第12章 教她
安熙寧聽到他這麼說,也沒再忸怩,這是她的一次機會,堅定接過帳簿,但是銀子沒敢接,三百兩太多了。
「世子大人,帳簿妾身可以學,鋪子妾身也會學,但是銀子不能管,您自己收著,有需要妾身再問您支取。」
紀墨卿沒想到她能這麼清醒,不禁高看她一眼,一個賣身的典妻面對銀子不為所動,難能可貴,也沒有勉強她。
「那銀子先放我這。」
她淺淺一笑,發自內心感謝:「謝世子大人。」
紀墨卿被她那雙清澈的眸子看得有些彆扭:「看帳簿吧。」
安熙寧翻開幾個鋪子的帳簿,秀眉不禁皺起來。
「怎麼,入不敷出很嚴重嗎?」他問道。
她搖搖頭,紅著臉有些不好意思:「不是,是妾身看不懂……您不是答應要教妾身的……」
紀墨卿一臉無奈,但君子一言,自然不會反悔,這也是世子院的事,便主動讓她坐過去,從識帳簿開始教她。
他翻開菊香樓的帳本,看得忍不住眉頭緊鎖,母親在世時把菊香樓經營成金陵城享負盛名的禹國第一樓,一位難求。
如今只剩秋風蕭瑟,落得入不敷出的境地,要是母親知道應該會很失望吧。
現在菊香樓每日來帳不過一二兩,每月不過二三十兩,連賃租鋪子的錢都不夠,還不算各項成本和夥計們的月錢。
安熙寧看世子走神,以為他累了:「世子大人,要不您先休息,等空了再教。」
「不必。」紀墨卿回過神,然後教她看帳簿,「來帳是鋪子當日入帳,去帳是支出項,這裡記事由,末尾是時間。這裡每日會記錄來去帳的當日盈餘,以及每月的盈餘,這個最後一列便是鋪子的總盈虧,根據每日盈餘每日同步的。」
安熙寧對這些詞不陌生,以前周家是做布坊生意的,她多少有點耳濡目染,現在一點就明白,看著那些數字喃喃道:
「那菊香樓現在豈不是每日每月都在入不敷出,年損虧一千兩以上。」
紀墨卿無奈嗯了聲:「如果今年不能改變,那就只能關了,我沒銀子貼補虧損。」
想到母親的心血可能就這樣沒了,他情緒低落,都怪自己以前沒癱在床上時疏忽了。
安熙寧沒注意到他的情緒,疑惑問道:「世子大人,您看鋪子三年前還能保持贏利,為何會在兩年前直接雪崩呢?」
紀墨卿輕咳一聲,他其實也不太懂這些,只是以前要查貪官的帳,才特地學會看帳簿計算的,要說經營之道,那可差遠了,板起臉說道:
「這裡面的原因自己去找,如果什麼都靠我告訴你,那還用你幹嘛!」
「世子大人教訓的是。」她老實應下,這事兒看來急不得,至少要先找到原因才能想辦法改。
其他鋪子的帳她沒再看,貪多嚼不爛,一下看太多她也吸收不了。
紀墨卿細細聞到一陣淡淡的清香,是她身上散出的,兩人一同看帳簿貼得很近,抬頭能看到她大大的耳朵輪廓。
她驀然回頭,差點碰上他的臉頰,兩人四目相對,姿勢有些曖昧,幾乎包裹在他胸前。
安熙寧先回過神,緊張起身:「妾身無意冒犯世子,請大人恕罪。」
紀墨卿沒有計較,察覺下半身又開始如螞蟻蝕骨般痛了,低聲說道:「無礙,出去吧。」
她以為又惹他生氣了,老實退出房間,明明剛剛還好好的,提醒自己以後還是要注意跟世子保持距離。
剛出來,丫鬟沁兒一臉緊張迎上前,「安娘子,大事不好了。」
「怎麼了?」
「奴婢剛剛去廚房還食盒,聽廚房的人說以後不用給世子院送膳食了……這是什麼意思?」
安熙寧把這個事兒跟她簡單說了下,以後世子的膳食和藥都在世子院的廚房做,包括在院裡伺候的人的吃食,月錢也不再由侯府的帳房負責。
沁兒神情複雜點點頭,主子們決定的事她也不敢多問,只是世子時日不知多,想為自己多打算。
安熙寧並不知丫鬟的心思,晚膳就要自行負責了,之前的食材已經用完,還得讓人幫忙出門買一趟。
「沁兒,你去找下阿福,讓他幫我們出去採買點食材。」
「安娘子,阿福可能去不了。」
她疑惑問道:「怎麼了?發生了什麼事嗎?」
「奴婢剛從廚房回來,聽說阿福犯了規矩,被二夫人杖刑二十,現在躺在床上下不來。」
她面色一震:「這是什麼時候的事?有說犯了什麼規矩嗎?」
沁兒搖搖頭:「沒聽說犯了什麼事,好像是剛剛不久的事。」
安熙寧神色微變,怎麼可能會這麼巧,昨天阿福剛幫了她,今天就被懲罰,肯定是因為這個事才被二夫人找上麻煩的。
沒想到二夫人手段這麼狠,只因為幫過她,就把好好的一個人直接打傷在床。
她還得找世子商量一下,看看能不能讓阿福到世子院做事,正好還沒有負責外院事的人。
剛到門前打算敲門,聽到屋內有幾聲異響,隔著窗紙的縫隙看進去,只見世子正用力捶打雙腿,平日冷靜的人此刻一臉猙獰,好像要把兩條腿打斷。
她被嚇了一跳,世子難道每天都在忍受這種痛苦,難怪每次都不讓別人在房間待太久,這情況侯爺和府醫都不知道嗎?
「誰在外面!」屋內一聲怒喝。
「世子大人,是妾身。」安熙寧硬著頭皮推門進屋。
紀墨卿兩眼猩紅,沉下臉,眼色冷厲:「放肆!誰允許你在門外窺視的!你都看到了什麼!」
「妾身……世子這麼痛苦為何不用藥,而是要自殘身體……」她鼓起勇氣說道。
「閉嘴!看來你都看到了,要是敢把此事說出去,休怪我殺了你。」
紀墨卿眼中閃過殺意,隨手一顆飛石打在她身旁的柱子上,深深陷進去,可想而知打在人腦門是個什麼慘狀。
她喉嚨滾動,喃喃道:「如果從妾身口中傳出關於世子的一個字,您便殺了奴家!」
紀墨卿猙獰的臉色緩和下來,經過多幾日相處,相信她不會多嘴,剛剛是他應激反應太大了。
「鬼鬼祟祟的有什麼事!」
安熙寧想起正事,幽幽回道:「那日替世子院送膳的小廚子,他早上因為犯了規矩被二夫人杖刑二十,妾身想問世子能不能讓他來院裡伺候,那日就是他替妾身出去買的包兒飯的食材。」
紀墨卿沒有反對,但也反應冷淡:「隨便,清墨軒可以添幾個人,你看著安排。」
「那妾身再叫上麻姨,她年歲大了,不宜一直在浣衣房。」
「麻婆嗎!」紀墨卿喃喃道,淡漠的臉上多了抹複雜的情緒,「那也得她願意走出來。」
「當年母親癆疾去世,麻婆一直自責是她沒照顧好母親,這些年一直待在浣衣房懲罰自己,其實母親的離開跟她有什麼關係,大家都勸過,她不願離開浣衣房。」
安熙寧從世子口中聽來這些事,麻婆竟是大夫人的貼身嬤嬤,難怪對侯府那麼了解的。
她一掃臉上的不愉快,認真說道:「她會願意的。」
紀墨卿無奈搖搖頭,這些事都無關緊要,她忽略了一個大問題還不自知。
袁氏遠在東院,世子院擅自做膳食的事是怎麼知道的,這個問題不解決,她永遠活在別人眼皮下,不過他也沒有提醒她的意思,想看看她到底什麼時候會注意到。
「沒其他事就下去吧。」
退出房間,沁兒又在門前候著,安熙寧眯起眼審視著她,想到世子的情況,嚴厲叮囑道:
「沁兒,以後沒有叫你,你不用在門前候著,沒有我的話誰也不能靠近世子的房間三尺距離,知道嗎!」
沁兒愣住,這一瞬間感覺安娘子好像很不一樣,低聲應下:「是,奴婢知道了。」
安熙寧隨後拿出二錢銀子,「你替我去看下阿福,這二錢銀子讓他抓點好藥安心養病。順便問下他願不願到世子院來伺候,專門負責前院和採買的事,月錢比在廚房時多一錢,每月八錢。」
「好,奴婢會好好勸他來世子院伺候的。」
「還是看他自己吧,不用勉強。」
她覺得阿福會來,他繼續留在廚房的話,日子一定不會好過,哪怕二夫人不針對他,那些下人也會想踩他討好主子。
等沁兒出了門,她也要去一趟浣衣房。
要是麻婆能來世子院伺候,那自己以後遇到什麼事也能有個商量的人,以麻婆對侯府的了解,一定能讓她避免很多麻煩。
「世子大人,帳簿妾身可以學,鋪子妾身也會學,但是銀子不能管,您自己收著,有需要妾身再問您支取。」
紀墨卿沒想到她能這麼清醒,不禁高看她一眼,一個賣身的典妻面對銀子不為所動,難能可貴,也沒有勉強她。
「那銀子先放我這。」
她淺淺一笑,發自內心感謝:「謝世子大人。」
紀墨卿被她那雙清澈的眸子看得有些彆扭:「看帳簿吧。」
安熙寧翻開幾個鋪子的帳簿,秀眉不禁皺起來。
「怎麼,入不敷出很嚴重嗎?」他問道。
她搖搖頭,紅著臉有些不好意思:「不是,是妾身看不懂……您不是答應要教妾身的……」
紀墨卿一臉無奈,但君子一言,自然不會反悔,這也是世子院的事,便主動讓她坐過去,從識帳簿開始教她。
他翻開菊香樓的帳本,看得忍不住眉頭緊鎖,母親在世時把菊香樓經營成金陵城享負盛名的禹國第一樓,一位難求。
如今只剩秋風蕭瑟,落得入不敷出的境地,要是母親知道應該會很失望吧。
現在菊香樓每日來帳不過一二兩,每月不過二三十兩,連賃租鋪子的錢都不夠,還不算各項成本和夥計們的月錢。
安熙寧看世子走神,以為他累了:「世子大人,要不您先休息,等空了再教。」
「不必。」紀墨卿回過神,然後教她看帳簿,「來帳是鋪子當日入帳,去帳是支出項,這裡記事由,末尾是時間。這裡每日會記錄來去帳的當日盈餘,以及每月的盈餘,這個最後一列便是鋪子的總盈虧,根據每日盈餘每日同步的。」
安熙寧對這些詞不陌生,以前周家是做布坊生意的,她多少有點耳濡目染,現在一點就明白,看著那些數字喃喃道:
「那菊香樓現在豈不是每日每月都在入不敷出,年損虧一千兩以上。」
紀墨卿無奈嗯了聲:「如果今年不能改變,那就只能關了,我沒銀子貼補虧損。」
想到母親的心血可能就這樣沒了,他情緒低落,都怪自己以前沒癱在床上時疏忽了。
安熙寧沒注意到他的情緒,疑惑問道:「世子大人,您看鋪子三年前還能保持贏利,為何會在兩年前直接雪崩呢?」
紀墨卿輕咳一聲,他其實也不太懂這些,只是以前要查貪官的帳,才特地學會看帳簿計算的,要說經營之道,那可差遠了,板起臉說道:
「這裡面的原因自己去找,如果什麼都靠我告訴你,那還用你幹嘛!」
「世子大人教訓的是。」她老實應下,這事兒看來急不得,至少要先找到原因才能想辦法改。
其他鋪子的帳她沒再看,貪多嚼不爛,一下看太多她也吸收不了。
紀墨卿細細聞到一陣淡淡的清香,是她身上散出的,兩人一同看帳簿貼得很近,抬頭能看到她大大的耳朵輪廓。
她驀然回頭,差點碰上他的臉頰,兩人四目相對,姿勢有些曖昧,幾乎包裹在他胸前。
安熙寧先回過神,緊張起身:「妾身無意冒犯世子,請大人恕罪。」
紀墨卿沒有計較,察覺下半身又開始如螞蟻蝕骨般痛了,低聲說道:「無礙,出去吧。」
她以為又惹他生氣了,老實退出房間,明明剛剛還好好的,提醒自己以後還是要注意跟世子保持距離。
剛出來,丫鬟沁兒一臉緊張迎上前,「安娘子,大事不好了。」
「怎麼了?」
「奴婢剛剛去廚房還食盒,聽廚房的人說以後不用給世子院送膳食了……這是什麼意思?」
安熙寧把這個事兒跟她簡單說了下,以後世子的膳食和藥都在世子院的廚房做,包括在院裡伺候的人的吃食,月錢也不再由侯府的帳房負責。
沁兒神情複雜點點頭,主子們決定的事她也不敢多問,只是世子時日不知多,想為自己多打算。
安熙寧並不知丫鬟的心思,晚膳就要自行負責了,之前的食材已經用完,還得讓人幫忙出門買一趟。
「沁兒,你去找下阿福,讓他幫我們出去採買點食材。」
「安娘子,阿福可能去不了。」
她疑惑問道:「怎麼了?發生了什麼事嗎?」
「奴婢剛從廚房回來,聽說阿福犯了規矩,被二夫人杖刑二十,現在躺在床上下不來。」
她面色一震:「這是什麼時候的事?有說犯了什麼規矩嗎?」
沁兒搖搖頭:「沒聽說犯了什麼事,好像是剛剛不久的事。」
安熙寧神色微變,怎麼可能會這麼巧,昨天阿福剛幫了她,今天就被懲罰,肯定是因為這個事才被二夫人找上麻煩的。
沒想到二夫人手段這麼狠,只因為幫過她,就把好好的一個人直接打傷在床。
她還得找世子商量一下,看看能不能讓阿福到世子院做事,正好還沒有負責外院事的人。
剛到門前打算敲門,聽到屋內有幾聲異響,隔著窗紙的縫隙看進去,只見世子正用力捶打雙腿,平日冷靜的人此刻一臉猙獰,好像要把兩條腿打斷。
她被嚇了一跳,世子難道每天都在忍受這種痛苦,難怪每次都不讓別人在房間待太久,這情況侯爺和府醫都不知道嗎?
「誰在外面!」屋內一聲怒喝。
「世子大人,是妾身。」安熙寧硬著頭皮推門進屋。
紀墨卿兩眼猩紅,沉下臉,眼色冷厲:「放肆!誰允許你在門外窺視的!你都看到了什麼!」
「妾身……世子這麼痛苦為何不用藥,而是要自殘身體……」她鼓起勇氣說道。
「閉嘴!看來你都看到了,要是敢把此事說出去,休怪我殺了你。」
紀墨卿眼中閃過殺意,隨手一顆飛石打在她身旁的柱子上,深深陷進去,可想而知打在人腦門是個什麼慘狀。
她喉嚨滾動,喃喃道:「如果從妾身口中傳出關於世子的一個字,您便殺了奴家!」
紀墨卿猙獰的臉色緩和下來,經過多幾日相處,相信她不會多嘴,剛剛是他應激反應太大了。
「鬼鬼祟祟的有什麼事!」
安熙寧想起正事,幽幽回道:「那日替世子院送膳的小廚子,他早上因為犯了規矩被二夫人杖刑二十,妾身想問世子能不能讓他來院裡伺候,那日就是他替妾身出去買的包兒飯的食材。」
紀墨卿沒有反對,但也反應冷淡:「隨便,清墨軒可以添幾個人,你看著安排。」
「那妾身再叫上麻姨,她年歲大了,不宜一直在浣衣房。」
「麻婆嗎!」紀墨卿喃喃道,淡漠的臉上多了抹複雜的情緒,「那也得她願意走出來。」
「當年母親癆疾去世,麻婆一直自責是她沒照顧好母親,這些年一直待在浣衣房懲罰自己,其實母親的離開跟她有什麼關係,大家都勸過,她不願離開浣衣房。」
安熙寧從世子口中聽來這些事,麻婆竟是大夫人的貼身嬤嬤,難怪對侯府那麼了解的。
她一掃臉上的不愉快,認真說道:「她會願意的。」
紀墨卿無奈搖搖頭,這些事都無關緊要,她忽略了一個大問題還不自知。
袁氏遠在東院,世子院擅自做膳食的事是怎麼知道的,這個問題不解決,她永遠活在別人眼皮下,不過他也沒有提醒她的意思,想看看她到底什麼時候會注意到。
「沒其他事就下去吧。」
退出房間,沁兒又在門前候著,安熙寧眯起眼審視著她,想到世子的情況,嚴厲叮囑道:
「沁兒,以後沒有叫你,你不用在門前候著,沒有我的話誰也不能靠近世子的房間三尺距離,知道嗎!」
沁兒愣住,這一瞬間感覺安娘子好像很不一樣,低聲應下:「是,奴婢知道了。」
安熙寧隨後拿出二錢銀子,「你替我去看下阿福,這二錢銀子讓他抓點好藥安心養病。順便問下他願不願到世子院來伺候,專門負責前院和採買的事,月錢比在廚房時多一錢,每月八錢。」
「好,奴婢會好好勸他來世子院伺候的。」
「還是看他自己吧,不用勉強。」
她覺得阿福會來,他繼續留在廚房的話,日子一定不會好過,哪怕二夫人不針對他,那些下人也會想踩他討好主子。
等沁兒出了門,她也要去一趟浣衣房。
要是麻婆能來世子院伺候,那自己以後遇到什麼事也能有個商量的人,以麻婆對侯府的了解,一定能讓她避免很多麻煩。