第185章 別有一番風味
第186章 別有一番風味
高天風這是在吹牛皮，李啟文心裡清楚。
人家許縣長再怎麼說，也是正處級幹部。
高天風家裡生意再大，也屬於商人，根本不是一個級別的。
但高天風能說這種話，就已經很不容易了。
回到廚房，他看了眼時間。
眼看蒸籠里的東西再有二十分鐘就可以出鍋了，他就動手切配了幾樣食材。
等到了時間，他把蒸籠取下，炒了幾個菜，就讓高天風去叫黃梓濤他們吃飯了。
得知飯做好了，黃梓濤他們一群人就都你爭我搶的跑來了廚房。
「咱們真是活兒沒幹多少，吃飯還特積極。」
何賽菲開著玩笑。
「搶著吃飯才好吃呢！」
謝淼拍了拍手上的灰，他幹活兒最麻利，梳麻也最多。
「！咱們不是吃飯積極，是為了見識一下李老師的手藝嘛！」
唐國鏹進了廚房，就往灶台上瞅：「佛跳牆做好了嗎？」
「做好了，來端菜吧！」
李啟文把鍋里炒好的肉片盛到了盤子裡，一邊沖夏宇示意：「宇哥，你給嫂子打個電話，叫她們也回來吃飯吧。」
「我打過了，馬上就過來。」
夏宇上前端起菜，送去了外面的餐桌上。
這時，林小婉也帶著袁荃和徐奕洋，從門外進來了。
袁荃和徐奕洋都是圈裡人，見到唐國鏹他們，自然不免一番寒暄。
林小婉則來到了李啟文身旁，把一顆紅彤彤的草莓送到了他嘴邊，尖尖朝著他。
「哪兒來的？」
草莓有點大，李啟文一口只咬掉一半。
「我爸去縣裡帶回來的。」
林小婉用手背擦了擦他嘴角的汁水，就把草莓屁股吃了，又拿過一個，遞到了他嘴邊，依舊是草莓尖尖朝著他。
「我不吃了。」
李啟文搖了搖頭：「大棚里種的草莓，味道一般。」
「那肯定沒有咱們小時候吃的野草莓有味了。」
林小婉咬了口草莓，臉頰圓鼓鼓的：「但是大冬天的，能有新鮮草莓吃就不錯了。」
「等開春以後，我帶你去山裡找野草莓去。」
李啟文也捏起了一塊帶筋的滷牛肉，遞到了她嘴邊。
林小婉最喜歡吃帶筋的牛肉，所以他每次做牛肉，都會把筋最多的那塊留下來。
林小婉將口中草莓咽下，就一口把牛肉吃進了嘴，滿足的咀嚼著。
李啟文也幫她擦了擦嘴角的草莓汁水，笑問：「草莓味的牛肉，吃著感覺如何？」
「別有一番風味~」
林小婉開心的晃了晃腦袋。
李啟文寵溺的捏了捏她的臉頰，就回身掀開了蒸籠籠蓋。
熱氣蒸騰，露出了內部蒸好的一盆米飯。
黃梓濤伸長了脖子，湊了過來，一臉疑惑：「這不是米飯嗎？佛跳牆呢？」
「別急，在下面。」
李啟文取下了第一層蒸籠，露出了下方一個大號湯盆。
湯盆上方被一層薄薄的竹紙蓋著，周遭封得嚴嚴實實，根本看不到裡面是什麼。
甚至就連一絲氣味都沒有，只能聞到一股水汽味。
「這是佛跳牆？」
唐國也來到了近前，好奇的看著湯盆。
「都讓開，小心燙。」
李啟文拿過隔熱手套，端起湯盆，就端出了廚房，來到了餐廳。
他後方，何賽菲等人也不再寒暄了，紛紛跟了過來。
大家都很好奇，李啟文到底能不能在兩個小時的時間裡，做出佛跳牆來。
將湯盆放在餐桌上，李啟文看著迅速圍過來的眾人，笑問：「都這麼急啊？」
「當然急了。」
夏宇好奇的打量著封紙，眼神驚奇：「你還真做出來了？」
他們圍得太緊，跟拍攝像師只能舉起了攝像機，儘量捕捉中央餐桌上湯盆的鏡頭。
「那你們看好了。」
李啟文說著，就摘下手套，拿過一雙筷子，在湯盆盆沿處摸索著戳來戳去，像是在尋找什麼。
忽然，他戳到了一個位置，將封紙戳開了一條縫隙。
霎時間，一股濃郁的鮮香就透過縫隙，飄散了出來。
「喔！有味道了！」
黃梓濤驚呼了聲。
其他人也都瞬間來了精神，緊盯著李啟文的手，努力的嗅著空氣中飄散的鮮香。
李啟文戳開縫隙後，就用手捏住了盆沿下方的紙角，沿著盆沿一寸一寸捋著O
隨著他的動作，封紙被他完整的揭開了一道縫隙。
那股濃郁的鮮香，也更加洶湧的逸散而出，飄散到了空中。
「哇！」
「好香呀！」
眾人一片驚呼。
就連後方拍攝的攝像師們，都忍不住伸著鼻子，嗅了幾下空氣中的鮮香味道。
高天風舉著手機，也在拍攝著畫面。
直播間裡，觀眾們聽著一眾明星的驚呼讚嘆，好奇得抓心撓肝。
「二台舉高點呀！看不到！」
「文哥還真做出來了？難道他真的去過中國廚藝訓練學院？」
「破案了！文哥就是食神！」
「到底什麼味道啊？這些明星光知道叫，描述一下呀！」
「文哥家在哪兒？現在打車去還來得及嗎？」
在一片驚嘆聲中，李啟文已經將封紙全都揭下來了。
此時，濃郁的鮮香再也沒有了阻攔，霸道的在空中蔓延，迅速鋪滿了整個餐廳。
而圍觀的眾人也終於看清了湯盆里的食料。
但湯盆里，卻並不是所有人印象里的佛跳牆，入眼看到的，只有一盆各式各樣的蘑菇。
「這不是佛跳牆啊？」
唐國指著湯盆，疑惑問：「這裡面沒鮑魚，也沒花膠，蹄筋什麼的，根本就不是佛跳牆嘛！」
李啟文沒有解釋，只是笑問：「唐老師，你沒聽說過素佛跳牆嗎？」
「素佛跳牆？」
唐國鏹一愣：「佛跳牆還有素的？」
「當然。」
李啟文笑了：「這種佛跳牆，是閩菜里的素齋菜代表，也是根據原版佛跳牆改的純素版。
不過我在這個基礎上，又做了一些小改動，但做法還是素佛跳牆的做法。」
「哦，原來還有素佛跳牆，我還是第一次見到。」
唐國鏹嗅著盆中飄散的香氣，由衷讚嘆：「但這個素佛跳牆聞起來，一點都不比那種葷版的佛跳牆差啊！」
「我感覺比葷佛跳牆還要香呢！別有一番風味！」
何賽菲像是格外喜歡這道菜的味道，深吸著香氣，忍不住吞咽著口水：「我最喜歡吃菌菇了，這股菌香味聞著太鮮了，肯定好吃！」
高天風這是在吹牛皮，李啟文心裡清楚。
人家許縣長再怎麼說，也是正處級幹部。
高天風家裡生意再大，也屬於商人，根本不是一個級別的。
但高天風能說這種話，就已經很不容易了。
回到廚房，他看了眼時間。
眼看蒸籠里的東西再有二十分鐘就可以出鍋了，他就動手切配了幾樣食材。
等到了時間，他把蒸籠取下，炒了幾個菜，就讓高天風去叫黃梓濤他們吃飯了。
得知飯做好了，黃梓濤他們一群人就都你爭我搶的跑來了廚房。
「咱們真是活兒沒幹多少，吃飯還特積極。」
何賽菲開著玩笑。
「搶著吃飯才好吃呢！」
謝淼拍了拍手上的灰，他幹活兒最麻利，梳麻也最多。
「！咱們不是吃飯積極，是為了見識一下李老師的手藝嘛！」
唐國鏹進了廚房，就往灶台上瞅：「佛跳牆做好了嗎？」
「做好了，來端菜吧！」
李啟文把鍋里炒好的肉片盛到了盤子裡，一邊沖夏宇示意：「宇哥，你給嫂子打個電話，叫她們也回來吃飯吧。」
「我打過了，馬上就過來。」
夏宇上前端起菜，送去了外面的餐桌上。
這時，林小婉也帶著袁荃和徐奕洋，從門外進來了。
袁荃和徐奕洋都是圈裡人，見到唐國鏹他們，自然不免一番寒暄。
林小婉則來到了李啟文身旁，把一顆紅彤彤的草莓送到了他嘴邊，尖尖朝著他。
「哪兒來的？」
草莓有點大，李啟文一口只咬掉一半。
「我爸去縣裡帶回來的。」
林小婉用手背擦了擦他嘴角的汁水，就把草莓屁股吃了，又拿過一個，遞到了他嘴邊，依舊是草莓尖尖朝著他。
「我不吃了。」
李啟文搖了搖頭：「大棚里種的草莓，味道一般。」
「那肯定沒有咱們小時候吃的野草莓有味了。」
林小婉咬了口草莓，臉頰圓鼓鼓的：「但是大冬天的，能有新鮮草莓吃就不錯了。」
「等開春以後，我帶你去山裡找野草莓去。」
李啟文也捏起了一塊帶筋的滷牛肉，遞到了她嘴邊。
林小婉最喜歡吃帶筋的牛肉，所以他每次做牛肉，都會把筋最多的那塊留下來。
林小婉將口中草莓咽下，就一口把牛肉吃進了嘴，滿足的咀嚼著。
李啟文也幫她擦了擦嘴角的草莓汁水，笑問：「草莓味的牛肉，吃著感覺如何？」
「別有一番風味~」
林小婉開心的晃了晃腦袋。
李啟文寵溺的捏了捏她的臉頰，就回身掀開了蒸籠籠蓋。
熱氣蒸騰，露出了內部蒸好的一盆米飯。
黃梓濤伸長了脖子，湊了過來，一臉疑惑：「這不是米飯嗎？佛跳牆呢？」
「別急，在下面。」
李啟文取下了第一層蒸籠，露出了下方一個大號湯盆。
湯盆上方被一層薄薄的竹紙蓋著，周遭封得嚴嚴實實，根本看不到裡面是什麼。
甚至就連一絲氣味都沒有，只能聞到一股水汽味。
「這是佛跳牆？」
唐國也來到了近前，好奇的看著湯盆。
「都讓開，小心燙。」
李啟文拿過隔熱手套，端起湯盆，就端出了廚房，來到了餐廳。
他後方，何賽菲等人也不再寒暄了，紛紛跟了過來。
大家都很好奇，李啟文到底能不能在兩個小時的時間裡，做出佛跳牆來。
將湯盆放在餐桌上，李啟文看著迅速圍過來的眾人，笑問：「都這麼急啊？」
「當然急了。」
夏宇好奇的打量著封紙，眼神驚奇：「你還真做出來了？」
他們圍得太緊，跟拍攝像師只能舉起了攝像機，儘量捕捉中央餐桌上湯盆的鏡頭。
「那你們看好了。」
李啟文說著，就摘下手套，拿過一雙筷子，在湯盆盆沿處摸索著戳來戳去，像是在尋找什麼。
忽然，他戳到了一個位置，將封紙戳開了一條縫隙。
霎時間，一股濃郁的鮮香就透過縫隙，飄散了出來。
「喔！有味道了！」
黃梓濤驚呼了聲。
其他人也都瞬間來了精神，緊盯著李啟文的手，努力的嗅著空氣中飄散的鮮香。
李啟文戳開縫隙後，就用手捏住了盆沿下方的紙角，沿著盆沿一寸一寸捋著O
隨著他的動作，封紙被他完整的揭開了一道縫隙。
那股濃郁的鮮香，也更加洶湧的逸散而出，飄散到了空中。
「哇！」
「好香呀！」
眾人一片驚呼。
就連後方拍攝的攝像師們，都忍不住伸著鼻子，嗅了幾下空氣中的鮮香味道。
高天風舉著手機，也在拍攝著畫面。
直播間裡，觀眾們聽著一眾明星的驚呼讚嘆，好奇得抓心撓肝。
「二台舉高點呀！看不到！」
「文哥還真做出來了？難道他真的去過中國廚藝訓練學院？」
「破案了！文哥就是食神！」
「到底什麼味道啊？這些明星光知道叫，描述一下呀！」
「文哥家在哪兒？現在打車去還來得及嗎？」
在一片驚嘆聲中，李啟文已經將封紙全都揭下來了。
此時，濃郁的鮮香再也沒有了阻攔，霸道的在空中蔓延，迅速鋪滿了整個餐廳。
而圍觀的眾人也終於看清了湯盆里的食料。
但湯盆里，卻並不是所有人印象里的佛跳牆，入眼看到的，只有一盆各式各樣的蘑菇。
「這不是佛跳牆啊？」
唐國指著湯盆，疑惑問：「這裡面沒鮑魚，也沒花膠，蹄筋什麼的，根本就不是佛跳牆嘛！」
李啟文沒有解釋，只是笑問：「唐老師，你沒聽說過素佛跳牆嗎？」
「素佛跳牆？」
唐國鏹一愣：「佛跳牆還有素的？」
「當然。」
李啟文笑了：「這種佛跳牆，是閩菜里的素齋菜代表，也是根據原版佛跳牆改的純素版。
不過我在這個基礎上，又做了一些小改動，但做法還是素佛跳牆的做法。」
「哦，原來還有素佛跳牆，我還是第一次見到。」
唐國鏹嗅著盆中飄散的香氣，由衷讚嘆：「但這個素佛跳牆聞起來，一點都不比那種葷版的佛跳牆差啊！」
「我感覺比葷佛跳牆還要香呢！別有一番風味！」
何賽菲像是格外喜歡這道菜的味道，深吸著香氣，忍不住吞咽著口水：「我最喜歡吃菌菇了，這股菌香味聞著太鮮了，肯定好吃！」