第371章 新的夜包子
模仿江天的商販們其實只學了個皮毛，和江天的正宗「夜包子」相差甚遠，大部分只能做一錘子買賣。
回頭客很少。
導致很多客人越發想念江天的「夜包子」。
江天也打算趁熱打鐵，推出「夜包子」新品種。
他腦海里靈光如流星，閃現。
「香菇醬肉，麻辣小龍蝦，怎麼樣？」
這是江天下午的時候，刷抖音的時候刷到的，正好看到有人吃小龍蝦。
麻辣小龍蝦一出爐，絕對有不少客戶，而且年輕人居多。
相對於吃不消一份小龍蝦，有想解饞的客人來說，麻辣小龍蝦包子絕對是他們的首選。
而且有些腸胃不好的老年人，也可以嘗試換口味。
「就這麼辦！」
江天伸了伸懶腰，回到臥室，留給他休息的時間只有不到四個小時。
幸好他睡眠質量高，而且有逸神丸，完全不需要擔心。
......
......
翌日，一大早，林婉清揉了揉酸疼的大腿和腰，帶著朵朵上幼兒園。
路上朵朵迷迷糊糊道：「麻麻，昨天那個漂亮阿姨，真的是明星嗎？」
「是我做夢了嗎？真的有大明星來嗎？」
朵朵還不敢相信。
電視裡的人會突然出現在面前。
「當然是啊！」林婉清掏出手機，翻開手機里的合照，「你看，咱們還一起照相了！」
「哇！」朵朵捧著手機，月牙彎彎的眼睛裡，看到葉薇薇真的存在。
「真的來咱們家做客誒！」
朵朵雙手捂嘴，仍然處於幸福之中。
「我真的見過大明星阿姨！」
「朵朵，媽媽跟你講，雖然我們見過薇薇阿姨，但是絕對不能出去炫耀哦。」
「薇薇阿姨是作為好朋友，來家裡做客，不可以成為炫耀的資本哦。」
林婉清提醒道。
「麻麻放心！朵朵絕對不會在外面吹牛的。」
「我不會給薇薇阿姨惹麻煩的。」
看朵朵乖巧懂事，林婉清也放心了，她揉了揉朵朵的頭。
送朵朵到了幼兒園門口。
來接朵朵的老師，看到林婉清遞過來的兩個大盒子意外：「啊？朵朵媽媽這是什麼啊？」
「哦......這是家裡做的桂花糕，給老師和小朋友一起嘗嘗吧。」
林婉清遞過去，昨天做的桂花糕還很新鮮，而且她和江天都希望朵朵在幼兒園交更多好朋友。
「啊！這會不會太貴重了？」
幼兒園李老師受寵若驚，在幼兒園裡，師生家長們都知道江天是鼎鼎有名的大廚師。
很多人都在江天的店排隊。
很多小朋友都羨慕朵朵有個會做飯的老爸。
「不會的，很適合小朋友們吃。」
林婉清客氣道。
「謝謝朵朵媽媽，我們也是托朵朵的福，才有機會吃到這麼美味的食物，我一定會跟小朋友們好好介紹。」
李老師鄭重收下。
「沒關係啦，舉手之勞而已，朵朵也很愛和小朋友們分享的。」
朵朵挺著驕傲的胸膛，比起葉薇薇這樣耀眼的大明星，她也是班裡面的小明星。
江天親手做的食物，對幼兒園小朋友們來說簡直比肯德基和麥當勞還要吸引人。
更重要的是朵朵爸爸江天做的美食，絕對健康，就連家長們也不會拘束他們。
可惜的是江天的美食賣得太快，想要吃到很不容易。
和朵朵告別，林婉清就急急忙忙地趕回東桂園。
今天還要準備擺攤的食材。
每次都忙忙碌碌。
林婉清也是加快了速度，她不想讓江天一人辛苦。
江天已經先到了東桂園，開始點貨。
備貨早已經送來了，清點清楚，才能確定今天的食材能準備多少。
按照江天昨晚的打算。
香菇醬肉包和麻辣小龍蝦包都需要提前準備。
尤其是麻辣小龍蝦包，清洗小龍蝦就是一個大工程。
江天先把一筐筐小龍蝦泡在冷水裡，他不著急做。
而是先把麵皮準備好。
江天親自下手。
手中動作不停，像臉盆一大一樣大的和面盆，對江天來說也是小意思。
林婉清趕到東桂園時，江天已經將麵團都和好了，接下來就是醒面。
醒面過程中，江天準備清洗小龍蝦。
本來林婉清想要接手。
但江天說：「小龍蝦鉗子容易讓你受傷，還是我來吧，老婆你就幫我清洗香菇好了。」
林婉清早已習慣江天的創新之舉，所以看到小龍蝦時，她並不驚訝。
知道江天要把麻辣小龍蝦包進包子裡，林婉清反倒很驚喜。
「麻辣小龍蝦包子絕對好吃！」
林婉清可是麻辣小龍蝦的忠實愛好者。
江天揉了揉手腕，對林婉清說道：「你老公做飯還有不好吃的嗎？」
林婉清一面清洗香菇，一面解凍肉。
江天準備了幾大盆小龍蝦，算下來應該也有一百斤了。
個頭都不小。
按江天的計劃，一隻包子裡要至少包三隻小龍蝦。
一百斤小龍蝦差不多能包四百個包子。
他特意選的潛江小龍蝦，肉質鮮美，緊緻。
江天戴了厚手套，將小龍蝦挨個從水盆里抓出來，用刷子清洗小龍蝦腹部，背部，確保小龍蝦身上的泥垢清除乾淨。
現在的小龍蝦，基本上都是人工養殖的，所以身上沒什麼泥垢，清洗起來也很容易。
買小龍蝦的時候，商家還問江天，要不要洗蝦粉。
江天還有點懵了，尋思著洗蝦粉是個什麼東西，
後面一查，也是大吃一驚，現在科技那麼發達了？連洗蝦粉這玩意都有了。
而且商家還說，現在他們的大客戶都用洗蝦粉，因為人工清洗的話太慢了。
林婉清揉了揉胳膊，看向窗外天光。
溫暖陽光灑在他們這處樸素的小院裡。
屋內是酵母香和食材的味道。
轉頭她繫著圍裙的老公，正檢查手下的小龍蝦。
「需不需要我幫忙啊老公？」
「不用，收拾好了，你幫我檢查一下？」
江天舉起一隻衝到林婉清跟前。
林婉清嚇了一跳，瞪了一眼江天。
「看，不錯吧，保證顆顆乾淨，蝦線一根不留。」
江天拿起一隻處理好的小龍蝦，全然不顧林婉清的怒意，欣賞著紅亮的蝦身：「蝦黃飽滿啊！待會兒炒餡兒，精華都在里了！」
說得林婉清口水都要流下來了。
江天又挨個將清洗好的小龍蝦們泡入冷水中。
有些小龍蝦已經被折騰的奄奄一息。
泡冷水，能保證小龍蝦的肉質緊實不散。
接下來先做香菇醬肉！
「老婆，香菇切好了嗎？」
回頭客很少。
導致很多客人越發想念江天的「夜包子」。
江天也打算趁熱打鐵，推出「夜包子」新品種。
他腦海里靈光如流星，閃現。
「香菇醬肉，麻辣小龍蝦，怎麼樣？」
這是江天下午的時候，刷抖音的時候刷到的，正好看到有人吃小龍蝦。
麻辣小龍蝦一出爐，絕對有不少客戶，而且年輕人居多。
相對於吃不消一份小龍蝦，有想解饞的客人來說，麻辣小龍蝦包子絕對是他們的首選。
而且有些腸胃不好的老年人，也可以嘗試換口味。
「就這麼辦！」
江天伸了伸懶腰，回到臥室，留給他休息的時間只有不到四個小時。
幸好他睡眠質量高，而且有逸神丸，完全不需要擔心。
......
......
翌日，一大早，林婉清揉了揉酸疼的大腿和腰，帶著朵朵上幼兒園。
路上朵朵迷迷糊糊道：「麻麻，昨天那個漂亮阿姨，真的是明星嗎？」
「是我做夢了嗎？真的有大明星來嗎？」
朵朵還不敢相信。
電視裡的人會突然出現在面前。
「當然是啊！」林婉清掏出手機，翻開手機里的合照，「你看，咱們還一起照相了！」
「哇！」朵朵捧著手機，月牙彎彎的眼睛裡，看到葉薇薇真的存在。
「真的來咱們家做客誒！」
朵朵雙手捂嘴，仍然處於幸福之中。
「我真的見過大明星阿姨！」
「朵朵，媽媽跟你講，雖然我們見過薇薇阿姨，但是絕對不能出去炫耀哦。」
「薇薇阿姨是作為好朋友，來家裡做客，不可以成為炫耀的資本哦。」
林婉清提醒道。
「麻麻放心！朵朵絕對不會在外面吹牛的。」
「我不會給薇薇阿姨惹麻煩的。」
看朵朵乖巧懂事，林婉清也放心了，她揉了揉朵朵的頭。
送朵朵到了幼兒園門口。
來接朵朵的老師，看到林婉清遞過來的兩個大盒子意外：「啊？朵朵媽媽這是什麼啊？」
「哦......這是家裡做的桂花糕，給老師和小朋友一起嘗嘗吧。」
林婉清遞過去，昨天做的桂花糕還很新鮮，而且她和江天都希望朵朵在幼兒園交更多好朋友。
「啊！這會不會太貴重了？」
幼兒園李老師受寵若驚，在幼兒園裡，師生家長們都知道江天是鼎鼎有名的大廚師。
很多人都在江天的店排隊。
很多小朋友都羨慕朵朵有個會做飯的老爸。
「不會的，很適合小朋友們吃。」
林婉清客氣道。
「謝謝朵朵媽媽，我們也是托朵朵的福，才有機會吃到這麼美味的食物，我一定會跟小朋友們好好介紹。」
李老師鄭重收下。
「沒關係啦，舉手之勞而已，朵朵也很愛和小朋友們分享的。」
朵朵挺著驕傲的胸膛，比起葉薇薇這樣耀眼的大明星，她也是班裡面的小明星。
江天親手做的食物，對幼兒園小朋友們來說簡直比肯德基和麥當勞還要吸引人。
更重要的是朵朵爸爸江天做的美食，絕對健康，就連家長們也不會拘束他們。
可惜的是江天的美食賣得太快，想要吃到很不容易。
和朵朵告別，林婉清就急急忙忙地趕回東桂園。
今天還要準備擺攤的食材。
每次都忙忙碌碌。
林婉清也是加快了速度，她不想讓江天一人辛苦。
江天已經先到了東桂園，開始點貨。
備貨早已經送來了，清點清楚，才能確定今天的食材能準備多少。
按照江天昨晚的打算。
香菇醬肉包和麻辣小龍蝦包都需要提前準備。
尤其是麻辣小龍蝦包，清洗小龍蝦就是一個大工程。
江天先把一筐筐小龍蝦泡在冷水裡，他不著急做。
而是先把麵皮準備好。
江天親自下手。
手中動作不停，像臉盆一大一樣大的和面盆，對江天來說也是小意思。
林婉清趕到東桂園時，江天已經將麵團都和好了，接下來就是醒面。
醒面過程中，江天準備清洗小龍蝦。
本來林婉清想要接手。
但江天說：「小龍蝦鉗子容易讓你受傷，還是我來吧，老婆你就幫我清洗香菇好了。」
林婉清早已習慣江天的創新之舉，所以看到小龍蝦時，她並不驚訝。
知道江天要把麻辣小龍蝦包進包子裡，林婉清反倒很驚喜。
「麻辣小龍蝦包子絕對好吃！」
林婉清可是麻辣小龍蝦的忠實愛好者。
江天揉了揉手腕，對林婉清說道：「你老公做飯還有不好吃的嗎？」
林婉清一面清洗香菇，一面解凍肉。
江天準備了幾大盆小龍蝦，算下來應該也有一百斤了。
個頭都不小。
按江天的計劃，一隻包子裡要至少包三隻小龍蝦。
一百斤小龍蝦差不多能包四百個包子。
他特意選的潛江小龍蝦，肉質鮮美，緊緻。
江天戴了厚手套，將小龍蝦挨個從水盆里抓出來，用刷子清洗小龍蝦腹部，背部，確保小龍蝦身上的泥垢清除乾淨。
現在的小龍蝦，基本上都是人工養殖的，所以身上沒什麼泥垢，清洗起來也很容易。
買小龍蝦的時候，商家還問江天，要不要洗蝦粉。
江天還有點懵了，尋思著洗蝦粉是個什麼東西，
後面一查，也是大吃一驚，現在科技那麼發達了？連洗蝦粉這玩意都有了。
而且商家還說，現在他們的大客戶都用洗蝦粉，因為人工清洗的話太慢了。
林婉清揉了揉胳膊，看向窗外天光。
溫暖陽光灑在他們這處樸素的小院裡。
屋內是酵母香和食材的味道。
轉頭她繫著圍裙的老公，正檢查手下的小龍蝦。
「需不需要我幫忙啊老公？」
「不用，收拾好了，你幫我檢查一下？」
江天舉起一隻衝到林婉清跟前。
林婉清嚇了一跳，瞪了一眼江天。
「看，不錯吧，保證顆顆乾淨，蝦線一根不留。」
江天拿起一隻處理好的小龍蝦，全然不顧林婉清的怒意，欣賞著紅亮的蝦身：「蝦黃飽滿啊！待會兒炒餡兒，精華都在里了！」
說得林婉清口水都要流下來了。
江天又挨個將清洗好的小龍蝦們泡入冷水中。
有些小龍蝦已經被折騰的奄奄一息。
泡冷水，能保證小龍蝦的肉質緊實不散。
接下來先做香菇醬肉！
「老婆，香菇切好了嗎？」