第56章 張嬸嘗嘗
李氏在做飯這方面，有很強的天賦。
比夏寧拉的面還筋道。
前世夏寧偶爾吃一次拉麵，也都是去飯店吃，因為做這個飯，太麻煩了。
湯熬不好，就有股子腥味，所以她很少動手做這個。
如今不得不親手做，夏寧準備了幾種高湯。
大鍋里還有排骨湯。
等都出鍋了，夏寧就準備兩種湯，一種菌菇湯，一種排骨高湯，都是慢火熬製，排骨高湯比菌菇湯花的時間多很多，價格也貴一點。
等李氏將麵條煮好，夏寧喊幾個孩子回來吃飯。
不用夏寧吩咐，李氏就將幾片青菜葉扔進鍋里，轉兩圈就澇出。
孺子可教也。
有了李氏的幫忙，夏寧輕鬆不少。
夏寧和李氏正忙著，里正老伴提著三斤肉敲響了夏寧家院門。
「夏寧妹子在做飯啊？」張嬸笑眯眯的問。
夏寧趕忙過去開門，將張嬸引進來，「她三嬸，你這是……？」
張嬸拉住夏寧的手眼角含淚道：「昨天得虧有夏寧妹子，我家大壯才沒有出事，你走後，那位大夫說了，讓我們要謝就謝夏娘子，雖然墨大夫沒有細說什麼，但我們也猜道，一定是夏寧妹子做了什麼，我家大壯才能平平安安活過來。」
張嬸說著，將三斤豬肉往夏寧手裡強塞了進來，「我家那口子，一早就去鎮上買了三斤肉，說應該感謝夏寧妹子，快收下，不然我們良心難安啊。」
話都說到這份上了，夏寧也不好推辭。
「她三嬸，您真是客氣了，三斤豬肉可不少了，再多我就更不敢收了。快進來，剛煮好的面。」
夏寧將張嬸拉進院子，吩咐李氏給她三嬸撈麵。
李氏笑著對張嬸道：「三嬸，您快嘗嘗我娘新做的吃法，叫菌菇湯麵，可好吃了。」
張嬸不好意思地被夏寧拉著坐下，李氏就將一碗新出爐的菌菇湯麵端上桌，放在張嬸面前。
張嬸以前對夏寧的印象實在不好，她不確定這碗面吃了後，夏寧會不會罵她，到底是來感謝的，還是來蹭飯的？
見張嬸坐立難安，夏寧也一屁股坐下。
她知道自己以往名聲不好聽，可後來，她不是極力挽回嗎。
「她三嬸，您別客氣，快嘗嘗怎麼樣？我打算把這個菌菇湯麵拉去鎮上售賣，您看可行？」
聽夏寧這麼說，張嬸一愣。
「拿去鎮上售賣？夏寧妹子想去鎮上做生意？」張嬸好奇問道。
「嗯嗯，前天，我家大牛二牛去鎮上打工，出了那檔子事，我也不放心讓他們再出去幹活了，所以我打算做點小生意，讓大牛二牛幫我一起干。」
夏寧是打算讓李氏和大牛一起乾的，但古代人很忌諱小媳婦出去拋頭露面。
所以，夏寧說讓大牛二牛幫她干。
還有大牛二牛去鎮上幹活被綁架的事，除了里正家之外，這消息還沒有傳回村子裡。
至於王麻子，他向來話少，也不是個愛傳事非的人，再加上被縣令警告一番，不讓亂傳。
所以柳溪村的人還不知道這當子事。
這才過去一天一夜，古代人消息閉塞，得好幾天才能傳過來。
聽了夏寧的解釋，張嬸也知道夏寧的不易。
獨立一人養大五個孩子有多不容易，她也是女人，她很清楚，即便有她家和鄰居們的偶爾幫忙，遠遠不夠養大這麼多孩子。
這也得虧過去的夏寧潑辣性子，不然別說養大五個孩子了，光是村裡的地痞就欺負得無法生存。
幾個孩子陸繼出來，張嬸有些不好意思。
人家本來就過得拮据，她還厚臉皮坐下吃飯。
見張嬸想起身，杜氏趕忙勸道：「張嬸您快吃，我娘做的這個菌菇湯麵真的很好吃，您嘗嘗看，我們去鎮上賣這個能有生意嗎？」
見杜氏也這麼說，大牛二牛都不會說話，只是給張嬸笑笑。
大牛媳婦是里正的侄女，所以大牛在里正和張嬸眼裡比其它人親近許多。
見大牛這個侄女婿都真心留她吃飯，張嬸便拿起筷子吃了起來。
這面聞著就香，有股淡淡的鮮香味。
張嬸挑起筷子吃了一口面，眼睛微亮。
又喝了一口湯，湯濃純香，入口微麻感，張嬸不懂這種口感是什麼味道，她只知道，很好吃，是她以前從未吃過的味道。
這大概就是白胡椒的味道，一點點的微麻，但不刺鼻，還很提味。
「夏寧妹子，你這做飯的手藝真不錯，這是怎麼做出來的，很香很鮮，不僅湯好喝，就連面也十分筋道，怎麼和我做的面不一樣？」
夏寧和兩兒媳都嘴角上揚，好吃就行。
大牛二牛也迫不及待地端起碗吃了起來。
這次的菌菇湯和娘上次做的味道有些許不同。
但，這次的更好吃，湯更濃郁，更鮮美。
小四小五眼巴巴地等著大嫂撈麵，李氏都將兩隻胳膊掄出火星子了。
很快，所有人都吃上了面，李氏也給自己盛了一碗。
先喝了一口湯，哇，比上次的還鮮。
娘這熬湯的手藝她還沒學到。
這讓李氏有些不爽，面都學會了，沒道理湯不會。
不行，她一定要將婆婆熬湯的手藝也學會。
「娘，這次為什麼和上次的不一樣？」李氏好奇問道。
難道是菌菇不一樣的原因？
李氏想的沒錯，今天夏寧熬湯用的菌菇是從系統兌換出來的，她們昨天山上挖的不多，夏寧只放了一種。
為了找到血靈芝，夏寧將兩媳婦帶到深山裡，哪有時間挖菌子。
還差點回不來，所以夏寧只得從空間兌換出，真正做菌菇湯的幾種菌子來。
張嬸很快將一碗菌菇湯麵吃完，李氏還要起身給三嬸舀一碗，張嬸趕忙擺手道：「不用了，我吃飽了，夏寧妹子的菌菇湯麵很好吃，如果是山上挖的菌子的話，夏寧妹子可不可以告訴我，你用的是哪種菌子熬的湯。」
「還有這個面，這是怎麼做出來的，為什麼這麼筋道，我還是第一次吃到這種口感的面。」
面對張嬸一系列的問題，夏寧笑著告訴她。
夏寧不怕張嬸學會菌菇湯麵怎麼樣。
這個湯，沒點火候和時間的掌握，還有調料的把控，是做不出這種味道的。
比夏寧拉的面還筋道。
前世夏寧偶爾吃一次拉麵，也都是去飯店吃，因為做這個飯，太麻煩了。
湯熬不好，就有股子腥味，所以她很少動手做這個。
如今不得不親手做，夏寧準備了幾種高湯。
大鍋里還有排骨湯。
等都出鍋了，夏寧就準備兩種湯，一種菌菇湯，一種排骨高湯，都是慢火熬製，排骨高湯比菌菇湯花的時間多很多，價格也貴一點。
等李氏將麵條煮好，夏寧喊幾個孩子回來吃飯。
不用夏寧吩咐，李氏就將幾片青菜葉扔進鍋里，轉兩圈就澇出。
孺子可教也。
有了李氏的幫忙，夏寧輕鬆不少。
夏寧和李氏正忙著，里正老伴提著三斤肉敲響了夏寧家院門。
「夏寧妹子在做飯啊？」張嬸笑眯眯的問。
夏寧趕忙過去開門，將張嬸引進來，「她三嬸，你這是……？」
張嬸拉住夏寧的手眼角含淚道：「昨天得虧有夏寧妹子，我家大壯才沒有出事，你走後，那位大夫說了，讓我們要謝就謝夏娘子，雖然墨大夫沒有細說什麼，但我們也猜道，一定是夏寧妹子做了什麼，我家大壯才能平平安安活過來。」
張嬸說著，將三斤豬肉往夏寧手裡強塞了進來，「我家那口子，一早就去鎮上買了三斤肉，說應該感謝夏寧妹子，快收下，不然我們良心難安啊。」
話都說到這份上了，夏寧也不好推辭。
「她三嬸，您真是客氣了，三斤豬肉可不少了，再多我就更不敢收了。快進來，剛煮好的面。」
夏寧將張嬸拉進院子，吩咐李氏給她三嬸撈麵。
李氏笑著對張嬸道：「三嬸，您快嘗嘗我娘新做的吃法，叫菌菇湯麵，可好吃了。」
張嬸不好意思地被夏寧拉著坐下，李氏就將一碗新出爐的菌菇湯麵端上桌，放在張嬸面前。
張嬸以前對夏寧的印象實在不好，她不確定這碗面吃了後，夏寧會不會罵她，到底是來感謝的，還是來蹭飯的？
見張嬸坐立難安，夏寧也一屁股坐下。
她知道自己以往名聲不好聽，可後來，她不是極力挽回嗎。
「她三嬸，您別客氣，快嘗嘗怎麼樣？我打算把這個菌菇湯麵拉去鎮上售賣，您看可行？」
聽夏寧這麼說，張嬸一愣。
「拿去鎮上售賣？夏寧妹子想去鎮上做生意？」張嬸好奇問道。
「嗯嗯，前天，我家大牛二牛去鎮上打工，出了那檔子事，我也不放心讓他們再出去幹活了，所以我打算做點小生意，讓大牛二牛幫我一起干。」
夏寧是打算讓李氏和大牛一起乾的，但古代人很忌諱小媳婦出去拋頭露面。
所以，夏寧說讓大牛二牛幫她干。
還有大牛二牛去鎮上幹活被綁架的事，除了里正家之外，這消息還沒有傳回村子裡。
至於王麻子，他向來話少，也不是個愛傳事非的人，再加上被縣令警告一番，不讓亂傳。
所以柳溪村的人還不知道這當子事。
這才過去一天一夜，古代人消息閉塞，得好幾天才能傳過來。
聽了夏寧的解釋，張嬸也知道夏寧的不易。
獨立一人養大五個孩子有多不容易，她也是女人，她很清楚，即便有她家和鄰居們的偶爾幫忙，遠遠不夠養大這麼多孩子。
這也得虧過去的夏寧潑辣性子，不然別說養大五個孩子了，光是村裡的地痞就欺負得無法生存。
幾個孩子陸繼出來，張嬸有些不好意思。
人家本來就過得拮据，她還厚臉皮坐下吃飯。
見張嬸想起身，杜氏趕忙勸道：「張嬸您快吃，我娘做的這個菌菇湯麵真的很好吃，您嘗嘗看，我們去鎮上賣這個能有生意嗎？」
見杜氏也這麼說，大牛二牛都不會說話，只是給張嬸笑笑。
大牛媳婦是里正的侄女，所以大牛在里正和張嬸眼裡比其它人親近許多。
見大牛這個侄女婿都真心留她吃飯，張嬸便拿起筷子吃了起來。
這面聞著就香，有股淡淡的鮮香味。
張嬸挑起筷子吃了一口面，眼睛微亮。
又喝了一口湯，湯濃純香，入口微麻感，張嬸不懂這種口感是什麼味道，她只知道，很好吃，是她以前從未吃過的味道。
這大概就是白胡椒的味道，一點點的微麻，但不刺鼻，還很提味。
「夏寧妹子，你這做飯的手藝真不錯，這是怎麼做出來的，很香很鮮，不僅湯好喝，就連面也十分筋道，怎麼和我做的面不一樣？」
夏寧和兩兒媳都嘴角上揚，好吃就行。
大牛二牛也迫不及待地端起碗吃了起來。
這次的菌菇湯和娘上次做的味道有些許不同。
但，這次的更好吃，湯更濃郁，更鮮美。
小四小五眼巴巴地等著大嫂撈麵，李氏都將兩隻胳膊掄出火星子了。
很快，所有人都吃上了面，李氏也給自己盛了一碗。
先喝了一口湯，哇，比上次的還鮮。
娘這熬湯的手藝她還沒學到。
這讓李氏有些不爽，面都學會了，沒道理湯不會。
不行，她一定要將婆婆熬湯的手藝也學會。
「娘，這次為什麼和上次的不一樣？」李氏好奇問道。
難道是菌菇不一樣的原因？
李氏想的沒錯，今天夏寧熬湯用的菌菇是從系統兌換出來的，她們昨天山上挖的不多，夏寧只放了一種。
為了找到血靈芝，夏寧將兩媳婦帶到深山裡，哪有時間挖菌子。
還差點回不來，所以夏寧只得從空間兌換出，真正做菌菇湯的幾種菌子來。
張嬸很快將一碗菌菇湯麵吃完，李氏還要起身給三嬸舀一碗，張嬸趕忙擺手道：「不用了，我吃飽了，夏寧妹子的菌菇湯麵很好吃，如果是山上挖的菌子的話，夏寧妹子可不可以告訴我，你用的是哪種菌子熬的湯。」
「還有這個面，這是怎麼做出來的，為什麼這麼筋道，我還是第一次吃到這種口感的面。」
面對張嬸一系列的問題，夏寧笑著告訴她。
夏寧不怕張嬸學會菌菇湯麵怎麼樣。
這個湯，沒點火候和時間的掌握，還有調料的把控，是做不出這種味道的。