第711章 決定命運的時刻
直播信號剛一接通,累積了兩天兩夜的期待值瞬間決堤。
彈幕直接蓋住了畫面!
如果不關掉彈幕,甚至連主持人的臉都看不清!
「來了來了來了!!!第一!!!」
「為了看這場直播,我跟老闆請了病假!江老闆沖鴨!!」
「排面!這舞台效果炸裂啊!比春晚還熱鬧!」
「周子默今天髮型不錯啊,希望能堅持到最後別哭。」
「投票結果出來沒?到底是雞蛋還是龍蝦?急死我了!」
「雖然我是來看做菜的,但有一說一,這一季的燈光舞美真的燒錢了。」
在一片沸騰的喧囂中,鏡頭緩緩拉近。
何安神情嚴肅鄭重:「各位,在揭曉最終的食材之前,我們首先要公布的,是本場總決賽殘酷而全新的評分規則!」
身邊的陳璐接過話茬,聲音清脆:「大家可能在想,一邊是100位來自五湖四海的大眾評審,一邊是3位泰斗級的專業評委,這兩者的分數該如何平衡?怎麼才能保證既有煙火氣,又有含金量?」
何安點了點頭,大聲宣布:
「為了解決這個問題,我們引入了雙維權重積分制!」
大屏幕上瞬間彈出了一個算分公式圖。
「現場的100位大眾評審,每人每道菜手中握有1票,每1票代表1分!」
「他們的評判標準只有一個,那就是好不好吃!」
「只要能征服他們的舌頭,你就能拿走這1分!」
「而我們的三位專業評委,每人手中握有20分!」
「他們將從刀工火候、創意構思、食材處理三個專業維度進行嚴苛打分!」
「這是對廚師專業素養的最高考驗!」
何安環視全場,聲音鏗鏘有力:
「也就是說,本場比賽的滿分是160分!」
「這套規則的核心邏輯就在於,」
「如果你只是一味討好大眾,做一些重油重鹽的快餐,你或許能拿到那100分,但在專業評委那裡,你可能會一敗塗地!」
「反之!如果你只顧著炫技,做一些曲高和寡,老百姓吃不懂的藝術品,哪怕三位大師給你滿分60分,你也贏不了大眾手裡的那100分!」
「真正的廚神,必須是技術與味道的完美統一!」
「既要上得了廳堂,又要下得了廚房!!」
嘩!!
這套規則一出,全場譁然。
「臥槽!這規則牛逼啊!簡直無懈可擊!」
「確實,這樣就避免了網紅菜鑽空子,也避免了那種只有擺盤好看的法餐裝逼!」
「專業評委的一票頂20個普通人?合理!畢竟人家是專業的!」
「這下難了,周子默要是敢做那種一口沒的分子料理,大眾評審絕對給他0分!」
台下的八位選手,聽完規則後表情各異。
「好!」
何安看氣氛烘托得差不多了,一揮手:
「規則已定!那麼接下來,就讓我們揭曉那個決定八位選手命運的......」
「終極食材!!!」
隨著何安那一聲揭曉,舞台那塊巨大的LED屏幕突然變得漆黑一片。
緊接著,無數道流光在屏幕上匯聚,最終化作十張高清的食材特寫圖片,配合著震撼的音效,一張接一張轟然砸下!
「砰!砰!砰!」
十聲巨響之後,食材正式公布!
分別是:雞蛋,土豆,澳洲大龍蝦,豬肉,牛排,雞肉,苦瓜,鰻魚,折耳根,帝王蟹!
這十樣食材一出,那真可謂上至九天攬月,下至五洋捉鱉,中間還有人間煙火。
這不僅僅是一份菜單,這簡直就是美食海納百川的縮影!
直播間的觀眾看著這份名單,尤其是看到折耳根時,彈幕瞬間笑瘋了。
「哈哈哈哈!折耳根!!是誰投的?站出來我給你磕一個!太損了!」
「我想看傑森·李吃折耳根的表情!那絕對是世界名畫!」
「居然有澳洲龍蝦和帝王蟹!節目組經費在燃燒啊!」
「雞蛋排第一!沒有任何懸念!最簡單的才是最難的!」
「牛排也在!周子默狂喜!這波是對西餐黨的史詩級加強!」
「這名單太絕了,有貴有賤,有難有易,甚至還有怪味,這才是總決賽該有的強度!」
台上的選手,在看到這份名單的時候,神情各異,
但緊繃的焦慮,都在此刻消散了不少。
因為這份食材名單,無論是對誰,都是相對公平的!
完美照顧到了每一種烹飪流派,沒有偏袒任何人。
像周子默這種米其林的西餐廚師,有牛排,澳龍,帝王蟹可供選擇!
像林志遠這種中餐廚師,選擇同樣很多!
比如豬肉,雞肉,和鰻魚!
做的方法也太多了!
豬肉和雞肉,在他們的觀念里,做法不下於一百種!
顯然,像折耳根這種,直接被大家給遺忘了,
這玩意純粹是網友惡搞選手的,
也沒有選手去選擇。
總而言之,每個人都能在這十樣食材里,找到屬於自己的本命武器。
沒有任何藉口。
輸了,就是技不如人,怪不得食材。
何安看著選手們躍躍欲試的表情,微笑著道:
「看來各位對這份網友嚴選的菜單還算滿意。」
「那麼,決定命運的時刻到了!」
「八位選手,請根據你們的擅長領域,從這十種食材中,慎重做出你們的唯一選擇!」
「請注意!一旦選定,不可更改!」
舞台中央,聚光燈如瀑布般傾瀉而下,將001號灶台照得如同白晝。
何安深吸一口氣,喊道:
「首先!有請我們在半決賽中創造了98分神話,目前的積分榜首001號選手,江天!」
「江師傅,作為第一順位!」
「這十種食材,決定了您今晚能否問鼎廚神寶座!請做出您的選擇!」
鏡頭瞬間推大,給了江天一張毫無死角的面部特寫。
彈幕此時,也開始了猜測!
「肯定是帝王蟹!決賽了啊!不選最貴的怎麼鎮得住場子?」
「我覺得是五花肉!江老闆他家的滷肉簡直不要太絕!」
「千萬別選折耳根啊!雖然你是神,但折耳根是神的禁區!」
「我覺得牛排也有可能,直接用西餐的方式打敗周子默,那是殺人誅心!」
萬眾矚目之下,江天走到了電子屏幕前。
彈幕直接蓋住了畫面!
如果不關掉彈幕,甚至連主持人的臉都看不清!
「來了來了來了!!!第一!!!」
「為了看這場直播,我跟老闆請了病假!江老闆沖鴨!!」
「排面!這舞台效果炸裂啊!比春晚還熱鬧!」
「周子默今天髮型不錯啊,希望能堅持到最後別哭。」
「投票結果出來沒?到底是雞蛋還是龍蝦?急死我了!」
「雖然我是來看做菜的,但有一說一,這一季的燈光舞美真的燒錢了。」
在一片沸騰的喧囂中,鏡頭緩緩拉近。
何安神情嚴肅鄭重:「各位,在揭曉最終的食材之前,我們首先要公布的,是本場總決賽殘酷而全新的評分規則!」
身邊的陳璐接過話茬,聲音清脆:「大家可能在想,一邊是100位來自五湖四海的大眾評審,一邊是3位泰斗級的專業評委,這兩者的分數該如何平衡?怎麼才能保證既有煙火氣,又有含金量?」
何安點了點頭,大聲宣布:
「為了解決這個問題,我們引入了雙維權重積分制!」
大屏幕上瞬間彈出了一個算分公式圖。
「現場的100位大眾評審,每人每道菜手中握有1票,每1票代表1分!」
「他們的評判標準只有一個,那就是好不好吃!」
「只要能征服他們的舌頭,你就能拿走這1分!」
「而我們的三位專業評委,每人手中握有20分!」
「他們將從刀工火候、創意構思、食材處理三個專業維度進行嚴苛打分!」
「這是對廚師專業素養的最高考驗!」
何安環視全場,聲音鏗鏘有力:
「也就是說,本場比賽的滿分是160分!」
「這套規則的核心邏輯就在於,」
「如果你只是一味討好大眾,做一些重油重鹽的快餐,你或許能拿到那100分,但在專業評委那裡,你可能會一敗塗地!」
「反之!如果你只顧著炫技,做一些曲高和寡,老百姓吃不懂的藝術品,哪怕三位大師給你滿分60分,你也贏不了大眾手裡的那100分!」
「真正的廚神,必須是技術與味道的完美統一!」
「既要上得了廳堂,又要下得了廚房!!」
嘩!!
這套規則一出,全場譁然。
「臥槽!這規則牛逼啊!簡直無懈可擊!」
「確實,這樣就避免了網紅菜鑽空子,也避免了那種只有擺盤好看的法餐裝逼!」
「專業評委的一票頂20個普通人?合理!畢竟人家是專業的!」
「這下難了,周子默要是敢做那種一口沒的分子料理,大眾評審絕對給他0分!」
台下的八位選手,聽完規則後表情各異。
「好!」
何安看氣氛烘托得差不多了,一揮手:
「規則已定!那麼接下來,就讓我們揭曉那個決定八位選手命運的......」
「終極食材!!!」
隨著何安那一聲揭曉,舞台那塊巨大的LED屏幕突然變得漆黑一片。
緊接著,無數道流光在屏幕上匯聚,最終化作十張高清的食材特寫圖片,配合著震撼的音效,一張接一張轟然砸下!
「砰!砰!砰!」
十聲巨響之後,食材正式公布!
分別是:雞蛋,土豆,澳洲大龍蝦,豬肉,牛排,雞肉,苦瓜,鰻魚,折耳根,帝王蟹!
這十樣食材一出,那真可謂上至九天攬月,下至五洋捉鱉,中間還有人間煙火。
這不僅僅是一份菜單,這簡直就是美食海納百川的縮影!
直播間的觀眾看著這份名單,尤其是看到折耳根時,彈幕瞬間笑瘋了。
「哈哈哈哈!折耳根!!是誰投的?站出來我給你磕一個!太損了!」
「我想看傑森·李吃折耳根的表情!那絕對是世界名畫!」
「居然有澳洲龍蝦和帝王蟹!節目組經費在燃燒啊!」
「雞蛋排第一!沒有任何懸念!最簡單的才是最難的!」
「牛排也在!周子默狂喜!這波是對西餐黨的史詩級加強!」
「這名單太絕了,有貴有賤,有難有易,甚至還有怪味,這才是總決賽該有的強度!」
台上的選手,在看到這份名單的時候,神情各異,
但緊繃的焦慮,都在此刻消散了不少。
因為這份食材名單,無論是對誰,都是相對公平的!
完美照顧到了每一種烹飪流派,沒有偏袒任何人。
像周子默這種米其林的西餐廚師,有牛排,澳龍,帝王蟹可供選擇!
像林志遠這種中餐廚師,選擇同樣很多!
比如豬肉,雞肉,和鰻魚!
做的方法也太多了!
豬肉和雞肉,在他們的觀念里,做法不下於一百種!
顯然,像折耳根這種,直接被大家給遺忘了,
這玩意純粹是網友惡搞選手的,
也沒有選手去選擇。
總而言之,每個人都能在這十樣食材里,找到屬於自己的本命武器。
沒有任何藉口。
輸了,就是技不如人,怪不得食材。
何安看著選手們躍躍欲試的表情,微笑著道:
「看來各位對這份網友嚴選的菜單還算滿意。」
「那麼,決定命運的時刻到了!」
「八位選手,請根據你們的擅長領域,從這十種食材中,慎重做出你們的唯一選擇!」
「請注意!一旦選定,不可更改!」
舞台中央,聚光燈如瀑布般傾瀉而下,將001號灶台照得如同白晝。
何安深吸一口氣,喊道:
「首先!有請我們在半決賽中創造了98分神話,目前的積分榜首001號選手,江天!」
「江師傅,作為第一順位!」
「這十種食材,決定了您今晚能否問鼎廚神寶座!請做出您的選擇!」
鏡頭瞬間推大,給了江天一張毫無死角的面部特寫。
彈幕此時,也開始了猜測!
「肯定是帝王蟹!決賽了啊!不選最貴的怎麼鎮得住場子?」
「我覺得是五花肉!江老闆他家的滷肉簡直不要太絕!」
「千萬別選折耳根啊!雖然你是神,但折耳根是神的禁區!」
「我覺得牛排也有可能,直接用西餐的方式打敗周子默,那是殺人誅心!」
萬眾矚目之下,江天走到了電子屏幕前。