第594章 準備譚家菜
第646章 準備譚家菜
「刁難？」林哲低笑出聲，俯身時白大褂的紐扣蹭過她的後背，「那要不要再做次指檢確認一下？說不定是我剛才判斷失誤呢。」
他作勢要去拿手套，秋楠嚇得猛地往床里縮了縮，臀峰撞到他的膝蓋。「別！我認錯還不行嗎？」
她的聲音瞬間軟了下來，帶著點討饒的意味，「我...我聽你的，按時用藥，但是訓練能不能...能不能輕點？」
指尖拽著他的衣角輕輕晃了晃，林哲抓住她作亂的手腕，往自己這邊一帶，秋楠被迫仰起臉，露出泛紅的眼角：「求人的態度得端正點。」
秋楠的睫毛濕漉漉地顫著，忽然往他懷裡湊了湊，溫熱的呼吸噴在他的鎖骨上：「林醫生最疼我了，對不對？你看我這肌肉多聽話，只要你輕點...我什麼都聽你的。」
「什麼都聽？」林哲的指尖捏了捏她的下巴，看著她咬著唇點頭的樣子，心裡的火「蹭」地一下竄了上來，「包括...現在就開始第一次訓練？」
秋楠的臉瞬間紅透了，卻還是把臉往他頸窩裡埋得更深，聲音細若蚊吟：「那...那你得用那個涼涼的藥膏...不然我怕疼。」
手指悄悄解開他白大褂最下面的一顆紐扣，像在遞橄欖枝又像在點火。林哲的呼吸猛地變沉，一把將她翻過來按在檢查台上，護士服的裙擺被帶得翻到腰際，露出緊實的腰腹線條。
這腰腹的肌肉真結實，摸起來像塊光滑的玉，「好的，就按照你說的。」
他咬著她的耳垂低語，指尖已經摸到了旁邊的藥膏瓶，「不過訓練效果好不好，得看你乖不乖了。」
秋楠的指甲掐進他的後背，卻把腿往他腰上纏得更緊，聲音裡帶著點顫抖的期待：「那你...可得手下留情啊...林醫生。」
窗外的雨聲不知何時停了，醫療室里只剩下兩人交纏的呼吸聲，還有藥膏瓶被碰倒的輕響。
過了幾天，蔡全無就給林哲打來了電話，說有人找他，還留一個電話給他。
林哲很快就回了過去，是邢廠長。
邢廠長接到林哲的電話，高興的說：「小林，這都多少年了，也不來找我。
我聽說你生病了，現在好了嗎？」
「好多了，謝謝領導關心。」
「叫我大哥，我都退了，也不知道你還認不認我這個大哥。哈哈。」
「看您說的，咱都是一個戰壕里的戰友，我還怕您不認我這個窮親戚呢。」
「哈哈，這才像當年的小林，懟天懟地，什麼也不怕。我們一起吃個飯。」
「那這次要我請了，您在台上的時候，都是您請我，這次我請您。」
「行，給你小子一個機會。」
「那就前門，那裡有個飯館，是我鄰居開的，我讓他們給我們留一個包廂，我讓這小子給我準備點正宗的譚家菜。」
「哈哈，那我就等著吃好的了。」
兩人又聊了幾句，最後定在了三天後的晚餐。
林哲在港島吃過婁曉娥和她媽做的譚家菜，才知道什麼是精細、考究和低調奢華。
每次都要提前3—7天預定，選料頂級、火工精湛、原汁原味，強調食材本味與高湯提鮮。
空間裡面正好準備了一些乾貨，讓傻柱看看，能不能做出來一桌。
晚上，林哲拎著魚翅、官燕盞、於鮑等乾貨來到了四合院，何大清正好在客廳和秋月、傻柱兩人聊天，秋月還是把雨辰弄到一個技術培訓班去學電工了，何大清很高興，笑呵呵的。
秋月看到林哲進來，調侃的問道：「小林，難得啊，今天怎麼大駕光臨了。」
林哲說道：「你這個當媳婦的，長輩和老公都在，哪輪到你說話。」
何大清笑道：「我們家這個兒媳婦當家，哈哈。」
林哲看到何大清也在，正好試試他們的手藝。
坐下後也沒有客氣，直接說了起來：「何叔，柱子哥，有件事想請兩位幫忙，我有一個老領導，過兩天我請他吃飯，加上我，3—4個人，想請兩位幫忙整一桌譚家菜。」
傻柱皺眉道：「我也好多年不做了，而且材料難得。」
何大清已經看到林哲拎過來的東西，笑道：「小林，打開看看，你這是準備了些什麼。」
林哲笑著打開，何大清一看，驚訝的道：「小林，你這關係夠硬的啊。」
站起來拿起燕窩魚翅鮑魚看了看，「厲害啊，呂宋黃魚翅、官燕盞、南非鮑。都是進口貨，好幾年不見了。」
傻柱也道：「還真是，但是我都怕手生了。」
「你這沒用的東西，這些年這些本事也不知道幹嘛用了，我在保定這個小地方，隔三岔五還有人請我做點官府菜，要賺錢就要靠這個，像你那個破館子，掙點窮人錢，能賺多少。」
秋月咂咂舌，老爺子也是見過吃過的主，何大清問道：「打算什麼時候請客。」
「三天後。」
「有點趕了。但是沒事，我有一些秘法，可以稍微加快一點。」
何大清問了問傻柱家裡備貨的情況，快速的擬定了一份菜單，還讓傻柱把家裡的毛筆找出來，專門寫了一個菜單。
林哲接過一看，何大清人長得糙，字寫得真不錯。「柱子哥，您的字可比不上何叔的。」
「這小子當年就不好好練，以前這都是伺候達官貴人的，要是字寫不好，收錢都要減半，等他開竅的時候，我看也不講究這個了，就沒逼他練。」
只見菜單上寫著：
冷盤：水晶餚肉、蜜汁火方主菜：黃燜魚翅、清湯燕菜、蚝油鮑魚、譚家紅燒肉、柴把鴨子、銀耳素燴主食：雞絲春卷甜品：杏仁茶何大清道：「時間緊，好多東西也沒有準備，用你的這些好貨，就先用這些了。」
「好，拜託何叔和柱子哥了。」
冉秋月在旁邊看著說：「爸，您要是有時間，您也教教您孫子寫寫毛筆字，他那字就跟狗爬似的，我寫的還沒有您好呢。」
「哈哈，你捨得嗎？」
「您是他親爺爺，我有什麼捨不得的。」
何大清笑道：「沒問題，等忙完三天，我就教他，你別心疼就行。
林哲走後，何大清對傻柱道：「柱子，這幾天我們好好準備這些菜，這要是咱弄出名堂了，以後干私家菜才是真正能賺錢的。這些日子，我也看出來了，已經開始有有錢人了，咱的好日子要來了。
可惜前些年，我怕被人舉報，沒有敢把這些手藝都教給你。不過你小子天分不錯，推陳出新，現在這個年紀也還是能幹，咱爺倆給家裡的娘們孩子還要再掙出一份家當來。」
傻柱有點感動，點點頭道：「哎。」
「刁難？」林哲低笑出聲，俯身時白大褂的紐扣蹭過她的後背，「那要不要再做次指檢確認一下？說不定是我剛才判斷失誤呢。」
他作勢要去拿手套，秋楠嚇得猛地往床里縮了縮，臀峰撞到他的膝蓋。「別！我認錯還不行嗎？」
她的聲音瞬間軟了下來，帶著點討饒的意味，「我...我聽你的，按時用藥，但是訓練能不能...能不能輕點？」
指尖拽著他的衣角輕輕晃了晃，林哲抓住她作亂的手腕，往自己這邊一帶，秋楠被迫仰起臉，露出泛紅的眼角：「求人的態度得端正點。」
秋楠的睫毛濕漉漉地顫著，忽然往他懷裡湊了湊，溫熱的呼吸噴在他的鎖骨上：「林醫生最疼我了，對不對？你看我這肌肉多聽話，只要你輕點...我什麼都聽你的。」
「什麼都聽？」林哲的指尖捏了捏她的下巴，看著她咬著唇點頭的樣子，心裡的火「蹭」地一下竄了上來，「包括...現在就開始第一次訓練？」
秋楠的臉瞬間紅透了，卻還是把臉往他頸窩裡埋得更深，聲音細若蚊吟：「那...那你得用那個涼涼的藥膏...不然我怕疼。」
手指悄悄解開他白大褂最下面的一顆紐扣，像在遞橄欖枝又像在點火。林哲的呼吸猛地變沉，一把將她翻過來按在檢查台上，護士服的裙擺被帶得翻到腰際，露出緊實的腰腹線條。
這腰腹的肌肉真結實，摸起來像塊光滑的玉，「好的，就按照你說的。」
他咬著她的耳垂低語，指尖已經摸到了旁邊的藥膏瓶，「不過訓練效果好不好，得看你乖不乖了。」
秋楠的指甲掐進他的後背，卻把腿往他腰上纏得更緊，聲音裡帶著點顫抖的期待：「那你...可得手下留情啊...林醫生。」
窗外的雨聲不知何時停了，醫療室里只剩下兩人交纏的呼吸聲，還有藥膏瓶被碰倒的輕響。
過了幾天，蔡全無就給林哲打來了電話，說有人找他，還留一個電話給他。
林哲很快就回了過去，是邢廠長。
邢廠長接到林哲的電話，高興的說：「小林，這都多少年了，也不來找我。
我聽說你生病了，現在好了嗎？」
「好多了，謝謝領導關心。」
「叫我大哥，我都退了，也不知道你還認不認我這個大哥。哈哈。」
「看您說的，咱都是一個戰壕里的戰友，我還怕您不認我這個窮親戚呢。」
「哈哈，這才像當年的小林，懟天懟地，什麼也不怕。我們一起吃個飯。」
「那這次要我請了，您在台上的時候，都是您請我，這次我請您。」
「行，給你小子一個機會。」
「那就前門，那裡有個飯館，是我鄰居開的，我讓他們給我們留一個包廂，我讓這小子給我準備點正宗的譚家菜。」
「哈哈，那我就等著吃好的了。」
兩人又聊了幾句，最後定在了三天後的晚餐。
林哲在港島吃過婁曉娥和她媽做的譚家菜，才知道什麼是精細、考究和低調奢華。
每次都要提前3—7天預定，選料頂級、火工精湛、原汁原味，強調食材本味與高湯提鮮。
空間裡面正好準備了一些乾貨，讓傻柱看看，能不能做出來一桌。
晚上，林哲拎著魚翅、官燕盞、於鮑等乾貨來到了四合院，何大清正好在客廳和秋月、傻柱兩人聊天，秋月還是把雨辰弄到一個技術培訓班去學電工了，何大清很高興，笑呵呵的。
秋月看到林哲進來，調侃的問道：「小林，難得啊，今天怎麼大駕光臨了。」
林哲說道：「你這個當媳婦的，長輩和老公都在，哪輪到你說話。」
何大清笑道：「我們家這個兒媳婦當家，哈哈。」
林哲看到何大清也在，正好試試他們的手藝。
坐下後也沒有客氣，直接說了起來：「何叔，柱子哥，有件事想請兩位幫忙，我有一個老領導，過兩天我請他吃飯，加上我，3—4個人，想請兩位幫忙整一桌譚家菜。」
傻柱皺眉道：「我也好多年不做了，而且材料難得。」
何大清已經看到林哲拎過來的東西，笑道：「小林，打開看看，你這是準備了些什麼。」
林哲笑著打開，何大清一看，驚訝的道：「小林，你這關係夠硬的啊。」
站起來拿起燕窩魚翅鮑魚看了看，「厲害啊，呂宋黃魚翅、官燕盞、南非鮑。都是進口貨，好幾年不見了。」
傻柱也道：「還真是，但是我都怕手生了。」
「你這沒用的東西，這些年這些本事也不知道幹嘛用了，我在保定這個小地方，隔三岔五還有人請我做點官府菜，要賺錢就要靠這個，像你那個破館子，掙點窮人錢，能賺多少。」
秋月咂咂舌，老爺子也是見過吃過的主，何大清問道：「打算什麼時候請客。」
「三天後。」
「有點趕了。但是沒事，我有一些秘法，可以稍微加快一點。」
何大清問了問傻柱家裡備貨的情況，快速的擬定了一份菜單，還讓傻柱把家裡的毛筆找出來，專門寫了一個菜單。
林哲接過一看，何大清人長得糙，字寫得真不錯。「柱子哥，您的字可比不上何叔的。」
「這小子當年就不好好練，以前這都是伺候達官貴人的，要是字寫不好，收錢都要減半，等他開竅的時候，我看也不講究這個了，就沒逼他練。」
只見菜單上寫著：
冷盤：水晶餚肉、蜜汁火方主菜：黃燜魚翅、清湯燕菜、蚝油鮑魚、譚家紅燒肉、柴把鴨子、銀耳素燴主食：雞絲春卷甜品：杏仁茶何大清道：「時間緊，好多東西也沒有準備，用你的這些好貨，就先用這些了。」
「好，拜託何叔和柱子哥了。」
冉秋月在旁邊看著說：「爸，您要是有時間，您也教教您孫子寫寫毛筆字，他那字就跟狗爬似的，我寫的還沒有您好呢。」
「哈哈，你捨得嗎？」
「您是他親爺爺，我有什麼捨不得的。」
何大清笑道：「沒問題，等忙完三天，我就教他，你別心疼就行。
林哲走後，何大清對傻柱道：「柱子，這幾天我們好好準備這些菜，這要是咱弄出名堂了，以後干私家菜才是真正能賺錢的。這些日子，我也看出來了，已經開始有有錢人了，咱的好日子要來了。
可惜前些年，我怕被人舉報，沒有敢把這些手藝都教給你。不過你小子天分不錯，推陳出新，現在這個年紀也還是能幹，咱爺倆給家裡的娘們孩子還要再掙出一份家當來。」
傻柱有點感動，點點頭道：「哎。」