第670章 -味蕾的狂歡

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  第670章 -味蕾的狂歡

  什麼聲音?

  狄仁傑微微一愣神的功夫,就感覺剛剛的那些蝦,竟然踩著鼓點開始在自己腦海里蹦迪。

  「咔滋.咔滋——」

  酥脆的外皮,Q彈的蝦肉,與牙齒的碰撞是如此讓人著迷。

  臥槽!

  狄仁傑已經徹底失了神,僅僅是吃了一口,甚至都還沒來得及細細品嘗,他就已經沉淪在這無比的美味當中。

  周邊的環境依舊有些喧鬧,但他感覺自己似乎已經與這個環境脫了節,通俗點講就是人走了有一會兒了。

  狄仁傑幾十年從業經驗,那何止是身經百戰?他從來沒有想過,自己有一天竟然會被一個小小的油炸蝦送走!

  但這個油炸蝦,它真的不是普通的油炸蝦啊!

  面衣薄如蟬翼卻又酥脆有力,明明是油炸卻沒有絲毫多餘的油潤,豬大油的醇厚悄然融入到鮮蝦當中,沒有加入一絲雜味,卻讓蝦的鮮美氣息提升到了一個無與倫比的境界。

  外層的蝦肉滑嫩纖細又富有彈性,中心的蝦肉如同果凍一般濕軟綿密,微微的熱度帶著濃郁的奶香味道。

  細細一嚼,酥脆的面衣破碎,多汁的蝦肉和綿軟的肉心融合。

  純淨的香沁,伴著滾滾的熱氣,將口腔和沉睡的味蕾同時喚醒。

  小麥清澈的幽香,裹著無與倫比的滾燙,在上顎肆意闖蕩,蝦肉甜美的爽朗,攜看朦朦朧朧的溫暖在舌根慢慢消散。

  微燙、微甜、清香,滾燙、回甘、醇厚,文靜又瘋狂,含蓄又奔放,成群的魚蝦似在耳邊無聲呼喚,鮮蝦從水中彈射而出的聲音卻又清脆動聽」

  我特發!

  回過神來,狄仁傑只感覺自己人都傻了,不可置信的看向盤子中的美食,怎麼也無法把這個東西跟天婦羅聯繫到一起。

  說真的,他本人還真就去過櫻花國,專門品嘗過被譽為天婦羅之神的早乙女大師的大作,再說真的,大師做的真沒眼前這個好吃!

  而且不是一個方面超越,是方方面面全部超越!

  氣味方面,雖然用的是香油味道小,但真正吃的時候,還是能夠感覺到蝦的鮮美味道中夾雜了一絲香油的味道。

  這當然不是缺點,香油的香氣融入蝦肉當中,為蝦的鮮美也增加了層次。

  但跟王凡用的豬大油一比,那差距就直接凸顯出來。

  豬大油的味道同樣醇厚,但是它卻不會搶走哪怕一絲蝦肉的鮮美,只會將其襯托的越發濃郁。

  炸制方面,王凡這個變態的變態級火候掌控,他早就已經領教會,這種極致的天賦不是後天努力可以達到甚至接近的,這是真正區分天才和人才的關鍵因素。

  王凡炸制出來的蝦肉,外圈蝦肉身體內是成熟蝦肉的甜美味道,豐沛的汁水完美鎖在肉里沒有一絲泄露,每一口都能品味到蝦肉的鮮甜多汁,內圈的蝦肉則是完美的果凍口感,是如同吃蝦肉刺身一般的清甜。

  而且配料中加入了玉米面,不僅提供了更美麗的色澤和更爽脆的口感,還提供了一絲屬於植物的甜美,悄無聲息的跟蝦肉混合到一起,再次拔高了蝦肉的鮮美。

  最後則是蝦肉。

  下血本使用的牡丹蝦,自然要比一般的甜蝦、黑虎蝦更加鮮甜,也因此,王凡的最終成品天婦羅,直接完成了對早乙女天婦羅的完美包圍!

  起碼狄仁傑是這樣認為的。

  哪怕早乙女50多年的職業生涯中,已經炸制了3000萬個以上的天婦羅,哪怕王凡就是偶爾做了這麼一次,但天才和人才的差距,真的不是靠數量和經驗的累積就能接近的。

  「老狄這表演痕跡有點太重了吧?」

  「好像有10分鐘沒說話了,就知道吃吃吃。」

  「天婦羅而已,又不是沒吃過,用得著這麼一副表情?」

  「我估計他今天是聲帶落家裡了,要不然不至於那么半天不說話。」

  「我覺得也是,不過就是更脆一些的油炸蝦而已,還能炸成山珍海味不成?」

  狄仁傑這個時候終於回過了神,看到直播間的討論他也沒說什麼,而是拿著鏡頭緩緩起身,然後慢慢旋轉方向,讓這些人可以看到自己身邊的環境。

  「咔滋—」


  「咔滋。」

  「咔滋咔滋——」

  所有的語言都比不上眼見為實,耳朵聽到的,是所有人咔滋咔滋嚼面衣的聲音,看到的,是一個個如同痴漢一樣陶醉在鮮美味道中的食客。

  「這裡是魔都淮海路。」

  短短的一句話只有8個字,卻讓直播間內的人好一陣沉默。

  是呀,魔都,淮海路,這是整個魔都最繁華、最現代、最有腔調和情調的一條路。

  這麼多的前綴只為了說明一點一一這裡的消費真的很高。

  能來這裡消費的人,都是身價不菲的,這種人什麼好東西沒吃過?

  他們都被王老闆的天婦羅迷的五迷三道了,還不能說明什麼嗎?

  「我現在就想問一個問題,到底是天婦羅這麼好吃,還是王老闆做出來的好吃?」

  這個問題問出來,得到了很多人的共鳴,

  「對,我也想知道,到底是小櫻花真的有這麼厲害的東西,還是說這個東西在王老闆手上做出來不一樣?」

  「我相信這個東西好吃,但我只相信是王老闆做出來的好吃!」

  狄仁傑嘆了口氣:「沒錯,是王老闆做出來的好吃,我以前專門飛過櫻花國,把他們拉麵之神、壽司之神、天婦羅之神的店都吃過,說實話跟咱們大多數網紅餐廳沒什麼區別,頂多也就是做的比別人的好一點,真沒宣傳的那麼誇張,

  王老闆是特殊的那個,他做出來的東西跟別人做出來的東西就是不一樣,哪怕用的東西都一樣。」

  這話其實就是變相的說自己廚藝不如王凡了,這對一個五星級酒店大廚來說,是一件非常難受的事情。

  承認別人優秀都很難了,更何況還是承認別人比自已更優秀。

  居住在魔都的櫻花國人還挺講信用的,答應要來的那些人,基本上都趕了過來,這讓櫻花拉麵店門口終於再次排起了長龍,梅川酷子店長的臉上也終於露出了久違的笑容。

  「斯國一!不愧是我大櫻花國武土,就是說話算數,今天我一定會讓對面那個小子好看!」

  梅川酷子興奮的在後廚嘀咕,聽到他話的智子卻是在心裡搖了搖頭。

  這老闆怕是得了失心瘋,你這裡人多是因為你叫了外援,又不是你把人家王老闆的客人搶走了,你這生意好,人家生意只會更好,你現在高興還是高興地太早了,你就祈禱你叫來的這些人別被人家王老闆撬走吧!

  智子以一個旁觀者的角度,很簡單的就看清楚了目前的局勢。

  就自家老闆現在這個狀態只能說自保,還遠遠達不到反攻的程度,與其想著反攻,還不如祈禱人家王老闆會跟以前一樣,在一個地方干5天就跑,

  算算日子今天是最後一天了,真要是走了雖然自家老闆的生意可能會好起來,但感覺還挺可惜的呢!

  梅川酷子實在是沒有高興太久。

  他猜到了開頭,但是沒有猜中故事的發展,更沒有猜對故事的結局。

  這些櫻花國人來是來了,但是看著對面長長的隊伍,那多少也是有些好奇的,而且對面做的同樣還是天婦羅。

  「竹下君,你看那家華夏人的店,似乎做出來的天婦羅很美味的樣子。」

  「井邊君,我也覺得他們那裡的更加好吃,這種酥脆的聲音,我在咱們櫻花國都沒有聽到過。」

  「而且相比於以前的白色,這個金色看上去似乎也更加誘人。」

  「還有,你看他們正在吃的這些人臉上的表情,那是只有享受到極致美味才會流露出的蜜汁微笑,想必那才是故鄉的味道!」

  「竹下君,我看今天來給梅川君捧場的人很多,想必少咱們兩個也沒有影響,要不我們去對面排隊試試?」

  「甚合我意,走起?」

  排在隊伍當中的倆人在商量好後,就悄然脫離了隊伍,排到了對面的隊伍當中。

  兩人走的悄然,卻依舊引起了一些人的注意。

  「這兩個意志力不堅定的傢伙,怎麼能拋棄我們的同胞,轉投敵人的懷抱當中?不知道的還以為我們不夠團結呢!明天君,你待在這裡,我去把他們抓回來!」

  「他們有兩個人,你一個人肯定不合適,我也去幫你抓!」

  4個人的離隊對隊伍並沒有什麼影響,其他人的意志還算堅定,並沒有繼續離隊的意思,但是—


  「咔滋,咔滋—

  「咔滋,呵,怎麼能如此鮮美?

  「咔滋,不敢相信這鮮甜!這才是真正的天婦羅之神,其他的都是偽神!」

  「呸,跟王老闆這天婦羅一比,其他的只能叫凡品。唔,好香啊!」

  幾位穿著時尚的年輕人一邊在街上走,一邊大聲討論著,淡金色的天婦羅捏在手上,並消失在他們的嘴中,只留下惡魔低語般的酥脆聲音。

  那聲音是如此的清脆誘人,就像在這群櫻花人的心頭輕輕扔下一頭野豬,讓他們的心跟著躁動不已。

  這是他們熟悉的美食,卻並不是他們熟悉的酥脆。

  年輕人們漸漸走遠,隊伍當中的一些人對視一眼,也悄咪咪的脫離隊伍,轉頭朝著另一頭的隊尾走去。

  竹下和並邊算是排的比較早的,在經過了兩個小時的等待以後,終於如願買到了這讓人耳自一新的天婦歲。

  看著天婦羅那誘人的淡金色色澤,聞著那醇厚鮮香的美味,兩人就覺得自己跑過來排隊的決定,實在是太明智了!

  等到一口咬下,鮮美的氣息如同海浪般拍到臉上的時候,兩人已經陶醉的不能自已。

  「這鮮美無比氣息,這水潤甘甜的味道!我似乎感受到了北海道清爽的海風!」

  「天婦羅我吃過很多家店,但是沒有一家可以和這個相比,這酥脆的口感,

  這濃郁的鮮美味道,這是千年難遇的美味!」

  兩個人並不想誇獎王凡的天婦羅,畢竟作為櫻花國的知名美食,這種話說出來都已經有叛國的嫌疑。

  但是我控制不住我自己啊!

  那濃郁的鮮香在第一時間就已經衝破味蕾的防守,他們兩個的誇獎完全就是發自內心,根本就不受自己控制。

  在「咔滋咔滋」的脆響中,兩個牡丹蝦迅速下肚,沒吃過癮的竹下只得捏起那個小扇子一樣的東西放進嘴裡。

  雖然是紫蘇葉,但爽脆的口感絲毫未減,相比於蝦的鮮美,紫蘇葉本身清新且帶著微微辛香的氣息絲毫不弱。

  而且在經過油炸後,這味道非但沒有被掩蓋,反而與誘人的油脂香氣完美融合,形成一種層次豐富、引人垂涎的複合香味。

  輕輕咬上一口,炸衣薄而均勻,在齒間發出「咔滋」的清脆聲響,每一口咬下去都帶看讓人微微顫慄的破碎感。

  紫蘇葉鮮嫩的質地在口中散開,紫蘇葉的汁水緩緩釋放,那股清新的味道瞬間在口腔中瀰漫開來,沖淡了本就不多的油膩感。

  汁水中的辛味也恰到好處地刺激著味蕾,為整個味覺體驗增添了一抹別樣的風味。

  緩緩咽下,淡淡的紫蘇清香卻在嘴中回味悠長·——·

  這紫蘇葉半點不弱於蝦肉天婦羅!

  兩個人也不知道該怎麼表達自己此刻的感覺,他們甚至想大喊大叫來發泄一番,但是這裡是魔都,他們這麼做很容易挨揍。

  但是不說又感覺渾身不舒服,於是拿出手機,把自己的吃後感發到了他們的群里。

  梅川酷子終於找回了昔日的忙碌,這讓他有種熱淚盈眶的感覺。

  就因為對面那個天殺的華夏豬,他已經好幾天都沒什麼生意了!

  今天一定要大幹一場!

  「單子呢?怎麼還沒有把新的單子送過來?讓客人等急了怎麼辦?」

  梅川酷子此時非常的不滿,他做完上一份拉麵已經過去了整整一分鐘,竟然還沒有看到新的餐單,這些手下真是欠調教!

  智子和一個女服務員大眼瞪小眼,也不知道要不要把那個讓人感覺悲傷的事情告訴老闆。

  「啞巴了?說話呀!」

  服務員求救似的看向智子,智子有後盾不怕,她可是個普通打工仔,這麼糟糕的消息告訴老闆,他一定會把怒氣全發泄在自己身上。

  「老闆你叫來的那些人,都已經跑去對面排隊了。」

  智子倒是光棍,反正她也不怕這個老闆暴走。

  梅川酷子聽到這話就感覺一股熱血直衝頭頂,一步從後廚了出來,瞪大眼晴看著窗戶外的場景。

  「老闆,老闆!」

  「救護車,快叫救護車!」

  智子的聲音有些焦急,其中還夾雜著梅川酷子倒下去時碰倒桌椅的聲音。

章節目錄