第703章 粗魯

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  「咱倆得同時亮分!你這還沒寫呢就喊出來了,讓我怎麼打?你這是嚴重干擾評審啊!」

  顧星辰說道。

  比賽打分環節是有規則的,要一起打分,一起亮分,在此之前,不能有任何商量。

  孫大雷這樣,算是違規操作了。

  然而,孫大雷根本不理會他的抱怨,一臉嚴肅道:

  「老弟,別廢話,你就吃一口,信哥的,趕緊吃一口!吃完你就知道我為什麼喊了!」

  看著孫大雷那副表情,顧星辰半信半疑。

  他端平勺子,看著那塊裹滿醬汁的魚肉,張嘴送了進去。

  醬汁入口。

  轟!

  顧星辰原本皺著的眉頭,在舌尖觸碰到那一抹濃郁的瞬間,直接舒展開了!

  緊接著,是一抹紅暈浮上臉頰。

  魚肝的綿密、油脂的豐潤、魚肉的Q彈......

  每一口咀嚼,都像是在給味蕾做一次頂級的SPA!

  「唔!!!」

  顧星辰發出一聲比孫大雷還要銷魂的悶哼。

  他顧不上說話,飛快咽下第一口,然後就像是餓了三天的人一樣,迅速又舀了一大勺,甚至還扒拉了一大口旁邊的白米飯,塞進嘴裡!

  米飯的香甜,混合著濃郁的肝醬......

  絕殺!

  剛才還要講規則的顧星辰,此刻直嘴裡包著飯,含糊不清道:

  「滿分,唔!我也給20分!!」

  「我也給20分!!」

  兩個大眾評委,一個對著鏡頭爆粗口,一個吃得滿嘴流油不顧形象,搶著喊滿分。

  這一幕,直接把現場的所有人,包括高台上的林志遠和周子默,都給看傻了。

  直播間的畫面里,看著兩位光鮮亮麗的明星評委,此刻竟然為了這一口糊糊不顧形象......

  幾百萬觀眾懵了,彈幕區徹底爆發。

  「瘋了?真的瘋了嗎?孫大雷那樣子像是三天沒吃飯了一樣!」

  「有這麼誇張嗎?那玩意兒看著很一般啊!真能好吃到爆粗口?」

  「顧星辰可是偶像派啊!他剛才居然在那扒拉米飯?嘴邊都沾上醬了!」

  「這就是傳說中的黑暗料理?看著丑,吃著香?」

  「別急,大眾評委可能是餓了,或者是被香氣沖昏了頭,真正難過的是後面那三座大山!」

  在一片質疑中,禮儀小姐端著分裝好的三個小碗,走向了專業評委席。

  金黃渾濁的醬汁裹著魚肉,看起來黏糊糊的,完全沒有剛才林志遠的貴氣,更沒有周子默的極簡高級感。

  何安深吸一口氣,聲音低沉道:

  「大眾評委給出了雙滿分好評,但是,這種做法,能否通過三位泰斗級大師的法眼?」

  「尤其是......對擺盤要求苛刻的傑森·李老師。」

  鏡頭瞬間推近,給了傑森·李一個特寫。

  果然。

  當那碗金湯鮟鱇擺在他面前時,傑森·李並沒有像剛才聞到香味時那樣期待。

  他眉毛緊皺,作為米其林三星主廚,他信奉的是色香味,色在先。

  在他看來,把頂級食材剁碎煮成一鍋粥,簡直就是一種不可饒恕的暴力美學,甚至是對料理精神的褻瀆。

  這不僅僅是丑,這是粗魯。

  傑森·李盯著那碗菜看了足足十秒,眉頭一直沒鬆開。

  他輕輕搖了搖頭,似乎在心裡已經給這道菜判了死刑:哪怕再好吃,分數絕不可能超過15分。

  現場的氣氛瞬間緊張到了極點。

  彈幕卻要比江天還要緊張:

  「完了,看傑森李的表情,嫌棄都要溢出屏幕了。」

  「我感覺他想把盤子扣江天臉上。」

  「我也覺得懸,西餐最講究擺盤,這一坨確實有點勸退。」

  「比我自己高考查分還緊張!江神挺住啊!」


  在令人窒息的沉默中,傑森·李終於拿起了勺子。

  他沒有舀太多,只是舀起了一小塊裹著濃醬的魚肉。

  「為了工作。」

  他心裡默念,然後張開嘴送入口中。

  勺子入口。

  嘴唇閉合。

  所有人都屏住了呼吸,

  然而。

  就在下一秒。

  傑森·李整個人卻像是被按下了暫停鍵一樣,瞬間愣住了。

  他眼睛陡然睜大,瞳孔劇烈收縮!

  那一刻,他仿佛聽到了某種世界觀破碎的聲音。

  沒有腥味。

  沒有油膩。

  被剁碎的鮟鱇魚肝,在長時間的燜煮下,已經不再是單純的內臟,而是化作了無數微小的鮮味分子!

  這哪裡是亂燉?

  這分明就是法式料理中一直追求的醬汁為王的最高境界啊!

  傑森·李轉過頭,看著台上的江天,眼神中充滿了難以置信的震撼與......

  迷茫。

  「怎麼可以做的那麼好吃?」

  這是他最想問的一個問題。

  傑森·李沒有說話。

  他那張對世間萬物都不滿意的臉,此刻卻陷入了一種詭異的平靜。

  那種震撼並非寫在臉上,而是藏在每一次呼吸里。

  他放下勺子,深吸了一口氣,似乎在平復味蕾受到的衝擊。

  隨後,他拿起手寫板和筆,準備寫分數。

  然而。

  就在筆尖即將劃下的那一秒,他的手停在了半空。

  喉結上下滾動了一下。

  剛才那口魚肝醬留下的餘韻,正在勾引著他。

  下一刻,這位米其林主廚,竟然做出了一個讓所有人跌破眼鏡的動作!

  他把筆放回了桌上,再次拿起了勺子!

  沒有任何解釋,也沒有看鏡頭。

  他又舀了一大塊魚肉,甚至還特意多蘸了一點醬汁,塞進嘴裡!

  咀嚼。

  閉眼。

  享受。

  這一次,他吃得更慢,仿佛要確信剛才那個味道不是幻覺。

  直到這一口完全咽下,他才重新拿起筆寫下了分數。

  這一幕,直接把直播間的觀眾看傻了。

  「傑森·李吃了第二口?!」

  要知道,在之前的評選中,哪怕是林志遠的金湯牛排,他也只是淺嘗輒止!

  緊接著是魯振天。

  還沒吃,光是聞著那股鮮香味,這位魯菜泰斗的眼神里就已經藏不住喜歡了。

  這才是中餐的魂啊!

  什麼擺盤,什麼意境,在絕對的味道面前,都是虛的!

  魯振天夾起一塊魚肉,送入口中。

  濃郁的醬汁在舌尖化開。

  幾乎是魚肉入嘴的瞬間,魯振天的頭就開始情不自禁動了起來。

  他一邊嚼,嘴角一邊上揚,整張臉笑成了一朵花。

  咽下魚肉後,魯振天抬頭看向江天。

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