第169章 王大奎來投靠;待業青年技能培訓點
第169章 王大奎來投靠;待業青年技能培訓點
眾人散去,新宅里終於安靜下來。
高林端著一盆兌好的溫水進來,擱在臉盆架上。
水汽氤氳,帶著皂角的清香。
雲苓正坐在床邊,低頭解著盤扣,昏黃的燈光給她低垂的頸子鍍上一層柔和的暖色。
高林走過去,很自然地接過她解到一半的盤扣,指尖不經意划過她溫熱的鎖骨皮膚。
雲苓微微一顫,耳根泛起紅暈,卻沒躲開,只是頭垂得更低了,像一株含羞草。
「好點了沒?」
高林的聲音低柔。
他替她解開最後一個盤扣,脫下外衫,又擰了溫熱的毛巾遞過去。
雲苓接過毛巾,細細擦著臉和脖子,水珠順著細膩的肌膚滑落。
她抬起眼,水潤的眸子看向高林,帶著依賴和一絲羞澀的探尋。
「林子哥,那檢查真的沒事嗎?」她聲音輕輕的。
高林跟她說了今個店鋪里發生的事情,她還是有些擔憂。
高林自己也擦了把臉,坐到床邊,挨著她。
「沒事,要是有問題,下午就來找我了。到現在都沒有動靜,說明這件事可能已經過去了。」
聽到高林的話,雲苓的心這才安穩一些。
他拉過雲苓微涼的手,裹在自己溫熱粗糙的掌心裡,自光望向窗外沉沉的夜色,卻仿佛穿透了黑暗,看到了更遠的地方。
「我打算等明年,再找個大一點的地方,把店面擴大。」
「林子哥我們現在這鋪子,不是挺好了嗎?紅紅火火的,日子也安穩。」
「是好。」
高林的聲音沉穩,帶著一種踏實的暖意。
「可現在巴掌大的地方,擠得轉不開身。想多做點花樣都騰挪不開。」
他頓了頓,握緊了雲苓的手。
「這就像我們家的自留地,精耕細作,能吃飽,可要想讓跟著我的兄弟們都過上好日子,讓父母都住得舒坦,這點地,不夠。」
他的眼神亮起來。
「開大店,不是圖虛名。是想有個敞亮的廚房,讓兄弟們都能舒展開手腳,一人守著一口灶,把我們們琢磨出來的好菜,一樣樣都擺上桌!
是想有個像樣的地方,讓客人舒舒服服坐著吃,不用再站著排隊,風裡來雨里去。」
他轉過頭,看著雲苓的眼睛,那裡面有他描繪的藍圖。
「這安穩日子是根,可我們不能只守著根,得讓這樹,長得更大,蔭蔽更多的人。」
雲苓靜靜地聽著,看著高林眼中跳動的光,那光里有種讓她安心的力量,也有種讓她心潮澎湃的憧憬。
她靠進高林懷裡,臉頰貼著他厚實溫暖的胸膛,聽著他沉穩有力的心跳,輕輕「嗯」了一聲。
所有的疑慮和不安,都在他描繪的未來里找到了答案,化作了無聲的信任和支持。
高林摟著她。
窗外寒風呼嘯,新宅里卻暖意融融。
兩人低聲絮語著,說著鋪子的瑣事,說著省賽的打算,說著對未來的種種期盼.
聲音漸漸低下去,最終被均勻的呼吸聲取代,沉入了安穩的夢鄉。
日子穩步往前推進。
那場險些掀翻小店的檢查風波,仿佛真的只是一場虛驚的噩夢,被「高記」旺盛的煙火氣徹底衝散。
食客依舊盈門,店鋪里的香氣依舊飄散在建軍路上,一切都按部就班,風平浪靜。
直到這天晌午,飯口剛過,鋪子裡正收拾碗筷。
一輛半舊的綠色吉普車,「嘎吱」一聲停在了「高記」門臉前。
車門打開,下來一位幹部,正是李科長。
「高老闆,忙著呢?」
李科長笑容可掬,他直接開門見山。
「陳書記請你去趟食品服務公司,跟你談些事情。」
高林放下手裡的抹布,心下瞭然。
「行,我馬上就去。」
李科長滿意地點點頭,目光在略顯擁擠的鋪子裡掃了一圈,沒再多說,轉身上車離去。
這李科長沒走多久,一個魁梧的身影就堵在了門口,身後還跟著兩個年輕人。
是王大奎。
這位昔日黃海飯店的頂樑柱,此刻穿著一身洗得發白的舊工裝,臉上帶著一絲疲憊。
他身後那兩個年輕人,眼神有些怯生生的,打量著高記鋪面的內部。
「小高!」王大奎的聲音洪亮。
高林連忙將王大奎師徒三人讓進鋪子,倒了熱茶。
王大奎喝著熱乎的茶水,嘆了口氣,講述了他離開黃海飯店的事情。
高林眉梢一挑,這好端端的怎麼就離職了?
當他詢問時,王大奎這才帶著些許怒意說著。
「葛衛民那攤子爛泥,扶不上牆。」
隨後他說道:「現在沒了工作,但家裡還要吃飯,所以....
」
他面色有些糾結:「我想在你這找個活,如果實在不行,還請把我這兩個徒弟安置一下...
」
這突如其來的投奔,讓高林和鋪子裡所有人都愣住了。
范二張大了嘴,趙家兄弟面面相覷。
高林看著王大奎那張寫滿期待的臉,又看看他身後那兩個同樣渴望機會的年輕人。
高林沉默不語,但是這檢查人員的問題剛解決,再收人,恐怕又會引來不必要的麻煩。
但是王大奎的手藝不差,對方沒有去投奔其他國營飯店,而是直接來他鋪子裡,已經表明了對方的態度。
高林思索片刻後,這才笑著開口。
「王師傅,你這手藝這麼好,在我這不是屈才了嗎?」
聽到這話,王大奎和兩個徒弟的臉上頓時閃過一絲失落。
可緊接著,高林的話鋒一轉。
「你帶著徒弟出來,為什麼不自己盤個小店?
地方不用大,憑你的手藝,養活自己師徒幾個,綽綽有餘啊。」
王大奎聽到這話,先是眼前一亮,但緊著便放下茶杯,嘆了口氣。
「我這輩子就跟灶台親,論掂勺、看火候、做幾道硬菜,我誰也不怵。可開」
他搖搖頭,臉上露出一種對經營之道的茫然。
「我這腦子,就裝得下油鹽醬醋和鍋碗瓢盆。讓我自己開鋪子?怕是沒幾天就得讓人坑得關門大吉,連累徒弟跟著喝西北風了。
他抬起頭,看著高林,眼神里是純粹的信任。
「我就認準了你小高,你本事大,心正。跟著你干,心裡踏實。我王大奎,就給你守好一口灶,帶好兩個徒弟,其他的,你來掌舵,你說怎麼幹,我們就怎麼幹。」
這番話,質樸無華,卻重若千斤。
高林看著王大奎眼中那份毫無保留的信任,也是心頭一熱。
他將剛剛腦子裡盤點好的想法說出。
「王師傅,承蒙你看得起。」
高林指尖在桌面輕點:「這樣,你先別著急,我想想辦法。」
「行!」王大奎點頭。
高林看了眼牆上的時鐘,時間差不多了,他還得去見陳書記。
他歉意地對王大奎點點頭。
「王師傅,你和徒弟們先歇會,喝口茶。我去去就回,我們回來細說。」
高林騎著自行車,朝著食品服務公司趕去時,忽然看到了黃海飯店的大門緊閉。
門口悄然貼出了兩張刺眼的白紙黑字告示:「內部裝修,暫停營業,升級服務,敬請期待!」
告示貼得敷衍,墨跡未乾。
透過玻璃門,隱約可見裡面桌椅凌亂,人影寥落,全無往日的喧囂,冷清得像座空城。
食客們圍在門口議論著,好端端的怎麼就這樣了?
辦公室內。
陳書記親自給高林倒了杯水,示意他坐下。
「今天請你來,是市里打算辦個待業青年技能培訓點」和傳統技藝傳承實踐點」。」
他手指點著桌上紅頭文件。
「你的高記手藝好,口碑硬,你又是市賽紅案狀元,我打算把這兩個牌子,都放到你這裡。」
高林雙手接過茶杯,聽著這些宏大的詞彙套在自己那小小的鋪面上,也深知這兩個招牌的分量。
他誠懇地說:「書記的想法當然是好的,就是怕我們這小廟,擔不起這麼大的名頭。」
「擔得起,關鍵是怎麼運作。」
陳書記擺擺手,話鋒一轉,切入核心。
「這件事由我們食品服務公司申報,你本來就掛靠在我們單位名下,可以作為承辦方。」
他看似隨意地拋出了構想。
「地點呢,就在你鋪子裡,不會影響你白天生產。這樣,你店裡那兩個知青也可以成為學員,每個月享受實習津貼,一人十五塊。同時...」
陳書記拿起茶杯說道:「你的店鋪還可以享受政策支持,稅收減免百分之五十,水電按照民用標準收取。」
「你每個月還可以領取由街道和我們公司發放的60元教學費用。」
高林認真的聽著陳書記講述,確實有些心動。
不是錢,而是那政策支持確實有很大的吸引力。
他立刻抓住機會:「陳書記,不瞞你說,我正有個情況想向你匯報。黃海飯店的王大奎,他帶著幾個徒弟來找我,想到我鋪子裡干。」
「哦?王大奎?」陳書記眉梢一挑。
王大奎的辭職信,他壓了好幾天。最終葛衛民一點作為都沒有,他也只能放棄了。
沒想到對方轉頭就去找高林了。
「這是好事,強強聯合,這次的試點有王大奎同志加入更好了。這充分說明,高記這個平台,有吸引力,有凝聚力。」
高林心中一塊石頭落地,但隨即又浮現出新的擔憂。
「謝謝書記支持,就是這攤子要是鋪開了,我擔心自己精力有限,怕顧此失彼,管理不過來。」
「這個好解決。」
陳書記大手一揮。
「你是技術核心和管理核心,把握大方向就行。王大奎同志經驗豐富,手藝精湛,我看可以擔任主授技師。
主要負責帶徒授藝和菜品質量把關。具體的日常管理瑣事。」
他頓了頓,看著高林。
「你要學會培養幾個得力的助手分擔嘛。」
接著,陳書記話鋒再次一轉,目光里充滿期待,他身體微微前傾,拋出了一個極具誘惑力的承諾。
「高林,眼前還有個重要的機會。省里的烹飪技術考核大賽,再過幾個月就要開始了。
你,是我們鹽瀆餐飲界年輕一代的佼佼者。」
他語氣加重,每一個字都敲在高林心上。
「只要你能在這次省賽上,拿回一個亮眼的成績,給我們鹽瀆爭光添彩,市里一定會給你更大的支持。」
「比如,我經常聽到群眾反映,你那鋪子太小,總是排隊,嘗不到你的手藝。」
陳書記臉上帶著笑容。
「又考慮到,後面參與培訓的人員可能會比較多,我們決定等到省賽結束,將國營菜場東頭閒置倉庫批給你。夠不夠你施展?」
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眾人散去,新宅里終於安靜下來。
高林端著一盆兌好的溫水進來,擱在臉盆架上。
水汽氤氳,帶著皂角的清香。
雲苓正坐在床邊,低頭解著盤扣,昏黃的燈光給她低垂的頸子鍍上一層柔和的暖色。
高林走過去,很自然地接過她解到一半的盤扣,指尖不經意划過她溫熱的鎖骨皮膚。
雲苓微微一顫,耳根泛起紅暈,卻沒躲開,只是頭垂得更低了,像一株含羞草。
「好點了沒?」
高林的聲音低柔。
他替她解開最後一個盤扣,脫下外衫,又擰了溫熱的毛巾遞過去。
雲苓接過毛巾,細細擦著臉和脖子,水珠順著細膩的肌膚滑落。
她抬起眼,水潤的眸子看向高林,帶著依賴和一絲羞澀的探尋。
「林子哥,那檢查真的沒事嗎?」她聲音輕輕的。
高林跟她說了今個店鋪里發生的事情,她還是有些擔憂。
高林自己也擦了把臉,坐到床邊,挨著她。
「沒事,要是有問題,下午就來找我了。到現在都沒有動靜,說明這件事可能已經過去了。」
聽到高林的話,雲苓的心這才安穩一些。
他拉過雲苓微涼的手,裹在自己溫熱粗糙的掌心裡,自光望向窗外沉沉的夜色,卻仿佛穿透了黑暗,看到了更遠的地方。
「我打算等明年,再找個大一點的地方,把店面擴大。」
「林子哥我們現在這鋪子,不是挺好了嗎?紅紅火火的,日子也安穩。」
「是好。」
高林的聲音沉穩,帶著一種踏實的暖意。
「可現在巴掌大的地方,擠得轉不開身。想多做點花樣都騰挪不開。」
他頓了頓,握緊了雲苓的手。
「這就像我們家的自留地,精耕細作,能吃飽,可要想讓跟著我的兄弟們都過上好日子,讓父母都住得舒坦,這點地,不夠。」
他的眼神亮起來。
「開大店,不是圖虛名。是想有個敞亮的廚房,讓兄弟們都能舒展開手腳,一人守著一口灶,把我們們琢磨出來的好菜,一樣樣都擺上桌!
是想有個像樣的地方,讓客人舒舒服服坐著吃,不用再站著排隊,風裡來雨里去。」
他轉過頭,看著雲苓的眼睛,那裡面有他描繪的藍圖。
「這安穩日子是根,可我們不能只守著根,得讓這樹,長得更大,蔭蔽更多的人。」
雲苓靜靜地聽著,看著高林眼中跳動的光,那光里有種讓她安心的力量,也有種讓她心潮澎湃的憧憬。
她靠進高林懷裡,臉頰貼著他厚實溫暖的胸膛,聽著他沉穩有力的心跳,輕輕「嗯」了一聲。
所有的疑慮和不安,都在他描繪的未來里找到了答案,化作了無聲的信任和支持。
高林摟著她。
窗外寒風呼嘯,新宅里卻暖意融融。
兩人低聲絮語著,說著鋪子的瑣事,說著省賽的打算,說著對未來的種種期盼.
聲音漸漸低下去,最終被均勻的呼吸聲取代,沉入了安穩的夢鄉。
日子穩步往前推進。
那場險些掀翻小店的檢查風波,仿佛真的只是一場虛驚的噩夢,被「高記」旺盛的煙火氣徹底衝散。
食客依舊盈門,店鋪里的香氣依舊飄散在建軍路上,一切都按部就班,風平浪靜。
直到這天晌午,飯口剛過,鋪子裡正收拾碗筷。
一輛半舊的綠色吉普車,「嘎吱」一聲停在了「高記」門臉前。
車門打開,下來一位幹部,正是李科長。
「高老闆,忙著呢?」
李科長笑容可掬,他直接開門見山。
「陳書記請你去趟食品服務公司,跟你談些事情。」
高林放下手裡的抹布,心下瞭然。
「行,我馬上就去。」
李科長滿意地點點頭,目光在略顯擁擠的鋪子裡掃了一圈,沒再多說,轉身上車離去。
這李科長沒走多久,一個魁梧的身影就堵在了門口,身後還跟著兩個年輕人。
是王大奎。
這位昔日黃海飯店的頂樑柱,此刻穿著一身洗得發白的舊工裝,臉上帶著一絲疲憊。
他身後那兩個年輕人,眼神有些怯生生的,打量著高記鋪面的內部。
「小高!」王大奎的聲音洪亮。
高林連忙將王大奎師徒三人讓進鋪子,倒了熱茶。
王大奎喝著熱乎的茶水,嘆了口氣,講述了他離開黃海飯店的事情。
高林眉梢一挑,這好端端的怎麼就離職了?
當他詢問時,王大奎這才帶著些許怒意說著。
「葛衛民那攤子爛泥,扶不上牆。」
隨後他說道:「現在沒了工作,但家裡還要吃飯,所以....
」
他面色有些糾結:「我想在你這找個活,如果實在不行,還請把我這兩個徒弟安置一下...
」
這突如其來的投奔,讓高林和鋪子裡所有人都愣住了。
范二張大了嘴,趙家兄弟面面相覷。
高林看著王大奎那張寫滿期待的臉,又看看他身後那兩個同樣渴望機會的年輕人。
高林沉默不語,但是這檢查人員的問題剛解決,再收人,恐怕又會引來不必要的麻煩。
但是王大奎的手藝不差,對方沒有去投奔其他國營飯店,而是直接來他鋪子裡,已經表明了對方的態度。
高林思索片刻後,這才笑著開口。
「王師傅,你這手藝這麼好,在我這不是屈才了嗎?」
聽到這話,王大奎和兩個徒弟的臉上頓時閃過一絲失落。
可緊接著,高林的話鋒一轉。
「你帶著徒弟出來,為什麼不自己盤個小店?
地方不用大,憑你的手藝,養活自己師徒幾個,綽綽有餘啊。」
王大奎聽到這話,先是眼前一亮,但緊著便放下茶杯,嘆了口氣。
「我這輩子就跟灶台親,論掂勺、看火候、做幾道硬菜,我誰也不怵。可開」
他搖搖頭,臉上露出一種對經營之道的茫然。
「我這腦子,就裝得下油鹽醬醋和鍋碗瓢盆。讓我自己開鋪子?怕是沒幾天就得讓人坑得關門大吉,連累徒弟跟著喝西北風了。
他抬起頭,看著高林,眼神里是純粹的信任。
「我就認準了你小高,你本事大,心正。跟著你干,心裡踏實。我王大奎,就給你守好一口灶,帶好兩個徒弟,其他的,你來掌舵,你說怎麼幹,我們就怎麼幹。」
這番話,質樸無華,卻重若千斤。
高林看著王大奎眼中那份毫無保留的信任,也是心頭一熱。
他將剛剛腦子裡盤點好的想法說出。
「王師傅,承蒙你看得起。」
高林指尖在桌面輕點:「這樣,你先別著急,我想想辦法。」
「行!」王大奎點頭。
高林看了眼牆上的時鐘,時間差不多了,他還得去見陳書記。
他歉意地對王大奎點點頭。
「王師傅,你和徒弟們先歇會,喝口茶。我去去就回,我們回來細說。」
高林騎著自行車,朝著食品服務公司趕去時,忽然看到了黃海飯店的大門緊閉。
門口悄然貼出了兩張刺眼的白紙黑字告示:「內部裝修,暫停營業,升級服務,敬請期待!」
告示貼得敷衍,墨跡未乾。
透過玻璃門,隱約可見裡面桌椅凌亂,人影寥落,全無往日的喧囂,冷清得像座空城。
食客們圍在門口議論著,好端端的怎麼就這樣了?
辦公室內。
陳書記親自給高林倒了杯水,示意他坐下。
「今天請你來,是市里打算辦個待業青年技能培訓點」和傳統技藝傳承實踐點」。」
他手指點著桌上紅頭文件。
「你的高記手藝好,口碑硬,你又是市賽紅案狀元,我打算把這兩個牌子,都放到你這裡。」
高林雙手接過茶杯,聽著這些宏大的詞彙套在自己那小小的鋪面上,也深知這兩個招牌的分量。
他誠懇地說:「書記的想法當然是好的,就是怕我們這小廟,擔不起這麼大的名頭。」
「擔得起,關鍵是怎麼運作。」
陳書記擺擺手,話鋒一轉,切入核心。
「這件事由我們食品服務公司申報,你本來就掛靠在我們單位名下,可以作為承辦方。」
他看似隨意地拋出了構想。
「地點呢,就在你鋪子裡,不會影響你白天生產。這樣,你店裡那兩個知青也可以成為學員,每個月享受實習津貼,一人十五塊。同時...」
陳書記拿起茶杯說道:「你的店鋪還可以享受政策支持,稅收減免百分之五十,水電按照民用標準收取。」
「你每個月還可以領取由街道和我們公司發放的60元教學費用。」
高林認真的聽著陳書記講述,確實有些心動。
不是錢,而是那政策支持確實有很大的吸引力。
他立刻抓住機會:「陳書記,不瞞你說,我正有個情況想向你匯報。黃海飯店的王大奎,他帶著幾個徒弟來找我,想到我鋪子裡干。」
「哦?王大奎?」陳書記眉梢一挑。
王大奎的辭職信,他壓了好幾天。最終葛衛民一點作為都沒有,他也只能放棄了。
沒想到對方轉頭就去找高林了。
「這是好事,強強聯合,這次的試點有王大奎同志加入更好了。這充分說明,高記這個平台,有吸引力,有凝聚力。」
高林心中一塊石頭落地,但隨即又浮現出新的擔憂。
「謝謝書記支持,就是這攤子要是鋪開了,我擔心自己精力有限,怕顧此失彼,管理不過來。」
「這個好解決。」
陳書記大手一揮。
「你是技術核心和管理核心,把握大方向就行。王大奎同志經驗豐富,手藝精湛,我看可以擔任主授技師。
主要負責帶徒授藝和菜品質量把關。具體的日常管理瑣事。」
他頓了頓,看著高林。
「你要學會培養幾個得力的助手分擔嘛。」
接著,陳書記話鋒再次一轉,目光里充滿期待,他身體微微前傾,拋出了一個極具誘惑力的承諾。
「高林,眼前還有個重要的機會。省里的烹飪技術考核大賽,再過幾個月就要開始了。
你,是我們鹽瀆餐飲界年輕一代的佼佼者。」
他語氣加重,每一個字都敲在高林心上。
「只要你能在這次省賽上,拿回一個亮眼的成績,給我們鹽瀆爭光添彩,市里一定會給你更大的支持。」
「比如,我經常聽到群眾反映,你那鋪子太小,總是排隊,嘗不到你的手藝。」
陳書記臉上帶著笑容。
「又考慮到,後面參與培訓的人員可能會比較多,我們決定等到省賽結束,將國營菜場東頭閒置倉庫批給你。夠不夠你施展?」
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