第64章 太神奇了！
現在又來是吧？
那麼吃不吃？
吃！
這年月所有的糧食都不會有人捨得不吃。
然後……
太香了！
完全不辣嘿。
莫非真就是過不下去了，為了讓自己批錢，所以他才帶我來這裡吃？
一個無辣不歡的人，卻帶自己不吃辣，肯定是有所求，但是張處長已經顧不上這許多了。
已經做好吃到肚子痛，卻非常的可口，一點兒也不辣。這其中的體會誰能懂啊。
一個蟹殼黃，三兩口入了肚，有點兒干。
端起手邊的油茶看了看，聞一聞，似乎沒有辣椒的味道。
輕輕喝了一口。
好！果然沒有辣椒。
張處長心中大安，立即又多喝了一口。
春寒季節，熱乎乎的暖湯入胃，熨帖的五臟六腑都溫暖了起來。就連手腳也不再寒冷麻木。
仿佛是湯一入口，春天真的到了。
「同志，這油茶為什麼這麼暖和？」張處長忍不住地問道。
「裡面加了胡椒，加了生薑，都是驅寒的食材。雖然立了春，但還是寒冷，喝這些能暖暖身子。」張友仁介紹道。
「好！加得好！」
張處長開心地不屑地看了大領導一眼。
明明有可以接受的食材，偏偏非要說什麼加辣椒驅寒。
同時張處長也鄙視了一下自己。
因為他自己還真信了不說，還與大領導沒少一起吃辣椒。
吃的時候嘴巴痛，回了家，腸胃痛。
每次都事後後悔，每次又都會被大領導騙去吃辣椒。
現在這碗油茶，溫暖，暖得自己腸胃暖融融的，實在是太舒服了。不像是吃辣椒，寒是驅了，但腸胃總是要不舒服幾天。
現在，這才叫美食，才叫吃到了好東西啊。
舒服的張處長顧不上埋怨老領導勸他吃辣椒，一口接一口地喝，不知不覺便喝下了整整一碗的油茶。
「同志，再來一碗。」
張處長端起自己的空碗，來到櫃檯，付了一毛錢，又要了一碗。
靜待著油茶從大茶壺中倒出，看著濃稠的面油從細細的壺嘴中緩慢流出，仿佛沒有流動一樣，實在是太慢了，忍不住地問道：「你們為什麼裝在茶壺中，為什麼不用鍋？」
他真的想儘快喝到。
張友仁笑了笑解釋道：「這是面油，不能加熱，加熱會糊。只能裝在茶壺中方便保溫。」
張處長點了點頭，已經顧不上與張友仁聊天，因為一碗油茶已經倒滿了。
看張友仁倒是慢，但事實上與用湯勺打湯也慢不了多少。他只是太心急，才會覺得慢。
立即低下頭喝上一口，避免油茶溢出來。
真的是越喝越是美味。
走回到自己的位子，再來一口蟹殼黃，酥香脆。
只覺得人生一下子美滿了起來。
「楊廠長，你們廠的安置金，上級領導已經在開會研究了。很快就會拿出一個具體方案。」
大領導沒有請自己吃辣椒，張處長也投桃報李。反正這事本來便不是什麼機密。
我黨是人民的黨，雖然國家困難，但也是在努力在讓全國人民活下去。
被搶的安置金肯定會發，目前只是在研究從哪裡擠出這筆錢。
「原來是這樣。多謝張處長！」
張處長給的消息確實不大，但是非財政系統的人卻根本沒有獲知的途徑。
自從廠子裡的安置金被搶，最著急的便是楊廠長了。
畢竟沒有安置金，清退的工人怎麼返鄉？總不能讓軋鋼廠出這筆錢。
楊廠長倒是願意出這筆錢，但問題是現在才1959年，國營企業預留小金庫的時代還沒有到來。
廠子裡就沒有錢。
「喲！老張，你今天怎麼這麼爽快。哪一次不是吃好喝好，你才點頭。」大領導見自己老戰友這麼痛快便吐口，奇怪道。
哼！
張領導白了大領導一眼。
什麼叫吃好喝好，才吐口。
自己跟這川蠻子一起，就沒有吃好喝好過。
吃辣椒，喝辣酒，那叫什麼吃好喝好。我那次不是害怕自己再不同意，辣的腸胃受不了。那根本不是我想同樣，而是辣的不得不同意。
今天這食物，才叫吃好。如果你早給我吃這些正常的食物，我也不會每次回家後，一個人偷偷的罵你。
大領導不明白張處長不吃辣嗎？
他知道，但他就是故意的。
這年月財政撥款難。有人帶著被褥，守在財政部幾個月，沒錢就是沒錢。
但是沒錢，事還是要做。
於是下面的人便八仙過海，大顯神通。
請客吃飯，用計劃外物資調濟，找大領導幫忙……任何能想到的法子，都有人在用。
總之要到撥款才是本事。
而帶自己的戰友們吃辣椒，一直是大領導的拿手好戲。
作為工業部的部長，他請客吃飯，少有不到的。
不過光吃飯不辦事可不行。
過去是勸酒，酒夠量了，事也就辦了。
可即便他是大領導也不可能有無限的酒票。
於是大領導開始耍賴。
川蜀人就是要吃辣。
菜是辣的，酒也是辣的。
你有本事吃，我就管夠。
當然，一般人還真接受不了。
有人說了，你可以不吃啊。
油汪汪的辣椒炒肉，非常霸道。
人人饞肉的時候，只要你不往肉里下砒霜，聞著味道，就走不動道了。為了口吃食，區區辣椒算什麼。
有的是人覺得自己受得住。
但事實上但凡跟川蜀人比吃辣的全是傻子。
辣椒入口，辣酒入肚。
事就不是這麼說的了。
要麼答應大領導的條件，要麼就是沒吃好沒喝好，繼續吃，繼續喝。
菜很香，酒也很香，但問題是它辣啊。
到了現在，但凡大領導找他，張處長必備胃藥。
這都是慘痛的經驗啊。
說到胃藥，張處長感覺自己也吃了不少了，胃竟然沒痛。
「你這油茶還真的養胃啊？」張處長奇怪道。
「自然是真的。米油養胃，面油其實也不差。」張友仁解釋道。
張處長點了點頭。
是不是真的，他自己已經有了感覺。
腸胃中有一股暖意流走腸胃，簡直像是臘冬季節，泡了熱澡一樣的舒服。
現在又聽經理同志肯定養胃，還有什麼說的。
再來一碗。
是的，他一碗又喝光了。
兩碗油茶下肚，一股舒暢的感覺瞬間涌遍全身，讓人神清氣爽，精神奕奕，哪怕一絲絲疲憊都散去了。
這是油茶的效果？
也太神奇了。
那麼吃不吃？
吃！
這年月所有的糧食都不會有人捨得不吃。
然後……
太香了！
完全不辣嘿。
莫非真就是過不下去了，為了讓自己批錢，所以他才帶我來這裡吃？
一個無辣不歡的人，卻帶自己不吃辣，肯定是有所求，但是張處長已經顧不上這許多了。
已經做好吃到肚子痛，卻非常的可口，一點兒也不辣。這其中的體會誰能懂啊。
一個蟹殼黃，三兩口入了肚，有點兒干。
端起手邊的油茶看了看，聞一聞，似乎沒有辣椒的味道。
輕輕喝了一口。
好！果然沒有辣椒。
張處長心中大安，立即又多喝了一口。
春寒季節，熱乎乎的暖湯入胃，熨帖的五臟六腑都溫暖了起來。就連手腳也不再寒冷麻木。
仿佛是湯一入口，春天真的到了。
「同志，這油茶為什麼這麼暖和？」張處長忍不住地問道。
「裡面加了胡椒，加了生薑，都是驅寒的食材。雖然立了春，但還是寒冷，喝這些能暖暖身子。」張友仁介紹道。
「好！加得好！」
張處長開心地不屑地看了大領導一眼。
明明有可以接受的食材，偏偏非要說什麼加辣椒驅寒。
同時張處長也鄙視了一下自己。
因為他自己還真信了不說，還與大領導沒少一起吃辣椒。
吃的時候嘴巴痛，回了家，腸胃痛。
每次都事後後悔，每次又都會被大領導騙去吃辣椒。
現在這碗油茶，溫暖，暖得自己腸胃暖融融的，實在是太舒服了。不像是吃辣椒，寒是驅了，但腸胃總是要不舒服幾天。
現在，這才叫美食，才叫吃到了好東西啊。
舒服的張處長顧不上埋怨老領導勸他吃辣椒，一口接一口地喝，不知不覺便喝下了整整一碗的油茶。
「同志，再來一碗。」
張處長端起自己的空碗，來到櫃檯，付了一毛錢，又要了一碗。
靜待著油茶從大茶壺中倒出，看著濃稠的面油從細細的壺嘴中緩慢流出，仿佛沒有流動一樣，實在是太慢了，忍不住地問道：「你們為什麼裝在茶壺中，為什麼不用鍋？」
他真的想儘快喝到。
張友仁笑了笑解釋道：「這是面油，不能加熱，加熱會糊。只能裝在茶壺中方便保溫。」
張處長點了點頭，已經顧不上與張友仁聊天，因為一碗油茶已經倒滿了。
看張友仁倒是慢，但事實上與用湯勺打湯也慢不了多少。他只是太心急，才會覺得慢。
立即低下頭喝上一口，避免油茶溢出來。
真的是越喝越是美味。
走回到自己的位子，再來一口蟹殼黃，酥香脆。
只覺得人生一下子美滿了起來。
「楊廠長，你們廠的安置金，上級領導已經在開會研究了。很快就會拿出一個具體方案。」
大領導沒有請自己吃辣椒，張處長也投桃報李。反正這事本來便不是什麼機密。
我黨是人民的黨，雖然國家困難，但也是在努力在讓全國人民活下去。
被搶的安置金肯定會發，目前只是在研究從哪裡擠出這筆錢。
「原來是這樣。多謝張處長！」
張處長給的消息確實不大，但是非財政系統的人卻根本沒有獲知的途徑。
自從廠子裡的安置金被搶，最著急的便是楊廠長了。
畢竟沒有安置金，清退的工人怎麼返鄉？總不能讓軋鋼廠出這筆錢。
楊廠長倒是願意出這筆錢，但問題是現在才1959年，國營企業預留小金庫的時代還沒有到來。
廠子裡就沒有錢。
「喲！老張，你今天怎麼這麼爽快。哪一次不是吃好喝好，你才點頭。」大領導見自己老戰友這麼痛快便吐口，奇怪道。
哼！
張領導白了大領導一眼。
什麼叫吃好喝好，才吐口。
自己跟這川蠻子一起，就沒有吃好喝好過。
吃辣椒，喝辣酒，那叫什麼吃好喝好。我那次不是害怕自己再不同意，辣的腸胃受不了。那根本不是我想同樣，而是辣的不得不同意。
今天這食物，才叫吃好。如果你早給我吃這些正常的食物，我也不會每次回家後，一個人偷偷的罵你。
大領導不明白張處長不吃辣嗎？
他知道，但他就是故意的。
這年月財政撥款難。有人帶著被褥，守在財政部幾個月，沒錢就是沒錢。
但是沒錢，事還是要做。
於是下面的人便八仙過海，大顯神通。
請客吃飯，用計劃外物資調濟，找大領導幫忙……任何能想到的法子，都有人在用。
總之要到撥款才是本事。
而帶自己的戰友們吃辣椒，一直是大領導的拿手好戲。
作為工業部的部長，他請客吃飯，少有不到的。
不過光吃飯不辦事可不行。
過去是勸酒，酒夠量了，事也就辦了。
可即便他是大領導也不可能有無限的酒票。
於是大領導開始耍賴。
川蜀人就是要吃辣。
菜是辣的，酒也是辣的。
你有本事吃，我就管夠。
當然，一般人還真接受不了。
有人說了，你可以不吃啊。
油汪汪的辣椒炒肉，非常霸道。
人人饞肉的時候，只要你不往肉里下砒霜，聞著味道，就走不動道了。為了口吃食，區區辣椒算什麼。
有的是人覺得自己受得住。
但事實上但凡跟川蜀人比吃辣的全是傻子。
辣椒入口，辣酒入肚。
事就不是這麼說的了。
要麼答應大領導的條件，要麼就是沒吃好沒喝好，繼續吃，繼續喝。
菜很香，酒也很香，但問題是它辣啊。
到了現在，但凡大領導找他，張處長必備胃藥。
這都是慘痛的經驗啊。
說到胃藥，張處長感覺自己也吃了不少了，胃竟然沒痛。
「你這油茶還真的養胃啊？」張處長奇怪道。
「自然是真的。米油養胃，面油其實也不差。」張友仁解釋道。
張處長點了點頭。
是不是真的，他自己已經有了感覺。
腸胃中有一股暖意流走腸胃，簡直像是臘冬季節，泡了熱澡一樣的舒服。
現在又聽經理同志肯定養胃，還有什麼說的。
再來一碗。
是的，他一碗又喝光了。
兩碗油茶下肚，一股舒暢的感覺瞬間涌遍全身，讓人神清氣爽，精神奕奕，哪怕一絲絲疲憊都散去了。
這是油茶的效果？
也太神奇了。