第528章 這樣的哥哥,她可是有七個呢
第528章 這樣的哥哥,她可是有七個呢
周陽看著儀容鏡里的自己,燈芯絨夾克配黑色長褲,內搭一件黑色毛衣,腳上配的一雙嶄新皮鞋,整個人看起來非常精神。
衣服是昨天找周硯借的,他一年回一趟家,在部隊穿的軍裝,家裡除了兩件舊棉襖就是一件軍大衣,上回他哥結婚都是借的他哥的衣服穿。
借衣服這事不稀奇,重要場合借件體面衣服撐場面,大家都這麼幹。
皮鞋是他自己新買的,二十三塊,解放鞋跟這一身實在不太搭。
他提前一個小時到,光整理儀容就整理半個小時了,總擔心哪裡還做得不夠好。
然後他在鏡子裡看到了一道小小的身影,站在他身後,紅色的短款棉襖,黑色西裝褲,配一雙小皮鞋,正看著他笑。
「媛媛老師?」周陽猛然回頭,有些驚訝地看著她,她今天化了妝,看著比平時上課的時候更精緻,讓他有點看呆了,聲音跟著微顫:「你————你怎麼來了?」
「不是說去看電影嗎?」方媛媛抬頭看著他,嘴角帶著一抹笑。
「對————對!」周陽點頭,抬手看了眼表,「我是說,你怎麼提前來了,還有十分鐘的嘛。」
「你等多久了?」方媛媛問道。
「我也剛到。」周陽笑道。
「剛到一個小時,對著鏡子也才剛照了半個小時。」門衛室,李大爺的聲音悠悠傳來。
方媛媛忍不住笑了。
「那————那我們走吧。」周陽想要找個地縫鑽進去,但還是不忘跟大爺道了聲別:「走了啊,李大爺!」
「要得!」李大爺應了一聲。
走到自行車前,他從車籃里拿出一個小袋子遞給方媛媛。
「這是?」方媛媛接過小袋子。
「送你的一個小禮物。」周陽說道。
「芬寶的蓮花粉餅?」方媛媛看了眼袋口,瞧見那標誌性的粉色蓮花盒子,眼睛頓時一亮,又有些驚訝地看著周陽:「你還懂化妝品呢?」
「我也不太懂,我找朋友問的,說這個比較好用,女孩子應該會喜歡。」周陽摸了摸頭,看著方媛媛道:「不知道你喜不喜歡。」
「喜歡!」方媛媛點頭,手裡拿著蓮花粉餅,臉上的笑意藏不住:「我上回去供銷社就想買,但後來買了別的東西,還想著等下個月工資下來了,再買它呢。」
「喜歡就好。」周陽笑了,還是周硯靠譜啊,要是送兩塊硫磺皂,他都不敢想媛媛老師現在的表情會是什麼樣的。
把粉餅放回袋子,方媛媛看著周陽有些不好意思道:「讓你破費了,我都沒給你準備什麼————等會看了電影,我請你吃飯吧。」
「不用,我請你吃。」周陽搖頭,「我知道幾個味道不錯的店,晚上看你想吃什麼。」
「那這粉餅我不要了。」方媛媛把手裡的袋子遞還給周陽,「你送我粉餅,請我看電影,還要請我吃飯,那我豈不成吃白食的了。」
周陽看著她愣了愣,方媛媛表情認真,態度堅決,不像是開玩笑的,只好點頭:「好嘛,那晚上你請客。」
「走吧,晚了該趕不上電影開場了。」笑容在方媛媛的臉上綻放,猶如冰雪消融。
周陽也跟著笑了,跨上自行車,信心滿滿道:「你放心,我騎得可快了,越野五公里拿了我們全軍區第一呢。」
「這麼厲害。」方媛媛跳上自行車后座,驚訝道。
「也————也不算厲害,我小叔和浩哥比我還厲害些,也就是我沒遇見他們。」周陽說道。
兩人就這麼有一句沒一句的聊著,往嘉州騎去。
方媛媛一手扶著自行車座,一手抱著小盒子,嘴角帶著笑。
周陽騎的又快又穩,總能提前避開路上的坑窪,坐著倒是沒那麼顛簸。
今天只有六桌客人,所以周硯把吃飯時間推後了一點,先把客人的菜上了,然後再上他們自己吃的這桌。
除了上回林志強他們點的菜,周硯還加了個芙蓉雞片和軟炸扳指。
「這芙蓉雞片好漂亮啊,還真是拼出了芙蓉花的模樣,讓人倒是不忍下筷了。」孟瀚文端詳著剛上桌來的芙蓉雞片,忍不住讚嘆道。
「這擺盤,比榮樂園的還漂亮。」孟安荷也讚嘆道。
「這個芙蓉雞片可好吃了,快嘗嘗吧。」周沫沫力薦道。
「來,媽,先給你舀一塊嘗嘗。」孟安荷拿起公勺,先給沈晚秋舀了一塊雞片。
「這是雞肉做的?看著跟豆腐一樣,雞肉是怎麼做的這麼細嫩的呢?」沈晚秋用瓢羹輕輕推了一下舀到碗裡的雞片,觸感跟豆腐一樣軟嫩。
她拿勺子從中間舀起,輕易便舀起了半片雞片,雞片在勺子裡顫顫巍巍,雞肉的清香——
撲鼻而來,小口吹了吹,然後餵到嘴裡。
沈晚秋眼睛頓時一亮,這雞片入了口,輕輕一抿就化開了,肉嫩的口感甚至遠超豆腐,滿口都是雞肉的清甜與香味,順著喉嚨咽下,唇齒留香,回味無窮。
「吃雞不見雞,一點肌肉纖維都沒有,這芙蓉雞片當真絕妙啊!比起雪花雞淖,我覺得芙蓉雞片更為清爽一些。」沈晚秋讚嘆道,「小周的廚藝可真是精湛,這樣的功夫菜都掌握得那麼好。」
「嗯,清鮮味美,口感軟嫩,跟魯菜的芙蓉雞片有異曲同工之妙,只是這造型勝過太多了,而且油漂的很乾淨,相當好!」孟瀚文嘗過之後也是讚嘆道。
「以後再有杭城人說川菜只有麻辣,我肯定要罵他腦西搭牢,62兮兮!人家川菜還是有很多以清鮮味美見長的,這芙蓉雞片就是典範嘛。」
眾人聞言紛紛笑了。
不光老年人喜歡,幾個孩子吃這個芙蓉雞片也是吃的津津有味,舀起來放在勺子裡,小口吹了吹,然後吸溜吸溜著吃,好吃又好玩。
至於軟炸扳指,則受到了男同志的一致好評。
「嚯!這個軟炸扳指也太香了吧!」林志強嘗了一口軟炸扳指,驚為天人,轉頭看著孟安荷試探著道:「安荷,要不等會你開車吧?我————喝點?」
孟安荷看著他笑道,眼裡藏不住的躍躍欲試:「我這駕照才拿了三天,你確定讓我來開?」
林志強點頭道:「趁著手感火熱開是最好的,你駕照拿來要是不開,放上幾個月,你就更不敢開了。」
孟安荷點頭:「要得,你喝嘛,少喝點,等會你坐副駕駛給我看著。」
「就二兩,肯定不多喝!」林志強點頭,那邊周淼已經給他倒了二兩白酒遞了過來。
周硯把東坡肘子端了出來,也跟著落了座。
「來,敬一下周硯,大廚辛苦了。」林志強端起酒杯,笑著說道。
眾人紛紛舉杯。
「不辛苦,才幾桌菜,小意思。」周硯端著可樂笑著跟眾人碰了杯,放下杯子笑著道:「慢慢吃啊,破酥包剛上鍋,冷水燒開還要好一會呢。」
「鍋鍋,你做的菜也太好吃了吧!你能不能教一下我爸爸啊?他做的菜有點不好吃。」田嬌看著周硯,眼裡滿是崇拜。
「田嬌,你昨天還說我炒的回鍋肉好吃呢。」田輝有點吃味,幽幽道。
「跟媽媽炒的相比,你炒的確實好吃的嘛。」田嬌認真道。
田輝嘴角動了動,感受到身旁瞟來的冰冷目光,又連忙壓住嘴角。
「那跟周硯鍋鍋相比呢?」李思楠問道。
田嬌想了想道:「我覺得他是老天爺派來獎勵沫沫的,我爸爸就不一樣了,他可能是老天爺派來懲罰我的,昨天的蒸蛋可咸了。」
眾人聞言紛紛笑了。
「放鹽巴的時候手抖了一下。」田輝老臉一紅,轉而跟周硯認真問道:「周師,這種情況一般要|個解決呢?」
「鹽多了加水,水多了加鹽嘛。多敲一個雞蛋進去,多添小半碗水,如果鹽巴不是多得離譜,應該就能中和掉了。」周硯說道。
「哦是這個道理啊。」田輝若有所思。
眾人把酒言歡,吃的頗為盡興。
「破酥包出鍋了一」
周硯一聲吆喝,端了一籠剛出鍋的破酥包過來。
眾人早已翹首以盼,紛紛把桌上的盤子往邊上撤,把桌子中間騰出來。
「哇!聞著就好香啊!」林秉文已經忍不住開始吞口水了。
林志強也拿起了筷子,伺機而動:「說實話,這段時間我也好想念周硯做的包子、麵條和菜,嘉州的飯店倒是多,卻沒一家能比得上周硯做的。」
說話間,周硯已經把蒸籠放下。
蒸籠里擠滿了白白胖胖的破酥包,熱氣蒸騰,香氣撲鼻。
「放了蘿蔔丁的是醬肉包,顏色映出來偏暗紅色的是洗沙餡,剩下的就是鮮肉餡了,想吃什麼口味自己選啊。」周硯說道。
「我要一個洗沙餡的!」周沫沫舉起小手道。
「我也一樣~~」田嬌有樣學樣,立馬跟上。
「硯哥,我能不能都要?」林景行說道。
「俺也一樣!」林秉文跟團。
「你們吃了這麼多,還吃得下三個破酥包?」周硯看著他倆,表示懷疑。
「沒關係的硯哥,我們吃不了兜著走。」林秉文一臉認真道:「這樣明天早上我們也能吃包子了。」
「沒錯!弟弟,你真是太聰明了!」林景行跟著說道。
周硯笑了,擺擺手道:「那沒必要,我給你們留了一籠,一會打包帶回去明天早上吃。你們中午先選自己想吃的吧。」
「硯哥!你真是我親哥啊!」林景行一臉感動。
「硯哥,你比我親哥還親!」林秉文也一臉感動。
小傢伙們先上手了,啃著包子,哇聲一片。
「我是真能吃三個下去,留著肚子呢,先來一個醬肉的嘗嘗。」林志強伸出筷子,跟身旁的孟安荷道:「安荷,你要吃鮮肉還是洗沙?」
孟安荷糾結了一會道:「各要半個,你跟我分著吃,我想都嘗嘗,但這麼大個的包子,我應該只能吃得下一個了。」
「行,那你先吃,剩下的給我,免得撕開掉一桌餡。」林志強給她夾了兩個包子堆在碗裡。
孟安荷夾起一個洗沙餡的包子,小口吹了吹,然後咬了一口。
燙!
剛出籠的包子,豆沙和包子皮都是燙的,味蕾被驚了一下,旋即又被酥皮的油香和面香撫慰,洗沙的豆沙甜香在舌尖上暈開,酥、軟、綿、甜、香盡在這一口之中。
酥皮掉渣、內餡綿軟流潤,甜而不膩!
「這破酥包好香啊!」孟安荷愛吃豆沙餡的糕點和包子,但能做好的不多,調製豆沙餡是技術活,要做到甜而不膩,口感綿密無渣,那可真是技術活。
周硯做的洗沙那絕對是一流的,在甜燒白中已經驗證過。
但沒想到他做的破酥包竟然這麼好吃!
她在蓉城其實是吃過幾回破酥包的,但不是這個味道啊,口感差遠了。
林志強咬了一口醬肉破酥包,已然眉飛色舞,有些激動道:「這個破酥包真香啊,你瞧這麵皮起酥起的太好了,層層分明的,跟我上回在春城吃過的一樣,但這醬肉餡炒的比春城的好,更合我的口味。」
「好吃!真好吃!這包子要是在山西,絕對賣瘋!」
「當然,要是能給我配碟醋就好了,蘸著吃才安逸哦。」
山西人要醋了,是對這籠包子最大的敬意。
桌上的四川人聞言都看了他一眼,表情略古怪。
「爸,你那吃法我可受不了。」林景行搖頭,咬了一口手裡的包子:「這麼好吃的包子,你蘸醋?」
「瘋了吧!我想吃蘸糖的。」林秉文跟著道。
「你們倆要記住,你們是山西人,山西人離不了醋,每一個包子在山西都逃不掉被醋淹的命運。蘸糖?你要回山西這麼說,可別說是我兒子。」林志強看著兩人一臉認真道。
「又不是小籠包,蘸什麼醋啊。」孟安荷白了他一眼。
杭州人只能接受小籠包蘸醋。
「要不調個紅油蘸碟吧?周硯調的好吃。」趙鐵英說道,四川人接受不了醋碟,並試圖輸出紅油碟子。
眾人聞言躍躍欲試,看向了周硯。
「那你們為啥不直接用夫妻肺片的湯汁蘸呢?」周硯指向了旁邊吃完剩下的夫妻肺片盤子,裡邊還有一汪紅亮的紅油,點點芝麻粒點綴其中。
「這還真是個好主意,我試試看。」趙鐵英已經吃了半個醬肉包,拿了一個公勺舀了半勺料汁淋在手裡的半個醬肉破酥包上,一口咬下去,眼睛一亮,點頭道:「好吃!麻辣酸香,讓原本醇厚的醬香味更巴適了!」
其他人聞言都忍不住想試試,包括周硯自己。
「嗯!這個料汁調的好,確實蘸啥都好吃!」林志強也試了一口,連連點頭:「酸香還挺足的,跟我們山西那邊調的醋辣子有異曲同工之妙。」
大人們吃著稀奇古怪的破酥包,小孩們堅持原味,都吃的津津有味。
沈晚秋看著眾人紛紛蘸紅油碟子,笑著搖頭道:「我覺得小周做的這個破酥包,原味就夠香了,亂七八糟的料汁破壞了包子的麥香和油香,反倒沒那麼美了。」
「就是,這個鮮肉的也好好吃,跟普通包子吃著是不一樣。」孟安荷也點頭道,同樣沒有去蘸料汁。
「咦?」林志強吃完了兩個包子,看向了孟安荷手裡的半隻包子,遲疑道:「安荷,你不是說各吃半個嗎?另外半個呢?」
「裝肚子裡了。」孟安荷把手裡的半個包子也咬了一口,笑盈盈道:「因為實在太好吃了,我發現我其實能吃得完兩個,就不用你幫忙了。」
一籠破酥包,給這頓午餐收了個完美的尾巴。
這可把隔壁還沒散的那桌給饞壞了,明明都已經吃飽了,可看著周硯他們人手一個熱騰騰的破酥包,聞著那香味,還是忍不住咽口水。
「周老闆,我們能不能一人上個破酥包啊?我付錢。」請客的老闆終於看不下去了,開口跟周硯問道。
「沒吃飽嗎?」周硯有點意外。
這客人是鎮上辦米花糖工坊的老闆,人稱張老五,這兩年米花糖生意不錯,今天請親友吃飯,點的三十塊的包席,還額外加了一隻樟茶鴨,菜品應該是挺豐富的,上隨飯菜的時候他還看到人手添了一碗米飯。
張老五笑著道:「吃是吃飽了,但你這破酥包太香了,你瞧大家都饞了。」
「行,也別買了,我一人送一個,你問下他們吃什麼口味的。」周硯手一揮道。
張老五連忙說道:「那怎麼行,我看你這個破酥包一個賣兩毛五的嘛,該掙的錢得掙。」
「沒得事,我星期天本來就不打算賣的,親朋好友過來給他們做點嘗嘗,給你親朋好友們也嘗嘗,要是覺得好吃,周一到周六早上都可以來照顧我生意。」周硯擺擺手,進廚房裝了十個包子出來,給張老五他們上了。
「謝了啊周老闆,你這個人還是講究。」張老五拍了拍周硯的手臂,笑著招呼眾人吃包子。
這一個破酥包下肚,眾人臉上露出了心滿意足的笑容,出了飯店,都誇張老五今天這飯店找的好,菜也點的好。
還有不少說下回來店裡吃包子的。
周硯站在門口,目送眾人離去,嘴角也是勾起一抹笑意。
開店嘛,最後開的都是人情。
這十個包子就當試吃了,但凡養出一個常客來,要不了幾天也就賺回本了。
而且,張老五要是再辦包席,下回肯定還來他們家飯店。
「硯哥,你這破酥包做的太好吃了,要不你還是收留我吧,我覺得還是廠小更適合我。」林景行眼巴巴地看著周硯說道。
「我也是!這包子比我爸他們食堂的好吃一百倍!」林秉文點著腦袋。
林志強也笑道:「小周啊,要不是你店裡生意實在好,我都想讓你去把我們廠的廠食堂給承包下來了,我們廠食堂的廚師紅案手藝還行,但白案確實一塌糊塗。」
「林叔你們廠的廠食堂是對外承包的?」周硯好奇問道。
「目前不是,對外承包,那承包商就得掙錢,價格肯定不便宜。我們廠食堂現在實行的還是原來的價格,我把人員精簡了一下,把餐標給他們提高了一些,不掙錢,還要貼點廚師的工錢。」林志強看著他笑道:「我們廠門口也有兩個門市,你有興趣過去開個分店不?我直接給你免租三年,讓你過去開個二食堂。」
「我跟你說,我們廠目前雖然只有三百多個員工,但工資標準是整個嘉州最高的,比嘉州紡織廠都要高一半,工人消費力相當可觀。
而且二期工廠已經規劃好了,下半年開建,等明年建好之後員工人數預計會擴充到八百人左右。」
周硯眉梢一挑,聽聽這都是什麼神仙條件啊!
這就是當關係戶的感覺嗎?
質疑關係戶,成為關係戶,超越關係戶!
「林叔,說實話很心動,但你也知道,我現在是分身乏術啊。」周硯笑著說道:「要不等明年你們廠擴建好了,我看看廚師梯隊能不能建設起來,是否有能力在你們廠門口開個二食堂。」
林志強笑著點頭:「好嘛,慢慢來,不著急,只要你把飯店開到嘉州去,我就能常去吃了。」
「來吧,我把今天這頓飯的帳結了。」林志強掏出錢包。
周硯一把給他按了回去,笑著說道:「林叔,咱們今天叫家庭聚會,要是你這還掏錢,那下回我可不喊你們了。」
「你小子。」林志強笑了笑,也就作罷。
趙鐵英泡了茶,眾人坐門口喝茶,幾個小孩又玩了一會,林志強下午有事要處理,便提前散了場。
「沫沫,你好好畫畫,下個星期我又來蘇稽找你玩,給你帶新畫紙和顏料。」孟瀚文上車前,笑著從包里拿了一本小人書給她,「這套《西遊記》的白描和工筆重彩很出色,沒事就多看看其他畫家如何用色,如何畫形,以後每個星期我給你帶一本小人書。」
「好!謝謝外公~~」周沫沫雙手接過小人書,又叮囑道:「但是,之前瑤瑤姐姐也送了我兩本小人書,外公你不要買重了哦,浪費錢錢。」
「是哪幾冊?」孟瀚文問道。
「《大鬧天宮》和《武松打虎》。」
「瑤瑤還是有眼光,那這幾冊我就不給你買了。」孟瀚文笑著點頭。
「沫沫,再見~~」
林秉文和林景行探頭道別。
「再見沫沫。」田嬌也是依依不捨的跟沫沫擁抱道別,大眼睛裡包著一汪眼淚,眼看著就要落下來了。
「沒得事,甜椒,下回你又來找我玩,吃包子。」周沫沫笑著寬慰道。
「嗯嗯。」田嬌被她媽抱走了,自行車往前騎去,三米一回頭,把依依不捨表現得淋漓盡致。
等眾人都走了,周沫沫抱著小人書跑到鞦韆那坐著看去了,眼裡只有對學習的渴望,根本來不及悲傷。
「媽,那我也去一趟嘉州,去工地上轉一圈。」周硯打了聲招呼,騎上摩托車走了。
周陽抱著一包爆米花,手裡握著一瓶天府可樂,齜著大牙跟方媛媛並排往電影院裡走去,方媛媛的手裡拿著一瓶峨眉雪,嘴角也帶著一抹笑意。
「肖爾布拉克,兩張票。」周陽把票遞給檢票員。
「進去吧,看電影別開腔,按著票上的號碼找座位,別坐了別人的座位。」檢票員咔嚓一下在票上打了個洞,把票還給周陽,放兩人進去。
周陽提前來踩過點,很快找到了位置坐下,兩個位置是挨著的,今天周日,來看電影的人不少,他們入場的時候已經坐了大半人了。
「爆米花要不要?」周陽把手裡的爆米花往方媛媛這邊遞了點,小聲說道。
「謝謝。」方媛媛伸手抓了小把,一顆一顆餵到嘴裡吃著。
周陽微微側頭看著她,她吃爆米花的樣子有點可愛,跟他哥不一樣。
他哥吃的時候一把一把往嘴裡塞,跟餓死鬼投胎一樣。
「看著我幹嘛?」方媛媛突然抬頭。
「沒————我————我到處看看。」周陽頓時慌了神,眼睛一時不知該往哪安放。
方媛媛樂得不行,把手裡的峨眉雪遞給周陽:「幫我開一下這個。」
開這個周陽可太行了,他在凳子邊緣輕輕一磕瓶蓋,蓋子便掉了,隨手遞還給方媛媛:「好了。」
「你好厲害!」方媛媛有些驚訝地看著他。
「這————厲害嗎?」周陽有點疑惑。
「反正我打不開。」
「那以後我幫你開,我還能用筷子開,用牙齒開。」
「好。」方媛媛喝了一口峨眉雪,冰爽清甜,又抓了一把爆米花,看著周陽道:「你也吃唄。」
「好。」周陽應了一聲,抓了一把爆米花就要往嘴裡塞,手到了嘴邊,眼角餘光感受到了一旁投來的目光,想到自己先前對周明的評價,又縮了回來,改成丟了一顆到嘴裡慢慢嚼著。
不行,還是得注意形象。
方媛媛收回偷瞄的目光,嘴角勾起一抹笑意。
電影開始放映,周陽和方媛媛都沒有注意到,就在他們後邊一排,兩個腦袋已經湊在一起嘀咕好久了。
「那是周陽吧?
」
「化成灰我都認得出來。」
「哪有這麼說自己侄兒的。」
「我只是想強調一下我對他的熟悉程度————」
「那個妹兒是誰?」
「我現在也比較好奇那個妹兒是哪個?也沒聽他說啊。」
「他最近天天來送沫沫去上幼兒園,還要打包兩個包子去,上回周師說他可能喜歡上了一個幼師。」
「那肯定是這個妹兒了,這小子可以哦,這麼快都把妹兒約來看電影了。」
「確實,我們這是第一次來看電影吧?」
「安蓉————」
「沒得事,不用緊張,我又沒怪你,圖書館也挺好的,我喜歡看書的嘛。」
「安蓉————」
「噓,開始了。」
大冬天的,周衛國坐得筆直,一滴汗水從鬢角緩緩滑落。
看著電影,吃著爆米花,黑暗中,兩隻手偶爾會在爆米花袋子裡相碰,然後突然縮了回去。
周陽也坐得筆直,放映燈的光只能隱約看清身邊人的模樣,一種名為暖昧的氣息,讓他有點緊張,甚至連手都不敢再伸進袋子裡。
方媛媛看著腰背挺直坐著的周陽,忍不住想笑,把腦袋湊過來小聲道:「我抓了一把了,你吃唄。」
「好。」周陽應了一聲,這才抓了一把爆米花。
「你放鬆點,你那麼高,坐得那麼直,擋著後邊的人了。」方媛媛輕輕拍了一下他的手臂。
周陽聞言連忙向後靠到椅背上,鬆了口氣,感覺放鬆多了。
還得是媛媛老師,好會引導啊。
「你也放鬆點,別擋著人家。」曾安蓉在黑暗中握住了周衛國的手,笑著道:「我喜歡圖書館,我是說真的。」
周衛國握緊了她的手,嘴角也露出了笑容。
從放映廳出來,周陽回頭正準備詢問方媛媛一會去哪,結果一下子跟兩道熟悉的身影對上了目光。
「小————」周陽看著周衛國和曾安蓉,嘴巴張大,就要脫口而出。
曾安蓉抬起手放在嘴邊,比了一個噤聲的手勢。
周衛國衝著他笑了笑,跟曾安蓉從旁邊走了過去。
「什麼?」方媛媛腳步一頓,抬頭看著周陽問道。
「小心。」周陽伸手把她往身邊拉了一把,避開了後邊衝出來的兩個少年。
方媛媛驚了一下,下意識伸手扶著他的腰。
周陽裡邊就穿了一件毛衣,料子不是很厚,隔著衣服都能感受到塊塊分明的腹肌,像火爐一樣燙手。
方媛媛連忙收回手,臉蛋噌的一下就紅了,他還有腹肌呢!
「先出去吧。」周陽護著她往外走去。
從電影院出來,大家都熱烈地討論著電影劇情。
周陽見方媛媛臉蛋紅紅的,關切問道:「媛媛老師,你有點熱嗎?臉好像有點紅。」
「沒————沒什麼,應該是放映廳里有點熱吧。」方媛媛的臉蛋更紅了,這傢伙真是油鹽不進啊。
「時間還早,要不我們去百貨公司那邊逛逛吧?自行車先丟這裡。」周陽提議道。
「好啊,剛好我想買點東西。」方媛媛點頭。
電影院就在玉堂街上,這一片正是嘉州最熱鬧繁華的地帶,百貨公司、新華書店全在這邊,再往前邊走一段就是東大街,到處都是小吃攤。
兩人先去了一趟百貨公司,方媛媛買了幾樣日用品,出來路過新華書店,周陽提議進去逛一下。
「你要買書?」方媛媛問道。
「對,我答應沫沫給她買一本英語的字典。」周陽說道。
「英語字典?」方媛媛聞言愣了一下,遲疑道:「你是說沫沫?她要英語字典?」
「對。」周陽點頭,「她說她想學一門外語,聽著有點好笑是吧,不過小傢伙說這話的時候可認真了,一點都不像是開玩笑的。」
「我也不覺得她是開玩笑的,畢竟她現在可是每天在幼兒園背《新華字典》呢。」方媛媛也笑道,「不過英語也太超前了吧?她要自學?」
「她已經學會了二十四個字母,所以信心滿滿呢,我這個當哥的肯定得支持她嘛。」
周陽笑著說道。
進了書店,周陽先到前台找工作人員諮詢。
「英語字典?」工作人員略一思索,指了個方向道:「你說的應該是《英漢詞典》
吧,今年有新版的,就在前邊,字典都在那一排,你自己去找吧。」
「謝謝。」周陽道了一聲謝。
「在這!」方媛媛很快幫他找到擺在最高排的《新英漢詞典》,有些驚訝道:「好大一本啊!比新華字典大多了。」
「是啊,好大一本!」周陽也有些吃驚,剛要伸手把那本詞典拿下來,工作人員已經出現在貨架旁,聲音清冷道:「詞典很貴的,你確定要買的話,我給你拿。」
「很貴?一本字典能貴到哪裡去。」周陽收回手,問道:「多少錢?」
「九塊八。」工作人員說道。
「九塊八啊!」周陽的嘴巴張大了幾分,有些震驚:「一本字典,九塊八?新華字典不是才一塊六嗎?」
「好貴!」方媛媛的嘴巴也是微微張著,同樣被這個價格震撼到了。
「這是詞典,比新華字典大多了。」工作人員翻了個白眼,「又不是我定的價格,它就賣九塊八。」
周陽一時語塞,好像確實是這個道理。
方媛媛看著他,覺得他應該不會買了,畢竟九塊八的價格實在太貴了,沫沫學英語還是早了點,說不定拿回去也是墊桌腳的。
「那有勞你給我拿一本吧,要品相好些的。」周陽說道。
「你確定?」工作人員看著他,面露訝色。
方媛媛也是有些驚訝,沒想到周陽還要買,他雖然被價格震驚到了,但並未猶豫絲毫。
「你確定這就是最好的英語字典了吧?」周陽反問道。
「《英漢詞典》就這一本。」工作人員點頭。
「那就它了,我要一本。」周陽點頭,已經掏出了錢包。
工作人員見狀拿過板凳爬上去抽下來一本,帶著周陽去結帳。
結帳的時候,周圍的人聽說這《英漢詞典》一本九塊八,也是引來了不少驚嘆。
這年代的書,大多數都是幾毛錢為主,新華字典一塊六都算貴的了,工具書嘛,貴點也能理解。
「小伙子,買來考大學啊?」有個戴著老花鏡的大爺推了一下鼻樑上的眼鏡,看著周陽好奇問道。
「不是,給我妹買的。」周陽笑道。
「妹妹準備考大學啊?」大爺又問道。
「今年剛上幼兒園呢。」周陽應道。
「幼兒園?」大爺眼睛一下子瞪大。
其他人看他的目光也是變得有些古怪,多少帶點關愛缺陷人群的目光。
「你確定要?」工作人員接過錢,還沒開票,聞言又問了一句。
「要。」周陽並不在意別人的目光,笑著點頭。
工作人員見狀也不再多言,刷刷寫了發票,咔嚓蓋上章,把票和書一併遞給周陽。
「謝謝。」周陽接過詞典,確認封皮完好,抱著詞典和方媛媛出了門。
「你對沫沫真好。」方媛媛看他抱著詞典,笑著說道。
「我答應了她了,肯定得兌現。」周陽笑著說道:「再說了,喜歡學習是好事,我這個當哥的必須支持。」
「你倒是一個守諾的人。」方媛媛看著他的目光多了幾分讚賞。
「我就這麼一個妹妹,要是換成周硯的話,那最多給他買本新華字典。」周陽說道。
「噗——他可天天給你做破酥包呢。」方媛媛笑了。
「你不知道,這小子天天考倒數,買給他純浪費錢。」周陽笑著解釋道:「沫沫就不一樣了,幼兒園用不著,等她到初高中的時候一樣能用得著,她以後肯定能考大學。」
方媛媛看著他,有些感慨又有些羨慕道:「沫沫有你這樣的哥哥,真好。」
「這樣的哥哥,她可是有七個呢。」
「七個!」
「對,我們老周家生的全是兒子,就沫沫這一個老么是女兒。」
「難怪了,沫沫可真幸福啊。」
邱府。
周硯進了院門,一眼差點沒認出來。
一個多星期沒來,邱府已經被拆得七零八落,按照不同的材料堆放。
後院開了一道門,直通小院,院子裡同樣堆滿了各式各樣的材料。
小院那邊,二樓也已經澆築完畢,小院的主建築整體框架已經出來了,這兩天還在潑水,估計再過兩天就能拆三樓的模板了。
管路忙完過來,笑著道:「周老闆,聽說你上周日去眉州了,跟我三爺泡菜學的怎麼樣?」
「得虧管工引薦,才能跟著泡菜大師學一手啊,管三爺人沒得說,有本事他是真的教,學到了不少真本事。」周硯遞上一個油紙包,「給你帶點下酒菜,謝了啊。」
「你看你,太客氣了。」管路笑吟吟地接過油紙包,「下酒菜我就不客氣了哈,翻遍嘉州都找不到更好的。」
「我在魚咡灣那邊和人合夥開了家店,叫張記滷味。」周硯說道。
「真的?那我下回饞了可得找過去。」管路眼睛一亮。
「管工,咱們這進度怎麼樣了?」周硯笑問道。
「一切順利,小院這邊已經封頂了,地圈樑,構造柱,現澆的頂,整個嘉州咱們這房子絕對是最結實的,住一百年不成問題!」管路拍著胸脯道。
「有你這話,我就放心了!」周硯笑道。
管路接著道:「老宅這邊已經拆了大半,這邊模板一拆,馬上開始砌牆,把能用的材料用上,多餘的料子就往院子這邊堆,緊跟著就要把老宅推平,開始挖地基,弄圈樑那些。
酒樓這邊的工程量要大很多,工程隊我已經安排好了,到時候小院和酒店同步開建,儘量縮短工期。」
「辛苦了。」周硯點頭。
「對了,周老闆,上回讓你準備的錢,你準備好了嗎?馬上鋼鐵廠那邊要結貨款的。
「管路看著他問道。
「今天不就給你送錢來了嗎。」周硯壓低了聲音,掀開衣服,露出一個鼓囊囊的背包。
「走,交接一下。」管路把周硯帶到了一旁的小房間裡。
「兩萬,你點一下。」周硯從包里拿出兩沓還沒拆銀行封條的錢。
管路拿起來檢查了封條,出門把會計喊來,現場把錢款點清,做好交接和記錄。
「流程得規範,孟院長對這方面很看重的,她昨天下午還過來了一趟,做了指導工作。」管路跟周硯解釋道。
「理解,規範點好。」周硯笑著點頭,自然不可能去拆孟姐的台。
現金支出:2萬!
周硯看著桌上那一疊疊的大團結,有點心痛。
這房子一開建,花錢還真是如流水一般。
上次兩萬,這次又兩萬,前後已經砸進去四萬塊了。
還好當初老太太開明,點頭把滷味配方賣給了莊華宇,搞了四萬塊錢,不然上哪找這四萬塊啊,飯店就得延後四個月開建。
小院和前邊的麵館已經眼瞅著建起來了,這錢砸進去,倒也不是一點水花都見不到。
周硯現在手裡的錢還有兩萬五左右,現金告急。
「管工,下一次要錢大概什麼時候?」周硯問道。
管路略一思索道:「至少一個半月吧,你準備兩萬就行。」
「要得。」周硯心裡大概有數了。
晚上,周硯和老周同志正在下象棋。
周沫沫則坐在一旁畫畫。
門外突然響起了一聲鈴鐺聲,緊接著有人敲門。
「哪個?」周硯起身道。
「我!周陽!」周陽的聲音傳來,帶著幾分笑意:「沫沫,我把英語詞典給你買回來了!」
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周陽看著儀容鏡里的自己,燈芯絨夾克配黑色長褲,內搭一件黑色毛衣,腳上配的一雙嶄新皮鞋,整個人看起來非常精神。
衣服是昨天找周硯借的,他一年回一趟家,在部隊穿的軍裝,家裡除了兩件舊棉襖就是一件軍大衣,上回他哥結婚都是借的他哥的衣服穿。
借衣服這事不稀奇,重要場合借件體面衣服撐場面,大家都這麼幹。
皮鞋是他自己新買的,二十三塊,解放鞋跟這一身實在不太搭。
他提前一個小時到,光整理儀容就整理半個小時了,總擔心哪裡還做得不夠好。
然後他在鏡子裡看到了一道小小的身影,站在他身後,紅色的短款棉襖,黑色西裝褲,配一雙小皮鞋,正看著他笑。
「媛媛老師?」周陽猛然回頭,有些驚訝地看著她,她今天化了妝,看著比平時上課的時候更精緻,讓他有點看呆了,聲音跟著微顫:「你————你怎麼來了?」
「不是說去看電影嗎?」方媛媛抬頭看著他,嘴角帶著一抹笑。
「對————對!」周陽點頭,抬手看了眼表,「我是說,你怎麼提前來了,還有十分鐘的嘛。」
「你等多久了?」方媛媛問道。
「我也剛到。」周陽笑道。
「剛到一個小時,對著鏡子也才剛照了半個小時。」門衛室,李大爺的聲音悠悠傳來。
方媛媛忍不住笑了。
「那————那我們走吧。」周陽想要找個地縫鑽進去,但還是不忘跟大爺道了聲別:「走了啊,李大爺!」
「要得!」李大爺應了一聲。
走到自行車前,他從車籃里拿出一個小袋子遞給方媛媛。
「這是?」方媛媛接過小袋子。
「送你的一個小禮物。」周陽說道。
「芬寶的蓮花粉餅?」方媛媛看了眼袋口,瞧見那標誌性的粉色蓮花盒子,眼睛頓時一亮,又有些驚訝地看著周陽:「你還懂化妝品呢?」
「我也不太懂,我找朋友問的,說這個比較好用,女孩子應該會喜歡。」周陽摸了摸頭,看著方媛媛道:「不知道你喜不喜歡。」
「喜歡!」方媛媛點頭,手裡拿著蓮花粉餅,臉上的笑意藏不住:「我上回去供銷社就想買,但後來買了別的東西,還想著等下個月工資下來了,再買它呢。」
「喜歡就好。」周陽笑了,還是周硯靠譜啊,要是送兩塊硫磺皂,他都不敢想媛媛老師現在的表情會是什麼樣的。
把粉餅放回袋子,方媛媛看著周陽有些不好意思道:「讓你破費了,我都沒給你準備什麼————等會看了電影,我請你吃飯吧。」
「不用,我請你吃。」周陽搖頭,「我知道幾個味道不錯的店,晚上看你想吃什麼。」
「那這粉餅我不要了。」方媛媛把手裡的袋子遞還給周陽,「你送我粉餅,請我看電影,還要請我吃飯,那我豈不成吃白食的了。」
周陽看著她愣了愣,方媛媛表情認真,態度堅決,不像是開玩笑的,只好點頭:「好嘛,那晚上你請客。」
「走吧,晚了該趕不上電影開場了。」笑容在方媛媛的臉上綻放,猶如冰雪消融。
周陽也跟著笑了,跨上自行車,信心滿滿道:「你放心,我騎得可快了,越野五公里拿了我們全軍區第一呢。」
「這麼厲害。」方媛媛跳上自行車后座,驚訝道。
「也————也不算厲害,我小叔和浩哥比我還厲害些,也就是我沒遇見他們。」周陽說道。
兩人就這麼有一句沒一句的聊著,往嘉州騎去。
方媛媛一手扶著自行車座,一手抱著小盒子,嘴角帶著笑。
周陽騎的又快又穩,總能提前避開路上的坑窪,坐著倒是沒那麼顛簸。
今天只有六桌客人,所以周硯把吃飯時間推後了一點,先把客人的菜上了,然後再上他們自己吃的這桌。
除了上回林志強他們點的菜,周硯還加了個芙蓉雞片和軟炸扳指。
「這芙蓉雞片好漂亮啊,還真是拼出了芙蓉花的模樣,讓人倒是不忍下筷了。」孟瀚文端詳著剛上桌來的芙蓉雞片,忍不住讚嘆道。
「這擺盤,比榮樂園的還漂亮。」孟安荷也讚嘆道。
「這個芙蓉雞片可好吃了,快嘗嘗吧。」周沫沫力薦道。
「來,媽,先給你舀一塊嘗嘗。」孟安荷拿起公勺,先給沈晚秋舀了一塊雞片。
「這是雞肉做的?看著跟豆腐一樣,雞肉是怎麼做的這麼細嫩的呢?」沈晚秋用瓢羹輕輕推了一下舀到碗裡的雞片,觸感跟豆腐一樣軟嫩。
她拿勺子從中間舀起,輕易便舀起了半片雞片,雞片在勺子裡顫顫巍巍,雞肉的清香——
撲鼻而來,小口吹了吹,然後餵到嘴裡。
沈晚秋眼睛頓時一亮,這雞片入了口,輕輕一抿就化開了,肉嫩的口感甚至遠超豆腐,滿口都是雞肉的清甜與香味,順著喉嚨咽下,唇齒留香,回味無窮。
「吃雞不見雞,一點肌肉纖維都沒有,這芙蓉雞片當真絕妙啊!比起雪花雞淖,我覺得芙蓉雞片更為清爽一些。」沈晚秋讚嘆道,「小周的廚藝可真是精湛,這樣的功夫菜都掌握得那麼好。」
「嗯,清鮮味美,口感軟嫩,跟魯菜的芙蓉雞片有異曲同工之妙,只是這造型勝過太多了,而且油漂的很乾淨,相當好!」孟瀚文嘗過之後也是讚嘆道。
「以後再有杭城人說川菜只有麻辣,我肯定要罵他腦西搭牢,62兮兮!人家川菜還是有很多以清鮮味美見長的,這芙蓉雞片就是典範嘛。」
眾人聞言紛紛笑了。
不光老年人喜歡,幾個孩子吃這個芙蓉雞片也是吃的津津有味,舀起來放在勺子裡,小口吹了吹,然後吸溜吸溜著吃,好吃又好玩。
至於軟炸扳指,則受到了男同志的一致好評。
「嚯!這個軟炸扳指也太香了吧!」林志強嘗了一口軟炸扳指,驚為天人,轉頭看著孟安荷試探著道:「安荷,要不等會你開車吧?我————喝點?」
孟安荷看著他笑道,眼裡藏不住的躍躍欲試:「我這駕照才拿了三天,你確定讓我來開?」
林志強點頭道:「趁著手感火熱開是最好的,你駕照拿來要是不開,放上幾個月,你就更不敢開了。」
孟安荷點頭:「要得,你喝嘛,少喝點,等會你坐副駕駛給我看著。」
「就二兩,肯定不多喝!」林志強點頭,那邊周淼已經給他倒了二兩白酒遞了過來。
周硯把東坡肘子端了出來,也跟著落了座。
「來,敬一下周硯,大廚辛苦了。」林志強端起酒杯,笑著說道。
眾人紛紛舉杯。
「不辛苦,才幾桌菜,小意思。」周硯端著可樂笑著跟眾人碰了杯,放下杯子笑著道:「慢慢吃啊,破酥包剛上鍋,冷水燒開還要好一會呢。」
「鍋鍋,你做的菜也太好吃了吧!你能不能教一下我爸爸啊?他做的菜有點不好吃。」田嬌看著周硯,眼裡滿是崇拜。
「田嬌,你昨天還說我炒的回鍋肉好吃呢。」田輝有點吃味,幽幽道。
「跟媽媽炒的相比,你炒的確實好吃的嘛。」田嬌認真道。
田輝嘴角動了動,感受到身旁瞟來的冰冷目光,又連忙壓住嘴角。
「那跟周硯鍋鍋相比呢?」李思楠問道。
田嬌想了想道:「我覺得他是老天爺派來獎勵沫沫的,我爸爸就不一樣了,他可能是老天爺派來懲罰我的,昨天的蒸蛋可咸了。」
眾人聞言紛紛笑了。
「放鹽巴的時候手抖了一下。」田輝老臉一紅,轉而跟周硯認真問道:「周師,這種情況一般要|個解決呢?」
「鹽多了加水,水多了加鹽嘛。多敲一個雞蛋進去,多添小半碗水,如果鹽巴不是多得離譜,應該就能中和掉了。」周硯說道。
「哦是這個道理啊。」田輝若有所思。
眾人把酒言歡,吃的頗為盡興。
「破酥包出鍋了一」
周硯一聲吆喝,端了一籠剛出鍋的破酥包過來。
眾人早已翹首以盼,紛紛把桌上的盤子往邊上撤,把桌子中間騰出來。
「哇!聞著就好香啊!」林秉文已經忍不住開始吞口水了。
林志強也拿起了筷子,伺機而動:「說實話,這段時間我也好想念周硯做的包子、麵條和菜,嘉州的飯店倒是多,卻沒一家能比得上周硯做的。」
說話間,周硯已經把蒸籠放下。
蒸籠里擠滿了白白胖胖的破酥包,熱氣蒸騰,香氣撲鼻。
「放了蘿蔔丁的是醬肉包,顏色映出來偏暗紅色的是洗沙餡,剩下的就是鮮肉餡了,想吃什麼口味自己選啊。」周硯說道。
「我要一個洗沙餡的!」周沫沫舉起小手道。
「我也一樣~~」田嬌有樣學樣,立馬跟上。
「硯哥,我能不能都要?」林景行說道。
「俺也一樣!」林秉文跟團。
「你們吃了這麼多,還吃得下三個破酥包?」周硯看著他倆,表示懷疑。
「沒關係的硯哥,我們吃不了兜著走。」林秉文一臉認真道:「這樣明天早上我們也能吃包子了。」
「沒錯!弟弟,你真是太聰明了!」林景行跟著說道。
周硯笑了,擺擺手道:「那沒必要,我給你們留了一籠,一會打包帶回去明天早上吃。你們中午先選自己想吃的吧。」
「硯哥!你真是我親哥啊!」林景行一臉感動。
「硯哥,你比我親哥還親!」林秉文也一臉感動。
小傢伙們先上手了,啃著包子,哇聲一片。
「我是真能吃三個下去,留著肚子呢,先來一個醬肉的嘗嘗。」林志強伸出筷子,跟身旁的孟安荷道:「安荷,你要吃鮮肉還是洗沙?」
孟安荷糾結了一會道:「各要半個,你跟我分著吃,我想都嘗嘗,但這麼大個的包子,我應該只能吃得下一個了。」
「行,那你先吃,剩下的給我,免得撕開掉一桌餡。」林志強給她夾了兩個包子堆在碗裡。
孟安荷夾起一個洗沙餡的包子,小口吹了吹,然後咬了一口。
燙!
剛出籠的包子,豆沙和包子皮都是燙的,味蕾被驚了一下,旋即又被酥皮的油香和面香撫慰,洗沙的豆沙甜香在舌尖上暈開,酥、軟、綿、甜、香盡在這一口之中。
酥皮掉渣、內餡綿軟流潤,甜而不膩!
「這破酥包好香啊!」孟安荷愛吃豆沙餡的糕點和包子,但能做好的不多,調製豆沙餡是技術活,要做到甜而不膩,口感綿密無渣,那可真是技術活。
周硯做的洗沙那絕對是一流的,在甜燒白中已經驗證過。
但沒想到他做的破酥包竟然這麼好吃!
她在蓉城其實是吃過幾回破酥包的,但不是這個味道啊,口感差遠了。
林志強咬了一口醬肉破酥包,已然眉飛色舞,有些激動道:「這個破酥包真香啊,你瞧這麵皮起酥起的太好了,層層分明的,跟我上回在春城吃過的一樣,但這醬肉餡炒的比春城的好,更合我的口味。」
「好吃!真好吃!這包子要是在山西,絕對賣瘋!」
「當然,要是能給我配碟醋就好了,蘸著吃才安逸哦。」
山西人要醋了,是對這籠包子最大的敬意。
桌上的四川人聞言都看了他一眼,表情略古怪。
「爸,你那吃法我可受不了。」林景行搖頭,咬了一口手裡的包子:「這麼好吃的包子,你蘸醋?」
「瘋了吧!我想吃蘸糖的。」林秉文跟著道。
「你們倆要記住,你們是山西人,山西人離不了醋,每一個包子在山西都逃不掉被醋淹的命運。蘸糖?你要回山西這麼說,可別說是我兒子。」林志強看著兩人一臉認真道。
「又不是小籠包,蘸什麼醋啊。」孟安荷白了他一眼。
杭州人只能接受小籠包蘸醋。
「要不調個紅油蘸碟吧?周硯調的好吃。」趙鐵英說道,四川人接受不了醋碟,並試圖輸出紅油碟子。
眾人聞言躍躍欲試,看向了周硯。
「那你們為啥不直接用夫妻肺片的湯汁蘸呢?」周硯指向了旁邊吃完剩下的夫妻肺片盤子,裡邊還有一汪紅亮的紅油,點點芝麻粒點綴其中。
「這還真是個好主意,我試試看。」趙鐵英已經吃了半個醬肉包,拿了一個公勺舀了半勺料汁淋在手裡的半個醬肉破酥包上,一口咬下去,眼睛一亮,點頭道:「好吃!麻辣酸香,讓原本醇厚的醬香味更巴適了!」
其他人聞言都忍不住想試試,包括周硯自己。
「嗯!這個料汁調的好,確實蘸啥都好吃!」林志強也試了一口,連連點頭:「酸香還挺足的,跟我們山西那邊調的醋辣子有異曲同工之妙。」
大人們吃著稀奇古怪的破酥包,小孩們堅持原味,都吃的津津有味。
沈晚秋看著眾人紛紛蘸紅油碟子,笑著搖頭道:「我覺得小周做的這個破酥包,原味就夠香了,亂七八糟的料汁破壞了包子的麥香和油香,反倒沒那麼美了。」
「就是,這個鮮肉的也好好吃,跟普通包子吃著是不一樣。」孟安荷也點頭道,同樣沒有去蘸料汁。
「咦?」林志強吃完了兩個包子,看向了孟安荷手裡的半隻包子,遲疑道:「安荷,你不是說各吃半個嗎?另外半個呢?」
「裝肚子裡了。」孟安荷把手裡的半個包子也咬了一口,笑盈盈道:「因為實在太好吃了,我發現我其實能吃得完兩個,就不用你幫忙了。」
一籠破酥包,給這頓午餐收了個完美的尾巴。
這可把隔壁還沒散的那桌給饞壞了,明明都已經吃飽了,可看著周硯他們人手一個熱騰騰的破酥包,聞著那香味,還是忍不住咽口水。
「周老闆,我們能不能一人上個破酥包啊?我付錢。」請客的老闆終於看不下去了,開口跟周硯問道。
「沒吃飽嗎?」周硯有點意外。
這客人是鎮上辦米花糖工坊的老闆,人稱張老五,這兩年米花糖生意不錯,今天請親友吃飯,點的三十塊的包席,還額外加了一隻樟茶鴨,菜品應該是挺豐富的,上隨飯菜的時候他還看到人手添了一碗米飯。
張老五笑著道:「吃是吃飽了,但你這破酥包太香了,你瞧大家都饞了。」
「行,也別買了,我一人送一個,你問下他們吃什麼口味的。」周硯手一揮道。
張老五連忙說道:「那怎麼行,我看你這個破酥包一個賣兩毛五的嘛,該掙的錢得掙。」
「沒得事,我星期天本來就不打算賣的,親朋好友過來給他們做點嘗嘗,給你親朋好友們也嘗嘗,要是覺得好吃,周一到周六早上都可以來照顧我生意。」周硯擺擺手,進廚房裝了十個包子出來,給張老五他們上了。
「謝了啊周老闆,你這個人還是講究。」張老五拍了拍周硯的手臂,笑著招呼眾人吃包子。
這一個破酥包下肚,眾人臉上露出了心滿意足的笑容,出了飯店,都誇張老五今天這飯店找的好,菜也點的好。
還有不少說下回來店裡吃包子的。
周硯站在門口,目送眾人離去,嘴角也是勾起一抹笑意。
開店嘛,最後開的都是人情。
這十個包子就當試吃了,但凡養出一個常客來,要不了幾天也就賺回本了。
而且,張老五要是再辦包席,下回肯定還來他們家飯店。
「硯哥,你這破酥包做的太好吃了,要不你還是收留我吧,我覺得還是廠小更適合我。」林景行眼巴巴地看著周硯說道。
「我也是!這包子比我爸他們食堂的好吃一百倍!」林秉文點著腦袋。
林志強也笑道:「小周啊,要不是你店裡生意實在好,我都想讓你去把我們廠的廠食堂給承包下來了,我們廠食堂的廚師紅案手藝還行,但白案確實一塌糊塗。」
「林叔你們廠的廠食堂是對外承包的?」周硯好奇問道。
「目前不是,對外承包,那承包商就得掙錢,價格肯定不便宜。我們廠食堂現在實行的還是原來的價格,我把人員精簡了一下,把餐標給他們提高了一些,不掙錢,還要貼點廚師的工錢。」林志強看著他笑道:「我們廠門口也有兩個門市,你有興趣過去開個分店不?我直接給你免租三年,讓你過去開個二食堂。」
「我跟你說,我們廠目前雖然只有三百多個員工,但工資標準是整個嘉州最高的,比嘉州紡織廠都要高一半,工人消費力相當可觀。
而且二期工廠已經規劃好了,下半年開建,等明年建好之後員工人數預計會擴充到八百人左右。」
周硯眉梢一挑,聽聽這都是什麼神仙條件啊!
這就是當關係戶的感覺嗎?
質疑關係戶,成為關係戶,超越關係戶!
「林叔,說實話很心動,但你也知道,我現在是分身乏術啊。」周硯笑著說道:「要不等明年你們廠擴建好了,我看看廚師梯隊能不能建設起來,是否有能力在你們廠門口開個二食堂。」
林志強笑著點頭:「好嘛,慢慢來,不著急,只要你把飯店開到嘉州去,我就能常去吃了。」
「來吧,我把今天這頓飯的帳結了。」林志強掏出錢包。
周硯一把給他按了回去,笑著說道:「林叔,咱們今天叫家庭聚會,要是你這還掏錢,那下回我可不喊你們了。」
「你小子。」林志強笑了笑,也就作罷。
趙鐵英泡了茶,眾人坐門口喝茶,幾個小孩又玩了一會,林志強下午有事要處理,便提前散了場。
「沫沫,你好好畫畫,下個星期我又來蘇稽找你玩,給你帶新畫紙和顏料。」孟瀚文上車前,笑著從包里拿了一本小人書給她,「這套《西遊記》的白描和工筆重彩很出色,沒事就多看看其他畫家如何用色,如何畫形,以後每個星期我給你帶一本小人書。」
「好!謝謝外公~~」周沫沫雙手接過小人書,又叮囑道:「但是,之前瑤瑤姐姐也送了我兩本小人書,外公你不要買重了哦,浪費錢錢。」
「是哪幾冊?」孟瀚文問道。
「《大鬧天宮》和《武松打虎》。」
「瑤瑤還是有眼光,那這幾冊我就不給你買了。」孟瀚文笑著點頭。
「沫沫,再見~~」
林秉文和林景行探頭道別。
「再見沫沫。」田嬌也是依依不捨的跟沫沫擁抱道別,大眼睛裡包著一汪眼淚,眼看著就要落下來了。
「沒得事,甜椒,下回你又來找我玩,吃包子。」周沫沫笑著寬慰道。
「嗯嗯。」田嬌被她媽抱走了,自行車往前騎去,三米一回頭,把依依不捨表現得淋漓盡致。
等眾人都走了,周沫沫抱著小人書跑到鞦韆那坐著看去了,眼裡只有對學習的渴望,根本來不及悲傷。
「媽,那我也去一趟嘉州,去工地上轉一圈。」周硯打了聲招呼,騎上摩托車走了。
周陽抱著一包爆米花,手裡握著一瓶天府可樂,齜著大牙跟方媛媛並排往電影院裡走去,方媛媛的手裡拿著一瓶峨眉雪,嘴角也帶著一抹笑意。
「肖爾布拉克,兩張票。」周陽把票遞給檢票員。
「進去吧,看電影別開腔,按著票上的號碼找座位,別坐了別人的座位。」檢票員咔嚓一下在票上打了個洞,把票還給周陽,放兩人進去。
周陽提前來踩過點,很快找到了位置坐下,兩個位置是挨著的,今天周日,來看電影的人不少,他們入場的時候已經坐了大半人了。
「爆米花要不要?」周陽把手裡的爆米花往方媛媛這邊遞了點,小聲說道。
「謝謝。」方媛媛伸手抓了小把,一顆一顆餵到嘴裡吃著。
周陽微微側頭看著她,她吃爆米花的樣子有點可愛,跟他哥不一樣。
他哥吃的時候一把一把往嘴裡塞,跟餓死鬼投胎一樣。
「看著我幹嘛?」方媛媛突然抬頭。
「沒————我————我到處看看。」周陽頓時慌了神,眼睛一時不知該往哪安放。
方媛媛樂得不行,把手裡的峨眉雪遞給周陽:「幫我開一下這個。」
開這個周陽可太行了,他在凳子邊緣輕輕一磕瓶蓋,蓋子便掉了,隨手遞還給方媛媛:「好了。」
「你好厲害!」方媛媛有些驚訝地看著他。
「這————厲害嗎?」周陽有點疑惑。
「反正我打不開。」
「那以後我幫你開,我還能用筷子開,用牙齒開。」
「好。」方媛媛喝了一口峨眉雪,冰爽清甜,又抓了一把爆米花,看著周陽道:「你也吃唄。」
「好。」周陽應了一聲,抓了一把爆米花就要往嘴裡塞,手到了嘴邊,眼角餘光感受到了一旁投來的目光,想到自己先前對周明的評價,又縮了回來,改成丟了一顆到嘴裡慢慢嚼著。
不行,還是得注意形象。
方媛媛收回偷瞄的目光,嘴角勾起一抹笑意。
電影開始放映,周陽和方媛媛都沒有注意到,就在他們後邊一排,兩個腦袋已經湊在一起嘀咕好久了。
「那是周陽吧?
」
「化成灰我都認得出來。」
「哪有這麼說自己侄兒的。」
「我只是想強調一下我對他的熟悉程度————」
「那個妹兒是誰?」
「我現在也比較好奇那個妹兒是哪個?也沒聽他說啊。」
「他最近天天來送沫沫去上幼兒園,還要打包兩個包子去,上回周師說他可能喜歡上了一個幼師。」
「那肯定是這個妹兒了,這小子可以哦,這麼快都把妹兒約來看電影了。」
「確實,我們這是第一次來看電影吧?」
「安蓉————」
「沒得事,不用緊張,我又沒怪你,圖書館也挺好的,我喜歡看書的嘛。」
「安蓉————」
「噓,開始了。」
大冬天的,周衛國坐得筆直,一滴汗水從鬢角緩緩滑落。
看著電影,吃著爆米花,黑暗中,兩隻手偶爾會在爆米花袋子裡相碰,然後突然縮了回去。
周陽也坐得筆直,放映燈的光只能隱約看清身邊人的模樣,一種名為暖昧的氣息,讓他有點緊張,甚至連手都不敢再伸進袋子裡。
方媛媛看著腰背挺直坐著的周陽,忍不住想笑,把腦袋湊過來小聲道:「我抓了一把了,你吃唄。」
「好。」周陽應了一聲,這才抓了一把爆米花。
「你放鬆點,你那麼高,坐得那麼直,擋著後邊的人了。」方媛媛輕輕拍了一下他的手臂。
周陽聞言連忙向後靠到椅背上,鬆了口氣,感覺放鬆多了。
還得是媛媛老師,好會引導啊。
「你也放鬆點,別擋著人家。」曾安蓉在黑暗中握住了周衛國的手,笑著道:「我喜歡圖書館,我是說真的。」
周衛國握緊了她的手,嘴角也露出了笑容。
從放映廳出來,周陽回頭正準備詢問方媛媛一會去哪,結果一下子跟兩道熟悉的身影對上了目光。
「小————」周陽看著周衛國和曾安蓉,嘴巴張大,就要脫口而出。
曾安蓉抬起手放在嘴邊,比了一個噤聲的手勢。
周衛國衝著他笑了笑,跟曾安蓉從旁邊走了過去。
「什麼?」方媛媛腳步一頓,抬頭看著周陽問道。
「小心。」周陽伸手把她往身邊拉了一把,避開了後邊衝出來的兩個少年。
方媛媛驚了一下,下意識伸手扶著他的腰。
周陽裡邊就穿了一件毛衣,料子不是很厚,隔著衣服都能感受到塊塊分明的腹肌,像火爐一樣燙手。
方媛媛連忙收回手,臉蛋噌的一下就紅了,他還有腹肌呢!
「先出去吧。」周陽護著她往外走去。
從電影院出來,大家都熱烈地討論著電影劇情。
周陽見方媛媛臉蛋紅紅的,關切問道:「媛媛老師,你有點熱嗎?臉好像有點紅。」
「沒————沒什麼,應該是放映廳里有點熱吧。」方媛媛的臉蛋更紅了,這傢伙真是油鹽不進啊。
「時間還早,要不我們去百貨公司那邊逛逛吧?自行車先丟這裡。」周陽提議道。
「好啊,剛好我想買點東西。」方媛媛點頭。
電影院就在玉堂街上,這一片正是嘉州最熱鬧繁華的地帶,百貨公司、新華書店全在這邊,再往前邊走一段就是東大街,到處都是小吃攤。
兩人先去了一趟百貨公司,方媛媛買了幾樣日用品,出來路過新華書店,周陽提議進去逛一下。
「你要買書?」方媛媛問道。
「對,我答應沫沫給她買一本英語的字典。」周陽說道。
「英語字典?」方媛媛聞言愣了一下,遲疑道:「你是說沫沫?她要英語字典?」
「對。」周陽點頭,「她說她想學一門外語,聽著有點好笑是吧,不過小傢伙說這話的時候可認真了,一點都不像是開玩笑的。」
「我也不覺得她是開玩笑的,畢竟她現在可是每天在幼兒園背《新華字典》呢。」方媛媛也笑道,「不過英語也太超前了吧?她要自學?」
「她已經學會了二十四個字母,所以信心滿滿呢,我這個當哥的肯定得支持她嘛。」
周陽笑著說道。
進了書店,周陽先到前台找工作人員諮詢。
「英語字典?」工作人員略一思索,指了個方向道:「你說的應該是《英漢詞典》
吧,今年有新版的,就在前邊,字典都在那一排,你自己去找吧。」
「謝謝。」周陽道了一聲謝。
「在這!」方媛媛很快幫他找到擺在最高排的《新英漢詞典》,有些驚訝道:「好大一本啊!比新華字典大多了。」
「是啊,好大一本!」周陽也有些吃驚,剛要伸手把那本詞典拿下來,工作人員已經出現在貨架旁,聲音清冷道:「詞典很貴的,你確定要買的話,我給你拿。」
「很貴?一本字典能貴到哪裡去。」周陽收回手,問道:「多少錢?」
「九塊八。」工作人員說道。
「九塊八啊!」周陽的嘴巴張大了幾分,有些震驚:「一本字典,九塊八?新華字典不是才一塊六嗎?」
「好貴!」方媛媛的嘴巴也是微微張著,同樣被這個價格震撼到了。
「這是詞典,比新華字典大多了。」工作人員翻了個白眼,「又不是我定的價格,它就賣九塊八。」
周陽一時語塞,好像確實是這個道理。
方媛媛看著他,覺得他應該不會買了,畢竟九塊八的價格實在太貴了,沫沫學英語還是早了點,說不定拿回去也是墊桌腳的。
「那有勞你給我拿一本吧,要品相好些的。」周陽說道。
「你確定?」工作人員看著他,面露訝色。
方媛媛也是有些驚訝,沒想到周陽還要買,他雖然被價格震驚到了,但並未猶豫絲毫。
「你確定這就是最好的英語字典了吧?」周陽反問道。
「《英漢詞典》就這一本。」工作人員點頭。
「那就它了,我要一本。」周陽點頭,已經掏出了錢包。
工作人員見狀拿過板凳爬上去抽下來一本,帶著周陽去結帳。
結帳的時候,周圍的人聽說這《英漢詞典》一本九塊八,也是引來了不少驚嘆。
這年代的書,大多數都是幾毛錢為主,新華字典一塊六都算貴的了,工具書嘛,貴點也能理解。
「小伙子,買來考大學啊?」有個戴著老花鏡的大爺推了一下鼻樑上的眼鏡,看著周陽好奇問道。
「不是,給我妹買的。」周陽笑道。
「妹妹準備考大學啊?」大爺又問道。
「今年剛上幼兒園呢。」周陽應道。
「幼兒園?」大爺眼睛一下子瞪大。
其他人看他的目光也是變得有些古怪,多少帶點關愛缺陷人群的目光。
「你確定要?」工作人員接過錢,還沒開票,聞言又問了一句。
「要。」周陽並不在意別人的目光,笑著點頭。
工作人員見狀也不再多言,刷刷寫了發票,咔嚓蓋上章,把票和書一併遞給周陽。
「謝謝。」周陽接過詞典,確認封皮完好,抱著詞典和方媛媛出了門。
「你對沫沫真好。」方媛媛看他抱著詞典,笑著說道。
「我答應了她了,肯定得兌現。」周陽笑著說道:「再說了,喜歡學習是好事,我這個當哥的必須支持。」
「你倒是一個守諾的人。」方媛媛看著他的目光多了幾分讚賞。
「我就這麼一個妹妹,要是換成周硯的話,那最多給他買本新華字典。」周陽說道。
「噗——他可天天給你做破酥包呢。」方媛媛笑了。
「你不知道,這小子天天考倒數,買給他純浪費錢。」周陽笑著解釋道:「沫沫就不一樣了,幼兒園用不著,等她到初高中的時候一樣能用得著,她以後肯定能考大學。」
方媛媛看著他,有些感慨又有些羨慕道:「沫沫有你這樣的哥哥,真好。」
「這樣的哥哥,她可是有七個呢。」
「七個!」
「對,我們老周家生的全是兒子,就沫沫這一個老么是女兒。」
「難怪了,沫沫可真幸福啊。」
邱府。
周硯進了院門,一眼差點沒認出來。
一個多星期沒來,邱府已經被拆得七零八落,按照不同的材料堆放。
後院開了一道門,直通小院,院子裡同樣堆滿了各式各樣的材料。
小院那邊,二樓也已經澆築完畢,小院的主建築整體框架已經出來了,這兩天還在潑水,估計再過兩天就能拆三樓的模板了。
管路忙完過來,笑著道:「周老闆,聽說你上周日去眉州了,跟我三爺泡菜學的怎麼樣?」
「得虧管工引薦,才能跟著泡菜大師學一手啊,管三爺人沒得說,有本事他是真的教,學到了不少真本事。」周硯遞上一個油紙包,「給你帶點下酒菜,謝了啊。」
「你看你,太客氣了。」管路笑吟吟地接過油紙包,「下酒菜我就不客氣了哈,翻遍嘉州都找不到更好的。」
「我在魚咡灣那邊和人合夥開了家店,叫張記滷味。」周硯說道。
「真的?那我下回饞了可得找過去。」管路眼睛一亮。
「管工,咱們這進度怎麼樣了?」周硯笑問道。
「一切順利,小院這邊已經封頂了,地圈樑,構造柱,現澆的頂,整個嘉州咱們這房子絕對是最結實的,住一百年不成問題!」管路拍著胸脯道。
「有你這話,我就放心了!」周硯笑道。
管路接著道:「老宅這邊已經拆了大半,這邊模板一拆,馬上開始砌牆,把能用的材料用上,多餘的料子就往院子這邊堆,緊跟著就要把老宅推平,開始挖地基,弄圈樑那些。
酒樓這邊的工程量要大很多,工程隊我已經安排好了,到時候小院和酒店同步開建,儘量縮短工期。」
「辛苦了。」周硯點頭。
「對了,周老闆,上回讓你準備的錢,你準備好了嗎?馬上鋼鐵廠那邊要結貨款的。
「管路看著他問道。
「今天不就給你送錢來了嗎。」周硯壓低了聲音,掀開衣服,露出一個鼓囊囊的背包。
「走,交接一下。」管路把周硯帶到了一旁的小房間裡。
「兩萬,你點一下。」周硯從包里拿出兩沓還沒拆銀行封條的錢。
管路拿起來檢查了封條,出門把會計喊來,現場把錢款點清,做好交接和記錄。
「流程得規範,孟院長對這方面很看重的,她昨天下午還過來了一趟,做了指導工作。」管路跟周硯解釋道。
「理解,規範點好。」周硯笑著點頭,自然不可能去拆孟姐的台。
現金支出:2萬!
周硯看著桌上那一疊疊的大團結,有點心痛。
這房子一開建,花錢還真是如流水一般。
上次兩萬,這次又兩萬,前後已經砸進去四萬塊了。
還好當初老太太開明,點頭把滷味配方賣給了莊華宇,搞了四萬塊錢,不然上哪找這四萬塊啊,飯店就得延後四個月開建。
小院和前邊的麵館已經眼瞅著建起來了,這錢砸進去,倒也不是一點水花都見不到。
周硯現在手裡的錢還有兩萬五左右,現金告急。
「管工,下一次要錢大概什麼時候?」周硯問道。
管路略一思索道:「至少一個半月吧,你準備兩萬就行。」
「要得。」周硯心裡大概有數了。
晚上,周硯和老周同志正在下象棋。
周沫沫則坐在一旁畫畫。
門外突然響起了一聲鈴鐺聲,緊接著有人敲門。
「哪個?」周硯起身道。
「我!周陽!」周陽的聲音傳來,帶著幾分笑意:「沫沫,我把英語詞典給你買回來了!」
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