第45章 測試
高林擦乾身子，又在廚屋裡忙活了一陣，這才回到西屋躺下，他從蓆子下摸出票子，仔細的清點了一遍。
這裡面有上次余的錢，小啞巴送的以及今個掙得。總計八十二元六角。
隨著換購糧票，雞蛋餅的成本驟增。從原本每日十八元的利潤降到了八元。
但好在小龍蝦的問世及時填補上了空缺。
眼下每天三十斤蝦肉，光這一項就進帳二十一元，加上糯米藕的十八元，刨去范二和趙家兄弟的工錢，他自己淨落四十出頭。
一天的利潤超過了目前絕大多數人一個月的工資，妥妥的暴發戶。
想到這高林嘴角忍不住往上翹，他將這些錢重新塞到蓆子底下。
窗外雨聲漸小，高林吹滅油燈躺下。蓆子下的錢硌著後腰，卻睡得格外踏實。
......
第二天，烏雲飄散，東邊的天角先透出點魚肚白。
高林跨上自行車時，車軲轆在泥路上碾出兩道深溝，濺起的泥漿糊在褲管上，幹了後結成土黃色的殼。
魚市口的路上還泛著潮氣，高林剛停下車，就見范二甩著胳膊衝來。
「二爺！大黑哥他們讓公安帶走了！」他說話時舌頭打顫。
「別急，慢慢說。」高林卸爐子的手沒停。
原來今早大黑見那幾個盯梢的又來晃悠，就跑去報了公安，結果到頭來把大黑他們也一起帶走了。
高林定了定神：「沒事，應該是帶去問話了。」
聞言，范二這才鬆了口氣。
高林和范二忙活著支開攤位，今個魚市口的人比往日都要多，挎竹籃的婦女、推自行車的工人，把魚市口的道路擠得水泄不通。
算算日子高林才想起今個是周末。
目前雙休制度還沒施行，大家都是上六休一，當然後世的大多數人們也是如此。
畢竟有福報......
九點多，賣出最後一個雞蛋餅後，高林開始收攤，沒了大黑他們的幫忙還真有些不習慣。
高林讓范二先回，自己跨上車往建軍路去。
今個還得跑一跑掛靠的事情。
建軍路上一共有三家國營飯店，分別是張慶國所在的竹林飯店以及黃海，建軍兩家。
黃海飯店的門口，服務員靠在門框上嗑瓜子，聽高林說要談掛靠，眼皮都沒抬：「經理不在。」
建軍飯店的經理是個胖臉中年人，笑起來眼睛眯成一條縫，聽完高林掛靠的請求後。
他笑著說：「利潤抽五成，場地費每月一塊二，衛生費兩塊。」
高林瞧著他袖口露出的手錶，錶盤上印著「上海」二字。起身告辭。
日頭升到頭頂時，高林的自行車停在竹林飯店門口。大堂里飄來菜香。
那個穿白圍裙的服務員大姐見了他就笑：「真讓丁經理說准了，你還真來了。她在六樓等你呢。」
......
木樓梯踩上去吱呀響，經理辦公室的門沒關嚴，似乎早就料到高林會來。
站在門口，高林能聽見裡頭鋼筆尖划過紙張的沙沙聲。
門軸吱呀轉動的剎那，丁慧琳正將鋼筆放下，鏡片後的目光落在了高林的身上。
暖中帶著銳。
「又見面了，高林同志。」
她起身時，白襯衫袖口蹭過桌沿的牛皮紙檔案袋，袋口露出半張油印文件。
她給高林倒了一杯茶，示意他坐下，還是昨個的位置。
茶杯推到高林面前時她問道：「想的怎麼樣了？」
「我想和丁經理再談談。」高林捧起茶杯，熱氣漫過鼻尖。
丁慧琳重新坐下，笑著說。
「哦？說說看。」
陽光從三格窗斜切進來，在浮塵里織就金線，恰好落在高林的身上。
「首先管理費我一定會繳納，出產的菜品也可以交給你們審核，甚至我可以教後廚怎麼做的。但是......」
高林望著窗台上蜷曲的窗簾邊角：「我家在鄉下，趕路來回得好幾個小時，隨叫隨到恐怕是不行的。」
其實高林就是不想被限制住，要是每天都來幾桌宴請，他不成打白工的了？
丁慧琳沉默時，辦公椅發出輕微的吱呀。她忽然起身走到窗邊，望著遠處黃海和建軍兩棟飯店。
「高林，一百二十元對國營飯店而言算不上什麼。」
「我要的不是管理費，也不是什麼配方。」
她轉過身時，鏡片反射的光斑晃了晃：「我要的是你這個人！」
高林愣了愣，莫名的看向丁慧琳。
丁慧琳擦了擦眼鏡：「任何同行業之間都存在競爭......」
聽著對方的話，高林忽然想到了那幾個搞事的攤主。
「國營飯店也一樣，只是有些事不好擺在明面說。我要的是竹林飯店的招牌，要它在鹽瀆拔尖。」
話音落下，辦公室內陷入了沉默。
丁慧琳見狀，拿起桌上那封文件放在了高林的面前。
「你想要辦證，就算我今個跟你簽了掛靠協議，你也來不及了。」
高林看著桌上的文件。
「文明禮貌月」的標題被紅筆圈得發毛。
丁慧琳喝了一口茶：「下周一開始全城檢查，小攤販是重點。」
徐志強不敢說，但她丁慧琳不怕。
高林想起魚市口那幾個晃蕩的黑影，眉頭緊皺：「文明禮貌月？那不是三月份的事情？」
「以後每個月都是文明禮貌月」她指尖點著通知上的『常態』二字。
高林總覺著有些熟悉，忽然眉梢一揚，這不就是『創衛』的前身嗎？
丁慧琳見高林盯著那封文件，語氣突然緩和了一些。
「不如這樣，我也不勉強你。每周一，我們這都有一場招待宴，你抽空來掌個勺。」
她的聲音無比平和。
「如果你答應了，你接下來的手續，我幫忙搭橋，各個部門的領導我都認識，下周日之前就能把證件下來。」
「下周日前，你的攤位就擺在飯店門口。掛我們的牌子，沒人會為難你。」
高林盯著茶杯里沉底的茉莉。
如果下周的檢查屬實，魚市口的攤位是肯定擺不下去，一個搞不好自己還得坐牢。
「每周一晚上......」他喃喃重複，指尖在茶杯沿碾出細響。
丁慧琳恩威並施，但確實做出了明顯的讓步，此前他擔憂的天天打白工的情況是不會出現了。
忙碌一個晚上對高林而言算不上什麼難事，並且他也能感受到對方話語中的真誠
更要緊的是對方幫忙辦證，丁慧琳這話若當真，無異於在他眼前鋪了條捷徑。
綜合考慮，高林沒有拒絕的理由。
他緩緩起身，笑著對丁慧琳說。
「丁經理這麼看得起我，要是再不答應倒顯得我托大了。」
丁慧琳眼眉間多了些笑意，她從抽屜里取出一份紙張，那是一張手寫的菜單。
「別著急，這些事情兌現之前，得讓我看看你的本事。」
雖然老張把高林夸的天花亂墜，但丁慧琳還是想著親自試試高林的水平。
周一的招待宴很關鍵，可不能誤了大事。
高林接過紙張一看，那被紅筆圈著的分別是：紅扒秋鴨，紅燒鯉魚。
他眉梢揚了揚，露出了一絲笑容：「開國第一宴？」
這兩道菜正是那場宴席中八道熱菜里的兩道。
這裡面有上次余的錢，小啞巴送的以及今個掙得。總計八十二元六角。
隨著換購糧票，雞蛋餅的成本驟增。從原本每日十八元的利潤降到了八元。
但好在小龍蝦的問世及時填補上了空缺。
眼下每天三十斤蝦肉，光這一項就進帳二十一元，加上糯米藕的十八元，刨去范二和趙家兄弟的工錢，他自己淨落四十出頭。
一天的利潤超過了目前絕大多數人一個月的工資，妥妥的暴發戶。
想到這高林嘴角忍不住往上翹，他將這些錢重新塞到蓆子底下。
窗外雨聲漸小，高林吹滅油燈躺下。蓆子下的錢硌著後腰，卻睡得格外踏實。
......
第二天，烏雲飄散，東邊的天角先透出點魚肚白。
高林跨上自行車時，車軲轆在泥路上碾出兩道深溝，濺起的泥漿糊在褲管上，幹了後結成土黃色的殼。
魚市口的路上還泛著潮氣，高林剛停下車，就見范二甩著胳膊衝來。
「二爺！大黑哥他們讓公安帶走了！」他說話時舌頭打顫。
「別急，慢慢說。」高林卸爐子的手沒停。
原來今早大黑見那幾個盯梢的又來晃悠，就跑去報了公安，結果到頭來把大黑他們也一起帶走了。
高林定了定神：「沒事，應該是帶去問話了。」
聞言，范二這才鬆了口氣。
高林和范二忙活著支開攤位，今個魚市口的人比往日都要多，挎竹籃的婦女、推自行車的工人，把魚市口的道路擠得水泄不通。
算算日子高林才想起今個是周末。
目前雙休制度還沒施行，大家都是上六休一，當然後世的大多數人們也是如此。
畢竟有福報......
九點多，賣出最後一個雞蛋餅後，高林開始收攤，沒了大黑他們的幫忙還真有些不習慣。
高林讓范二先回，自己跨上車往建軍路去。
今個還得跑一跑掛靠的事情。
建軍路上一共有三家國營飯店，分別是張慶國所在的竹林飯店以及黃海，建軍兩家。
黃海飯店的門口，服務員靠在門框上嗑瓜子，聽高林說要談掛靠，眼皮都沒抬：「經理不在。」
建軍飯店的經理是個胖臉中年人，笑起來眼睛眯成一條縫，聽完高林掛靠的請求後。
他笑著說：「利潤抽五成，場地費每月一塊二，衛生費兩塊。」
高林瞧著他袖口露出的手錶，錶盤上印著「上海」二字。起身告辭。
日頭升到頭頂時，高林的自行車停在竹林飯店門口。大堂里飄來菜香。
那個穿白圍裙的服務員大姐見了他就笑：「真讓丁經理說准了，你還真來了。她在六樓等你呢。」
......
木樓梯踩上去吱呀響，經理辦公室的門沒關嚴，似乎早就料到高林會來。
站在門口，高林能聽見裡頭鋼筆尖划過紙張的沙沙聲。
門軸吱呀轉動的剎那，丁慧琳正將鋼筆放下，鏡片後的目光落在了高林的身上。
暖中帶著銳。
「又見面了，高林同志。」
她起身時，白襯衫袖口蹭過桌沿的牛皮紙檔案袋，袋口露出半張油印文件。
她給高林倒了一杯茶，示意他坐下，還是昨個的位置。
茶杯推到高林面前時她問道：「想的怎麼樣了？」
「我想和丁經理再談談。」高林捧起茶杯，熱氣漫過鼻尖。
丁慧琳重新坐下，笑著說。
「哦？說說看。」
陽光從三格窗斜切進來，在浮塵里織就金線，恰好落在高林的身上。
「首先管理費我一定會繳納，出產的菜品也可以交給你們審核，甚至我可以教後廚怎麼做的。但是......」
高林望著窗台上蜷曲的窗簾邊角：「我家在鄉下，趕路來回得好幾個小時，隨叫隨到恐怕是不行的。」
其實高林就是不想被限制住，要是每天都來幾桌宴請，他不成打白工的了？
丁慧琳沉默時，辦公椅發出輕微的吱呀。她忽然起身走到窗邊，望著遠處黃海和建軍兩棟飯店。
「高林，一百二十元對國營飯店而言算不上什麼。」
「我要的不是管理費，也不是什麼配方。」
她轉過身時，鏡片反射的光斑晃了晃：「我要的是你這個人！」
高林愣了愣，莫名的看向丁慧琳。
丁慧琳擦了擦眼鏡：「任何同行業之間都存在競爭......」
聽著對方的話，高林忽然想到了那幾個搞事的攤主。
「國營飯店也一樣，只是有些事不好擺在明面說。我要的是竹林飯店的招牌，要它在鹽瀆拔尖。」
話音落下，辦公室內陷入了沉默。
丁慧琳見狀，拿起桌上那封文件放在了高林的面前。
「你想要辦證，就算我今個跟你簽了掛靠協議，你也來不及了。」
高林看著桌上的文件。
「文明禮貌月」的標題被紅筆圈得發毛。
丁慧琳喝了一口茶：「下周一開始全城檢查，小攤販是重點。」
徐志強不敢說，但她丁慧琳不怕。
高林想起魚市口那幾個晃蕩的黑影，眉頭緊皺：「文明禮貌月？那不是三月份的事情？」
「以後每個月都是文明禮貌月」她指尖點著通知上的『常態』二字。
高林總覺著有些熟悉，忽然眉梢一揚，這不就是『創衛』的前身嗎？
丁慧琳見高林盯著那封文件，語氣突然緩和了一些。
「不如這樣，我也不勉強你。每周一，我們這都有一場招待宴，你抽空來掌個勺。」
她的聲音無比平和。
「如果你答應了，你接下來的手續，我幫忙搭橋，各個部門的領導我都認識，下周日之前就能把證件下來。」
「下周日前，你的攤位就擺在飯店門口。掛我們的牌子，沒人會為難你。」
高林盯著茶杯里沉底的茉莉。
如果下周的檢查屬實，魚市口的攤位是肯定擺不下去，一個搞不好自己還得坐牢。
「每周一晚上......」他喃喃重複，指尖在茶杯沿碾出細響。
丁慧琳恩威並施，但確實做出了明顯的讓步，此前他擔憂的天天打白工的情況是不會出現了。
忙碌一個晚上對高林而言算不上什麼難事，並且他也能感受到對方話語中的真誠
更要緊的是對方幫忙辦證，丁慧琳這話若當真，無異於在他眼前鋪了條捷徑。
綜合考慮，高林沒有拒絕的理由。
他緩緩起身，笑著對丁慧琳說。
「丁經理這麼看得起我，要是再不答應倒顯得我托大了。」
丁慧琳眼眉間多了些笑意，她從抽屜里取出一份紙張，那是一張手寫的菜單。
「別著急，這些事情兌現之前，得讓我看看你的本事。」
雖然老張把高林夸的天花亂墜，但丁慧琳還是想著親自試試高林的水平。
周一的招待宴很關鍵，可不能誤了大事。
高林接過紙張一看，那被紅筆圈著的分別是：紅扒秋鴨，紅燒鯉魚。
他眉梢揚了揚，露出了一絲笑容：「開國第一宴？」
這兩道菜正是那場宴席中八道熱菜里的兩道。