第77章 【加更】在家叫沈知行，在外還叫廠長
沈知行聞言笑了，搖搖頭：「魏老，我想您心裡已經有人選，不過肯定猜錯了。」
「是蘇扶搖同志做的。就是窗口打飯那個最年輕的小姑娘。」
「啥？！」魏老眼珠子瞬間瞪圓了，手裡的搪瓷缸子差點沒拿穩，「不是，你咋知道我猜錯了？」
「那……那個小姑娘？不可能！她才多大？能有這火候？這調味？」
他滿臉的不可置信，仿佛聽到了天方夜譚。
沈知行肯定地點點頭：「千真萬確。之前鄭老來了，也不肯相信。」
「豆花是她提議做的，回鍋蒜薹也是她炒的。廠里工人都認她這手藝。」
魏老愣在原地，好半天才消化了這個信息，心頭那點好奇和饞蟲瞬間被放大了十倍！
難怪老鄭頭拿酒廠食堂吊著他呢！合計這廚子是個小丫頭？
他猛地一拍大腿：「哎呀！這可真是……人不可貌相！」
「知行，下回！下回我再來，你務必提前跟她打個招呼，讓她好好露一手！老頭子我……我這心裡頭，可惦記上了！」
那盤其貌不揚卻滋味絕佳的回鍋蒜薹，還有那碗清爽的豆花，簡直在他腦子裡安了家，揮之不去了！
小小年紀能有什麼經驗？唯天賦爾！
這，這要是能收個徒弟，他老魏也算是後繼有人了！
師父的看家本領，他沒丟！
……
後廚還沒有招人，蘇扶搖全天在廠里，晚上下班晚。
沈知行今天臨時有事，加了個班兒。
兩個人到家的時候，天色都已經黑透了。
蘇建國身體不好，扛不住餓，和蘇老太太兩個泡了油茶麵，墊了肚子之後就早早睡了。
李紅梅和蘇文星去走親戚，晚上不會回來。
蘇扶搖就擀了麵條，簡單地打了雞蛋黃瓜鹵，兩個人一面吃一面聊。
麵條擀得不是很細，沒加雞蛋，也很勁道。
雞蛋鹵鹹淡適宜。
雞蛋做了去腥處理，加了黃瓜，味道很鮮，而且裡面還切了半個青椒，再配上正宗的農家醬，味道很好。
都城長大的沈知行，以前是很少吃這邊的農家醬的，感覺這邊大醬的味道怪怪的，還有點點臭。
但是蘇扶搖調出來的醬鹵，卻把那種怪味調沒了。
配上涼涼的麵條，叫人食慾大增。
他細嚼慢咽著麵條：「你的麵條切得好勻，而且中間都不會斷，你是怎麼做到的？」
蘇扶搖自己碗裡加了點鹵，然後又用手絹擦一擦額頭細密的汗珠。
「熟能生巧嗎，我覺得挺簡單的！」
橘黃的燈光籠下來，給蘇扶搖低垂的側臉鍍了層柔光。長長的睫毛在眼瞼下投出小片陰影，鼻樑秀挺，嘴唇因為沾了點油鹵，顯得潤潤的。
沈知行看著，一時竟忘了移開眼，只覺得比那掛曆上的電影明星還耐看。
「對了，」沈知行回過神，想起正事，「今兒在食堂吃飯那個穿工裝服的老人家，你留意沒？瞧著不像一般人。」
蘇扶搖自然記得：「嗯，是有點不一樣。廠里新來的領導？以前沒見過。」
沈知行搖頭：「國宴大廚，聽說過嗎？」
「國宴大廚？」蘇扶搖筷子都停了，眼睛亮起來，「咱本地不就一個魏老？難道……是魏老？」她聲音裡帶著點難以置信的驚喜。
她對魏老印象太深了！
上輩子就聽說過，這老爺子一把年紀坐上輪椅了，就因為外賓點名懷念他的手藝，愣是讓人推著進了大會堂後廚，硬是撐下來一場國宴！
這事兒當時傳為美談。
都說他做菜，不用啥山珍海味，普普通通的食材到他手裡都能變出花來，讓那些吃過他菜的外賓念念不忘。
沈知行看她這反應就笑了：「對，就是魏老。」
蘇扶搖頓時懊惱的「哎呀」一聲，眉頭都擰起來了：「我當時哪知道是他老人家啊！還以為是廠里那位低調的領導呢，就沒敢多問……白瞎了這麼好的機會！」
「要是能聊聊就好了。」
她恨不得時光倒流。
看她一臉惋惜，沈知行也有些後悔沒早點說：「怪我，該早點告訴你的。不過，以後肯定還有機會。」
「聽說……魏老最近有收徒的心思。」
沈知行早就聽過風聲，魏老兒女都沒接班，早前收的幾個徒弟也沒闖出太大名堂。
老爺子退休在家，動了收關門弟子的念頭不稀奇。
但這門檻，能是一般人夠得著的？
蘇扶搖那點剛冒頭的興奮勁兒立刻被現實澆滅了，她搖搖頭，語氣自嘲之下帶著自知之明：「他老人家那是什麼身份？想拜師的人能從城東排到城西，我這點子手藝，也就糊弄糊弄廠里的大鍋飯，哪敢想這個。」
沈知行卻不這麼看：「也別妄自菲薄。他今天對你的菜，可是讚不絕口。當然，咱也別抱太大指望。」
他實話實說。
大飯店裡多少名廚想攀魏老的關係都攀不上，蘇扶搖手藝是好，可終究差著層級呢。
蘇扶搖心態放得平，笑道：「拜師是真不敢想。要是能有機會跟魏老說上幾句話，請他指點一二，我就心滿意足了！」
沈知行點頭應承：「行，下回魏老再來，我提前給你遞個信兒。」
而隨後，沈知行很快想起來什麼。
眉頭微皺：「蘇月那邊……後來沒再來找你麻煩吧？」
蘇扶搖篤定地搖頭：「我看他們沒那個膽子再來了。」
「你忘啦，我不是有招嘛。」
蘇扶搖笑臉裡帶著促狹，可即便如此沈知行還是不太放心：「防人之心不可無。」
「秀才遇到兵有理說不清，我擔心……總之，她要是再敢來，你一定第一時間告訴我。」
被他這樣記掛著，蘇扶搖心裡暖融融的。
這種感覺還真不錯。
「謝謝你，沈廠長……」
沈知行抬眼，目光溫和地看著她：「老這麼叫，怪生分的。換個稱呼？」
這話他之前提過。
蘇扶搖有點遲疑：「那……叫沈同志？或者……知行同志？」
後面那個稱呼一出口，她自己都覺得有點彆扭。
沈知行被她逗笑了，露出一口整齊的白牙：「就叫沈知行吧，聽著順耳。」
蘇扶搖臉頰微熱，輕輕嗯了一聲：「行，那……在家就叫你沈知行。」
「廠里還是得叫廠長。」
沈知行聽著蘇扶搖的聲音，大抵是因為害羞，嗓子裡帶著股膩歪歪的勁，聽著甜。
跟灌了蜜似的。
沈知行臉上忍不住笑，但心裡想，要是什麼時候，里里外外的，都能稱呼的更親近一些……就好了。
「是蘇扶搖同志做的。就是窗口打飯那個最年輕的小姑娘。」
「啥？！」魏老眼珠子瞬間瞪圓了，手裡的搪瓷缸子差點沒拿穩，「不是，你咋知道我猜錯了？」
「那……那個小姑娘？不可能！她才多大？能有這火候？這調味？」
他滿臉的不可置信，仿佛聽到了天方夜譚。
沈知行肯定地點點頭：「千真萬確。之前鄭老來了，也不肯相信。」
「豆花是她提議做的，回鍋蒜薹也是她炒的。廠里工人都認她這手藝。」
魏老愣在原地，好半天才消化了這個信息，心頭那點好奇和饞蟲瞬間被放大了十倍！
難怪老鄭頭拿酒廠食堂吊著他呢！合計這廚子是個小丫頭？
他猛地一拍大腿：「哎呀！這可真是……人不可貌相！」
「知行，下回！下回我再來，你務必提前跟她打個招呼，讓她好好露一手！老頭子我……我這心裡頭，可惦記上了！」
那盤其貌不揚卻滋味絕佳的回鍋蒜薹，還有那碗清爽的豆花，簡直在他腦子裡安了家，揮之不去了！
小小年紀能有什麼經驗？唯天賦爾！
這，這要是能收個徒弟，他老魏也算是後繼有人了！
師父的看家本領，他沒丟！
……
後廚還沒有招人，蘇扶搖全天在廠里，晚上下班晚。
沈知行今天臨時有事，加了個班兒。
兩個人到家的時候，天色都已經黑透了。
蘇建國身體不好，扛不住餓，和蘇老太太兩個泡了油茶麵，墊了肚子之後就早早睡了。
李紅梅和蘇文星去走親戚，晚上不會回來。
蘇扶搖就擀了麵條，簡單地打了雞蛋黃瓜鹵，兩個人一面吃一面聊。
麵條擀得不是很細，沒加雞蛋，也很勁道。
雞蛋鹵鹹淡適宜。
雞蛋做了去腥處理，加了黃瓜，味道很鮮，而且裡面還切了半個青椒，再配上正宗的農家醬，味道很好。
都城長大的沈知行，以前是很少吃這邊的農家醬的，感覺這邊大醬的味道怪怪的，還有點點臭。
但是蘇扶搖調出來的醬鹵，卻把那種怪味調沒了。
配上涼涼的麵條，叫人食慾大增。
他細嚼慢咽著麵條：「你的麵條切得好勻，而且中間都不會斷，你是怎麼做到的？」
蘇扶搖自己碗裡加了點鹵，然後又用手絹擦一擦額頭細密的汗珠。
「熟能生巧嗎，我覺得挺簡單的！」
橘黃的燈光籠下來，給蘇扶搖低垂的側臉鍍了層柔光。長長的睫毛在眼瞼下投出小片陰影，鼻樑秀挺，嘴唇因為沾了點油鹵，顯得潤潤的。
沈知行看著，一時竟忘了移開眼，只覺得比那掛曆上的電影明星還耐看。
「對了，」沈知行回過神，想起正事，「今兒在食堂吃飯那個穿工裝服的老人家，你留意沒？瞧著不像一般人。」
蘇扶搖自然記得：「嗯，是有點不一樣。廠里新來的領導？以前沒見過。」
沈知行搖頭：「國宴大廚，聽說過嗎？」
「國宴大廚？」蘇扶搖筷子都停了，眼睛亮起來，「咱本地不就一個魏老？難道……是魏老？」她聲音裡帶著點難以置信的驚喜。
她對魏老印象太深了！
上輩子就聽說過，這老爺子一把年紀坐上輪椅了，就因為外賓點名懷念他的手藝，愣是讓人推著進了大會堂後廚，硬是撐下來一場國宴！
這事兒當時傳為美談。
都說他做菜，不用啥山珍海味，普普通通的食材到他手裡都能變出花來，讓那些吃過他菜的外賓念念不忘。
沈知行看她這反應就笑了：「對，就是魏老。」
蘇扶搖頓時懊惱的「哎呀」一聲，眉頭都擰起來了：「我當時哪知道是他老人家啊！還以為是廠里那位低調的領導呢，就沒敢多問……白瞎了這麼好的機會！」
「要是能聊聊就好了。」
她恨不得時光倒流。
看她一臉惋惜，沈知行也有些後悔沒早點說：「怪我，該早點告訴你的。不過，以後肯定還有機會。」
「聽說……魏老最近有收徒的心思。」
沈知行早就聽過風聲，魏老兒女都沒接班，早前收的幾個徒弟也沒闖出太大名堂。
老爺子退休在家，動了收關門弟子的念頭不稀奇。
但這門檻，能是一般人夠得著的？
蘇扶搖那點剛冒頭的興奮勁兒立刻被現實澆滅了，她搖搖頭，語氣自嘲之下帶著自知之明：「他老人家那是什麼身份？想拜師的人能從城東排到城西，我這點子手藝，也就糊弄糊弄廠里的大鍋飯，哪敢想這個。」
沈知行卻不這麼看：「也別妄自菲薄。他今天對你的菜，可是讚不絕口。當然，咱也別抱太大指望。」
他實話實說。
大飯店裡多少名廚想攀魏老的關係都攀不上，蘇扶搖手藝是好，可終究差著層級呢。
蘇扶搖心態放得平，笑道：「拜師是真不敢想。要是能有機會跟魏老說上幾句話，請他指點一二，我就心滿意足了！」
沈知行點頭應承：「行，下回魏老再來，我提前給你遞個信兒。」
而隨後，沈知行很快想起來什麼。
眉頭微皺：「蘇月那邊……後來沒再來找你麻煩吧？」
蘇扶搖篤定地搖頭：「我看他們沒那個膽子再來了。」
「你忘啦，我不是有招嘛。」
蘇扶搖笑臉裡帶著促狹，可即便如此沈知行還是不太放心：「防人之心不可無。」
「秀才遇到兵有理說不清，我擔心……總之，她要是再敢來，你一定第一時間告訴我。」
被他這樣記掛著，蘇扶搖心裡暖融融的。
這種感覺還真不錯。
「謝謝你，沈廠長……」
沈知行抬眼，目光溫和地看著她：「老這麼叫，怪生分的。換個稱呼？」
這話他之前提過。
蘇扶搖有點遲疑：「那……叫沈同志？或者……知行同志？」
後面那個稱呼一出口，她自己都覺得有點彆扭。
沈知行被她逗笑了，露出一口整齊的白牙：「就叫沈知行吧，聽著順耳。」
蘇扶搖臉頰微熱，輕輕嗯了一聲：「行，那……在家就叫你沈知行。」
「廠里還是得叫廠長。」
沈知行聽著蘇扶搖的聲音，大抵是因為害羞，嗓子裡帶著股膩歪歪的勁，聽著甜。
跟灌了蜜似的。
沈知行臉上忍不住笑，但心裡想，要是什麼時候，里里外外的，都能稱呼的更親近一些……就好了。