第272章 今天，必須狠狠地吃一頓！
上午的九點五十分，
距離開業還有最後的十分鐘。
排隊的人，已經高達上百人！
江天是從吃貨群里得知的這件事，有人發了現場排隊的照片，這條街和往日截然不同。
以前這個點，街上的人屈指可數，可今天絡繹不絕，持續的有人乘坐各種交通工具過來。
江天看了眼廚房，所有的一切已經準備就緒，大家暫時休息個十分鐘，等待會十分鐘過後，就正式開業！
江天給方春蘭發了條消息，問她有沒有準備好。
她是一個單獨的小店，就在隔壁，是專門負責售賣雞蛋漢堡的。
「準備好了老闆！」
一切準備就緒！
接下來就是準備開業大吉！
江天盯著時間，他有點緊張，
因為這是人生中第一次開店，
如果擺攤不算是創業的話，那這也是人生中第一次創業。
雖然知道外面來了許多顧客，不用擔心今天的營業額，但江天還是有所顧慮，
他怕招待不好這幫顧客，會讓大家失望。
時間，就這樣一分一秒的流逝著，
十分鐘，不多，也不少，
就這麼慢慢的過去了。
十點鐘一到，江天站起身來，拍了拍手：「大家準備好哈！開業咯！」
劉天昂，已經站在了門口售賣滷味的檔口，余嫣，也已經站在了收銀台。
林琛和李鋒，在廚房裡站在灶台前，一聲令下，隨時都能開干！
還有個專門做保潔的阿姨，也是笑吟吟的看著江天。
所有人都已經準備就緒，那江天也絕對不會磨跡。
他站在捲簾門前，深呼吸一口氣後，臉上浮現出笑容，旋即用力的拉開了捲簾門。
今日的陽光很是明媚，刺眼的光突然的照射進來，江天忍不住的眯起雙眼，出現了短暫性的失明，
視覺很快恢復，眼前的這一狀況，卻讓江天笑容凝固了！
尼瑪！
這人也太多了吧？！
毫不誇張的說，之前從未有任何一天擺攤的時候能比現在的人多。
放眼望去，密密麻麻的，不知道的還以為是演唱會的現場呢！
一百人？
遠遠不止！
起碼也得有將近兩百人！
當大家看見江天這張熟悉的臉時，也是十分驚喜：「江老闆，好久不見甚是想念啊，可算是見到你了！」
「我去，怎麼感覺江老闆比之前擺攤的時候帥了呢？」
「孩子，這裡不送手機。」
「肯定變帥了啊，江老闆現在多了份成熟的氣質，簡直就是我的夢中情男！」
「江老闆！你可算回來了！今天必須第一個嘗嘗你閉關後的成果！」
「開業大吉江老闆，但你能不能別在門口擋著了？趕快讓我們進去啊！」
江天回過神來，連忙讓出身位：「大家裡面請哈。」
這一讓，一大批人頓時湧入到了店裡，即便是做好心理準備的余嫣，面對這一情況也有點不知所措。
廚房裡的李鋒，更是瞪大了雙眼，朝林琛道：「不是，琛哥，這麼多人啊？」
林琛拍了拍他的肩膀：「這才哪到哪？今天你可別給我掉鏈子啊，還有，別忘了咱倆的賭注！」
李鋒尷尬的笑了笑：「我知道，可咱店的客單價那麼低，就算人均30，那也要一千多個客人才能達到三萬五的營業額。」
除了炒飯和炒麵，其餘的商品今天開業優惠，都是九折。
想要達到三萬五的營業額，在李鋒認為，還是很有難度的！
沖在最前面的，依然是江天最忠實的老顧客，那位大學城的小胖子卓躍。
他今天可是八點來鍾就過來了，而且還自帶了一個小板凳，就坐在門口，爭的就是成為老江炒飯的第一位顧客。
江天不在的這些天，可苦了卓躍了，他是沒吃好也沒睡好，足足瘦了十來斤！
不過有個好處就是，因為吃不到老江炒飯，他攢下不少錢。
今天，必須狠狠地吃一頓！
到了收銀台，卓躍眼神貪婪的盯著菜單：「今天還九折呢？頂配炒飯給我來一份，然後紅燒肉，楊枝甘露，桂花糕，滷味的話，來個肘子，豬蹄，鴨貨各來一個，雞蛋漢堡在隔壁小店啊？哎呀，等會吃完我再去買。」
「好的，這邊掃碼！」余嫣面帶微笑，江天特意交代了，一定要微笑服務！
人家顧客來你這店裡吃飯，咱就不說把他當上帝來對待，最起碼人家是來給你送錢的，你怎麼著也得笑一笑吧？
不過，余嫣是真正發自內心笑的，因為她知道，每一個訂單，都有自己的一部分提成！
顧客點的越多，自己掙得也就越多！
卓躍真是大手筆，他這一點單，點了足足將近兩百多！
訂單生成之後，後廚就立馬接收到了，李鋒一看這訂單的金額，頓時嚇了一跳：「我去！二百多？」
一個人竟然吃了二百多？這是一個炒飯店？
現在很多火鍋店，烤肉店，用團購的話，兩個人都吃的飽飽的。
「行了，幹活！」林琛臉色逐漸凝重起來，他一伸手，旁邊的李鋒就立馬遞過去一份米飯。
這兩天，他倆有了默契，只要林琛一個眼神，李鋒就能知道對方是什麼意思。
江天對林琛用了「人才培訓卡」，他可以完美的複製江天的滿級技巧。
打開灶台，猛火舔舐著鍋底，將鐵鍋燒的冒起白煙，一勺油用鍋鏟快速的滑散，這是為了潤鍋，防止食物下鍋後粘鍋。
等油溫升起來之後，迅速的補一勺冷油，接著雞蛋打進去。
動作美如畫，小胖子卓躍在外面看的是一清二楚，他情不自禁的點點頭。
有這熟練度，味道哪怕媲美不了江老闆，那也絕對差不了！
點了楊枝甘露的顧客，余嫣會從身後的冰箱拿給對方，買了滷味的顧客，可以直接去滷味的檔口拿著小票領取，這樣分工的話，效率會快很多，大大減少了大家排隊的時間。
江天並沒有進後廚幫忙，現在還不夠忙，自己今天不能作為主力軍，而是作為替補選手，等林琛累了的時候，自己再替換他，畢竟這個店自己不會長待，等穩定下來之後，自己還要接著擺攤的！
距離開業還有最後的十分鐘。
排隊的人，已經高達上百人！
江天是從吃貨群里得知的這件事，有人發了現場排隊的照片，這條街和往日截然不同。
以前這個點，街上的人屈指可數，可今天絡繹不絕，持續的有人乘坐各種交通工具過來。
江天看了眼廚房，所有的一切已經準備就緒，大家暫時休息個十分鐘，等待會十分鐘過後，就正式開業！
江天給方春蘭發了條消息，問她有沒有準備好。
她是一個單獨的小店，就在隔壁，是專門負責售賣雞蛋漢堡的。
「準備好了老闆！」
一切準備就緒！
接下來就是準備開業大吉！
江天盯著時間，他有點緊張，
因為這是人生中第一次開店，
如果擺攤不算是創業的話，那這也是人生中第一次創業。
雖然知道外面來了許多顧客，不用擔心今天的營業額，但江天還是有所顧慮，
他怕招待不好這幫顧客，會讓大家失望。
時間，就這樣一分一秒的流逝著，
十分鐘，不多，也不少，
就這麼慢慢的過去了。
十點鐘一到，江天站起身來，拍了拍手：「大家準備好哈！開業咯！」
劉天昂，已經站在了門口售賣滷味的檔口，余嫣，也已經站在了收銀台。
林琛和李鋒，在廚房裡站在灶台前，一聲令下，隨時都能開干！
還有個專門做保潔的阿姨，也是笑吟吟的看著江天。
所有人都已經準備就緒，那江天也絕對不會磨跡。
他站在捲簾門前，深呼吸一口氣後，臉上浮現出笑容，旋即用力的拉開了捲簾門。
今日的陽光很是明媚，刺眼的光突然的照射進來，江天忍不住的眯起雙眼，出現了短暫性的失明，
視覺很快恢復，眼前的這一狀況，卻讓江天笑容凝固了！
尼瑪！
這人也太多了吧？！
毫不誇張的說，之前從未有任何一天擺攤的時候能比現在的人多。
放眼望去，密密麻麻的，不知道的還以為是演唱會的現場呢！
一百人？
遠遠不止！
起碼也得有將近兩百人！
當大家看見江天這張熟悉的臉時，也是十分驚喜：「江老闆，好久不見甚是想念啊，可算是見到你了！」
「我去，怎麼感覺江老闆比之前擺攤的時候帥了呢？」
「孩子，這裡不送手機。」
「肯定變帥了啊，江老闆現在多了份成熟的氣質，簡直就是我的夢中情男！」
「江老闆！你可算回來了！今天必須第一個嘗嘗你閉關後的成果！」
「開業大吉江老闆，但你能不能別在門口擋著了？趕快讓我們進去啊！」
江天回過神來，連忙讓出身位：「大家裡面請哈。」
這一讓，一大批人頓時湧入到了店裡，即便是做好心理準備的余嫣，面對這一情況也有點不知所措。
廚房裡的李鋒，更是瞪大了雙眼，朝林琛道：「不是，琛哥，這麼多人啊？」
林琛拍了拍他的肩膀：「這才哪到哪？今天你可別給我掉鏈子啊，還有，別忘了咱倆的賭注！」
李鋒尷尬的笑了笑：「我知道，可咱店的客單價那麼低，就算人均30，那也要一千多個客人才能達到三萬五的營業額。」
除了炒飯和炒麵，其餘的商品今天開業優惠，都是九折。
想要達到三萬五的營業額，在李鋒認為，還是很有難度的！
沖在最前面的，依然是江天最忠實的老顧客，那位大學城的小胖子卓躍。
他今天可是八點來鍾就過來了，而且還自帶了一個小板凳，就坐在門口，爭的就是成為老江炒飯的第一位顧客。
江天不在的這些天，可苦了卓躍了，他是沒吃好也沒睡好，足足瘦了十來斤！
不過有個好處就是，因為吃不到老江炒飯，他攢下不少錢。
今天，必須狠狠地吃一頓！
到了收銀台，卓躍眼神貪婪的盯著菜單：「今天還九折呢？頂配炒飯給我來一份，然後紅燒肉，楊枝甘露，桂花糕，滷味的話，來個肘子，豬蹄，鴨貨各來一個，雞蛋漢堡在隔壁小店啊？哎呀，等會吃完我再去買。」
「好的，這邊掃碼！」余嫣面帶微笑，江天特意交代了，一定要微笑服務！
人家顧客來你這店裡吃飯，咱就不說把他當上帝來對待，最起碼人家是來給你送錢的，你怎麼著也得笑一笑吧？
不過，余嫣是真正發自內心笑的，因為她知道，每一個訂單，都有自己的一部分提成！
顧客點的越多，自己掙得也就越多！
卓躍真是大手筆，他這一點單，點了足足將近兩百多！
訂單生成之後，後廚就立馬接收到了，李鋒一看這訂單的金額，頓時嚇了一跳：「我去！二百多？」
一個人竟然吃了二百多？這是一個炒飯店？
現在很多火鍋店，烤肉店，用團購的話，兩個人都吃的飽飽的。
「行了，幹活！」林琛臉色逐漸凝重起來，他一伸手，旁邊的李鋒就立馬遞過去一份米飯。
這兩天，他倆有了默契，只要林琛一個眼神，李鋒就能知道對方是什麼意思。
江天對林琛用了「人才培訓卡」，他可以完美的複製江天的滿級技巧。
打開灶台，猛火舔舐著鍋底，將鐵鍋燒的冒起白煙，一勺油用鍋鏟快速的滑散，這是為了潤鍋，防止食物下鍋後粘鍋。
等油溫升起來之後，迅速的補一勺冷油，接著雞蛋打進去。
動作美如畫，小胖子卓躍在外面看的是一清二楚，他情不自禁的點點頭。
有這熟練度，味道哪怕媲美不了江老闆，那也絕對差不了！
點了楊枝甘露的顧客，余嫣會從身後的冰箱拿給對方，買了滷味的顧客，可以直接去滷味的檔口拿著小票領取，這樣分工的話，效率會快很多，大大減少了大家排隊的時間。
江天並沒有進後廚幫忙，現在還不夠忙，自己今天不能作為主力軍，而是作為替補選手，等林琛累了的時候，自己再替換他，畢竟這個店自己不會長待，等穩定下來之後，自己還要接著擺攤的！