第321章 師徒
第321章 師徒
「榔！榔！榔！」
這三通響頭，傻柱磕的很實誠，伍師傅也沒再推辭、泰然受之，一時間大堂內掌聲雷動。
「『師徒如父子、從師不從父」...何雨柱！打今兒個起，你除了我這個親爹以外，又多了一個爹！要是再敢有逆不肖、不敬師長的行為，伍師傅打也打得、罵也罵得，死生...勿論！」
何大清面色嚴肅，就連稱呼都從「傻柱」罕見的換成了大名「何雨柱」，說得傻柱一愣一愣的，應下、不敢反駁。
伍師傅許是覺得這些話說的重了些，可不等他張口，何大清已經沖他拱手作揖、語帶慚愧。
「伍師傅，今日實在是太過倉促，一應流程也太過簡薄。既沒有同行見證、又沒有擺「進師酒」，連份像樣的拜師禮都沒準備...不妨這樣，師徒名分既定，轉過年來，挑揀吉日，我這裡多備雞鴨、遍請北平同業..：」
何大清說的囉嗦、伍師傅聽的直呼「腦殼疼」，以「新社會不行舊禮」為由再三拒絕，兩人爭執不休，眼見著局面又要僵住..：
「二叔！擇日不如撞日，我倒覺得今天這場「拜師儀式」一點都不簡薄！」
還在爭辯的兩位勤行大師傅都為之一愜，在場眾人目光也隨之聚焦過來，卻見何金銀笑著補充道。
「這裡有我們中央公校一十二名學員，每一位都是不同區縣抽調的幹部，來自天南海北，共同見證咱們家傻柱得遇名師、伍師傅喜收愛徒，何況...」
尾音拉足，腳下輕輕一踢忘了起身的少年傻柱，伴裝呵斥道：「...都是些哥哥姐姐、叔叔嬸一輩兒的人物，傻柱你還不趕緊挨個謝客，別忘了，有『賀儀」別拒絕！」
頓時就有咂摸過來滋味的學員點指笑罵，直呼「上當」、「榮哥兒狡猾」，看個熱鬧還得搭進去一份禮金。但誰也沒有因為何金銀的這個玩笑真的生氣，就連伍師傅幾人也笑呵呵看著傻柱挨個說吉祥話.：：
一場玩鬧沖淡了剛才的僵局，何金銀咳嗽一聲：「賀客不缺、這拜師禮自然也不會少！不僅不少，而且是正正好好！」
回身一指被大傢伙「遺忘」在牆角的木牌匾，反應過來的學員們七手八腳的將被紅布包裹嚴實的牌匾抬到大堂正中，簇擁著伍師傅幾人近前觀看，隨著紅布揭開，木質牌匾上四個肇窠大字顯露出來一一「峨嵋酒家」。
雖非名家題字，但放在此時此刻奉上，確實應景、討彩，再次博得掌聲一片。
相較於大傢伙的激動，何金銀一直「暗戳戳」留心觀察的梅先生眼中卻流露出一抹失望，這讓前面做足了鋪墊、正欲「引君入」的何金銀心裡頓時「咯瞪」一下。
伍師傅同樣留心到這位重要客人的表情變化，眉問道：「梅先生，可是我這字號取的有不雅之處？」
梅先生是位有涵養的人士，也不扭捏：「『峨嵋」是四川名山，太白有詩讚曰「我在巴東三峽時，西看明月憶峨眉。月出峨眉照滄海，與人萬里長相隨..．一振高名滿帝都，歸時還弄峨眉月」，伍師傅取義「峨嵋」，寓意自然極好...」
一振高名滿帝都，歸時還弄峨眉月..
翻來覆去咂摸著最末一句，何金銀暗自咋舌。自己原以為「峨嵋酒家」的字號就是伍師傅單純的思鄉之舉，現而今再看，也未嘗沒有暗藏一份雄心壯志..：
梅先生的點評已近末尾：「..假以時日，「峨嵋」派川菜，必將聲震北平！」
伍師傅連稱不敢，但面上終究難掩一份得色，好似自已深埋的「小秘密」終於被人挖掘出來一樣：「梅先生實在過譽，既然「峨嵋」這個字號尚且能入您的眼，為何剛剛..：」
梅先生搖頭嘆息：「自從那日在四川食堂偶然嘗過一次伍師傅的川菜後，心中一直念念不忘，
可惜後來再去東安市場，卻是高掛搬遷歇業告示。今日正逢隔壁長安大戲院有展演，想起您的新址，冒味登門...」
略一跨：「剛才聽傻柱小友提及『峨嵋酒家』，心中一動，正欲斗膽潑墨、代題字號，卻沒想...失了先機，不得不為之抱憾。」
「咯！」
這下不止何金銀心中打鼓，在場恐怕除了梅先生與伍師傅之外，誰人心頭不為之一顫？一邊是「梅派」大師上趕著揮毫題字，一邊是在南紙店花錢買來的匠人作品，兩相對比，這還用的著選麼就在何金銀暗自叫苦的時候，伍師傅...動了。
「有勞梅先生掛礙...您的字，別家怕是求都求不來，何況我一外來廚子？本不該拂您美意，
但這塊牌匾，是我進京後收的第一位徒弟何雨柱孝敬於我，其中的師徒情分...重逾千金！梅先生.：.實在是，對不住了！」
一席話畢，莫說是眼淚汪汪的少年傻柱、滿心震撼的何金銀，就連天生一副冷臉的何大清都看不過眼，急忙忙攔住伍師傅：「使不得、使不得，傻柱孝敬您的那塊牌匾掛在偏房就是，梅先生的題字，當然要..：」
任他口舌費盡，伍師傅仍舊不為所動，梅先生再度開口：「是我唐突，讓伍師傅您為難了..：
您看這樣如何？」
「有伍師傅您這塊金字招牌，我堅信峨嵋酒家一定不會拘泥於眼下這一方淺灘，來日必將起高樓、架飛檐，等到那時，楹聯匾額必要重塑，刷金漆、選良木，我斗膽在您這裡先『排上隊』...」
伍師傅只是礙於情誼，又不是不知變通，梅先生的提議已是給足了他顏面，眼下這皆大歡喜的局面，又怎能不應？
「好！一言為定！」
梅先生一抖袖腕：「擊掌為誓！」
這般熱烈的氣氛中，何金銀剛才的那點「小心思」又活泛起來，趁著「牌匾餘波」，適時開口、續上前話：「梅先生，伍師傅，二叔，小子我剛才之所以講這場「拜師儀式」並不簡薄，其實還有一份私心...」
眼見著眾人的目光再度聚焦過來，何金銀回身一托少年傻柱：「拜師儀式上總要有個保人見證，正如梅先生來時所說的『來得早不如來得巧」，不若...」
何大清眸子一亮，伍師傅猶豫不決，梅先生倒是盡顯灑脫。
「在梨園行里，拜師儀式除了本師以外，還要請『引l、保、代」三師，雖有跨行之嫌，但亦如小同志剛說的『擇日不如撞日」，誰叫梅某趕的巧呢？這個保人，捨我其誰？」
這回不用旁人提醒，傻柱自己個兒.：
納頭就拜！
「榔！榔！榔！」
這三通響頭，傻柱磕的很實誠，伍師傅也沒再推辭、泰然受之，一時間大堂內掌聲雷動。
「『師徒如父子、從師不從父」...何雨柱！打今兒個起，你除了我這個親爹以外，又多了一個爹！要是再敢有逆不肖、不敬師長的行為，伍師傅打也打得、罵也罵得，死生...勿論！」
何大清面色嚴肅，就連稱呼都從「傻柱」罕見的換成了大名「何雨柱」，說得傻柱一愣一愣的，應下、不敢反駁。
伍師傅許是覺得這些話說的重了些，可不等他張口，何大清已經沖他拱手作揖、語帶慚愧。
「伍師傅，今日實在是太過倉促，一應流程也太過簡薄。既沒有同行見證、又沒有擺「進師酒」，連份像樣的拜師禮都沒準備...不妨這樣，師徒名分既定，轉過年來，挑揀吉日，我這裡多備雞鴨、遍請北平同業..：」
何大清說的囉嗦、伍師傅聽的直呼「腦殼疼」，以「新社會不行舊禮」為由再三拒絕，兩人爭執不休，眼見著局面又要僵住..：
「二叔！擇日不如撞日，我倒覺得今天這場「拜師儀式」一點都不簡薄！」
還在爭辯的兩位勤行大師傅都為之一愜，在場眾人目光也隨之聚焦過來，卻見何金銀笑著補充道。
「這裡有我們中央公校一十二名學員，每一位都是不同區縣抽調的幹部，來自天南海北，共同見證咱們家傻柱得遇名師、伍師傅喜收愛徒，何況...」
尾音拉足，腳下輕輕一踢忘了起身的少年傻柱，伴裝呵斥道：「...都是些哥哥姐姐、叔叔嬸一輩兒的人物，傻柱你還不趕緊挨個謝客，別忘了，有『賀儀」別拒絕！」
頓時就有咂摸過來滋味的學員點指笑罵，直呼「上當」、「榮哥兒狡猾」，看個熱鬧還得搭進去一份禮金。但誰也沒有因為何金銀的這個玩笑真的生氣，就連伍師傅幾人也笑呵呵看著傻柱挨個說吉祥話.：：
一場玩鬧沖淡了剛才的僵局，何金銀咳嗽一聲：「賀客不缺、這拜師禮自然也不會少！不僅不少，而且是正正好好！」
回身一指被大傢伙「遺忘」在牆角的木牌匾，反應過來的學員們七手八腳的將被紅布包裹嚴實的牌匾抬到大堂正中，簇擁著伍師傅幾人近前觀看，隨著紅布揭開，木質牌匾上四個肇窠大字顯露出來一一「峨嵋酒家」。
雖非名家題字，但放在此時此刻奉上，確實應景、討彩，再次博得掌聲一片。
相較於大傢伙的激動，何金銀一直「暗戳戳」留心觀察的梅先生眼中卻流露出一抹失望，這讓前面做足了鋪墊、正欲「引君入」的何金銀心裡頓時「咯瞪」一下。
伍師傅同樣留心到這位重要客人的表情變化，眉問道：「梅先生，可是我這字號取的有不雅之處？」
梅先生是位有涵養的人士，也不扭捏：「『峨嵋」是四川名山，太白有詩讚曰「我在巴東三峽時，西看明月憶峨眉。月出峨眉照滄海，與人萬里長相隨..．一振高名滿帝都，歸時還弄峨眉月」，伍師傅取義「峨嵋」，寓意自然極好...」
一振高名滿帝都，歸時還弄峨眉月..
翻來覆去咂摸著最末一句，何金銀暗自咋舌。自己原以為「峨嵋酒家」的字號就是伍師傅單純的思鄉之舉，現而今再看，也未嘗沒有暗藏一份雄心壯志..：
梅先生的點評已近末尾：「..假以時日，「峨嵋」派川菜，必將聲震北平！」
伍師傅連稱不敢，但面上終究難掩一份得色，好似自已深埋的「小秘密」終於被人挖掘出來一樣：「梅先生實在過譽，既然「峨嵋」這個字號尚且能入您的眼，為何剛剛..：」
梅先生搖頭嘆息：「自從那日在四川食堂偶然嘗過一次伍師傅的川菜後，心中一直念念不忘，
可惜後來再去東安市場，卻是高掛搬遷歇業告示。今日正逢隔壁長安大戲院有展演，想起您的新址，冒味登門...」
略一跨：「剛才聽傻柱小友提及『峨嵋酒家』，心中一動，正欲斗膽潑墨、代題字號，卻沒想...失了先機，不得不為之抱憾。」
「咯！」
這下不止何金銀心中打鼓，在場恐怕除了梅先生與伍師傅之外，誰人心頭不為之一顫？一邊是「梅派」大師上趕著揮毫題字，一邊是在南紙店花錢買來的匠人作品，兩相對比，這還用的著選麼就在何金銀暗自叫苦的時候，伍師傅...動了。
「有勞梅先生掛礙...您的字，別家怕是求都求不來，何況我一外來廚子？本不該拂您美意，
但這塊牌匾，是我進京後收的第一位徒弟何雨柱孝敬於我，其中的師徒情分...重逾千金！梅先生.：.實在是，對不住了！」
一席話畢，莫說是眼淚汪汪的少年傻柱、滿心震撼的何金銀，就連天生一副冷臉的何大清都看不過眼，急忙忙攔住伍師傅：「使不得、使不得，傻柱孝敬您的那塊牌匾掛在偏房就是，梅先生的題字，當然要..：」
任他口舌費盡，伍師傅仍舊不為所動，梅先生再度開口：「是我唐突，讓伍師傅您為難了..：
您看這樣如何？」
「有伍師傅您這塊金字招牌，我堅信峨嵋酒家一定不會拘泥於眼下這一方淺灘，來日必將起高樓、架飛檐，等到那時，楹聯匾額必要重塑，刷金漆、選良木，我斗膽在您這裡先『排上隊』...」
伍師傅只是礙於情誼，又不是不知變通，梅先生的提議已是給足了他顏面，眼下這皆大歡喜的局面，又怎能不應？
「好！一言為定！」
梅先生一抖袖腕：「擊掌為誓！」
這般熱烈的氣氛中，何金銀剛才的那點「小心思」又活泛起來，趁著「牌匾餘波」，適時開口、續上前話：「梅先生，伍師傅，二叔，小子我剛才之所以講這場「拜師儀式」並不簡薄，其實還有一份私心...」
眼見著眾人的目光再度聚焦過來，何金銀回身一托少年傻柱：「拜師儀式上總要有個保人見證，正如梅先生來時所說的『來得早不如來得巧」，不若...」
何大清眸子一亮，伍師傅猶豫不決，梅先生倒是盡顯灑脫。
「在梨園行里，拜師儀式除了本師以外，還要請『引l、保、代」三師，雖有跨行之嫌，但亦如小同志剛說的『擇日不如撞日」，誰叫梅某趕的巧呢？這個保人，捨我其誰？」
這回不用旁人提醒，傻柱自己個兒.：
納頭就拜！