第17章 後續(三)

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  林嬸子聽著兒子這野心勃勃的計劃,既憧憬又擔憂。

  憧憬的是家裡真要能如三郎所言,往後日子可就不愁了!

  擔憂的這是沈青雲的生意,萬一中間出了岔子……她眉頭緊鎖,猶豫片刻開口道:

  「都是咱去做,這可是雲娘的手藝,咱這樣好嗎?」

  林三全不在意地擺了擺手:「娘,我感覺嫂子不是很在意這些,再說了,咱賣得越多,她也賺得越多嘛!」

  林嬸子謹慎地說:「話雖如此,可這還是得慢慢來吧。先等你能自個擺攤了在說。」

  林三全點了點頭,表示自己明白了。

  他接著道:「娘,待會我們早點去齊嫂子那裡,今天還是得多做一點才行。」

  林嬸子應和一聲,兩人便各司其職,吃飯的去吃飯,該挑種子的挑種子了。

  ……

  襄城縣,賣茶水的張攤主家。

  張攤主將早上買回來的兩塊涼粉,遞與媳婦:「今兒在東集上買回來的新奇貨,涼粉,聽說可以清熱解毒。」

  趙娘子接過手的時候,涼冰冰的,她問道:「這要怎麼做?」

  張攤主回道:「直接拌一拌就很好吃。待會小舅子不是來嗎,一份拌甜的,一份拌鹹的。」

  趙娘子點了點頭,對著涼粉的味道很好奇,不過弟弟就要來了,還是先煮菜。

  不一會趙娘子把菜全都做好了,弟弟趙文也到了,他帶來了他師傅的拿手好菜滷肉。趙文在跟著師傅在縣城的祥和酒樓里做工,師傅是大廚,他則是在裡面當幫工。

  趙文好奇地看著桌子上這兩盤與眾不同的菜,在問過姐夫後,他先嘗試了甜味的涼粉。

  井水冰鎮之後的涼粉格外涼爽,入口Q彈爽嫩,清涼無比。這太好吃,太清涼,太解暑了!他迫不及待地把這一盤全都吃完了。

  趙文打了個飽嗝,不好意思說:「這太好吃了,沒忍住。」

  張攤主哈哈大笑道:「沒關係,明兒姐夫在買,明兒再來。」

  忽然,趙文好像想到了什麼似的,急迫地問道:「阿姐,姐夫,這涼粉可還有剩?這是在哪裡買的?」

  張攤主和趙娘子看著趙文一臉急切的樣子,趙娘子說道:「灶房裡還剩一小碗這樣。」

  張攤主隨口道:「涼粉就在東集上買的,今兒茶攤對面來了一位年輕的姑娘帶著兩位小郎君來賣的,試吃了不錯我就給買回來,三文一塊,不貴。」

  趙文眼睛一亮,連忙對著趙娘子說道:「阿姐,這個待會給我帶走吧。」

  趙娘子不知所以然,不過還是應道:「好哦。」

  趙文提著籃子,快速地往祥和酒樓里走去。

  還沒到廚房,他就大喊道:「師傅!師傅!你快看我給你帶來了什麼?」

  一位有著圓墩墩的身形的中年男子走了出來。

  他皺著眉頭,看著滿頭大汗的趙文說道:「瞎囔囔什麼,大吵大鬧的?」

  趙文嬉皮笑臉地對他說:「我的好師傅,你看看我給你帶來了什麼?」他一邊說著,一邊從籃子裡拿出那碗涼粉。

  施大廚將碗端起來嘟囔道:「嗯?這是晶晶亮的豆腐?不對,應該是某種點心,奇怪了,怎麼樣才能做出這種顏色呢?」

  他撇了一眼趙文:「說吧,這是什麼,幹嘛用的。」

  趙文認真地對他解釋,這晶晶亮的叫涼粉,可以清熱解毒,消暑。味道鹹甜皆可,只需要拌一拌調料就可以了。

  如果冰鎮過,味道那更佳。

  這不是他之前聽到施大廚和掌柜的在發愁流失的生意,對家鴻運酒樓從州府請來了新的廚師,推出了新菜系。這段時間客人都喜歡那邊去吃飯。

  趙文覺得,用這涼粉做一道新菜,說不定對酒樓的生意有所幫助。

  聽完趙文的解釋後,施大廚化了一點糖水,倒到碗裡攪拌嘗了一口。

  施大廚矜持道:「口感確實別有一番風味,明兒攤主還來麼。」

  趙文點了點頭道:「來的,這三文錢能得一大塊了。」

  「那你明天先買個二十塊回來試試看。」施大廚拍板道。

  他是祥和酒樓的大廚,也是掌柜的親兄弟,採買的權利還是有的。


  趙文欣喜地答應了,他為自己能幫上施大廚的忙感到高興,迫不及待地等待明天早上的到來。

  ……

  林三全和林嬸子到沈青雲家中的時候,林大全帶著幾隻小的正在費勁地在茅屋的稍遠處搬石頭、扯草根費勁地在開出一小片菜地中。

  沈青雲將中午新挖出來曬好的霹靂果籽收好,帶著林三全和林嬸子到溪水旁說道:「今天咱就先用木桶裝著吧,我做了一個模板,到時倒模板方便些。」

  沈青雲用一塊木板和切開好竹子,結合做成了一個四四方方的模板。她覺得木盆能做的量還是太少了,去趟縣城不容易,每次只做一點不划算。

  她此時還不知道,後面這個模板幫了她大忙。

  林三全和林嬸子應了一聲,便開始忙活搓起來。

  人多力量大,很快,明天的量就備好了。

  沈青雲進屋裡帶了兩大塊涼粉遞給他們道:「林嬸子,你們今天幫我幹活一天了,我這家徒四壁也沒有什麼好東西,這點吃食你們帶回去吃吧。」

  林嬸子皺眉道:「老婆子不要了,留在你明天帶去賣,這可是能賣三文錢一塊呢!」她可捨不得吃。

  沈青雲直接塞給了林三全,說道:「嘗嘗鮮而已,咱不能說能吃飽,一塊一兩塊還是有的。」

  林嬸子見狀,也就不多說什麼來。

  齊有金看到林嬸子一家帶著涼粉回去了,跑到沈青雲身邊喊道:「我今天也幹活了!你也要給我吃的!」

  沈青雲將提前拌好的一碗涼粉遞給他,說道:「你在我這裡吃的涼粉,可不能回去跟你爹娘說。被我吃到了,後面就不給你吃了。」

  齊有金頭埋在碗裡,低聲道:「不說就不說。」

  吃完這一大碗,他也吃飽了。回去的路上不停地打著飽嗝。

  晚上許氏覺得納悶,今晚兒子吃得太少了,飯也沒吃幾口。她以為是最近家裡吃得太素導致的。

  心裡想著明天要讓當家的去割點肉回來,可不能餓到寶貝兒子。

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