第197章 晨曦漁獲與灶間煙火
清晨,天還未大亮,窗外的槐樹梢頭,幾隻畫眉鳥正用清脆的啼鳴喚醒沉睡的四合院。何雨柱翻身坐起,借著熹微的晨光瞥了眼牆上的老座鐘——五點三十分。
他掀開藍布窗簾,只見東方天際泛起魚肚白,遠處的屋脊輪廓在薄霧中若隱若現,空氣中瀰漫著槐花混著露水的清甜氣息。
簡單洗漱後,何雨柱將白色汗衫扎進藏青色工裝褲,蹬上洗得發白的解放鞋。穿過堂屋時,他特意放輕腳步,推開虛掩的院門,晨光瞬間灑滿青磚地。
幾步來到隔壁何雨水的房門前,他屈指輕叩:「雨水,醒醒。」
屋內傳來被褥窸窣聲,緊接著是一聲慵懶的哈欠:「哥,這麼早......」
何雨柱推門而入,晨光透過糊著報紙的窗戶灑在妹妹的床鋪上。
何雨水揉著惺忪睡眼坐起身,麻花辮歪在肩頭。
何雨柱從褲兜掏出一角錢,輕輕放在床頭:「哥今天要去河邊收地籠,來不及做早飯了,你待會兒去路口老周家買碗豆腐腦,再帶倆火燒。」
他瞥見妹妹眼皮直打架,又補了句:「再眯會兒,記得別睡過頭,上學該遲到了。」
「知道啦......」何雨水含糊應著,話音未落便一頭栽回枕頭,裹緊薄被又沉沉睡去。何雨柱無奈地笑了笑,輕手輕腳幫她掖好被角,這才退出房間。
四合院外,何雨柱推出二八自行車,車把上掛著個鐵皮水桶,車輪碾過青石板路發出「咯吱」聲響。
沿著護城河騎行,晨風裹挾著水汽撲面而來,岸邊的蘆葦在晨風中沙沙作響。拐過三道彎,他一眼便瞧見昨日做標記的老柳樹——樹幹上那道新鮮的刻痕在晨光中格外醒目。
撥開齊腰高的蘆葦,何雨柱蹲下身抓住地籠的麻繩,手臂驟然一沉。「好傢夥!」他暗自驚嘆,繃緊肌肉緩緩上提。
濕漉漉的地籠破水而出的剎那,銀鱗閃爍,水花四濺,混雜著河蝦的彈跳聲與螃蟹的「咔嚓」夾鉗聲。
桶里很快堆滿了活物:七八兩重的黑魚通體烏黑,圓睜的眼睛透著凶光,時不時擺動粗壯的尾巴;
巴掌大的河蟹揮舞著布滿絨毛的螯足,背殼青中帶褐,在桶底橫衝直撞;
最惹眼的是幾條麥穗魚,銀白的鱗片在晨光下泛著彩虹般的光澤,只有金魚大小卻靈活異常,總試圖從桶沿蹦出。
還有河蝦以及其他幾種淡水魚類。
還有些不知名的河鮮,細長的身體布滿斑點,觸鬚在水中舒展如絲。
「沒想到一晚上能撈這麼多!」何雨柱興奮地搓了搓手。
他蹲在水邊仔細分揀查看了一下,有個頭稍大的鯽魚、鲶魚,還有小蝦米和蟹…………
忙活了一會兒,鐵皮水桶幾乎被填滿,估算著足有二十多斤。
顧不上擦汗,何雨柱從帆布包里掏出密封的陶罐——裡面是用隨身空間產出的玉米、紅薯和麥粒特製的餌料。
金黃的玉米粒顆顆飽滿,紅薯塊蒸煮得恰到好處,掰開還冒著熱氣,混合著麥香與靈泉水的清甜,連他自己都忍不住咽了咽口水。
將餌料均勻塞進地籠網眼後,他重新把地籠沉入蘆葦深處,又在附近的石頭上畫了個醒目的十字標記。
確認無誤後,何雨柱提著沉甸甸的水桶來到河邊一處水草茂密的隱蔽角落。
心念微動,眨眼間便置身隨身空間的淡水湖畔。
湖水清澈見底,新放的河鮮入水後立刻四散游開,黑魚一個擺尾扎進湖底,螃蟹則揮舞著螯足鑽進石縫,原本靜謐的湖面頓時熱鬧起來。
………………
晨光完全驅散薄霧時,何雨柱已經來到軋鋼廠食堂後廚。
蒸籠里的蒸汽「咕嘟咕嘟」往上冒,幾十籠雪白的饅頭、花卷整齊排列,氤氳的熱氣中混著麥香。
他擼起袖子,將提前泡發的黃豆磨成豆漿,雪白的漿液順著石磨縫隙緩緩流下;
另一口大鍋里,油條胚在滾燙的油中翻滾,漸漸變得金黃酥脆;
案板上,他利落地切著鹹菜絲,又將剛出鍋的麻醬燒餅整齊碼放。
「柱子,今兒的早點可真香!」大師傅老陳推門進來,深吸一口氣,「這麻醬燒餅的味兒,勾得我肚子直叫喚!」
何雨柱笑著掀開蒸籠,熱氣撲面而來:「陳師傅,您嘗嘗新做的花卷,特意多撒了層椒鹽。」
時間在忙碌中緩緩而過!
工人們陸續來到食堂吃早餐。
「當——當——當——」廠區大鐵鐘敲響,早班工人蜂擁而至。
食堂窗口前瞬間排起長隊,人聲、碗筷碰撞聲交織成清晨的交響樂。
「柱子!來兩個麻醬燒餅,一碗豆漿!」前排的老張踮著腳,伸長胳膊揮動飯票。
何雨柱手腳麻利地遞過油紙包,金黃酥脆的燒餅還冒著熱氣,咬一口,芝麻醬的濃香混著椒鹽的咸香在口腔炸開。
老張咬了一大口,含糊不清地讚嘆:「好傢夥!這燒餅比我媳婦烙的還香!」
「給我來根油條!」年輕學徒小王擠到窗口,眼睛直勾勾盯著油鍋里翻滾的油條。
何雨柱夾起一根脹得圓鼓鼓的油條,金黃的油花還在滋滋作響:「小心燙!剛出鍋的,酥脆著呢!」
小王迫不及待咬下一大截,酥脆的外殼「咔嚓」碎裂,內里蓬鬆綿軟,滿嘴都是麥香與油香。
隊伍里不時響起驚嘆聲。
「這花卷的椒鹽味兒太地道了!」
「今兒的豆漿咋這麼濃稠?」
「柱子,你是不是偷偷練手藝了?」何雨柱一邊應和著工友們的誇讚,一邊快手快腳地打飯。
蒸騰的熱氣模糊了他的眼鏡片,臉上卻始終掛著笑。
最受歡迎的當屬新推出的鹹菜絲。翠綠的萵筍絲、嫩黃的胡蘿蔔絲,配上雪白的白菜幫,淋上自製的辣椒油,紅、黃、綠、白相間,光是看著就令人食慾大開。
有工人特意多要了一份:「就著這鹹菜,我能多吃兩個饅頭!」
角落裡,幾個老工人圍坐在一起,捧著粗瓷碗喝豆漿。「柱子這小子,做飯是真有一套。」
老李咂摸著嘴,「你瞧瞧這豆漿,濃得能掛碗邊,一看就是泡了整夜的好黃豆。」
「可不是!」老孫咬了口油條,「聽說他天天天不亮就來準備,這份心思,活該手藝好!」
隨著人潮漸漸散去,食堂漸漸恢復平靜。何雨柱擦著額頭的汗,看著空了大半的蒸籠和餐檯,心裡滿是滿足。
這些帶著溫度的早餐,不僅填飽了工友們的肚子,更成了廠區里最溫暖的煙火記憶。
收拾完灶台,他望向窗外,陽光正好…………
他掀開藍布窗簾,只見東方天際泛起魚肚白,遠處的屋脊輪廓在薄霧中若隱若現,空氣中瀰漫著槐花混著露水的清甜氣息。
簡單洗漱後,何雨柱將白色汗衫扎進藏青色工裝褲,蹬上洗得發白的解放鞋。穿過堂屋時,他特意放輕腳步,推開虛掩的院門,晨光瞬間灑滿青磚地。
幾步來到隔壁何雨水的房門前,他屈指輕叩:「雨水,醒醒。」
屋內傳來被褥窸窣聲,緊接著是一聲慵懶的哈欠:「哥,這麼早......」
何雨柱推門而入,晨光透過糊著報紙的窗戶灑在妹妹的床鋪上。
何雨水揉著惺忪睡眼坐起身,麻花辮歪在肩頭。
何雨柱從褲兜掏出一角錢,輕輕放在床頭:「哥今天要去河邊收地籠,來不及做早飯了,你待會兒去路口老周家買碗豆腐腦,再帶倆火燒。」
他瞥見妹妹眼皮直打架,又補了句:「再眯會兒,記得別睡過頭,上學該遲到了。」
「知道啦......」何雨水含糊應著,話音未落便一頭栽回枕頭,裹緊薄被又沉沉睡去。何雨柱無奈地笑了笑,輕手輕腳幫她掖好被角,這才退出房間。
四合院外,何雨柱推出二八自行車,車把上掛著個鐵皮水桶,車輪碾過青石板路發出「咯吱」聲響。
沿著護城河騎行,晨風裹挾著水汽撲面而來,岸邊的蘆葦在晨風中沙沙作響。拐過三道彎,他一眼便瞧見昨日做標記的老柳樹——樹幹上那道新鮮的刻痕在晨光中格外醒目。
撥開齊腰高的蘆葦,何雨柱蹲下身抓住地籠的麻繩,手臂驟然一沉。「好傢夥!」他暗自驚嘆,繃緊肌肉緩緩上提。
濕漉漉的地籠破水而出的剎那,銀鱗閃爍,水花四濺,混雜著河蝦的彈跳聲與螃蟹的「咔嚓」夾鉗聲。
桶里很快堆滿了活物:七八兩重的黑魚通體烏黑,圓睜的眼睛透著凶光,時不時擺動粗壯的尾巴;
巴掌大的河蟹揮舞著布滿絨毛的螯足,背殼青中帶褐,在桶底橫衝直撞;
最惹眼的是幾條麥穗魚,銀白的鱗片在晨光下泛著彩虹般的光澤,只有金魚大小卻靈活異常,總試圖從桶沿蹦出。
還有河蝦以及其他幾種淡水魚類。
還有些不知名的河鮮,細長的身體布滿斑點,觸鬚在水中舒展如絲。
「沒想到一晚上能撈這麼多!」何雨柱興奮地搓了搓手。
他蹲在水邊仔細分揀查看了一下,有個頭稍大的鯽魚、鲶魚,還有小蝦米和蟹…………
忙活了一會兒,鐵皮水桶幾乎被填滿,估算著足有二十多斤。
顧不上擦汗,何雨柱從帆布包里掏出密封的陶罐——裡面是用隨身空間產出的玉米、紅薯和麥粒特製的餌料。
金黃的玉米粒顆顆飽滿,紅薯塊蒸煮得恰到好處,掰開還冒著熱氣,混合著麥香與靈泉水的清甜,連他自己都忍不住咽了咽口水。
將餌料均勻塞進地籠網眼後,他重新把地籠沉入蘆葦深處,又在附近的石頭上畫了個醒目的十字標記。
確認無誤後,何雨柱提著沉甸甸的水桶來到河邊一處水草茂密的隱蔽角落。
心念微動,眨眼間便置身隨身空間的淡水湖畔。
湖水清澈見底,新放的河鮮入水後立刻四散游開,黑魚一個擺尾扎進湖底,螃蟹則揮舞著螯足鑽進石縫,原本靜謐的湖面頓時熱鬧起來。
………………
晨光完全驅散薄霧時,何雨柱已經來到軋鋼廠食堂後廚。
蒸籠里的蒸汽「咕嘟咕嘟」往上冒,幾十籠雪白的饅頭、花卷整齊排列,氤氳的熱氣中混著麥香。
他擼起袖子,將提前泡發的黃豆磨成豆漿,雪白的漿液順著石磨縫隙緩緩流下;
另一口大鍋里,油條胚在滾燙的油中翻滾,漸漸變得金黃酥脆;
案板上,他利落地切著鹹菜絲,又將剛出鍋的麻醬燒餅整齊碼放。
「柱子,今兒的早點可真香!」大師傅老陳推門進來,深吸一口氣,「這麻醬燒餅的味兒,勾得我肚子直叫喚!」
何雨柱笑著掀開蒸籠,熱氣撲面而來:「陳師傅,您嘗嘗新做的花卷,特意多撒了層椒鹽。」
時間在忙碌中緩緩而過!
工人們陸續來到食堂吃早餐。
「當——當——當——」廠區大鐵鐘敲響,早班工人蜂擁而至。
食堂窗口前瞬間排起長隊,人聲、碗筷碰撞聲交織成清晨的交響樂。
「柱子!來兩個麻醬燒餅,一碗豆漿!」前排的老張踮著腳,伸長胳膊揮動飯票。
何雨柱手腳麻利地遞過油紙包,金黃酥脆的燒餅還冒著熱氣,咬一口,芝麻醬的濃香混著椒鹽的咸香在口腔炸開。
老張咬了一大口,含糊不清地讚嘆:「好傢夥!這燒餅比我媳婦烙的還香!」
「給我來根油條!」年輕學徒小王擠到窗口,眼睛直勾勾盯著油鍋里翻滾的油條。
何雨柱夾起一根脹得圓鼓鼓的油條,金黃的油花還在滋滋作響:「小心燙!剛出鍋的,酥脆著呢!」
小王迫不及待咬下一大截,酥脆的外殼「咔嚓」碎裂,內里蓬鬆綿軟,滿嘴都是麥香與油香。
隊伍里不時響起驚嘆聲。
「這花卷的椒鹽味兒太地道了!」
「今兒的豆漿咋這麼濃稠?」
「柱子,你是不是偷偷練手藝了?」何雨柱一邊應和著工友們的誇讚,一邊快手快腳地打飯。
蒸騰的熱氣模糊了他的眼鏡片,臉上卻始終掛著笑。
最受歡迎的當屬新推出的鹹菜絲。翠綠的萵筍絲、嫩黃的胡蘿蔔絲,配上雪白的白菜幫,淋上自製的辣椒油,紅、黃、綠、白相間,光是看著就令人食慾大開。
有工人特意多要了一份:「就著這鹹菜,我能多吃兩個饅頭!」
角落裡,幾個老工人圍坐在一起,捧著粗瓷碗喝豆漿。「柱子這小子,做飯是真有一套。」
老李咂摸著嘴,「你瞧瞧這豆漿,濃得能掛碗邊,一看就是泡了整夜的好黃豆。」
「可不是!」老孫咬了口油條,「聽說他天天天不亮就來準備,這份心思,活該手藝好!」
隨著人潮漸漸散去,食堂漸漸恢復平靜。何雨柱擦著額頭的汗,看著空了大半的蒸籠和餐檯,心裡滿是滿足。
這些帶著溫度的早餐,不僅填飽了工友們的肚子,更成了廠區里最溫暖的煙火記憶。
收拾完灶台,他望向窗外,陽光正好…………