第807章 -通電，必須用烤全豬慶祝
第807章 -通電，必須用烤全豬慶祝
陳老師很早之前就想走了，第二天就走這種想法，也在腦子裡轉了無數天。
但一天一天又一天，想法也終究還只是想法。
即便條件艱苦，即便發的那點工資連生活費都夠不上，但每每想到那些學生小可憐，她就文狠不下心來走。
再待一天，再待一天就這樣待了整整四年。
以前也不是沒想過，讓這裡的條件好一些，但是那點微薄的工資實在是啥也幹不了，但她怎麼也沒有想到，驚喜竟然會來的這麼突然。
教室裝上了空調，宿舍裝上了空調，這本就已經足夠驚喜，但當淋浴間展現在眼前的時候，那就真的只能用熱淚盈眶來形容。
忙活一身出一身汗，永遠不會有比洗一個熱水澡更讓人身心愉悅的事情！沒有！
「陳老師你要想洗就快點啊，晚上村里第一次通燈，大家都會去曬穀場慶祝一下，你不去孩子們會難過的。」
馬校長的聲音里滿是喜悅，光聽聲音都聽得出來，他現在一定美得冒泡。
陳老師沒好氣的說道：「知道了知道了，這句話你已經跟我說了八十次了！你差不多了啊馬大叔！」
馬校長頓時生氣了：「叫誰馬叔叔呢？叫誰馬叔叔呢啊！咱倆差的還不到十歲呢！」
陳老師卻沒再理他，一個瀟灑的轉身就端著洗漱用具進了淋浴間，還在外面留下一串歌聲；「馬大叔與小揪揪哦——」
馬校長那個氣啊，恨恨的指了指淋浴間，這才扭頭朝著校外走去。
看著學校里翻新的院牆，多出來的空調，以及門口立起來的兩個大路燈，剛剛的鬱悶頓時煙消雲散。
夕陽最後的餘暉在山巔掙扎時，整個曬穀場上已經瀰漫開一種節日才有的喧騰熱氣。
曬穀場中央那片特意清理出來的硬泥地，一堆特意挑選、粗細均勻的松木劈柴，已經搭成了穩固的金字塔狀。
王凡蹲在柴堆旁，手裡握著一團揉得蓬鬆、引火極佳的干松針。
他身旁，兩個半大的孩子，一人端著一個盆，裡面有幾塊特意從灶膛里扒出來，仍閃著暗紅火星的熱灶膛灰，兩人小臉上沁著汗珠，神情卻非常興奮。
王凡小心地將那團干松針團塞進柴堆底部的空隙，然後伸出手道：「來，灶灰給我。」
兩個孩子立刻像獻寶一樣，將盆遞給王凡，王凡則是將溫熱的大塊灶膛灰輕輕放在那蓬鬆的松針團上。
松針接觸到滾燙的灶灰，「一一」一聲輕微的響動，緊接著幾縷細若髮絲、帶著青白色的細煙，便從乾枯的針葉縫隙里鑽了出來。
幾雙圍攏在周圍的孩童眼睛瞬間亮起，神色間是掩飾不住的興奮。
從他們記事起，只有過年的時候晚上才會有活動，別的時候早早的就只能在家裡蹲著，今天他們已經準備好了好好的玩上一場。
王凡拿起早已備好的一塊硬紙板，半跪在柴堆前，手腕穩定地扇動。扇動的風帶著山間的涼意，輕柔地推入柴堆底部。
起先只是幾縷白煙，片刻後，柴堆深處便亮起了一個微弱的小紅點，幾不可聞的「噗」一聲輕響後，那紅光卻猛地膨脹開來，貪婪地吞噬著周圍的干松針和滾燙的灰燼。
橘紅色的火焰跳躍著向上爬升，熱情地舔著最近的一根松木劈柴。油脂豐厚的松木皮，發出了令人極度舒適的「滋滋」聲，大蓬大蓬帶著濃烈松脂香氣的黃白色濃煙涌了出來，被風一卷，直往四周散去。
「著啦！著火啦！」曬穀場上的孩子們第一個爆發出震天的歡呼，那聲音比火焰騰起的速度還要快。不少蹲在一旁，忙著把醃好的野山韭菜搗成醬料的大嬸也笑著抬起頭，手裡的小石白都沒停。
王凡直起身，額頭和鼻尖都是汗，手上也沾了些許烏黑的灶灰。他用手背隨意蹭了下額頭，便看向了那口掛著的，被刮洗得泛青光的大肥豬，
幾個壯實的村民，將那根臨時充當烤架的粗壯新鮮木桿抬了過來，木桿中間沉沉墜著的，就是那頭被細緻塗抹均勻了厚厚一層由搗碎的花椒、野蔥根、粗鹽和少許蒜泥調和的黃褐色醬料的大肥豬。
生豬肉特有的生腥氣，被馥郁的花椒麻香和粗獷的山野蔥蒜氣息暫時壓制，但更深處，那屬於上好油脂的、厚實肥沃的基底甜香卻已隱隱透出端倪。
這是王凡特意買的，為的就是跟村民一起慶祝今天的「通燈大會」。
倒不是他捨不得買全羊、全牛，這些山里老人歲數大了，牛羊肉這種發物都比較忌口，豬肉相對來說更平和一些。
烤架的兩端，被牢牢架設在了兩堆臨時用大塊山石堆起的石墩上。
王凡將幾根更細些、浸透了山泉水的堅韌青槓木枝條，插進豬身厚實的幾處皮肉連接處，另一端穩穩地搭在橫杆上，防止皮肉收縮後脫落。
那頭豬此刻背對著熊熊的篝火，只將相對耐烤的屁股和後腿部分暴露在跳躍舔的火舌前。
火焰就像是小說里的那些霸總，溫柔又不容拒絕地撫摸著豬皮，很快，青白色的豬皮上泛起了細微密集的小泡，色澤也轉向了淡淡的焦黃，一種肉被高溫親密接觸後才會產生的、類似炒堅果般的誘人香氣，無聲地宣告著這場炙熱的燒烤大會已然開啟。
此時曬穀場正中間，那個剛安裝好的遠比別的粗大的燈杆下，里三層外三層圍滿了村民。
老人扶著板凳坐在最前，孩子騎在父親的肩上，再後面是抱著幼兒的婦人，所有人的目光都如同被無形的繩子牽引，牢牢釘在燈杆下那個嶄新的木盒子上。
盒子敞開著，露出裡面嶄新的、黃銅色的翹板開關。幾根黑色膠皮電線沿著燈杆豌蜓下來，靜靜連接著它。
村長已經激動地拿著村里唯一的大喇叭喊了好幾遍，聲音被夜風扯得微微發顫：「那個大傢伙兒都瞅著了啊——要亮燈了—..真亮了啊！是小王老闆出的錢啊———」
此時馬校長就站在那個木盒子前。
山風帶著一絲涼意，吹過他稀疏且已經灰了一半的頭頂，吹拂著他洗得發白、有些鼓脹的衣襟下擺。
他的手心一片滑膩的汗，伸出來的手指在半空懸停著，對著那個小小的黃銅翹板開關，像是要按，又像是指尖被無形的空氣牆阻擋著。
按下去，燈就亮了！
他知道電已經通了，工程隊的人拿著工具叮叮噹噹搗鼓了一下午。
但另一個念頭卻如同磐石般壓在心口：「萬一是做夢呢？萬一手一按下去，燈沒亮咋整？」這念頭如此沉重，讓他的指尖抑制不住地微顫。
十分鐘，馬校長站在燈杆開關下，像一尊被山風凝固了的石像。
人群的喻喻低語不知何時徹底平息了。隱約飄來烤豬的香氣和啪的爆響，也拉不回落在這盞路燈下的目光。
陳老師實在是看不下去了，悄悄從人群最前排擠了過來。她瘦削的身體努力往前探了探，聲音很輕，卻清晰地傳進馬校長耳朵里：「馬大叔，按吧，大家頭仰的都快掉了。」
這句話一出，馬校長配釀半天的情緒瞬間就斷了。
氣哼哼的瞪了陳老師一眼後，他的喉結無聲地滾動了一下。
終於，那隻懸停了十分鐘的手，帶著一種從未有過的小心翼翼，指尖無比輕柔地，朝那小小的黃色翹板碰去。
「咔噠」。
那聲音清脆又輕微，在萬籟俱寂的夜色里，卻無比清晰地敲在了每個人的心上。
燈杆頂端那造型簡潔的燈罩內部，那枚乳白色的節能燈泡猛地劇烈閃爍了幾下！
就在這時，後面突然傳來「轟」的一陣爆響，緊接著一片耀眼的金光亮起，那是王凡終於將篝火上的烤豬翻了個個兒。
明艷的光暈短暫地掃過來，卻正好成為了路燈亮起的前搖。
一圈純淨、柔和不帶任何雜質的金色光暈，瞬間撕裂了沉沉的夜幕！
以燈罩為圓心，光瀑無聲地傾瀉而下，毫不吝音地灑落在燈杆下方擠擠挨挨的人群頭頂、肩頭！
「亮啦！亮啦！燈亮啦！」一個虎頭虎腦的小孩坐在父親肩頭狂喊，小臉在金光映照下顯得通紅。
「..喉呀我的娘劉大爺仰著頭，滿是溝壑的臉，在柔和的光線下被照得一清二楚，他眼眶裡著多年不見的水光，卻只是嘿著，反覆說著這句話，「亮啦———.哎呀我的娘哎———」」
燈杆下的人群被這金金光罩著，連平時最是活潑好動的孩子，此刻也都不再奔跑叫喊，只是仰著小小的腦袋，痴痴地看著頭頂那散發著溫暖光芒的燈泡。
金光灑在每個人身上，落在每一張望向燈光的臉上，這是他們想卻從不敢奢望的東西。
孩子烏溜溜的黑眼珠映照著這前所未有的光明，顯得格外清澈明亮。
老人渾濁的眼晴第一次在深夜裡看得如此分明，鬆弛的眼皮半眯著，眼角帶著多年風霜刻下的深刻痕跡。
即便是壯年漢子們風霜磨礪、稜角分明的臉，此刻被這溫柔的暖色燈光包裹，也奇異地柔和了幾分。
整個村子能動的人，此刻都已經聚集在了這兒，沒有人捨得待在屋裡。
大家看著頭頂的燈光，又看著一路豌下去的明亮大道，只覺得鼻頭髮酸、眼角發癢。
沒有鑼鼓，沒有鞭炮。深沉的歡喜浸在無邊的寂靜里。
巨大的篝火堆已經旺盛地燃燒，金紅的光焰不斷舔敵著上方橫杆上掛著的大肥豬。
王凡臉上掛著亮晶晶的汗珠，他沒有看那盞燈，而是在看那些人，他們臉上的喜悅，讓他覺得這點錢花的實在是太值了。
松木在火焰中爆裂的啪聲，火焰舔過豬皮令人極度舒適的「滋啦」聲，空氣里越來越濃郁、
帶著煙火氣息和油脂芬芳的香氣·
村民漸漸朝著篝火圍攏過來，他們將王凡、卓倩倩以及二叔圍在中間，在村長的帶領下，向三人表達了最真誠的謝意。
篝火依舊在熊熊燃燒，孩子們拿出趁著放學時間在路上采的小野花，編制而成的花環，戴在了三人的頭頂。
一陣強勁的夜風吹來，帶著山林深處特有的清涼水汽。
呼一一「嘶啦！嘶啦！嘶啦！」
一連串密集得如同爆豆般清脆到誇張的炸裂聲驟然響起！仿佛有誰在豬皮上點起了一串微型鞭炮。
原本青白中透出均勻淺黃的豬皮表面，在這瘋狂潑灑的高溫火星濺射下，瞬間肉眼可見地急速鼓脹，焦黃色的細小氣泡從皮下蜂擁而出，隨即被灼熱的火星猛烈灼烤、炸裂。
金黃色的油汁從那些密集爆開的氣泡孔洞中噴濺而出，如同無數細小的金色噴泉，緊接著一股比先前更加強烈、混合著焦化脂肪芳香，與極致滾燙油脂氣息的霸道濃香猛地爆發開來。
這香氣帶看一種粗暴的、赤裸裸的誘人力量，劈開了之前所有的煙火味、松木味、蒜香蔥椒味，直接轟炸著每一個鼻腔，強硬地貫穿大腦。
「喵一—」
四周所有原本圍觀燈光或低聲交談的村民，同時爆發出被這香氣狠狠嗆住又吸回去的喉音！連幾個一直很矜持的老婆婆都忍不住往前蹭了一步。
「倩倩，你去帶大家跳個篝火舞會吧？」
「好嘞，這活兒我在行！」
身為大疆人，對於篝火舞會實在是再熟悉不過，而這種舞蹈本身就是用最簡單的節奏、最簡單的動作抒發最真摯的快樂，所以大家上手都非常快。
老人，中年人、年輕人、孩子，大家嘴巴都張得老大，眼晴都已經笑的眯成了縫。
烤豬的油脂在火舌猛烈鞭答下繼續激烈地濺落，砸進滾燙的木炭里，發出一陣比一陣更密集、
更清脆的「啪」爆響。
這響聲似乎比任何的音樂都好使，大家跳的明顯更帶勁了。
曬穀場上人聲鼎沸到了頂點。
最後一遍料油刷上，厚厚一層滾燙的清亮油脂均勻淋在金紅欲滴、布滿漂亮焦痕裂紋的烤豬表面，瞬間爆發出更多細密的油星和金霧！
「好了，來幾個人幫忙滅下火。」王凡的聲音有點沙啞，這明火快烤的溫度著實有些誇張。
滅火不是把火徹底熄滅，而是滅明火留炭火，只有這樣，才能既有酥脆的口感，又有鮮嫩多汁的爽感。
陳老師很早之前就想走了，第二天就走這種想法，也在腦子裡轉了無數天。
但一天一天又一天，想法也終究還只是想法。
即便條件艱苦，即便發的那點工資連生活費都夠不上，但每每想到那些學生小可憐，她就文狠不下心來走。
再待一天，再待一天就這樣待了整整四年。
以前也不是沒想過，讓這裡的條件好一些，但是那點微薄的工資實在是啥也幹不了，但她怎麼也沒有想到，驚喜竟然會來的這麼突然。
教室裝上了空調，宿舍裝上了空調，這本就已經足夠驚喜，但當淋浴間展現在眼前的時候，那就真的只能用熱淚盈眶來形容。
忙活一身出一身汗，永遠不會有比洗一個熱水澡更讓人身心愉悅的事情！沒有！
「陳老師你要想洗就快點啊，晚上村里第一次通燈，大家都會去曬穀場慶祝一下，你不去孩子們會難過的。」
馬校長的聲音里滿是喜悅，光聽聲音都聽得出來，他現在一定美得冒泡。
陳老師沒好氣的說道：「知道了知道了，這句話你已經跟我說了八十次了！你差不多了啊馬大叔！」
馬校長頓時生氣了：「叫誰馬叔叔呢？叫誰馬叔叔呢啊！咱倆差的還不到十歲呢！」
陳老師卻沒再理他，一個瀟灑的轉身就端著洗漱用具進了淋浴間，還在外面留下一串歌聲；「馬大叔與小揪揪哦——」
馬校長那個氣啊，恨恨的指了指淋浴間，這才扭頭朝著校外走去。
看著學校里翻新的院牆，多出來的空調，以及門口立起來的兩個大路燈，剛剛的鬱悶頓時煙消雲散。
夕陽最後的餘暉在山巔掙扎時，整個曬穀場上已經瀰漫開一種節日才有的喧騰熱氣。
曬穀場中央那片特意清理出來的硬泥地，一堆特意挑選、粗細均勻的松木劈柴，已經搭成了穩固的金字塔狀。
王凡蹲在柴堆旁，手裡握著一團揉得蓬鬆、引火極佳的干松針。
他身旁，兩個半大的孩子，一人端著一個盆，裡面有幾塊特意從灶膛里扒出來，仍閃著暗紅火星的熱灶膛灰，兩人小臉上沁著汗珠，神情卻非常興奮。
王凡小心地將那團干松針團塞進柴堆底部的空隙，然後伸出手道：「來，灶灰給我。」
兩個孩子立刻像獻寶一樣，將盆遞給王凡，王凡則是將溫熱的大塊灶膛灰輕輕放在那蓬鬆的松針團上。
松針接觸到滾燙的灶灰，「一一」一聲輕微的響動，緊接著幾縷細若髮絲、帶著青白色的細煙，便從乾枯的針葉縫隙里鑽了出來。
幾雙圍攏在周圍的孩童眼睛瞬間亮起，神色間是掩飾不住的興奮。
從他們記事起，只有過年的時候晚上才會有活動，別的時候早早的就只能在家裡蹲著，今天他們已經準備好了好好的玩上一場。
王凡拿起早已備好的一塊硬紙板，半跪在柴堆前，手腕穩定地扇動。扇動的風帶著山間的涼意，輕柔地推入柴堆底部。
起先只是幾縷白煙，片刻後，柴堆深處便亮起了一個微弱的小紅點，幾不可聞的「噗」一聲輕響後，那紅光卻猛地膨脹開來，貪婪地吞噬著周圍的干松針和滾燙的灰燼。
橘紅色的火焰跳躍著向上爬升，熱情地舔著最近的一根松木劈柴。油脂豐厚的松木皮，發出了令人極度舒適的「滋滋」聲，大蓬大蓬帶著濃烈松脂香氣的黃白色濃煙涌了出來，被風一卷，直往四周散去。
「著啦！著火啦！」曬穀場上的孩子們第一個爆發出震天的歡呼，那聲音比火焰騰起的速度還要快。不少蹲在一旁，忙著把醃好的野山韭菜搗成醬料的大嬸也笑著抬起頭，手裡的小石白都沒停。
王凡直起身，額頭和鼻尖都是汗，手上也沾了些許烏黑的灶灰。他用手背隨意蹭了下額頭，便看向了那口掛著的，被刮洗得泛青光的大肥豬，
幾個壯實的村民，將那根臨時充當烤架的粗壯新鮮木桿抬了過來，木桿中間沉沉墜著的，就是那頭被細緻塗抹均勻了厚厚一層由搗碎的花椒、野蔥根、粗鹽和少許蒜泥調和的黃褐色醬料的大肥豬。
生豬肉特有的生腥氣，被馥郁的花椒麻香和粗獷的山野蔥蒜氣息暫時壓制，但更深處，那屬於上好油脂的、厚實肥沃的基底甜香卻已隱隱透出端倪。
這是王凡特意買的，為的就是跟村民一起慶祝今天的「通燈大會」。
倒不是他捨不得買全羊、全牛，這些山里老人歲數大了，牛羊肉這種發物都比較忌口，豬肉相對來說更平和一些。
烤架的兩端，被牢牢架設在了兩堆臨時用大塊山石堆起的石墩上。
王凡將幾根更細些、浸透了山泉水的堅韌青槓木枝條，插進豬身厚實的幾處皮肉連接處，另一端穩穩地搭在橫杆上，防止皮肉收縮後脫落。
那頭豬此刻背對著熊熊的篝火，只將相對耐烤的屁股和後腿部分暴露在跳躍舔的火舌前。
火焰就像是小說里的那些霸總，溫柔又不容拒絕地撫摸著豬皮，很快，青白色的豬皮上泛起了細微密集的小泡，色澤也轉向了淡淡的焦黃，一種肉被高溫親密接觸後才會產生的、類似炒堅果般的誘人香氣，無聲地宣告著這場炙熱的燒烤大會已然開啟。
此時曬穀場正中間，那個剛安裝好的遠比別的粗大的燈杆下，里三層外三層圍滿了村民。
老人扶著板凳坐在最前，孩子騎在父親的肩上，再後面是抱著幼兒的婦人，所有人的目光都如同被無形的繩子牽引，牢牢釘在燈杆下那個嶄新的木盒子上。
盒子敞開著，露出裡面嶄新的、黃銅色的翹板開關。幾根黑色膠皮電線沿著燈杆豌蜓下來，靜靜連接著它。
村長已經激動地拿著村里唯一的大喇叭喊了好幾遍，聲音被夜風扯得微微發顫：「那個大傢伙兒都瞅著了啊——要亮燈了—..真亮了啊！是小王老闆出的錢啊———」
此時馬校長就站在那個木盒子前。
山風帶著一絲涼意，吹過他稀疏且已經灰了一半的頭頂，吹拂著他洗得發白、有些鼓脹的衣襟下擺。
他的手心一片滑膩的汗，伸出來的手指在半空懸停著，對著那個小小的黃銅翹板開關，像是要按，又像是指尖被無形的空氣牆阻擋著。
按下去，燈就亮了！
他知道電已經通了，工程隊的人拿著工具叮叮噹噹搗鼓了一下午。
但另一個念頭卻如同磐石般壓在心口：「萬一是做夢呢？萬一手一按下去，燈沒亮咋整？」這念頭如此沉重，讓他的指尖抑制不住地微顫。
十分鐘，馬校長站在燈杆開關下，像一尊被山風凝固了的石像。
人群的喻喻低語不知何時徹底平息了。隱約飄來烤豬的香氣和啪的爆響，也拉不回落在這盞路燈下的目光。
陳老師實在是看不下去了，悄悄從人群最前排擠了過來。她瘦削的身體努力往前探了探，聲音很輕，卻清晰地傳進馬校長耳朵里：「馬大叔，按吧，大家頭仰的都快掉了。」
這句話一出，馬校長配釀半天的情緒瞬間就斷了。
氣哼哼的瞪了陳老師一眼後，他的喉結無聲地滾動了一下。
終於，那隻懸停了十分鐘的手，帶著一種從未有過的小心翼翼，指尖無比輕柔地，朝那小小的黃色翹板碰去。
「咔噠」。
那聲音清脆又輕微，在萬籟俱寂的夜色里，卻無比清晰地敲在了每個人的心上。
燈杆頂端那造型簡潔的燈罩內部，那枚乳白色的節能燈泡猛地劇烈閃爍了幾下！
就在這時，後面突然傳來「轟」的一陣爆響，緊接著一片耀眼的金光亮起，那是王凡終於將篝火上的烤豬翻了個個兒。
明艷的光暈短暫地掃過來，卻正好成為了路燈亮起的前搖。
一圈純淨、柔和不帶任何雜質的金色光暈，瞬間撕裂了沉沉的夜幕！
以燈罩為圓心，光瀑無聲地傾瀉而下，毫不吝音地灑落在燈杆下方擠擠挨挨的人群頭頂、肩頭！
「亮啦！亮啦！燈亮啦！」一個虎頭虎腦的小孩坐在父親肩頭狂喊，小臉在金光映照下顯得通紅。
「..喉呀我的娘劉大爺仰著頭，滿是溝壑的臉，在柔和的光線下被照得一清二楚，他眼眶裡著多年不見的水光，卻只是嘿著，反覆說著這句話，「亮啦———.哎呀我的娘哎———」」
燈杆下的人群被這金金光罩著，連平時最是活潑好動的孩子，此刻也都不再奔跑叫喊，只是仰著小小的腦袋，痴痴地看著頭頂那散發著溫暖光芒的燈泡。
金光灑在每個人身上，落在每一張望向燈光的臉上，這是他們想卻從不敢奢望的東西。
孩子烏溜溜的黑眼珠映照著這前所未有的光明，顯得格外清澈明亮。
老人渾濁的眼晴第一次在深夜裡看得如此分明，鬆弛的眼皮半眯著，眼角帶著多年風霜刻下的深刻痕跡。
即便是壯年漢子們風霜磨礪、稜角分明的臉，此刻被這溫柔的暖色燈光包裹，也奇異地柔和了幾分。
整個村子能動的人，此刻都已經聚集在了這兒，沒有人捨得待在屋裡。
大家看著頭頂的燈光，又看著一路豌下去的明亮大道，只覺得鼻頭髮酸、眼角發癢。
沒有鑼鼓，沒有鞭炮。深沉的歡喜浸在無邊的寂靜里。
巨大的篝火堆已經旺盛地燃燒，金紅的光焰不斷舔敵著上方橫杆上掛著的大肥豬。
王凡臉上掛著亮晶晶的汗珠，他沒有看那盞燈，而是在看那些人，他們臉上的喜悅，讓他覺得這點錢花的實在是太值了。
松木在火焰中爆裂的啪聲，火焰舔過豬皮令人極度舒適的「滋啦」聲，空氣里越來越濃郁、
帶著煙火氣息和油脂芬芳的香氣·
村民漸漸朝著篝火圍攏過來，他們將王凡、卓倩倩以及二叔圍在中間，在村長的帶領下，向三人表達了最真誠的謝意。
篝火依舊在熊熊燃燒，孩子們拿出趁著放學時間在路上采的小野花，編制而成的花環，戴在了三人的頭頂。
一陣強勁的夜風吹來，帶著山林深處特有的清涼水汽。
呼一一「嘶啦！嘶啦！嘶啦！」
一連串密集得如同爆豆般清脆到誇張的炸裂聲驟然響起！仿佛有誰在豬皮上點起了一串微型鞭炮。
原本青白中透出均勻淺黃的豬皮表面，在這瘋狂潑灑的高溫火星濺射下，瞬間肉眼可見地急速鼓脹，焦黃色的細小氣泡從皮下蜂擁而出，隨即被灼熱的火星猛烈灼烤、炸裂。
金黃色的油汁從那些密集爆開的氣泡孔洞中噴濺而出，如同無數細小的金色噴泉，緊接著一股比先前更加強烈、混合著焦化脂肪芳香，與極致滾燙油脂氣息的霸道濃香猛地爆發開來。
這香氣帶看一種粗暴的、赤裸裸的誘人力量，劈開了之前所有的煙火味、松木味、蒜香蔥椒味，直接轟炸著每一個鼻腔，強硬地貫穿大腦。
「喵一—」
四周所有原本圍觀燈光或低聲交談的村民，同時爆發出被這香氣狠狠嗆住又吸回去的喉音！連幾個一直很矜持的老婆婆都忍不住往前蹭了一步。
「倩倩，你去帶大家跳個篝火舞會吧？」
「好嘞，這活兒我在行！」
身為大疆人，對於篝火舞會實在是再熟悉不過，而這種舞蹈本身就是用最簡單的節奏、最簡單的動作抒發最真摯的快樂，所以大家上手都非常快。
老人，中年人、年輕人、孩子，大家嘴巴都張得老大，眼晴都已經笑的眯成了縫。
烤豬的油脂在火舌猛烈鞭答下繼續激烈地濺落，砸進滾燙的木炭里，發出一陣比一陣更密集、
更清脆的「啪」爆響。
這響聲似乎比任何的音樂都好使，大家跳的明顯更帶勁了。
曬穀場上人聲鼎沸到了頂點。
最後一遍料油刷上，厚厚一層滾燙的清亮油脂均勻淋在金紅欲滴、布滿漂亮焦痕裂紋的烤豬表面，瞬間爆發出更多細密的油星和金霧！
「好了，來幾個人幫忙滅下火。」王凡的聲音有點沙啞，這明火快烤的溫度著實有些誇張。
滅火不是把火徹底熄滅，而是滅明火留炭火，只有這樣，才能既有酥脆的口感，又有鮮嫩多汁的爽感。