腐整整齊齊，肉片薄如蟬翼，排骨斬得大小均勻……
何雨柱展現出令人眼花繚亂的刀工，以及行雲流水般的備菜過程。
他點火、熱鍋、倒油，一氣呵成。
隨著鍋中熱油的滋啦聲，一股濃郁的香味開始在大廳內瀰漫開來。
鄭紹彬站在一旁，目光緊緊地盯著何雨柱的一舉一動。
當他看到何雨柱將一盤色香味俱全的麻婆豆腐端上評委席時，眼中閃過一絲驚訝。
「這小子……」
他喃喃自語道，心中隱隱有了一種預感。
老者拿起筷子，夾起一塊豆腐放入口中，細細品味。
他緩緩地閉上眼睛，臉上的表情逐漸變得……
老者緩緩地閉上眼睛，臉上的表情逐漸變得……驚訝，繼而是讚賞。
他睜開眼，目光炯炯地看向何雨柱，沉聲道：「不錯，這麻婆豆腐，色香味俱全，火候掌握得恰到好處，豆腐的口感也十分滑嫩。尤其難得的是，你將麻、辣、鮮、香、燙這五味平衡得如此完美，實屬不易。」
何雨柱微微一笑，謙虛道：「謝謝您的誇獎，我還有很多需要學習的地方。」
老者點點頭，將筷子放下，看向鄭紹彬，「紹彬，你怎麼看？」
鄭紹彬此時已經按捺不住心中的激動，他快步走到評委席前，拿起筷子夾了一塊豆腐送入口中。
麻婆豆腐入口的瞬間，一股麻辣鮮香的滋味瞬間在口腔中炸裂開來，豆腐的滑嫩口感與濃郁的醬汁完美融合，讓人回味無窮。
鄭紹彬的眼睛亮了起來，他細細品味著這道菜的滋味，感受著其中蘊含的精妙技藝。
良久，他才放下筷子，深吸一口氣，讚嘆道：「這道麻婆豆腐，堪稱完美！無論是刀工、火候還是調味，都無可挑剔。尤其是這麻辣的層次感，更是讓人驚艷。」
他轉向老者，語氣堅定地說：「我認為，這道菜可以打95分！」
95分！這個分數一出，全場譁然。
要知道，中級廚師考核的及格分數線是70分，80分以上就已經算是優秀了，90分以上更是鳳毛麟角。
一個跳級參加考核的年輕人，第一道菜就拿到了95分的高分，這簡直是聞所未聞！
那些原本對何雨柱不屑一顧的廚師們，此時都瞪大了眼睛，臉上寫滿了難以置信。
就連牛謙和方勇兩位常駐考核官，也露出了驚訝的表情。
「95分？鄭會長，這分數是不是有點高了？」牛謙忍不住問道。
鄭紹彬搖了搖頭，語氣堅定地說：「一點也不高，這道麻婆豆腐完全值這個分數。老牛，老方，你們也嘗嘗就知道了。」
牛謙和方勇對視一眼，都從對方的眼中看到了震驚。
他們拿起筷子，分別品嘗了一口麻婆豆腐。
下一刻，他們的表情也發生了變化，從驚訝到讚賞，最後是難以掩飾的震撼。
何雨柱看著評委們的反應，心中放心下來。
他倒是沒有因為取得高分而沾沾自喜，他知道，這只是第一道菜而已，後面還有兩道菜等著他去完成。
他深吸一口氣，將目光投向了操作台上的食材，眼中閃爍著堅定的光芒。
鄭紹彬走到何雨柱身邊，拍了拍他的肩膀，讚許道：「小伙子，不錯！這麻婆豆腐做得非常好，我很期待你後面兩道菜的發揮。」
何雨柱微微一笑，沉聲道：「我會盡力的。」
他拿起菜刀，開始處理回鍋肉的食材，刀光閃爍，肉片在空中飛舞，如同雪花般飄落……
「這刀工……」鄭紹彬看著何雨柱嫻熟的刀法，喃喃自語道，眼中充滿了期待。
回鍋肉的香氣漸漸瀰漫開來，濃郁的醬香混合著蒜苗的清香，在空氣中交織成一首誘人的交響曲。
何雨柱手中的菜刀上下翻飛，肉片在鍋中翻滾，發出滋滋的聲響。
他神情專注，每一個動作都精準而流暢，仿佛一位技藝精湛的藝術家在創作一件藝術品。
不多時，一盤色澤紅亮，肥而不膩的回鍋肉便出鍋了。
蒜苗翠綠，肉片焦香，光是看著就讓人食慾大開。
鄭紹彬迫不及待地夾起一塊送入口中。
肉片的焦香和醬汁的濃郁在味蕾上交織，蒜苗的清香更是錦上添花，讓他忍不住發出一聲讚嘆：「妙！這回鍋肉，比我吃過的任何一家都要好吃！」
牛謙和方勇也紛紛品嘗，兩人都對這道回鍋肉讚不絕口。
牛謙感嘆道：「這小伙子的廚藝，真是讓人嘆為觀止！這火候的掌握，簡直到了爐火純青的地步。」
方勇則是一臉欽佩：「這不僅僅是廚藝，更是一種藝術！他將每一種食材的特性都發揮到了極致，這道菜已經超越了食物本身，達到了精神層面的享受。」
鄭紹彬再次給出了一個高分——96分！這個分數一出，全場再次譁然。
兩道菜，平均分95.5！
這樣的成績，在中級廚師考核的歷史上，恐怕也是絕無僅有的。
那些之前對何雨柱抱有懷疑的廚師們，此時都徹底服氣了，他們看向何雨柱的眼神，不再是輕視，而是敬佩。
然而，在眾人紛紛讚嘆的時候，南不易卻一直沉默不語。
他靜靜地站在一旁，看著何雨柱忙碌的身影，眼神深邃，讓人捉摸不透。
他既沒有給出任何評價，也沒有流露出任何情緒，仿佛這一切都與他無關。
最後一道菜是糖醋排骨。
鄭紹彬、牛謙和方勇三人再次品嘗，這一次，他們臉上的表情不再是驚訝，而是震撼。
這道糖醋排骨，已經超越了他們對美食的認知，達到了一種全新的境界。
鄭紹彬深吸一口氣，緩緩說道：「這道糖醋排骨，我給滿分！100分！」
牛謙和方勇也紛紛點頭表示贊同。
三道菜，平均分97分！這個分數，足以讓何雨柱名揚廚界！
然而，就在眾人為何雨柱的出色表現歡呼雀躍時，南不易卻突然開口了：「雨柱，」他的聲音低沉而有力，「你的廚藝，還有很大的提升空間。」
何雨柱愣了一下，他沒想到師父會在這個時候說出這樣的話。
他看向南不易，眼中充滿了疑惑。南不易卻沒有解釋，只是拍了拍他的肩膀，轉身離開了考場。
「師父……」何雨柱看著南不易離去的背影，心中五味雜陳。
何雨柱愣在原地，師父的話在他心中激起層層漣漪。
97分的高分，足以證明他的實力，為何師父還會說這樣的話？
難道自己的廚藝真的還有很大的提升空間？
他不禁開始反思自己，是不是在某些方面還有不足之處。
考場外，楊東進等人正焦急地等待著結果。
當他們聽到何雨柱的得分時，臉上都露出了欣慰的笑容。
「97分！好小子，我就知道他一定行！」楊東進興奮地快要跳起來，語氣中充滿了自豪。
「哈哈，看來這次中級廚師考核的狀元非他莫屬了！」
周圍的其他廚師也紛紛議論起來，對何雨柱的廚藝讚不絕口。
他們之中，有些曾經對何雨柱的實力表示懷疑，如今也都心服口服。
「這何雨柱，真是後生可畏啊！」一位老廚師感嘆道，「小小年紀，就能有如此精湛的廚藝，前途不可限量！」
「是啊，假以時日，他或許能成為像南不易大師那樣的廚界泰斗！」另一位廚師附和道。
考場內，何雨柱調整好心態，準備迎接接下來的挑戰——進階菜考核。
這次考核的內容是自選菜，難度更高，更考驗廚師的綜合實力。
鄭紹彬看著何雨柱，眼中充滿了期待：「何師傅，接下來你要做什麼菜？」
何雨柱謙虛地笑了笑，說道：「我還有最後一道菜——宮保雞丁。」
說罷，他便開始準備最後一道菜。
雞丁的醃製，花生的油炸，醬汁的調配，每一個步驟都一絲不苟。
他手中的鍋鏟如同魔術棒，將各種食材完美地融合在一起，創造出一道道美味佳肴。
南不易站在一旁，默默地看著何雨柱的操作，臉上始終帶著一絲淡淡的微笑。
他沒有說話，只是靜靜地觀察著，仿佛一切都在他的預料之中。
宮保雞丁出鍋後，香氣四溢，引得在場眾人食慾大增。
雞丁的鮮嫩，花生的酥脆，醬汁的酸甜辣，三種味道完美地融合在一起，讓人回味無窮。
鄭紹彬、牛謙和方勇三人再次被何雨柱的廚藝所折服，紛紛給出了高分。
「98分！」鄭紹彬激動地說道，「這宮保雞丁，簡直就是藝術品！」
「我從未吃過如此美味的宮保雞丁！」牛謙讚嘆道。
「小伙子，你的廚藝已經超越了中級廚師的水平！」方勇由衷地讚賞道。
楊東進帶著幾個廚師走到何雨柱身邊，臉上帶著毫不掩飾的讚賞。
他重重地拍了拍何雨柱的肩膀，意味深長地說：「怎麼樣，我就說這小子深藏不露吧！你們還不信！」
他轉頭對著那幾個廚師說道：「之前在店裡，柱子露了一手，做的那個雪花雞淖，嘖嘖，那味道，我現在想想都流口水！我就知道，他這中級廚師考核，肯定是手到擒來！」
聽著周圍人的讚嘆，何雨柱只是謙遜地笑了笑。
他知道，自己今天表現出的廚藝，只是他真實水平的冰山一角。
有著來自未來的烹飪知識和經驗，再加上系統的加持，他的廚藝早已超越了這個時代的大多數廚師。
鄭紹彬看著何雨柱，眼中充滿了欣賞。
他走到何雨柱面前，鄭重地說道：「何雨柱同志，你的基本功紮實，技藝精湛，這兩道菜的表現已經遠遠超出了中級廚師的水平。根據我們廚師協會的規定，恭喜你順利通過考核，成為有史以來最年輕的中級廚師！我希望下次高級廚師的考核上，能看到你！」
此言一出，全場譁然。
高級廚師考核，那可是許多廚師夢寐以求的目標。
多少人奮鬥了大半輩子，都無法達到這個高度。
而何雨柱，一個如此年輕的廚師，竟然有機會直接挑戰高級廚師考核，這如何不讓人震驚？
南不易看著自己的徒弟，臉上露出了欣慰的笑容。
他知道，何雨柱的天賦遠不止於此，他的未來將會更加輝煌。
牛謙和方勇也對何雨柱的表現讚不絕口。
他們知道，今天他們見證了一個廚界新星的冉冉升起。
「何雨柱同志，你是否願意接受高級廚師考核？」鄭紹彬再次問道，語氣中充滿了期待。
何雨柱深吸一口氣，眼神堅定地說道：「我願意！」
鄭紹彬的眼中閃過一絲驚訝，他轉頭看向身旁的南不易，低聲說道：「老南，你這徒弟，還真有兩下子啊，這手法，這氣度，簡直和你年輕的時候一模一樣！」
南不易捋了捋鬍鬚，臉上露出了欣慰的笑容，他輕聲說道：「這小子，確實有些天賦。」
一旁的牛謙和方勇也對何雨柱的表現充滿了期待，他們都是廚藝界的老前輩，閱人無數，他們從何雨柱身上，看到了無限的潛力，他們仿佛看到了當年南不易年輕時的影子，那個在廚界叱吒風雲的天才廚師。
張譯站在人群中，臉色陰沉，他緊緊地盯著何雨柱，眼中充滿了嫉妒和不安。
他原本以為何雨柱只是個運氣好的小子，沒想到竟然如此厲害，如果何雨柱真的通過了高級廚師考核，那泰來樓的地位將再也比不上峨眉酒家。
另一邊，鄭紹彬看向何雨柱，眼中滿是欣賞，「小伙子，你這廚藝，真是讓我大開眼界！說實話，我都有點想收你為徒了！」
南不易笑著拍了拍何雨柱的肩膀，說道：「老鄭啊，你這是想挖我的牆角啊？這小子可是我徒弟，你可別打他的主意！」
鄭紹彬哈哈大笑，「我也就是說說而已，你放心，我不會跟你搶徒弟的。不過，這小伙子的天賦真是難得，你可得好好培養他，別浪費了他的才能！」