第29章 蟈蟈,尼也次屎好不好?

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  張友仁實在是聽不下去了,這名字取的,不能因為狗子一身黃毛,便叫大黃啊,也是個取名廢。聽不懂汪星語也就算了,狗子已經嚴正反對叫大黃,張友仁作為聽得懂狗語的翻譯認識,介紹說:「這隻狗子不叫大黃,它叫彪哥。」

  狗子:「汪汪汪:對,本彪哥叫彪哥。」

  彪哥應了一聲,歡快地搖著尾巴。

  二女一看,齊驚訝:「原來它叫彪哥。能聽懂我們的話,好通人性啊!」

  就連常常餵彪哥的陳雪茹仿佛也第一次發現它這麼通人性,很是驚訝。

  「哇!」

  這時候,小短腿寶兒突然哭了。

  「寶兒,怎麼了?為什麼哭了?」張友仁立即去照顧孩子。

  寶兒哇哇地張著大嘴:「蟈蟈,尼也敢次屎好不好?」

  嗯?

  張友仁以為自己聽錯了,又或者是寶兒咬字不清。

  不然,自己對孩子這麼好。孩子怎麼會讓自己吃屎。

  「怎麼回事,寶兒慢慢說。」張友仁耐心道。

  然後就見寶兒一指徐靜理說:「她說她媽媽敢次屎。蟈蟈你也次屎好不好?寶兒的蟈蟈最厲害。一定能贏她媽媽。」

  懂了。

  孩子的勝負欲。

  兩個孩子在比大人的本事。突然徐靜理說她媽媽敢吃屎,一下干贏了寶兒。

  直接把寶兒急哭了,也要求張友仁吃屎。

  「理兒!」

  當場,徐慧真破防了,打孩子,孩子哭,陳雪茹幫忙勸。

  至於張友仁……當然是藉機教育寶兒了。

  「寶兒你看,吃屎是要挨打的。」

  寶兒沒想到這麼漂亮的姨姨竟然打孩子,一雙小眼睛全是恐懼。

  什麼比賽吃屎,全忘了。

  狗子:「汪汪汪:大哥,其實屎很好吃的!大哥嘗一口,就知道了。」

  這是位專業人士,為屎鳴不平。

  張友仁掃了狗子一眼:「你要是敢吃。我也這麼打你!」

  彪哥聽懵逼了都。

  兩腳獸太過分了,竟然拒絕狗子的美食。

  「嗚嗚嗚:兩腳獸太過分了!屎都不讓吃,吃了還打狗。」

  狗子嗚嗚地鳴不平。

  張友仁沒有理會狗子的嗚咽。同時也不是十分擔心狗子去吃屎。

  這年月米田共是莊稼人爭搶的肥料。為了一塊牛糞,莊稼人都能打起來。

  城市中的米田共也會被收集起來,幫助莊稼生長,哪裡有狗子的份。狗子敢搶,掏糞工人就敢打。這年月好像是叫做保護集體的大糞。

  「蟈蟈,寶兒不要媽媽了。寶兒的蟈蟈就是媽媽。」小短腿撲入張友仁的懷中,小腦袋蹭了蹭張友仁。

  唉!這就是個孩子。

  明明才三歲卻努力讓自己懂事長大。

  「歐餓了。」

  這時候,寶兒也不再與小理兒比吃屎了,兒時的童趣一閃而過。老實下來之後,她餓了。

  「行,哥哥給你做飯。」

  張友仁同意了。

  天大地大,吃飯最大。而且,吃飽了才能不想媽媽。

  「我來幫忙。」徐慧真主動來幫忙。

  自己女兒把別人的妹妹惹哭了,她也不好就這麼離開。

  更何況徐慧真只是在為難範金有,才辭的職,她還是要回到小酒館工作的。

  張友仁是新來的公方經理,也是她未來的同事。八面玲瓏的徐慧真也有好好相處的念頭。

  「吃什麼?」徐慧真問。

  張友仁看過廚房了。

  小酒館沒有什麼菜,只有生發的蒜苗,與油鹽醬醋。

  想了一下說:「要麼簡單吃些,就吃刀削麵好了。」

  「行。店裡有面。」

  徐慧真幹活很利落,直接開始揉面。

  刀削麵為了好吃,最好是前一天晚上揉好的麵團,晚上凍硬。第二天用刀削入沸水中,熟了就能吃。


  不過張友仁有扣詞條的本事。麵團哪裡不合適,扣詞條就行。

  徐慧真揉面,張友仁燒開水,一會兒用來下面。

  陳雪茹不會做飯,幫不上什麼忙。

  但是這女人有錢,而且好吃。

  轉身回了鋪子。再回來手上便出現了豬肉與筍乾。

  「給!總不能吃清水麵條。」很大方地添了個肉菜。

  事實上,即便沒有這肉菜,他們也不會吃清水麵條。

  張友仁已經準備好了高湯詞條。

  那高湯同樣是薅傻柱的。

  傻柱的廚藝確實很厲害。雞肉,他做了小雞燉蘑菇,雞架熬高湯。

  有了這樣的高湯詞條。

  即便是一碗白開水,也喝得出雞湯的鮮美。

  當然,有真肉就更好。

  前者只能臨時騙騙嘴巴,後者是真的在補充蛋白質。

  熱鍋燒油,將切好的豬肉絲放進鍋里翻炒至變色,再依次倒入泡發的筍乾,鹽、醋、醬油翻炒,同時手動加上雞高湯的詞條,加水,大火燒開再轉小火煨熟,一時間整個廚房裡都是肉湯的香味。

  還想考驗張友仁手藝的徐慧真,激動的聲音都顫抖了。

  「好……好香的味道!」

  本來還有些擔心張友仁年輕,能不能經營好小酒館的徐慧真,這時候是一點兒疑惑與不安都沒有了。

  就這個香氣,妥妥的大廚手藝。

  不要忘了,傻柱的手藝不僅受到軋鋼廠的認可,同時還受到了大領導的認可。

  而且作為一隻舔狗,知道自己的雞高湯是給他秦姐喝的,傻柱是下足了料。

  1959年,雖然已經有了味精提鮮,但味精菜屬於高檔菜。是老莫那樣的地方才能有的。

  紅星軋鋼廠沒有味精。

  不過沒有味精提鮮,可以用其他食材提鮮。比如海參。

  軋鋼廠沒少支援地方,海參是有的。

  再經過傻柱的廚藝,不僅擁有提鮮的能力,還多了絲甘甜。

  本身這年月的人便缺油水。清水煮肉,都能讓人流口水。更不用說熱鍋熱油了。

  炒香的肉菜,張友仁再加上了高湯的詞條。就是不缺吃喝的陳雪茹也饞了。

  陳雪茹只是不缺吃喝,但她缺手藝。

  陳雪茹一雙手就不是炒菜做飯的手。再加上沒有味精提鮮,只有鹽調味,味道能多好。

  至於說下館子,去高檔餐廳,不說陳雪茹不會這麼高調。

  就算是她想高調也高調不起來。像是老莫這些能使用味精的餐廳,不僅要花錢花飯票,還需要用餐券,才能進去用餐。

  而後者根本不對普通人發放。

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