第124章 吃酸性好還是鹼性好
我道：「咱這不是閒聊嘛！」
「別閒聊哇，飯一會兒就好了，抓緊時間，再多聊點兒乾貨。
多吃鹼性食物，能提高身體的鹼性嗎？」星辰問道。
「網上是有這種說法，但醫學上來講，不太可能！
食物的酸鹼度，跟體液的酸鹼度不是一個概念。
體液的酸鹼度，是受代謝影響的。
就算只吃鹼性食物的人，體內也會代謝產生出酸性物質。
這個不是吃什麼補什麼的問題。
難道把羊的飼料，從草換成奶，能提高羊的產奶量嗎？」
星辰忍不住笑道：「我本來以為，那種說法還是有點兒道理的。
現在，都差不多要被你說服了！」
這才哪兒到哪兒啊！
我繼續講道：「這種理論，還存在著一個悖論。
體液PH值最低的器官，是胃。
胃液的主要成分里，有稀鹽酸。
算是強酸性的。
大量進食鹼性食物，中和了胃酸，傷不傷胃？」我問道。
「嘿，你還真別說哈！
網上說的吃鹼性食物，能改善體質。
但讓你這麼一分析，我竟然感覺，你說的，真有可能是對的！」星辰一副醍醐灌頂的樣子。
我笑道：「這怎麼是感覺可能呢？
這是妥妥的客觀事實呀！
喝醋養生，這不但在中國，而是在整個東南亞的國家，都是被廣泛認可的！
R本，非常流行製作醋豆。
泰國出名的酸辣湯Tom Yum，在中國有個非常霸氣的名字，叫冬陰功湯。
名字就很霸氣吧？」
星辰問：「泰國的冬陰功湯？
新馬泰這麼靠近，新加坡怎麼沒聽說過這個湯？」
「新加坡也很流行，不過翻譯成了冬炎湯。」我道。
「對對對！冬炎湯確實是酸酸辣辣的，真好喝。」杜樂道。
嗯？
杜樂的重點是，真好喝？
這時，琪兒喊道：「吃飯啦！」
一聲令下，我們呼啦呼啦去洗手端菜，一會兒就擺滿了一桌子。
杜樂對著一大桌子菜，開心的搓著手道：「琪兒姐真的是加菜了呀！」
海哥淺淺的笑道：「這兩天，我跟著你們沾光了。」
「姐姐辛苦啦！」星辰快速的擺好了筷子，給每個人都盛好了米飯。
大家依次落座。
琪兒道：「剛才聽你們討論的很熱鬧啊，怎麼還說到了冬炎湯啊！我做的不合口味呀？」
「不是不是！」杜樂嘴裡一邊吃著，一邊解釋，「我們在討論吃鹼性食物好，還是酸性食物好呢！」
「這個話題好！」琪兒道，「我也有聽說，吃鹼性食物對身體好。
不過也有人說，喝醋能養生。
是不是矛盾？」
杜樂奇怪道：「琪兒姐，你也知道酸鹼度嗎？你怎麼會知道酸性食物、鹼性食物呢？」
琪兒眼睛一瞪，嗔怒道：「我是沒讀過幾天書，但我又不是個傻子！
鹼和醋，廚房裡都有！」
杜樂如夢初醒般大笑道：「對對對！你看看，我這是什麼腦子，哈哈哈哈！」
琪兒沒理會杜樂的打岔，繼續問我們道：「那到底是矛盾？還是不矛盾呢？」
星辰給她解釋道：「胃液本來就是強酸性的，直接大量吃鹼性食物的話，中和了胃酸，可能還會傷胃。
靠吃鹼性食物，不能變成鹼性體質。
吃酸的，少喝點醋，對身體倒是有好處。」
星辰解釋完，又轉頭問我：「喝醋，具體有什麼好處？」
我解釋道：「醋有幾大功效：降血壓，防動脈硬化，殺菌，滋潤皮膚，消除疲勞，助消化等。」
我想了想，又強調了一點：「我說的這些酸性和鹼性，是以PH值來劃分的哈。
PH值是酸性的食物，叫酸性食物。
PH值為鹼性的食物，叫鹼性食物。」
星辰莫名其妙的看向我，問道：「誰家的酸鹼性，不是按PH值劃分的？
你幹嘛要強調這個？」
我無可奈何的笑笑：「網上譁眾取寵的人太多，甚至占了主流，怕你們看迷糊了。」
海哥慢悠悠問道：「再怎麼譁眾取寵，也不能把酸性的食物，叫鹼性食物吧？」
我嘆了口氣：「葡萄，檸檬，杏，西梅，蘋果等等，有人把這些都稱為鹼性食物。」
他們都露出了一副沒見過世面的樣子。
我笑了笑，又補充道：「醋，也有人稱它是鹼性食物。
當然，也有一些人跟我一樣，所以會有兩種說法。」
「醋，是怎麼變成鹼性食物的？」海哥都有點兒不樂意了。
對于思維模式一是一二是二的人來說，無底線的搞噱頭，是讓人不齒的。
但這樣才會有流量。
越驚世駭俗，越吸引眼球！
罵的人越多，流量越大！
這上哪兒說理去？
九運，就是虛假盛行。
除了接受，就只能臣服唄。
不然怎樣？總不能把自己氣著？！
我給海哥解釋道：「他們非得說鹼性食物就是好。
所以整了一個自相矛盾的理論。
哪怕PH值小於7，只要吃了對身體好的，也得叫它鹼性食物。（見下圖）
管他叫什麼呢！
反正都不影響咱們的結論：偶爾吃點醋，對身體好。」
「別閒聊哇，飯一會兒就好了，抓緊時間，再多聊點兒乾貨。
多吃鹼性食物，能提高身體的鹼性嗎？」星辰問道。
「網上是有這種說法，但醫學上來講，不太可能！
食物的酸鹼度，跟體液的酸鹼度不是一個概念。
體液的酸鹼度，是受代謝影響的。
就算只吃鹼性食物的人，體內也會代謝產生出酸性物質。
這個不是吃什麼補什麼的問題。
難道把羊的飼料，從草換成奶，能提高羊的產奶量嗎？」
星辰忍不住笑道：「我本來以為，那種說法還是有點兒道理的。
現在，都差不多要被你說服了！」
這才哪兒到哪兒啊！
我繼續講道：「這種理論，還存在著一個悖論。
體液PH值最低的器官，是胃。
胃液的主要成分里，有稀鹽酸。
算是強酸性的。
大量進食鹼性食物，中和了胃酸，傷不傷胃？」我問道。
「嘿，你還真別說哈！
網上說的吃鹼性食物，能改善體質。
但讓你這麼一分析，我竟然感覺，你說的，真有可能是對的！」星辰一副醍醐灌頂的樣子。
我笑道：「這怎麼是感覺可能呢？
這是妥妥的客觀事實呀！
喝醋養生，這不但在中國，而是在整個東南亞的國家，都是被廣泛認可的！
R本，非常流行製作醋豆。
泰國出名的酸辣湯Tom Yum，在中國有個非常霸氣的名字，叫冬陰功湯。
名字就很霸氣吧？」
星辰問：「泰國的冬陰功湯？
新馬泰這麼靠近，新加坡怎麼沒聽說過這個湯？」
「新加坡也很流行，不過翻譯成了冬炎湯。」我道。
「對對對！冬炎湯確實是酸酸辣辣的，真好喝。」杜樂道。
嗯？
杜樂的重點是，真好喝？
這時，琪兒喊道：「吃飯啦！」
一聲令下，我們呼啦呼啦去洗手端菜，一會兒就擺滿了一桌子。
杜樂對著一大桌子菜，開心的搓著手道：「琪兒姐真的是加菜了呀！」
海哥淺淺的笑道：「這兩天，我跟著你們沾光了。」
「姐姐辛苦啦！」星辰快速的擺好了筷子，給每個人都盛好了米飯。
大家依次落座。
琪兒道：「剛才聽你們討論的很熱鬧啊，怎麼還說到了冬炎湯啊！我做的不合口味呀？」
「不是不是！」杜樂嘴裡一邊吃著，一邊解釋，「我們在討論吃鹼性食物好，還是酸性食物好呢！」
「這個話題好！」琪兒道，「我也有聽說，吃鹼性食物對身體好。
不過也有人說，喝醋能養生。
是不是矛盾？」
杜樂奇怪道：「琪兒姐，你也知道酸鹼度嗎？你怎麼會知道酸性食物、鹼性食物呢？」
琪兒眼睛一瞪，嗔怒道：「我是沒讀過幾天書，但我又不是個傻子！
鹼和醋，廚房裡都有！」
杜樂如夢初醒般大笑道：「對對對！你看看，我這是什麼腦子，哈哈哈哈！」
琪兒沒理會杜樂的打岔，繼續問我們道：「那到底是矛盾？還是不矛盾呢？」
星辰給她解釋道：「胃液本來就是強酸性的，直接大量吃鹼性食物的話，中和了胃酸，可能還會傷胃。
靠吃鹼性食物，不能變成鹼性體質。
吃酸的，少喝點醋，對身體倒是有好處。」
星辰解釋完，又轉頭問我：「喝醋，具體有什麼好處？」
我解釋道：「醋有幾大功效：降血壓，防動脈硬化，殺菌，滋潤皮膚，消除疲勞，助消化等。」
我想了想，又強調了一點：「我說的這些酸性和鹼性，是以PH值來劃分的哈。
PH值是酸性的食物，叫酸性食物。
PH值為鹼性的食物，叫鹼性食物。」
星辰莫名其妙的看向我，問道：「誰家的酸鹼性，不是按PH值劃分的？
你幹嘛要強調這個？」
我無可奈何的笑笑：「網上譁眾取寵的人太多，甚至占了主流，怕你們看迷糊了。」
海哥慢悠悠問道：「再怎麼譁眾取寵，也不能把酸性的食物，叫鹼性食物吧？」
我嘆了口氣：「葡萄，檸檬，杏，西梅，蘋果等等，有人把這些都稱為鹼性食物。」
他們都露出了一副沒見過世面的樣子。
我笑了笑，又補充道：「醋，也有人稱它是鹼性食物。
當然，也有一些人跟我一樣，所以會有兩種說法。」
「醋，是怎麼變成鹼性食物的？」海哥都有點兒不樂意了。
對于思維模式一是一二是二的人來說，無底線的搞噱頭，是讓人不齒的。
但這樣才會有流量。
越驚世駭俗，越吸引眼球！
罵的人越多，流量越大！
這上哪兒說理去？
九運，就是虛假盛行。
除了接受，就只能臣服唄。
不然怎樣？總不能把自己氣著？！
我給海哥解釋道：「他們非得說鹼性食物就是好。
所以整了一個自相矛盾的理論。
哪怕PH值小於7，只要吃了對身體好的，也得叫它鹼性食物。（見下圖）
管他叫什麼呢！
反正都不影響咱們的結論：偶爾吃點醋，對身體好。」