第148章 第一

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  第148章 第一

  「93分?」

  當這個分數,清晰地在大屏幕上亮起。

  此刻,原本喧鬧的B賽區,瞬間炸開了鍋,各種驚嘆聲、議論聲交織在一起,如洶湧的潮水般在空氣中翻湧。

  「我滴乖乖!」

  一位身材微胖、滿臉興奮的觀眾,猛地一拍大腿。

  眼睛瞪得像銅鈴一般大,扯著嗓子喊道:「竟然還有一位評委員,給出了滿分的評價!」

  一邊說著。

  一邊,激動地揮舞著手臂。

  周圍的人聽到他的話,紛紛露出難以置信的神情,交頭接耳地議論起來,眼神中滿是震驚與欽佩。

  「毫無疑問。」

  「這個名字叫葉山亮的參賽生,絕對是秋選賽的一匹黑馬!」

  一位戴著眼鏡、文質彬彬的觀眾。

  推了推鏡框,眼神中閃爍著睿智的光芒,緩緩說道:「從比賽開始到現在,他就像一顆悄然升起的新星。」

  「之前並沒有引起太多人的注意,可沒想到一出手就如此驚艷。」

  「這般實力。」

  「簡直是……太強了!」

  他的話,得到了周圍不少人的認同。

  大家不由都點著頭,對葉山亮的表現讚不絕口。

  ……

  「哦?」

  「這就已經是第一名了?」

  觀眾席上。

  年輕的汐見潤。

  雙手捂住嘴巴,眼睛裡閃爍著驚喜的光芒,聲音中帶著一絲不敢相信。

  此時,葉山亮正靜靜地坐在選手席上,聽到周圍此起彼伏的驚嘆聲和議論聲,他只是輕輕抬頭望了一眼。

  當看到大屏幕上自己的名次如同一顆耀眼的星辰,一下子就浮現在第一的位置時,他的眼神只是微微波動了一下,隨後便恢復了平靜。

  他微微愣了愣,那神情仿佛在說:「這分數和排名,本來就在我的預料之中。」

  因此。

  葉山亮,並沒有什麼太大的驚訝之色。

  只是靜靜地坐在那裡,周圍的一切喧囂都與他無關。

  ……

  時間。

  在緊張而又熱烈的氛圍中,悄然流逝。

  很快,A賽區就慢慢進入了尾聲。

  在葉山亮以93分的驚人成績奪得領先地位之後,往後陸續登台的參賽生,雖然也都展現出了各自的實力和風采,但與葉山亮相比,卻顯得有些黯淡無光。

  有的參賽生,在表演過程中還出現了小失誤,導致分數不盡如人意。

  而有些參賽生。

  雖然發揮穩定,但……

  缺乏著,那種讓人眼前一亮的獨特魅力。

  台下的觀眾們,從最初的滿懷期待,到後來的漸漸平靜,眼神中也不再像之前那樣充滿激情和驚喜。

  畢竟嘛。

  大家,心裡都清楚。

  在有了葉山亮如此出色的表現面前。

  往後出現的這些參賽生,自然是很難再掀起什麼大的波瀾了。

  似乎,在這場激烈的角逐中,葉山亮已經穩穩地占據了上風,第一名的大獎,就像一顆璀璨的明珠,已經非他莫屬。

  整個A賽區里。

  瀰漫著一種微妙的氛圍。

  既有對葉山亮實力的認可和讚嘆,也有對其他參賽生的些許遺憾和惋惜。

  而葉山亮,依然靜靜地坐在那裡,仿佛在等待著最終結果的宣布,又仿佛在思考著未來的挑戰和機遇。

  ……

  與此同時。

  臨近尾聲的B賽區。

  所有人,都在默默關注著最後一位參賽生。

  只見得舞台的燈光聚焦於一處,身姿優雅的薙切愛麗絲,雙手穩穩地端著自己精心烹製的菜品,步伐輕盈卻又帶著不容忽視的自信。


  她緩緩的,走向幾位評委員的面前。

  那雙血紅色的眼瞳里,難免閃爍著期待與興奮交織的光芒,仿佛在向眾人宣告一場味覺盛宴即將開啟。

  最後。

  愛麗絲,在評審席前站定。

  微微俯身,動作輕柔卻又充滿儀式感地輕輕揭開碗蓋。

  ……

  剎那間。

  神奇的一幕,如夢幻般出現在眾人的眼裡。

  只感覺,周圍的空氣仿佛被一隻無形的大手瞬間凍結,溫度一下子就下降了許多。

  儘管此時正值秋初季節,又是中午時分,陽光透過窗戶灑在地面,天氣本應有些炎熱,但此刻,一股寒意卻悄然瀰漫開來。

  在場的很多人,只覺得身上莫名地起了一層雞皮疙瘩,有些冷了。

  ……

  同時。

  幾乎在一瞬間。

  一絲若有若無的煙霧,從菜品當中如靈動的精靈般迅速爆發。

  那煙霧形態各異,成絲的如蠶絲般細膩,在空氣中輕輕飄蕩;成縷的似炊煙般裊裊娜娜,緩緩上升;成卷的則像雲朵般輕盈,相互纏繞著漸漸往上騰。

  霧,起初濃郁得如同實質,讓人仿佛置身於雲霧繚繞的仙境之中。

  隨後,又漸漸溶化,變得稀淡。

  若隱若現,飄飄蕩蕩,很有幾分奇妙而神秘的氣氛。

  此等如夢如幻的仙境之景,讓在場的所有人都為之驚奇,目光緊緊地鎖定在那碗散發著神秘氣息的菜品上,大氣都不敢出。

  慢慢的。

  隨著時間的推移。

  濃厚的霧,才得以漸漸消散。

  最後,愛麗絲的菜品,清晰地出現在評委員的眼前。

  ……

  細細觀察。

  發現,這竟是一道甜品。

  宛如一件精美的藝術品,靜靜地擺放在那裡,散發著誘人的光澤。

  而這道菜品的名字,則是許多人都感到不陌生:

  楊枝甘露!

  對,它的主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹飪工藝是煮。

  芒果那金黃的色澤,如同秋日裡溫暖的陽光,散發著濃郁的香甜氣息。

  西柚則帶著一絲清新的酸澀,仿佛是夏日裡的一陣涼風,給人帶來別樣的清爽;西米晶瑩剔透,如同珍珠般圓潤,在燈光下閃爍著迷人的光芒。

  芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品,光是看著就讓人垂涎欲滴。

  只不過,薙切愛麗絲的這道楊枝甘露,卻與平常所見的有所不同。

  它是以泡沫狀的形式出現,那細膩的泡沫如同雲朵般輕盈,又似雪花般潔白,在碗中微微顫動,仿佛在訴說著它獨特的魅力。

  似乎,跟平常所見的楊枝甘露,還有些不太一樣。

  因而。

  這種新奇的呈現方式。

  讓在場的千俵夏芽、千俵織繪、安東伸吾、喜多修治等五位評委員,不禁心生好奇。

  ……

  「奇了怪了!」

  「這個……到底是……」

  安東伸吾皺了皺眉頭,眼中滿是疑惑,聲音中帶著一絲不確定。

  「是啊,這些泡沫狀是什麼東西?」

  喜多修治同樣也附和起來,目光緊緊地盯著那碗神秘的甜品,試圖從它的外觀上找到答案。

  「要該怎麼吃?」

  千俵織繪,則是撓了撓頭。

  精緻俏麗的臉上,很快就露出困惑的神情,顯然對這道前所未見的菜品有些不知所措。

  如此看來。

  縱使是這群美食界的大咖。

  也都未曾見過這種菜品,他們的眼神中充滿了期待與迷茫,仿佛在等待著一個神奇的指引。

  「敲碎。」

  「再往裡面,澆上咖喱汁。」


  隨後,愛麗絲露著一抹自信而又神秘的微笑,聲音清脆地說道。

  ……

  於是。

  這幾位評委員,略有所悟。

  他們相互對視了一眼,都從對方的眼神中看到了嘗試的決心。

  而最後在眾人的注視之下,他們緩緩伸出手,拿起桌上的餐具,慢悠悠地按照薙切愛麗絲所說的辦法,開始品嘗這道神秘的菜品。

  入口的瞬間。

  一股冰涼的感覺,如同一股清泉。

  瞬間流淌過他們的舌尖,讓他們不禁打了個寒顫。

  但!

  慢慢的。

  一股溫熱的感覺。

  從心底升起,仿佛有一團溫暖的火焰在體內燃燒。

  這種奇妙的轉變,讓他們瞪大了眼睛,臉上露出驚訝而又陶醉的神情。

  原來,這種楊枝甘露的甜品,被製成泡沫狀。

  而且是經過超低溫的冷卻,所以當它進入口中的那一刻,就如同冰雪在舌尖上融化,那種清涼的感覺瞬間傳遍全身。

  當然了。

  之所以出現這種效果。

  那是因為愛麗絲,往裡面多加了海藻酸鈉。

  ……

  不得不說。

  海藻酸鈉,簡直是一種特別神奇的東西!

  它能讓甜品在低溫下保持了獨特的泡沫結構。

  同時。

  又賦予了它細膩的口感。

  不僅如此,愛麗絲再把冷凍之後,粉碎的西米、芒果、西柚和薑黃,製成了慕斯。

  慕斯經過急速冷凍,所以會在舌頭上,只要輕輕一碰,就完全融化。那細膩的慕斯在口中散開,釋放出濃郁的果香和薑黃的獨特風味,讓人回味無窮。

  嘴裡的溫度,在冰涼的甜品作用下逐漸下降之後,就是味道濃烈的咖喱汁登場了。

  用香菜籽等香辛料製成的咖喱汁,如同一位熱情的舞者,帶著濃郁的香氣和獨特的辣味,在冰冷的舌頭上跳躍。

  它可以讓冰冷的舌頭稍微得到休息,得到回溫。

  從而。

  產生一種冰火兩重天的奇妙感覺。

  這種感覺,就像是在寒冷的冬日裡突然走進了一個溫暖的火爐旁……

  讓人陶醉其中!

  ……

  毫無疑問。

  愛麗絲是把溫度差這種概念,運用得爐火純青。

  這道菜品,不僅僅是分子料理的美學體現,它將食材的物理狀態和化學變化巧妙地結合在一起,創造出了一種前所未有的視覺和味覺體驗。

  同時,這也是極為考驗廚師的廚藝。

  從食材的選擇、處理,到烹飪工藝的掌握,再到溫度的精準控制。

  每一個環節。

  都需要廚師具備高超的技藝和豐富的經驗。

  「好……好吃啊!」

  安東伸吾,率先打破了沉默,他的聲音因為激動而有些顫抖,臉上洋溢著滿足的笑容。

  「人間之美味的菜品,莫過於此。」

  一旁,喜多修治閉上眼睛,深深地吸了一口氣,心裡漸漸感到了愜意!

  「實在是……沒法用語言,來表達了。」千俵夏芽搖著頭,眼中滿是驚嘆,她試圖用言語來形容這道菜品的美味,卻發現任何語言都顯得那麼蒼白無力。

  「這種菜品,真是神奇,簡直是顛覆了我對料理的認知。」

  「滿分!」

  「我一定要給滿分!」

  最後,千俵織繪卻是斬釘截鐵地說道,她的眼神中充滿了堅定和讚賞。

  ……

  不由得。

  這幾位評委員,都愣了一下。

  他們的心中感到極為震撼,仿佛經歷了一場前所未有的味覺風暴。

  或許,就連他們都從未想過,一道甜品竟然可以擁有如此豐富而又奇妙的口感,可以讓他們在瞬間體驗到冰火兩重天的極致感受。


  最後,他們似乎無法控制自己的雙手,只是不停地吃著。

  這種用香辛料作為主軸,同時再利用溫度差的概念,自由表現出來的口感,簡直是令人,爽得快要上天了。

  只能不停咀嚼著。

  臉上,始終洋溢著幸福的笑容。

  「哈哈……」

  「感覺渾身上下都是冷冰冰的~」

  安東伸吾,突然大笑起來,他的聲音中帶著一絲調侃和興奮。

  「好熱。」

  喜多修治,緊接著說道。

  他的臉上泛起了一抹紅暈,顯然是被那濃烈的咖喱汁刺激得有些發熱。

  「好冷。」

  千俵夏芽,重複著。

  她的身體微微顫抖著,仿佛還在回味那冰涼的甜品。

  「我……我好熱……我……還要……真的還要啊!」最後,千俵織繪則是忍不住大聲喊道,她的眼神中充滿了渴望,仿佛這道菜品,已是她生命中不可或缺的一部分。

  很快,在這種極為矛盾的心理作用下,這幾位評委員全部吃完,一點都不剩下。

  ……

  最終。

  看著空空的碗。

  他們,眼中還帶著一絲不舍。

  仿佛還在期待著,能夠再品嘗一口那美味的甜品。

  「這是,足以變革一新的菜品!」

  千俵夏芽感慨地說道,她的眼神中充滿了對未來期待,已然看到了料理界即將迎來一場新的變革。

  而隨後,愛麗絲的分數也出來了,是:

  95分!

  這個分數在B賽區當中,毫無疑問是no.1的存在。

  如此一來,這場備受矚目的秋季選拔賽預選賽,無論是在充滿活力與變數的B賽區,還是在高手雲集、競爭白熱化的A賽區,均已圓滿地落下了帷幕。

  回溯B賽區的精彩角逐,可謂是一場廚藝與智慧的盛宴。

  (本章完)

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