第242章 蘇小姐，今晚的菜不錯呀
晚宴即將開始，接下來就是張懷安展示廚藝的時候了，
江天的工作很閒，所以並沒有離開茶室，
偌大的茶室中，唯有江天一人，他翻開那古樸的《華夏食譜》。
江天的表情，由平靜，轉為詫異，最後是無與倫比的震撼。
這本書，真的很誇張！
它記載了華夏五千年的歷史出現過的所有美食，
江天翻開最後一頁，看到了製作這本書的作者。
最為駭人的是，光是作者，就足足三頁，幾百人的名字！
其中的菜，下到番茄炒雞蛋這種很簡單的，上到一些江天甚至都沒有聽說過的絕版美食。
就比如【崑崙鮑甫】這道菜，它所需要的食材，讓江天瞠目結舌。
龍鱗！
江天看著要吐血，
這真的不是一本修仙界的菜單嗎？
哪有龍鱗這食材？
不過，後面也標註了，這道菜，並不是用真正的龍鱗，
而是用一種叫「龍躉」的魚，這種魚在深海中長大，是非常名貴的珍饈，營養價值極高，肉質也非常鮮美，
「龍躉」又叫鞍帶石斑魚，是石斑魚科的，又叫龍膽石斑魚。
不過，「龍躉」這個魚打撈難度很高，而且很少，近年來已經成瀕危物種了。
除此之外，還有【長生粥】，【百鳳朝凰】，【天香白冀】等等，
隨便一個字拉出來，江天都認識，但組合在一起，江天看的就一頭霧水。
這裡的不少菜，其實都已經絕跡了，就連網上都很少能找到。
主要是這本書是1988年發行的，那時候，很多食材還很容易找到，
但現在不一樣了，很多野味消失了，很多物種瀕危了，這就大大束縛了廚師的發揮，這些曾風光無限的名菜，也逐漸消失在大眾視野，慢慢的就被遺忘。
江天目光沉重，真是沒有想到，自己有朝一日竟然能得到這樣一本奇書。
有一種小說主角掉入深淵，撿到武功秘籍的錯覺......
江天小心翼翼的將書給收了起來，交給了林婉清，千叮萬囑讓她一定要拿好。
「老公，」林婉清不解道：「這不就是一個菜譜嗎？」
江天認真道：「是菜譜，但不是一個簡單的菜譜，這麼說吧，它現在比我還值錢。」
林婉清驚呼道：「那麼誇張？」
江天只是搖搖頭：「毫不誇張，這世界上，一共就兩本，一個在京都的博物館，一個在你手上。」
聽到這話，林婉清嚇的不行，手一軟險些把書給砸在地上，
好在她反應及時，牢牢地抓穩在手中後，她緊張的吞了口水：「這麼重要的東西你交給我真放心啊？」
江天聳聳肩：「有什麼不放心的？你放好就行了！」
「我有點怕......」
「不用怕。」
林婉清可小心了，二話不說，就用一個精緻的盒子把這本書給放起來了，
這盒子裡原本裝的是護膚品，是昨晚蘇霜送她的見面禮，
可如今，護膚品盡數被拿了出來。
「咱不至於吧？」
「怎麼不至於了。」林婉清嚴肅道：「這本書那麼重要，以後肯定用得上，當然要妥善保管。」
江天撇撇嘴，看向旁邊的朵朵：「朵朵，你在這無不無聊？」
朵朵靠在椅子上昏昏欲睡的，聽到江天的話，她搖了搖頭：「粑粑~朵朵不無聊。」
朵朵可懂事了，她知道江天目前在工作，不想麻煩爸爸。
江天颳了下她的鼻子，輕笑一聲：「真乖！等待會開飯了，記得多吃一點！」
朵朵乖巧的點點頭：「放心吧粑粑~」
將食譜交給林婉清後，江天也回到了後廚，
此時的後廚，所有人都沒有閒著，全部分工明確，火力全開。
張懷安作為今天的主廚，他是最忙的那一個，任何要上桌的東西，都需要經過他手。
一切的配菜，調料的比例，以及炒菜的火候，張懷安都必須過目。
江天也在認真學習著，因為之後自己也都能用得上，
過段時間，自己的店就正式的開業了，自己要去擺攤，所以後廚的一切都交給林琛打理。
自己學完，再教給林琛。
張懷安和他的幾位徒弟，都是一頂一的好手，所以張懷安幾乎沒有什麼要操心的地方。
......
晚宴，正式的開始了。
君御酒店最頂層，處處充斥著紙醉金迷，而且，站在落地窗前，還可以欣賞到京都的夜景，仿佛，有一種把世界踩在腳下的感覺。
各種名酒統一的擺在桌子上，每一瓶都價值不菲。
推杯換盞後，陸續的開始上菜了。
「蘇小姐，今晚的菜不錯呀。」有人道。
蘇霜笑吟吟的，正要開口，卻被一個大腹便便的中年人搶先道：「那可不，今晚的主廚可是國宴大師張懷安張老爺子，你們都認識吧？」
這位中年男人，正是王明軒。
他脫掉了西裝，穿著個白色的西裝，可能是多年應酬的原因，啤酒肚圓滾滾的，快要把襯衣給撐破了。
王明軒背靠金富資本，實力強悍，所以他這麼一夸，不少人都喊跟著說道：
「嚯！原來是張老爺子，失敬失敬了，怪不得做的那麼好吃。」
「不愧是國宴大師啊，這幾道菜做的，我甚至都挑不出一點毛病來。」
「這冷菜簡直絕了！蘇小姐竟然能把張老爺子給請來，實在是出乎意料。」
「之前就吃過張老爺子做的菜，一直念念不忘，沒想到今天那麼幸運，又吃到了。」
「這牛肉，肉質緊實，滷味鮮美，我已經很多年都沒有吃過這麼好吃的牛肉了。」
場面其樂融融，看似一片祥和，但說的全都是一些恭維王明軒和蘇霜的話。
在投資界，這二位算是大咖了，尤其是王明軒背後的金富資本，投資了上百家企業。
據說，王明軒最近有向餐飲進軍的意思，在南城開了家玉堂山莊，想要打響第一槍。
蘇霜微笑著，但內心憂心忡忡的，
王明軒看似是在捧張懷安，但實則這一招才夠狠！
畢竟，站得越高，摔的越痛嘛......
也不知道張爺爺的脆皮燒鵝做的怎麼樣，
希望能好吧......
蘇霜能做的，也只有在心裡默默祈禱了。
江天的工作很閒，所以並沒有離開茶室，
偌大的茶室中，唯有江天一人，他翻開那古樸的《華夏食譜》。
江天的表情，由平靜，轉為詫異，最後是無與倫比的震撼。
這本書，真的很誇張！
它記載了華夏五千年的歷史出現過的所有美食，
江天翻開最後一頁，看到了製作這本書的作者。
最為駭人的是，光是作者，就足足三頁，幾百人的名字！
其中的菜，下到番茄炒雞蛋這種很簡單的，上到一些江天甚至都沒有聽說過的絕版美食。
就比如【崑崙鮑甫】這道菜，它所需要的食材，讓江天瞠目結舌。
龍鱗！
江天看著要吐血，
這真的不是一本修仙界的菜單嗎？
哪有龍鱗這食材？
不過，後面也標註了，這道菜，並不是用真正的龍鱗，
而是用一種叫「龍躉」的魚，這種魚在深海中長大，是非常名貴的珍饈，營養價值極高，肉質也非常鮮美，
「龍躉」又叫鞍帶石斑魚，是石斑魚科的，又叫龍膽石斑魚。
不過，「龍躉」這個魚打撈難度很高，而且很少，近年來已經成瀕危物種了。
除此之外，還有【長生粥】，【百鳳朝凰】，【天香白冀】等等，
隨便一個字拉出來，江天都認識，但組合在一起，江天看的就一頭霧水。
這裡的不少菜，其實都已經絕跡了，就連網上都很少能找到。
主要是這本書是1988年發行的，那時候，很多食材還很容易找到，
但現在不一樣了，很多野味消失了，很多物種瀕危了，這就大大束縛了廚師的發揮，這些曾風光無限的名菜，也逐漸消失在大眾視野，慢慢的就被遺忘。
江天目光沉重，真是沒有想到，自己有朝一日竟然能得到這樣一本奇書。
有一種小說主角掉入深淵，撿到武功秘籍的錯覺......
江天小心翼翼的將書給收了起來，交給了林婉清，千叮萬囑讓她一定要拿好。
「老公，」林婉清不解道：「這不就是一個菜譜嗎？」
江天認真道：「是菜譜，但不是一個簡單的菜譜，這麼說吧，它現在比我還值錢。」
林婉清驚呼道：「那麼誇張？」
江天只是搖搖頭：「毫不誇張，這世界上，一共就兩本，一個在京都的博物館，一個在你手上。」
聽到這話，林婉清嚇的不行，手一軟險些把書給砸在地上，
好在她反應及時，牢牢地抓穩在手中後，她緊張的吞了口水：「這麼重要的東西你交給我真放心啊？」
江天聳聳肩：「有什麼不放心的？你放好就行了！」
「我有點怕......」
「不用怕。」
林婉清可小心了，二話不說，就用一個精緻的盒子把這本書給放起來了，
這盒子裡原本裝的是護膚品，是昨晚蘇霜送她的見面禮，
可如今，護膚品盡數被拿了出來。
「咱不至於吧？」
「怎麼不至於了。」林婉清嚴肅道：「這本書那麼重要，以後肯定用得上，當然要妥善保管。」
江天撇撇嘴，看向旁邊的朵朵：「朵朵，你在這無不無聊？」
朵朵靠在椅子上昏昏欲睡的，聽到江天的話，她搖了搖頭：「粑粑~朵朵不無聊。」
朵朵可懂事了，她知道江天目前在工作，不想麻煩爸爸。
江天颳了下她的鼻子，輕笑一聲：「真乖！等待會開飯了，記得多吃一點！」
朵朵乖巧的點點頭：「放心吧粑粑~」
將食譜交給林婉清後，江天也回到了後廚，
此時的後廚，所有人都沒有閒著，全部分工明確，火力全開。
張懷安作為今天的主廚，他是最忙的那一個，任何要上桌的東西，都需要經過他手。
一切的配菜，調料的比例，以及炒菜的火候，張懷安都必須過目。
江天也在認真學習著，因為之後自己也都能用得上，
過段時間，自己的店就正式的開業了，自己要去擺攤，所以後廚的一切都交給林琛打理。
自己學完，再教給林琛。
張懷安和他的幾位徒弟，都是一頂一的好手，所以張懷安幾乎沒有什麼要操心的地方。
......
晚宴，正式的開始了。
君御酒店最頂層，處處充斥著紙醉金迷，而且，站在落地窗前，還可以欣賞到京都的夜景，仿佛，有一種把世界踩在腳下的感覺。
各種名酒統一的擺在桌子上，每一瓶都價值不菲。
推杯換盞後，陸續的開始上菜了。
「蘇小姐，今晚的菜不錯呀。」有人道。
蘇霜笑吟吟的，正要開口，卻被一個大腹便便的中年人搶先道：「那可不，今晚的主廚可是國宴大師張懷安張老爺子，你們都認識吧？」
這位中年男人，正是王明軒。
他脫掉了西裝，穿著個白色的西裝，可能是多年應酬的原因，啤酒肚圓滾滾的，快要把襯衣給撐破了。
王明軒背靠金富資本，實力強悍，所以他這麼一夸，不少人都喊跟著說道：
「嚯！原來是張老爺子，失敬失敬了，怪不得做的那麼好吃。」
「不愧是國宴大師啊，這幾道菜做的，我甚至都挑不出一點毛病來。」
「這冷菜簡直絕了！蘇小姐竟然能把張老爺子給請來，實在是出乎意料。」
「之前就吃過張老爺子做的菜，一直念念不忘，沒想到今天那麼幸運，又吃到了。」
「這牛肉，肉質緊實，滷味鮮美，我已經很多年都沒有吃過這麼好吃的牛肉了。」
場面其樂融融，看似一片祥和，但說的全都是一些恭維王明軒和蘇霜的話。
在投資界，這二位算是大咖了，尤其是王明軒背後的金富資本，投資了上百家企業。
據說，王明軒最近有向餐飲進軍的意思，在南城開了家玉堂山莊，想要打響第一槍。
蘇霜微笑著，但內心憂心忡忡的，
王明軒看似是在捧張懷安，但實則這一招才夠狠！
畢竟，站得越高，摔的越痛嘛......
也不知道張爺爺的脆皮燒鵝做的怎麼樣，
希望能好吧......
蘇霜能做的，也只有在心裡默默祈禱了。