第五十七章 介紹
正月初二，別人都還在休息，房大龍卻已經來到了單位後廚，整個鋼鐵廠上工的人其實並不多，無奈他是食堂主廚，哪怕只有一個車間班組開工，他也得準備好飯菜在廚房候著。
房大龍此時端著茶缸坐在椅子上，小口小口的抿著茶水，備菜、刷鍋這種小活兒自然不勞他這位主廚費神。只有一切都準備好了，要開始炒菜的時候，他才會起身操作。
甚至有時候想偷懶了，都不用親自動手，只需要站在旁邊動動嘴，指揮著幫廚一樣樣的把食材扔到鍋里就好了。
看著後廚的一干人等忙來忙去，房大龍閉起眼睛開始養神，思考著找對象的事情。只是腦子裡一個嬌俏的身影卻時不時蹦出來，干擾著他的思緒。
『怎麼老是想著別人的媳婦兒？難道自己有了什麼毛病？』房大龍靠著爐台，犯起了嘀咕。
「師傅，都準備好了，您瞅瞅過關不？」突兀的問話，打斷了房大龍的胡思亂想。
他睜開眼睛一瞧，一個禿腦袋滷蛋，十七八歲的年青小伙，弓著身子站在身前。
小伙子叫瓜蛋兒，剛進後廚工作沒幾天，走了後勤科長的關係進來的，食堂主任還專門打過招呼。
原本按房大龍的脾氣，管你來的是哪個？來了就得老老實實的工作，還沒站穩腳跟就想著拉關係、套近乎，這樣的人根本入不了他的眼。
只不過這小子進來以後不跳脫，從來沒拿自己的背景說過事兒，嘴也甜、懂得眉眼高低，就算整天捧著自己想學點手藝，也並不讓人覺得討厭。
「別叫我師傅，我沒那本事！」房大龍現在還年輕，根本沒有收徒弟的意思，他自己辛辛苦苦，靠著亡父留下的那點余脈，學到手的本事，怎麼可能輕易就傳給別人？
「瞧您說的，我一進單位就在您手底下幹活兒，尊一聲師傅不是應該的嗎？
再說了，我叫您師傅可不光是衝著您的手藝，主要還是敬著您的善心。自打我進來以後，你嘴上雖然嚴厲，可心裡卻是實實在在對我好。
您就是刀子嘴豆腐心，是正兒八經的好師傅，要不然我怎麼不湊到那位跟前去？」瓜蛋兒提著房大龍的圍裙站在跟前，說著往食堂主任的方向努了努嘴。
食堂主任是這群廚師里的前輩，只不過手藝一般，比不過房大龍，所以就讓出了主廚的位置，仗著自己資歷老，走上了管理崗位。
房大龍被他說得嘴角微微揚起，伸手接過圍裙，系在腰上走到案板跟前，瞅了一眼滷蛋剛才切的菜，傲然笑道：「算你小子會說話，就是刀工還差點意思，以後多練練。」
他又低頭看了看，見爐火已經燒旺，也不管旁邊眉開眼笑的傢伙，上了灶台開始動手炒菜。
紅好油，把案板上的備菜扔進鍋里，房大龍才對著瓜蛋兒說道：「這南瓜絲要想炒好，首先就得學會用醋，不僅能提香，還能保證瓜絲兒的脆性。」顛了顛勺兒，用鏟子翻炒了幾下又道：「還有就是要勤翻，手不能停，否則這菜出鍋以後就面囊，不利口。」
三下兩下炒好一道菜後，他把鏟子往鍋里一扔，隨口吩咐道：「裝盤吧！」說著轉身端起了茶杯。
瓜蛋兒連忙接過炒瓢，先拿出房大龍的飯盒給他盛上，然後才從炒瓢里，一鏟子一鏟子往大餐盤盛菜。眼看剩的不多時，他雙手端起炒瓢，把剩下的菜直接倒進了餐盤裡。
房大龍隨後又連著炒了幾道菜，等幫廚把炒好的菜都端上了打飯餐檯，他才慢悠悠的走到了窗口後面，等著下工的工友們前來打飯。
房大龍在廠子裡人緣很好，他給人打飯有一個原則，只會多不會少。不管誰來打飯，他都是一勺子下去，利索的給人家裝到飯盒裡，從來不會抖菜。
食材都是公家的，多一點兒少一點兒，對他來說沒多大區別，幹嘛非得抖那兩下子，平白得罪打飯的工友呢？
當然，遇見順眼的，他手裡的勺子也會舀得滿些，或者往肉多的地方稍微偏那麼一點，比如眼前的一位大姐。
公會沈大姐站在窗口外面，看著房大龍給自己飯盒裡，打了個冒尖兒，知道這傢伙肯定又是有事求自己。
她不動聲色的收回飯盒，轉身選了一個大廳角落的桌子坐了下來。
房大龍見狀把勺子扔給了瓜蛋兒，道：「你接著打，我一會兒回來。」說著解下圍裙，從廚房小門出來，三拐兩拐的來到了沈大姐旁邊。
沈大姐在廠里工會上班，跟房大龍一樣，都算是二線部門，以前也給這小子介紹過幾個對象，只不過這傢伙眼光太高，挑來挑去的一個都沒有談成。
他嘴上還總沒個把門兒的，相完親後隨口胡說八道，給人家姑娘得罪的不輕。聽好幾個姑娘抱怨過後，沈大姐也覺得這傢伙不靠譜，就再沒操過他的這份兒閒心。
房大龍來到沈大姐對面坐下，低眉處眼的躊躇道：「那個~大姐！我......」
他話還沒說出來，沈大姐已經知道了來意，豎著眼睛問道：「怎麼著，又想讓我介紹對象？」
房大龍也不再扭捏，陪著笑臉道：「您看，我在咱們廠子是主廚，一個月工資四十二塊五，這條件不算差吧？我這人工作踏實，在廠里人緣......」
「快拉倒吧，你這條件是挺好，可我前幾次給你介紹對象，你是怎麼辦事的？『看著不怎麼白淨』這話是你說的吧？廠子裡沒幾天就傳遍了。
財務科小黃找上門來，跟我哭了好大一通鼻子。你說你這樣的，誰還敢跟你相親處朋友？」沈大姐說起給他介紹對象的事，肚子裡老大的意見。
「那小黃？......」
「晚了，上個月人家已經結婚了！」沈大姐哼道。
房大龍悻悻的道：「我那是跟工友開玩笑瞎咧咧來著，不是誠心說人壞話，誰知道會傳成這個樣子。
不過這次您放心，我已經長了記性啦。只要您給我介紹個盤亮條順，又能照顧家裡的，我肯定認認真真跟人家姑娘處。就算談不成，我也絕不多說一句廢話，您看行不？」
沈大姐心裡暗笑：盤亮條順還輪的到你？也不看看自己長得什麼模樣？也就你這食堂工作算是加分項，要不然我跟人家姑娘都張不開嘴。
其實房大龍長得不算丑，高高大大的，身子也壯實。就是氣質獨特了點兒，整天一副拎不清的樣子，看了就能讓人想起一幅畫面。
一個憨墩兒，摟著酒瓶子醉眼朦朧的說道：十三，路易的，八千塊一瓶，我捨不得吐。
不過這傢伙為人確實不錯，心眼兒也不歪，沈大姐略一思索，隨口說道：「行了，我知道了，反正後勤的姑娘你是沒戲了。等機會吧，如果其它科室有合適的，我一準兒介紹給你！」
房大龍得了這句話，臉上泛起笑容，嘴裡不迭的說著好話，連帶著再三保證，一定好好把握機會，不讓大姐白費勁云云。
直到說得人家飯菜都有些涼了，沈大姐出言驅趕，他才門面春風的回到後廚，拎起飯盒回家去了。
房大龍此時端著茶缸坐在椅子上，小口小口的抿著茶水，備菜、刷鍋這種小活兒自然不勞他這位主廚費神。只有一切都準備好了，要開始炒菜的時候，他才會起身操作。
甚至有時候想偷懶了，都不用親自動手，只需要站在旁邊動動嘴，指揮著幫廚一樣樣的把食材扔到鍋里就好了。
看著後廚的一干人等忙來忙去，房大龍閉起眼睛開始養神，思考著找對象的事情。只是腦子裡一個嬌俏的身影卻時不時蹦出來，干擾著他的思緒。
『怎麼老是想著別人的媳婦兒？難道自己有了什麼毛病？』房大龍靠著爐台，犯起了嘀咕。
「師傅，都準備好了，您瞅瞅過關不？」突兀的問話，打斷了房大龍的胡思亂想。
他睜開眼睛一瞧，一個禿腦袋滷蛋，十七八歲的年青小伙，弓著身子站在身前。
小伙子叫瓜蛋兒，剛進後廚工作沒幾天，走了後勤科長的關係進來的，食堂主任還專門打過招呼。
原本按房大龍的脾氣，管你來的是哪個？來了就得老老實實的工作，還沒站穩腳跟就想著拉關係、套近乎，這樣的人根本入不了他的眼。
只不過這小子進來以後不跳脫，從來沒拿自己的背景說過事兒，嘴也甜、懂得眉眼高低，就算整天捧著自己想學點手藝，也並不讓人覺得討厭。
「別叫我師傅，我沒那本事！」房大龍現在還年輕，根本沒有收徒弟的意思，他自己辛辛苦苦，靠著亡父留下的那點余脈，學到手的本事，怎麼可能輕易就傳給別人？
「瞧您說的，我一進單位就在您手底下幹活兒，尊一聲師傅不是應該的嗎？
再說了，我叫您師傅可不光是衝著您的手藝，主要還是敬著您的善心。自打我進來以後，你嘴上雖然嚴厲，可心裡卻是實實在在對我好。
您就是刀子嘴豆腐心，是正兒八經的好師傅，要不然我怎麼不湊到那位跟前去？」瓜蛋兒提著房大龍的圍裙站在跟前，說著往食堂主任的方向努了努嘴。
食堂主任是這群廚師里的前輩，只不過手藝一般，比不過房大龍，所以就讓出了主廚的位置，仗著自己資歷老，走上了管理崗位。
房大龍被他說得嘴角微微揚起，伸手接過圍裙，系在腰上走到案板跟前，瞅了一眼滷蛋剛才切的菜，傲然笑道：「算你小子會說話，就是刀工還差點意思，以後多練練。」
他又低頭看了看，見爐火已經燒旺，也不管旁邊眉開眼笑的傢伙，上了灶台開始動手炒菜。
紅好油，把案板上的備菜扔進鍋里，房大龍才對著瓜蛋兒說道：「這南瓜絲要想炒好，首先就得學會用醋，不僅能提香，還能保證瓜絲兒的脆性。」顛了顛勺兒，用鏟子翻炒了幾下又道：「還有就是要勤翻，手不能停，否則這菜出鍋以後就面囊，不利口。」
三下兩下炒好一道菜後，他把鏟子往鍋里一扔，隨口吩咐道：「裝盤吧！」說著轉身端起了茶杯。
瓜蛋兒連忙接過炒瓢，先拿出房大龍的飯盒給他盛上，然後才從炒瓢里，一鏟子一鏟子往大餐盤盛菜。眼看剩的不多時，他雙手端起炒瓢，把剩下的菜直接倒進了餐盤裡。
房大龍隨後又連著炒了幾道菜，等幫廚把炒好的菜都端上了打飯餐檯，他才慢悠悠的走到了窗口後面，等著下工的工友們前來打飯。
房大龍在廠子裡人緣很好，他給人打飯有一個原則，只會多不會少。不管誰來打飯，他都是一勺子下去，利索的給人家裝到飯盒裡，從來不會抖菜。
食材都是公家的，多一點兒少一點兒，對他來說沒多大區別，幹嘛非得抖那兩下子，平白得罪打飯的工友呢？
當然，遇見順眼的，他手裡的勺子也會舀得滿些，或者往肉多的地方稍微偏那麼一點，比如眼前的一位大姐。
公會沈大姐站在窗口外面，看著房大龍給自己飯盒裡，打了個冒尖兒，知道這傢伙肯定又是有事求自己。
她不動聲色的收回飯盒，轉身選了一個大廳角落的桌子坐了下來。
房大龍見狀把勺子扔給了瓜蛋兒，道：「你接著打，我一會兒回來。」說著解下圍裙，從廚房小門出來，三拐兩拐的來到了沈大姐旁邊。
沈大姐在廠里工會上班，跟房大龍一樣，都算是二線部門，以前也給這小子介紹過幾個對象，只不過這傢伙眼光太高，挑來挑去的一個都沒有談成。
他嘴上還總沒個把門兒的，相完親後隨口胡說八道，給人家姑娘得罪的不輕。聽好幾個姑娘抱怨過後，沈大姐也覺得這傢伙不靠譜，就再沒操過他的這份兒閒心。
房大龍來到沈大姐對面坐下，低眉處眼的躊躇道：「那個~大姐！我......」
他話還沒說出來，沈大姐已經知道了來意，豎著眼睛問道：「怎麼著，又想讓我介紹對象？」
房大龍也不再扭捏，陪著笑臉道：「您看，我在咱們廠子是主廚，一個月工資四十二塊五，這條件不算差吧？我這人工作踏實，在廠里人緣......」
「快拉倒吧，你這條件是挺好，可我前幾次給你介紹對象，你是怎麼辦事的？『看著不怎麼白淨』這話是你說的吧？廠子裡沒幾天就傳遍了。
財務科小黃找上門來，跟我哭了好大一通鼻子。你說你這樣的，誰還敢跟你相親處朋友？」沈大姐說起給他介紹對象的事，肚子裡老大的意見。
「那小黃？......」
「晚了，上個月人家已經結婚了！」沈大姐哼道。
房大龍悻悻的道：「我那是跟工友開玩笑瞎咧咧來著，不是誠心說人壞話，誰知道會傳成這個樣子。
不過這次您放心，我已經長了記性啦。只要您給我介紹個盤亮條順，又能照顧家裡的，我肯定認認真真跟人家姑娘處。就算談不成，我也絕不多說一句廢話，您看行不？」
沈大姐心裡暗笑：盤亮條順還輪的到你？也不看看自己長得什麼模樣？也就你這食堂工作算是加分項，要不然我跟人家姑娘都張不開嘴。
其實房大龍長得不算丑，高高大大的，身子也壯實。就是氣質獨特了點兒，整天一副拎不清的樣子，看了就能讓人想起一幅畫面。
一個憨墩兒，摟著酒瓶子醉眼朦朧的說道：十三，路易的，八千塊一瓶，我捨不得吐。
不過這傢伙為人確實不錯，心眼兒也不歪，沈大姐略一思索，隨口說道：「行了，我知道了，反正後勤的姑娘你是沒戲了。等機會吧，如果其它科室有合適的，我一準兒介紹給你！」
房大龍得了這句話，臉上泛起笑容，嘴裡不迭的說著好話，連帶著再三保證，一定好好把握機會，不讓大姐白費勁云云。
直到說得人家飯菜都有些涼了，沈大姐出言驅趕，他才門面春風的回到後廚，拎起飯盒回家去了。