第14章 吃頓好的
范二攥著船槳的手頓了頓：「二爺今天那一塊五不是白花了嗎？」
他是心疼錢，他一天才掙兩塊錢，結果二爺花了一塊五卻不吃。
這也太奢侈了！
高林卻望著遠處的藕田笑了：「明天你就知道，這錢沒白花。」
他今天態度已經擺的很明確了，只要國營飯店的主廚不是野路子出道，應該能看出來。恐怕對方正急著找補呢。
「真假啊？還有人請我們吃飯？」范二好奇地問。
「等到明個你就知道了。」
木船經過藕田時，高林喊住正在採蓮的老漢：「給我來二十斤藕！」
老漢彎腰挑藕的功夫，高林順手扯了幾張新鮮荷葉，疊得方方正正塞進竹筐。
「二爺要荷葉做啥？」
「包糯米藕唄。」
兩人回到了村子，先去了趟供銷社。
高林帶著范二再次光臨，他們已經是熟客了。
這幾天村里供銷社的員工們都在討論這兩個小猴子到底在做什麼。
今天他們瞧見了高林，再也按耐不住心中的好奇。
「小林子，你們天天買面，收雞蛋到底在弄什尼呢？」上次見過的『大媽』開口問道。
「我們去城裡趕集賣雞蛋。面屯在家裡，等著過年招待舅嗲嗲。」
大媽也沒細究屯面的事情，一聽他們去城裡賣雞蛋，立刻追問道。
「一天苦不少錢吧。」
高林搖搖頭：「一天就苦兩塊錢。」
范二忙掏出皺巴巴的兩塊錢晃了晃
「對，一天就苦兩塊錢。」
村里就這麼大，說多了別人也只當你顯擺。日子是自己過的，沒必要跟人較勁。
「乖乖，比我家小子在公社掙得多！」大媽點點頭誇讚道。
高林沒有繼續這個話題，買好東西後迅速結帳，這次他還打了一斤紹酒。
兩人搬著東西迅速離開了供銷社。
待到兩人離開，他們又聚在一起開始聊天。
大媽磕著瓜子笑眯眯的說：「一天兩塊錢？我望是吹牛逼呢，小林子七毛二收的雞蛋，城裡不過才賣八毛多。算一算，十斤蛋都苦不到一塊錢。」
「他們不要票，可能價格高點吧。」
「那也沒兩塊錢啊。」
「小年輕要面子呢。」
「就是，苦到點錢就瞎花，天天喝汽水。」
......
東西丟上船，回去的路上也沒閒著，范二照舊扯開嗓子吆喝起來。
有了前兩天的經驗，不少人家早早就準備好了雞蛋，一聽到吆喝聲便來到碼頭將蛋交給范二。
高林在一旁付錢，給錢時還順道問一嘴。
「老母雞賣不賣。」
但大部分人都回絕了，他們還指著母雞下蛋呢，直到一位漢子說道。
「你去前面高宏澤家看看，他兒子今年要結婚可能要用錢。」
最終高林花了十塊錢從高宏澤手中買了一隻四斤重的老母雞。
老母雞被拎上船時，正撲棱著翅膀叫。
范二看著被捆住翅膀和爪子的母雞問道：「二爺，你要買母雞回去下蛋嗎？」
「買回去燉湯。」
一聽這話，范二眼睛差點蹦出來。
「你買回去吃？這可是十塊錢啊！」
「賺了錢為啥不吃點好的。」高林目光望向前方，頭也不回的說道。
船過淺灘時，小啞巴正蹲在水邊淘洗桂花，雙手在水裡撥弄，聽見船槳聲，她抬頭望來，濕漉漉的睫毛上沾著水珠。
高林站在船頭揮手，她慌忙用袖口擦臉，卻把臉頰抹上了桂花碎。
看到高林的瞬間她莫名感到一絲喜悅。
靠近碼頭，高林跳到小啞巴面前，望著對方那被曬得紅彤彤的臉頰，笑著從懷中取出那塊手帕。
小啞巴懂事的接過手帕，小心翼翼的將桂花包好，連同家裡帶來的雞蛋一同交到了高林的手中。
高林遞了五毛錢給小啞巴。
她急得直擺手，分明是四毛五的帳。
「拿著，零頭買糖吃。」
船已離岸，高林的聲音混著水聲傳來。小啞巴攥著硬幣，看木船劃破水面。
范二忽然指著小啞巴笑：「二爺，人家耳朵尖都紅啦！」
「劃你的船。」高林踢了踢船艙里的老母雞，雞爪子扒拉著船板，發出細碎的響動。
兩人順道去了一趟賣豆腐的高三爺家，買了點百葉這才回去。
高林拎著百葉跳過船頭，范二提著東西跟在後面，肚子「咕嚕嚕」叫得正響。
廚屋裡冷鍋冷灶，父母這時候正在田裡上工。案台上只剩半盆涼粥。
兩人捧著碗蹲在門檻上喝，粥水順著下巴往下淌，比剛剛買的汽水還解渴。
老母雞在河邊撲棱翅膀時，高林拿著菜刀上前。
范二別過臉去：「二爺，真要吃嗎？留著下蛋也好啊。」
話音剛落，只見高林菜刀一抹，母雞撲騰了幾下翅膀後便不再掙扎。
「去燒點開水。」
范二縮著脖子去燒水。
褪完毛的母雞白生生躺在木盆里，高林用粗鹽搓洗雞皮。
范二蹲在旁邊撿雞毛。
雞毛可以賣錢，有人定期會來村子裡收小辮子、甲魚殼、雞毛、鵝毛、舊棉花等東西。
倉紅英去年就把頭髮賣了，給自家大兒子結婚用。
不一會的功夫，老母雞便處理的差不多，高林提著母雞進入廚屋，用清水洗刷。
揭開灶台上的鍋蓋。
長久不用的口鍋，底部已經生出鏽斑。高林拿來絲瓜瓤開始涮鍋，招呼著范二，讓其去河邊檢點木頭和劈點蘆葦。
范二屁顛屁顛跑去忙活。
高林將老母雞放在一旁，自己去屋後摘了兩顆青菜，洗好後放在一旁備用。
今天要做的是大煮乾絲和清燉雞。
許久不開葷，其實高林的嘴也有點饞了，也算是給自己解解饞。
百葉在砧板上鋪好，修去兩遍毛邊，將其堆疊，順著百葉的紋路開始切絲。這裡要點就是不能切得太細。
其實老做法應該和上次一樣，選用豆乾切片再切絲來製作乾絲。
但後世為了方便已經用百葉代替了豆乾，節省時間。
噔噔噔——
菜刀飛快略過，百葉成絲，泡入水中。
范二抱著柴火和蘆葦杆跑了回來。
高林說道：「去燒鍋堂。」
范二趕忙跑到灶堂，抓起一把稻草用洋火點燃，塞入灶眼中。火焰「哄」地竄起來。
他又將蘆葦杆在膝蓋上一折，塞了進去。
高林在口鍋中加入清水，放入竹箅，將雞腹朝下置於竹箅上，再將紹酒、蔥結、薑片放入鍋中。
取來圓盤壓住雞身，蓋上鍋蓋。待到水透，揭蓋，撇去浮沫。
「用木柴燒小火。」
范二聽到後，塞入三四塊木柴，用火鉗拍了拍，壓低火勢。
高林擦擦手，雞湯需要小火熬煮三小時，耐心等待就行。
「行了，出來吧。」
聽到高林叫自己，范二拍了拍身上的草屑從灶堂走出。
高林掏出錢讓范二接著去收雞蛋，他趁著這會功夫開始製作桂花糯米藕。
煙囪冒著炊煙，暮色漫過曬穀場。
高林將做好的桂花糯米藕裝入鋁鍋之中，看了看天色。
父母今天回來的有點遲啊，而且范二這小子跑哪去了？收個雞蛋花這麼久時間？
正疑惑時，忽然聽到遠處傳來爭執聲，母親倉紅英勸阻的聲音也傳進了高林的耳朵。
「別打了，小二子你就把錢給你娘老子吧。」
「不給！這是二爺給我的錢！」
「上天了是啊，望我不撒死你！」
高林嘆息一聲，他知道麻煩來了，放下手上的活，朝著聲音傳來的方向走去。
他是心疼錢，他一天才掙兩塊錢，結果二爺花了一塊五卻不吃。
這也太奢侈了！
高林卻望著遠處的藕田笑了：「明天你就知道，這錢沒白花。」
他今天態度已經擺的很明確了，只要國營飯店的主廚不是野路子出道，應該能看出來。恐怕對方正急著找補呢。
「真假啊？還有人請我們吃飯？」范二好奇地問。
「等到明個你就知道了。」
木船經過藕田時，高林喊住正在採蓮的老漢：「給我來二十斤藕！」
老漢彎腰挑藕的功夫，高林順手扯了幾張新鮮荷葉，疊得方方正正塞進竹筐。
「二爺要荷葉做啥？」
「包糯米藕唄。」
兩人回到了村子，先去了趟供銷社。
高林帶著范二再次光臨，他們已經是熟客了。
這幾天村里供銷社的員工們都在討論這兩個小猴子到底在做什麼。
今天他們瞧見了高林，再也按耐不住心中的好奇。
「小林子，你們天天買面，收雞蛋到底在弄什尼呢？」上次見過的『大媽』開口問道。
「我們去城裡趕集賣雞蛋。面屯在家裡，等著過年招待舅嗲嗲。」
大媽也沒細究屯面的事情，一聽他們去城裡賣雞蛋，立刻追問道。
「一天苦不少錢吧。」
高林搖搖頭：「一天就苦兩塊錢。」
范二忙掏出皺巴巴的兩塊錢晃了晃
「對，一天就苦兩塊錢。」
村里就這麼大，說多了別人也只當你顯擺。日子是自己過的，沒必要跟人較勁。
「乖乖，比我家小子在公社掙得多！」大媽點點頭誇讚道。
高林沒有繼續這個話題，買好東西後迅速結帳，這次他還打了一斤紹酒。
兩人搬著東西迅速離開了供銷社。
待到兩人離開，他們又聚在一起開始聊天。
大媽磕著瓜子笑眯眯的說：「一天兩塊錢？我望是吹牛逼呢，小林子七毛二收的雞蛋，城裡不過才賣八毛多。算一算，十斤蛋都苦不到一塊錢。」
「他們不要票，可能價格高點吧。」
「那也沒兩塊錢啊。」
「小年輕要面子呢。」
「就是，苦到點錢就瞎花，天天喝汽水。」
......
東西丟上船，回去的路上也沒閒著，范二照舊扯開嗓子吆喝起來。
有了前兩天的經驗，不少人家早早就準備好了雞蛋，一聽到吆喝聲便來到碼頭將蛋交給范二。
高林在一旁付錢，給錢時還順道問一嘴。
「老母雞賣不賣。」
但大部分人都回絕了，他們還指著母雞下蛋呢，直到一位漢子說道。
「你去前面高宏澤家看看，他兒子今年要結婚可能要用錢。」
最終高林花了十塊錢從高宏澤手中買了一隻四斤重的老母雞。
老母雞被拎上船時，正撲棱著翅膀叫。
范二看著被捆住翅膀和爪子的母雞問道：「二爺，你要買母雞回去下蛋嗎？」
「買回去燉湯。」
一聽這話，范二眼睛差點蹦出來。
「你買回去吃？這可是十塊錢啊！」
「賺了錢為啥不吃點好的。」高林目光望向前方，頭也不回的說道。
船過淺灘時，小啞巴正蹲在水邊淘洗桂花，雙手在水裡撥弄，聽見船槳聲，她抬頭望來，濕漉漉的睫毛上沾著水珠。
高林站在船頭揮手，她慌忙用袖口擦臉，卻把臉頰抹上了桂花碎。
看到高林的瞬間她莫名感到一絲喜悅。
靠近碼頭，高林跳到小啞巴面前，望著對方那被曬得紅彤彤的臉頰，笑著從懷中取出那塊手帕。
小啞巴懂事的接過手帕，小心翼翼的將桂花包好，連同家裡帶來的雞蛋一同交到了高林的手中。
高林遞了五毛錢給小啞巴。
她急得直擺手，分明是四毛五的帳。
「拿著，零頭買糖吃。」
船已離岸，高林的聲音混著水聲傳來。小啞巴攥著硬幣，看木船劃破水面。
范二忽然指著小啞巴笑：「二爺，人家耳朵尖都紅啦！」
「劃你的船。」高林踢了踢船艙里的老母雞，雞爪子扒拉著船板，發出細碎的響動。
兩人順道去了一趟賣豆腐的高三爺家，買了點百葉這才回去。
高林拎著百葉跳過船頭，范二提著東西跟在後面，肚子「咕嚕嚕」叫得正響。
廚屋裡冷鍋冷灶，父母這時候正在田裡上工。案台上只剩半盆涼粥。
兩人捧著碗蹲在門檻上喝，粥水順著下巴往下淌，比剛剛買的汽水還解渴。
老母雞在河邊撲棱翅膀時，高林拿著菜刀上前。
范二別過臉去：「二爺，真要吃嗎？留著下蛋也好啊。」
話音剛落，只見高林菜刀一抹，母雞撲騰了幾下翅膀後便不再掙扎。
「去燒點開水。」
范二縮著脖子去燒水。
褪完毛的母雞白生生躺在木盆里，高林用粗鹽搓洗雞皮。
范二蹲在旁邊撿雞毛。
雞毛可以賣錢，有人定期會來村子裡收小辮子、甲魚殼、雞毛、鵝毛、舊棉花等東西。
倉紅英去年就把頭髮賣了，給自家大兒子結婚用。
不一會的功夫，老母雞便處理的差不多，高林提著母雞進入廚屋，用清水洗刷。
揭開灶台上的鍋蓋。
長久不用的口鍋，底部已經生出鏽斑。高林拿來絲瓜瓤開始涮鍋，招呼著范二，讓其去河邊檢點木頭和劈點蘆葦。
范二屁顛屁顛跑去忙活。
高林將老母雞放在一旁，自己去屋後摘了兩顆青菜，洗好後放在一旁備用。
今天要做的是大煮乾絲和清燉雞。
許久不開葷，其實高林的嘴也有點饞了，也算是給自己解解饞。
百葉在砧板上鋪好，修去兩遍毛邊，將其堆疊，順著百葉的紋路開始切絲。這裡要點就是不能切得太細。
其實老做法應該和上次一樣，選用豆乾切片再切絲來製作乾絲。
但後世為了方便已經用百葉代替了豆乾，節省時間。
噔噔噔——
菜刀飛快略過，百葉成絲，泡入水中。
范二抱著柴火和蘆葦杆跑了回來。
高林說道：「去燒鍋堂。」
范二趕忙跑到灶堂，抓起一把稻草用洋火點燃，塞入灶眼中。火焰「哄」地竄起來。
他又將蘆葦杆在膝蓋上一折，塞了進去。
高林在口鍋中加入清水，放入竹箅，將雞腹朝下置於竹箅上，再將紹酒、蔥結、薑片放入鍋中。
取來圓盤壓住雞身，蓋上鍋蓋。待到水透，揭蓋，撇去浮沫。
「用木柴燒小火。」
范二聽到後，塞入三四塊木柴，用火鉗拍了拍，壓低火勢。
高林擦擦手，雞湯需要小火熬煮三小時，耐心等待就行。
「行了，出來吧。」
聽到高林叫自己，范二拍了拍身上的草屑從灶堂走出。
高林掏出錢讓范二接著去收雞蛋，他趁著這會功夫開始製作桂花糯米藕。
煙囪冒著炊煙，暮色漫過曬穀場。
高林將做好的桂花糯米藕裝入鋁鍋之中，看了看天色。
父母今天回來的有點遲啊，而且范二這小子跑哪去了？收個雞蛋花這麼久時間？
正疑惑時，忽然聽到遠處傳來爭執聲，母親倉紅英勸阻的聲音也傳進了高林的耳朵。
「別打了，小二子你就把錢給你娘老子吧。」
「不給！這是二爺給我的錢！」
「上天了是啊，望我不撒死你！」
高林嘆息一聲，他知道麻煩來了，放下手上的活，朝著聲音傳來的方向走去。