第727章 這是一碗好吃的飯，僅此而已
魯振天看向了江天，
「現在這個世道，廚師界太浮躁了。」
魯振天一開口，就帶著一種痛心疾首的滄桑感。
「年輕人都想走捷徑，有點本事的，去搞分子料理，去玩高科技水浴機，沒本事的，就堆砌昂貴食材，用海參、鮑魚、和牛的本身味道，去掩蓋自己基本功的拉胯。」
「但是，華夏料理的根是什麼？」
「是火！是鍋氣！是基本功！」
「行內有句老話：廚子戲子，全憑一碗飯養活，一碗最簡單的蛋炒飯，不僅是檢驗一個廚師的最高標準，更是檢驗一個廚師有沒有良心的試金石！」
魯振天語氣里充滿了長輩對晚輩，甚至是平輩之間的認同：
「你的這碗飯，米飯風乾了幾個小時，你用的是心血，你用複合豬油去潤鍋，你用的是傳承！」
「你在所有人都在追求奢華的時候，選擇用一碗最便宜的炒飯，狠狠打了那些所謂高端料理一個耳光！」
「這20分，我給的是炒飯。」
「也是給的你的匠人風骨！」
魯振天的話音落下，現場再次爆發出雷鳴般的掌聲。
而在這一片群情激昂的狂歡氣氛中，
全場所有的目光，所有的鏡頭，匯聚到了最後一個人的身上。
中餐泰斗，國宴大師，嚴泰鴻。
他依然如同一尊沒有感情的石像般坐在那裡，面前的題板依舊倒扣著。
只要4分。
只要一個微不足道的4分。
何安握緊了麥克風，走向了嚴泰鴻：「那麼......嚴老，請亮出，這決定廚神歸屬的，最後一票！」
隨著何安話音落下，演播大廳里的空氣，仿佛被抽乾了。
落針可聞的死寂。
三道高強度的聚光燈打在嚴泰鴻的身上，連他微微蒼白的頭髮絲都在光暈中清晰可見。
所有人都在吞咽口水。
後台的林志遠目光如炬，卻又帶著一絲黯然
他知道自己大勢已去，但內心深處，依然殘存著一絲微小的幻想：「一碗蛋炒飯，再好吃也就是個路邊攤的水平，嚴老會不會為了維護高端餐飲的尊嚴，只給他打個3分？」
直播間的畫面上，彈幕密集的嚇人。
「救命！我連呼吸都不敢用力了！」
「嚴老！求求你做個人吧！給個及格分就行！只要4分！4分啊！」
「不知道為什麼，我好怕這個糟老頭子突然反水給個0分......」
「江老闆能不能封神，全看這一下了！我的速效救心丸呢？！」
「翻牌啊！急死我了！你倒是翻啊！」
在百萬雙眼睛注視下，
嚴泰鴻的手，終於覆在了題板上。
沒有猶豫，沒有故弄玄虛。
他手腕一翻！
唰！
白色的題板，豎立在全國觀眾的面前！
黑色的馬克筆，在上面留下了一個力透紙背的數字！
【20分】！！！
沒有4分！
沒有及格分！
是滿分！！
史無前例的，全票滿分！！
「我的天！！！」
站在舞台上的何安，在看到那個「20」的瞬間，整個人如觸電般，發出一聲嘯叫。
「滿分！！又是滿分！！！」
「各位觀眾！歷史誕生了！奇蹟誕生了！！」
「這不是4分！這是20分！！」
「傑森·李20分！魯振天20分！嚴泰鴻20分！！」
「《誰是廚神》舉辦至今，第一次也是唯一一次的專業評委全滿分！！」
「加上大眾評審的99分！江天選手的最終成績是！」
「159分！！！」
「他不僅超越了林志遠！他更是以絕對碾壓的姿態，粉碎了這座舞台上所有的記錄！！」
如果說現場是沸騰的熱水，那直播間就是爆炸的核彈。
全網百萬觀眾在這一刻徹底瘋狂，各種顏色的字體遮天蔽日，甚至連直播畫面的伺服器都出現了幾秒鐘的卡頓！
「臥槽臥槽臥槽臥槽臥槽！！！！」
「大滿貫！！專業大滿貫！！！」
「嚴老居然給了滿分？！給了滿分？！」
「頭皮發麻！我眼淚直接噴出來了！一碗炒飯，干翻了整個美食圈的傲慢！」
「什麼叫降維打擊？！這就是降維打擊！！159分，把第二名按在地上摩擦啊！」
「林志遠現在估計想死的心都有了，他以為自己是來爭冠軍的，結果發現江天是來制定規則的！」
「廚神！當之無愧的廚神！江神受我一拜！」
漫天的彩紙從演播大廳的頂部噴射而出，如同金色的雨般飄落在001號操作台上。
現場的一百位大眾評委，全體起立，朝著江天的方向鼓掌。
而在這個全場最瘋狂的時刻，
嚴泰鴻拿起麥克風的那一刻，平息了下來。
所有人都屏住呼吸，包括後台那些被淘汰的頂尖主廚。
大家都在等，等這位中餐界的絕對權威，會用怎樣華麗專業的詞彙，來點評這碗拿下全滿分的「神級炒飯」。
嚴泰鴻穩穩坐在那張座椅上，
他先是低頭，看了看自己面前那個青花瓷碗。
然後，他抬起頭，隔著半個賽場，看向了江天。
嚴泰鴻將麥克風湊到嘴邊，
全場鴉雀無聲，只有設備輕微的電流聲。
「剛才林志遠做雞，跟我說了宮廷御膳的傳承。」
「周子默做龍蝦，有一堆分子料理的溫度參數。」
「他們都在向我證明，他們是多麼優秀的廚師，他們用的技法是多麼的厲害。」
說到這裡，嚴泰鴻停頓了一下。
「但你什麼都沒說。」
嚴泰鴻看著江天，嘴角帶著淡然的笑意：
「因為不需要說。」
「這是一碗好吃的飯，僅此而已。」
話音落下。
嚴泰鴻放下了麥克風。
沒有長篇大論的讚美，沒有痛斥行業的弊端。
就這麼簡簡單單的字，
「這是一碗好吃的飯，僅此而已。」
整個演播大廳，陷入了五秒鐘的寂靜。
原本還心有不甘的林志遠，聽到這句話微微一僵，苦笑著癱在了椅子上。
後台的周子默閉上了眼睛，深深地嘆了一口氣。
他們悟了。
他們花里胡哨地搞了一大堆「加法」，卻忘了餐飲最核心的本質：把飯做好吃，讓人吃飽。
在這句「僅此而已」面前，他們那些昂貴的食材和複雜的理念，顯得做作。
「現在這個世道，廚師界太浮躁了。」
魯振天一開口，就帶著一種痛心疾首的滄桑感。
「年輕人都想走捷徑，有點本事的，去搞分子料理，去玩高科技水浴機，沒本事的，就堆砌昂貴食材，用海參、鮑魚、和牛的本身味道，去掩蓋自己基本功的拉胯。」
「但是，華夏料理的根是什麼？」
「是火！是鍋氣！是基本功！」
「行內有句老話：廚子戲子，全憑一碗飯養活，一碗最簡單的蛋炒飯，不僅是檢驗一個廚師的最高標準，更是檢驗一個廚師有沒有良心的試金石！」
魯振天語氣里充滿了長輩對晚輩，甚至是平輩之間的認同：
「你的這碗飯，米飯風乾了幾個小時，你用的是心血，你用複合豬油去潤鍋，你用的是傳承！」
「你在所有人都在追求奢華的時候，選擇用一碗最便宜的炒飯，狠狠打了那些所謂高端料理一個耳光！」
「這20分，我給的是炒飯。」
「也是給的你的匠人風骨！」
魯振天的話音落下，現場再次爆發出雷鳴般的掌聲。
而在這一片群情激昂的狂歡氣氛中，
全場所有的目光，所有的鏡頭，匯聚到了最後一個人的身上。
中餐泰斗，國宴大師，嚴泰鴻。
他依然如同一尊沒有感情的石像般坐在那裡，面前的題板依舊倒扣著。
只要4分。
只要一個微不足道的4分。
何安握緊了麥克風，走向了嚴泰鴻：「那麼......嚴老，請亮出，這決定廚神歸屬的，最後一票！」
隨著何安話音落下，演播大廳里的空氣，仿佛被抽乾了。
落針可聞的死寂。
三道高強度的聚光燈打在嚴泰鴻的身上，連他微微蒼白的頭髮絲都在光暈中清晰可見。
所有人都在吞咽口水。
後台的林志遠目光如炬，卻又帶著一絲黯然
他知道自己大勢已去，但內心深處，依然殘存著一絲微小的幻想：「一碗蛋炒飯，再好吃也就是個路邊攤的水平，嚴老會不會為了維護高端餐飲的尊嚴，只給他打個3分？」
直播間的畫面上，彈幕密集的嚇人。
「救命！我連呼吸都不敢用力了！」
「嚴老！求求你做個人吧！給個及格分就行！只要4分！4分啊！」
「不知道為什麼，我好怕這個糟老頭子突然反水給個0分......」
「江老闆能不能封神，全看這一下了！我的速效救心丸呢？！」
「翻牌啊！急死我了！你倒是翻啊！」
在百萬雙眼睛注視下，
嚴泰鴻的手，終於覆在了題板上。
沒有猶豫，沒有故弄玄虛。
他手腕一翻！
唰！
白色的題板，豎立在全國觀眾的面前！
黑色的馬克筆，在上面留下了一個力透紙背的數字！
【20分】！！！
沒有4分！
沒有及格分！
是滿分！！
史無前例的，全票滿分！！
「我的天！！！」
站在舞台上的何安，在看到那個「20」的瞬間，整個人如觸電般，發出一聲嘯叫。
「滿分！！又是滿分！！！」
「各位觀眾！歷史誕生了！奇蹟誕生了！！」
「這不是4分！這是20分！！」
「傑森·李20分！魯振天20分！嚴泰鴻20分！！」
「《誰是廚神》舉辦至今，第一次也是唯一一次的專業評委全滿分！！」
「加上大眾評審的99分！江天選手的最終成績是！」
「159分！！！」
「他不僅超越了林志遠！他更是以絕對碾壓的姿態，粉碎了這座舞台上所有的記錄！！」
如果說現場是沸騰的熱水，那直播間就是爆炸的核彈。
全網百萬觀眾在這一刻徹底瘋狂，各種顏色的字體遮天蔽日，甚至連直播畫面的伺服器都出現了幾秒鐘的卡頓！
「臥槽臥槽臥槽臥槽臥槽！！！！」
「大滿貫！！專業大滿貫！！！」
「嚴老居然給了滿分？！給了滿分？！」
「頭皮發麻！我眼淚直接噴出來了！一碗炒飯，干翻了整個美食圈的傲慢！」
「什麼叫降維打擊？！這就是降維打擊！！159分，把第二名按在地上摩擦啊！」
「林志遠現在估計想死的心都有了，他以為自己是來爭冠軍的，結果發現江天是來制定規則的！」
「廚神！當之無愧的廚神！江神受我一拜！」
漫天的彩紙從演播大廳的頂部噴射而出，如同金色的雨般飄落在001號操作台上。
現場的一百位大眾評委，全體起立，朝著江天的方向鼓掌。
而在這個全場最瘋狂的時刻，
嚴泰鴻拿起麥克風的那一刻，平息了下來。
所有人都屏住呼吸，包括後台那些被淘汰的頂尖主廚。
大家都在等，等這位中餐界的絕對權威，會用怎樣華麗專業的詞彙，來點評這碗拿下全滿分的「神級炒飯」。
嚴泰鴻穩穩坐在那張座椅上，
他先是低頭，看了看自己面前那個青花瓷碗。
然後，他抬起頭，隔著半個賽場，看向了江天。
嚴泰鴻將麥克風湊到嘴邊，
全場鴉雀無聲，只有設備輕微的電流聲。
「剛才林志遠做雞，跟我說了宮廷御膳的傳承。」
「周子默做龍蝦，有一堆分子料理的溫度參數。」
「他們都在向我證明，他們是多麼優秀的廚師，他們用的技法是多麼的厲害。」
說到這裡，嚴泰鴻停頓了一下。
「但你什麼都沒說。」
嚴泰鴻看著江天，嘴角帶著淡然的笑意：
「因為不需要說。」
「這是一碗好吃的飯，僅此而已。」
話音落下。
嚴泰鴻放下了麥克風。
沒有長篇大論的讚美，沒有痛斥行業的弊端。
就這麼簡簡單單的字，
「這是一碗好吃的飯，僅此而已。」
整個演播大廳，陷入了五秒鐘的寂靜。
原本還心有不甘的林志遠，聽到這句話微微一僵，苦笑著癱在了椅子上。
後台的周子默閉上了眼睛，深深地嘆了一口氣。
他們悟了。
他們花里胡哨地搞了一大堆「加法」，卻忘了餐飲最核心的本質：把飯做好吃，讓人吃飽。
在這句「僅此而已」面前，他們那些昂貴的食材和複雜的理念，顯得做作。