第747章 -崖柏面盆蓋，和剔尖更配
第747章 -崖柏面盆蓋，和剔尖更配
「兄弟們戰況如何？你們這吃慣了面的，是不是能對王老闆的面免疫？」
「有沒有請老師傅去挑戰一下王老闆的不破金身？」
「感覺在面上王老闆的發揮空間不是特別大，應該有機會打他一次臉吧？」
越難刷的BOSS，越能激起玩家的勝負欲，王凡雖然不是遊戲裡的BOSS，卻是現實里的最強野外BOSS，大家都非常希望看到有人能拿到他的一血。
「報告，我方已全軍覆沒，over！」
「以前老陳刀削麵的老師傅都出動了，整整六十年的功力都沒有抗住，這個BOSS絕對是開掛了。」
「沒關就是開。」
「什麼？陳老爺子都沒頂住？他以前可是咱們大同有名的老師傅啊，早些年店裡可是一位難求的，我爸前些天還說想那一口了呢。」
「陳師傅真去了？我上次吃他的面都已經是十多年前了，那面的獨特香味我到現在都記憶猶新，後來再也沒有吃到過。」
「連他都沒頂住？那王老闆豈不是又要無傷通關了？」
「不過咱也不是一無所謂，今天聽王老闆跟一個我爺爺，我們終於知道王老闆做的東西為什麼這麼好吃了，好傢夥，我直呼好傢夥！」
嗯？
看到這條消息，很多人都眼前一亮。
王老闆美食的秘密終於被發現了？
「快說快說！到底為什麼這麼好吃？莫非是加了什麼特殊的料？」
「我這人最討厭說話賣關子的，快說快說！」
「到底是什麼原因啊？趕緊說出來大家研究研究怎麼破。」
陳坤賣了個關子，看著一群人著急的瘋狂圈他非常得意：「好了好了，告訴你們吧這秘密就是一一分子烹飪！」
「啥啥啥？你動畫片看多了？」
「分子烹飪是個什麼鬼？那不是動畫片裡的腦洞嗎？」
「你到底知不知道啊？別在這裡亂說啊我跟你講。」
嘿？
陳坤這就不樂意了，接著就把王凡和老爺子的對話大致複述了一遍。
「我當時就在他們旁邊聽著還能有假？我們家老爺子都退休10年了，就因為王老闆回家就把自己的削麵刀請了出來，準備練好了就重操舊業。
不過老爺子說了，雖然王老闆的技術遠超常人，但咱大同也不是那麼容易淪陷的，他已經聯繫了好幾個以前的老朋友，明天準備組團去刷王老闆，看看有沒有人能頂得住哈哈哈。」
想到自家老爺子呼朋喚友的場面陳坤就想笑，這人老了勝負欲反而比年輕的時候還要重。
「老將出馬，一個頂倆！分子烹飪又如何？預祝老先生們馬到成功！」
「祝老爺子們馬到成功！」
王凡知道有一群老爺子要來挑戰自己的美食，昨天陳老爺子走的時候就已經告訴他了不過他也沒有太過在意，兵來將擋水來土掩，老爺子來了先嘗嘗我改良的剔尖再說不遲。
今天結束的比較早時間很充裕，他準備出去逛逛，尤其山西作為老古都，他準備去古玩市場逛逛。
撿漏這種事情他是不想的，他只是在看一些美食古籍的時候，看到有記載說崖柏木做成的鍋蓋，在醒面的時候可以給面賦予獨特的氣味，所以想去看看能不能淘一個。
大同潘家園很好找，王凡就像劉姥姥逛大觀園一樣走過鱗次櫛比的攤位，看啥都新鮮。
他這種樣子一看就是新瓜蛋子，那些早練出火眼金晴的老闆僅一眼就把他當成了待宰羔羊。
「帥哥，帥哥，第一次逛古玩街吧？來我這看看唄？絕對都是老物件，買不了吃虧買不了上當。」
王凡看向說話的人，是一個50來歲的大叔，身上掛著一堆珠子，正熱情的介紹自己攤位上的東西。
「瞧瞧，咱這迷你兵馬俑都是從坑裡順出來的老東西，絕對的尖貨。」
「你說這個拿著AK的小東西是老貨？」
王凡都無語了，你這是演都不演了啊！我就算再菜，也知道古代不可能有AK啊！
這老闆不實誠！
王凡最討厭的就是不實誠的人，所以根本就不給老闆解釋的機會扭頭就走。
他雖然有系統，但系統可沒有鑑定方面的功能，不過一般的東西也別想騙他，畢竟他的鼻子實在是太靈，他起碼能聞出來這個東西上面有沒有現代工業的味。
有些遺憾的是，他逛完了整個街也沒有相中的。
「？這不是王師傅嗎？您怎麼跑這邊來了？
1
王凡有些耳熟，一回頭就發現竟然是剛分開沒多久的陳老爺子，連忙笑著迎了上去：「陳老師傅您好，沒想到剛分開沒多久就又見面了。」
「我以前的店就離這裡不遠，剛把我的傢伙事拿出來，準備回家練練去呢。」
王凡看向陳老爺子身後，就看見他手上拉著一輛露營車，裡面是案板、鐵鍋等一些廚具，而其中一個東西卻是讓他非常驚訝。
那東西邊緣盤踞著蟒蛇般的樹瘤紋路，深淺交錯的琥珀色木紋，中心區域密布著魚鱗狀裂，每片鱗隙間滲著暗金色油光，像是百年炊煙在木髓里淬鍊出的結晶。背面的木紋溝壑里沁著深淺不一的油垢，邊緣也有大小不一的缺口。
崖柏鍋蓋！
他對崖柏的樣子並不熟悉，但是若有若無的松香，還帶著清冽的苦意漫過鼻尖的時候，就讓他無比確定這就是自己要找的東西。
「您這個是崖柏鍋蓋？」
陳老爺子一聽他的話就眼前一亮，有些興奮的說道：「王師傅也懂這個？沒錯，就是崖柏的，這是我祖上傳下來的，一直都用它蓋面盆。用它蓋出來的面總有一股獨特的香味，這也是我們家的刀削麵比別人家好吃的重要原因。」
說完砸吧砸吧嘴，又回味起中午剛吃的那一份刀削麵：「不過比王師傅做的還是要差很多。」
王凡本來還想借用或者租、買呢，一聽是人家祖傳的就打消了這個念頭：「我也聽說用崖柏蓋著醒面會有不同的味道，我還真挺好奇是什麼味兒的，非常期待您的麵館趕緊開業，到時候我一定去來嘗嘗。」
陳老爺子聽後卻是一拍大腿，更加高興的說道：「那還等什麼我開業啊？我直接把這個蓋子借給你不就完了嗎？與其吃我做的，那還不如我再去吃一頓你做的呢，我也看看這崖柏蓋子的極限在哪。」
啊？
老爺子的慷慨倒是給王凡整不會了。
崖柏這東西現在挺貴的，都不說老物件，就一個新做的手串都好幾百，這一大塊蓋子車珠子少說也能車出來幾百個吧？小几十萬絕對是值的。
「這這不好吧？這個實在是太貴重了，我可不敢借。」
陳老爺子向來是行動派，這會都已經抱著蓋子塞在了他手上：「值錢倒確實是值點，
但它首先是個面盆蓋，我們家手藝傳到我這一代已經是第七代，不過已經後繼無人，我希望它在你的手上，能展現出一次真正的威力。」
說這話的時候他的語氣中有了些蕭索，自家兒子對刀削麵沒興趣，偏偏孫子也沒興趣，從清朝就傳下來的手藝算是斷在他這裡了。
老爺子都這麼說了，王凡也就不再拒絕：「那我就厚著臉皮借用一下，要不我給您點押金吧？畢竟這個面盆蓋的價值很高。」
老爺子滿不在乎的拒絕道：「你借還要什麼押金？區區幾十萬的東西你還能貪這點？」
王凡苦笑道：「錢我倒是不貪，主要這東西在我眼裡完全就不是錢能衡量的。」
「哈哈哈，果然是手藝人！這才是手藝人的格局，等我入土前我們家孫子如果還不想學刀削麵，這個面盆蓋我就做主送你了。」
王凡的回答戳中了老爺子的心窩，在真正的手藝人眼裡，東西本身的價值遠遠不是金錢能夠衡量的。
與其自己死了以後這個東西被當成收藏束之高閣，倒不如送給王凡，讓這個老夥計在他手上繼續發光發熱。
「這我可不敢要，用一次就可以，明天您來我店裡，我請您吃用這個面盆蓋改良的剔尖。」
王凡又開始研究改良方法。
對於這種東西他現在簡直是魔愣一樣的著迷，那種從自己手中創造出一種全新味道感覺實在是太爽了。
剔尖又叫撥魚，是發源於山西運城、普中等地，流行於晉、蒙、陝、冀等地的一種麵食。
山西《面試記》中對剔尖有記載，剔尖源於唐代軍糧需求，土兵會用槍頭剔面，高筋小麥粉保證行軍途中不易碎，少量蕎麥粉增香解膩。
第一步王凡就在調整麵粉與蕎麥粉的比例。
刀削麵的比例他已經確定了，但剔尖和刀削麵不同的造型，用的面也不一樣，刀削麵用的是高筋面，而剔尖一般用中筋面，單單這一點就註定不可能用一樣的比例。
而且兩種面的麵團含水量也不同，做剔尖的面要有極強的延展性來保證剔面的時候不斷裂。
剔尖是由面和鹵構成，一樣面配百種鹵，但王凡可沒有那麼多時間做這麼多鹵，所以他準備做一種搭配的湯，然後再準備搭配的臊子。
夢境與現實的結合，讓他的研究進度快的飛起，但即便如此，直到天都蒙蒙亮的時候，他才徹底完成。
晉北高寒區冬小麥中筋面，與雁門關苦蕎粉按9：1配比。
揉面要先用1度的涼水激活麵筋，二揉摻入30度的羊骨湯增加延展性，三揉灑4度花椒水鎖住香氣。最後醒面時蓋上崖柏木蓋，略帶藥味的木質芳香緩慢滲透麵團，形成天然香氛網絡。如果在面時往面里揉三根細細的絲線，利用天然纖維引導麵筋縱向排列，就會成就「扯三丈不斷「的驚人韌性，這樣和出來的面堪稱完美。
右玉綿羊肉，取肋排與後腿三七配比，在陶中用松塔煙薰後，炒制時再初炸逼出油脂，復炸激發焦香，終炸融入加了老陳醋打底的香料。
野生榛蘑與台蘑按1：3配比，在砂鍋中文武火交替燉煮，濃縮出山珍本味，在起鍋前撒一點點玉露香梨汁澆頭，用果酸中和油膩，就是最適合這碗面的澆頭臊子。
羊骨、豬軟骨、雞架，在鑄鐵鍋中熬足4小時，再投入烤焦的黃河灘棗繼續燉煮4小時，焦糖香與果香交織，賦予湯底琥珀色光澤，就組成了最完美的湯底。
這碗面已經足夠完美，但王凡也不得不感嘆崖柏面盆蓋的威力真不是蓋的，它提供的氣味不算大，但卻絕對是畫龍點晴的一筆，今天這些食客算是來對了，不把味覺留下誰也別想走！
美食街上其他攤位的老闆，今天來的依舊很早，而且大家還都非常有默契的沒吃早飯，最飢餓的時候碰到最好吃的面，這就是他們這些人的終極浪漫。
「王老闆說沒說今天做什麼？」
「今天做什麼？難道不是刀削麵了？」
「王老闆擺攤很少會做重複的東西，一般待5天都是做五種不同的飯菜。」
「那不做刀削麵豈不是可惜？還有比刀削麵更好吃的東西不成？」
老闆們來的早，食客來的也不晚，尤其是一個由10位白髮老人組成的小方陣，已經被護送到了隊伍的最前方。
排隊的多一半都是本地的或者附近市裡的，此刻同仇敵氣的正給老爺子們加油助威。
「陳爺爺加油！今天說什麼也要把王老闆拿下。」
「武大爺都來了？那今天王老闆的金身肯定要破了吧？」
「這一看全都是小時候的味道啊，幾位老爺爺的手藝可比現在店裡的師傅強多了，老爺們子加油，挫挫王老闆的銳氣！」
武雲山看上去比陳老爺子還要老一些，聽到這些年輕人的打氣他不禁笑著問陳老爺子道：「老陳啊你給交個底，這位王小朋友做出來的面，真的就那麼好吃？到現在為止一個差評也沒有？」
陳老爺子呵呵一笑：「別說差評，就連一個說不好吃不合胃口的都沒有，你是沒看見昨天那場面，我們一個個吃的都跟餓了三天的豬一樣哈哈哈。」
說完又神秘兮兮的繼續道：「而且今天他做出來的會只強不弱，幾位老兄弟千萬不要輕敵。」
「兄弟們戰況如何？你們這吃慣了面的，是不是能對王老闆的面免疫？」
「有沒有請老師傅去挑戰一下王老闆的不破金身？」
「感覺在面上王老闆的發揮空間不是特別大，應該有機會打他一次臉吧？」
越難刷的BOSS，越能激起玩家的勝負欲，王凡雖然不是遊戲裡的BOSS，卻是現實里的最強野外BOSS，大家都非常希望看到有人能拿到他的一血。
「報告，我方已全軍覆沒，over！」
「以前老陳刀削麵的老師傅都出動了，整整六十年的功力都沒有抗住，這個BOSS絕對是開掛了。」
「沒關就是開。」
「什麼？陳老爺子都沒頂住？他以前可是咱們大同有名的老師傅啊，早些年店裡可是一位難求的，我爸前些天還說想那一口了呢。」
「陳師傅真去了？我上次吃他的面都已經是十多年前了，那面的獨特香味我到現在都記憶猶新，後來再也沒有吃到過。」
「連他都沒頂住？那王老闆豈不是又要無傷通關了？」
「不過咱也不是一無所謂，今天聽王老闆跟一個我爺爺，我們終於知道王老闆做的東西為什麼這麼好吃了，好傢夥，我直呼好傢夥！」
嗯？
看到這條消息，很多人都眼前一亮。
王老闆美食的秘密終於被發現了？
「快說快說！到底為什麼這麼好吃？莫非是加了什麼特殊的料？」
「我這人最討厭說話賣關子的，快說快說！」
「到底是什麼原因啊？趕緊說出來大家研究研究怎麼破。」
陳坤賣了個關子，看著一群人著急的瘋狂圈他非常得意：「好了好了，告訴你們吧這秘密就是一一分子烹飪！」
「啥啥啥？你動畫片看多了？」
「分子烹飪是個什麼鬼？那不是動畫片裡的腦洞嗎？」
「你到底知不知道啊？別在這裡亂說啊我跟你講。」
嘿？
陳坤這就不樂意了，接著就把王凡和老爺子的對話大致複述了一遍。
「我當時就在他們旁邊聽著還能有假？我們家老爺子都退休10年了，就因為王老闆回家就把自己的削麵刀請了出來，準備練好了就重操舊業。
不過老爺子說了，雖然王老闆的技術遠超常人，但咱大同也不是那麼容易淪陷的，他已經聯繫了好幾個以前的老朋友，明天準備組團去刷王老闆，看看有沒有人能頂得住哈哈哈。」
想到自家老爺子呼朋喚友的場面陳坤就想笑，這人老了勝負欲反而比年輕的時候還要重。
「老將出馬，一個頂倆！分子烹飪又如何？預祝老先生們馬到成功！」
「祝老爺子們馬到成功！」
王凡知道有一群老爺子要來挑戰自己的美食，昨天陳老爺子走的時候就已經告訴他了不過他也沒有太過在意，兵來將擋水來土掩，老爺子來了先嘗嘗我改良的剔尖再說不遲。
今天結束的比較早時間很充裕，他準備出去逛逛，尤其山西作為老古都，他準備去古玩市場逛逛。
撿漏這種事情他是不想的，他只是在看一些美食古籍的時候，看到有記載說崖柏木做成的鍋蓋，在醒面的時候可以給面賦予獨特的氣味，所以想去看看能不能淘一個。
大同潘家園很好找，王凡就像劉姥姥逛大觀園一樣走過鱗次櫛比的攤位，看啥都新鮮。
他這種樣子一看就是新瓜蛋子，那些早練出火眼金晴的老闆僅一眼就把他當成了待宰羔羊。
「帥哥，帥哥，第一次逛古玩街吧？來我這看看唄？絕對都是老物件，買不了吃虧買不了上當。」
王凡看向說話的人，是一個50來歲的大叔，身上掛著一堆珠子，正熱情的介紹自己攤位上的東西。
「瞧瞧，咱這迷你兵馬俑都是從坑裡順出來的老東西，絕對的尖貨。」
「你說這個拿著AK的小東西是老貨？」
王凡都無語了，你這是演都不演了啊！我就算再菜，也知道古代不可能有AK啊！
這老闆不實誠！
王凡最討厭的就是不實誠的人，所以根本就不給老闆解釋的機會扭頭就走。
他雖然有系統，但系統可沒有鑑定方面的功能，不過一般的東西也別想騙他，畢竟他的鼻子實在是太靈，他起碼能聞出來這個東西上面有沒有現代工業的味。
有些遺憾的是，他逛完了整個街也沒有相中的。
「？這不是王師傅嗎？您怎麼跑這邊來了？
1
王凡有些耳熟，一回頭就發現竟然是剛分開沒多久的陳老爺子，連忙笑著迎了上去：「陳老師傅您好，沒想到剛分開沒多久就又見面了。」
「我以前的店就離這裡不遠，剛把我的傢伙事拿出來，準備回家練練去呢。」
王凡看向陳老爺子身後，就看見他手上拉著一輛露營車，裡面是案板、鐵鍋等一些廚具，而其中一個東西卻是讓他非常驚訝。
那東西邊緣盤踞著蟒蛇般的樹瘤紋路，深淺交錯的琥珀色木紋，中心區域密布著魚鱗狀裂，每片鱗隙間滲著暗金色油光，像是百年炊煙在木髓里淬鍊出的結晶。背面的木紋溝壑里沁著深淺不一的油垢，邊緣也有大小不一的缺口。
崖柏鍋蓋！
他對崖柏的樣子並不熟悉，但是若有若無的松香，還帶著清冽的苦意漫過鼻尖的時候，就讓他無比確定這就是自己要找的東西。
「您這個是崖柏鍋蓋？」
陳老爺子一聽他的話就眼前一亮，有些興奮的說道：「王師傅也懂這個？沒錯，就是崖柏的，這是我祖上傳下來的，一直都用它蓋面盆。用它蓋出來的面總有一股獨特的香味，這也是我們家的刀削麵比別人家好吃的重要原因。」
說完砸吧砸吧嘴，又回味起中午剛吃的那一份刀削麵：「不過比王師傅做的還是要差很多。」
王凡本來還想借用或者租、買呢，一聽是人家祖傳的就打消了這個念頭：「我也聽說用崖柏蓋著醒面會有不同的味道，我還真挺好奇是什麼味兒的，非常期待您的麵館趕緊開業，到時候我一定去來嘗嘗。」
陳老爺子聽後卻是一拍大腿，更加高興的說道：「那還等什麼我開業啊？我直接把這個蓋子借給你不就完了嗎？與其吃我做的，那還不如我再去吃一頓你做的呢，我也看看這崖柏蓋子的極限在哪。」
啊？
老爺子的慷慨倒是給王凡整不會了。
崖柏這東西現在挺貴的，都不說老物件，就一個新做的手串都好幾百，這一大塊蓋子車珠子少說也能車出來幾百個吧？小几十萬絕對是值的。
「這這不好吧？這個實在是太貴重了，我可不敢借。」
陳老爺子向來是行動派，這會都已經抱著蓋子塞在了他手上：「值錢倒確實是值點，
但它首先是個面盆蓋，我們家手藝傳到我這一代已經是第七代，不過已經後繼無人，我希望它在你的手上，能展現出一次真正的威力。」
說這話的時候他的語氣中有了些蕭索，自家兒子對刀削麵沒興趣，偏偏孫子也沒興趣，從清朝就傳下來的手藝算是斷在他這裡了。
老爺子都這麼說了，王凡也就不再拒絕：「那我就厚著臉皮借用一下，要不我給您點押金吧？畢竟這個面盆蓋的價值很高。」
老爺子滿不在乎的拒絕道：「你借還要什麼押金？區區幾十萬的東西你還能貪這點？」
王凡苦笑道：「錢我倒是不貪，主要這東西在我眼裡完全就不是錢能衡量的。」
「哈哈哈，果然是手藝人！這才是手藝人的格局，等我入土前我們家孫子如果還不想學刀削麵，這個面盆蓋我就做主送你了。」
王凡的回答戳中了老爺子的心窩，在真正的手藝人眼裡，東西本身的價值遠遠不是金錢能夠衡量的。
與其自己死了以後這個東西被當成收藏束之高閣，倒不如送給王凡，讓這個老夥計在他手上繼續發光發熱。
「這我可不敢要，用一次就可以，明天您來我店裡，我請您吃用這個面盆蓋改良的剔尖。」
王凡又開始研究改良方法。
對於這種東西他現在簡直是魔愣一樣的著迷，那種從自己手中創造出一種全新味道感覺實在是太爽了。
剔尖又叫撥魚，是發源於山西運城、普中等地，流行於晉、蒙、陝、冀等地的一種麵食。
山西《面試記》中對剔尖有記載，剔尖源於唐代軍糧需求，土兵會用槍頭剔面，高筋小麥粉保證行軍途中不易碎，少量蕎麥粉增香解膩。
第一步王凡就在調整麵粉與蕎麥粉的比例。
刀削麵的比例他已經確定了，但剔尖和刀削麵不同的造型，用的面也不一樣，刀削麵用的是高筋面，而剔尖一般用中筋面，單單這一點就註定不可能用一樣的比例。
而且兩種面的麵團含水量也不同，做剔尖的面要有極強的延展性來保證剔面的時候不斷裂。
剔尖是由面和鹵構成，一樣面配百種鹵，但王凡可沒有那麼多時間做這麼多鹵，所以他準備做一種搭配的湯，然後再準備搭配的臊子。
夢境與現實的結合，讓他的研究進度快的飛起，但即便如此，直到天都蒙蒙亮的時候，他才徹底完成。
晉北高寒區冬小麥中筋面，與雁門關苦蕎粉按9：1配比。
揉面要先用1度的涼水激活麵筋，二揉摻入30度的羊骨湯增加延展性，三揉灑4度花椒水鎖住香氣。最後醒面時蓋上崖柏木蓋，略帶藥味的木質芳香緩慢滲透麵團，形成天然香氛網絡。如果在面時往面里揉三根細細的絲線，利用天然纖維引導麵筋縱向排列，就會成就「扯三丈不斷「的驚人韌性，這樣和出來的面堪稱完美。
右玉綿羊肉，取肋排與後腿三七配比，在陶中用松塔煙薰後，炒制時再初炸逼出油脂，復炸激發焦香，終炸融入加了老陳醋打底的香料。
野生榛蘑與台蘑按1：3配比，在砂鍋中文武火交替燉煮，濃縮出山珍本味，在起鍋前撒一點點玉露香梨汁澆頭，用果酸中和油膩，就是最適合這碗面的澆頭臊子。
羊骨、豬軟骨、雞架，在鑄鐵鍋中熬足4小時，再投入烤焦的黃河灘棗繼續燉煮4小時，焦糖香與果香交織，賦予湯底琥珀色光澤，就組成了最完美的湯底。
這碗面已經足夠完美，但王凡也不得不感嘆崖柏面盆蓋的威力真不是蓋的，它提供的氣味不算大，但卻絕對是畫龍點晴的一筆，今天這些食客算是來對了，不把味覺留下誰也別想走！
美食街上其他攤位的老闆，今天來的依舊很早，而且大家還都非常有默契的沒吃早飯，最飢餓的時候碰到最好吃的面，這就是他們這些人的終極浪漫。
「王老闆說沒說今天做什麼？」
「今天做什麼？難道不是刀削麵了？」
「王老闆擺攤很少會做重複的東西，一般待5天都是做五種不同的飯菜。」
「那不做刀削麵豈不是可惜？還有比刀削麵更好吃的東西不成？」
老闆們來的早，食客來的也不晚，尤其是一個由10位白髮老人組成的小方陣，已經被護送到了隊伍的最前方。
排隊的多一半都是本地的或者附近市裡的，此刻同仇敵氣的正給老爺子們加油助威。
「陳爺爺加油！今天說什麼也要把王老闆拿下。」
「武大爺都來了？那今天王老闆的金身肯定要破了吧？」
「這一看全都是小時候的味道啊，幾位老爺爺的手藝可比現在店裡的師傅強多了，老爺們子加油，挫挫王老闆的銳氣！」
武雲山看上去比陳老爺子還要老一些，聽到這些年輕人的打氣他不禁笑著問陳老爺子道：「老陳啊你給交個底，這位王小朋友做出來的面，真的就那麼好吃？到現在為止一個差評也沒有？」
陳老爺子呵呵一笑：「別說差評，就連一個說不好吃不合胃口的都沒有，你是沒看見昨天那場面，我們一個個吃的都跟餓了三天的豬一樣哈哈哈。」
說完又神秘兮兮的繼續道：「而且今天他做出來的會只強不弱，幾位老兄弟千萬不要輕敵。」