第三百八十二章 這下不用愁了
「鴛鴛，顧葉楠。」
趙鴛鴛和祥子走出大門，便看見李大海的商隊馬車已經停在門口，趙鴛鴛忙迎了出去，祥子帶著阿忠招呼著其他人進門坐下，又急忙上茶。
李大海喝了一杯茶高興道：「鴛鴛，快看我給你找來的番椒！這下你可不用愁了。」
趙鴛鴛往門外看去，三輛馬車裡裝的估計都是番椒。他面露喜色，端了茶杯對眾人道：「諸位兄弟們辛苦了。」
眾人忙說掌柜的客氣了。他又轉過來對李大海道：「大哥真真是及時雨啊！若沒有你的番椒，我這生意怕要少了大半，大哥風塵僕僕趕回來辛苦了，今日不如就在咱們趙記吃飯，兄弟們都一塊樂呵樂呵。」
李大海也不與她客氣，點頭答應。
其餘人領了錢便按照李大海的吩咐各自將貨物卸下回家了。
趙鴛鴛將番椒存放在後院的空地里，幸而前些日子程爺爺和祥子搭了個歇涼的大棚子，眼下正好為這下黔州運來的番椒遮風擋雨。
番椒個個紅彤彤，更絕的是還有多個品種，口味辣度也不同。
這次李大海還帶來了一個叫作陳石的黔州人。此人中等身材，皮膚略黑，但是個精明人。
眼下黔州番椒產量巨大，但除了黔州、渝州少數幾個地方食用，其他地方並不十分流行。
他常年種植番椒，對番椒了如指掌。
這次跟著李大海來到渝州，就是為了和趙鴛鴛談買賣，將滯銷的黔州番椒賣出去。
更讓趙鴛鴛高興的是除了外邦傳來的番椒，陳石還在黔州山林里發現了與其極為相似的本土辣椒。
當地人叫作海椒，這種海椒個頭小，淡黃色紅色皆有，比番椒更香更辣，但在當地只有少數人種植。
番椒在黔州落戶已有許多年，與其他地區不同，黔州地處偏僻，終年濕潤，又缺少食鹽，因此番椒是非常重要的調味品，當地人在結合番椒和本土海椒的基礎上改良種子，種出了形態各異，味道不同的辣椒。
可以說全大華最優質的辣椒和最先進的辣椒種植技術都在黔州了。
此番前來，陳石帶來了許多品種的辣椒，難能可貴的是還有新鮮的青椒！
趙鴛鴛用手輕輕捏著手裡的辣椒，咬了一口，刺激的辣味讓我無比親切又熟悉。
這種本土改良的海椒，很有可能就是她原來那邊的里的小米辣和野山椒！
誰能想到，陳石竟然能夠種出這麼多種類的優質辣椒。
趙記的夥計們都覺得驚奇，連程爺爺也湊近了看看這些番椒。
一旁的顧葉楠也好奇地咬了一口青色的辣椒果實，非但不辣，還能嘗到濃烈的香味。
當天晚飯，趙鴛鴛便親自下廚，用這批黔州來的番椒為大家做了一頓，青椒拌皮蛋、青椒肉絲、爆炒豬肝、香辣毛肚、水煮魚、火辣肥腸，又另做了些甜湯小菜，照顧下不能吃辣的顧葉楠。
陳石目瞪口呆，沒想到趙記的掌柜竟然如此會吃，一把辣椒做出這麼多花樣，色香味俱全。飯桌上大家把酒言歡，十分融洽。
李大海也連連稱讚這趙記的菜，陳石也是個風趣之人，一頓飯吃下來，倒與趙鴛鴛拉近了距離。
待第二日，趙鴛鴛和李大海、陳石在後院的涼亭里就著冰鎮的酸梅湯，就著昨晚做好的泡椒雞爪邊吃邊聊。
陳石誇讚道：「想不到趙掌柜不僅愛食辣，更會做這辣菜，今日的這個泡椒雞爪，太下酒了。」李大海也道：「那是，我這兄弟打小就主意多。這道泡椒鳳爪要擱在酒館子，怕是要火爆咯。」趙鴛鴛也不過分謙虛，笑著道：「這也得感謝大哥和陳兄弟，千里迢迢給我運來這麼多好番椒。
不瞞二位，我想將這番椒推廣開來，但是首先得保證原料，不僅要好，供應還要充足穩定。」陳石放下雞爪道：「這你大可放心，放眼全朝，再也找不出比我們黔州更好的辣椒了，只是不知道兄弟需要多少，我也心裡有個數。」
李大海看終於談到點上，忙道：「陳兄弟莫急，且聽我阿弟慢慢給你道來。」
趙鴛鴛接著道：「不瞞陳大哥，這黔州的辣椒我十分滿意，我預備辦一家專賣辣椒的作坊，需得有個對辣椒十分了解的人來為原料把關，眼下我覺得這個人非您莫屬。」
「辣椒作坊一旦辦起來，我便有把握將這些辣椒加工做成產品賣到全國，我想這其中有多大利潤不必細說，咱們都知曉。」
陳石與李大海點了點頭。
趙鴛鴛接著道：「眼下我需要先買些青紅辣椒，乾果鮮果都要，因著我這店裡每日消耗的辣椒也不少，此外我先少量生產一些辣椒產品試賣，看看行情，辣椒採購我便交由陳大哥負責，運輸一事便交給李大哥的商行，我也放心。你們看如何？」
陳石稍作思考，便點頭答應，隨後三人又商量好採購番椒的具體事情，立下了字據。待午飯後陳石便告別了趙記，返回黔州。
李大海這才與趙鴛鴛道：「鴛鴛，採購一事不可全權交由陳石。」
趙鴛鴛知道李大海這是怕她被人握住原料的來源，到時所有產品生產都受到陳石牽制。
趙鴛鴛道：「大哥且放心，方才與他簽了契約，他作為趙記辣椒作坊的原料負責人，只能負責原料採購，並且他簽了十年契約，這十年內只能為我趙記工作，一旦原料出現紕漏，他得負全責。
另外，每年我都會到當地去考察，這進貨的渠道，絕不會只掌握在她一人手中。」
「這也是為什麼我堅持要大哥你的商隊來運送辣椒的原因。」
李大海這才明白，原來趙鴛鴛還留了這麼一手，他忍不住讚許道：「不錯不錯，不愧是我李大海的兄弟，好丫頭。」
趙鴛鴛打趣道：「那可不是，畢竟有這麼厲害又精明的大哥作榜樣嘛。」
他們倆又細談了一番，將辣椒作坊的事大致定下，這才散去。
轉眼便到了第二年，趙記的名氣越來越大。
趙鴛鴛和祥子走出大門，便看見李大海的商隊馬車已經停在門口，趙鴛鴛忙迎了出去，祥子帶著阿忠招呼著其他人進門坐下，又急忙上茶。
李大海喝了一杯茶高興道：「鴛鴛，快看我給你找來的番椒！這下你可不用愁了。」
趙鴛鴛往門外看去，三輛馬車裡裝的估計都是番椒。他面露喜色，端了茶杯對眾人道：「諸位兄弟們辛苦了。」
眾人忙說掌柜的客氣了。他又轉過來對李大海道：「大哥真真是及時雨啊！若沒有你的番椒，我這生意怕要少了大半，大哥風塵僕僕趕回來辛苦了，今日不如就在咱們趙記吃飯，兄弟們都一塊樂呵樂呵。」
李大海也不與她客氣，點頭答應。
其餘人領了錢便按照李大海的吩咐各自將貨物卸下回家了。
趙鴛鴛將番椒存放在後院的空地里，幸而前些日子程爺爺和祥子搭了個歇涼的大棚子，眼下正好為這下黔州運來的番椒遮風擋雨。
番椒個個紅彤彤，更絕的是還有多個品種，口味辣度也不同。
這次李大海還帶來了一個叫作陳石的黔州人。此人中等身材，皮膚略黑，但是個精明人。
眼下黔州番椒產量巨大，但除了黔州、渝州少數幾個地方食用，其他地方並不十分流行。
他常年種植番椒，對番椒了如指掌。
這次跟著李大海來到渝州，就是為了和趙鴛鴛談買賣，將滯銷的黔州番椒賣出去。
更讓趙鴛鴛高興的是除了外邦傳來的番椒，陳石還在黔州山林里發現了與其極為相似的本土辣椒。
當地人叫作海椒，這種海椒個頭小，淡黃色紅色皆有，比番椒更香更辣，但在當地只有少數人種植。
番椒在黔州落戶已有許多年，與其他地區不同，黔州地處偏僻，終年濕潤，又缺少食鹽，因此番椒是非常重要的調味品，當地人在結合番椒和本土海椒的基礎上改良種子，種出了形態各異，味道不同的辣椒。
可以說全大華最優質的辣椒和最先進的辣椒種植技術都在黔州了。
此番前來，陳石帶來了許多品種的辣椒，難能可貴的是還有新鮮的青椒！
趙鴛鴛用手輕輕捏著手裡的辣椒，咬了一口，刺激的辣味讓我無比親切又熟悉。
這種本土改良的海椒，很有可能就是她原來那邊的里的小米辣和野山椒！
誰能想到，陳石竟然能夠種出這麼多種類的優質辣椒。
趙記的夥計們都覺得驚奇，連程爺爺也湊近了看看這些番椒。
一旁的顧葉楠也好奇地咬了一口青色的辣椒果實，非但不辣，還能嘗到濃烈的香味。
當天晚飯，趙鴛鴛便親自下廚，用這批黔州來的番椒為大家做了一頓，青椒拌皮蛋、青椒肉絲、爆炒豬肝、香辣毛肚、水煮魚、火辣肥腸，又另做了些甜湯小菜，照顧下不能吃辣的顧葉楠。
陳石目瞪口呆，沒想到趙記的掌柜竟然如此會吃，一把辣椒做出這麼多花樣，色香味俱全。飯桌上大家把酒言歡，十分融洽。
李大海也連連稱讚這趙記的菜，陳石也是個風趣之人，一頓飯吃下來，倒與趙鴛鴛拉近了距離。
待第二日，趙鴛鴛和李大海、陳石在後院的涼亭里就著冰鎮的酸梅湯，就著昨晚做好的泡椒雞爪邊吃邊聊。
陳石誇讚道：「想不到趙掌柜不僅愛食辣，更會做這辣菜，今日的這個泡椒雞爪，太下酒了。」李大海也道：「那是，我這兄弟打小就主意多。這道泡椒鳳爪要擱在酒館子，怕是要火爆咯。」趙鴛鴛也不過分謙虛，笑著道：「這也得感謝大哥和陳兄弟，千里迢迢給我運來這麼多好番椒。
不瞞二位，我想將這番椒推廣開來，但是首先得保證原料，不僅要好，供應還要充足穩定。」陳石放下雞爪道：「這你大可放心，放眼全朝，再也找不出比我們黔州更好的辣椒了，只是不知道兄弟需要多少，我也心裡有個數。」
李大海看終於談到點上，忙道：「陳兄弟莫急，且聽我阿弟慢慢給你道來。」
趙鴛鴛接著道：「不瞞陳大哥，這黔州的辣椒我十分滿意，我預備辦一家專賣辣椒的作坊，需得有個對辣椒十分了解的人來為原料把關，眼下我覺得這個人非您莫屬。」
「辣椒作坊一旦辦起來，我便有把握將這些辣椒加工做成產品賣到全國，我想這其中有多大利潤不必細說，咱們都知曉。」
陳石與李大海點了點頭。
趙鴛鴛接著道：「眼下我需要先買些青紅辣椒，乾果鮮果都要，因著我這店裡每日消耗的辣椒也不少，此外我先少量生產一些辣椒產品試賣，看看行情，辣椒採購我便交由陳大哥負責，運輸一事便交給李大哥的商行，我也放心。你們看如何？」
陳石稍作思考，便點頭答應，隨後三人又商量好採購番椒的具體事情，立下了字據。待午飯後陳石便告別了趙記，返回黔州。
李大海這才與趙鴛鴛道：「鴛鴛，採購一事不可全權交由陳石。」
趙鴛鴛知道李大海這是怕她被人握住原料的來源，到時所有產品生產都受到陳石牽制。
趙鴛鴛道：「大哥且放心，方才與他簽了契約，他作為趙記辣椒作坊的原料負責人，只能負責原料採購，並且他簽了十年契約，這十年內只能為我趙記工作，一旦原料出現紕漏，他得負全責。
另外，每年我都會到當地去考察，這進貨的渠道，絕不會只掌握在她一人手中。」
「這也是為什麼我堅持要大哥你的商隊來運送辣椒的原因。」
李大海這才明白，原來趙鴛鴛還留了這麼一手，他忍不住讚許道：「不錯不錯，不愧是我李大海的兄弟，好丫頭。」
趙鴛鴛打趣道：「那可不是，畢竟有這麼厲害又精明的大哥作榜樣嘛。」
他們倆又細談了一番，將辣椒作坊的事大致定下，這才散去。
轉眼便到了第二年，趙記的名氣越來越大。