第四十一章 掏蜂蜜 （求收藏）
李野家的這個水池已經有很多年了，釣回來吃不完的活魚，他都會放在這裡，想吃的時候抓一條，現殺現煮。
有時候村里誰家招待客人的時候，如果家裡沒什麼菜，也會花錢找他買上一兩條。
不過他只是為了讓它們能夠保持鮮活，並沒有特意養殖過，更沒有讓它們繁殖過。
而且自從他受傷以後，去江邊釣魚的次數慢慢減少，這個魚池就沒怎麼放過魚了。
然而他聽到張遙說想養魚以後，他就弄回來了幾條已經有籽的雅魚，並把它們精心照料了起來。
其中一條剛放下去沒幾天就給了他驚喜，不僅成功產下了卵，還成功孵化了出來。
「李伯，這花了多少時間孵化出來的？」
張遙看著這些遊動的小魚，差不多有百來只，全都聚攏在一個角落裡，並沒有到處跑。
「差不多一周前開始產卵，我就用把一些樹枝放在了裡面，今天早上起來它們就孵化了。」
張遙這時若有所思的道：「這麼看孵化率挺高的，不過如果真的要規模化養殖的話，這種仿野生培育的效率還是不夠，最好能夠實現人工干預。」
張遙雖然沒有養殖過魚，但也查過培育魚苗的方法，基本都是人工干預，先把魚卵分離出來，再進行人工干預受精和孵化。
魚苗孵化之後單獨培育，不會讓它們與大魚接觸，這樣一來可以大大提高魚苗的成活率。
「你說的人工干預，應該怎麼做？」
李野並沒有學習過相關的知識，所以能夠想到的只有這種仿野生培育，並進行實踐。
張遙在魚池邊坐了下來，道：「等過兩天我給你弄兩本書，還有一些影片，到時候你看一看。
不過這個魚池的規劃建設要儘快搞起來才行，就算現在開始搞，算算建設的時間，投入使用也得到年後了。」
「那……這些魚，是不是就用不到了？」
「當然有用，這些已經具備產卵能力的大魚，你好好養著，以後咱們可以把它們當做種魚，收集它們的魚卵，專門用來培育魚苗。」
「那這些小魚呢？」
「這些小魚你把它們隔離出來，然後單獨餵養，可以積累培育魚苗的經驗，以後大規模養殖的時候，不就更有把握了嗎？」
李野點了一根煙，嘆息道：「還是你想的周到，我就一心想著養活它們，卻沒有想過怎麼做更科學，還是吃了沒文化的虧啊。」
「李伯，你已經很厲害了，而且你也肯學習，你的本事還有用武之地的。」
「可是我都這把年紀了，還能學得進去嗎？」
「你別這樣想，你的興趣就在這兒，哪有學不進去的？反正以後養魚這件事兒，就得你來干。」
李野附近養了許多蜜蜂，以前還養過許多雞、鴨、鵝、兔子、野雞、竹鼠、野豬、小鹿、甚至養過蛇等等諸多動物。
而且他養的都像模像樣的，只是最後都放棄了，現在只剩下了屋子附近的十幾個峰箱，還有張遙讓他養的雞鴨鵝等。
他確實是吃了沒文化的虧，也沒有機會去好好學習養殖技術，加上過去的條件更加艱苦，這上卡卡里也沒有什麼市場，養那些都全憑愛好。
不然就憑這幾年來他鼓搗的這些東西，他就不是個普通人。
李野深深的吸了一口煙，久久沒有說話。
幾分鐘後，他才道：「先不說這個了，我一會兒要撈蜂蜜，如果你沒有事兒的話，嘗嘗蜂蜜再走。」
張遙疑惑的道：「現在都十月份了，山里都沒有什麼花，還有蜜嗎？」
李野解釋道：「蜂蜜當然沒有花季多，現在掏蜂窩，主要是為了清理蜂蛹和蜂王。」
「清理蜂蛹和蜂王？這樣不會影響蜜蜂的發展嗎？」
張遙並不太懂養蜂的技術，頂多就是小時候聽過隻言片語而已。
李野繼續道：「這種蜜蜂有一個特點，那就是如果蜜蜂達到了一定的數量，他們就會繁殖出其他蜂王。
蜂王繁殖出來之後，他們就會開始分家，一個很大的蜂群會分化成很多個小蜂群，蜂王會帶著這些小蜂群飛走，成為獨立的蜂群。
這些小蜂群的抗風險能力很小，遭遇一點點意外就會全軍覆沒，所以要進行干預，不讓它分的太小群。」
李野說話間拿來了許多干牛糞和幾個乾淨的盆，然後來到放置著蜂桶的地方。
這些蜂桶很特別，是用比腰還粗的木頭，掏空了樹心之後做成的，兩邊用稻草和牛糞當做蓋子做了密封，只在中間留了一個蜜蜂進出的小孔。
李野養的這種蜜蜂是中華小蜜蜂，不進行投喂，只干預它的繁殖發展和給它提供一個蜂桶。
二人來到了蜂桶旁，你也點燃了干牛糞放在蜂桶旁邊，干牛糞不斷的散發出煙霧，煙霧可以暫時讓蜜蜂失去嗅覺，從而降低對人的攻擊性。
點燃的干牛糞並沒有臭味，煙味兒在空氣中結合蜂蜜的氣味後，反而有一種特殊的香味。
張遙小時候經歷過這樣的場面，那時候蜂蜜是難得的甜蜜，這也讓他留下了深刻的味覺記憶。
現在每當聞到牛糞點燃的氣味時，就會瞬間聯想到小時撈蜂蜜的場景。
那時候他也是這樣，站在不會被蜜蜂攻擊到的地方，看著李野把蜂蜜一餅一餅的蜂蜜巢從蜂桶里取出來，然後用高粱杆編織的掃帚掃去趴在上面的蜜蜂，最後再放到盆里。
一般春夏季的蜂蜜蜂巢都是金黃鮮亮的，一半封口，一半沒封口。
然而到了九月，十月，掏出來的蜂巢就比較複雜了，有些有蜂蛹，有些有蜂蜜，有些是黃色的花粉。
不過也有人說那黃色的東西，不是花粉，而是蜜蜂的屎，咬一口粉粉的，還帶一點酸味。
其實無論是不是屎，一開始它都是花粉，只是現在發生了些許變化而已。
張遙看著李野一個掏著蜜蜂窩有些費勁，主要原因是他受傷的腿，讓他不方便站立，割蜂巢的時候就是不上勁。
原本不敢靠近的張遙做了一下心理建設，最後他就找來了一頂帽子，象徵性的遮擋了一下面部，便前去幫忙了。
即便如此，他也不敢直接去掏蜂窩，只敢在旁邊給李野遞工具，接蜂巢蜜。
不過這也給你帶來了極大的幫助，讓他不用每次好不容易掏出一個蜂巢蜜，還得蹲下來放，放好後又要再次努力的站起來。
張遙看著漸漸變空的蜂桶，問道：「你把大部分蜂巢都割掉了，後面會不會影響他們過冬啊？」
李野搖了搖頭道：「不會，距離真正入冬還有一個多月的時間，給他們清理出了足夠大的空間，接下來的時間他們會好好囤積過冬的蜂蜜。
而且因為清理了這些蜂蛹，它們會減少很多的負擔，回到一個合理的生長狀態，他們也不會因為這個蜂桶塞滿了蜂巢而搬家。」
這些都是李野實踐出來的經驗，現在的他管理這些蜜蜂已經遊刃有餘了，而且養蜜蜂也是這些年來，他最成功的一件事兒。
「那這些撈出來的蜂蛹，你打算怎麼辦？」
張遙看著許多長滿了蜂蛹的蜂巢，疑惑的問道。
「這些蜂蛹也是一道美食啊，一會兒我做了給你嘗嘗，可好吃了。」
「美食？蜜蜂的蜂蛹也能吃？」
張遙只見過吃馬蜂蜂蛹的，還沒見過吃蜜蜂蜂蛹的，而且這么小的蜂蛹，取出來似乎也很費勁。
有時候村里誰家招待客人的時候，如果家裡沒什麼菜，也會花錢找他買上一兩條。
不過他只是為了讓它們能夠保持鮮活，並沒有特意養殖過，更沒有讓它們繁殖過。
而且自從他受傷以後，去江邊釣魚的次數慢慢減少，這個魚池就沒怎麼放過魚了。
然而他聽到張遙說想養魚以後，他就弄回來了幾條已經有籽的雅魚，並把它們精心照料了起來。
其中一條剛放下去沒幾天就給了他驚喜，不僅成功產下了卵，還成功孵化了出來。
「李伯，這花了多少時間孵化出來的？」
張遙看著這些遊動的小魚，差不多有百來只，全都聚攏在一個角落裡，並沒有到處跑。
「差不多一周前開始產卵，我就用把一些樹枝放在了裡面，今天早上起來它們就孵化了。」
張遙這時若有所思的道：「這麼看孵化率挺高的，不過如果真的要規模化養殖的話，這種仿野生培育的效率還是不夠，最好能夠實現人工干預。」
張遙雖然沒有養殖過魚，但也查過培育魚苗的方法，基本都是人工干預，先把魚卵分離出來，再進行人工干預受精和孵化。
魚苗孵化之後單獨培育，不會讓它們與大魚接觸，這樣一來可以大大提高魚苗的成活率。
「你說的人工干預，應該怎麼做？」
李野並沒有學習過相關的知識，所以能夠想到的只有這種仿野生培育，並進行實踐。
張遙在魚池邊坐了下來，道：「等過兩天我給你弄兩本書，還有一些影片，到時候你看一看。
不過這個魚池的規劃建設要儘快搞起來才行，就算現在開始搞，算算建設的時間，投入使用也得到年後了。」
「那……這些魚，是不是就用不到了？」
「當然有用，這些已經具備產卵能力的大魚，你好好養著，以後咱們可以把它們當做種魚，收集它們的魚卵，專門用來培育魚苗。」
「那這些小魚呢？」
「這些小魚你把它們隔離出來，然後單獨餵養，可以積累培育魚苗的經驗，以後大規模養殖的時候，不就更有把握了嗎？」
李野點了一根煙，嘆息道：「還是你想的周到，我就一心想著養活它們，卻沒有想過怎麼做更科學，還是吃了沒文化的虧啊。」
「李伯，你已經很厲害了，而且你也肯學習，你的本事還有用武之地的。」
「可是我都這把年紀了，還能學得進去嗎？」
「你別這樣想，你的興趣就在這兒，哪有學不進去的？反正以後養魚這件事兒，就得你來干。」
李野附近養了許多蜜蜂，以前還養過許多雞、鴨、鵝、兔子、野雞、竹鼠、野豬、小鹿、甚至養過蛇等等諸多動物。
而且他養的都像模像樣的，只是最後都放棄了，現在只剩下了屋子附近的十幾個峰箱，還有張遙讓他養的雞鴨鵝等。
他確實是吃了沒文化的虧，也沒有機會去好好學習養殖技術，加上過去的條件更加艱苦，這上卡卡里也沒有什麼市場，養那些都全憑愛好。
不然就憑這幾年來他鼓搗的這些東西，他就不是個普通人。
李野深深的吸了一口煙，久久沒有說話。
幾分鐘後，他才道：「先不說這個了，我一會兒要撈蜂蜜，如果你沒有事兒的話，嘗嘗蜂蜜再走。」
張遙疑惑的道：「現在都十月份了，山里都沒有什麼花，還有蜜嗎？」
李野解釋道：「蜂蜜當然沒有花季多，現在掏蜂窩，主要是為了清理蜂蛹和蜂王。」
「清理蜂蛹和蜂王？這樣不會影響蜜蜂的發展嗎？」
張遙並不太懂養蜂的技術，頂多就是小時候聽過隻言片語而已。
李野繼續道：「這種蜜蜂有一個特點，那就是如果蜜蜂達到了一定的數量，他們就會繁殖出其他蜂王。
蜂王繁殖出來之後，他們就會開始分家，一個很大的蜂群會分化成很多個小蜂群，蜂王會帶著這些小蜂群飛走，成為獨立的蜂群。
這些小蜂群的抗風險能力很小，遭遇一點點意外就會全軍覆沒，所以要進行干預，不讓它分的太小群。」
李野說話間拿來了許多干牛糞和幾個乾淨的盆，然後來到放置著蜂桶的地方。
這些蜂桶很特別，是用比腰還粗的木頭，掏空了樹心之後做成的，兩邊用稻草和牛糞當做蓋子做了密封，只在中間留了一個蜜蜂進出的小孔。
李野養的這種蜜蜂是中華小蜜蜂，不進行投喂，只干預它的繁殖發展和給它提供一個蜂桶。
二人來到了蜂桶旁，你也點燃了干牛糞放在蜂桶旁邊，干牛糞不斷的散發出煙霧，煙霧可以暫時讓蜜蜂失去嗅覺，從而降低對人的攻擊性。
點燃的干牛糞並沒有臭味，煙味兒在空氣中結合蜂蜜的氣味後，反而有一種特殊的香味。
張遙小時候經歷過這樣的場面，那時候蜂蜜是難得的甜蜜，這也讓他留下了深刻的味覺記憶。
現在每當聞到牛糞點燃的氣味時，就會瞬間聯想到小時撈蜂蜜的場景。
那時候他也是這樣，站在不會被蜜蜂攻擊到的地方，看著李野把蜂蜜一餅一餅的蜂蜜巢從蜂桶里取出來，然後用高粱杆編織的掃帚掃去趴在上面的蜜蜂，最後再放到盆里。
一般春夏季的蜂蜜蜂巢都是金黃鮮亮的，一半封口，一半沒封口。
然而到了九月，十月，掏出來的蜂巢就比較複雜了，有些有蜂蛹，有些有蜂蜜，有些是黃色的花粉。
不過也有人說那黃色的東西，不是花粉，而是蜜蜂的屎，咬一口粉粉的，還帶一點酸味。
其實無論是不是屎，一開始它都是花粉，只是現在發生了些許變化而已。
張遙看著李野一個掏著蜜蜂窩有些費勁，主要原因是他受傷的腿，讓他不方便站立，割蜂巢的時候就是不上勁。
原本不敢靠近的張遙做了一下心理建設，最後他就找來了一頂帽子，象徵性的遮擋了一下面部，便前去幫忙了。
即便如此，他也不敢直接去掏蜂窩，只敢在旁邊給李野遞工具，接蜂巢蜜。
不過這也給你帶來了極大的幫助，讓他不用每次好不容易掏出一個蜂巢蜜，還得蹲下來放，放好後又要再次努力的站起來。
張遙看著漸漸變空的蜂桶，問道：「你把大部分蜂巢都割掉了，後面會不會影響他們過冬啊？」
李野搖了搖頭道：「不會，距離真正入冬還有一個多月的時間，給他們清理出了足夠大的空間，接下來的時間他們會好好囤積過冬的蜂蜜。
而且因為清理了這些蜂蛹，它們會減少很多的負擔，回到一個合理的生長狀態，他們也不會因為這個蜂桶塞滿了蜂巢而搬家。」
這些都是李野實踐出來的經驗，現在的他管理這些蜜蜂已經遊刃有餘了，而且養蜜蜂也是這些年來，他最成功的一件事兒。
「那這些撈出來的蜂蛹，你打算怎麼辦？」
張遙看著許多長滿了蜂蛹的蜂巢，疑惑的問道。
「這些蜂蛹也是一道美食啊，一會兒我做了給你嘗嘗，可好吃了。」
「美食？蜜蜂的蜂蛹也能吃？」
張遙只見過吃馬蜂蜂蛹的，還沒見過吃蜜蜂蜂蛹的，而且這么小的蜂蛹，取出來似乎也很費勁。