第373章 老客戶等於活廣告
到了朝陽菜市場，果然人滿為患。
找個攤位都難。
江天繞了兩圈，才尋找到一處空位。
地理位置不算特別好，但也絕對不差。
正好夠江天的三蹦子。
江天環顧人群，如他預料，朝陽菜市場大部分都是大爺大媽，只有少部分年輕人。
但一想，也就大爺大媽們能被買一送一的雞蛋活動吸引。
但酒香不怕巷子深。
只要他的包子足夠吸引人，那就不怕沒有客戶。
不遠處就是今天的朝陽菜市場出單王，雞蛋批發。
不知道是老闆的噱頭，還是老闆真打算金盆洗手退出江湖，收手不幹了。
大爺大媽很瘋狂，快把雞蛋老闆的門檻兒踩破了。
江天也看了眼，想著買點，
35.9一盒，一盒有25個，然後買一送一，也就是到手50個。
乍一聽，是挺划算的，但江天仔細一看，就覺得不行了。
因為擺攤那麼久，平時也需要大量的雞蛋，做炒飯可以用到。
首先這雞蛋的品質就比較差，個頭也小，跟自己炒飯用的笨雞蛋根本沒法比。
說難聽點，五毛錢一個都貴了！不知道這老闆是從哪弄來的這一批貨。
而且地上有幾個打碎了的雞蛋，江天一眼就能看出來，這雞蛋臨期了！
好嘛！
江天嘴角一抽，品質差+臨期，這BUFF算是疊滿了，估摸著這老闆的進貨價都不到3毛錢！
不過，江天沒有多管閒事，人家和自己無冤無仇，自己也不能壞了人家的買賣。
等了會，江天跟前也終於有了問詢的客人。
幾位大爺大媽，拎著兩大兜雞蛋，站在江天攤位跟前。
「賣包子的？」
「多錢一個？」
「啥餡兒的？」
「香菇醬肉，麻辣小龍蝦兩種口味，價格都是6塊。」
江天剛介紹完，還沒掀開保溫蓋。
就遭到了面前幾位大爺大媽的齊齊質疑。
「麻辣小龍蝦？誒呀，不要啊，不要！」
「我們這麼大年紀，哪吃得了那麼辣的啊？」
「豬肉大蔥都塞牙了！」
「而且小伙子，你一隻包子賣六塊？這太貴了呀！」
「你瞅對面那家包子鋪，開了老多年了，才一隻兩塊，你這是金子啊？」
大爺大媽們七嘴八舌，認為江天今兒的包子肯定是賣不出去。
江天輕笑一聲，大爺大媽的反應，他有所預料。
「小伙子，你來錯地兒了。」一位看似很熱心的大嬸兒，指著對面的居民樓，「過去那條街，還有一條街，那街上都是有錢人，你這包子才好賣。」
「這都是撿便宜貨的，你這麻辣味我一聽就感覺胃裡火燒火燎得難受，更別說吃了。」
面對大爺大媽潑冷水，江天淡淡道。
「沒事，我等有緣人。」
「誒喲，小伙子啊，做生意可不是姜太公釣魚，說話好聽不管用，你得符合大家需求才行啊！」
「看這小伙子就是頭一次做生意！」
「誒呀，現在日子不好過，但是也不能異想天開啊！」
面對說教，江天只是笑笑。
一波大爺大媽們離開，另外一波又過來，但是問過江天價格和餡料後，都流露出不認可的表情。
眼看著十分鐘沒開張。
江天從保溫箱裡拿出一隻麻辣小龍蝦包子，他輕輕地掰開兩半。
鮮香麻辣的小龍蝦味兒，立刻衝出來。
每一個包子都是江天精心製作。
他對味道和食材都很自信。
香味飄出去，吸引了不少人。
可大爺大媽們都對麻辣口味望而卻步。
這時一個男人走過來，他聞到了香味，他叫張翰，今兒特意來給懷孕的老婆買菜。
聽說雞蛋買一送一大放送，也跟著湊熱鬧。
還沒排上雞蛋的隊伍，倒是被江天的夜包子吸引了。
「啥味兒？」
「真香啊！」
「夜包子？」
「這老闆，怎麼感覺有點像江老闆？」
張翰瞥了一眼江天，他倒退幾步又撲到江天跟前，仔細看了看。
「誒！真是江老闆！」
「是吧？江老闆？我沒認錯吧？」
江天對張翰完全沒有印象，不過看對方神色激動，應該是他的老客戶。
「是我。」江天答。
「我草，江老闆！那麼巧？前兩天夜包子都沒吃過癮，我老婆整日裡惦記著！」張翰口條很順，「這次又出新品了？」
「這不是巧了嗎？我還說你最近去哪兒擺攤了，都沒找見，真是緣分啊！」
張翰說個不停，情緒也特別的激動，江天都沒機會插話。
「今兒中午我老婆孕反厲害，都快吐出膽汁兒了，把我們一家人給嚇得！」張翰忽然話鋒一轉，挑著眉頭看向江天：「之後你猜怎麼著？」
江天搖搖頭。
「我和我老婆就去你店裡吃了一頓，我老婆吃得那叫一個香啊！！」
「吃完她就好了！活蹦亂跳的！」
江天哭笑不得。
「多謝支持啊！」
張翰摸出手機，快速按鍵：「老婆！你猜我在朝陽菜市場看到誰了！！」
「你肯定想不到，是江老闆！」
「對對對，就是老江炒飯的江老闆，他在這賣夜包子呢，你想吃？好好好，我這就買啊？」
「誒？江老闆，啥口味的來著？」
「麻辣小龍蝦！香菇醬肉！」
沒一會，張翰掛斷電話。
「三個香菇醬肉，三個麻辣小龍蝦吧！」
要不是限購，張翰恨不得把所有的包子全部給買下來！
江天笑了，打開蒸籠，開始撿包子。
包子剛遞過去，張翰就迫不及待的拿出一個小龍蝦包。
吞入嘴中，緊緻q彈的蝦肉在他嘴裡亂蹦，好像在吃醉蝦。
雖然又麻又辣，但是不像辣椒精。
「江老闆，醬料也是你秘制的吧？」
「都是自己炒的，不管包子還是炒飯，所有食材配料都主打純天然，不放添加劑！」
這就是口碑！
一隻麻辣小龍蝦包子下肚，張翰的嘴巴就紅了，可他忍不住又吃了個醬肉包。
兩個包子下肚，張翰也顧不上去買雞蛋了：「江老闆，能不能多買點啊？」
江天搖搖頭：「不行的，這也是為了其他的顧客著想。」
包子限購6個，這是統一的。
「行吧！」張翰嘆了口氣，也只好作罷：「我這吃了兩個，還剩四個，待會我老婆知道了，估計得打我！」
找個攤位都難。
江天繞了兩圈，才尋找到一處空位。
地理位置不算特別好，但也絕對不差。
正好夠江天的三蹦子。
江天環顧人群，如他預料，朝陽菜市場大部分都是大爺大媽，只有少部分年輕人。
但一想，也就大爺大媽們能被買一送一的雞蛋活動吸引。
但酒香不怕巷子深。
只要他的包子足夠吸引人，那就不怕沒有客戶。
不遠處就是今天的朝陽菜市場出單王，雞蛋批發。
不知道是老闆的噱頭，還是老闆真打算金盆洗手退出江湖，收手不幹了。
大爺大媽很瘋狂，快把雞蛋老闆的門檻兒踩破了。
江天也看了眼，想著買點，
35.9一盒，一盒有25個，然後買一送一，也就是到手50個。
乍一聽，是挺划算的，但江天仔細一看，就覺得不行了。
因為擺攤那麼久，平時也需要大量的雞蛋，做炒飯可以用到。
首先這雞蛋的品質就比較差，個頭也小，跟自己炒飯用的笨雞蛋根本沒法比。
說難聽點，五毛錢一個都貴了！不知道這老闆是從哪弄來的這一批貨。
而且地上有幾個打碎了的雞蛋，江天一眼就能看出來，這雞蛋臨期了！
好嘛！
江天嘴角一抽，品質差+臨期，這BUFF算是疊滿了，估摸著這老闆的進貨價都不到3毛錢！
不過，江天沒有多管閒事，人家和自己無冤無仇，自己也不能壞了人家的買賣。
等了會，江天跟前也終於有了問詢的客人。
幾位大爺大媽，拎著兩大兜雞蛋，站在江天攤位跟前。
「賣包子的？」
「多錢一個？」
「啥餡兒的？」
「香菇醬肉，麻辣小龍蝦兩種口味，價格都是6塊。」
江天剛介紹完，還沒掀開保溫蓋。
就遭到了面前幾位大爺大媽的齊齊質疑。
「麻辣小龍蝦？誒呀，不要啊，不要！」
「我們這麼大年紀，哪吃得了那麼辣的啊？」
「豬肉大蔥都塞牙了！」
「而且小伙子，你一隻包子賣六塊？這太貴了呀！」
「你瞅對面那家包子鋪，開了老多年了，才一隻兩塊，你這是金子啊？」
大爺大媽們七嘴八舌，認為江天今兒的包子肯定是賣不出去。
江天輕笑一聲，大爺大媽的反應，他有所預料。
「小伙子，你來錯地兒了。」一位看似很熱心的大嬸兒，指著對面的居民樓，「過去那條街，還有一條街，那街上都是有錢人，你這包子才好賣。」
「這都是撿便宜貨的，你這麻辣味我一聽就感覺胃裡火燒火燎得難受，更別說吃了。」
面對大爺大媽潑冷水，江天淡淡道。
「沒事，我等有緣人。」
「誒喲，小伙子啊，做生意可不是姜太公釣魚，說話好聽不管用，你得符合大家需求才行啊！」
「看這小伙子就是頭一次做生意！」
「誒呀，現在日子不好過，但是也不能異想天開啊！」
面對說教，江天只是笑笑。
一波大爺大媽們離開，另外一波又過來，但是問過江天價格和餡料後，都流露出不認可的表情。
眼看著十分鐘沒開張。
江天從保溫箱裡拿出一隻麻辣小龍蝦包子，他輕輕地掰開兩半。
鮮香麻辣的小龍蝦味兒，立刻衝出來。
每一個包子都是江天精心製作。
他對味道和食材都很自信。
香味飄出去，吸引了不少人。
可大爺大媽們都對麻辣口味望而卻步。
這時一個男人走過來，他聞到了香味，他叫張翰，今兒特意來給懷孕的老婆買菜。
聽說雞蛋買一送一大放送，也跟著湊熱鬧。
還沒排上雞蛋的隊伍，倒是被江天的夜包子吸引了。
「啥味兒？」
「真香啊！」
「夜包子？」
「這老闆，怎麼感覺有點像江老闆？」
張翰瞥了一眼江天，他倒退幾步又撲到江天跟前，仔細看了看。
「誒！真是江老闆！」
「是吧？江老闆？我沒認錯吧？」
江天對張翰完全沒有印象，不過看對方神色激動，應該是他的老客戶。
「是我。」江天答。
「我草，江老闆！那麼巧？前兩天夜包子都沒吃過癮，我老婆整日裡惦記著！」張翰口條很順，「這次又出新品了？」
「這不是巧了嗎？我還說你最近去哪兒擺攤了，都沒找見，真是緣分啊！」
張翰說個不停，情緒也特別的激動，江天都沒機會插話。
「今兒中午我老婆孕反厲害，都快吐出膽汁兒了，把我們一家人給嚇得！」張翰忽然話鋒一轉，挑著眉頭看向江天：「之後你猜怎麼著？」
江天搖搖頭。
「我和我老婆就去你店裡吃了一頓，我老婆吃得那叫一個香啊！！」
「吃完她就好了！活蹦亂跳的！」
江天哭笑不得。
「多謝支持啊！」
張翰摸出手機，快速按鍵：「老婆！你猜我在朝陽菜市場看到誰了！！」
「你肯定想不到，是江老闆！」
「對對對，就是老江炒飯的江老闆，他在這賣夜包子呢，你想吃？好好好，我這就買啊？」
「誒？江老闆，啥口味的來著？」
「麻辣小龍蝦！香菇醬肉！」
沒一會，張翰掛斷電話。
「三個香菇醬肉，三個麻辣小龍蝦吧！」
要不是限購，張翰恨不得把所有的包子全部給買下來！
江天笑了，打開蒸籠，開始撿包子。
包子剛遞過去，張翰就迫不及待的拿出一個小龍蝦包。
吞入嘴中，緊緻q彈的蝦肉在他嘴裡亂蹦，好像在吃醉蝦。
雖然又麻又辣，但是不像辣椒精。
「江老闆，醬料也是你秘制的吧？」
「都是自己炒的，不管包子還是炒飯，所有食材配料都主打純天然，不放添加劑！」
這就是口碑！
一隻麻辣小龍蝦包子下肚，張翰的嘴巴就紅了，可他忍不住又吃了個醬肉包。
兩個包子下肚，張翰也顧不上去買雞蛋了：「江老闆，能不能多買點啊？」
江天搖搖頭：「不行的，這也是為了其他的顧客著想。」
包子限購6個，這是統一的。
「行吧！」張翰嘆了口氣，也只好作罷：「我這吃了兩個，還剩四個，待會我老婆知道了，估計得打我！」