第54章 會理古城
在內地待得越久，就越佩服老祖宗留下的二十四節氣。
其中，小暑，大暑之間，也是一年當中最熱的時間段，在川省堪稱露天桑拿房。
但在會理，什么小暑，什麼大暑，完全不存在啊。
羅秉文從蓉城來的時候，蓉城氣溫已經是33度，到現在估計只會漲不會降。
而在會理這個地方撲面而來的是清爽的微風，帶著絲絲涼意，仿佛是從另一個季節吹過來的風。
羅秉文從一輛摩托車上下來，捋了捋被風吹得像乾草的頭髮，嘆了口氣。
開摩托車的人說道：「會理到了。」
「嗯，我知道。」
「那就算我完成任務了，呵呵，小伙子你慢慢玩，我也要去忙我自己的事情了。」
這個大哥是萬村長給他找來的司機，其他村子的人，這一趟來會理辦事，順帶著就把羅秉文帶過來。
看著大哥揚長而去，羅秉文又摸了下自己的頭髮。
唉，沒頭盔啊。
看來到會理的第一件事應該是理個髮？
他背著一個簡單行李包，開始順著街道找一家理髮店，倒也不用剪，洗一洗就行了。
摩托車司機大哥把羅秉文送到的時候，地方是位於新老城區之間的，但現在看到的更多是新城區的景象。
任何古城都一樣，隨著城市的發展，老城區肯定容納不下越來越多新增加的人口，不好發展更不好拆遷，所以新的城區絕對都會應運而生。
會理的新城區也是這樣，規劃合理，道路寬敞，交通也很便利，沿街各種小吃店，小賣部，酒店，商業中心等等。
不過，即使修建了新城，這些建築依舊能看得出有很多和當地民族文化融合的東西，比如外觀色彩，裝飾圖案，既體現了民族文化的符號，又展現了現代建築的簡潔大氣。
羅秉文找了一家理髮店洗了一下頭髮，再吹乾，整個人又重新清爽了起來。
XX地圖！
開啟！
由於和老城區離得很近，徒步就能走到北門。
從新城區到老城區是有一個過渡的階段的，周圍的建築會越來越變得更像古城，而不是忽然一下你轉過彎發現，眼前的世界和身後的世界完全不一樣。
北門外是一個廣場似的場地，周圍很多大爺在這裡打麻將，打撲克牌什麼的，這裡空間開闊，也有躲避太陽的地方，吹著風坐在這裡很舒服。
城門上有「望帝」兩個字，就在北門的門洞上面。
很多古城都有這樣的門，要不就是拱極門，要不就是承恩門，代表著自己心向朝廷。
城門口有關於會理古城的介紹，是一塊景區修建起來的木頭碑。
說這城在兩千年以前，公元前111年就建立了，當時還是土城，後來被毀，明代洪武年的時候用磚石重建四門，古城南北長一千七百多米，東西寬九百多米，城裡有七條大街，二十三條巷道。
到如今，這些建築大部分也都完好的矗立在老城區內。
也就是這種天氣好，又不經戰火的地方能保存起來這麼完美的明初古城了。
古城不收門票，走進去後可以沿著街道散步，這裡面的習俗也很傳統，甚至有鐵匠鋪，師傅穿著單衣站在門口叮叮噹噹的修補一個銅鍋，旁邊一個奶奶玩著手機等待著。
再往下就是一個擺在城牆下的小吃攤，人特別多，羅秉文見狀也直接找了個空位坐下去。
服務員是個十五六歲的少女，給客人倒茶的時候往這邊看了一眼，頓覺眼前一亮，連忙過來問道：「帥哥吃點什麼？」
「你們這裡什麼好吃？」
「我爸做的雞火絲餌塊味道很好，也很有名氣，帥哥要不要來一碗嘗嘗？不好吃我們不收你錢。」
由於這裡的攤位很擠，旁邊的老顧客聽到了他們說的話，打趣道：「誒？我們怎麼沒這種待遇？」
小姑娘也落落大方，說道：「叔叔，你可是常客了，還不知道我們店裡什麼東西好吃嗎？這位哥哥第一次來，我當然要好好介紹。」
這客人哈哈一笑，說道：「好孩子，我就喜歡你這機靈的勁兒，行了，找你的小哥哥去吧。」
羅秉文也跟著笑了笑，然後問：「餌絲？這不是滇南的菜嗎？」
他之前在滇南旅遊，對餌塊，餌絲比較印象深刻，因為當地有好多美食都是用餌絲來製作的。
「哥哥，餌絲雖然說在滇南常見，但我們會理離滇南很近啊。加上交往頻繁，餌絲也在我們會理落戶好多年了。」
羅秉文點了點頭，說道：「那就來一碗。」
小姑娘脆生生地應了句「好嘞」，轉身朝著不遠處忙碌的白衣廚師喊道：「爸，來一碗雞火絲餌塊！料子多點嘞！」
等待上餐的功夫，羅秉文打量起了周圍。
小吃攤就擺在城牆下，古舊的城牆透著歲月的斑駁，給這熱鬧的小吃攤增添了幾分古樸的韻味。
攤位上都坐滿了人，有像剛才那位叔叔一樣的本地常客，一邊吃著一邊和旁人閒聊家長里短。也有幾個像羅秉文這樣的外地遊客，如他似的好奇地張望著。
不多時，一碗熱氣騰騰的雞火絲餌塊端到了羅秉文面前。
餌絲依舊是晶瑩剔透的，和滇南吃到的餌絲看起來沒什麼兩樣，上面鋪著紅的火腿絲，白的雞肉絲，還有韭菜和豆芽，湯里泛著油花，光是看著就讓人食慾大增。
拿起筷子吃了一口，餌絲的軟糯勁道，火腿的咸香，配菜的爽脆，各種味道都在舌尖上出現了。
咦，和滇南的餌絲口感差距很大啊。
羅秉文在滇南也吃過火絲餌塊，明顯感覺到滇南的火絲餌塊更辣，而且會理的餌絲更具有韌性，吃起來會更有勁道。
他自己是喜歡這種口感的人，覺得會理的要更好吃些。
而且滇南的口味偏好酸辣，不太適合川省人的口味，反倒是會理的火絲餌塊是以香辣為主，有很大的川菜特點。
「怎麼樣，哥哥，好吃吧？」小姑娘站在一旁，一臉期待地問道。
「好吃！」
果然還是川省人更懂川省人的口味，會理好樣的，羅秉文都想給這家店免費做宣傳了。
他一邊吃著一邊和女孩聊了起來。
這家店已經開了三十多年，養活了女孩的爸爸，也為女孩賺夠了學費，養活了一家人。
羅秉文還想到了上一次吃到這麼好吃的餌絲時候，那家店也是夫妻老店，可惜養的孩子沒有女孩這麼懂事，從來沒給家裡的店幫過什麼忙。
吃完這份偏晚的午飯，羅秉文繼續遊蕩在這古城內。
天特別藍，白雲低伏，被風吹得拉了絲，又像是被手拉開的棉花，一縷一縷的飄在高空上。
街道上入目所及，遊客很少，基本都是當地的人在這裡逛，神色很悠閒。
會理這個地方肯定沒有大理，烏鎮，潼關這些古鎮有名，但它卻有著一種獨特的，不張揚的美。
其中，小暑，大暑之間，也是一年當中最熱的時間段，在川省堪稱露天桑拿房。
但在會理，什么小暑，什麼大暑，完全不存在啊。
羅秉文從蓉城來的時候，蓉城氣溫已經是33度，到現在估計只會漲不會降。
而在會理這個地方撲面而來的是清爽的微風，帶著絲絲涼意，仿佛是從另一個季節吹過來的風。
羅秉文從一輛摩托車上下來，捋了捋被風吹得像乾草的頭髮，嘆了口氣。
開摩托車的人說道：「會理到了。」
「嗯，我知道。」
「那就算我完成任務了，呵呵，小伙子你慢慢玩，我也要去忙我自己的事情了。」
這個大哥是萬村長給他找來的司機，其他村子的人，這一趟來會理辦事，順帶著就把羅秉文帶過來。
看著大哥揚長而去，羅秉文又摸了下自己的頭髮。
唉，沒頭盔啊。
看來到會理的第一件事應該是理個髮？
他背著一個簡單行李包，開始順著街道找一家理髮店，倒也不用剪，洗一洗就行了。
摩托車司機大哥把羅秉文送到的時候，地方是位於新老城區之間的，但現在看到的更多是新城區的景象。
任何古城都一樣，隨著城市的發展，老城區肯定容納不下越來越多新增加的人口，不好發展更不好拆遷，所以新的城區絕對都會應運而生。
會理的新城區也是這樣，規劃合理，道路寬敞，交通也很便利，沿街各種小吃店，小賣部，酒店，商業中心等等。
不過，即使修建了新城，這些建築依舊能看得出有很多和當地民族文化融合的東西，比如外觀色彩，裝飾圖案，既體現了民族文化的符號，又展現了現代建築的簡潔大氣。
羅秉文找了一家理髮店洗了一下頭髮，再吹乾，整個人又重新清爽了起來。
XX地圖！
開啟！
由於和老城區離得很近，徒步就能走到北門。
從新城區到老城區是有一個過渡的階段的，周圍的建築會越來越變得更像古城，而不是忽然一下你轉過彎發現，眼前的世界和身後的世界完全不一樣。
北門外是一個廣場似的場地，周圍很多大爺在這裡打麻將，打撲克牌什麼的，這裡空間開闊，也有躲避太陽的地方，吹著風坐在這裡很舒服。
城門上有「望帝」兩個字，就在北門的門洞上面。
很多古城都有這樣的門，要不就是拱極門，要不就是承恩門，代表著自己心向朝廷。
城門口有關於會理古城的介紹，是一塊景區修建起來的木頭碑。
說這城在兩千年以前，公元前111年就建立了，當時還是土城，後來被毀，明代洪武年的時候用磚石重建四門，古城南北長一千七百多米，東西寬九百多米，城裡有七條大街，二十三條巷道。
到如今，這些建築大部分也都完好的矗立在老城區內。
也就是這種天氣好，又不經戰火的地方能保存起來這麼完美的明初古城了。
古城不收門票，走進去後可以沿著街道散步，這裡面的習俗也很傳統，甚至有鐵匠鋪，師傅穿著單衣站在門口叮叮噹噹的修補一個銅鍋，旁邊一個奶奶玩著手機等待著。
再往下就是一個擺在城牆下的小吃攤，人特別多，羅秉文見狀也直接找了個空位坐下去。
服務員是個十五六歲的少女，給客人倒茶的時候往這邊看了一眼，頓覺眼前一亮，連忙過來問道：「帥哥吃點什麼？」
「你們這裡什麼好吃？」
「我爸做的雞火絲餌塊味道很好，也很有名氣，帥哥要不要來一碗嘗嘗？不好吃我們不收你錢。」
由於這裡的攤位很擠，旁邊的老顧客聽到了他們說的話，打趣道：「誒？我們怎麼沒這種待遇？」
小姑娘也落落大方，說道：「叔叔，你可是常客了，還不知道我們店裡什麼東西好吃嗎？這位哥哥第一次來，我當然要好好介紹。」
這客人哈哈一笑，說道：「好孩子，我就喜歡你這機靈的勁兒，行了，找你的小哥哥去吧。」
羅秉文也跟著笑了笑，然後問：「餌絲？這不是滇南的菜嗎？」
他之前在滇南旅遊，對餌塊，餌絲比較印象深刻，因為當地有好多美食都是用餌絲來製作的。
「哥哥，餌絲雖然說在滇南常見，但我們會理離滇南很近啊。加上交往頻繁，餌絲也在我們會理落戶好多年了。」
羅秉文點了點頭，說道：「那就來一碗。」
小姑娘脆生生地應了句「好嘞」，轉身朝著不遠處忙碌的白衣廚師喊道：「爸，來一碗雞火絲餌塊！料子多點嘞！」
等待上餐的功夫，羅秉文打量起了周圍。
小吃攤就擺在城牆下，古舊的城牆透著歲月的斑駁，給這熱鬧的小吃攤增添了幾分古樸的韻味。
攤位上都坐滿了人，有像剛才那位叔叔一樣的本地常客，一邊吃著一邊和旁人閒聊家長里短。也有幾個像羅秉文這樣的外地遊客，如他似的好奇地張望著。
不多時，一碗熱氣騰騰的雞火絲餌塊端到了羅秉文面前。
餌絲依舊是晶瑩剔透的，和滇南吃到的餌絲看起來沒什麼兩樣，上面鋪著紅的火腿絲，白的雞肉絲，還有韭菜和豆芽，湯里泛著油花，光是看著就讓人食慾大增。
拿起筷子吃了一口，餌絲的軟糯勁道，火腿的咸香，配菜的爽脆，各種味道都在舌尖上出現了。
咦，和滇南的餌絲口感差距很大啊。
羅秉文在滇南也吃過火絲餌塊，明顯感覺到滇南的火絲餌塊更辣，而且會理的餌絲更具有韌性，吃起來會更有勁道。
他自己是喜歡這種口感的人，覺得會理的要更好吃些。
而且滇南的口味偏好酸辣，不太適合川省人的口味，反倒是會理的火絲餌塊是以香辣為主，有很大的川菜特點。
「怎麼樣，哥哥，好吃吧？」小姑娘站在一旁，一臉期待地問道。
「好吃！」
果然還是川省人更懂川省人的口味，會理好樣的，羅秉文都想給這家店免費做宣傳了。
他一邊吃著一邊和女孩聊了起來。
這家店已經開了三十多年，養活了女孩的爸爸，也為女孩賺夠了學費，養活了一家人。
羅秉文還想到了上一次吃到這麼好吃的餌絲時候，那家店也是夫妻老店，可惜養的孩子沒有女孩這麼懂事，從來沒給家裡的店幫過什麼忙。
吃完這份偏晚的午飯，羅秉文繼續遊蕩在這古城內。
天特別藍，白雲低伏，被風吹得拉了絲，又像是被手拉開的棉花，一縷一縷的飄在高空上。
街道上入目所及，遊客很少，基本都是當地的人在這裡逛，神色很悠閒。
會理這個地方肯定沒有大理，烏鎮，潼關這些古鎮有名，但它卻有著一種獨特的，不張揚的美。