第207章 接受懲罰
「劉嵐，怎麼這就回來了？」王胖子疑惑地問，暗忖是否要讓何大清再炒一鍋。
剛才他在白菜中刻意少放鹽，意在讓食客多吃幾口，以便後續加菜。
劉嵐顯然來催促補炒蘿蔔蛋湯，否則等前面的菜賣完，恐怕供不應求。
「快！再炒一鍋蘿蔔蛋湯，第一批買的人都說好吃，我擔心不夠賣！」劉嵐對何大清說道。
王胖子瞪大眼睛：「那白菜怎麼辦？」
他不信自己會落敗，畢竟自己的白菜做得相當美味。
「白菜，今天是不是鹽放少了？前面的人吃了反映後，後面的人都不願意買了，覺得太浪費錢。」
劉嵐白了王胖子一眼，心裡暗想：就你這樣的，還跟人家主任鬥嘴呢，腦子是不是有問題？
此時劉嵐顧不上多說，還得趕回去繼續賣飯。
何大清臉色不太好，但暫時按捺住沒批評王胖子。
他得先把蘿蔔湯熬出來。
好在他早有準備，熱水充足，這次熬湯速度會快些。
待蘿蔔湯重新端出去，他才有空。
他把王胖子叫到一旁，「贏了又能怎樣？」
王胖子臉色很難看，他也不明白贏了有什麼意義。
但他清楚，輸了只會更丟臉。
「你就為了跟我爭，讓大家花冤枉錢買菜，結果呢？耍小聰明沒好結果。」
「今天中午那些菜要是賣不掉，只能浪費，工廠成本得控制，你這是在加重負擔。」
「一份大鍋菜不算啥，但這不只是菜的問題，是人的態度問題！」
何大清氣憤極了，不明白一個主廚怎麼如此斤斤計較。
遇到這種小心眼的廚師，萬一得罪了員工或領導，可能會在食物中動手腳。
這樣的人絕不能縱容。
王胖子慌了神，沒想到一次比賽就被說得這麼嚴重。
「何主任，我承認以前不服氣。」
到現在也一樣。
他認為自己的菜不受認可是因為員工捨不得花錢。
要是菜免費供應，看看誰能拒絕！
何大清察覺到他的不服氣，正要再說時，聽到傻柱在外面喊。
「快！大醬！有人燙傷了！」
食堂出了事故，還是燙傷。
作為食堂主任，何大清有責任去看看情況。
他跟著去了食堂，劉嵐在耳邊解釋事情經過。
說是有人打飯時身體不適，嘔吐後失去平衡，推倒旁邊的人。
那人打翻一盆湯，整條胳膊燙傷了。
何大清見到受傷者，眉頭微蹙：」別用大醬了，先用涼水沖洗！」
大醬雖能緩解疼痛，但容易引發感染，當下最緊要的是降低傷口溫度。
---
何大清交代完後，立刻有人質疑：」何主任，以往燙傷我們都直接抹大醬，沒出過事，您為何不讓這麼做？您難道沒看到傷者有多痛苦？再說，這麼熱的湯不該端出去。」
」作為主任，您該明白這些基本常識才是。」王胖子語氣咄咄逼人。
見劉嵐拿笤帚準備清理，何大清急忙制止：」等等，別動，叫公安和廠醫來一趟。」
」若那位嘔吐的同志還能走，直接送衛生所。」
劉嵐手握笤帚，有些遲疑：」主任，這裡太髒了，大家都在吃飯呢。」
此言一出，旁觀者也紛紛附和：」這味道，誰吃得下去？」」怎麼不讓人打掃？留這兒當飯嗎？」
有人說：」新來的食堂主任想裝腔作勢，看看手下聽不聽話。」
又有人不屑：」幼稚至極，這種人根本不配當領導。」
還有議論：」什麼人民英雄，也沒看出特別之處，怕是言過其實。」
眾人壓低聲音說話，但何大清聽得分明。
他未予反駁，僅耐心解釋：」用餐的請換地方，這裡暫時別動。不清楚嘔吐是否因廠內食物所致，需請公安採樣化驗。若系食堂問題，責任由我們承擔；否則，屬個人問題。」
聽至此，眾人方知其意。
何大清是從廠子利益著想，亦為保障員工權益。
最終責任分明，有據可依，絕不會混淆是非。
先前質疑何大清者態度驟變。
「難怪人家能當領導，這般周全的考量，我卻做不到，所以只能做個普通員工。」
「他會不會聽到我們剛才說的話了？」
「無需在意，這麼多人，他哪能一一辨認出誰是誰？」
這些人虛偽面目盡收何大清眼底，但他並未追究。
廠醫提著醫藥箱趕來，警察也到了。
警察提取了嘔吐樣本，之後會送往醫院檢測，並告知結果。
廠醫用完急救箱，看到嘔吐者臉色發白，正準備給顆止吐藥。
何大清急忙制止：「稍等，最好先查明情況再用藥。這位女同事，你從家開始就吐了嗎？還是到廠里後才如此？」
「近期是否常嘔吐？是否已婚？若已婚，是否有懷孕的可能性？這些問題都要認真思考，確定後再用藥。」
廠醫一怔，現場所有人皆愣住。
這食堂主任似乎比醫生更懂醫學。
廠醫輕咳一聲，「何主任說得對，我太心急了。」
「我剛培訓完就來了，臨床經驗尚淺，抱歉。」
「回去後一定再次申請培訓，盡力減少失誤。」
廠醫又問嘔吐女同事：「你覺得如何？是否已婚？」
她身邊的同事搶先回答：「已婚，似乎確實有可能懷孕，不如先檢查下是不是真的懷了。」
「對對對，找個擔架來，把她抬去醫院吧。」
一番折騰後，嘔吐者和燙傷者都被送往廠衛生所。
廠醫查看燙傷者傷口時稱讚道：「幸好及時用冷水沖洗，也沒塗大醬。」
「你們不知道，有些人自作聰明，往傷口上抹大醬，哎呀，那可增加了我們的治療難度。」
「感染後只會增加痛苦和花費。」
聽到廠醫的話，人們對何大清的好感又加深了幾分。
食堂主任不僅懂得多，而且處事穩重，在緊急情況下依然保持冷靜。難怪他能當領導，難怪他有領導氣質——因為他考慮周全，心思細膩，做事得體。
要成為食堂主任，廚藝固然重要，但管理和應變能力同樣不可或缺。王胖子對此深有體會，經歷這次事件後，他仿佛豁然開朗。他意識到何大清並非虛有其表，而是真正有能力的人。
帶著這樣的認知，王胖子垂頭喪氣地來到食堂主任辦公室。
他主動認錯，表態積極，願意接受懲罰。
剛才他在白菜中刻意少放鹽，意在讓食客多吃幾口，以便後續加菜。
劉嵐顯然來催促補炒蘿蔔蛋湯，否則等前面的菜賣完，恐怕供不應求。
「快！再炒一鍋蘿蔔蛋湯，第一批買的人都說好吃，我擔心不夠賣！」劉嵐對何大清說道。
王胖子瞪大眼睛：「那白菜怎麼辦？」
他不信自己會落敗，畢竟自己的白菜做得相當美味。
「白菜，今天是不是鹽放少了？前面的人吃了反映後，後面的人都不願意買了，覺得太浪費錢。」
劉嵐白了王胖子一眼，心裡暗想：就你這樣的，還跟人家主任鬥嘴呢，腦子是不是有問題？
此時劉嵐顧不上多說，還得趕回去繼續賣飯。
何大清臉色不太好，但暫時按捺住沒批評王胖子。
他得先把蘿蔔湯熬出來。
好在他早有準備，熱水充足，這次熬湯速度會快些。
待蘿蔔湯重新端出去，他才有空。
他把王胖子叫到一旁，「贏了又能怎樣？」
王胖子臉色很難看，他也不明白贏了有什麼意義。
但他清楚，輸了只會更丟臉。
「你就為了跟我爭，讓大家花冤枉錢買菜，結果呢？耍小聰明沒好結果。」
「今天中午那些菜要是賣不掉，只能浪費，工廠成本得控制，你這是在加重負擔。」
「一份大鍋菜不算啥，但這不只是菜的問題，是人的態度問題！」
何大清氣憤極了，不明白一個主廚怎麼如此斤斤計較。
遇到這種小心眼的廚師，萬一得罪了員工或領導，可能會在食物中動手腳。
這樣的人絕不能縱容。
王胖子慌了神，沒想到一次比賽就被說得這麼嚴重。
「何主任，我承認以前不服氣。」
到現在也一樣。
他認為自己的菜不受認可是因為員工捨不得花錢。
要是菜免費供應，看看誰能拒絕！
何大清察覺到他的不服氣，正要再說時，聽到傻柱在外面喊。
「快！大醬！有人燙傷了！」
食堂出了事故，還是燙傷。
作為食堂主任，何大清有責任去看看情況。
他跟著去了食堂，劉嵐在耳邊解釋事情經過。
說是有人打飯時身體不適，嘔吐後失去平衡，推倒旁邊的人。
那人打翻一盆湯，整條胳膊燙傷了。
何大清見到受傷者，眉頭微蹙：」別用大醬了，先用涼水沖洗！」
大醬雖能緩解疼痛，但容易引發感染，當下最緊要的是降低傷口溫度。
---
何大清交代完後，立刻有人質疑：」何主任，以往燙傷我們都直接抹大醬，沒出過事，您為何不讓這麼做？您難道沒看到傷者有多痛苦？再說，這麼熱的湯不該端出去。」
」作為主任，您該明白這些基本常識才是。」王胖子語氣咄咄逼人。
見劉嵐拿笤帚準備清理，何大清急忙制止：」等等，別動，叫公安和廠醫來一趟。」
」若那位嘔吐的同志還能走，直接送衛生所。」
劉嵐手握笤帚，有些遲疑：」主任，這裡太髒了，大家都在吃飯呢。」
此言一出，旁觀者也紛紛附和：」這味道，誰吃得下去？」」怎麼不讓人打掃？留這兒當飯嗎？」
有人說：」新來的食堂主任想裝腔作勢，看看手下聽不聽話。」
又有人不屑：」幼稚至極，這種人根本不配當領導。」
還有議論：」什麼人民英雄，也沒看出特別之處，怕是言過其實。」
眾人壓低聲音說話，但何大清聽得分明。
他未予反駁，僅耐心解釋：」用餐的請換地方，這裡暫時別動。不清楚嘔吐是否因廠內食物所致，需請公安採樣化驗。若系食堂問題，責任由我們承擔；否則，屬個人問題。」
聽至此，眾人方知其意。
何大清是從廠子利益著想，亦為保障員工權益。
最終責任分明，有據可依，絕不會混淆是非。
先前質疑何大清者態度驟變。
「難怪人家能當領導，這般周全的考量，我卻做不到，所以只能做個普通員工。」
「他會不會聽到我們剛才說的話了？」
「無需在意，這麼多人，他哪能一一辨認出誰是誰？」
這些人虛偽面目盡收何大清眼底，但他並未追究。
廠醫提著醫藥箱趕來，警察也到了。
警察提取了嘔吐樣本，之後會送往醫院檢測，並告知結果。
廠醫用完急救箱，看到嘔吐者臉色發白，正準備給顆止吐藥。
何大清急忙制止：「稍等，最好先查明情況再用藥。這位女同事，你從家開始就吐了嗎？還是到廠里後才如此？」
「近期是否常嘔吐？是否已婚？若已婚，是否有懷孕的可能性？這些問題都要認真思考，確定後再用藥。」
廠醫一怔，現場所有人皆愣住。
這食堂主任似乎比醫生更懂醫學。
廠醫輕咳一聲，「何主任說得對，我太心急了。」
「我剛培訓完就來了，臨床經驗尚淺，抱歉。」
「回去後一定再次申請培訓，盡力減少失誤。」
廠醫又問嘔吐女同事：「你覺得如何？是否已婚？」
她身邊的同事搶先回答：「已婚，似乎確實有可能懷孕，不如先檢查下是不是真的懷了。」
「對對對，找個擔架來，把她抬去醫院吧。」
一番折騰後，嘔吐者和燙傷者都被送往廠衛生所。
廠醫查看燙傷者傷口時稱讚道：「幸好及時用冷水沖洗，也沒塗大醬。」
「你們不知道，有些人自作聰明，往傷口上抹大醬，哎呀，那可增加了我們的治療難度。」
「感染後只會增加痛苦和花費。」
聽到廠醫的話，人們對何大清的好感又加深了幾分。
食堂主任不僅懂得多，而且處事穩重，在緊急情況下依然保持冷靜。難怪他能當領導，難怪他有領導氣質——因為他考慮周全，心思細膩，做事得體。
要成為食堂主任，廚藝固然重要，但管理和應變能力同樣不可或缺。王胖子對此深有體會，經歷這次事件後，他仿佛豁然開朗。他意識到何大清並非虛有其表，而是真正有能力的人。
帶著這樣的認知，王胖子垂頭喪氣地來到食堂主任辦公室。
他主動認錯，表態積極，願意接受懲罰。