第679章 -問政山筍，一咬春雷響！
第679章 -問政山筍，一咬春雷響！
「聽我閨女說你想點評一下我做的菜？」
看著這位大叔的表情，王凡心裡就出現五個大字「皮笑肉不笑」。
「我可沒這樣說，是您閨女說的。」
王凡矢口否認：「我都不會做飯怎麼點評？」
丁力哈哈大笑起來：「王老闆真會說笑，你要是不會做飯，咱們華夏還有幾個會做飯的？我也是你粉絲，之前看你做年夜飯的時候還學了兩手。你能到我這小店來，我這小店都蓬生輝了。」
說完以後指著桌子上的四盤菜說道：「這是我這半輩子做的最拿手的四道菜，麻煩您給品鑑品鑑提提意見。
」
王凡算是知道丁瑤自來熟和愛開玩笑的性格是隨誰了，這跟她爸爸簡直一個模子刻出來的。
他的第一筷子沒有奔著臭魚去，而是先夾的問政山筍。
這道菜的斷句應該是問政山·筍，只因這些筍都來自於歙縣問政山。
這裡土地肥沃氣候濕潤，山筍筍體飽滿、肉質鮮嫩、口感清脆，素有「筍中之王」之稱。
這盤菜一看就沒有加醬油，白嫩略帶翠綠的筍段，紋理清晰紅潤的火腿肉、
香腸片，開了十字花刀的黑色冬菇以及半碗淺白色的湯底。
沒有什麼擺盤的講究，所有食材都在大碗裡混雜在一起，非常正宗的一道家常菜。
夾起一塊春筍放到鼻子底下一聞，濃郁的火腿脂肪香氣中夾雜著春筍的清香，冬菇的鮮美也已經被煮了出來，讓這個春筍聞著鮮香無比。
「火腿肉的香氣已經完全釋放出來，應該是用土豬的五花肉起的鍋，香味非常醇厚。」
「專業！」
丁力一臉高興的豎起大拇指，顯然是王凡夸到了點上。
筍塊入口，微甜而脆嫩，濃郁的火腿鮮香已經完全沁入筍塊當中，既有肉的口味，又保留了筍的鮮美。
王凡久久沒有說話，他的舌尖在仔細品味著這道菜的調料和製作過程。
徽菜的食譜他還沒有獲得，所以並沒有什麼參考，但他依舊可以憑藉積累的經驗，以及過人的五感將這道菜的整個製作過程復刻個八九不離十。
問政山筍最鮮美的季節就是春季，王凡的舌尖不斷分解著筍塊的箇中滋味。
如果是自己，要怎麼製作才能不辜負這大自然最純美的饋贈？
他開始幻想山筍的一生。
「當春雷滾過新安江面，問政山麓的竹海里，沾著晨露的春筍便悄然頂破紅砂岩土。獨特的酸性紅壤與溫潤氣候，才孕育出了這獨有的筍中至品。
筍殼未展時最是脆嫩，指甲掐一下都能滲出清亮的汁水。如此鮮嫩的春筍，
連刀鋒都顯得多餘，唯有徒手瓣開，才能讓纖維保持最自然的韻律。
取三寸長短的筍段，剝去紫紅色的筍衣，象牙白的筍肉泛著玉石一般的光澤薄如蟬翼的火腿肉鋪滿鍋底，泡發後的冬菇放入，再注入甘冽清泉沒過食材。文火慢煨，臘肉在沸騰中舒展，臘肉的油脂香氣和冬菇的鮮美滲透到湯中以後加入成小塊的春筍。
火要極小極小，鍋里的湯底決不能開鍋，這樣在將春筍沁入味沁熟的同時，
還能保留住其最鮮嫩的口感。
撈出精華盡出的火腿重新放入一些，再到湯汁收至濃色，撒幾粒新摘的枸杞芽，這一鍋鮮美的問政山筍便製作而成。」
王凡的聲音可以說是喃嘀輕語，但聽到丁家父女的耳朵里簡直就跟春雷炸響一樣。
丁力不可思議的看向自家閨女，眼神分明在表達著一個意思一一這特娘的還是我做了一輩子的問政山筍嗎？
每一個步驟自己都非常熟悉，但每一個步驟卻又有一些出入，比如換火腿，
比如燉煮春筍的火候和放入時機。
丁瑤不是廚師，在這方面沒有那麼多的感觸，但是她非常肯定，如果按照王老闆這個方法製作出來，那必然無比好吃！
丁力張嘴想問問王凡他這樣製作的原因，但還沒開口，王凡就已經繼續說了起來。
他在腦海當中已經按照自己說的模擬出了一道成品，此刻已經將春筍夾到嘴裡品嘗。
「齒尖咬下的剎那，先是清脆的「咔「聲在嘴巴里炸響，就如春日裡的第一道春雷般爽脆。
清甜的汁液進濺，整個嘴巴都是春筍的清香，脆嫩的肌理一咬炸碎，沒有任何余渣，每一絲纖維都裹著山泉浸潤的甘冽和火腿、冬菇的精華。
火腿的油脂化作金箔，薄薄的一層裹在筍肉表面，咸鮮醇厚與清甜爽脆在舌尖交替叩擊，讓人只覺得唇齒留香。
筍塊越吃到後面越香，湯汁的餘溫繼續沁潤，筍塊的邊緣吸飽濃白湯汁，再咬下時外層綿軟如雲，內里脆嫩依舊，喉頭滾動的剎那，山野清氣自胃裡升起，
恍惚置身雨後竹林，松針上的水珠正跌落青石。
這砂鍋里咕嘟著的，已經不僅是春日的饋贈，而是一曲轉瞬即逝的味覺絕唱。」
臥..—槽！
丁力感覺自己整個人都已經傻了。
兩眼圓瞪、嘴巴大張，一道晶瑩的細線悄然順著嘴角流出.—
我尼瑪·——·
咱倆到底誰才是土生土長的歙縣人？咱倆到底誰才是做了二十多年的徽菜？
啊？！
我怎麼感覺你這春筍跟我的春筍就不是一個東西？！
「吸溜·—」
丁瑤用力吸了一下口水，問政山筍是她從小吃到大的東西，但是她從來都沒有想過，這個小東西竟然能夠那麼好吃！
雖然還沒吃到嘴裡，但她非常確定，這道菜如果是王老闆做出來，自己老爸做出來的就只配倒進垃圾桶，順便再說句不好聽的一一真是糟蹋了這麼好的食材！
「吸溜—.」
「吸溜———」
丁力這家飯店的味道很好，現在到了飯點已經先後又有一些本地人進來吃飯，原本想要叫老闆點菜的，結果聽到王凡說的話也聽的入了迷。
等聽完了話，這些人的反應就跟丁力一樣，特娘的到底誰才是歙縣人？
這感覺自己吃了這麼多年的筍只能叫問政山筍，而人家說出來的那個，就必須要叫問政山貢筍！
這差著境界呢啊！
「這個年輕人是誰？」
「這說的還是問政山筍嗎？」
「這得是當年皇上吃的版本吧？」
「我這光聽著都感覺收不住口水了，真東西做出來還能有這個效果嗎？」
「老丁，老丁！別傻站著啊，按人家說的去做一下給我們開開眼。」
「沒錯，老丁趕緊去，我已經迫不及待的想吃到這一款春筍了。」
來的都是街坊老客，年紀也大多數在四五十歲，好幾桌跟丁力還是一起玩到大的，此刻紛紛催促著讓他趕緊按照王凡的方法去做。
丁力聽到了他們的話卻沒有動，外行只能看熱鬧，只有內行才聽得出來，要把王凡剛剛說的那些做出來究竟有多難。
肉用多少？水用多少？什麼樣的火候符合標準？燉多長的時間達到要求？其他調味料要放什麼？換火腿要在什麼時間放？
這些問題但凡有一樣不清楚，最終成品都不會達到他說的那個程度。
難是難了點，但是丁力並不懷疑王凡在胡吹一氣。
他相信只要能夠解決自己想到的那些問題，做出來的成品就一定可以達到那個預想中的味道和口感！
一咬春雷響！
我尼瑪.....想想就熱血沸騰啊！
「王老師！能不能把這道菜教給我？我花錢學都行！」
「啊？」」
王凡回過神來就看到了一臉狂熱的丁力，腦子還沒轉過彎來的他就一臉懵。
「真的，請務必教教我！聽了您說的我就感覺我之前做的都是豬食！」
他這話說出來，那群老客人頓時就不幹了：「老丁你罵自己可以，你別帶上我們，你要是做的是豬食，那我們豈不是都是豬？」
「天殺的混蛋，一會非得把你扔水裡去清醒清醒，不過你要是能把那道菜學會，我們也不是不能原諒你。」
「對沒錯，這年輕人哪人啊？聽口音不像本地的，這說的是真厲害啊，也是廚師嗎？」
「去去去，都一邊坐好了去，少問這問那的打擾人家，把人家惹惱了誰教我那道菜？你們還想不想吃了？」
王凡哭笑不得的說道：「我就隨口一說，交流一下倒是沒問題，不過現在還是把這些菜吃了吧？要不然這麼好吃的菜浪費了。」
丁力此刻非常著急，但是他也不敢說什麼，不過轉念一想沒準這位高人點評其他菜的時候，也能說一些讓自己茅塞頓開的話呢？那豈不是就賺翻了？
王凡接下來吃的是臭魚這道菜絕對是徽菜系最具代表性的菜餚之一，說是頭牌也絕不為過，王凡非常期待。
它的氣味多少有些沖，在沒有其他菜夾到鼻子下面時，那股臭味讓人真的很難忽視。
但這個臭味也不是純純的臭，裡面還有一股奇異的香味夾雜在裡面，給人的感覺就是臭香臭香的。
這道臭魚的顏值看上去還不錯，暗金色的魚皮上面有三道花刀，紅潤的醬汁沁滿刀口和整個魚身，顯得油潤透亮。
蔥段、蒜瓣、小米辣圈、青紅椒覆蓋其上，雖然臭味依舊，但看起來卻讓人非常有食慾。
筷子碰到魚身，能夠清晰的感覺到魚皮那驚人的彈力，稍稍用力一刺一挑，
煎製成金黃色的魚皮便直接破裂，露出了裡面蒜瓣一樣雪白的魚肉。
王凡沒有因為它的臭就省略第一步，依舊是放到鼻子底下仔細的聞了起來。
這一下在別人看來多少有些變態，但只有丁力知道這才是一個廚師對待菜餚的態度。
色、香、味，一道菜氣味的重要性，可還要排在味道之前的。
臭魚雖然以臭為名，但經過特殊的烹飪技巧處理，再加上一些提鮮增香的調料燉煮，遠不是一般的臭味可比。
而且這也是檢驗食材是否新鮮的重要一步，別以為臭魚就不會真的變質。
王凡的鼻子靈，所以他聞到的臭味也會更強烈一些，他努力摒棄掉臭味的影響，仔細去聞那被豬油煎制出美拉德反應後的醇香。
魚肉入口，還沒來得及咀嚼，濃烈的發酵鮮香就直衝鼻腔，繼而獨特的咸鮮也在舌面鋪開。
緊實且富有彈性的魚皮接觸舌尖，微微帶著些爽滑，輕輕一咬，似乎感覺到了「噗」的一聲，鮮嫩的魚肉應聲展現在齒間。
魚肉呈蒜瓣狀，紋理清晰，咀嚼間可以感覺到肉質的緊實，但卻又不失嫩滑，醃製期間魚肉當中多餘的水份滲透出來，讓現在的魚肉鮮味無比純粹。
王凡沒有點評，而是看著卓倩倩笑道：「這個你來說說吧。」
卓倩倩也已經吃了一塊，也不怯場，放下筷子說道：「聞著臭，吃著香。這種「香」並非普通的鮮香，而是一種經過時間沉澱與發酵的醇厚香氣，它與魚肉本身的鮮美完美融合。
發酵所產生的游離胺基酸在高溫中幻化出四十多種呈味物質，比鮮魚要多出七倍鮮味層次。
魚骨縫裡的暗紅凝脂，用舌尖輕輕抿化，就像是一鍋山野菌菇在嘴裡同時炸開。
這道菜遊走在腐敗的邊緣，恰似徽州人逆境求生的魄力。當年行商們用智慧馴服時間，讓易腐的魚穿越徽杭古道，才成就了這味穿越百年的美味。」
頓了頓後她繼續說道：「聞之掩鼻，食之銷魂，恰是人間至味在險峰。」
「嘶——」
丁瑤倒吸一口涼氣，只感覺眼前這兩人實在是太過恐怖，同時也真的是太過般配。
王老闆就不用說了，一手廚藝早已出神入化，出道至今都還是零差評。
老闆娘聽說是高材生，而且在美食點評方面非常有建樹，就因為她在王凡的直播間點評分享，不知道有多少人咬了自己的手機。就連自己上一個手機屏保，
不就是因為前幾天老闆娘的描述才咬裂的？
「好！這小姑娘不僅人長得俊，這話說的也是真漂亮，老丁，這一頓記我帳上，這話說的太來勁了！」
「好傢夥，現在的年輕人都已經這麼厲害了嗎？那小哥就已經很厲害了，想不到還有高手！」
「聽我閨女說你想點評一下我做的菜？」
看著這位大叔的表情，王凡心裡就出現五個大字「皮笑肉不笑」。
「我可沒這樣說，是您閨女說的。」
王凡矢口否認：「我都不會做飯怎麼點評？」
丁力哈哈大笑起來：「王老闆真會說笑，你要是不會做飯，咱們華夏還有幾個會做飯的？我也是你粉絲，之前看你做年夜飯的時候還學了兩手。你能到我這小店來，我這小店都蓬生輝了。」
說完以後指著桌子上的四盤菜說道：「這是我這半輩子做的最拿手的四道菜，麻煩您給品鑑品鑑提提意見。
」
王凡算是知道丁瑤自來熟和愛開玩笑的性格是隨誰了，這跟她爸爸簡直一個模子刻出來的。
他的第一筷子沒有奔著臭魚去，而是先夾的問政山筍。
這道菜的斷句應該是問政山·筍，只因這些筍都來自於歙縣問政山。
這裡土地肥沃氣候濕潤，山筍筍體飽滿、肉質鮮嫩、口感清脆，素有「筍中之王」之稱。
這盤菜一看就沒有加醬油，白嫩略帶翠綠的筍段，紋理清晰紅潤的火腿肉、
香腸片，開了十字花刀的黑色冬菇以及半碗淺白色的湯底。
沒有什麼擺盤的講究，所有食材都在大碗裡混雜在一起，非常正宗的一道家常菜。
夾起一塊春筍放到鼻子底下一聞，濃郁的火腿脂肪香氣中夾雜著春筍的清香，冬菇的鮮美也已經被煮了出來，讓這個春筍聞著鮮香無比。
「火腿肉的香氣已經完全釋放出來，應該是用土豬的五花肉起的鍋，香味非常醇厚。」
「專業！」
丁力一臉高興的豎起大拇指，顯然是王凡夸到了點上。
筍塊入口，微甜而脆嫩，濃郁的火腿鮮香已經完全沁入筍塊當中，既有肉的口味，又保留了筍的鮮美。
王凡久久沒有說話，他的舌尖在仔細品味著這道菜的調料和製作過程。
徽菜的食譜他還沒有獲得，所以並沒有什麼參考，但他依舊可以憑藉積累的經驗，以及過人的五感將這道菜的整個製作過程復刻個八九不離十。
問政山筍最鮮美的季節就是春季，王凡的舌尖不斷分解著筍塊的箇中滋味。
如果是自己，要怎麼製作才能不辜負這大自然最純美的饋贈？
他開始幻想山筍的一生。
「當春雷滾過新安江面，問政山麓的竹海里，沾著晨露的春筍便悄然頂破紅砂岩土。獨特的酸性紅壤與溫潤氣候，才孕育出了這獨有的筍中至品。
筍殼未展時最是脆嫩，指甲掐一下都能滲出清亮的汁水。如此鮮嫩的春筍，
連刀鋒都顯得多餘，唯有徒手瓣開，才能讓纖維保持最自然的韻律。
取三寸長短的筍段，剝去紫紅色的筍衣，象牙白的筍肉泛著玉石一般的光澤薄如蟬翼的火腿肉鋪滿鍋底，泡發後的冬菇放入，再注入甘冽清泉沒過食材。文火慢煨，臘肉在沸騰中舒展，臘肉的油脂香氣和冬菇的鮮美滲透到湯中以後加入成小塊的春筍。
火要極小極小，鍋里的湯底決不能開鍋，這樣在將春筍沁入味沁熟的同時，
還能保留住其最鮮嫩的口感。
撈出精華盡出的火腿重新放入一些，再到湯汁收至濃色，撒幾粒新摘的枸杞芽，這一鍋鮮美的問政山筍便製作而成。」
王凡的聲音可以說是喃嘀輕語，但聽到丁家父女的耳朵里簡直就跟春雷炸響一樣。
丁力不可思議的看向自家閨女，眼神分明在表達著一個意思一一這特娘的還是我做了一輩子的問政山筍嗎？
每一個步驟自己都非常熟悉，但每一個步驟卻又有一些出入，比如換火腿，
比如燉煮春筍的火候和放入時機。
丁瑤不是廚師，在這方面沒有那麼多的感觸，但是她非常肯定，如果按照王老闆這個方法製作出來，那必然無比好吃！
丁力張嘴想問問王凡他這樣製作的原因，但還沒開口，王凡就已經繼續說了起來。
他在腦海當中已經按照自己說的模擬出了一道成品，此刻已經將春筍夾到嘴裡品嘗。
「齒尖咬下的剎那，先是清脆的「咔「聲在嘴巴里炸響，就如春日裡的第一道春雷般爽脆。
清甜的汁液進濺，整個嘴巴都是春筍的清香，脆嫩的肌理一咬炸碎，沒有任何余渣，每一絲纖維都裹著山泉浸潤的甘冽和火腿、冬菇的精華。
火腿的油脂化作金箔，薄薄的一層裹在筍肉表面，咸鮮醇厚與清甜爽脆在舌尖交替叩擊，讓人只覺得唇齒留香。
筍塊越吃到後面越香，湯汁的餘溫繼續沁潤，筍塊的邊緣吸飽濃白湯汁，再咬下時外層綿軟如雲，內里脆嫩依舊，喉頭滾動的剎那，山野清氣自胃裡升起，
恍惚置身雨後竹林，松針上的水珠正跌落青石。
這砂鍋里咕嘟著的，已經不僅是春日的饋贈，而是一曲轉瞬即逝的味覺絕唱。」
臥..—槽！
丁力感覺自己整個人都已經傻了。
兩眼圓瞪、嘴巴大張，一道晶瑩的細線悄然順著嘴角流出.—
我尼瑪·——·
咱倆到底誰才是土生土長的歙縣人？咱倆到底誰才是做了二十多年的徽菜？
啊？！
我怎麼感覺你這春筍跟我的春筍就不是一個東西？！
「吸溜·—」
丁瑤用力吸了一下口水，問政山筍是她從小吃到大的東西，但是她從來都沒有想過，這個小東西竟然能夠那麼好吃！
雖然還沒吃到嘴裡，但她非常確定，這道菜如果是王老闆做出來，自己老爸做出來的就只配倒進垃圾桶，順便再說句不好聽的一一真是糟蹋了這麼好的食材！
「吸溜—.」
「吸溜———」
丁力這家飯店的味道很好，現在到了飯點已經先後又有一些本地人進來吃飯，原本想要叫老闆點菜的，結果聽到王凡說的話也聽的入了迷。
等聽完了話，這些人的反應就跟丁力一樣，特娘的到底誰才是歙縣人？
這感覺自己吃了這麼多年的筍只能叫問政山筍，而人家說出來的那個，就必須要叫問政山貢筍！
這差著境界呢啊！
「這個年輕人是誰？」
「這說的還是問政山筍嗎？」
「這得是當年皇上吃的版本吧？」
「我這光聽著都感覺收不住口水了，真東西做出來還能有這個效果嗎？」
「老丁，老丁！別傻站著啊，按人家說的去做一下給我們開開眼。」
「沒錯，老丁趕緊去，我已經迫不及待的想吃到這一款春筍了。」
來的都是街坊老客，年紀也大多數在四五十歲，好幾桌跟丁力還是一起玩到大的，此刻紛紛催促著讓他趕緊按照王凡的方法去做。
丁力聽到了他們的話卻沒有動，外行只能看熱鬧，只有內行才聽得出來，要把王凡剛剛說的那些做出來究竟有多難。
肉用多少？水用多少？什麼樣的火候符合標準？燉多長的時間達到要求？其他調味料要放什麼？換火腿要在什麼時間放？
這些問題但凡有一樣不清楚，最終成品都不會達到他說的那個程度。
難是難了點，但是丁力並不懷疑王凡在胡吹一氣。
他相信只要能夠解決自己想到的那些問題，做出來的成品就一定可以達到那個預想中的味道和口感！
一咬春雷響！
我尼瑪.....想想就熱血沸騰啊！
「王老師！能不能把這道菜教給我？我花錢學都行！」
「啊？」」
王凡回過神來就看到了一臉狂熱的丁力，腦子還沒轉過彎來的他就一臉懵。
「真的，請務必教教我！聽了您說的我就感覺我之前做的都是豬食！」
他這話說出來，那群老客人頓時就不幹了：「老丁你罵自己可以，你別帶上我們，你要是做的是豬食，那我們豈不是都是豬？」
「天殺的混蛋，一會非得把你扔水裡去清醒清醒，不過你要是能把那道菜學會，我們也不是不能原諒你。」
「對沒錯，這年輕人哪人啊？聽口音不像本地的，這說的是真厲害啊，也是廚師嗎？」
「去去去，都一邊坐好了去，少問這問那的打擾人家，把人家惹惱了誰教我那道菜？你們還想不想吃了？」
王凡哭笑不得的說道：「我就隨口一說，交流一下倒是沒問題，不過現在還是把這些菜吃了吧？要不然這麼好吃的菜浪費了。」
丁力此刻非常著急，但是他也不敢說什麼，不過轉念一想沒準這位高人點評其他菜的時候，也能說一些讓自己茅塞頓開的話呢？那豈不是就賺翻了？
王凡接下來吃的是臭魚這道菜絕對是徽菜系最具代表性的菜餚之一，說是頭牌也絕不為過，王凡非常期待。
它的氣味多少有些沖，在沒有其他菜夾到鼻子下面時，那股臭味讓人真的很難忽視。
但這個臭味也不是純純的臭，裡面還有一股奇異的香味夾雜在裡面，給人的感覺就是臭香臭香的。
這道臭魚的顏值看上去還不錯，暗金色的魚皮上面有三道花刀，紅潤的醬汁沁滿刀口和整個魚身，顯得油潤透亮。
蔥段、蒜瓣、小米辣圈、青紅椒覆蓋其上，雖然臭味依舊，但看起來卻讓人非常有食慾。
筷子碰到魚身，能夠清晰的感覺到魚皮那驚人的彈力，稍稍用力一刺一挑，
煎製成金黃色的魚皮便直接破裂，露出了裡面蒜瓣一樣雪白的魚肉。
王凡沒有因為它的臭就省略第一步，依舊是放到鼻子底下仔細的聞了起來。
這一下在別人看來多少有些變態，但只有丁力知道這才是一個廚師對待菜餚的態度。
色、香、味，一道菜氣味的重要性，可還要排在味道之前的。
臭魚雖然以臭為名，但經過特殊的烹飪技巧處理，再加上一些提鮮增香的調料燉煮，遠不是一般的臭味可比。
而且這也是檢驗食材是否新鮮的重要一步，別以為臭魚就不會真的變質。
王凡的鼻子靈，所以他聞到的臭味也會更強烈一些，他努力摒棄掉臭味的影響，仔細去聞那被豬油煎制出美拉德反應後的醇香。
魚肉入口，還沒來得及咀嚼，濃烈的發酵鮮香就直衝鼻腔，繼而獨特的咸鮮也在舌面鋪開。
緊實且富有彈性的魚皮接觸舌尖，微微帶著些爽滑，輕輕一咬，似乎感覺到了「噗」的一聲，鮮嫩的魚肉應聲展現在齒間。
魚肉呈蒜瓣狀，紋理清晰，咀嚼間可以感覺到肉質的緊實，但卻又不失嫩滑，醃製期間魚肉當中多餘的水份滲透出來，讓現在的魚肉鮮味無比純粹。
王凡沒有點評，而是看著卓倩倩笑道：「這個你來說說吧。」
卓倩倩也已經吃了一塊，也不怯場，放下筷子說道：「聞著臭，吃著香。這種「香」並非普通的鮮香，而是一種經過時間沉澱與發酵的醇厚香氣，它與魚肉本身的鮮美完美融合。
發酵所產生的游離胺基酸在高溫中幻化出四十多種呈味物質，比鮮魚要多出七倍鮮味層次。
魚骨縫裡的暗紅凝脂，用舌尖輕輕抿化，就像是一鍋山野菌菇在嘴裡同時炸開。
這道菜遊走在腐敗的邊緣，恰似徽州人逆境求生的魄力。當年行商們用智慧馴服時間，讓易腐的魚穿越徽杭古道，才成就了這味穿越百年的美味。」
頓了頓後她繼續說道：「聞之掩鼻，食之銷魂，恰是人間至味在險峰。」
「嘶——」
丁瑤倒吸一口涼氣，只感覺眼前這兩人實在是太過恐怖，同時也真的是太過般配。
王老闆就不用說了，一手廚藝早已出神入化，出道至今都還是零差評。
老闆娘聽說是高材生，而且在美食點評方面非常有建樹，就因為她在王凡的直播間點評分享，不知道有多少人咬了自己的手機。就連自己上一個手機屏保，
不就是因為前幾天老闆娘的描述才咬裂的？
「好！這小姑娘不僅人長得俊，這話說的也是真漂亮，老丁，這一頓記我帳上，這話說的太來勁了！」
「好傢夥，現在的年輕人都已經這麼厲害了嗎？那小哥就已經很厲害了，想不到還有高手！」