第4章 科舉教輔，提煉味素
蘇柔對此早有準備，從袖中取出一本書冊，遞給楚雲。
「這是草民在備考時的一些筆記心得。」
楚雲簡單翻閱之後，只是微微點頭，蘇柔給出的筆記確實是上乘之作。
不僅對上面的難題有很深的見解，而且在其中還有著自己的思路。
這種水平，比起現在朝中的那些尸位素餐的混子們好上了太多。
但楚雲心中還是有些失望，蘇柔確實算是賢才了，只可惜，楚雲現在需要的是奇才，蘇柔的風格還是太正了。
楚雲接著翻閱，慢慢的，他的眼睛亮了起來。
「你叫什麼名字？」
「回稟太子，草民蘇峰。」
「你來找我，是想要功名？」
蘇柔恭敬道：「只要能為太子殿下做事，草民可以不考慮。」
楚雲雙眼微眯，蘇柔話中的意思，他當然明白，可以不考慮，但自己身為太子，真要不給，未免太丟份了。
當然，蘇柔這麼說，只是為了維持蘇峰的人設。
她是女子，做不了官的。
楚雲沒有計較，人要是不為了利益，那就不是人了。
沉吟片刻後，楚雲開口道：「功名，現在沒有，但只要你為我辦事，錢是夠的。」
蘇柔聽後，裝作一副欣喜的模樣，「還請殿下吩咐！」
楚雲拿出一個令牌，說道：「我會給你歷年所有的科舉試題，按照你這本書冊的形式，寫出思路，自己的見解，編排成冊。」
「這項工程很是艱巨，不知你可需要人手協助？」
蘇柔一愣，饒是她在來之前做了很多假設，也沒想到楚雲會讓她做這種事情。
「難道他還真想讓我考科舉?」
雖然疑惑，但蘇柔還是拱手問道：「不知草民有多少時間？」
「保證質量，時間上，我不苛求。」
楚雲想起了前世，所有學子的噩夢，教輔書籍。
不管是老師還是學生，誰沒有被練習冊支配過？
古代王朝末期，這種跟科舉有關的教輔書籍就已經出現。
但現在，這種教輔書籍還沒有出現。
雖然楚雲前世也很痛恨刷題，但不得不承認，教輔書籍確實能增加備考的效率。
寒門子弟考上舉人的比例，也會大大增加。
即便寒門子弟最多能考上舉人，做個縣令就到頭了。
但真正能做事的，就是這些小官。
「從今天起，我府里的藏書閣，你可以隨意翻閱。」
「是，必不負殿下厚望。」
蘇柔走後，楚雲嘆了一口氣。
雖然利用教輔書籍來提拔寒門士子這步棋很妙，但是，現在的他實力不夠。
起碼要等三個月，才能把蘇峰編寫的教輔書籍擴散到大楚各地。
特別是，要讓寒門士子們都買得起，他還得虧錢賣。
「唉，還得搞錢啊。」
楚雲一臉愁容。
「對了，張統領，大米發酵的情況怎麼樣了？」
「殿下，您還是親自看看吧，有些罈子里，早就發霉了，散發出的氣息和酒完全不一樣。」
聽到這話，楚雲加快了腳步，來到後廚。
御廚把發酵的米壇報到楚雲的面前，打開塞子後，一股酸味撲面而來。
眾人紛紛捂住口鼻，張合急忙說道：「殿下，要我說，還是把這罈子扔了吧，比醋味還要難聞。」
但楚雲看著水面上鋪滿了淺黃色的膜，卻露出了滿意的笑容，「對，就是這個。」
「把這層淺黃色的膜刮出來，放到這個罈子里。」
楚雲心情很是激動，他現在要做的，就是製作味精。
作為現代廚師調味台上必不可少的調料，它的作用可想而知。
經過一下午的調試，楚雲最終只得到了極少量的味精。
御廚抱著一死的心態，用手指沾了一點晶瑩的味精，舔了一口後，閉上眼睛等死。
過了半晌，楚雲看著張合等人還在那裡屏氣凝神，很是無語。
「行了，你沒死，給我起來。」
楚雲直接一腳揣在御廚的身上，「說說吧，什麼味道。」
御廚回想了半天，還是說不出，又嘗了一口，立馬說道：「鮮！」
眾人狐疑道：「鮮？這叫什麼味道？」
御廚一臉享受的表情，「你們也嘗嘗就知道了，這是真的鮮。」
張合狐疑著也嘗了一口，最後也露出一樣的表情，「你果然沒有騙我。」
接著一臉欽佩的看向楚雲，「殿下，您實在是太神了，這是怎麼想到的？」
「怎麼，你想出去說，這東西是你創造出來的？」
「不敢，不敢。」張合連忙搖頭，眾人皆放聲大笑。
「好了，就叫這東西，味素。」
「味素，味之素？好名字。」
「行了，用不著你們拍馬屁，把這點兒收起來。」
......
到了晚上，在月色的掩護下，李掌柜帶著他的幾個兄弟和幾個廚子從一個地道鑽了進來。
「草民見過太子。」李掌柜等人跪在地上恭敬說道。
「起來吧。」
「對於吳氏商行的情況，你知道多少？」楚雲淡淡地問道。
李掌柜一愣，他身旁的一個小眼睛男人立刻說道：「回殿下，小人知道。」
「吳氏商行，他們的實力其實並不強，主要是以賣書為主，也不是每個城市都有他們的分布。」
「那，有沒有寒門士子較多，吳氏商行又沒有分部的地方呢？」楚雲眼中閃過一道寒意。
「有，只是那些地方非常貧瘠，要想去那裡做生意的話，賺不到多少錢啊。」小眼睛掌柜猜出了楚雲的用意，提醒道。
「照你這麼說，那裡也沒有其他的商行了？」
「倒不是沒有，都是些小商行，主要是由當地的一些世家豪族把控。」
「殿下，這些人，下手可是相當之狠啊。」
不止是他，李掌柜等人臉上都是露出害怕的表情。
楚雲看向張合，「現在府中，又能練兵的人嗎？」
張合答道：「殿下，府中的侍衛，每一個都會獨立練兵，只是......」
楚雲嘆了口氣，「錢的事，不用愁。」
「讓他們到了地方後，花錢練兵，防止有人鬧事。」
聞言，掌柜們這才鬆了口氣。
楚雲不禁心中感嘆，錢真是不禁用。
這才剛賺了幾千兩，就又要全搭進去了。
李掌柜說道：「殿下的意思我們明白了，不知殿下想要我們做什麼？」
楚雲指著小眼睛掌柜，「你叫什麼名字？」
「回殿下，草民王缺，原為殿下效勞。」
「好，這次，我想讓你們先去那幾個沒有大商行的地方開酒樓賺錢。」
這下，所有的掌柜都是一臉為難，「殿下，開酒樓？」
「這，我們可沒有把握能賺錢啊。」
即便這些掌柜的能力再強，面對當地酒樓的打壓，排擠，以及他們本身多年來積攢的名氣，根本就不是初來咋到的小酒樓能比的。
這也是他們為何會淪落得如此悽慘的原因。
見狀，楚雲招招手，侍從把下午提煉的味精拿了出來。
「殿下，這是什麼？」
「你試一下不就知道了？」
眾人頓時眼神一變，晶瑩透亮的，不像是食鹽，該不會是毒藥吧？
王缺咬咬牙，最終下定決心，嘗了一下，等待片刻後，「這，好像還不錯。」
聞言，王缺身後的幾個廚子走到前面，也都嘗了一下。
抬起頭，眼中放光，說道：「殿下，這東西要是放進湯里，可使其味道更加鮮美。」
楚雲笑了笑，隨後看向王缺等掌柜，「現在，你們有把握了嗎？」
「呵呵，殿下都拿出如此奇物了，若是我等還不能為殿下分憂，那就是廢物了。」
楚雲說道：「李掌柜留在京城，其他人，就帶著味素，去那些沒有大商行的城市經商，先創辦酒樓。」
李掌柜聞言，欲言又止，但還是沒有說話。
跟在楚雲身邊，前途可能更大。
王缺說道：「殿下，這種味素，您的產量可一定要跟上啊。」
王缺非常清楚味素對於菜餚的作用，特地提醒楚雲。
「放心。」
「利潤分成上，我占七成，你們三成，如何？」
所有人都頓時一愣，「三成？」
楚雲眉頭一皺，「嫌少？我讓人保護你們不要花錢？」
「不是，」王缺急忙搖頭，「草民只是覺得，殿下給的太多了，要不，您再多要一點？」
這下輪到楚雲愣住了，饒是前世做過資本家的他，都覺得三七分有點多了。
結果，他還是保守了。
不過想想自己太子的身份，確實應該多要點。
那些吸血的地主們，可比他狠多了。
「那你覺得，我應該要幾成？」
王缺顫顫巍巍地說道：「要不，您拿八成？」
「行。」
「希望你們不要讓我失望吧。」
「這是草民在備考時的一些筆記心得。」
楚雲簡單翻閱之後，只是微微點頭，蘇柔給出的筆記確實是上乘之作。
不僅對上面的難題有很深的見解，而且在其中還有著自己的思路。
這種水平，比起現在朝中的那些尸位素餐的混子們好上了太多。
但楚雲心中還是有些失望，蘇柔確實算是賢才了，只可惜，楚雲現在需要的是奇才，蘇柔的風格還是太正了。
楚雲接著翻閱，慢慢的，他的眼睛亮了起來。
「你叫什麼名字？」
「回稟太子，草民蘇峰。」
「你來找我，是想要功名？」
蘇柔恭敬道：「只要能為太子殿下做事，草民可以不考慮。」
楚雲雙眼微眯，蘇柔話中的意思，他當然明白，可以不考慮，但自己身為太子，真要不給，未免太丟份了。
當然，蘇柔這麼說，只是為了維持蘇峰的人設。
她是女子，做不了官的。
楚雲沒有計較，人要是不為了利益，那就不是人了。
沉吟片刻後，楚雲開口道：「功名，現在沒有，但只要你為我辦事，錢是夠的。」
蘇柔聽後，裝作一副欣喜的模樣，「還請殿下吩咐！」
楚雲拿出一個令牌，說道：「我會給你歷年所有的科舉試題，按照你這本書冊的形式，寫出思路，自己的見解，編排成冊。」
「這項工程很是艱巨，不知你可需要人手協助？」
蘇柔一愣，饒是她在來之前做了很多假設，也沒想到楚雲會讓她做這種事情。
「難道他還真想讓我考科舉?」
雖然疑惑，但蘇柔還是拱手問道：「不知草民有多少時間？」
「保證質量，時間上，我不苛求。」
楚雲想起了前世，所有學子的噩夢，教輔書籍。
不管是老師還是學生，誰沒有被練習冊支配過？
古代王朝末期，這種跟科舉有關的教輔書籍就已經出現。
但現在，這種教輔書籍還沒有出現。
雖然楚雲前世也很痛恨刷題，但不得不承認，教輔書籍確實能增加備考的效率。
寒門子弟考上舉人的比例，也會大大增加。
即便寒門子弟最多能考上舉人，做個縣令就到頭了。
但真正能做事的，就是這些小官。
「從今天起，我府里的藏書閣，你可以隨意翻閱。」
「是，必不負殿下厚望。」
蘇柔走後，楚雲嘆了一口氣。
雖然利用教輔書籍來提拔寒門士子這步棋很妙，但是，現在的他實力不夠。
起碼要等三個月，才能把蘇峰編寫的教輔書籍擴散到大楚各地。
特別是，要讓寒門士子們都買得起，他還得虧錢賣。
「唉，還得搞錢啊。」
楚雲一臉愁容。
「對了，張統領，大米發酵的情況怎麼樣了？」
「殿下，您還是親自看看吧，有些罈子里，早就發霉了，散發出的氣息和酒完全不一樣。」
聽到這話，楚雲加快了腳步，來到後廚。
御廚把發酵的米壇報到楚雲的面前，打開塞子後，一股酸味撲面而來。
眾人紛紛捂住口鼻，張合急忙說道：「殿下，要我說，還是把這罈子扔了吧，比醋味還要難聞。」
但楚雲看著水面上鋪滿了淺黃色的膜，卻露出了滿意的笑容，「對，就是這個。」
「把這層淺黃色的膜刮出來，放到這個罈子里。」
楚雲心情很是激動，他現在要做的，就是製作味精。
作為現代廚師調味台上必不可少的調料，它的作用可想而知。
經過一下午的調試，楚雲最終只得到了極少量的味精。
御廚抱著一死的心態，用手指沾了一點晶瑩的味精，舔了一口後，閉上眼睛等死。
過了半晌，楚雲看著張合等人還在那裡屏氣凝神，很是無語。
「行了，你沒死，給我起來。」
楚雲直接一腳揣在御廚的身上，「說說吧，什麼味道。」
御廚回想了半天，還是說不出，又嘗了一口，立馬說道：「鮮！」
眾人狐疑道：「鮮？這叫什麼味道？」
御廚一臉享受的表情，「你們也嘗嘗就知道了，這是真的鮮。」
張合狐疑著也嘗了一口，最後也露出一樣的表情，「你果然沒有騙我。」
接著一臉欽佩的看向楚雲，「殿下，您實在是太神了，這是怎麼想到的？」
「怎麼，你想出去說，這東西是你創造出來的？」
「不敢，不敢。」張合連忙搖頭，眾人皆放聲大笑。
「好了，就叫這東西，味素。」
「味素，味之素？好名字。」
「行了，用不著你們拍馬屁，把這點兒收起來。」
......
到了晚上，在月色的掩護下，李掌柜帶著他的幾個兄弟和幾個廚子從一個地道鑽了進來。
「草民見過太子。」李掌柜等人跪在地上恭敬說道。
「起來吧。」
「對於吳氏商行的情況，你知道多少？」楚雲淡淡地問道。
李掌柜一愣，他身旁的一個小眼睛男人立刻說道：「回殿下，小人知道。」
「吳氏商行，他們的實力其實並不強，主要是以賣書為主，也不是每個城市都有他們的分布。」
「那，有沒有寒門士子較多，吳氏商行又沒有分部的地方呢？」楚雲眼中閃過一道寒意。
「有，只是那些地方非常貧瘠，要想去那裡做生意的話，賺不到多少錢啊。」小眼睛掌柜猜出了楚雲的用意，提醒道。
「照你這麼說，那裡也沒有其他的商行了？」
「倒不是沒有，都是些小商行，主要是由當地的一些世家豪族把控。」
「殿下，這些人，下手可是相當之狠啊。」
不止是他，李掌柜等人臉上都是露出害怕的表情。
楚雲看向張合，「現在府中，又能練兵的人嗎？」
張合答道：「殿下，府中的侍衛，每一個都會獨立練兵，只是......」
楚雲嘆了口氣，「錢的事，不用愁。」
「讓他們到了地方後，花錢練兵，防止有人鬧事。」
聞言，掌柜們這才鬆了口氣。
楚雲不禁心中感嘆，錢真是不禁用。
這才剛賺了幾千兩，就又要全搭進去了。
李掌柜說道：「殿下的意思我們明白了，不知殿下想要我們做什麼？」
楚雲指著小眼睛掌柜，「你叫什麼名字？」
「回殿下，草民王缺，原為殿下效勞。」
「好，這次，我想讓你們先去那幾個沒有大商行的地方開酒樓賺錢。」
這下，所有的掌柜都是一臉為難，「殿下，開酒樓？」
「這，我們可沒有把握能賺錢啊。」
即便這些掌柜的能力再強，面對當地酒樓的打壓，排擠，以及他們本身多年來積攢的名氣，根本就不是初來咋到的小酒樓能比的。
這也是他們為何會淪落得如此悽慘的原因。
見狀，楚雲招招手，侍從把下午提煉的味精拿了出來。
「殿下，這是什麼？」
「你試一下不就知道了？」
眾人頓時眼神一變，晶瑩透亮的，不像是食鹽，該不會是毒藥吧？
王缺咬咬牙，最終下定決心，嘗了一下，等待片刻後，「這，好像還不錯。」
聞言，王缺身後的幾個廚子走到前面，也都嘗了一下。
抬起頭，眼中放光，說道：「殿下，這東西要是放進湯里，可使其味道更加鮮美。」
楚雲笑了笑，隨後看向王缺等掌柜，「現在，你們有把握了嗎？」
「呵呵，殿下都拿出如此奇物了，若是我等還不能為殿下分憂，那就是廢物了。」
楚雲說道：「李掌柜留在京城，其他人，就帶著味素，去那些沒有大商行的城市經商，先創辦酒樓。」
李掌柜聞言，欲言又止，但還是沒有說話。
跟在楚雲身邊，前途可能更大。
王缺說道：「殿下，這種味素，您的產量可一定要跟上啊。」
王缺非常清楚味素對於菜餚的作用，特地提醒楚雲。
「放心。」
「利潤分成上，我占七成，你們三成，如何？」
所有人都頓時一愣，「三成？」
楚雲眉頭一皺，「嫌少？我讓人保護你們不要花錢？」
「不是，」王缺急忙搖頭，「草民只是覺得，殿下給的太多了，要不，您再多要一點？」
這下輪到楚雲愣住了，饒是前世做過資本家的他，都覺得三七分有點多了。
結果，他還是保守了。
不過想想自己太子的身份，確實應該多要點。
那些吸血的地主們，可比他狠多了。
「那你覺得，我應該要幾成？」
王缺顫顫巍巍地說道：「要不，您拿八成？」
「行。」
「希望你們不要讓我失望吧。」