第559章 我可有錢了呢，我現在是小二班的首富！
「周師！」
周硯他們剛出努力餐，等在門口的何志遠笑著沖他打招呼，身旁站著小李。
「何主編，小李。」周硯笑著上前。
「先前人太多，就沒過來湊熱鬧了。」何志遠笑著跟他握手道：「祝賀你，以雙百的評分拿下第一，今天這兩道菜做得太驚艷了。技驚四座，名動蓉城啊！」「全靠各位評委擡舉，才僥倖獲勝，我也沒想到能夠拿下滿分。」周硯微笑道。
「過度的謙虛就是驕傲啊，就今天這兩道菜的完成度來說，拿滿分實至名歸，沒得半點水分。」何志遠看著他，欣慰中帶著幾分感慨：「沒想到啊，才短短一年時間，你的水平提升的這麼快，學菜速度之快，確實很難不讓人把你跟當年的宋博放在一起對比。」「何主編，當年我們宋師叔也是出了名的快嗎？」阿偉好奇問道。
何志遠點頭道：「出了名的快，出了名的准，只要是他吃過的菜，回去能復刻個七七八八，要是能拿到菜譜，基本上要不了多久就能學會。那會我還在省飲食公司上班，主要負責檔案管理和川菜資料整理，宋博跟我關係還多好的，三天兩頭提著涼菜來找我耍，然後抄菜譜，三年間抄了上千道菜譜他學菜，從來不拘泥於川菜，粵菜、淮揚菜、魯菜……他都會去嘗試著做一做，喜歡從其他菜系中取長補短，然後做一些創新菜。別人只覺得孔派宋博天賦異嘉，有條好舌頭，卻沒得幾個人曉得，論勤奮和鑽研精神，年輕一代中少有能跟他比擬的。說白了，為啥子他一嘗就能嘗出名堂呢？因為這些菜的菜譜早就在他心中了，吃其實是在驗證菜譜。」周硯和阿偉聽得連連點頭，平時聽師門長輩湊在一起光講那些上不得面的八卦了，倒真是沒想到還有這么正經的八卦。閒聊了幾句，何志遠擡手看了眼表，跟周硯說道：「我下午準備去四.川烹專那邊看看，給專題報導做點準備工作，你要不要一起去？」「正在籌辦的那個四川烹飪專科學校？」周硯有些驚訝道。
「已經批下來了，算是正式成立了，等到今年九月開始正式對外招生。」何志遠的神情中難掩激動：「這可是我們川菜界的一大盛事，這也是第一所烹飪專科學校，屬於開創先河了。」
「當廚師還能上大學啊？」阿偉有些吃驚道。
「不是大學，是大專。」何志遠糾正道。
「大專好啊！那也是高等文憑。」阿偉兩眼放光，「何主編，你看我能不能去上這個烹專呢？」「你？」何志遠打量了他一眼，「高中畢業沒得？文化水平怎麼樣？」
「初中倒是畢業了，也拿到畢業證了，文化水平長期穩定倒數幾名，不過比周師好點。」阿偉撓頭。何志遠搖頭：「那不得行，這大專是要招高中畢業生的，而且要參加了高考才能報名。」
「當廚師還要這麼高的文化水平嗎？我這初中畢業生，在我們孔派都算是高文憑人才了。」阿偉不理解。何志遠笑道：「你娃娃懂不起，成立烹專，就是為了培養高素質廚師人才，改變當下廚師文化水平普遍較低的現狀。就像我們現在川菜出海正火熱，但很多川菜師傅連普通話都講不明白，更別說英語了，所以還是需要重點培養一些高端人才。」阿偉搖頭：「學菜我還可以接受，學英語就算了，這種機會還是讓給高素質人才吧。」
「要得，那我們就跟著何主編去見見世面嘛。」周硯笑著點頭。
四川烹專在川菜歷史上有著承上啟下的作用，培養出了一批學院派的川菜廚師，和傳統飯店老帶新的傳承還是有些區別的。周硯他們剛好撞上了烹專成立的時候，又有何志遠願意帶著他們去瞧瞧，何樂而不為呢。
「硯哥！偉哥！」這時，一道聲音從後邊響起。
周硯回頭，便瞧見丁澤一路小跑出來，滿臉堆笑道：「硯哥，你太厲害了！拿了第一名！」「我運氣不錯。」周硯笑道。
阿偉對丁澤這聲偉哥挺滿意的，看著他說道：「小丁，你上哪去了？我還以為你不想請我吃飯跑路了。」「剛剛肚子痛跑了一趟茅廁，出來就看到你們都走了，還擔心找不到你們呢。」丁澤尷尬撓了撓頭，「偉哥，你把我丁澤想成啥子人了，願賭服輸，今天這頓榮樂園我請定了，等會要吃啥子你隨便點。」
「你說的啊，那我們今天晚上就去吃。」阿偉笑了。
「你們還打賭了啊？」周硯聞言樂了。
阿偉得意點頭：「我們賭你能不能完賽和拿下一個晉級名額，榮樂園一頓飯。」
「榮樂園的飯好啊，算我一個不？」周硯笑問道。
「算！那肯定要算噻！」丁澤立馬點頭，又跟何志遠打了個招呼：「何叔好。」
「丁澤，你去嘉州上班，哪個天天往蓉城跑呢？」何志遠看著他問道。
「何叔，這麼重要的盛會，我當然要回來看看嘛，我再熬幾年，把這些人熬到三十歲，下次說不定就選我來參加比賽了。」丁澤一本正經道。何志遠笑了：「嗯，要論不要臉這塊，你跟你老漢兒還是有的一拚的。」
「我們準備跟何主編去烹專那邊看看。」周硯說道。
「烹專已經成立了嗎？」丁澤眼睛一亮，立馬跟何志遠道：「何叔，你也帶我去見見世面嘛，我也想上個大專。」「就你那文化水平，上中專都差點意思，還上大專呢。」何志遠搖頭，「晚上的榮樂園你要是算上我們兩個，我就帶你去。」「算！必須算！」丁澤立馬點頭。
眾人一拍即合，準備先到前邊有家炒菜館簡單吃個便飯，然後前往烹專。
周硯準備去騎車的時候，看到斜對面好幾隊學生手裡拿著花，正往人民公園大門走去。
還有剛從公園出來，正往努力餐走來的，排著隊，有帶隊老師，一看就是學校組織的。
「他們這是爪子？」阿偉疑惑道。
丁澤解釋道：「今天是五月四號的嘛，五四青年節了，應該是學校組織他們來參觀祭拜先烈。人民公園裡邊立著一個保路運動紀念碑，努力餐有紀念室，向來都是蓉城學生常來的地方。」
周硯和阿偉恍然，光顧著比賽，把時間都忽略了，今天確實是五四青年節。
看著一群朝氣蓬勃的中學生從他們身邊路過，在老師的帶領下步入努力餐，眾人的臉上皆露出了笑容。眾人簡單對付了一下午飯，然後前往位於西城區北巷子的烹專。
「嗯？」
眾人站在SC省飲食服務技工學校的校門口，一臉疑惑。
「就這？」阿偉疑惑道。
「嗯，牌子還沒掛上去呢，不過目前已經定下來先跟技校這邊共用師資和校舍。」何志遠把自行車靠邊停下，笑著介紹道：「你別看這學校有點寒酸，但這可是全國唯一獨立設置的烹飪全日制大專，級別相當高，部屬高校，財政由中央商業部撥款。」「師資水平相當高，實操老師都是蓉城各大國營飯店的特級、一級川菜大師。」
「這次來除了採訪，我還要來談談工作，可能下半年我還要來上課。」
「何主編要來當老師？」阿偉看著他，「教啥子？美食評鑑？」
何志遠笑了笑道：「那你也太小瞧我了，我在省飲食服務公司負責川菜菜譜收集、整理十多年，很多教材都是我負責去跟那些老師傅交流、溝通，然後一點點整理總結出來的。
你們要是參加廚師等級考試，《川菜烹飪學》這本書應該不陌生吧？我也參與編寫了的，技術考核複習提綱我其實也有參與。烹專這邊剛成立，想要讓我來教理論知識，其實我是不太想來的，雜誌社那邊的工作本來也挺忙的，每個月還要上滿好多課時。沒得法，我們家主編就是學校的系主任。」
「這麼厲害！」阿偉聽完眼睛瞪大了幾分。
周硯對何志遠也是刮目相看，著實沒想到何主編竟然隱藏的那麼深，果然每個能當圖書管理員的人都不容小覷。丁澤認證道：「何叔可是川菜圈的交際花，川內的川菜名家，誰都要賣他三分面子，敢追著人家問配方的，也就他了。」小李默默別過臉去笑了笑，確實沒忍住。
「走嘛，去逛逛。」何志遠往大門走去，給門衛亮了個證件，便順利帶著眾人進了學校。
學校不大，就一棟教學樓，還有一棟宿舍樓，但比起一般的培訓基地顯然專業多了。
「志遠，來了。」眾人剛進校門，一個中年男人走來，笑著跟何志遠握手。
何志遠笑著道：「張主任，聽說烹專的事情已經定了，今天我帶小李過來做個簡單的採訪，把烹專的申辦過程詳細記錄一下。」「都自己人，隨便問，我有問必答。」張富儒笑著點頭，跟小李和丁澤打了招呼，目光又落到了其他幾人身上：「這兩位是？」何志遠介紹道：「這位是嘉州孔派的周硯，這位是孔立偉，都是孔懷風的徒孫，今天來參加青年選拔賽的。」「喊，周硯我曉得，去年咱們《四川烹飪》你還出了他兩期的嘛。」張富儒恍然，看著周硯頗為感慨道：「這麼年輕！年少有為啊，今天的比賽結果怎麼樣啊？我聽說全省最優秀的青年廚師都來了的嘛。」
丁澤已經迫不及待地說道：「硯哥今天在選拔賽上技驚四座，兩道菜拿下滿分，全場第一，比第二名高出14分！」張富儒聞言有些驚訝，眼睛都睜大了幾分：「嘖噴，不得了，這麼高水平的比賽還能拿下雙百啊！看來這水平確實又高又硬啊！」「張主任過獎了，我就是運氣好些，選到了拿手菜。」周硯連忙說道。
張富儒好奇道：「我今天早上忙著開會沒過去看比賽，啥規則？做了啥子菜？」
何志遠說道：「四個小時，菜品自選，周硯做了夫妻肺片和軟炸扳指，最後成菜效果完美，六位評委，全給了滿分。」張富儒是系主任，廚師轉行政的，稍稍一琢磨，立馬明白了何志遠這段話的含金量，看向周硯的目光都有些不同了：「周師有點厲害啊！四個小時的時間，敢選這兩道菜，還能完美呈現！」
「都是評委們擡愛，這次看到了其他青年廚師的水平確實高，回去還得練。」周硯微笑道。「太謙虛了，我那些學生要是有你一半的水平，尾巴都能翹到天上去了。」張富懦爽朗笑道，「明天的決賽我一定要去看看，本來他們都說決賽可能是四個二級對決，半道殺了個程咬金出來啊。」
何志遠道：「不止，還有蓉城飯店的葉錚明，他這回可是拿了第二名的，一道菊花魚同樣做的相當好。」「那我更要去看了。」張富儒笑道，領著眾人往辦公室去。
這會正是技校的午休時間，學生們吃了午飯，正在教學樓前的椅子上坐著看書、擺龍門陣，瞧見周硯等人，皆露出了好奇之色。「他們是誰啊？新來的學生？有點老吧？」
「不是學生，我剛剛路過聽到張主任跟他們擺龍門陣，就中間那個又高又帥的帥哥，剛拿了選拔賽的第一名呢，據說拿了滿分。」「香江國際美食節的選拔賽？今天早上老張上課不是才跟我們講過的嘛，據說規格可是相當高，從全省遴選了三十歲以下最厲害的廚師來參加選拔賽，他拿第一？看著也太年輕了吧！」
「他該不會就是周硯吧？我在《四川烹飪》上看到過他的照片，當時還覺得好帥呢！我去看看！」「就是那個拿了全省三級廚師考試第一的周硯？現在的三級廚師記錄是他的了吧！」
學生們頓時有些興奮起來，長得帥暫且不論，以破紀錄的分數拿下三級廚師考試第一，今天又以滿分拿下選拔賽第一，可太讓學生們崇拜了。張富儒聽到了學生們的議論，腳步放緩了幾分，看著周硯笑道：「像你這種年輕人，最受學生們喜歡了，回頭要是有機會，請你來給我的學生們上一節課啊？」
「啊？」周硯愣了一下，猶豫著道：「張主任，我這水平和履歷……」
【叮！支線任務觸發：SC省飲食服務技工學校講師一日體驗！請接受來自系主任張富儒的邀請，給學生們來一堂生動的課程！這些接受了專業理論知識和實操培訓的技校學生，同時兼具一定的後廚管理知識，或許是不錯的員工儲備。】【任務獎勵：未知。接受：是/否】
周硯婉拒的話都到嘴邊了，話鋒一轉，接著道：「水平和履歷可能跟大師們相比有些差距，不過如果張主任誠心邀請，有機會的話，我還是願意給學生們分享一下我這一路走來的心路歷程，以及一些拿手菜的。」
「好！太好了！」張富儒頗為高興，「平時來給學生們上課的都是些老師傅，比較嚴肅，要是能請周師給他們上一課，學生們肯定很高興。那我安排一下，看哪天合適。」
「要得，到時候溝通一下時間。」周硯笑著點頭。
這個年代的中專學生可是香餑餑，很多學習成績優秀的學生反倒會選擇就讀中專，畢業之後直接分配工作。SC省飲食服務技工學校是省內最好的烹飪技校，平時來給他們上實操課的都是蓉城最頂尖的那批廚師，要是有天賦的學生，起步可是相當高。等他們畢業之後，也是分配到各大國營飯店去上班。
而且相比於周硯他們這些初中畢業生，有中專文憑，他們也更容易得到晉升。
所以系統給出的評價是對的，這裡邊可能會有一些潛在的不錯的員工。
周硯要是有機會刷個臉，那也不是壞事，說不定以後還能招到幾個優秀畢業生呢。
再說了，做任務可是有獎勵的。
不就是上堂課嘛，小問題，為人師表一戴，因材施教一開，他要讓這些學生知道什麼是麻辣教師。「嘖噴，不得了，周師都當上老師了，我們還在當嘍囉。」阿偉跟丁澤小聲感慨道。
「就是，平時來給這些學生上課的，基本上都是我爺爺那種水平的廚師。」丁澤點頭道。
一行人去了系主任辦公室，張富儒把茶泡上，很快就跟何志遠聊開了。
烹專的創立，離不開SC省飲食服務技工學校這十年打下的基礎，然後在這個基礎上，由商業部申請創建，中間也有一些波折，畢竟是第一所烹飪高等專科學校，沒有先例，不過最後還是得到了教育部的批准，獲得成立。
「可以說，沒有我們技校，也就沒有烹專。人、物、財，都是技校打下的！教育部的領導下來調研，看到我們各方面的準備確實都很充分，師資力量雄厚，這事方才定了下來……」
張富儒不愧是系主任，特別能聊。
中間周硯跟阿偉他們出去在學校里逛了一圈。
校區很小，占地也就十畝。
什麼概念？
蓉城大學在周硯就讀的時候占地兩千五百畝。
也就是……二百五十個四川烹專那麼大。
一個標準足球場的大小。
難怪後來烹專擴招之後就搬校區了，就這條件，外地學生來了得崩潰吧？
四點半左右，何志遠和小李結束了採訪工作。
張富儒親自給他們送到了校門口，目送眾人遠去。
「何主編，張主任既然是《四川烹飪》雜誌的主編，那為啥子你還要採訪呢？」周硯有些疑惑，那不就是何志遠的頂頭上司嘛。「張主任的工作重心目前在學校這邊，教書育人是大事啊。這不烹專馬上要成立了，大專的川菜烹飪教學目前在全國範圍是空白的，他還要負責編寫教材，一天天忙得很。」何志遠笑了笑道：「你看，他今天就想拉我入伙，來給他打下手，哪有功夫寫文章嘛。」「教學工作確實更重要。」周硯懂了。
眾人離開學校，直奔榮樂園。
阿偉頭一回來榮樂園，跟進了大觀園似的，拉著丁澤問這問那，那叫一個稀奇。
「不得了！這就是所有川菜廚師夢想來進修的榮樂園啊！」阿偉嘖噴稱奇，看了眼丁澤，不禁有些發酸：「有些人生來就在這裡，偏偏還不珍惜。」丁澤翻了個白眼道：「阿偉，你就別說這種話了，樂明那兒不也是嘉州的榮樂園，你不一樣跑到周二娃飯店去了。」混熟之後，偉哥也不喊了，丁澤跟著周硯喊阿偉。
「那我是做出了正確的選擇，去了周二娃飯店，跟著周師學做菜，刀工和廚藝突飛猛進。」阿偉看著他揶揄道：「嘟個，你去了萬秀酒家，跟著你師父廚藝也有明顯提升嗎？是萬秀酒家那麼多大師水平不夠？」
丁澤聞言不笑了，仔細琢磨了一下，點頭道：「你說的有道理哦，這半年我的水平確實沒得太多長進。」「你看，你這就是屬於跟錯人了。」阿偉攬著他的肩膀道：「這樣，你來周二娃飯店跟著我混，有我一塊肉切，就有你一根胡蘿蔔切。」「跟著你混？」丁澤上下打量了他一眼，已經開始憋不住笑了：「學做油渣炒蓮白嗎？」
「你不要小瞧了這道菜，我跟你說哈……」
「我在萬秀酒家已經在干幫廚了，大廳的菜隨便我炒，而且客人的反饋一直都不錯。」丁澤微笑道：「你曉得的，畢竟我也是嘉州第二的嘛。」阿偉不笑了，看了他一眼，擺擺手道：「算了算了，你還是別來了，等會油渣炒蓮白都輪不到我了。」丁澤不愧是榮樂園太子爺，沒有預約，還是搞到了一個小包間。
本來以為是五個人吃，丁澤跑去把他爺爺也給喊來了。
丁堰也是老熟人了，大家坐下寒暄一番，很快又聊起了烹專的事。
烹專的成立，對於川菜江湖來說自然是一件大事。
這些川菜界的老師傅談起來可是相當興奮。
阿偉拿了菜單，看到上邊的價格後，只點了兩道菜，沒有框框一頓點。
「阿偉，你點噻！剛剛說要好好宰我一頓，結果到了地方就點兩個隨飯菜？」丁澤翻了個白眼道。阿偉搖搖頭：「你一個幫廚，還三天兩頭請假，能有好多工資嘛，我就點兩個菜，剩下的你看著點。」「還行吧，上個月發了一百五。」丁澤悠悠道。
「啊？」阿偉愣了一下，一把拿過菜單：「我再點個電光脆皮魚！龜兒子工資這麼高！」
這頓飯吃了兩個小時。
中途楚天來敬了杯酒，祝賀周硯拿下第一。
周硯喝了酒，看著楚天道：「我運氣好一點，你今天運氣稍微差一點，要是魚皮不破，前四應該也有你一個名額。」「運氣本身也是比賽的一部分，失誤就要承擔後果，這點我倒是想得開。」楚天笑著說道：「希望你明天能再創佳績，為孔派拿下一個名額，川菜江湖已經快把孔派忘了。」
周硯看了眼丁堰，你師父就在跟前呢，你誇夸一頓夸孔派，搞得跟要叛出師門一樣。
丁澤說道：「你不曉得，我小師叔的偶像是孔派宋博，當年宋師在榮樂園的時候，他天天跟在宋師屁股後邊。」丁堰也笑道：「有時候我都分不清，我是他師父，還是宋博是他師父。」
周硯恍然，原來還有這麼一回事啊，難怪楚天落榜還來祝賀他。
「宋師他不一樣。」楚天一本正經道，「他太厲害了，如果你跟他接觸過，你會覺得他好像會做所有的菜，學的特別快。」周硯看出來了，楚天確實是宋師伯的迷弟。
這頓飯吃了四十。
丁澤還刷臉打了折的，給眾人送出門，目送他們離去。
「丁澤，那就是今天拿了選拔賽第一的周硯啊？楚師兄都沒幹過他？」
「看著年紀不大的嘛，這麼凶？」
有青年廚師湊上來，跟丁澤問道。
「對，就是他，嘉州孔派周硯，今年二十一歲。」丁澤點頭，「今天兩道菜拿滿分，不是小師叔不行，是他太逆天了。」「孔派還是有點說法的，當年宋師還不是凶的一批，沒想到走了一個宋師，又來了一個周師。」「等明天的決賽結果出了再說吧，我不信他運氣一直那麼好。」
今天的選拔賽，無疑是蓉城廚師界最受關注的事件。
周硯以雙百成績拿下第一，屬實震驚了不少人。
孔派周硯的名字，今天傳遍了蓉城各大飯店。
蘇稽。
「媽媽，你說鍋鍋今天能不能拿第一啊？」
「肯定能！鍋鍋那麼厲害，第一肯定是他的！我可是把三顆學習之星都借給他了呢！」
周沫沫坐在小板凳上，把小腳丫放在趙鐵英的腳背上輕輕踩著水。
「你自己都搶答了，我還說啥子呢？」趙鐵英笑盈盈道。
周沫沫歪頭看著她，「那……你就說我說的對！」
「嗯，沫沫說得對，你鍋鍋肯定能拿第一。」趙鐵英笑著點頭。
「嘿嘿」」周沫沫開心笑了，晃著小腦袋道：「要是我能跟哥哥去香江耍，我就要去坐旋轉木馬，坐摩天輪，去坐大遊輪」「語嫣姐姐說了，這些可好耍了！」「這些項目耍下來，怕是不便宜哦。」趙鐵英笑道。
「沒得事，我有錢錢！」周沫沫腰杆挺得筆直，「我可有錢了呢，我現在是小二班的首富！」「你還成首富了啊？那確實有些本事呢！」趙鐵英和周淼都忍不住笑了。
「嘿嘿~那是！班長可不是隨隨便便就能當的。」周沫沫小嘴一嘟，可驕傲了。
小傢伙把腳從木桶里拿出來，舉著自己白白嫩嫩的小腳丫，跟周淼道：「爸爸，你幫我擦一下腳腳」「要得。」周淼立馬拿著擦腳布過來，仔細地幫小傢伙把腳擦乾。
周沫沫蹬上小拖鞋，蹬蹬往櫃後邊跑去：「我要再去背兩段文章，這樣等我去香江的時候，要是遇到歪果仁，我就可以給鍋鍋當翻譯了」第二天，周硯還是一早起來先沖了個冷水澡，讓自己快速恢復清醒的頭腦，然後換上廚師服跟阿偉出門。「周師，你說今天的賽制會是怎麼樣的呢？會不會還是跟昨天一樣，任選兩道菜來做啊？」阿偉今天沒穿廚師服了，跟在周硯旁邊好奇道。周硯略一思索，搖頭道：「大概率不會這麼草率，但既然比賽場地依然是努力餐，比賽方式應該也不會太過離奇。」說實話，昨天的比賽形勢是出乎了很多選手預料的，選菜準備不夠充分，有些選手根本沒發揮出自己的真實水平。但就像楚天說的，這就是比賽的一環。
周硯他們今天是七點半到場的，葉錚明、吳海濤和宋青陽也差不多時間到的。
周硯跟他們點頭示意，沒有過多交流。
今天在場的四個人中，只有兩個人能夠拿到去香江參加國際美食節的名額。
一半的淘汰率，殘酷性絲毫不比昨天差。
他們簽到後，在前排就座，等待比賽規則的宣布。
今天是決賽，來觀賽的廚師比昨天還多。
「那個就是周硯啊？」
「看著好年輕哦，據說是昨天全場唯一拿到滿分的，而且還是雙滿分。」
很多廚師是衝著周硯來的。
原本大家覺得這四強格局還是比較明朗的，就是最後四進二的時候會有一些變故。
沒想到殺出來一個周硯，場面瞬間亂成一團。
榮樂園的楚天和錦江賓館的任遠可是奪冠大熱門啊，都是二級廚師，結果雙雙出局。
「周硯，嘉州蘇稽人士，今年二十一歲，是嘉州孔派四代弟子，師從嘉州第一鄉廚肖磊，師爺是嘉州名廚孔懷風，他的師伯宋博大家應該不陌生……」阿偉站在人群里，給其他廚師科普起嘉州孔派。
眾人聽得津津有味，聽到宋博更是不禁發出了原來是他的感慨。
「周硯還有一位師兄，孔立偉，孔派嫡傳弟子，今年二十二歲，論天賦不比他差多少，廚商極高，將來肯定大有出息，跟他組成雙子星，閃耀廚壇。」阿偉一本正經道。
「那位孔立偉，水平有好高？」有廚師好奇問道。
「孔派嫡傳弟子，周硯見了都要喊師兄，不時找他討教廚藝，你說好高？」阿偉正色道。
眾人聞言若有所思。
更是有廚師感慨道：「孔派真是人才濟濟啊。」
「就是嘛，孔派當興！」阿偉深以為然地點頭，嘴角比AK還難壓。
周硯全程在聽他日白，沒敢回頭，生怕自己跟他對上眼神會忍不住出聲。
他從未見過如此厚顏無恥之人！
今天的決賽，看得出來省飲食公司非常重視，除了副總江岳，總經理趙明山也到場了。
趙明山打了幾句官腔，然後由江岳宣布今天的決賽規則。
江岳清了清嗓子道：「今天的決賽規則跟昨天不一樣，不過依然是做兩道菜，時限為六個小時。」「這第一道菜為指定主材，然後由選手隨意發揮。」
「這第二道菜我們設定了一個題庫，裡面有十道難度相近的菜，等會由趙總來負責抽取。」眾人聞言有些驚訝，這規則變化還真是不小。
相比於昨天超高自由度的淘汰賽，今天的比賽限制明顯收緊。
一道限定主材，一道則直接抽取菜名。
「這規則不簡單哦！太考驗選手心態了吧？」
「我倒是覺得挺有意思的，一道指定主材，給了一定的自由度，讓選手自由發揮，有人可以求穩，有人可以博取高分。一道指定菜，考驗選手的硬實力。」眾人議論紛紛。
丁澤今天也來了，又跟阿偉湊到了一起。
「阿澤，今天還賭不賭？賭誰能拿第一。」阿偉看著他問道。
「我賭硯哥拿第一。」阿澤立馬說道。
」額……」阿偉愣住，頓時意興閉珊，「算了算了，沒意思。」
「你是孔派的是吧？我跟你賭一把嘛，我賭蓉城飯店的葉錚明拿第一。」旁邊湊過來一個身材微胖的青年。阿偉和丁澤對了一下眼神，眼神快速交流了一番，立馬點頭：「要得嘛，你先選了，那我賭……周硯第一！」「賭啥子？」微胖青年問道。
「春熙路一套房。」阿偉說道。
「啊？」
微胖青年和丁澤同時震驚地看著他，跟看蓉城四院的病友一樣。
阿偉見對方不跟，只好退而求其次道：「開玩笑的，那就中午努力餐一頓飯嘛，六個小時的比賽時間，中間我們肯定要吃飯噻。餐標按照十塊算。」那青年伸手摸了一把口袋，點頭到處：「要得！」
「你好，孔派，孔立偉。」阿偉跟他伸出了手。
「你好，蓉城飯店葉天天。」微胖青年也伸出了手。
丁澤提出了漏洞：「等一下，比賽六個小時後結束，那吃中午飯的時候，結果還沒有出來噻。」阿偉和葉天天聞言也愣了一下，後者陷入了沉默。
而阿偉則給出了天才般的構想：「這樣，我們中午先按十塊的餐標吃，一人給五塊，等結果出來之後，輸了的把另外五塊給對方。」「好主意，就這麼來。」葉天天表示認可。
「先說明一下，我們有兩個人哈。」阿偉拉過了丁澤。
「要是第一名被吳海濤或者宋青陽拿了呢？」丁澤又提出了自己的疑問。
「那就當打平伙吃了頓飯嘛。」阿偉理所當然道。
葉天天點頭表示認可：「可以。」
場邊觀眾議論紛紛，前排的四名選手此刻神情都有點緊繃。
到了決賽，這限定菜的難度肯定不低，能不能抽到自己的拿手菜，對於結果來說非常關鍵。周硯的手踹在口袋裡，緩緩握緊了周沫沫送他的風油精盒子……學習之星！心中默默向大運之神禱告。「首先我們來頒布第一道菜的選定食材。」江岳的聲音頓了一下，吊足了胃口後，揭開了身旁蓋著布的小黑板，上邊寫著兩個字：鴨子！周硯眉梢一挑，嘴角徹底壓不住了。
鴨兒！
這不是送分題嘛！
其他三位選手聞言，同樣眼睛一亮，顯然都有拿手好鴨。
場下，阿偉拿胳膊肘捅了一下丁澤，沖他比了個0K的手勢，低聲道：「穩了。」
「真的假的？榮派做鴨可是一把好手，吳海濤會做的鴨子肯定不少，蓉城飯店的神仙李做的神仙鴨更是聞名海外。」丁澤小聲道。阿偉輕蔑一笑：「你懂不起，周師可是鴨王！」
一旁的葉天天此刻表情也是有些興奮，看了眼阿偉他們，嘴角都不帶壓的。
接著趙明山上前，從一個盒子裡抽出了一個球，打開之後是一張紙條，朗聲念道：「第二道菜，口袋豆腐！」然後將紙條翻轉，展示給所有人。
「口袋豆腐！這第二道菜的難度不小哦！」
「這可是宴席硬菜，沒想到在青年廚師比賽里，競然出這樣一道定菜，有些廚師怕是都不曉得部個做。」廚師們議論紛紛，這第二道菜的宣布，頗為出人意料。
「遭了……」阿偉臉色一白，心態瞬間崩潰。
「硯哥不會啊？」丁澤見狀急了，小聲問道：「孔派沒教這道菜嗎？」
「我師爺怕是都不會……」阿偉搖頭，嘆了口氣道：「這針對性太強了，完全就是不給周師機會嘛。」「不巧，這可是我們蓉城飯店的招牌菜之一。」葉天天扭頭看著他倆，笑容漸漸變態。
吳海濤、葉錚明和宋青陽表情淡定，甚至隱約都有幾分欣喜。
場間眾人的目光紛紛看向了周硯，都好奇他的反應。
何志遠面露擔憂之色，已經忍不住在心頭嘆了口氣，口袋豆腐這道菜並未出現在周二娃飯店的菜單上，也沒有在上次的壩壩宴上出現，周硯可能不會做。包括其他三位選手也是微微側頭看向了他。
可周硯的表情非常平靜，看不出任何波動。
江岳朗聲道：「八點鐘，比賽準時開始，你們還有五分鐘的準備時間！」
周硯站起身道：「我想先去上個衛生間。」
周硯他們剛出努力餐，等在門口的何志遠笑著沖他打招呼，身旁站著小李。
「何主編，小李。」周硯笑著上前。
「先前人太多，就沒過來湊熱鬧了。」何志遠笑著跟他握手道：「祝賀你，以雙百的評分拿下第一，今天這兩道菜做得太驚艷了。技驚四座，名動蓉城啊！」「全靠各位評委擡舉，才僥倖獲勝，我也沒想到能夠拿下滿分。」周硯微笑道。
「過度的謙虛就是驕傲啊，就今天這兩道菜的完成度來說，拿滿分實至名歸，沒得半點水分。」何志遠看著他，欣慰中帶著幾分感慨：「沒想到啊，才短短一年時間，你的水平提升的這麼快，學菜速度之快，確實很難不讓人把你跟當年的宋博放在一起對比。」「何主編，當年我們宋師叔也是出了名的快嗎？」阿偉好奇問道。
何志遠點頭道：「出了名的快，出了名的准，只要是他吃過的菜，回去能復刻個七七八八，要是能拿到菜譜，基本上要不了多久就能學會。那會我還在省飲食公司上班，主要負責檔案管理和川菜資料整理，宋博跟我關係還多好的，三天兩頭提著涼菜來找我耍，然後抄菜譜，三年間抄了上千道菜譜他學菜，從來不拘泥於川菜，粵菜、淮揚菜、魯菜……他都會去嘗試著做一做，喜歡從其他菜系中取長補短，然後做一些創新菜。別人只覺得孔派宋博天賦異嘉，有條好舌頭，卻沒得幾個人曉得，論勤奮和鑽研精神，年輕一代中少有能跟他比擬的。說白了，為啥子他一嘗就能嘗出名堂呢？因為這些菜的菜譜早就在他心中了，吃其實是在驗證菜譜。」周硯和阿偉聽得連連點頭，平時聽師門長輩湊在一起光講那些上不得面的八卦了，倒真是沒想到還有這么正經的八卦。閒聊了幾句，何志遠擡手看了眼表，跟周硯說道：「我下午準備去四.川烹專那邊看看，給專題報導做點準備工作，你要不要一起去？」「正在籌辦的那個四川烹飪專科學校？」周硯有些驚訝道。
「已經批下來了，算是正式成立了，等到今年九月開始正式對外招生。」何志遠的神情中難掩激動：「這可是我們川菜界的一大盛事，這也是第一所烹飪專科學校，屬於開創先河了。」
「當廚師還能上大學啊？」阿偉有些吃驚道。
「不是大學，是大專。」何志遠糾正道。
「大專好啊！那也是高等文憑。」阿偉兩眼放光，「何主編，你看我能不能去上這個烹專呢？」「你？」何志遠打量了他一眼，「高中畢業沒得？文化水平怎麼樣？」
「初中倒是畢業了，也拿到畢業證了，文化水平長期穩定倒數幾名，不過比周師好點。」阿偉撓頭。何志遠搖頭：「那不得行，這大專是要招高中畢業生的，而且要參加了高考才能報名。」
「當廚師還要這麼高的文化水平嗎？我這初中畢業生，在我們孔派都算是高文憑人才了。」阿偉不理解。何志遠笑道：「你娃娃懂不起，成立烹專，就是為了培養高素質廚師人才，改變當下廚師文化水平普遍較低的現狀。就像我們現在川菜出海正火熱，但很多川菜師傅連普通話都講不明白，更別說英語了，所以還是需要重點培養一些高端人才。」阿偉搖頭：「學菜我還可以接受，學英語就算了，這種機會還是讓給高素質人才吧。」
「要得，那我們就跟著何主編去見見世面嘛。」周硯笑著點頭。
四川烹專在川菜歷史上有著承上啟下的作用，培養出了一批學院派的川菜廚師，和傳統飯店老帶新的傳承還是有些區別的。周硯他們剛好撞上了烹專成立的時候，又有何志遠願意帶著他們去瞧瞧，何樂而不為呢。
「硯哥！偉哥！」這時，一道聲音從後邊響起。
周硯回頭，便瞧見丁澤一路小跑出來，滿臉堆笑道：「硯哥，你太厲害了！拿了第一名！」「我運氣不錯。」周硯笑道。
阿偉對丁澤這聲偉哥挺滿意的，看著他說道：「小丁，你上哪去了？我還以為你不想請我吃飯跑路了。」「剛剛肚子痛跑了一趟茅廁，出來就看到你們都走了，還擔心找不到你們呢。」丁澤尷尬撓了撓頭，「偉哥，你把我丁澤想成啥子人了，願賭服輸，今天這頓榮樂園我請定了，等會要吃啥子你隨便點。」
「你說的啊，那我們今天晚上就去吃。」阿偉笑了。
「你們還打賭了啊？」周硯聞言樂了。
阿偉得意點頭：「我們賭你能不能完賽和拿下一個晉級名額，榮樂園一頓飯。」
「榮樂園的飯好啊，算我一個不？」周硯笑問道。
「算！那肯定要算噻！」丁澤立馬點頭，又跟何志遠打了個招呼：「何叔好。」
「丁澤，你去嘉州上班，哪個天天往蓉城跑呢？」何志遠看著他問道。
「何叔，這麼重要的盛會，我當然要回來看看嘛，我再熬幾年，把這些人熬到三十歲，下次說不定就選我來參加比賽了。」丁澤一本正經道。何志遠笑了：「嗯，要論不要臉這塊，你跟你老漢兒還是有的一拚的。」
「我們準備跟何主編去烹專那邊看看。」周硯說道。
「烹專已經成立了嗎？」丁澤眼睛一亮，立馬跟何志遠道：「何叔，你也帶我去見見世面嘛，我也想上個大專。」「就你那文化水平，上中專都差點意思，還上大專呢。」何志遠搖頭，「晚上的榮樂園你要是算上我們兩個，我就帶你去。」「算！必須算！」丁澤立馬點頭。
眾人一拍即合，準備先到前邊有家炒菜館簡單吃個便飯，然後前往烹專。
周硯準備去騎車的時候，看到斜對面好幾隊學生手裡拿著花，正往人民公園大門走去。
還有剛從公園出來，正往努力餐走來的，排著隊，有帶隊老師，一看就是學校組織的。
「他們這是爪子？」阿偉疑惑道。
丁澤解釋道：「今天是五月四號的嘛，五四青年節了，應該是學校組織他們來參觀祭拜先烈。人民公園裡邊立著一個保路運動紀念碑，努力餐有紀念室，向來都是蓉城學生常來的地方。」
周硯和阿偉恍然，光顧著比賽，把時間都忽略了，今天確實是五四青年節。
看著一群朝氣蓬勃的中學生從他們身邊路過，在老師的帶領下步入努力餐，眾人的臉上皆露出了笑容。眾人簡單對付了一下午飯，然後前往位於西城區北巷子的烹專。
「嗯？」
眾人站在SC省飲食服務技工學校的校門口，一臉疑惑。
「就這？」阿偉疑惑道。
「嗯，牌子還沒掛上去呢，不過目前已經定下來先跟技校這邊共用師資和校舍。」何志遠把自行車靠邊停下，笑著介紹道：「你別看這學校有點寒酸，但這可是全國唯一獨立設置的烹飪全日制大專，級別相當高，部屬高校，財政由中央商業部撥款。」「師資水平相當高，實操老師都是蓉城各大國營飯店的特級、一級川菜大師。」
「這次來除了採訪，我還要來談談工作，可能下半年我還要來上課。」
「何主編要來當老師？」阿偉看著他，「教啥子？美食評鑑？」
何志遠笑了笑道：「那你也太小瞧我了，我在省飲食服務公司負責川菜菜譜收集、整理十多年，很多教材都是我負責去跟那些老師傅交流、溝通，然後一點點整理總結出來的。
你們要是參加廚師等級考試，《川菜烹飪學》這本書應該不陌生吧？我也參與編寫了的，技術考核複習提綱我其實也有參與。烹專這邊剛成立，想要讓我來教理論知識，其實我是不太想來的，雜誌社那邊的工作本來也挺忙的，每個月還要上滿好多課時。沒得法，我們家主編就是學校的系主任。」
「這麼厲害！」阿偉聽完眼睛瞪大了幾分。
周硯對何志遠也是刮目相看，著實沒想到何主編竟然隱藏的那麼深，果然每個能當圖書管理員的人都不容小覷。丁澤認證道：「何叔可是川菜圈的交際花，川內的川菜名家，誰都要賣他三分面子，敢追著人家問配方的，也就他了。」小李默默別過臉去笑了笑，確實沒忍住。
「走嘛，去逛逛。」何志遠往大門走去，給門衛亮了個證件，便順利帶著眾人進了學校。
學校不大，就一棟教學樓，還有一棟宿舍樓，但比起一般的培訓基地顯然專業多了。
「志遠，來了。」眾人剛進校門，一個中年男人走來，笑著跟何志遠握手。
何志遠笑著道：「張主任，聽說烹專的事情已經定了，今天我帶小李過來做個簡單的採訪，把烹專的申辦過程詳細記錄一下。」「都自己人，隨便問，我有問必答。」張富儒笑著點頭，跟小李和丁澤打了招呼，目光又落到了其他幾人身上：「這兩位是？」何志遠介紹道：「這位是嘉州孔派的周硯，這位是孔立偉，都是孔懷風的徒孫，今天來參加青年選拔賽的。」「喊，周硯我曉得，去年咱們《四川烹飪》你還出了他兩期的嘛。」張富儒恍然，看著周硯頗為感慨道：「這麼年輕！年少有為啊，今天的比賽結果怎麼樣啊？我聽說全省最優秀的青年廚師都來了的嘛。」
丁澤已經迫不及待地說道：「硯哥今天在選拔賽上技驚四座，兩道菜拿下滿分，全場第一，比第二名高出14分！」張富儒聞言有些驚訝，眼睛都睜大了幾分：「嘖噴，不得了，這麼高水平的比賽還能拿下雙百啊！看來這水平確實又高又硬啊！」「張主任過獎了，我就是運氣好些，選到了拿手菜。」周硯連忙說道。
張富儒好奇道：「我今天早上忙著開會沒過去看比賽，啥規則？做了啥子菜？」
何志遠說道：「四個小時，菜品自選，周硯做了夫妻肺片和軟炸扳指，最後成菜效果完美，六位評委，全給了滿分。」張富儒是系主任，廚師轉行政的，稍稍一琢磨，立馬明白了何志遠這段話的含金量，看向周硯的目光都有些不同了：「周師有點厲害啊！四個小時的時間，敢選這兩道菜，還能完美呈現！」
「都是評委們擡愛，這次看到了其他青年廚師的水平確實高，回去還得練。」周硯微笑道。「太謙虛了，我那些學生要是有你一半的水平，尾巴都能翹到天上去了。」張富懦爽朗笑道，「明天的決賽我一定要去看看，本來他們都說決賽可能是四個二級對決，半道殺了個程咬金出來啊。」
何志遠道：「不止，還有蓉城飯店的葉錚明，他這回可是拿了第二名的，一道菊花魚同樣做的相當好。」「那我更要去看了。」張富儒笑道，領著眾人往辦公室去。
這會正是技校的午休時間，學生們吃了午飯，正在教學樓前的椅子上坐著看書、擺龍門陣，瞧見周硯等人，皆露出了好奇之色。「他們是誰啊？新來的學生？有點老吧？」
「不是學生，我剛剛路過聽到張主任跟他們擺龍門陣，就中間那個又高又帥的帥哥，剛拿了選拔賽的第一名呢，據說拿了滿分。」「香江國際美食節的選拔賽？今天早上老張上課不是才跟我們講過的嘛，據說規格可是相當高，從全省遴選了三十歲以下最厲害的廚師來參加選拔賽，他拿第一？看著也太年輕了吧！」
「他該不會就是周硯吧？我在《四川烹飪》上看到過他的照片，當時還覺得好帥呢！我去看看！」「就是那個拿了全省三級廚師考試第一的周硯？現在的三級廚師記錄是他的了吧！」
學生們頓時有些興奮起來，長得帥暫且不論，以破紀錄的分數拿下三級廚師考試第一，今天又以滿分拿下選拔賽第一，可太讓學生們崇拜了。張富儒聽到了學生們的議論，腳步放緩了幾分，看著周硯笑道：「像你這種年輕人，最受學生們喜歡了，回頭要是有機會，請你來給我的學生們上一節課啊？」
「啊？」周硯愣了一下，猶豫著道：「張主任，我這水平和履歷……」
【叮！支線任務觸發：SC省飲食服務技工學校講師一日體驗！請接受來自系主任張富儒的邀請，給學生們來一堂生動的課程！這些接受了專業理論知識和實操培訓的技校學生，同時兼具一定的後廚管理知識，或許是不錯的員工儲備。】【任務獎勵：未知。接受：是/否】
周硯婉拒的話都到嘴邊了，話鋒一轉，接著道：「水平和履歷可能跟大師們相比有些差距，不過如果張主任誠心邀請，有機會的話，我還是願意給學生們分享一下我這一路走來的心路歷程，以及一些拿手菜的。」
「好！太好了！」張富儒頗為高興，「平時來給學生們上課的都是些老師傅，比較嚴肅，要是能請周師給他們上一課，學生們肯定很高興。那我安排一下，看哪天合適。」
「要得，到時候溝通一下時間。」周硯笑著點頭。
這個年代的中專學生可是香餑餑，很多學習成績優秀的學生反倒會選擇就讀中專，畢業之後直接分配工作。SC省飲食服務技工學校是省內最好的烹飪技校，平時來給他們上實操課的都是蓉城最頂尖的那批廚師，要是有天賦的學生，起步可是相當高。等他們畢業之後，也是分配到各大國營飯店去上班。
而且相比於周硯他們這些初中畢業生，有中專文憑，他們也更容易得到晉升。
所以系統給出的評價是對的，這裡邊可能會有一些潛在的不錯的員工。
周硯要是有機會刷個臉，那也不是壞事，說不定以後還能招到幾個優秀畢業生呢。
再說了，做任務可是有獎勵的。
不就是上堂課嘛，小問題，為人師表一戴，因材施教一開，他要讓這些學生知道什麼是麻辣教師。「嘖噴，不得了，周師都當上老師了，我們還在當嘍囉。」阿偉跟丁澤小聲感慨道。
「就是，平時來給這些學生上課的，基本上都是我爺爺那種水平的廚師。」丁澤點頭道。
一行人去了系主任辦公室，張富儒把茶泡上，很快就跟何志遠聊開了。
烹專的創立，離不開SC省飲食服務技工學校這十年打下的基礎，然後在這個基礎上，由商業部申請創建，中間也有一些波折，畢竟是第一所烹飪高等專科學校，沒有先例，不過最後還是得到了教育部的批准，獲得成立。
「可以說，沒有我們技校，也就沒有烹專。人、物、財，都是技校打下的！教育部的領導下來調研，看到我們各方面的準備確實都很充分，師資力量雄厚，這事方才定了下來……」
張富儒不愧是系主任，特別能聊。
中間周硯跟阿偉他們出去在學校里逛了一圈。
校區很小，占地也就十畝。
什麼概念？
蓉城大學在周硯就讀的時候占地兩千五百畝。
也就是……二百五十個四川烹專那麼大。
一個標準足球場的大小。
難怪後來烹專擴招之後就搬校區了，就這條件，外地學生來了得崩潰吧？
四點半左右，何志遠和小李結束了採訪工作。
張富儒親自給他們送到了校門口，目送眾人遠去。
「何主編，張主任既然是《四川烹飪》雜誌的主編，那為啥子你還要採訪呢？」周硯有些疑惑，那不就是何志遠的頂頭上司嘛。「張主任的工作重心目前在學校這邊，教書育人是大事啊。這不烹專馬上要成立了，大專的川菜烹飪教學目前在全國範圍是空白的，他還要負責編寫教材，一天天忙得很。」何志遠笑了笑道：「你看，他今天就想拉我入伙，來給他打下手，哪有功夫寫文章嘛。」「教學工作確實更重要。」周硯懂了。
眾人離開學校，直奔榮樂園。
阿偉頭一回來榮樂園，跟進了大觀園似的，拉著丁澤問這問那，那叫一個稀奇。
「不得了！這就是所有川菜廚師夢想來進修的榮樂園啊！」阿偉嘖噴稱奇，看了眼丁澤，不禁有些發酸：「有些人生來就在這裡，偏偏還不珍惜。」丁澤翻了個白眼道：「阿偉，你就別說這種話了，樂明那兒不也是嘉州的榮樂園，你不一樣跑到周二娃飯店去了。」混熟之後，偉哥也不喊了，丁澤跟著周硯喊阿偉。
「那我是做出了正確的選擇，去了周二娃飯店，跟著周師學做菜，刀工和廚藝突飛猛進。」阿偉看著他揶揄道：「嘟個，你去了萬秀酒家，跟著你師父廚藝也有明顯提升嗎？是萬秀酒家那麼多大師水平不夠？」
丁澤聞言不笑了，仔細琢磨了一下，點頭道：「你說的有道理哦，這半年我的水平確實沒得太多長進。」「你看，你這就是屬於跟錯人了。」阿偉攬著他的肩膀道：「這樣，你來周二娃飯店跟著我混，有我一塊肉切，就有你一根胡蘿蔔切。」「跟著你混？」丁澤上下打量了他一眼，已經開始憋不住笑了：「學做油渣炒蓮白嗎？」
「你不要小瞧了這道菜，我跟你說哈……」
「我在萬秀酒家已經在干幫廚了，大廳的菜隨便我炒，而且客人的反饋一直都不錯。」丁澤微笑道：「你曉得的，畢竟我也是嘉州第二的嘛。」阿偉不笑了，看了他一眼，擺擺手道：「算了算了，你還是別來了，等會油渣炒蓮白都輪不到我了。」丁澤不愧是榮樂園太子爺，沒有預約，還是搞到了一個小包間。
本來以為是五個人吃，丁澤跑去把他爺爺也給喊來了。
丁堰也是老熟人了，大家坐下寒暄一番，很快又聊起了烹專的事。
烹專的成立，對於川菜江湖來說自然是一件大事。
這些川菜界的老師傅談起來可是相當興奮。
阿偉拿了菜單，看到上邊的價格後，只點了兩道菜，沒有框框一頓點。
「阿偉，你點噻！剛剛說要好好宰我一頓，結果到了地方就點兩個隨飯菜？」丁澤翻了個白眼道。阿偉搖搖頭：「你一個幫廚，還三天兩頭請假，能有好多工資嘛，我就點兩個菜，剩下的你看著點。」「還行吧，上個月發了一百五。」丁澤悠悠道。
「啊？」阿偉愣了一下，一把拿過菜單：「我再點個電光脆皮魚！龜兒子工資這麼高！」
這頓飯吃了兩個小時。
中途楚天來敬了杯酒，祝賀周硯拿下第一。
周硯喝了酒，看著楚天道：「我運氣好一點，你今天運氣稍微差一點，要是魚皮不破，前四應該也有你一個名額。」「運氣本身也是比賽的一部分，失誤就要承擔後果，這點我倒是想得開。」楚天笑著說道：「希望你明天能再創佳績，為孔派拿下一個名額，川菜江湖已經快把孔派忘了。」
周硯看了眼丁堰，你師父就在跟前呢，你誇夸一頓夸孔派，搞得跟要叛出師門一樣。
丁澤說道：「你不曉得，我小師叔的偶像是孔派宋博，當年宋師在榮樂園的時候，他天天跟在宋師屁股後邊。」丁堰也笑道：「有時候我都分不清，我是他師父，還是宋博是他師父。」
周硯恍然，原來還有這麼一回事啊，難怪楚天落榜還來祝賀他。
「宋師他不一樣。」楚天一本正經道，「他太厲害了，如果你跟他接觸過，你會覺得他好像會做所有的菜，學的特別快。」周硯看出來了，楚天確實是宋師伯的迷弟。
這頓飯吃了四十。
丁澤還刷臉打了折的，給眾人送出門，目送他們離去。
「丁澤，那就是今天拿了選拔賽第一的周硯啊？楚師兄都沒幹過他？」
「看著年紀不大的嘛，這麼凶？」
有青年廚師湊上來，跟丁澤問道。
「對，就是他，嘉州孔派周硯，今年二十一歲。」丁澤點頭，「今天兩道菜拿滿分，不是小師叔不行，是他太逆天了。」「孔派還是有點說法的，當年宋師還不是凶的一批，沒想到走了一個宋師，又來了一個周師。」「等明天的決賽結果出了再說吧，我不信他運氣一直那麼好。」
今天的選拔賽，無疑是蓉城廚師界最受關注的事件。
周硯以雙百成績拿下第一，屬實震驚了不少人。
孔派周硯的名字，今天傳遍了蓉城各大飯店。
蘇稽。
「媽媽，你說鍋鍋今天能不能拿第一啊？」
「肯定能！鍋鍋那麼厲害，第一肯定是他的！我可是把三顆學習之星都借給他了呢！」
周沫沫坐在小板凳上，把小腳丫放在趙鐵英的腳背上輕輕踩著水。
「你自己都搶答了，我還說啥子呢？」趙鐵英笑盈盈道。
周沫沫歪頭看著她，「那……你就說我說的對！」
「嗯，沫沫說得對，你鍋鍋肯定能拿第一。」趙鐵英笑著點頭。
「嘿嘿」」周沫沫開心笑了，晃著小腦袋道：「要是我能跟哥哥去香江耍，我就要去坐旋轉木馬，坐摩天輪，去坐大遊輪」「語嫣姐姐說了，這些可好耍了！」「這些項目耍下來，怕是不便宜哦。」趙鐵英笑道。
「沒得事，我有錢錢！」周沫沫腰杆挺得筆直，「我可有錢了呢，我現在是小二班的首富！」「你還成首富了啊？那確實有些本事呢！」趙鐵英和周淼都忍不住笑了。
「嘿嘿~那是！班長可不是隨隨便便就能當的。」周沫沫小嘴一嘟，可驕傲了。
小傢伙把腳從木桶里拿出來，舉著自己白白嫩嫩的小腳丫，跟周淼道：「爸爸，你幫我擦一下腳腳」「要得。」周淼立馬拿著擦腳布過來，仔細地幫小傢伙把腳擦乾。
周沫沫蹬上小拖鞋，蹬蹬往櫃後邊跑去：「我要再去背兩段文章，這樣等我去香江的時候，要是遇到歪果仁，我就可以給鍋鍋當翻譯了」第二天，周硯還是一早起來先沖了個冷水澡，讓自己快速恢復清醒的頭腦，然後換上廚師服跟阿偉出門。「周師，你說今天的賽制會是怎麼樣的呢？會不會還是跟昨天一樣，任選兩道菜來做啊？」阿偉今天沒穿廚師服了，跟在周硯旁邊好奇道。周硯略一思索，搖頭道：「大概率不會這麼草率，但既然比賽場地依然是努力餐，比賽方式應該也不會太過離奇。」說實話，昨天的比賽形勢是出乎了很多選手預料的，選菜準備不夠充分，有些選手根本沒發揮出自己的真實水平。但就像楚天說的，這就是比賽的一環。
周硯他們今天是七點半到場的，葉錚明、吳海濤和宋青陽也差不多時間到的。
周硯跟他們點頭示意，沒有過多交流。
今天在場的四個人中，只有兩個人能夠拿到去香江參加國際美食節的名額。
一半的淘汰率，殘酷性絲毫不比昨天差。
他們簽到後，在前排就座，等待比賽規則的宣布。
今天是決賽，來觀賽的廚師比昨天還多。
「那個就是周硯啊？」
「看著好年輕哦，據說是昨天全場唯一拿到滿分的，而且還是雙滿分。」
很多廚師是衝著周硯來的。
原本大家覺得這四強格局還是比較明朗的，就是最後四進二的時候會有一些變故。
沒想到殺出來一個周硯，場面瞬間亂成一團。
榮樂園的楚天和錦江賓館的任遠可是奪冠大熱門啊，都是二級廚師，結果雙雙出局。
「周硯，嘉州蘇稽人士，今年二十一歲，是嘉州孔派四代弟子，師從嘉州第一鄉廚肖磊，師爺是嘉州名廚孔懷風，他的師伯宋博大家應該不陌生……」阿偉站在人群里，給其他廚師科普起嘉州孔派。
眾人聽得津津有味，聽到宋博更是不禁發出了原來是他的感慨。
「周硯還有一位師兄，孔立偉，孔派嫡傳弟子，今年二十二歲，論天賦不比他差多少，廚商極高，將來肯定大有出息，跟他組成雙子星，閃耀廚壇。」阿偉一本正經道。
「那位孔立偉，水平有好高？」有廚師好奇問道。
「孔派嫡傳弟子，周硯見了都要喊師兄，不時找他討教廚藝，你說好高？」阿偉正色道。
眾人聞言若有所思。
更是有廚師感慨道：「孔派真是人才濟濟啊。」
「就是嘛，孔派當興！」阿偉深以為然地點頭，嘴角比AK還難壓。
周硯全程在聽他日白，沒敢回頭，生怕自己跟他對上眼神會忍不住出聲。
他從未見過如此厚顏無恥之人！
今天的決賽，看得出來省飲食公司非常重視，除了副總江岳，總經理趙明山也到場了。
趙明山打了幾句官腔，然後由江岳宣布今天的決賽規則。
江岳清了清嗓子道：「今天的決賽規則跟昨天不一樣，不過依然是做兩道菜，時限為六個小時。」「這第一道菜為指定主材，然後由選手隨意發揮。」
「這第二道菜我們設定了一個題庫，裡面有十道難度相近的菜，等會由趙總來負責抽取。」眾人聞言有些驚訝，這規則變化還真是不小。
相比於昨天超高自由度的淘汰賽，今天的比賽限制明顯收緊。
一道限定主材，一道則直接抽取菜名。
「這規則不簡單哦！太考驗選手心態了吧？」
「我倒是覺得挺有意思的，一道指定主材，給了一定的自由度，讓選手自由發揮，有人可以求穩，有人可以博取高分。一道指定菜，考驗選手的硬實力。」眾人議論紛紛。
丁澤今天也來了，又跟阿偉湊到了一起。
「阿澤，今天還賭不賭？賭誰能拿第一。」阿偉看著他問道。
「我賭硯哥拿第一。」阿澤立馬說道。
」額……」阿偉愣住，頓時意興閉珊，「算了算了，沒意思。」
「你是孔派的是吧？我跟你賭一把嘛，我賭蓉城飯店的葉錚明拿第一。」旁邊湊過來一個身材微胖的青年。阿偉和丁澤對了一下眼神，眼神快速交流了一番，立馬點頭：「要得嘛，你先選了，那我賭……周硯第一！」「賭啥子？」微胖青年問道。
「春熙路一套房。」阿偉說道。
「啊？」
微胖青年和丁澤同時震驚地看著他，跟看蓉城四院的病友一樣。
阿偉見對方不跟，只好退而求其次道：「開玩笑的，那就中午努力餐一頓飯嘛，六個小時的比賽時間，中間我們肯定要吃飯噻。餐標按照十塊算。」那青年伸手摸了一把口袋，點頭到處：「要得！」
「你好，孔派，孔立偉。」阿偉跟他伸出了手。
「你好，蓉城飯店葉天天。」微胖青年也伸出了手。
丁澤提出了漏洞：「等一下，比賽六個小時後結束，那吃中午飯的時候，結果還沒有出來噻。」阿偉和葉天天聞言也愣了一下，後者陷入了沉默。
而阿偉則給出了天才般的構想：「這樣，我們中午先按十塊的餐標吃，一人給五塊，等結果出來之後，輸了的把另外五塊給對方。」「好主意，就這麼來。」葉天天表示認可。
「先說明一下，我們有兩個人哈。」阿偉拉過了丁澤。
「要是第一名被吳海濤或者宋青陽拿了呢？」丁澤又提出了自己的疑問。
「那就當打平伙吃了頓飯嘛。」阿偉理所當然道。
葉天天點頭表示認可：「可以。」
場邊觀眾議論紛紛，前排的四名選手此刻神情都有點緊繃。
到了決賽，這限定菜的難度肯定不低，能不能抽到自己的拿手菜，對於結果來說非常關鍵。周硯的手踹在口袋裡，緩緩握緊了周沫沫送他的風油精盒子……學習之星！心中默默向大運之神禱告。「首先我們來頒布第一道菜的選定食材。」江岳的聲音頓了一下，吊足了胃口後，揭開了身旁蓋著布的小黑板，上邊寫著兩個字：鴨子！周硯眉梢一挑，嘴角徹底壓不住了。
鴨兒！
這不是送分題嘛！
其他三位選手聞言，同樣眼睛一亮，顯然都有拿手好鴨。
場下，阿偉拿胳膊肘捅了一下丁澤，沖他比了個0K的手勢，低聲道：「穩了。」
「真的假的？榮派做鴨可是一把好手，吳海濤會做的鴨子肯定不少，蓉城飯店的神仙李做的神仙鴨更是聞名海外。」丁澤小聲道。阿偉輕蔑一笑：「你懂不起，周師可是鴨王！」
一旁的葉天天此刻表情也是有些興奮，看了眼阿偉他們，嘴角都不帶壓的。
接著趙明山上前，從一個盒子裡抽出了一個球，打開之後是一張紙條，朗聲念道：「第二道菜，口袋豆腐！」然後將紙條翻轉，展示給所有人。
「口袋豆腐！這第二道菜的難度不小哦！」
「這可是宴席硬菜，沒想到在青年廚師比賽里，競然出這樣一道定菜，有些廚師怕是都不曉得部個做。」廚師們議論紛紛，這第二道菜的宣布，頗為出人意料。
「遭了……」阿偉臉色一白，心態瞬間崩潰。
「硯哥不會啊？」丁澤見狀急了，小聲問道：「孔派沒教這道菜嗎？」
「我師爺怕是都不會……」阿偉搖頭，嘆了口氣道：「這針對性太強了，完全就是不給周師機會嘛。」「不巧，這可是我們蓉城飯店的招牌菜之一。」葉天天扭頭看著他倆，笑容漸漸變態。
吳海濤、葉錚明和宋青陽表情淡定，甚至隱約都有幾分欣喜。
場間眾人的目光紛紛看向了周硯，都好奇他的反應。
何志遠面露擔憂之色，已經忍不住在心頭嘆了口氣，口袋豆腐這道菜並未出現在周二娃飯店的菜單上，也沒有在上次的壩壩宴上出現，周硯可能不會做。包括其他三位選手也是微微側頭看向了他。
可周硯的表情非常平靜，看不出任何波動。
江岳朗聲道：「八點鐘，比賽準時開始，你們還有五分鐘的準備時間！」
周硯站起身道：「我想先去上個衛生間。」