第7章 進城擺攤
夜晚，范二撐船回家。高林忙完手頭的事情早早進入房間睡下。
可鄉下的蚊子可不會饒了他，這花蚊子咬人又疼又癢。他正在床上和蚊子搏鬥時聽到屋外傳來自行車的鈴鐺聲。
他知道是哥哥嫂子從城裡回來了。
「爸媽，我回來了。」
「井子家來了啊。」
木門吱呀一聲推開，倉紅英拿著煤油燈走出了屋子。
「餓了吧，你弟弟給你們做了晚飯了快弄了吃。」
「小林子做的？」
「嗯呢，他......」
聽著屋外母親和大哥聊天，高林的困意襲來，眼皮開始耷拉，漸漸地進入了夢鄉。
......
哥哥哥~~~凌晨三點多，村裡的雞就開始叫了。
高林緩緩睜開眼睛，在床上伸了個懶腰。多少年了他都沒有睡得這麼香了，要是沒有蚊子的話那就更好了。
高林撓了撓身上被咬的包，穿上衣服走出門外，剛出門就瞧見范二蹲在門口。看對方的模樣怕是在門口等了有一會了。
「這麼早？」高林走進廚屋開始洗漱，范二跟在他身後笑嘻嘻的說：「我怕睡過頭耽誤事。」
等待高林洗漱完，去後屋摘了點小蔥和香菜，洗淨切好。
兩人將碳爐子和昨晚準備好的東西往船上搬，順便還帶著兩把小凳子。
今天范二沒帶船篙，換了一副槳綁在木船的兩側，去城裡要走大河，船篙戳不到底。
鹽瀆又被稱為百河之城，水路極其發達，但比起走水路去城裡騎自行車要更快一些。
可如今自行車在農村里還算是奢侈品，極少有人能購買。一來普通人搞不到票，二來嘛200塊錢的價格讓大多數人望而生畏。
像高林大哥因為要結婚才特地買了個二手的永久牌自行車，現在結婚都講究個『三轉一響』嘛。
農村里，手錶和收音機買不起，但自行車和縫紉機是必須要的。
高林他們的路線就是從皮岔河拐入蟒蛇河最後到達城區的魚市口大集，魚市口好停船，而且人流量大。這個地點也是昨天晚上就定好。
蟒蛇河的東邊便是通榆河，順著那條河南下可以直接到達南通。說不準還能遇到『南通撈屍李』。
九月晝夜溫差大，河面上起了一層薄薄的霧氣，月光像是鹽霜一樣灑在水面上。
范二劃著名船，心中還是有些忐忑：「小林子，賣這餅真能賺錢嗎？」
高林躺在船頭望著天空，隨意的應了一聲，他表現很淡定。
賺錢是必然的，按照原本的歷史軌跡，雞蛋餅幾年後會在城裡掀起一股熱潮。他只不過將雞蛋餅問市的時間提前了，而且現在還是獨家經營。
哪怕失敗了，高林同樣還有退路。
譬如去城裡的國營飯店裡展露一些實力，當場就可以做一灶師傅。拿著『高薪』也能活得很舒服。
但那樣太累，掙得太少。過些年還要面臨國營飯店改革的風波。
其實高林一直想要自己開一家飯店，穿越前他已經在籌劃了。
只可惜還在選址的過程中他就來到了1982年，但是這個想法從未消失，高林的目標就是儘快賺錢，攢夠啟動資金。
朝陽東升，驅散了薄霧。木船從皮岔河拐入了蟒蛇河，周邊船隻也多了起來。不少都是捕魚的漁民們。
有拖網的，有用老鴉捕魚的，那些老鴉鑽入水中叼出一條大魚，它們的脖子上都繫著繩子無法將魚吞咽下去，嘗試了幾次後老鴉將魚吐在船艙里。
范二和高林已經換了位置，畢竟三個多小時一個人划船著實有些累。
三個小時匆匆而過，高林划動船槳望見了前方一處碼頭邊停滿了木船，一筐筐魚被人搬運上岸，人聲鼎沸好不熱鬧。
范二也趕過集，但是像這般規模的大集他還是第一次見到。
「這麼多人，連個下腳的地方都沒有。」
高林將船停在岸邊，兩人忙活著將東西搬上岸。范二想幫忙支攤，卻被高林拒絕。
「有件事要交給你做，待會你......」高林湊到范二耳邊吩咐著接下來的計劃。
范二一聽瞪大了眼睛詢問：「這樣行嗎，不是砸自己招牌嗎？」
「聽我的就行。」高林笑著提起傢伙事朝著大集的入口走去。
大集的入口處也是熱鬧非凡，不少早餐攤子已經擺開，種類頗多。包子、麵條、豆腐花、黃燒餅、豆漿油條等。
每一個攤位旁邊都擺著一塊黑板上面寫著早餐的價位。
素麵八分錢一碗，豆腐花五分錢，菜包子五分一個，肉包一角錢，當然買這些都需要票。
高林望著那些小黑板，心想著明天出門自己也得準備一個。
找了處空位，將東西一一擺好，開始生爐子。
周圍的攤販們紛紛打量起這個年輕的小伙子。來這處擺攤的人員相對固定，高林這陌生的面孔倒是第一次見。
而且他們也擔心這新來的小子和他們買的是同類型的早餐搶了自家生意。不過當他們看到高林將鏊子擺在爐子上時紛紛鬆了口氣。
原來是個攤大餅的，眾人收回目光開始招呼起食客。
刺啦——
高林不像其他攤位那樣賣力吆喝，而是自顧自的開始做起了第一個蛋餅。他和范二的早飯還沒吃早飯呢。
打上雞蛋均勻攤開，迅速翻面，塗抹醬料撒上香油和黑芝麻，最後來一點蔥花和香菜末。餅面溫度一上來，香味開始擴散。
高林挑的位置本就在上風口，雞蛋餅的香味順著風緩緩飄向人群。
「咦，你們聞到沒？好香啊。」一名正在吃油條的食客和身旁同伴說道。
一旁的人抽了抽鼻子，抬起頭望去，瞧見了高林的攤位。
「炒雞蛋？不對，好像是一個餅。」
不少人好奇的望向高林，也瞧見了他手中那用油紙裹著的金燦燦的蛋餅。
「那是什麼餅啊，聞著好香啊。」
他們的食慾被勾了起來。而不少還在猶豫吃什麼早飯的人們也紛紛在高林的攤子前駐足，好奇的看著雞蛋餅。
他們頭一次看到賣相這麼漂亮的餅，而且這味道可真香啊！
他們口中唾液不自覺的分泌，只是沒有人上前嘗鮮。
高林早就預料到這幅場景，願意嘗試新事物的人並不多，得有個人帶頭才行。
就在這時，一個瘦黑的身影從人群中擠了出來，他兩三步走到高林的攤位前。
「你...你這做的是什麼？」來人正是被高林安排了任務的范二，他的面色有些緊張。畢竟是第一次在這麼多人面前演戲。
他的任務就是給高林當托，當第一位『吃螃蟹的人』。
高林放下手中的雞蛋餅，笑著起身。迎接『第一筆生意』。
「雞蛋餅，來一個嘗嘗？」
范二嗅了嗅鼻子：「聞著蠻香的，怎麼賣的？」
「兩毛五，不要票。」
范二已經逐漸進入角色了，他聽到這價格立馬一瞪眼，嗓門不由提高了幾分。頓時吸引了不少人的注意，也包括那些賣早飯的攤主們。
看熱鬧是刻在國人基因中的代碼。
「我滴乖乖，這麼貴？兩毛五我都能買兩個肉包子了！」這也說出了大部分人的心聲。
『就是就是！』賣包子的攤主心中附和道。誰會花兩毛五吃一個餅啊，吃兩個肉包子加一個素包子不香嗎？
而其他攤主們一聽這價格，頓時覺得無比好笑。
兩毛五？這麼貴賣給鬼吃啊。
城裡大部分職工們的日薪不過才一塊三，吃一頓早飯就要花掉近百分之二十的日薪。著實有些貴了。
不少圍觀的人一聽這價格扭頭就走。
「瞧你說的，我這一個餅一個雞蛋，還有香油、麵粉、調料和炭火這些可都是成本啊，重點是我不要票啊，真不掙錢。」
嗯，沒錯。做生意的都不賺錢，也不知道誰在賺錢。
范二點點頭：「這倒是，一個雞蛋就得一毛錢了。」
城裡買雞蛋需要票，價格在八毛錢到一塊錢一斤。如果沒有票的話，價格會上漲20%左右。所以范二說的並沒有錯。
周圍的飢腸轆轆的食客們也在盤算著帳目，可以吃一個雞蛋還有油，兩毛五的價格好像還挺划算的。
「做一個嘗嘗。」范二掏出兩毛五遞給高林，這錢也是高林剛剛塞給他的。
高林收下錢開始攤麵糊，十幾秒後熱氣騰騰的雞蛋餅便做好了。他用油紙包好遞給范二。
周圍的目光全部都聚集在那蛋餅之上，同時也在觀察著范二的表情，想要看看這東西是不是真的好吃。
范二昨晚就嘗過雞蛋餅，自然知道這東西十分燙。他拿到手先是吹了吹，隨後迫不及待咬下第一口。
嗯？
范二的眼睛瞪圓！這比昨晚吃到的更香！
這一次多了黑芝麻的香味，還有小蔥和香菜融合的味道，降低了油膩感！
口味比起昨晚的雞蛋餅更加豐富！
范二劃了一個多小時的船，本就餓的不行。就等著這一口呢，一吃便停不下來了。
高林看著范二這餓死鬼的模樣，心中無比焦急。
『說詞啊！你他麼別光吃啊，說詞啊！』
好在范二狼吞虎咽了幾口後想起了本職工作，連連豎起大拇指。
「香！太香了！真的好吃！」這句話不是演的，而是發自內心的誇讚。
「給我再來一個！」他豪氣的說了句，這句也不是演的。
這時一旁觀望的一位男人上前：「你還沒吃完呢，著什麼急。」
他走到高林面前笑著說：「小同志，給我也做一個。」說完他掏出兩毛五遞到了高林的手上。
高林接過錢，望著兩毛五竟然產生一種奇特的感覺。穿越前他的年薪也近百萬，可如今拿著這兩毛五分錢仿佛比那百萬還貴重。
就好像他第一次成功做出合格菜品後得到了師傅誇獎一樣。
高林迅速收回心緒，把錢往懷裡一塞。
「好嘞！」
半分鐘後，男人捧著雞蛋餅和范二一樣，一邊呼哧呼哧的吃著，一邊豎起大拇指。
「小同志......你這手藝。絕了！我這輩子就沒吃過這麼香的餅！」
這一次，身後觀望的人群們不再猶豫，紛紛跑上前來。
「給我來一個！」
「三個，三個！我要三個！」
「我先來的，你別擠啊！」
范二站在人群後方，一臉震驚的看著擁擠的人群。
「二爺的方法還真管用！今天要苦大錢！」
可鄉下的蚊子可不會饒了他，這花蚊子咬人又疼又癢。他正在床上和蚊子搏鬥時聽到屋外傳來自行車的鈴鐺聲。
他知道是哥哥嫂子從城裡回來了。
「爸媽，我回來了。」
「井子家來了啊。」
木門吱呀一聲推開，倉紅英拿著煤油燈走出了屋子。
「餓了吧，你弟弟給你們做了晚飯了快弄了吃。」
「小林子做的？」
「嗯呢，他......」
聽著屋外母親和大哥聊天，高林的困意襲來，眼皮開始耷拉，漸漸地進入了夢鄉。
......
哥哥哥~~~凌晨三點多，村裡的雞就開始叫了。
高林緩緩睜開眼睛，在床上伸了個懶腰。多少年了他都沒有睡得這麼香了，要是沒有蚊子的話那就更好了。
高林撓了撓身上被咬的包，穿上衣服走出門外，剛出門就瞧見范二蹲在門口。看對方的模樣怕是在門口等了有一會了。
「這麼早？」高林走進廚屋開始洗漱，范二跟在他身後笑嘻嘻的說：「我怕睡過頭耽誤事。」
等待高林洗漱完，去後屋摘了點小蔥和香菜，洗淨切好。
兩人將碳爐子和昨晚準備好的東西往船上搬，順便還帶著兩把小凳子。
今天范二沒帶船篙，換了一副槳綁在木船的兩側，去城裡要走大河，船篙戳不到底。
鹽瀆又被稱為百河之城，水路極其發達，但比起走水路去城裡騎自行車要更快一些。
可如今自行車在農村里還算是奢侈品，極少有人能購買。一來普通人搞不到票，二來嘛200塊錢的價格讓大多數人望而生畏。
像高林大哥因為要結婚才特地買了個二手的永久牌自行車，現在結婚都講究個『三轉一響』嘛。
農村里，手錶和收音機買不起，但自行車和縫紉機是必須要的。
高林他們的路線就是從皮岔河拐入蟒蛇河最後到達城區的魚市口大集，魚市口好停船，而且人流量大。這個地點也是昨天晚上就定好。
蟒蛇河的東邊便是通榆河，順著那條河南下可以直接到達南通。說不準還能遇到『南通撈屍李』。
九月晝夜溫差大，河面上起了一層薄薄的霧氣，月光像是鹽霜一樣灑在水面上。
范二劃著名船，心中還是有些忐忑：「小林子，賣這餅真能賺錢嗎？」
高林躺在船頭望著天空，隨意的應了一聲，他表現很淡定。
賺錢是必然的，按照原本的歷史軌跡，雞蛋餅幾年後會在城裡掀起一股熱潮。他只不過將雞蛋餅問市的時間提前了，而且現在還是獨家經營。
哪怕失敗了，高林同樣還有退路。
譬如去城裡的國營飯店裡展露一些實力，當場就可以做一灶師傅。拿著『高薪』也能活得很舒服。
但那樣太累，掙得太少。過些年還要面臨國營飯店改革的風波。
其實高林一直想要自己開一家飯店，穿越前他已經在籌劃了。
只可惜還在選址的過程中他就來到了1982年，但是這個想法從未消失，高林的目標就是儘快賺錢，攢夠啟動資金。
朝陽東升，驅散了薄霧。木船從皮岔河拐入了蟒蛇河，周邊船隻也多了起來。不少都是捕魚的漁民們。
有拖網的，有用老鴉捕魚的，那些老鴉鑽入水中叼出一條大魚，它們的脖子上都繫著繩子無法將魚吞咽下去，嘗試了幾次後老鴉將魚吐在船艙里。
范二和高林已經換了位置，畢竟三個多小時一個人划船著實有些累。
三個小時匆匆而過，高林划動船槳望見了前方一處碼頭邊停滿了木船，一筐筐魚被人搬運上岸，人聲鼎沸好不熱鬧。
范二也趕過集，但是像這般規模的大集他還是第一次見到。
「這麼多人，連個下腳的地方都沒有。」
高林將船停在岸邊，兩人忙活著將東西搬上岸。范二想幫忙支攤，卻被高林拒絕。
「有件事要交給你做，待會你......」高林湊到范二耳邊吩咐著接下來的計劃。
范二一聽瞪大了眼睛詢問：「這樣行嗎，不是砸自己招牌嗎？」
「聽我的就行。」高林笑著提起傢伙事朝著大集的入口走去。
大集的入口處也是熱鬧非凡，不少早餐攤子已經擺開，種類頗多。包子、麵條、豆腐花、黃燒餅、豆漿油條等。
每一個攤位旁邊都擺著一塊黑板上面寫著早餐的價位。
素麵八分錢一碗，豆腐花五分錢，菜包子五分一個，肉包一角錢，當然買這些都需要票。
高林望著那些小黑板，心想著明天出門自己也得準備一個。
找了處空位，將東西一一擺好，開始生爐子。
周圍的攤販們紛紛打量起這個年輕的小伙子。來這處擺攤的人員相對固定，高林這陌生的面孔倒是第一次見。
而且他們也擔心這新來的小子和他們買的是同類型的早餐搶了自家生意。不過當他們看到高林將鏊子擺在爐子上時紛紛鬆了口氣。
原來是個攤大餅的，眾人收回目光開始招呼起食客。
刺啦——
高林不像其他攤位那樣賣力吆喝，而是自顧自的開始做起了第一個蛋餅。他和范二的早飯還沒吃早飯呢。
打上雞蛋均勻攤開，迅速翻面，塗抹醬料撒上香油和黑芝麻，最後來一點蔥花和香菜末。餅面溫度一上來，香味開始擴散。
高林挑的位置本就在上風口，雞蛋餅的香味順著風緩緩飄向人群。
「咦，你們聞到沒？好香啊。」一名正在吃油條的食客和身旁同伴說道。
一旁的人抽了抽鼻子，抬起頭望去，瞧見了高林的攤位。
「炒雞蛋？不對，好像是一個餅。」
不少人好奇的望向高林，也瞧見了他手中那用油紙裹著的金燦燦的蛋餅。
「那是什麼餅啊，聞著好香啊。」
他們的食慾被勾了起來。而不少還在猶豫吃什麼早飯的人們也紛紛在高林的攤子前駐足，好奇的看著雞蛋餅。
他們頭一次看到賣相這麼漂亮的餅，而且這味道可真香啊！
他們口中唾液不自覺的分泌，只是沒有人上前嘗鮮。
高林早就預料到這幅場景，願意嘗試新事物的人並不多，得有個人帶頭才行。
就在這時，一個瘦黑的身影從人群中擠了出來，他兩三步走到高林的攤位前。
「你...你這做的是什麼？」來人正是被高林安排了任務的范二，他的面色有些緊張。畢竟是第一次在這麼多人面前演戲。
他的任務就是給高林當托，當第一位『吃螃蟹的人』。
高林放下手中的雞蛋餅，笑著起身。迎接『第一筆生意』。
「雞蛋餅，來一個嘗嘗？」
范二嗅了嗅鼻子：「聞著蠻香的，怎麼賣的？」
「兩毛五，不要票。」
范二已經逐漸進入角色了，他聽到這價格立馬一瞪眼，嗓門不由提高了幾分。頓時吸引了不少人的注意，也包括那些賣早飯的攤主們。
看熱鬧是刻在國人基因中的代碼。
「我滴乖乖，這麼貴？兩毛五我都能買兩個肉包子了！」這也說出了大部分人的心聲。
『就是就是！』賣包子的攤主心中附和道。誰會花兩毛五吃一個餅啊，吃兩個肉包子加一個素包子不香嗎？
而其他攤主們一聽這價格，頓時覺得無比好笑。
兩毛五？這麼貴賣給鬼吃啊。
城裡大部分職工們的日薪不過才一塊三，吃一頓早飯就要花掉近百分之二十的日薪。著實有些貴了。
不少圍觀的人一聽這價格扭頭就走。
「瞧你說的，我這一個餅一個雞蛋，還有香油、麵粉、調料和炭火這些可都是成本啊，重點是我不要票啊，真不掙錢。」
嗯，沒錯。做生意的都不賺錢，也不知道誰在賺錢。
范二點點頭：「這倒是，一個雞蛋就得一毛錢了。」
城裡買雞蛋需要票，價格在八毛錢到一塊錢一斤。如果沒有票的話，價格會上漲20%左右。所以范二說的並沒有錯。
周圍的飢腸轆轆的食客們也在盤算著帳目，可以吃一個雞蛋還有油，兩毛五的價格好像還挺划算的。
「做一個嘗嘗。」范二掏出兩毛五遞給高林，這錢也是高林剛剛塞給他的。
高林收下錢開始攤麵糊，十幾秒後熱氣騰騰的雞蛋餅便做好了。他用油紙包好遞給范二。
周圍的目光全部都聚集在那蛋餅之上，同時也在觀察著范二的表情，想要看看這東西是不是真的好吃。
范二昨晚就嘗過雞蛋餅，自然知道這東西十分燙。他拿到手先是吹了吹，隨後迫不及待咬下第一口。
嗯？
范二的眼睛瞪圓！這比昨晚吃到的更香！
這一次多了黑芝麻的香味，還有小蔥和香菜融合的味道，降低了油膩感！
口味比起昨晚的雞蛋餅更加豐富！
范二劃了一個多小時的船，本就餓的不行。就等著這一口呢，一吃便停不下來了。
高林看著范二這餓死鬼的模樣，心中無比焦急。
『說詞啊！你他麼別光吃啊，說詞啊！』
好在范二狼吞虎咽了幾口後想起了本職工作，連連豎起大拇指。
「香！太香了！真的好吃！」這句話不是演的，而是發自內心的誇讚。
「給我再來一個！」他豪氣的說了句，這句也不是演的。
這時一旁觀望的一位男人上前：「你還沒吃完呢，著什麼急。」
他走到高林面前笑著說：「小同志，給我也做一個。」說完他掏出兩毛五遞到了高林的手上。
高林接過錢，望著兩毛五竟然產生一種奇特的感覺。穿越前他的年薪也近百萬，可如今拿著這兩毛五分錢仿佛比那百萬還貴重。
就好像他第一次成功做出合格菜品後得到了師傅誇獎一樣。
高林迅速收回心緒，把錢往懷裡一塞。
「好嘞！」
半分鐘後，男人捧著雞蛋餅和范二一樣，一邊呼哧呼哧的吃著，一邊豎起大拇指。
「小同志......你這手藝。絕了！我這輩子就沒吃過這麼香的餅！」
這一次，身後觀望的人群們不再猶豫，紛紛跑上前來。
「給我來一個！」
「三個，三個！我要三個！」
「我先來的，你別擠啊！」
范二站在人群後方，一臉震驚的看著擁擠的人群。
「二爺的方法還真管用！今天要苦大錢！」