第660章 天啦擼,什麼蛋包飯能賣88塊啊?

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  第660章 -天啦擼,什麼蛋包飯能賣88塊啊?

  「無論是製作牛肉漢堡的原材料,還是製作漢堡的手藝,這個王者榮耀店的牛肉漢堡,無疑都要比五個壯漢要好很多,85塊錢的漢堡絕對不值這個價,100塊一個的漢堡單論口味來說絕對物有所值,你在別的地方都不可能吃到這麼奇特的口味。」

  老丁用標誌性的耷拉臉,非常認真的做著點評。

  狄仁傑也在一旁補充道:「沒錯,雖然我跟王老弟的關係很好,但是他的東西如果不好吃還定那麼高的價格,我一定會說的毫不客氣,但就我吃到的這個味道,我實在是無話可說,他真的是將咱們中餐裡面火候的掌握,拿捏到了妙到毫巔的地步。

  就這塊牛肉餅,你再多煎一秒它都要糊,我從來沒見過另一個人敢這麼玩飄。但風險越大收穫越高,這個極致的美拉德反應,真的不是任何調味品能夠比擬的,科技和狠活來了也不行。」

  聽到兩個美食博主的點評,周圍還在猶豫到底要去哪邊排隊的食客,頓時也就有了答案。

  五個壯漢常有而王老闆不常有,更何況王老闆製作的漢堡在口味上還吊打了五個壯漢。

  老丁問狄仁傑道:「這個老闆你認識?」

  狄仁傑點頭:「認識,我吃過幾次他製作的美食,每一道都讓我印象深刻,別說同價位無敵,就算是跟那些知名大飯店比都絕對只強不弱。」

  老丁頓時來了興趣:「哦,這麼厲害的年輕人那我可要好好關注一下。」

  狄仁傑哈哈笑道:「你也算是運氣不錯的,這個小子是個不安生的主,在每一個地方都不會待特別長的時間,遇到就是賺到,我反正這幾天是不準備走了。」

  他這個決定早在看到王凡的時候就已經想好,一來王凡現在就等於美食的代名詞,二來王凡本身就自帶流量,留下來不僅滿足了自己的口腹之慾,主業上也一點不耽誤,這種好事打著燈籠那也找不到。

  老丁疑惑道:「你就準備一直吃漢堡?」

  漢堡這種東西畢竟還是快餐,就華夏人的口味就算是再好吃的快餐,那天天吃也會膩吧?

  狄仁傑嘿嘿一笑:「以我對他的了解,他不可能一直做漢堡的,明天指不定拿出什麼好東西來招待咱們呢,拭目以待吧。」

  「得,讓你這麼一說那我也留下來吧,本來我都訂好了一家黑珍珠了,看來又要重新排隊。」

  狄仁傑一臉自信:「黑珍珠來了也不行,這小子可是讓法國廚神艾倫都求著當主廚的人。」

  「臥槽?」

  老丁一聽就震驚了:「我是跟網際網路脫節了嗎?這麼牛逼的人我之前怎麼不知道?」

  狄仁傑輕哼一聲:「你們那還以為我們吃不起茶葉蛋和涪陵榨菜呢,消息閉塞一些也正常。」

  ……

  煎不完,根本煎不完!

  王凡沒有懷疑過自己的牛肉漢堡賣不出去,但從來沒有想過,賣100塊一個這麼天價的區區漢堡,竟然都那麼多人趨之若鶩!

  這錢他自己賺著都感覺喪良心,這些食客竟然還一個個的覺得自己定價便宜了!這就是滬少們的實力嗎?

  「我去,老闆你可實在是太良心了,這麼紮實的肉餅,這麼好吃的味道,還是全手工製作,竟然才只賣100塊錢,趕緊給我來三個。」

  「我要兩個,這大漢堡一看就帶勁。」

  「我剛才可是聽說了,老丁和狄仁傑都說王老闆的漢堡可以吊打對面五個壯漢,而且絕對物超所值,給我來一個嘗嘗。

  面對眾多食客的熱情,王凡能做的就是將一個個捏好的肉餅放到電扒爐上。

  趁著牛肉餅熟成的時間,還要迅速將漢堡胚放進烤箱。

  還要間歇性的重新準備製作漢堡胚的面,再加上時不時的切一下要用到的生菜。

  好在第一鍋熬製出來的番茄醬料比較多,倒是讓他還省了一個工作。

  但就這幾樣也足夠讓他忙的不可開交。

  他現在最想要做的事情,就是看看能不能拜師哪吒,學一學三頭六臂的功夫。

  「嘿,都說王老闆速度快,今日一見果然名不虛傳,瞧瞧這速度,感覺都帶著殘影了。」

  「我還是第一次看見完全手工製作的漢堡呢,這漢堡竟然是從和面開始的。」


  「這貨給自己放了個寒假,直到元宵節那天才復工,今天說什麼也得讓他多運動運動,給我再來3個漢堡。」

  王凡現在就感覺自己變成了海綿寶寶,自己的小餐廳也變成了蟹老闆的餐廳,一個個食客就像那些海底動物一樣,耐心的等著自己的漢堡完成。

  與此同時,有一個人卻已經如坐針氈,這個人就是對面五個壯漢的老闆。

  本以為借著全美第一的名頭,自己的漢堡店開業以後一定可以賺個盆滿缽滿,沒曾想突然之間殺出一個程咬金,不僅搶了自己很多客人,還直接讓自己店裡的漢堡有了一個強有力的對比對象。

  所有東西最怕的就是做對比,自己這引進的漢堡要是跟肯德基或者金拱門那些漢堡比,那無疑是降維打擊,但偏偏對面來了一個能對自己漢堡降維打擊的狠人,這可如何是好?

  陳老闆看著大排長龍的隊伍心裡已經焦急如焚,但奈何自己是真的一點辦法沒有。

  「老闆,你也不用太擔心,我估摸著王老闆也就是賣這一天,明天應該就賣別的了,這是老傳統,輕易不會變。」

  陳老闆身邊的夥計小聲安慰道:「等他明天不做漢堡了,咱們店的生意就會好起來的。」

  陳老闆很生氣:「你意思是只有他不做了,咱們才能做?」

  夥計連連搖頭:「不是不是,這不是離得太近競爭太激烈嗎?這樣對兩邊都不好。」

  吳星嘴上這麼說,心裡卻是翻起了白眼,這就算是瞎子都看得出來兩邊的東西不在一個境界,是不是只有他不做咱們才有生意你心裡沒點逼數?

  陳老闆哼了一聲也沒再說話,吳星說的他豈能不明白?只是嘴硬不願意承認罷了,他現在就只希望王凡能夠堅持傳統,明天千萬不要再買這純手工漢堡!

  王凡一直忙碌到下午5點鐘,才終於結束了今天的營業。

  雖然5點鐘正是晚餐的時間,但他的腰告訴他,如果再繼續工作,自己分分鐘斷給他看!

  在眾多食客的惋惜中,王凡無情的關閉了自己的小店,只是看著手機上那陡然多出來一截的營業額,微笑也不由掛在了他的臉上。

  「這要是每天都是這個營業額,那月利潤到百萬都是輕輕鬆鬆。」

  伸個懶腰,王凡就聽到腦海中「叮」的一聲,閉眼一看伸懶腰的動作就直接呆住。

  也不知道是不是陳老闆真誠的祈禱感動了系統,系統上展現出來的內容,是著實讓王凡破防。

  「叮,每日任務牛肉漢堡包售賣完成,獎勵累積中。」

  「任務第二天:指定美食——蛋包飯。」

  「指定零售價88元,且利潤不得低於50%。」

  「嗶嗶嗶……」

  王凡的嘴裡噼里啪啦的就是一頓消音處理。

  誰他娘的一份蛋包飯能賣88塊錢?!

  這玩意20塊錢一份自己都得罵老闆黑了心,88一份,這是煤球成精了吧?!

  王凡想破了頭皮也沒想明白,一份蛋包飯究竟要如何才能賣出88一份的天價?

  「這破系統莫非是中了熊貓燒香?這怎麼感覺完全就是在坑我?」

  王凡無奈,只得拿起手機打開千度搜索起來——如何用一份蛋包飯在魔都賣出88塊錢的天價?

  他本來也就是隨手發泄一下,卻沒想到萬能的千度竟然還真就顯示出了答案——盤要大,量要少,空的地方放根草,抹點醬,撒點渣,賣給滬爺8800!

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  嘶……

  王凡倒吸一口涼氣,這種鬼畜的問題竟然都有答案?而且這個答案怎麼看都像是在形容法餐,法餐就能這麼搞?

  法餐自己倒是也會一點,但是也沒聽說法餐有蛋包飯啊?

  想到一個大盤子裡裝著一丟丟蛋包飯,用勺子裝著料汁在大盤子劃出一個弧線,再放一小片青菜用來裝飾點綴的場面,王凡就覺得自己還是乾脆放棄任務算了。

  民以食為天,中餐他就不允許自己這麼坑人!

  那究竟什麼組合搭配出來的蛋包飯,才能讓自己臭不要臉的賣出88塊錢的天價呢?

  想是想不出來了,王凡決定直接動手製作一下試試,索性眼一閉往床上一躺就直接進了系統空間。


  蛋包飯,顧名思義,主角就是蛋和飯,想要賣出88還良心上過得去,那成本至少也要有40多塊錢才行。

  能夠跟米飯放到一起炒的食材有很多,但想要讓他們不搶米飯的戲就比較困難,所以這40多塊錢還不能全部炒到飯里,最好是製作一個配菜。

  已知魔都人的口味偏甜,那麼既能炒到飯里,又能成為配菜,還不能太過費事的東西,範圍就已經非常小了。

  黯然叉燒銷魂飯蛋包版?

  王凡摩挲起下巴,自己曾經製作過的黯然銷魂飯倒是挺滿足要求的,叉燒肉的邊角料可以切成小塊跟米飯一起炒,香甜的肉味不會搶走米飯的主味道,叉燒肉的其他部位切成塊可以當配菜……

  想到這裡王凡就開始動起腦來。

  在這個空間裡面他可以憑想像召喚一切食材,隔夜飯,叉燒肉,各種食材廚具一應俱全。

  叉燒肉切成厚片,邊角料切丁,一切的發展都在按照他的設想進行。

  只是在製作完最後的雞蛋餅,並鋪在炒飯上面之後,王凡就覺得這個蛋包飯賣88塊錢還是感覺不值。

  說起來他這用料非常紮實,上好的梅花二刀肉烤制的叉燒,占了盤子的三分之一,這至少都已經值20塊錢。

  再加上正宗的黑土地五常香米,黑松露碎,和最後澆上的一點靈魂料汁,原材料40塊錢是絕對夠的。

  只是這樣一份蛋包飯就要賣88塊,實在是感覺太平常了。

  怎麼搞點花式?

  正在沉思的王凡手上還有一個煎鍋,想事情的時候煎鍋不自覺的轉動了一下。

  煎鍋中的蛋液剛剛凝固,這一轉就剛好讓蛋皮起了一層波紋一樣的形狀,回過神來的王凡定睛一看,腦海中頓時靈光一閃。

  或許可以這樣?

  腦海中的想法電光火石,他的操作也快若閃電,等他終於完成自己特別滿意的成品時,現實也就剛剛過去兩個小時。

  七點對於魔都來說實在是算不上晚,甚至很多人的夜生活都還沒開始,既然已經打定了主意,王凡就直接從自己的系統商城裡開始定製食材。

  這次他準備製作烤制的叉燒,提前醃製至少要6個小時以上,今晚上買來以後直接醃製好,明天往烤箱裡一放就行。

  做完了一切,王凡就直接在自己的微薄上更新了動態。

  「明日菜品,黯然銷魂叉燒龍捲風蛋包飯,定價88元一份,歡迎前來品嘗(認為不好吃可全額退款)。」

  王凡的動態很快就引起了粉絲的譁然,畢竟就算是名字再長再特殊,那也只是一份普通的蛋包飯。

  不過出於對王凡的信任,大家討論最多的還是究竟什麼樣的蛋包飯能夠賣出88塊錢的天價。

  「88塊錢的蛋包飯,說實話如果是別人發,那我肯定要罵他,但是王老闆發,那大概率這個蛋包飯就真的值這個價。」

  「88塊錢貴嗎?你們要考慮考慮王老闆現在的位置,那可是魔都,還是淮海路,東西賣便宜了租金都回不來,純粹虧本生意。」

  「也是,什麼東西跟滬爺扯上價格都得翻倍。明天有沒有兄弟去嘗試一番,順便再上個圖,還真挺好奇什麼叫龍捲風蛋包飯的。」

  「王老闆的黯然銷魂叉燒飯我吃過,味道至今難以忘懷,如果是王老闆的叉燒,我媽媽再罵我生我不如生叉燒我也能認。」

  「風水輪流轉,今天到我家,今天的超級牛肉漢堡我沒有吃到,明天的蛋包飯我是一定要嘗一嘗的。」

  狄仁傑還在跟剪輯師一起剪視頻,聽助理說王凡發消息後也湊趣的回了一條:「今天的牛肉漢堡非常驚艷,明天的蛋包飯我也一定要去嘗嘗,而且要求方面我一定會拉滿,有一點瑕疵我都要大噴特噴哈哈哈!」

  (本章完)

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