第726章 前所未有的奇蹟！
「我瞎了嗎？20分？滿分？！」
「傑森·李是不是拿錯牌子了？！他剛才給周子默才打了18分啊！」
「不對啊！他可是米其林三星的頂級西餐大廚！他平時最看重的就是擺盤、意境、色彩搭配！」
「這碗蛋炒飯連個雕花都沒有，就是一個青花瓷碗裝著，他居然不扣賣相分？！」
「這老外是不是被蔥油味熏醉了？這完全不符合他的人設啊！」
不僅是觀眾，連何安也懵了。
他走到評委席前，語氣中充滿了難以置信：
「傑森老師...這是一個不可思議的滿分！」
「但作為代表著西餐最高標準的您，我們都知道，您對菜品的視覺藝術有著近乎苛刻的要求，剛才蘇珊選手的分子料理，周子默選手的火焰擺盤，都曾在視覺上驚艷了您。」
「可是江天選手的這碗蛋炒飯，沒有任何裝飾，沒有任何擺盤。」
「您......為什麼沒有在賣相上扣哪怕零點一分呢？」
所有人都豎起了耳朵，包括其他的幾位選手。
他們也想知道，自己費盡心思的擺盤，為什麼會輸給一碗炒飯！
面對何安的質疑和全網的不解。
傑森·李緩緩站起身，他整理了下西裝，拿起麥克風。
他的聲音，竟然透著一種前所未有的誠懇與謙卑：
「你問我為什麼不扣擺盤的分數。」
「剛才在吃下這口飯之前，我也在問自己同樣的問題，我們西餐廚師，習慣了用鑷子去擺放微型香草，習慣了用可食用的金箔去彰顯尊貴，習慣了把盤子當成畫布去炫技。」
他轉過頭，目光深邃地看著那口已經熄滅的大鐵鍋：
「但是，剛才那一口米飯，打醒了我。」
「任何美食，無論它穿上多麼華麗的外衣，無論它用了多麼昂貴的食材......」
「我們最終追求的，到底是什麼？」
「是味道。」
傑森·李的聲音開始微微顫抖：
「擺盤，不過是錦上添花，如果在極致的味道面前，任何花里胡哨的修飾，都是一種多餘，甚至是一種對食材的褻瀆！」
「001的這份蛋炒飯，在味道方面，已經做到了無可挑剔！它剝離了所有虛榮的偽裝，它無法用任何華麗的言語去形容......」
「它的簡單，它的純粹，就像是一位洗盡鉛華的絕世劍客，不需要劍鞘的裝飾，拔劍的一瞬間，就已經征服了所有人。」
傑森·李深吸了一口氣，給出了他職業生涯中最高的一句評價：
「我給20分，不是因為這碗飯只值20分。」
「而是因為規則的上限，只有20分。」
「這碗飯，超越了中西餐的界限，它喚醒了我當初作為學徒時，第一次為客人端上熱飯時那份最純粹的快樂，謝謝你，江師傅。」
這番話一出，全場鴉雀無聲。
沒有一個人反駁。
直播間裡，那些滿屏的問號瞬間消失了。
取而代之的，是無數人被這番真誠的話語深深打動。
「嗚嗚嗚，不知道為什麼，聽完這番話我竟然哭了。」
「格局！這就是頂級大師的格局！勇於承認自己的局限，臣服於真正的美味！」
「大道至簡！這老外悟了啊！」
「因為它只有20分，這句話太殺我了！江老闆牛逼！」
「真正的美食，從來都不在雲端，而是在那一碗能填飽肚子的熱飯里。」
而在001號操作台前。
一直表現得雲淡風輕的江天，聽到這番話，眼神也微微動容。
因為他知道，傑森·李的這番話，是對他這八小時苦工的認可。
江天沒有拿起麥克風去說什麼客套話。
他只是走出操作台，面對著傑森·李，雙腿併攏，上身前傾。
江天，深深地鞠了一躬。
這一鞠躬，跨越了國界，跨越了菜系。
是廚師與廚師之間，最純粹的惺惺相惜。
全場，爆發出雷鳴般的掌聲！
經久不息！
......
掌聲漸漸平息，但空氣中那種灼熱的期待感卻越發濃烈。
何安咽了一口唾沫，轉向了坐在中間的魯菜泰斗：
「接下來！有請我們中餐界的定海神針，魯振天老師，亮出您的分數！」
全場的目光，加上直播間百萬雙眼睛，瞬間盯住了魯振天手裡的那塊題板。
魯振天沒有像傑森·李那樣感慨萬千，他那張飽經風霜的臉上寫滿了嚴肅。
他乾脆利落地捏住題板邊緣，一翻！
【20分】！！！
轟！！！
又是一個滿分！！
全場再次譁然！
「我的天哪！！！」
何安按捺不住內心的激動，
「奇蹟！這絕對是《誰是廚神》開播以來，前所未有的奇蹟！」
「兩位嚴苛的專業導師，在總決賽的最後關頭，面對一碗最便宜的蛋炒飯，竟然給出了雙滿分的評價！」
大屏幕上的數字開始跳動匯總！
何安指著大屏幕，「各位觀眾！讓我們來看看現在的總分！」
「大眾評委99分，加上傑森老師的20分，加上魯振天老師的20分！」
「目前，江天選手的總分，已經來到了恐怖的139分！！」
「現在排在第一位的，是林志遠選手的142分！」
「而江天，距離那個至高無上的廚神寶座，只有一步之遙！」
「因為江天已經是最後一位出場的選手了，他的身後，再無他人！」
何安的眼神鎖定了還未亮牌的嚴泰鴻，
「這意味著，嚴泰鴻老先生，只需要給出區區4分！」
「只要4分！江天就能以143分的總成績，超越林志遠，登頂真正的全國第一！！！」
直播間的彈幕，徹底陷入瘋狂！
「4分！就差4分啊！嚴老閉著眼睛給都能給個及格分吧！」
「穩了！絕對穩了！雙滿分加持，嚴老不可能給4分以下的！」
「江老闆！我的神！用一碗幾塊錢的炒飯逆襲龍蝦和牛，太燃了！」
「我雞皮疙瘩都起來了！這比看世界盃決賽點球大戰還要刺激！」
在全場期待嚴老亮分之前，何安按照流程，恭敬的向魯振天請教：「魯老，您作為傳統魯菜的掌門人，向來對火候和基本功要求極高，您給出的這個20分，又是因為什麼呢？」
魯振天拿起了麥克風。
他並沒有看何安，也沒有看鏡頭，而是將那認真的目光，投向了台下的江天。
「傑森·李是不是拿錯牌子了？！他剛才給周子默才打了18分啊！」
「不對啊！他可是米其林三星的頂級西餐大廚！他平時最看重的就是擺盤、意境、色彩搭配！」
「這碗蛋炒飯連個雕花都沒有，就是一個青花瓷碗裝著，他居然不扣賣相分？！」
「這老外是不是被蔥油味熏醉了？這完全不符合他的人設啊！」
不僅是觀眾，連何安也懵了。
他走到評委席前，語氣中充滿了難以置信：
「傑森老師...這是一個不可思議的滿分！」
「但作為代表著西餐最高標準的您，我們都知道，您對菜品的視覺藝術有著近乎苛刻的要求，剛才蘇珊選手的分子料理，周子默選手的火焰擺盤，都曾在視覺上驚艷了您。」
「可是江天選手的這碗蛋炒飯，沒有任何裝飾，沒有任何擺盤。」
「您......為什麼沒有在賣相上扣哪怕零點一分呢？」
所有人都豎起了耳朵，包括其他的幾位選手。
他們也想知道，自己費盡心思的擺盤，為什麼會輸給一碗炒飯！
面對何安的質疑和全網的不解。
傑森·李緩緩站起身，他整理了下西裝，拿起麥克風。
他的聲音，竟然透著一種前所未有的誠懇與謙卑：
「你問我為什麼不扣擺盤的分數。」
「剛才在吃下這口飯之前，我也在問自己同樣的問題，我們西餐廚師，習慣了用鑷子去擺放微型香草，習慣了用可食用的金箔去彰顯尊貴，習慣了把盤子當成畫布去炫技。」
他轉過頭，目光深邃地看著那口已經熄滅的大鐵鍋：
「但是，剛才那一口米飯，打醒了我。」
「任何美食，無論它穿上多麼華麗的外衣，無論它用了多麼昂貴的食材......」
「我們最終追求的，到底是什麼？」
「是味道。」
傑森·李的聲音開始微微顫抖：
「擺盤，不過是錦上添花，如果在極致的味道面前，任何花里胡哨的修飾，都是一種多餘，甚至是一種對食材的褻瀆！」
「001的這份蛋炒飯，在味道方面，已經做到了無可挑剔！它剝離了所有虛榮的偽裝，它無法用任何華麗的言語去形容......」
「它的簡單，它的純粹，就像是一位洗盡鉛華的絕世劍客，不需要劍鞘的裝飾，拔劍的一瞬間，就已經征服了所有人。」
傑森·李深吸了一口氣，給出了他職業生涯中最高的一句評價：
「我給20分，不是因為這碗飯只值20分。」
「而是因為規則的上限，只有20分。」
「這碗飯，超越了中西餐的界限，它喚醒了我當初作為學徒時，第一次為客人端上熱飯時那份最純粹的快樂，謝謝你，江師傅。」
這番話一出，全場鴉雀無聲。
沒有一個人反駁。
直播間裡，那些滿屏的問號瞬間消失了。
取而代之的，是無數人被這番真誠的話語深深打動。
「嗚嗚嗚，不知道為什麼，聽完這番話我竟然哭了。」
「格局！這就是頂級大師的格局！勇於承認自己的局限，臣服於真正的美味！」
「大道至簡！這老外悟了啊！」
「因為它只有20分，這句話太殺我了！江老闆牛逼！」
「真正的美食，從來都不在雲端，而是在那一碗能填飽肚子的熱飯里。」
而在001號操作台前。
一直表現得雲淡風輕的江天，聽到這番話，眼神也微微動容。
因為他知道，傑森·李的這番話，是對他這八小時苦工的認可。
江天沒有拿起麥克風去說什麼客套話。
他只是走出操作台，面對著傑森·李，雙腿併攏，上身前傾。
江天，深深地鞠了一躬。
這一鞠躬，跨越了國界，跨越了菜系。
是廚師與廚師之間，最純粹的惺惺相惜。
全場，爆發出雷鳴般的掌聲！
經久不息！
......
掌聲漸漸平息，但空氣中那種灼熱的期待感卻越發濃烈。
何安咽了一口唾沫，轉向了坐在中間的魯菜泰斗：
「接下來！有請我們中餐界的定海神針，魯振天老師，亮出您的分數！」
全場的目光，加上直播間百萬雙眼睛，瞬間盯住了魯振天手裡的那塊題板。
魯振天沒有像傑森·李那樣感慨萬千，他那張飽經風霜的臉上寫滿了嚴肅。
他乾脆利落地捏住題板邊緣，一翻！
【20分】！！！
轟！！！
又是一個滿分！！
全場再次譁然！
「我的天哪！！！」
何安按捺不住內心的激動，
「奇蹟！這絕對是《誰是廚神》開播以來，前所未有的奇蹟！」
「兩位嚴苛的專業導師，在總決賽的最後關頭，面對一碗最便宜的蛋炒飯，竟然給出了雙滿分的評價！」
大屏幕上的數字開始跳動匯總！
何安指著大屏幕，「各位觀眾！讓我們來看看現在的總分！」
「大眾評委99分，加上傑森老師的20分，加上魯振天老師的20分！」
「目前，江天選手的總分，已經來到了恐怖的139分！！」
「現在排在第一位的，是林志遠選手的142分！」
「而江天，距離那個至高無上的廚神寶座，只有一步之遙！」
「因為江天已經是最後一位出場的選手了，他的身後，再無他人！」
何安的眼神鎖定了還未亮牌的嚴泰鴻，
「這意味著，嚴泰鴻老先生，只需要給出區區4分！」
「只要4分！江天就能以143分的總成績，超越林志遠，登頂真正的全國第一！！！」
直播間的彈幕，徹底陷入瘋狂！
「4分！就差4分啊！嚴老閉著眼睛給都能給個及格分吧！」
「穩了！絕對穩了！雙滿分加持，嚴老不可能給4分以下的！」
「江老闆！我的神！用一碗幾塊錢的炒飯逆襲龍蝦和牛，太燃了！」
「我雞皮疙瘩都起來了！這比看世界盃決賽點球大戰還要刺激！」
在全場期待嚴老亮分之前，何安按照流程，恭敬的向魯振天請教：「魯老，您作為傳統魯菜的掌門人，向來對火候和基本功要求極高，您給出的這個20分，又是因為什麼呢？」
魯振天拿起了麥克風。
他並沒有看何安，也沒有看鏡頭，而是將那認真的目光，投向了台下的江天。