第4章 白銀如意和珍珠翡翠白玉湯
周維岳自信一笑：「您瞧，這不巧了麼？！
「下官進來就覺得董大人您氣度非凡，下意識的就模仿著您這種氣度，這才剛學了個皮毛，竟就讓這跑堂的夥計誤以為我才是話事人了！」
說著，轉頭看向那店小二，攤開手掌朝向董彥杲，向店小二笑著介紹道：「小哥兒，這位才是你們這店的貴客，下回可別錯把魚目當玉珠了！」
店小二和董彥杲臉上齊齊露出錯愕之色。
顯然是沒想到周維岳會給出這麼一個完美的答覆。
「哈哈！好！好！好！」
董彥杲愣了片刻後，暢懷大笑：「周知縣倒是個妙人兒！若非今日時日已晚，周知縣又舟車勞頓，老夫怕是忍不住要和周大人把酒言歡，秉燭夜談了！」
周維岳不著痕跡的撇了撇嘴。
說了這麼多，最後的結論不還是忍住了？
不過這樣也正合周維岳心意，趕了五天馬車，自個兒在驛站屁股都還沒坐熱乎，巴不得早點結束這場鴻門宴。
「周大人體恤下屬，下官感恩涕零！」
但……投誠什麼的就別想了。
這貨能坐到從三品大員，怕是和胡惟庸關係匪淺，到時候掉腦袋的百分百有他一個。
可不敢跟他扯上關係。
這話的潛意思也不知董彥杲聽沒聽出來，但他臉上倒是有遺憾之色溢於言表：「倒是可惜了！」
隨後，衝著那店小二擺了擺手，佯怒道：「店家你先退下，這偌大的燕來樓也忒沒有規矩，怎的進來之前也不知道敲個門麼？！」
那店小二連忙告罪，躬身朝外退去。
周維岳眼觀鼻，鼻觀心，當做沒看到這場戲。
「倒是被這店家攪沒了吃東西的雅興，既是如此，周知縣，本官便來和你談談正事吧！」
董彥杲指了指旁邊的座椅，示意周維岳坐下。
周維岳也半惦著屁股，坐的規規矩矩。
「本官叫周知縣來呢，實則是想給周知縣一樁美差！」董彥杲說完頓了頓，試圖在周維岳臉上看到些什麼。
但周維岳依舊保持眼觀鼻鼻觀心的姿態，臉上恭謙有禮，讓人挑不出半分毛病。
「周知縣不好奇什麼差事？」
「董大人交代，朝廷任命，便是赴湯蹈火，下官也甘之若飴！」
「周知縣倒是一片赤膽，本官便也不瞞著你了，這的確是一樁美差，往年這山東的稅糧都由戶部來運往應天，但今年戶部忙著賑災，人手短缺，本官便打算將這運輸稅糧一事交給周知縣，周知縣意下如何哇？」
周維岳依舊不動聲色，眼帘微垂：「下官領命！」
董彥杲盯著周維岳的臉半晌，看不出絲毫表情來，便揮了揮手：「恩，此事便是如此了，勞煩周知縣跑一趟了！」
這顯然是下了逐客令了。
……
從燕來樓出來，周維岳滿心腹誹。
這老梆菜是演都不演了，竟是連宴席都省了！
還美其名曰美差？
這玩意兒能是美差，林沖當年去白虎堂都得咧著腮幫子去！
可憐自己飢腸轆轆而來，滴米未沾也就算了，竟還攤上了這麼個事兒。
「老爺您似乎愁眉不展的？」李卓跟在身後，小心翼翼的詢問。
「李卓你詩書經文倒是研習了不少，可這官場的門門道道還是知之甚少吶！」
周維岳嘆了口氣，道：「先去尋點吃食，老爺我自打在城外紮營的時候吃了兩個饢後，到現在就還沒祭過五臟廟，咱們坐下慢慢說！」
倆人在路邊尋了個糕點鋪坐下，周維岳看著菜單，饒有興趣的問道：「店家，你這白銀如意是什麼東西？」
那店家也是個地道的山東漢子，格外健談，便是見著周維岳一身官服也絲毫不怵，操著一口山東腔開口：「官老爺，您問我這話可就問對人了！這白玉饅頭也就是開花饅頭，這名字可不是小民胡亂起的，那可是咱當朝皇帝陛下賜的！」
周維岳來了興趣，問道：「噢？還有這事兒？」
「那可不！咱陛下早年加入紅巾軍的時候時常在廚房幫忙，廚子把這麵粉摻糖蒸製成頂上開裂的饅頭，就取名『白銀如意』，咱陛下登基後還時常懷念這味道，命御廚復刻，可反倒卻還做不出咱坊間這股味道！」
店家將搭在肩頭的抹布摘下來擦了擦手，笑道：「官老爺您可要來一屜？這白銀如意配著這珍珠翡翠白玉湯，那可是咱店的招牌！」
珍珠翡翠白玉湯這玩意兒周維岳知道，說白了就是爛菜葉子煮豆腐。
只是讓周維岳詫異的是，這開花饅頭配上爛菜葉子煮豆腐能好吃麼？
但隨即卻又釋然。
這是個百姓吃飽肚子都成問題的年代，這兩樣東西雖然牛頭不對馬嘴，但也是正經食物，可比麩糠糰子什麼的好吃多了。
這所謂的麩糠糰子，在後世也有個美稱叫全麥饅頭，也就是麥子連著麩皮與胚芽全部磨成麵粉製成的饅頭，深受廣大健身減脂者喜愛。
但在當下這個環境，人人恨不得長成脂包肌的將軍肚，這東西自然也就人嫌狗厭了。
「行！那就按店家說的給我來兩份！」
周維岳笑呵呵一揮手，便就著椅子坐了下來。
啃了兩口開花饅頭，又吞咽了幾口白玉湯，周維岳肚子裡可算是好受了些。
看著眼巴巴望著自己的李卓，周維岳忍不住好笑：「這麼久還沒想明白？」
李卓有些不好意思的笑了笑：「卑職愚鈍。」
周維岳一邊抓了個開花饅頭咬上一口，一邊含糊不清的說道：「我且問你，老爺我是戶部官員嗎？」
「不是。」
「是胡黨之人嗎？」
「也不是。」
「這運送稅糧是個美差？」
這次李卓遲疑了一小會兒才回答道：「若是往常來看……是的！」
周維岳也不以為意。
運輸稅糧的確是個美差，甚至還是個香餑餑活兒，運作的好了，甚至能合理合規的從中賺上一大筆。
但……
周維岳反問道：「既然這活兒是美差，老爺我既不是戶部官員，也不是胡黨派系，這樣的美差憑什麼能落在老爺我頭上？」
「額……這個，興許是方才那位董大人賞識老爺您？」
「這話你自己信麼？」周維岳無語道。
這種運輸稅糧的事兒必然是老早之前就定下來的，而董彥杲今天才見過自己，難不成他還能預知性賞識？
「那……為何呢？」
……
「下官進來就覺得董大人您氣度非凡，下意識的就模仿著您這種氣度，這才剛學了個皮毛，竟就讓這跑堂的夥計誤以為我才是話事人了！」
說著，轉頭看向那店小二，攤開手掌朝向董彥杲，向店小二笑著介紹道：「小哥兒，這位才是你們這店的貴客，下回可別錯把魚目當玉珠了！」
店小二和董彥杲臉上齊齊露出錯愕之色。
顯然是沒想到周維岳會給出這麼一個完美的答覆。
「哈哈！好！好！好！」
董彥杲愣了片刻後，暢懷大笑：「周知縣倒是個妙人兒！若非今日時日已晚，周知縣又舟車勞頓，老夫怕是忍不住要和周大人把酒言歡，秉燭夜談了！」
周維岳不著痕跡的撇了撇嘴。
說了這麼多，最後的結論不還是忍住了？
不過這樣也正合周維岳心意，趕了五天馬車，自個兒在驛站屁股都還沒坐熱乎，巴不得早點結束這場鴻門宴。
「周大人體恤下屬，下官感恩涕零！」
但……投誠什麼的就別想了。
這貨能坐到從三品大員，怕是和胡惟庸關係匪淺，到時候掉腦袋的百分百有他一個。
可不敢跟他扯上關係。
這話的潛意思也不知董彥杲聽沒聽出來，但他臉上倒是有遺憾之色溢於言表：「倒是可惜了！」
隨後，衝著那店小二擺了擺手，佯怒道：「店家你先退下，這偌大的燕來樓也忒沒有規矩，怎的進來之前也不知道敲個門麼？！」
那店小二連忙告罪，躬身朝外退去。
周維岳眼觀鼻，鼻觀心，當做沒看到這場戲。
「倒是被這店家攪沒了吃東西的雅興，既是如此，周知縣，本官便來和你談談正事吧！」
董彥杲指了指旁邊的座椅，示意周維岳坐下。
周維岳也半惦著屁股，坐的規規矩矩。
「本官叫周知縣來呢，實則是想給周知縣一樁美差！」董彥杲說完頓了頓，試圖在周維岳臉上看到些什麼。
但周維岳依舊保持眼觀鼻鼻觀心的姿態，臉上恭謙有禮，讓人挑不出半分毛病。
「周知縣不好奇什麼差事？」
「董大人交代，朝廷任命，便是赴湯蹈火，下官也甘之若飴！」
「周知縣倒是一片赤膽，本官便也不瞞著你了，這的確是一樁美差，往年這山東的稅糧都由戶部來運往應天，但今年戶部忙著賑災，人手短缺，本官便打算將這運輸稅糧一事交給周知縣，周知縣意下如何哇？」
周維岳依舊不動聲色，眼帘微垂：「下官領命！」
董彥杲盯著周維岳的臉半晌，看不出絲毫表情來，便揮了揮手：「恩，此事便是如此了，勞煩周知縣跑一趟了！」
這顯然是下了逐客令了。
……
從燕來樓出來，周維岳滿心腹誹。
這老梆菜是演都不演了，竟是連宴席都省了！
還美其名曰美差？
這玩意兒能是美差，林沖當年去白虎堂都得咧著腮幫子去！
可憐自己飢腸轆轆而來，滴米未沾也就算了，竟還攤上了這麼個事兒。
「老爺您似乎愁眉不展的？」李卓跟在身後，小心翼翼的詢問。
「李卓你詩書經文倒是研習了不少，可這官場的門門道道還是知之甚少吶！」
周維岳嘆了口氣，道：「先去尋點吃食，老爺我自打在城外紮營的時候吃了兩個饢後，到現在就還沒祭過五臟廟，咱們坐下慢慢說！」
倆人在路邊尋了個糕點鋪坐下，周維岳看著菜單，饒有興趣的問道：「店家，你這白銀如意是什麼東西？」
那店家也是個地道的山東漢子，格外健談，便是見著周維岳一身官服也絲毫不怵，操著一口山東腔開口：「官老爺，您問我這話可就問對人了！這白玉饅頭也就是開花饅頭，這名字可不是小民胡亂起的，那可是咱當朝皇帝陛下賜的！」
周維岳來了興趣，問道：「噢？還有這事兒？」
「那可不！咱陛下早年加入紅巾軍的時候時常在廚房幫忙，廚子把這麵粉摻糖蒸製成頂上開裂的饅頭，就取名『白銀如意』，咱陛下登基後還時常懷念這味道，命御廚復刻，可反倒卻還做不出咱坊間這股味道！」
店家將搭在肩頭的抹布摘下來擦了擦手，笑道：「官老爺您可要來一屜？這白銀如意配著這珍珠翡翠白玉湯，那可是咱店的招牌！」
珍珠翡翠白玉湯這玩意兒周維岳知道，說白了就是爛菜葉子煮豆腐。
只是讓周維岳詫異的是，這開花饅頭配上爛菜葉子煮豆腐能好吃麼？
但隨即卻又釋然。
這是個百姓吃飽肚子都成問題的年代，這兩樣東西雖然牛頭不對馬嘴，但也是正經食物，可比麩糠糰子什麼的好吃多了。
這所謂的麩糠糰子，在後世也有個美稱叫全麥饅頭，也就是麥子連著麩皮與胚芽全部磨成麵粉製成的饅頭，深受廣大健身減脂者喜愛。
但在當下這個環境，人人恨不得長成脂包肌的將軍肚，這東西自然也就人嫌狗厭了。
「行！那就按店家說的給我來兩份！」
周維岳笑呵呵一揮手，便就著椅子坐了下來。
啃了兩口開花饅頭，又吞咽了幾口白玉湯，周維岳肚子裡可算是好受了些。
看著眼巴巴望著自己的李卓，周維岳忍不住好笑：「這麼久還沒想明白？」
李卓有些不好意思的笑了笑：「卑職愚鈍。」
周維岳一邊抓了個開花饅頭咬上一口，一邊含糊不清的說道：「我且問你，老爺我是戶部官員嗎？」
「不是。」
「是胡黨之人嗎？」
「也不是。」
「這運送稅糧是個美差？」
這次李卓遲疑了一小會兒才回答道：「若是往常來看……是的！」
周維岳也不以為意。
運輸稅糧的確是個美差，甚至還是個香餑餑活兒，運作的好了，甚至能合理合規的從中賺上一大筆。
但……
周維岳反問道：「既然這活兒是美差，老爺我既不是戶部官員，也不是胡黨派系，這樣的美差憑什麼能落在老爺我頭上？」
「額……這個，興許是方才那位董大人賞識老爺您？」
「這話你自己信麼？」周維岳無語道。
這種運輸稅糧的事兒必然是老早之前就定下來的，而董彥杲今天才見過自己，難不成他還能預知性賞識？
「那……為何呢？」
……