第72章 補發
『家鄉菜』的第一桌客人，就是簡玉書。
他特地定了一個包間。
請了薛家人來吃飯。
趁著照相機還沒撤，客人們還沒來。
還能多拍幾張合照。
姜英卓先拉著林萋萋和姜雲苓拍了一張。
張嬸又拉著林萋萋拍了一張。
林萋萋今天笑得格外飛揚，那雙杏眼明媚地盛滿了春光。
她揚聲問，「還有人要和我照相嗎？」
原本林萋萋是想問陳南雁的。
她總覺得陳大姐太拘束了，想著讓她放開點。
結果簡玉書默默地站在了她身邊，低沉的聲音在她耳邊響起，「我。」
這好像還是林萋萋第一次和簡玉書肩並肩站在一起。
原來簡玉書要比她高出這麼多，她的頭頂好像才到簡玉書嘴唇的位置。
身邊的人好像又壯實了一些，林萋萋感到了一種莫名其妙的壓迫感。
讓她忍不住想往旁邊挪開一點。
但攝影師卻說，「兩位同志，再靠近一些，這位男同志，你往女同志那邊再靠靠。」
簡玉書按照攝影師的話，往林萋萋身邊又靠了一步。
壓迫感更強烈了，林萋萋的耳朵，莫名其妙地都有些紅了。
攝影師還不忘在前面添亂，他拍結婚照拍習慣了，誇人的口頭禪脫口而出，「真般配！」
林萋萋想解釋，但攝影師卻已經喊起了『1,2,3』，無奈之下，她只能笑著看向鏡頭。
不知道是不是錯覺，簡玉書似乎又朝著她的方向靠了一點。
她甚至感覺到了他身上傳過來的，乾淨的皂香氣。
林萋萋和簡玉書的合照也就這麼『咔嚓』一聲定了格。
大家開開心心地合照完，客人也漸漸到了。
氣氛瞬間嚴肅，緊張了起來。
姜英卓換回了日常廚師服帶著大武小武在二樓開了灶。
陳南雁和姜雲苓一人守著一個檔口，整理打包的油紙和麻繩。
林萋萋隨時準備處理各種問題和意外。
張嬸帶著幾個服務員，「咱們的三件套是什麼，再說一遍？」
「微笑，茶水，顧客好，請問要點什麼？」
「好！」張嬸鼓了三下掌，「開工！」
第一天開業，來的都是熟客。
服務員們剛散開，楊老師和張清嘉就來了。
她們也還在放暑假，聽說林萋萋家的飯店今天開業，特地早早過來的。
「萋萋，要幫忙嗎？」張清嘉吞吞口水，湊過來。
太香了，她其實不想幫忙，只想吃飯。
林萋萋笑著把她推進去，「不用，我一會可能很忙，沒時間招待你們。」
「你替我招呼著點楊老師就行。」
進了飯店大門，著裝整齊的服務員詢問了人數之後，給她們帶了座位，又上了茶水。
習慣了國營飯店服務員的白眼，這麼溫柔的服務還搞得張清嘉怪不好意思。
忍不住想把服務員推薦的東西都點一遍。
林萋萋再一抬頭，王書記和幾個棉紡廠的同事帶著蹦蹦跳跳的陸秋玲來了。
陸秋玲去特區待了一段時間，才回來。
一見林萋萋慣例是夸，「萋萋姐，你今天真好看！」
「這裙子也是姜阿姨做的嗎？」
「我也要裁一身。」
王書記把她拉進店裡，「改天再說，先吃飯！」
說完又衝著林萋萋和姜雲苓道了一聲，「恭喜！開業大吉！」
走進飯店裡，她心緒翻湧。
幾個月前，姜家還要靠她預支工資救急，現在竟然開起了這麼大的飯店。
真不容易。
林萋萋也是真有本事。
宮西珍看著『家鄉菜』的招牌時，腦子裡也是這麼想的。
她今天喊了貸款辦公室的同事一起來捧場。
給『家鄉菜』店面的貸款，是辦公室成立後，批出去的第一筆貸款。
沒想到項目這麼快就落地了。
這次可不是小打小鬧的攤位，是實打實的民營飯店。
雖然在江城是第一家，但是在滬市，特區和京城，民營飯店已經發展成了一個相當厲害的產業。
也許江城的這一步，就是從『家鄉菜』開始，從他們辦公室貸出去的第一筆款開始的。
京里來的領導被國營招待的泔水折磨了好幾頓，老劉和老李提出要請客，這次他們沒有推辭。
本來以為是去國營飯店，到了之後卻愣住了。
江城什麼時候也有了這麼大的民營飯店了。
飯菜的香味飄滿了大廳，屋裡滿是熱鬧的笑意。
服務員笑著詢問後，把他們帶到定好的包廂里。
喧囂和熱鬧就這麼被關在了門外。
他們點的菜多，服務員進來，給每個人倒了茶水。
放了一碟瓜子和一個果盤。
「這些都是贈送的。」
「幾位先吃著，打發打發時間，飯菜馬上就上來。」
領導們面面相覷，感嘆，「這麼高級？」
「上次來江城你們還記得嗎？那個國營飯店吵得人耳朵疼。」
「所以我才不願意去，要是老李早說來這，那這幾頓我才不吃泔水呢。」
「就是，這麼好的地方，老劉，你咋今天才帶我們來。」
老劉吃了一塊切得方方正正的西瓜，涼絲絲，甜滋滋。
真不錯。
他隱隱地也端了起來。
「我倒是想帶，可是人家今天才開業。」
「就這個包廂，你們都不知道有多難搶！」
「也幸虧我和老李跟小林老闆認識很久了，這才豁出去臉面要來一間。」
「怎麼樣？高級吧。」
外面暑氣蒸騰，『家鄉菜』里牆上的搖頭扇和屋頂的吊扇卻能帶去絲絲的涼意。
凌均今天也早早溜了。
但不同的是，還帶上了領導和幾個同事。
饒是如此，趕到『家鄉菜』門口時，他還是震驚了一下。
大廳幾乎坐滿了，檔口前面也排起了隊。
還有些客人們在大門口的牆邊等著進店。
凌均暗暗拍了下胸口，還好，還好。
幸好他提前聯繫林萋萋給他留了座位。
領導是多年的老記者了，看見這副火熱的用餐場面，瞬間敏銳地抓到了新聞點。
他轉私為公，直接吩咐攝影記者和凌均，「這麼好的題材，我們怎麼能只是吃飯。」
「你去，多取材，里里外外多拍一些照片，一定要把這熱鬧，繁榮的氣氛拍出來。」
「凌均，你回去就寫一篇報導，寫個深度。」
「江城的第一家民營飯店開業，這不是一件小事，完全值得經濟版面的一個頭版。」
大廳里很快就坐滿了人。
可門口還有好多食客。
他們有的是慕名而來的老食客，有的單純是路過這裡被吸引過來的。
雖然飯店已經沒有座位了，但沒關係，檔口的香氣也很誘人。
肉花卷，各種餡料的包子，讓人難以抉擇。
左看，右看，也只能邊咽口水，邊說出一句，「都要。」
還有這個燜面，他們根本沒見過。
裡面有肉有菜，麵條燜得金黃油亮，6毛錢一份就能把人吃飽。
蛋糕檔口前，則全是被香甜氣味吸引來的女人和小孩。
「媽媽，我想要果仁。」
「我想要，蜜桃楊梅的。」
「不，要蜜桃無花果的！」
女人被纏得沒辦法，「都要，都要。」
「同志，麻煩你，三種口味各來一塊，謝謝。」
在檔口打包食物的客人，盤算著明天早點來，說不定就能搶上座位。
也有食客不甘心，想等著翻台的。
張嬸看了看，立刻叫來了服務員。
服務員給他們搬去了高馬扎和小矮桌。
又倒上了涼菜，上了盤瓜子，還給拿了大蒲扇。
讓客人們舒舒坦坦地坐在外面等。
就這么喝著涼菜，嗑著瓜子，等待的時間，似乎也沒那麼難熬了。
餐廳中午翻台翻到兩點多，等早上準備的菜品全部用完，才算歇業。
一上午忙下來大夥又累又興奮。
食客們也在討論著關於『家鄉菜』的話題。
那幾個京城來的領導，中午吃完回去就狠狠誇獎。
「沒想到江城還有這樣的飯店，做得真不錯！」
「包廂的環境好，服務好，飯菜的口味也很不錯。」
「那個果盤和涼菜，真不錯，還有檔口的飯盒蛋糕，我們打包了一些，晚上可以回招待所吃。」
「最關鍵的是，現在開業酬賓，老劉和老李有『開業酬賓卡』，直接打了7折，甚至打包的飯菜也有折扣，太划算了，比國營飯店的票價還便宜。」
聽了他們的話，之前那些因為聽了郝雅潔的話，而沒有領到『開業酬賓卡』的人，後悔得直拍大腿。
他們湊在一起，商量著。
「你們說，咱們下午去問小林老闆再要一次酬賓卡怎麼樣？」
「我覺得行，咱們也是老顧客呀，憑什麼不給我們！」
也有人心虛。
「那當時不是咱們自己走的嗎？這怪不了人家小林老闆吧。」
他的話立刻就被人反駁了。
「話不能這麼說，我們也是受人蒙蔽，現在當然能去問她要。」
「小林老闆看上去挺好說話的，咱們態度強硬一點，肯定能要來！」
「就是，我們下午就去店門口要酬賓卡，本來就是我們應得的！」
『家鄉菜』下午才開門沒多久，這些人就堵在了林萋萋的檔口前面。
「小林老闆，我們都是工地上的，前天中午沒有領到『開業酬賓卡』，現在是不是應該補給我們？」
「對對對，我們也都是老顧客，應該給我們補發卡片吧。」
「小林老闆，你可不能偏心。」
林萋萋掃了他們一眼。
這幾個人，不就是幫著郝雅潔說話的那幾個。
說自己人品不好，做的菜再好也不吃，現在怎麼又上門來了。
她露出個禮貌的微笑，「對不起呀各位，我們的『開業酬賓卡』是限時發放的。」
「前天中午我看你們走了，還以為你們看不上『家鄉菜』，不想要了，所以我就順手塞給其餘想來的客人了。」
「現在我們已經開業了，自然沒有補發的道理。」
那些來要卡片的客人，沒想到平時看起來和和氣氣的小林老闆，現在這麼強硬。
他們其實並不是小餐車的忠實食客，也不算很了解林萋萋。
所以才會被郝雅潔一煽動就動搖了。
現在來，也就是想占這個便宜罷了。
有便宜不能占，簡直像要了他們的命。
幾人對視一眼，既然這小林老闆不給，那他們就鬧。
他特地定了一個包間。
請了薛家人來吃飯。
趁著照相機還沒撤，客人們還沒來。
還能多拍幾張合照。
姜英卓先拉著林萋萋和姜雲苓拍了一張。
張嬸又拉著林萋萋拍了一張。
林萋萋今天笑得格外飛揚，那雙杏眼明媚地盛滿了春光。
她揚聲問，「還有人要和我照相嗎？」
原本林萋萋是想問陳南雁的。
她總覺得陳大姐太拘束了，想著讓她放開點。
結果簡玉書默默地站在了她身邊，低沉的聲音在她耳邊響起，「我。」
這好像還是林萋萋第一次和簡玉書肩並肩站在一起。
原來簡玉書要比她高出這麼多，她的頭頂好像才到簡玉書嘴唇的位置。
身邊的人好像又壯實了一些，林萋萋感到了一種莫名其妙的壓迫感。
讓她忍不住想往旁邊挪開一點。
但攝影師卻說，「兩位同志，再靠近一些，這位男同志，你往女同志那邊再靠靠。」
簡玉書按照攝影師的話，往林萋萋身邊又靠了一步。
壓迫感更強烈了，林萋萋的耳朵，莫名其妙地都有些紅了。
攝影師還不忘在前面添亂，他拍結婚照拍習慣了，誇人的口頭禪脫口而出，「真般配！」
林萋萋想解釋，但攝影師卻已經喊起了『1,2,3』，無奈之下，她只能笑著看向鏡頭。
不知道是不是錯覺，簡玉書似乎又朝著她的方向靠了一點。
她甚至感覺到了他身上傳過來的，乾淨的皂香氣。
林萋萋和簡玉書的合照也就這麼『咔嚓』一聲定了格。
大家開開心心地合照完，客人也漸漸到了。
氣氛瞬間嚴肅，緊張了起來。
姜英卓換回了日常廚師服帶著大武小武在二樓開了灶。
陳南雁和姜雲苓一人守著一個檔口，整理打包的油紙和麻繩。
林萋萋隨時準備處理各種問題和意外。
張嬸帶著幾個服務員，「咱們的三件套是什麼，再說一遍？」
「微笑，茶水，顧客好，請問要點什麼？」
「好！」張嬸鼓了三下掌，「開工！」
第一天開業，來的都是熟客。
服務員們剛散開，楊老師和張清嘉就來了。
她們也還在放暑假，聽說林萋萋家的飯店今天開業，特地早早過來的。
「萋萋，要幫忙嗎？」張清嘉吞吞口水，湊過來。
太香了，她其實不想幫忙，只想吃飯。
林萋萋笑著把她推進去，「不用，我一會可能很忙，沒時間招待你們。」
「你替我招呼著點楊老師就行。」
進了飯店大門，著裝整齊的服務員詢問了人數之後，給她們帶了座位，又上了茶水。
習慣了國營飯店服務員的白眼，這麼溫柔的服務還搞得張清嘉怪不好意思。
忍不住想把服務員推薦的東西都點一遍。
林萋萋再一抬頭，王書記和幾個棉紡廠的同事帶著蹦蹦跳跳的陸秋玲來了。
陸秋玲去特區待了一段時間，才回來。
一見林萋萋慣例是夸，「萋萋姐，你今天真好看！」
「這裙子也是姜阿姨做的嗎？」
「我也要裁一身。」
王書記把她拉進店裡，「改天再說，先吃飯！」
說完又衝著林萋萋和姜雲苓道了一聲，「恭喜！開業大吉！」
走進飯店裡，她心緒翻湧。
幾個月前，姜家還要靠她預支工資救急，現在竟然開起了這麼大的飯店。
真不容易。
林萋萋也是真有本事。
宮西珍看著『家鄉菜』的招牌時，腦子裡也是這麼想的。
她今天喊了貸款辦公室的同事一起來捧場。
給『家鄉菜』店面的貸款，是辦公室成立後，批出去的第一筆貸款。
沒想到項目這麼快就落地了。
這次可不是小打小鬧的攤位，是實打實的民營飯店。
雖然在江城是第一家，但是在滬市，特區和京城，民營飯店已經發展成了一個相當厲害的產業。
也許江城的這一步，就是從『家鄉菜』開始，從他們辦公室貸出去的第一筆款開始的。
京里來的領導被國營招待的泔水折磨了好幾頓，老劉和老李提出要請客，這次他們沒有推辭。
本來以為是去國營飯店，到了之後卻愣住了。
江城什麼時候也有了這麼大的民營飯店了。
飯菜的香味飄滿了大廳，屋裡滿是熱鬧的笑意。
服務員笑著詢問後，把他們帶到定好的包廂里。
喧囂和熱鬧就這麼被關在了門外。
他們點的菜多，服務員進來，給每個人倒了茶水。
放了一碟瓜子和一個果盤。
「這些都是贈送的。」
「幾位先吃著，打發打發時間，飯菜馬上就上來。」
領導們面面相覷，感嘆，「這麼高級？」
「上次來江城你們還記得嗎？那個國營飯店吵得人耳朵疼。」
「所以我才不願意去，要是老李早說來這，那這幾頓我才不吃泔水呢。」
「就是，這麼好的地方，老劉，你咋今天才帶我們來。」
老劉吃了一塊切得方方正正的西瓜，涼絲絲，甜滋滋。
真不錯。
他隱隱地也端了起來。
「我倒是想帶，可是人家今天才開業。」
「就這個包廂，你們都不知道有多難搶！」
「也幸虧我和老李跟小林老闆認識很久了，這才豁出去臉面要來一間。」
「怎麼樣？高級吧。」
外面暑氣蒸騰，『家鄉菜』里牆上的搖頭扇和屋頂的吊扇卻能帶去絲絲的涼意。
凌均今天也早早溜了。
但不同的是，還帶上了領導和幾個同事。
饒是如此，趕到『家鄉菜』門口時，他還是震驚了一下。
大廳幾乎坐滿了，檔口前面也排起了隊。
還有些客人們在大門口的牆邊等著進店。
凌均暗暗拍了下胸口，還好，還好。
幸好他提前聯繫林萋萋給他留了座位。
領導是多年的老記者了，看見這副火熱的用餐場面，瞬間敏銳地抓到了新聞點。
他轉私為公，直接吩咐攝影記者和凌均，「這麼好的題材，我們怎麼能只是吃飯。」
「你去，多取材，里里外外多拍一些照片，一定要把這熱鬧，繁榮的氣氛拍出來。」
「凌均，你回去就寫一篇報導，寫個深度。」
「江城的第一家民營飯店開業，這不是一件小事，完全值得經濟版面的一個頭版。」
大廳里很快就坐滿了人。
可門口還有好多食客。
他們有的是慕名而來的老食客，有的單純是路過這裡被吸引過來的。
雖然飯店已經沒有座位了，但沒關係，檔口的香氣也很誘人。
肉花卷，各種餡料的包子，讓人難以抉擇。
左看，右看，也只能邊咽口水，邊說出一句，「都要。」
還有這個燜面，他們根本沒見過。
裡面有肉有菜，麵條燜得金黃油亮，6毛錢一份就能把人吃飽。
蛋糕檔口前，則全是被香甜氣味吸引來的女人和小孩。
「媽媽，我想要果仁。」
「我想要，蜜桃楊梅的。」
「不，要蜜桃無花果的！」
女人被纏得沒辦法，「都要，都要。」
「同志，麻煩你，三種口味各來一塊，謝謝。」
在檔口打包食物的客人，盤算著明天早點來，說不定就能搶上座位。
也有食客不甘心，想等著翻台的。
張嬸看了看，立刻叫來了服務員。
服務員給他們搬去了高馬扎和小矮桌。
又倒上了涼菜，上了盤瓜子，還給拿了大蒲扇。
讓客人們舒舒坦坦地坐在外面等。
就這么喝著涼菜，嗑著瓜子，等待的時間，似乎也沒那麼難熬了。
餐廳中午翻台翻到兩點多，等早上準備的菜品全部用完，才算歇業。
一上午忙下來大夥又累又興奮。
食客們也在討論著關於『家鄉菜』的話題。
那幾個京城來的領導，中午吃完回去就狠狠誇獎。
「沒想到江城還有這樣的飯店，做得真不錯！」
「包廂的環境好，服務好，飯菜的口味也很不錯。」
「那個果盤和涼菜，真不錯，還有檔口的飯盒蛋糕，我們打包了一些，晚上可以回招待所吃。」
「最關鍵的是，現在開業酬賓，老劉和老李有『開業酬賓卡』，直接打了7折，甚至打包的飯菜也有折扣，太划算了，比國營飯店的票價還便宜。」
聽了他們的話，之前那些因為聽了郝雅潔的話，而沒有領到『開業酬賓卡』的人，後悔得直拍大腿。
他們湊在一起，商量著。
「你們說，咱們下午去問小林老闆再要一次酬賓卡怎麼樣？」
「我覺得行，咱們也是老顧客呀，憑什麼不給我們！」
也有人心虛。
「那當時不是咱們自己走的嗎？這怪不了人家小林老闆吧。」
他的話立刻就被人反駁了。
「話不能這麼說，我們也是受人蒙蔽，現在當然能去問她要。」
「小林老闆看上去挺好說話的，咱們態度強硬一點，肯定能要來！」
「就是，我們下午就去店門口要酬賓卡，本來就是我們應得的！」
『家鄉菜』下午才開門沒多久，這些人就堵在了林萋萋的檔口前面。
「小林老闆，我們都是工地上的，前天中午沒有領到『開業酬賓卡』，現在是不是應該補給我們？」
「對對對，我們也都是老顧客，應該給我們補發卡片吧。」
「小林老闆，你可不能偏心。」
林萋萋掃了他們一眼。
這幾個人，不就是幫著郝雅潔說話的那幾個。
說自己人品不好，做的菜再好也不吃，現在怎麼又上門來了。
她露出個禮貌的微笑，「對不起呀各位，我們的『開業酬賓卡』是限時發放的。」
「前天中午我看你們走了，還以為你們看不上『家鄉菜』，不想要了，所以我就順手塞給其餘想來的客人了。」
「現在我們已經開業了，自然沒有補發的道理。」
那些來要卡片的客人，沒想到平時看起來和和氣氣的小林老闆，現在這麼強硬。
他們其實並不是小餐車的忠實食客，也不算很了解林萋萋。
所以才會被郝雅潔一煽動就動搖了。
現在來，也就是想占這個便宜罷了。
有便宜不能占，簡直像要了他們的命。
幾人對視一眼，既然這小林老闆不給，那他們就鬧。