第112章 不是個本分人

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  蘇婉跟蘇二妹和童石說了自己的打算。

  兩人都很贊同。

  蘇二妹之前還替蘇婉煮過滷味,當然知道蘇婉做的滷味很受歡迎。

  「大姐,既然要開熟食鋪,除了要賣滷味,我們是不是還可以再賣些大餅。我看碼頭那邊的人,都喜歡用大餅卷肉吃。」

  蘇婉覺得這個主意好,「當然可以。改天我教你做蔥花餅和火燒。」

  蘇二妹受到蘇婉的鼓勵,很是高興,回頭便對童石道:「石頭,現在就等你找到合適的鋪子了。」

  童石道:「合適的鋪子沒那麼容易找到。你得容我幾天時間。」

  蘇二妹等了這麼久,終於等到他們單幹的機會,當然想讓童石早點找到鋪子。

  如今看童石遲遲找不到鋪子,蘇二妹決定明天和他一起去,免得他偷懶。

  水碼頭這邊的鋪子,本來就那麼多。

  何況那些位置較好的鋪子,早都被人租了出去。

  現在只剩下一些要麼是位置不好,要麼是面積太小的鋪子。

  蘇二妹和童石找了一上午,也沒找到合適的鋪子。

  童石這時候說道:「現在知道找鋪子有多難了吧!」

  蘇二妹不想就這個話題多說,「時間不早了,我們找個地方吃午飯吧!」

  童石想去附近的一家麵館吃飯,蘇二妹看了一眼就否決了。

  「那家麵館那麼多人,得等很多時間。我們還得抓緊時間看鋪子呢!」

  童石覺得有理,於是他們就挑了家客人較少的食肆。

  為了節省時間,蘇二妹要了一碗素麵,又替童石要了一碗肉絲麵。

  只是兩人等了好一會兒,也沒等到有人上面。

  蘇二妹有些著急,旁邊的一個客人看在眼裡,就問道:「你們是第一次來這食肆吧?」

  蘇二妹點點頭。

  「那就別著急,慢慢等。」那客人道:「這家食肆,就老闆一個人幹活,既要當夥計又要當廚子。」

  「這是為何?」童石問道:「老闆為何不請個夥計呢?」

  那客人看了眼後廚的方向,壓低聲音道:「別提了。這老闆娶了個姿色不錯的媳婦,哪知道這媳婦不是個本分人,先前老闆招的那些夥計,哪個都跟她有些不清不白的關係。」

  「後來老闆沒辦法,只能自己又當夥計又當廚子。」

  童石有點同情這家食肆的老闆,「難怪這家店的生意不大好,原來是因為這個原因。」

  那客人道:「以前有夥計招呼客人的時候,生意還是不錯的。可是後來沒了夥計,什麼都要老闆自己做,時間久了,客人就不願意來了。」

  「既然生意不好,老闆幹嘛不把鋪子轉讓出去。」童石好奇的問了一句。

  那客人顯然是熟客,對這家食肆的問題很了解,聽到童石這麼問,就答道:「你以為他不想轉讓嗎,只是租這家鋪子的時候,直接租了三年,付了不少租金。後來生意不好,又賠了許多。所以他就想在租金的基礎上再加兩成。可是這麼一來,租金就高了不少,所以就沒人願意接手了。」

  童石聽完這些話,忽然有了個主意。

  他低聲跟蘇二妹道:「你覺得這家鋪子怎麼樣?」

  蘇二妹本來等面等的不耐煩,聽到他這麼問,便仔細看了眼周圍。

  「你要是這麼問的話,這鋪子的位置還行,店面也夠大。」

  蘇二妹跟著蘇婉開了這麼長時間的鋪子,已經不是什麼都不懂的村婦了,起碼在開鋪子這事上,她已經有了不少經驗。

  童石道:「我也覺得這鋪子不錯。既然老闆想要轉讓,那我們倒是可以跟他談談。」

  蘇二妹道:「你沒聽到嗎,這老闆還要再加兩成的租金,這怎麼行?」

  童石說道:「老闆要加兩成的租金,也是因為之前賠了一筆。要是我們合夥跟他做生意呢!」

  蘇二妹有些不明白,「你要跟他合夥?」

  童石點頭道:「如果要開熟食鋪子,你覺得我們兩個人能忙得過來嗎?」

  蘇二妹想了想:「不知道,但如果生意好的話,應該忙不過來吧!」

  童石道:「我對大姐的手藝很有信心,鋪子的生意應該不會差。反正我們缺人手,不如邀請這老闆跟我們合夥。」

  蘇二妹想了想,「我覺得這事,得問過大姐的意思。如果大姐同意的話,我沒問題。」

  這熟食鋪子,他們要和大姐合夥開,自然要問一下她的意思。

  兩人回到茶館,跟蘇婉說了那家食肆的事。

  蘇婉想了想,覺得這主意可行。

  「你們可以問一下那家老闆的意思,要是他願意入股,那當然可以。我們還能省下一筆房租。」

  「大姐的意思是,讓那家老闆用店鋪入股。」童石的腦筋轉的很快,馬上就領悟到了蘇婉的意思。

  蘇婉點頭:「我就是這樣想的。要是他肯合夥跟我們干,我們可以分他三成的分紅。」

  要不是童石他們到現在也找不到合適的鋪子,蘇婉還真捨不得分一個外人三成的分紅。

  不光蘇二妹對她有信心,她對自己的手藝也是相當自信。

  只要熟食鋪子開起來,肯定能吸引很多客人。

  有了蘇婉這句話,童石馬上就去找那家食肆老闆商量。

  他這一來一回,等再回到食肆時,已經是午後時分了。

  食肆里更冷清了。

  而食肆的老闆江回正在擦桌子。

  店裡沒有夥計,他這個老闆,只能親自幹這些打雜的活。

  童石踏進食肆時,江回頭也不抬道:「今天的麵條已經賣光了。客官還是去其他食肆吧!」

  「我不是來吃飯的,是來跟老闆你談生意的。」

  江回聽到童石的話,抬起頭來看了他一眼,「什麼生意?」

  童石沒有回答,而是在店裡轉了一圈,問道:「老闆以前聽過南北小吃這家店嗎?」

  江回不知道他為什麼說起這個,就點了點頭:「聽說過,據說南北小吃的老闆娘,會做很多地方的小吃。我要不是忙著店裡的生意,還真想去嘗嘗老闆娘的手藝。」

  童石笑道:「那倒是巧了。現在就有個機會擺在你面前,就是不知道你肯不肯答應。」

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