第646章 連我那份都沒準備
第646章 連我那份都沒準備
冠凌市的街道上，杜子岩一隻手塞進褲兜，另一隻手拿著手機，手機上正播放著秦琅與孫湛的對決。
美食大作戰中，並未限制參與者使用手機觀看賽事直播的權利，畢竟就算現在不看，每天晚上的私人時間他們也可以看回放，最終結果並不會有什麼影響。
在杜子岩的身後，同樣緊跟著一位跟拍的工作人員。
這位工作人員猶豫了片刻，終於還是沒忍住開口，「那個——你真的不用看看平板麼？」
「通過平板，你可以知道其他選手此刻的位置。」
「沒必要。」杜子岩語氣平淡，頭也不抬，「我並不打算主動去找誰，我比較相信緣分。」
「所以，我打算等他們來主動找我挑戰。」
「啊哈哈哈——」工作人員尬笑一聲，「杜子岩選手的回答還真是充滿自信呢？」
「說起來，杜子岩選手似乎一直在關注秦琅選手？」
「是因為在天華州的決賽上曾輸給對方麼？」
「算是原因之一。」杜子岩並不介意地點點頭，「秦琅是一個很有實力的傢伙，我很想看看他的進步。」
「原來如此。」工作人員露出恍然神色。
下一秒，杜子岩的腳步戛然而止。
他緊盯著手機上的畫面，眉頭悄然皺了起來。
幾乎同時，手機里傳來主持人激昂的聲音。
「是珍品！！」
「秦琅選手拿出了珍品食材！！！」
「居然是珍品豬肉。」工作人員露出意外的神色。
這一刻，他仿佛明白了杜子岩盯著秦琅看的原因。
秦琅擁有豬肉類的珍品食材，這可是一個全新的情報！
光是知道這一個情報，未來面對秦琅就可能多些把握！
全然不知道工作人員在胡思亂想些什麼，看著屏幕上低頭處理珍品豬肉的秦琅，杜子岩眼中閃過一絲不滿。
在他看來孫湛的實力遠不如秦琅，就算使用普通食材，秦琅也能夠輕易將其擊敗，尤其是題材是麵食的情況下。
但秦琅卻在這種情況下，拿出了珍品食材。
這和他印象中的秦琅，似乎有些不同。
在他印象中，秦琅並不是一個喜歡仗著食材優勢欺負對手的人。
下一刻，杜子岩的眉頭逐漸舒緩過來。
他注意到了一個細節。
秦琅在烹飪中從未看向他的對手。
但他的目光，卻頻頻看向了評審席的方向。
鏡頭恰在此刻，掃過評審席上一張張充滿期待的臉。
在他們的臉上看不到美食評審該有的專業和謹慎，取而代之的是更為純粹的，對美食的喜愛與期盼。
「原來如此。」杜子岩緊皺的眉頭徹底鬆開，忽然笑了起來，「這傢伙，沒變。」
他還是自己印象中的那個秦琅。
也好，這樣一來，自己與他的再次對決才值得期待。
「杜子岩，我要向你發起挑戰！」
一道聲音，從杜子岩身前傳來。
他抬起頭，另一個參賽者不知何時站在了他面前。
「挑戰麼——」杜子岩眼中燃起熊熊戰意。
「放馬過來！」
他也要開始自己的戰鬥了。
為了在最高的賽場上，與其他高手展開巔峰對決。
對於場外杜子岩的心態轉變，秦琅渾然不知。
他甚至沒有注意到自己的對手已經因為珍品食材的出現，露出了生無可戀的表情。
將珍品豬肉按照肥肉和瘦肉切成帶有細微顆粒感的肉沫後，秦琅拿出一個西紅柿，打上花刀後在熱水中一燙，將西紅柿皮乾淨地剔下，西紅柿肉切成小塊，放在一旁備用。
鍋燒熱後，不放油直接加入肥瘦肉末，隨著熱力的激發，肥肉中的油脂迅速煸出，一股無比濃郁的豬肉鮮香味如同香味炸彈一般翻湧而起，席捲全場。
另一邊聞到這味道的孫湛動作一頓，表情越發木然。
而評審席上，一位位幸運民眾嗅著隱隱飄來的肉香味，一個個露出更加強烈的期待神色，忍不住小聲交頭接耳。
「剛才主持人好像說這是什麼珍品食材？什麼是珍品食材啊？」
「我好像聽說過，據說是品質最高級的食材，市面上根本沒有賣，可以說是價值千金。」
「居然還有這樣的食材，我這輩子都沒吃過呢！」
「噥，今天你就有機會嘗嘗了。」
「真期待啊，不知道還要多久才能吃上。」
「.——.」
聽著評審席上飄來的聲音，秦琅的嘴角微微上揚。
肉末煸至完全變色，水分消失殆盡後，加入豆瓣醬、黃豆醬和番茄醬，翻炒均勻，豬肉原本的灰白色迅速變成更為誘人的棕色，醬料與肉本身的鮮香複合，變成一種更加誘人的濃郁味道，讓一旁的蛋寶和辣辣同時留下口水。
確定了，這種叫做肉醬面的食物，一定非常美味！
加入切碎的西紅柿肉，翻炒至西紅柿肉出沙後加入蔥姜蒜，倒熗鍋後加入料酒、醬油、鹽和白糖調味，改小火。
只需要等待五分鐘，一份完美的肉醬就能完成。
而等待的五分鐘裡，秦琅也並非什麼都沒做。
他將手擀麵下入早已沸騰的開水之中，兩次點入涼水後將手擀麵撈出，分在蛋寶和辣辣幫忙擺好的99個小碗中。
做完這一切，肉醬的等待時間也已經結束。
撒上少許蔥花，翻動幾下，一份醬汁濃稠，鮮香十足，味美無比的肉醬徹底完工。
將其均勻淋在每碗面上，搞定收工。
放眼望去，每個面碗上都蓋著滿滿一層棕紅色的誘人肉醬，下方則是不多不少，剛好一口量的手擀麵，九十九個精巧的面碗排成九行十一列，蔚為壯觀。
在鏡頭特寫呈現的瞬間，秦琅清晰聽到場上此起彼伏傳來的口水吞咽的聲音。
「叮—」
他笑著按響出餐鈴，看向蛋寶和辣辣。
「走吧，我們一起去把這份肉醬面分給大家。」
「咕嚕~」
「恰咔~」
兩小隻同時咽了咽口水，用期待的目光看著秦琅。
「放心吧。」秦琅啞然，「回家之後，給你們做一個超大份的肉醬面，想吃多少就吃多少。」
兩小隻這才放心下來，歡呼著配合秦琅端面。
另一邊的孫湛撓了撓頭。
他此刻才後知後覺地意識到，秦琅好像並不在乎自己這個對手的死活，只是單純想要給評審席上的大家帶去美食。
「搞什麼啊——」
他忍不住低聲抱怨。
「居然連我那份都沒準備。
冠凌市的街道上，杜子岩一隻手塞進褲兜，另一隻手拿著手機，手機上正播放著秦琅與孫湛的對決。
美食大作戰中，並未限制參與者使用手機觀看賽事直播的權利，畢竟就算現在不看，每天晚上的私人時間他們也可以看回放，最終結果並不會有什麼影響。
在杜子岩的身後，同樣緊跟著一位跟拍的工作人員。
這位工作人員猶豫了片刻，終於還是沒忍住開口，「那個——你真的不用看看平板麼？」
「通過平板，你可以知道其他選手此刻的位置。」
「沒必要。」杜子岩語氣平淡，頭也不抬，「我並不打算主動去找誰，我比較相信緣分。」
「所以，我打算等他們來主動找我挑戰。」
「啊哈哈哈——」工作人員尬笑一聲，「杜子岩選手的回答還真是充滿自信呢？」
「說起來，杜子岩選手似乎一直在關注秦琅選手？」
「是因為在天華州的決賽上曾輸給對方麼？」
「算是原因之一。」杜子岩並不介意地點點頭，「秦琅是一個很有實力的傢伙，我很想看看他的進步。」
「原來如此。」工作人員露出恍然神色。
下一秒，杜子岩的腳步戛然而止。
他緊盯著手機上的畫面，眉頭悄然皺了起來。
幾乎同時，手機里傳來主持人激昂的聲音。
「是珍品！！」
「秦琅選手拿出了珍品食材！！！」
「居然是珍品豬肉。」工作人員露出意外的神色。
這一刻，他仿佛明白了杜子岩盯著秦琅看的原因。
秦琅擁有豬肉類的珍品食材，這可是一個全新的情報！
光是知道這一個情報，未來面對秦琅就可能多些把握！
全然不知道工作人員在胡思亂想些什麼，看著屏幕上低頭處理珍品豬肉的秦琅，杜子岩眼中閃過一絲不滿。
在他看來孫湛的實力遠不如秦琅，就算使用普通食材，秦琅也能夠輕易將其擊敗，尤其是題材是麵食的情況下。
但秦琅卻在這種情況下，拿出了珍品食材。
這和他印象中的秦琅，似乎有些不同。
在他印象中，秦琅並不是一個喜歡仗著食材優勢欺負對手的人。
下一刻，杜子岩的眉頭逐漸舒緩過來。
他注意到了一個細節。
秦琅在烹飪中從未看向他的對手。
但他的目光，卻頻頻看向了評審席的方向。
鏡頭恰在此刻，掃過評審席上一張張充滿期待的臉。
在他們的臉上看不到美食評審該有的專業和謹慎，取而代之的是更為純粹的，對美食的喜愛與期盼。
「原來如此。」杜子岩緊皺的眉頭徹底鬆開，忽然笑了起來，「這傢伙，沒變。」
他還是自己印象中的那個秦琅。
也好，這樣一來，自己與他的再次對決才值得期待。
「杜子岩，我要向你發起挑戰！」
一道聲音，從杜子岩身前傳來。
他抬起頭，另一個參賽者不知何時站在了他面前。
「挑戰麼——」杜子岩眼中燃起熊熊戰意。
「放馬過來！」
他也要開始自己的戰鬥了。
為了在最高的賽場上，與其他高手展開巔峰對決。
對於場外杜子岩的心態轉變，秦琅渾然不知。
他甚至沒有注意到自己的對手已經因為珍品食材的出現，露出了生無可戀的表情。
將珍品豬肉按照肥肉和瘦肉切成帶有細微顆粒感的肉沫後，秦琅拿出一個西紅柿，打上花刀後在熱水中一燙，將西紅柿皮乾淨地剔下，西紅柿肉切成小塊，放在一旁備用。
鍋燒熱後，不放油直接加入肥瘦肉末，隨著熱力的激發，肥肉中的油脂迅速煸出，一股無比濃郁的豬肉鮮香味如同香味炸彈一般翻湧而起，席捲全場。
另一邊聞到這味道的孫湛動作一頓，表情越發木然。
而評審席上，一位位幸運民眾嗅著隱隱飄來的肉香味，一個個露出更加強烈的期待神色，忍不住小聲交頭接耳。
「剛才主持人好像說這是什麼珍品食材？什麼是珍品食材啊？」
「我好像聽說過，據說是品質最高級的食材，市面上根本沒有賣，可以說是價值千金。」
「居然還有這樣的食材，我這輩子都沒吃過呢！」
「噥，今天你就有機會嘗嘗了。」
「真期待啊，不知道還要多久才能吃上。」
「.——.」
聽著評審席上飄來的聲音，秦琅的嘴角微微上揚。
肉末煸至完全變色，水分消失殆盡後，加入豆瓣醬、黃豆醬和番茄醬，翻炒均勻，豬肉原本的灰白色迅速變成更為誘人的棕色，醬料與肉本身的鮮香複合，變成一種更加誘人的濃郁味道，讓一旁的蛋寶和辣辣同時留下口水。
確定了，這種叫做肉醬面的食物，一定非常美味！
加入切碎的西紅柿肉，翻炒至西紅柿肉出沙後加入蔥姜蒜，倒熗鍋後加入料酒、醬油、鹽和白糖調味，改小火。
只需要等待五分鐘，一份完美的肉醬就能完成。
而等待的五分鐘裡，秦琅也並非什麼都沒做。
他將手擀麵下入早已沸騰的開水之中，兩次點入涼水後將手擀麵撈出，分在蛋寶和辣辣幫忙擺好的99個小碗中。
做完這一切，肉醬的等待時間也已經結束。
撒上少許蔥花，翻動幾下，一份醬汁濃稠，鮮香十足，味美無比的肉醬徹底完工。
將其均勻淋在每碗面上，搞定收工。
放眼望去，每個面碗上都蓋著滿滿一層棕紅色的誘人肉醬，下方則是不多不少，剛好一口量的手擀麵，九十九個精巧的面碗排成九行十一列，蔚為壯觀。
在鏡頭特寫呈現的瞬間，秦琅清晰聽到場上此起彼伏傳來的口水吞咽的聲音。
「叮—」
他笑著按響出餐鈴，看向蛋寶和辣辣。
「走吧，我們一起去把這份肉醬面分給大家。」
「咕嚕~」
「恰咔~」
兩小隻同時咽了咽口水，用期待的目光看著秦琅。
「放心吧。」秦琅啞然，「回家之後，給你們做一個超大份的肉醬面，想吃多少就吃多少。」
兩小隻這才放心下來，歡呼著配合秦琅端面。
另一邊的孫湛撓了撓頭。
他此刻才後知後覺地意識到，秦琅好像並不在乎自己這個對手的死活，只是單純想要給評審席上的大家帶去美食。
「搞什麼啊——」
他忍不住低聲抱怨。
「居然連我那份都沒準備。