第三千七百九十八章 宿命對決

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  第3788章 宿命對決

  少年壓力很大,他需要幫助,於是帶著自己的作品去找薙切繪里奈,想通過她的神之舌調整自己的菜譜,看看應該如何調整味道才能更進一步。

  不夠,不夠,不夠……

  要一步步地前進,要不斷地前進……

  面對杜蘭這個前所未有的強敵,少年逼迫自己每一分每一秒都要在美食的荒野中前進,不但在比賽前要進化,在開賽後也得不斷提升……

  每進步一寸都是一線勝算。

  薙切繪里奈是傲嬌,雖然嘴上說不願意,但身體還是很誠實地幫助少年試吃,提出建議。

  這就好像熱血戰鬥漫畫中的特訓一樣,只有經過特別的強化,才能應對下一場戰鬥。少年決定做『紅酒燉牛肉』,但要如何才能發揮味道,思考沒有停止。

  杜蘭這邊就簡單多了,要做一個『焗牛肉丸』。

  直接用土豆、蘿蔔、洋蔥、牛肉打成細末,然後用意面醬調味。屬於西方的家庭菜,沒什麼太講究的地方,就是突出一個鮮嫩多汁,彈力美味。

  遠月的校園報上已經刊登比賽,甚至還有地下賭局,杜蘭贏幸平創真一賠一,少年贏杜蘭一賠三。可見大家對杜蘭信心滿滿,對少年信心不足。

  杜蘭怎麼看也是實力雄厚,不止有錢,有經驗,還有勢力,就憑他把網球打進牆壁的腕力,就是萬里挑一的強大。作為廚師,腰馬合一是基本功,腕力也得足夠強大才行。

  很快時間到了比賽的時候,巧找到幸平創真說道:「你一定要打敗杜蘭這個混蛋。」

  少年笑道:「交給我。」

  「預選賽第一場比賽,杜蘭對幸平創真,開始。」今天五位評委換成了五個畢業生,其中以堂島銀為主。

  堂島銀看著杜蘭,想著對方要奪回美食的話語權,只怕是要慘澹收場了,今天他的菜還是要由自己評判。

  杜蘭推出了一整頭牛,倒掛著,宛如屠宰場。

  這是水戶家族提供的頂級和牛,而少年這次用的也不是超市處理好的牛肉,而是去菜市場買了一整塊帶肥帶瘦、帶筋膜的新鮮牛肉。

  少年站在灶台前思考,他還要進化,就算此時此刻他依舊沒有決定自己的食譜,因為他感覺自己的食譜還能完善。要打敗杜蘭就必須全力以赴,就必須拿出超越自己的水平。

  逼著自己走上美食荒野的深處,探索未知的世界。

  而杜蘭則拿出了網球拍和網球,開始了自己的烹飪,超能力網球開。

  黑洞球、分身球、剝奪五感、光速發球、波動球……

  「這哪裡是網球,這是要打死對手麼?杜蘭這個廚師也太瘋狂了。」

  「打網球,能活著完成比賽就算勝利了。」

  打網球的目標不是得分,而是打死對手,讓對手血流成河失去比賽的能力就贏了。得分不得分的無所謂。

  杜蘭用網球為牛肉鬆筋骨,要做牛肉丸肯定是少不了敲打的環節,一般人用棍子,他用網球。

  少年也開始處理牛肉,將牛肉一一分解,他要發揮牛肉的所有味道,準備將東洋的廚藝融入西餐,開創一道東西結合的新菜。

  杜蘭的網球繼續,牛肉已經鬆弛,自然而然地脫骨,肉就好像是衣服一樣滑落。

  但還沒有結束,接下來還有更加重要的加工步驟,網球的攻勢更加強悍,杜蘭直接打出了一個巨大的黑洞,將牛肉捲入其中攪拌粉碎。

  「我不是眼花了吧,好像看到了黑洞,誰來告訴我這科學麼?」

  薙切家族的精神力可以爆衣,甚至可以在一定範圍內集體爆衣,這科學麼?如果大家可以接受爆衣的設定,那網球打出黑洞也很正常。

  「只要在發球的時候帶上旋轉,就可以打出黑洞球。」杜蘭說道:「一般人我是不會告訴他們的,你們這些觀眾今天有福了。」

  「啊啊啊,帶上旋轉就能打出黑洞,也不是很難,個頭!!!這根本不科學,光是旋轉發球怎麼可能打出黑洞?!!」

  「當然得用心,只要用心不但人人可以成為食神,而且人人可以成為網球王子。」杜蘭說道。

  「網球王子又是什麼東西啊!」觀眾完全不知道杜蘭在說什麼。

  杜蘭有條不紊地進行烹飪,又把土豆、洋蔥、蘿蔔、番茄、雞蛋、麵粉等等食材全部丟進黑洞,然後大喝一聲:「顆粒度對齊!」


  所有食材都在分子層面進行連接,變成一顆顆牛肉丸,從黑洞中掉落。

  然後就是烹飪環節,先油炸表面,再用意面醬料做底料,蓋上鍋蓋,焗一焗。焗就是蓋上鍋蓋,用裡面的蒸汽將食材煮熟的過程,過程中不能開蓋。所以必須對火候把握有十足的自信才能做到。

  少年那邊也開始了燉煮,過程中可以開蓋,並且進行調味。他要做一碗可以發揮牛肉力量的紅酒燉牛肉,所以他不但有牛肉,還加入了一些蔬菜。

  將各種食材的味道激發到極致,就是他的『筑前煮·紅酒燉牛肉』。筑前是島國的一個地名,筑前煮就是當地的一個大雜燴,各種蔬菜和雞肉放在一起煮,讓各種食材混合起來。

  就和之前田所惠做的會津熷湯一樣,都屬於地區特色的庶民食物。所以少年這盤菜是西方平民食物加上東洋平民食物,味道自然也是很平民的。

  少年先端上食物。

  杜蘭是秉承著先上先輸的規則,總是後上。

  大家吃了少年的特製牛肉,覺得很好吃。堂島銀說道:「你發揮自己家庭餐廳的特色,融入了庶民的烹飪手法,牛肉用碳烤過,而蔬菜的搭配也很不錯。」

  少年說道:「這是筑前煮的特色,將各種食材發揮味道。」

  評委們一致好評,接下來就輪到杜蘭了。這次他沒有燒名畫,也沒有布八卦,似乎是要用廚藝技術打敗少年。

  不過大家總覺得有些奇怪,杜蘭不搞這些花里胡哨的東西,所有人都很不習慣。只比廚藝的話,杜蘭沒什麼優勢啊,就算是用網球做的牛肉丸也沒什麼厲害的地方,牛肉丸就是牛肉丸,經此而已。

  杜蘭看著少年說道:「如果我用純粹的廚藝打敗你,你不但不會難受,反而會非常高興。畢竟你收穫了名為『失敗』的經驗,也知道了美食荒野的廣闊,能更加努力地去探索。你肯定會因為失敗而高興吧。」

  少年沒回答,但心裡卻承認。如果杜蘭真的能用純粹的廚藝打敗自己,那自己確實會高興,畢竟還有自己不知道的、沒有探索到的領域。

  杜蘭笑道:「你現在就可以高興起來了,因為今天我將向你展現你永遠也無法到達的遠方。杜蘭特製精神力牛肉丸。」

  評委們看到的就是普通的牛肉丸,但吃到肚子裡的時候,就感覺腦子裡的種子爆炸了,根本停不下來。不但停不下來,還開始了爆衣,不只是爆衣,連身上的手機、手錶、戒指、項鍊、耳環也全部爆裂。

  吃一頓飯,損失幾萬塊。但評委們就是停不下來,根本停不下來。

  精神力焗牛肉丸,通過特殊的分子排列激發人腦潛力,將精神變為實體展現出來,就會發生薙切一族祖傳的能力,甚至是強化版。薙切一族只是爆衣,而吃了精神力牛肉丸,連金屬也全部爆裂。

  周圍的攝像機、照相機、探照燈也一一爆裂,造成巨大的經濟損失。這就是品嘗美食的代價。

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