第634章 東北大豐收
第634章 -東北大豐收
劉赫赫和劉兆鋒現在就只有一個感覺和一個遺憾。
感覺自己的舌頭不夠用了，遺憾王凡為啥就不是自己親哥？
清蒸鱸魚對於東北來說是沒什麼市場的，但面前這一盤看著非常清淡，偏偏吃到嘴裡卻是滋味十足。
而且還不是調料味道的足，就是魚肉自身的鮮美味道非常足！
明明沒有什麼調料，明明吃到嘴裡的魚肉就只有醬油的那一點點鹹味，但它就是靠著濃郁鮮香的味道，讓味蕾直接找不到北。
劉兆鋒再次夾起一塊鱸魚肉，白嫩的魚肉上還掛著幾縷蔥絲，熱油澆過的蔥絲已經半熟，看著要柔和很多，同時那股清爽的蔥香味也要濃郁很多。
一口吃進嘴裡，油潤的雞油和魚肉自帶的水分混合到一起變得更加滑潤，一進嘴就開始沁潤舌尖，鮮美的魚肉氣息更是馬不停蹄的直奔味蕾高地。
輕輕一嚼，魚肉就整個在嘴裡化掉，鮮嫩的讓人都懷疑到底嘴裡是不是曾經有一塊魚肉。
魚皮沒有絲毫腥味，在大火蒸製後變得更加緊緻光滑，但因為火候控制的極好，魚皮又不會顯得很硬，吃到嘴裡有種Q彈脆嫩的感覺。
再加上軟糯的蔥絲咬一口就會有一股濃郁的蔥香釋放出來，混合後的味道著實讓人愛不釋口。
「王哥你這清蒸鱸魚做的真是太好吃了，我從來沒有吃過這麼好吃的清蒸魚，吃一塊魚肉滿嘴都是魚鮮味。」
劉兆鋒話音剛落，劉赫赫也跟著誇讚道：「最好吃的還是這個缽缽魚，清爽鮮香略帶點辣，用這個開店的話那肯定賺的盆滿缽滿。」
她簡直愛死了這個缽缽魚！
魚肉晶瑩如玉沒有小刺，用勺子舀出兩塊，小小的蔥圈無序的粘在魚塊上。
厚厚的一塊吃進嘴裡卻是滑嫩Q彈到了極點，泡著魚肉的湯里油不是很多，顯得很是清爽，吃進嘴裡味道卻又非常濃郁。
吃一口魚肉，再喝一口滿是鮮美魚肉味道的湯汁，再暢快的「呵」出一口鮮香爽辣的濁氣，那種爽感根本就不是用語言能形容的好嗎？
最重要的是這魚肉吃再多它還不上肉！
世界上最懂事的肉肉那肯定是知道自己該長在哪裡的，而第二懂事的肉肉，那就必然是好吃還吃不胖的。
二叔樂呵呵的看著幾個年輕人吃飯，這已經是近些年家裡最熱鬧的時候，看看王凡再看看卓倩倩，心裡盤算著再有兩年自己是不是就可以準備當二爺了？
一想到那個場景，他就笑的跟個彌勒佛一樣。
他們這邊其樂融融，但總有一些家庭有著原生之痛。
周若晴今年就不準備回家過年了，只要回去就沒有一天能夠安生的。
七大姑八大姨的碎嘴也就算了，每天相不完的親也就算了，吵個不停的父母也就算了，各種語言暴力加貶低什麼的也早已習以為常。
做三個菜嫌少，做四個菜嫌多，每天除了無休止的謾罵就是責怪。
她自問只是一個普通人，沒有那麼強大的內心，今年她準備逃避一次，就這樣貓在東北過冬。
在偏遠點的地方租個房子，一個月也就1000塊錢，吃的喝的一天50塊錢就可以吃的又飽又好，時不時的還能跑去找王老闆花點小錢改善伙食，今天不知道要吃什麼？
哎呀，反正王老闆做什麼都好吃，先去排隊再說。
租的房子很普通，一個小屋帶個小院，從溫暖的被窩裡鑽出來，透過窗戶往外一看就是一片白茫茫的世界，這個時候家鄉還到處都是綠樹鮮花和果實。
雖然這裡沒有那些，但很符合她現在的心境，這種安靜的環境能夠讓她的心安靜下來，所有的壓力都可以拋到雪堆里去。
昨晚上又下雪了，這種粉雪摸在手上真的是太舒服了。
「咯吱、咯吱、咯吱……」
大大的雪地靴踩在可以沒過腳踝的雪地上，發出悅耳的聲音，讓她的心情變得更加愉快，有一種籠中鳥重獲自由的感覺。
「哈……」
唯一難受的，就是雖然戴著手套，手也是冰涼冰涼的，只能通過哈氣來緩解。
王凡自然是認識周若晴的，這還是自己的群管。
「來的也太早了，我這都還沒準備呢。」
周若晴嘿嘿一笑：「我住的地方比較遠，我怕今天打不到車就走過來的。」
卓倩倩連忙上前拉住她：「晴姐先到店裡坐坐喝口熱水暖和暖和。」
被卓倩倩拉進店裡，伸出快要凍僵的手握住裝有溫開水的杯子，就感覺手跟正在過電一樣好玩。
卓倩倩把手蓋在周若晴的手上：「晴姐你出門前最好把手套烤一烤，要不然走一路都不會熱的，瞧把你凍的。」
感受著手背上的溫暖和滑膩，周若晴的眼眶有些濕潤，據說只有被人疼愛的人手才會熱，想來老闆娘應該有很多人愛吧？
不過也許有王老闆一個人寵愛就已經有這種效果也說不定，畢竟這人是出了名的寵妻狂魔。
「你去忙去吧，我待一會就好，要是有需要幫忙的地方務必找我啊，我也順帶賺點生活費嘿嘿嘿。」
卓倩倩笑問道：「真的假的啊？要是真的我可跟老闆說了哦？」
周若晴連連點頭：「真的真的，出門旅遊實在是太考驗小錢包的深度了，邊吃好吃的邊賺錢，哪還有比這更好的事？」
「那行，那我做主啦，晴姐一會你就收拾豆角吧，掐頭去尾掰兩半就行，這種扁豆角沒什麼豆角絲，處理起來不是很麻煩。」
劉兆鋒和劉赫赫看著自己的新同事都感覺很是新奇，而且這位同事一看就是南方人。
周若晴伸出手落落大方的自我介紹道：「你們好，我叫周若晴，是王老闆的老粉絲了，今天請你們多多關照。」
劉兆鋒有些臉紅的跟周若晴握了手，又觸電般的連忙縮了回來：「你……你好，我叫劉赫赫，這是我姐劉兆峰……呸呸，不是，我是劉兆鋒，這是我姐劉赫赫。」
劉兆鋒此刻尷尬的恨不得找個地縫鑽進去，至於門外面的雪堆他是不會鑽的，那裡面指不定就藏著誰家裡倒出來的寶藏。
劉赫赫一臉狐疑的看著自家老弟，這小子怎麼緊張成這樣？
不對勁，非常不對勁！
身為一起長大的姐姐，自家弟弟撅起屁股她就知道要放什麼屁。
戀愛的酸臭氣！
劉兆鋒就感覺自己現在渾身都不自在，沒有人可以知道，一個溫溫柔柔的姐系姑娘對他的殺傷力究竟有多大，那可是自己向神祈求了10多年的願望！
這也就幸虧今天的工作還是處理土豆，要不然今天這效率肯定是直線下降。
王凡不知道身後的小店裡在發生什麼，他只知道現在這個火候下排骨正正好。
東北的燉菜有很多，但是他認為最巔峰的就一定是今天這道菜，這道菜就是——東北大豐收！
排骨、油豆角、玉米、土豆、南瓜，簡單的食材卻是以前最高產的救命糧，把它們融到一口鍋里，既象徵著豐收，又有對團圓的情感寄託，是對東北人來說非常有情懷的一道菜。
排骨已經在水裡泡了兩個小時，又用麵粉和鹽仔細的搓洗過，不用再焯水，相比於大棒骨，排骨的肉要薄的多，去除血水也更方便，再焯水反而會降低肉香。
大鍋里已經炒好糖色，開水下鍋油點四濺，不過王凡是不會擔心的，畢竟他的鏟子足有一米多長，再怎麼樣也休想濺到他身上。
大小差不多的純肋排下鍋，在油溫和糖色的作用下，很快就染上一層焦邊。
蔥、姜、蒜、干辣椒、大料下鍋煸炒，生抽淋入，濃郁的香氣飄出直接倒入開水。
本身就是開水，在鍋里很快就翻湧起來，下玉米、土豆、倭瓜，最後是寬油煸炒過的豆角。
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全倒進鍋里以後王凡就沒再管，甚至翻炒都沒有，土豆和倭瓜都比較面，如果翻炒到了底下會糊底。
「咕嘟咕嘟咕嘟……」
大鍋內的聲音不停傳出，倭瓜的香甜氣息、醇厚的排骨香氣已經不要錢一樣的勾引著每個人的味蕾。
小店門口早已經再次排起長龍，很多本地人甚至中午飯都不自己做了，就在他這買一保溫桶回去一家子吃。
雖然王凡做的都是地道東北菜，雖然他們其實也都挺嫌麻煩的，但你就是架不住自己做不出來那個味啊！
「說起來也真是邪性，你說明明用的都是一樣的東西，他怎麼就味道能差那麼多？我尋思他也妹加料啊。」
「誰說不是呢？就昨天那土豆燉茄子，誰家裡不是隔三差五的燉一鍋啊，那吃起來簡直就不是一個東西。」
「要不是他一直都是露天的做，我還真得懷疑他是不是加了料，可這一步一步的全在咱們眼皮子底下，根本就沒有機會下料，我是真沒想到這廚藝高低還能在燉菜上體現出來。」
「我家那婆娘出了名的挑嘴，昨天我買回去三份全讓她一個人造完了，這不今天又讓我過來進貨來了？」
在東北就沒什麼陌生人，兩個互不相識的人排一起，很快就能聊到一起，然後天南海北上到國家大事，下到鄰里糾紛都能嘮個不停，南方人看見了還以為這些人是多年好友呢。
周若晴看著自己面前突然多出來的一碗菜非常意外：「這是什麼情況？還沒到員工吃飯的時間吧？」
卓倩倩笑道：「晴姐你那麼早就出門了肯定沒吃早飯，在東北晚上睡覺熱量消耗大，你現在肯定餓了，這一碗你就先吃著，吃飽了才有力氣幹活嘛。」
周若晴確實餓了，一早上沒吃東西，又走了一個小時才過來，再加上王凡那一鍋濃郁鮮香的氣味一直在勾引她的饞蟲，她早就餓的肚子打鼓了。
但是自己的臨時同事都還在賣力的幹活，自己一個人吃也實在是太不合適了一些。
「不要了吧？我等他們一起吃吧，我也沒那麼餓呢。」
卓倩倩搖搖頭：「你就別推辭了，他們兩個一大早就跟我們一起吃了早飯，而且還黑著晚上的豪華員工餐，中午你就是讓他們多吃他也也不願意的。」
劉赫赫嘿嘿笑道：「那必須的，大鍋菜雖好，哪有小灶來的香啊？晴姐你就先吃吧，我倆早上都吃了不少，這會還不餓呢。」
說完一刀下去就把一個倭瓜劈成了兩半。
劉兆鋒也勸道：「晴姐你就吃吧，別客氣，在這裡就跟在家裡一樣，我剛才就聽到你肚子叫了，肯定餓壞了。」
周若晴臉上一紅，低頭看了看自己的小肚子，聲音有那麼明顯嗎？
卓倩倩道：「晴姐你就趕緊吃吧，老闆那裡比較忙，我就不招呼你了哈。」
看著跑出去的卓倩倩和姐弟倆清澈的眼神，周若晴默默拿起了筷子。
大碗裡面有紅褐色帶焦邊的排骨，有金黃色的土豆塊，金黃色的玉米，綠油油的土豆以及被料汁染成醬色的南瓜。
無論是菜的顏色，還是菜上面蒸騰的白色霧氣，都給她一種暖洋洋的感覺。
這道菜給周若晴的感覺並不華麗，跟王凡製作的很多菜系在顏值上根本毫無可比性。
甚至在她感覺，眼前這一道就是充滿濃郁鄉土氣息的食物。
但偏偏就是這點鄉土氣，卻給她一種特別溫馨的感覺。
夾起一塊排骨送到嘴裡，半小時的燉煮足以讓純排變得軟爛入味，只是輕輕一吸就完成了骨肉分離，絲絲縷縷的肉絲之間蘊含著醇厚鮮香的汁水，每一口都能感受到肉香和其他食材香味的完美融合。
再夾一塊土豆，土豆雖然外觀完整，但早已變得軟糯綿密，入口即化，化在嘴裡以後可以清晰的感覺到那股沙沙的觸感。
豆角的美味不遑多讓，那種軟糯中又夾雜著一絲脆嫩的口感，混合上這一鍋獨特的湯汁味道，簡直可以說是比肉都好吃。
南瓜香甜軟糯，玉米顆粒飽滿，香甜可口，可以說每一口都是驚喜。
這一鍋菜就沒有配角，每一種食材都可以是配角也可以是主角，它們美味的各不相同，卻又完美的融合到湯汁里，那股獨特的味道輕易就將味蕾的高地攻陷。
「東北菜都這麼好吃嗎？真想在這裡吃一輩子。」
(本章完)
劉赫赫和劉兆鋒現在就只有一個感覺和一個遺憾。
感覺自己的舌頭不夠用了，遺憾王凡為啥就不是自己親哥？
清蒸鱸魚對於東北來說是沒什麼市場的，但面前這一盤看著非常清淡，偏偏吃到嘴裡卻是滋味十足。
而且還不是調料味道的足，就是魚肉自身的鮮美味道非常足！
明明沒有什麼調料，明明吃到嘴裡的魚肉就只有醬油的那一點點鹹味，但它就是靠著濃郁鮮香的味道，讓味蕾直接找不到北。
劉兆鋒再次夾起一塊鱸魚肉，白嫩的魚肉上還掛著幾縷蔥絲，熱油澆過的蔥絲已經半熟，看著要柔和很多，同時那股清爽的蔥香味也要濃郁很多。
一口吃進嘴裡，油潤的雞油和魚肉自帶的水分混合到一起變得更加滑潤，一進嘴就開始沁潤舌尖，鮮美的魚肉氣息更是馬不停蹄的直奔味蕾高地。
輕輕一嚼，魚肉就整個在嘴裡化掉，鮮嫩的讓人都懷疑到底嘴裡是不是曾經有一塊魚肉。
魚皮沒有絲毫腥味，在大火蒸製後變得更加緊緻光滑，但因為火候控制的極好，魚皮又不會顯得很硬，吃到嘴裡有種Q彈脆嫩的感覺。
再加上軟糯的蔥絲咬一口就會有一股濃郁的蔥香釋放出來，混合後的味道著實讓人愛不釋口。
「王哥你這清蒸鱸魚做的真是太好吃了，我從來沒有吃過這麼好吃的清蒸魚，吃一塊魚肉滿嘴都是魚鮮味。」
劉兆鋒話音剛落，劉赫赫也跟著誇讚道：「最好吃的還是這個缽缽魚，清爽鮮香略帶點辣，用這個開店的話那肯定賺的盆滿缽滿。」
她簡直愛死了這個缽缽魚！
魚肉晶瑩如玉沒有小刺，用勺子舀出兩塊，小小的蔥圈無序的粘在魚塊上。
厚厚的一塊吃進嘴裡卻是滑嫩Q彈到了極點，泡著魚肉的湯里油不是很多，顯得很是清爽，吃進嘴裡味道卻又非常濃郁。
吃一口魚肉，再喝一口滿是鮮美魚肉味道的湯汁，再暢快的「呵」出一口鮮香爽辣的濁氣，那種爽感根本就不是用語言能形容的好嗎？
最重要的是這魚肉吃再多它還不上肉！
世界上最懂事的肉肉那肯定是知道自己該長在哪裡的，而第二懂事的肉肉，那就必然是好吃還吃不胖的。
二叔樂呵呵的看著幾個年輕人吃飯，這已經是近些年家裡最熱鬧的時候，看看王凡再看看卓倩倩，心裡盤算著再有兩年自己是不是就可以準備當二爺了？
一想到那個場景，他就笑的跟個彌勒佛一樣。
他們這邊其樂融融，但總有一些家庭有著原生之痛。
周若晴今年就不準備回家過年了，只要回去就沒有一天能夠安生的。
七大姑八大姨的碎嘴也就算了，每天相不完的親也就算了，吵個不停的父母也就算了，各種語言暴力加貶低什麼的也早已習以為常。
做三個菜嫌少，做四個菜嫌多，每天除了無休止的謾罵就是責怪。
她自問只是一個普通人，沒有那麼強大的內心，今年她準備逃避一次，就這樣貓在東北過冬。
在偏遠點的地方租個房子，一個月也就1000塊錢，吃的喝的一天50塊錢就可以吃的又飽又好，時不時的還能跑去找王老闆花點小錢改善伙食，今天不知道要吃什麼？
哎呀，反正王老闆做什麼都好吃，先去排隊再說。
租的房子很普通，一個小屋帶個小院，從溫暖的被窩裡鑽出來，透過窗戶往外一看就是一片白茫茫的世界，這個時候家鄉還到處都是綠樹鮮花和果實。
雖然這裡沒有那些，但很符合她現在的心境，這種安靜的環境能夠讓她的心安靜下來，所有的壓力都可以拋到雪堆里去。
昨晚上又下雪了，這種粉雪摸在手上真的是太舒服了。
「咯吱、咯吱、咯吱……」
大大的雪地靴踩在可以沒過腳踝的雪地上，發出悅耳的聲音，讓她的心情變得更加愉快，有一種籠中鳥重獲自由的感覺。
「哈……」
唯一難受的，就是雖然戴著手套，手也是冰涼冰涼的，只能通過哈氣來緩解。
王凡自然是認識周若晴的，這還是自己的群管。
「來的也太早了，我這都還沒準備呢。」
周若晴嘿嘿一笑：「我住的地方比較遠，我怕今天打不到車就走過來的。」
卓倩倩連忙上前拉住她：「晴姐先到店裡坐坐喝口熱水暖和暖和。」
被卓倩倩拉進店裡，伸出快要凍僵的手握住裝有溫開水的杯子，就感覺手跟正在過電一樣好玩。
卓倩倩把手蓋在周若晴的手上：「晴姐你出門前最好把手套烤一烤，要不然走一路都不會熱的，瞧把你凍的。」
感受著手背上的溫暖和滑膩，周若晴的眼眶有些濕潤，據說只有被人疼愛的人手才會熱，想來老闆娘應該有很多人愛吧？
不過也許有王老闆一個人寵愛就已經有這種效果也說不定，畢竟這人是出了名的寵妻狂魔。
「你去忙去吧，我待一會就好，要是有需要幫忙的地方務必找我啊，我也順帶賺點生活費嘿嘿嘿。」
卓倩倩笑問道：「真的假的啊？要是真的我可跟老闆說了哦？」
周若晴連連點頭：「真的真的，出門旅遊實在是太考驗小錢包的深度了，邊吃好吃的邊賺錢，哪還有比這更好的事？」
「那行，那我做主啦，晴姐一會你就收拾豆角吧，掐頭去尾掰兩半就行，這種扁豆角沒什麼豆角絲，處理起來不是很麻煩。」
劉兆鋒和劉赫赫看著自己的新同事都感覺很是新奇，而且這位同事一看就是南方人。
周若晴伸出手落落大方的自我介紹道：「你們好，我叫周若晴，是王老闆的老粉絲了，今天請你們多多關照。」
劉兆鋒有些臉紅的跟周若晴握了手，又觸電般的連忙縮了回來：「你……你好，我叫劉赫赫，這是我姐劉兆峰……呸呸，不是，我是劉兆鋒，這是我姐劉赫赫。」
劉兆鋒此刻尷尬的恨不得找個地縫鑽進去，至於門外面的雪堆他是不會鑽的，那裡面指不定就藏著誰家裡倒出來的寶藏。
劉赫赫一臉狐疑的看著自家老弟，這小子怎麼緊張成這樣？
不對勁，非常不對勁！
身為一起長大的姐姐，自家弟弟撅起屁股她就知道要放什麼屁。
戀愛的酸臭氣！
劉兆鋒就感覺自己現在渾身都不自在，沒有人可以知道，一個溫溫柔柔的姐系姑娘對他的殺傷力究竟有多大，那可是自己向神祈求了10多年的願望！
這也就幸虧今天的工作還是處理土豆，要不然今天這效率肯定是直線下降。
王凡不知道身後的小店裡在發生什麼，他只知道現在這個火候下排骨正正好。
東北的燉菜有很多，但是他認為最巔峰的就一定是今天這道菜，這道菜就是——東北大豐收！
排骨、油豆角、玉米、土豆、南瓜，簡單的食材卻是以前最高產的救命糧，把它們融到一口鍋里，既象徵著豐收，又有對團圓的情感寄託，是對東北人來說非常有情懷的一道菜。
排骨已經在水裡泡了兩個小時，又用麵粉和鹽仔細的搓洗過，不用再焯水，相比於大棒骨，排骨的肉要薄的多，去除血水也更方便，再焯水反而會降低肉香。
大鍋里已經炒好糖色，開水下鍋油點四濺，不過王凡是不會擔心的，畢竟他的鏟子足有一米多長，再怎麼樣也休想濺到他身上。
大小差不多的純肋排下鍋，在油溫和糖色的作用下，很快就染上一層焦邊。
蔥、姜、蒜、干辣椒、大料下鍋煸炒，生抽淋入，濃郁的香氣飄出直接倒入開水。
本身就是開水，在鍋里很快就翻湧起來，下玉米、土豆、倭瓜，最後是寬油煸炒過的豆角。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
全倒進鍋里以後王凡就沒再管，甚至翻炒都沒有，土豆和倭瓜都比較面，如果翻炒到了底下會糊底。
「咕嘟咕嘟咕嘟……」
大鍋內的聲音不停傳出，倭瓜的香甜氣息、醇厚的排骨香氣已經不要錢一樣的勾引著每個人的味蕾。
小店門口早已經再次排起長龍，很多本地人甚至中午飯都不自己做了，就在他這買一保溫桶回去一家子吃。
雖然王凡做的都是地道東北菜，雖然他們其實也都挺嫌麻煩的，但你就是架不住自己做不出來那個味啊！
「說起來也真是邪性，你說明明用的都是一樣的東西，他怎麼就味道能差那麼多？我尋思他也妹加料啊。」
「誰說不是呢？就昨天那土豆燉茄子，誰家裡不是隔三差五的燉一鍋啊，那吃起來簡直就不是一個東西。」
「要不是他一直都是露天的做，我還真得懷疑他是不是加了料，可這一步一步的全在咱們眼皮子底下，根本就沒有機會下料，我是真沒想到這廚藝高低還能在燉菜上體現出來。」
「我家那婆娘出了名的挑嘴，昨天我買回去三份全讓她一個人造完了，這不今天又讓我過來進貨來了？」
在東北就沒什麼陌生人，兩個互不相識的人排一起，很快就能聊到一起，然後天南海北上到國家大事，下到鄰里糾紛都能嘮個不停，南方人看見了還以為這些人是多年好友呢。
周若晴看著自己面前突然多出來的一碗菜非常意外：「這是什麼情況？還沒到員工吃飯的時間吧？」
卓倩倩笑道：「晴姐你那麼早就出門了肯定沒吃早飯，在東北晚上睡覺熱量消耗大，你現在肯定餓了，這一碗你就先吃著，吃飽了才有力氣幹活嘛。」
周若晴確實餓了，一早上沒吃東西，又走了一個小時才過來，再加上王凡那一鍋濃郁鮮香的氣味一直在勾引她的饞蟲，她早就餓的肚子打鼓了。
但是自己的臨時同事都還在賣力的幹活，自己一個人吃也實在是太不合適了一些。
「不要了吧？我等他們一起吃吧，我也沒那麼餓呢。」
卓倩倩搖搖頭：「你就別推辭了，他們兩個一大早就跟我們一起吃了早飯，而且還黑著晚上的豪華員工餐，中午你就是讓他們多吃他也也不願意的。」
劉赫赫嘿嘿笑道：「那必須的，大鍋菜雖好，哪有小灶來的香啊？晴姐你就先吃吧，我倆早上都吃了不少，這會還不餓呢。」
說完一刀下去就把一個倭瓜劈成了兩半。
劉兆鋒也勸道：「晴姐你就吃吧，別客氣，在這裡就跟在家裡一樣，我剛才就聽到你肚子叫了，肯定餓壞了。」
周若晴臉上一紅，低頭看了看自己的小肚子，聲音有那麼明顯嗎？
卓倩倩道：「晴姐你就趕緊吃吧，老闆那裡比較忙，我就不招呼你了哈。」
看著跑出去的卓倩倩和姐弟倆清澈的眼神，周若晴默默拿起了筷子。
大碗裡面有紅褐色帶焦邊的排骨，有金黃色的土豆塊，金黃色的玉米，綠油油的土豆以及被料汁染成醬色的南瓜。
無論是菜的顏色，還是菜上面蒸騰的白色霧氣，都給她一種暖洋洋的感覺。
這道菜給周若晴的感覺並不華麗，跟王凡製作的很多菜系在顏值上根本毫無可比性。
甚至在她感覺，眼前這一道就是充滿濃郁鄉土氣息的食物。
但偏偏就是這點鄉土氣，卻給她一種特別溫馨的感覺。
夾起一塊排骨送到嘴裡，半小時的燉煮足以讓純排變得軟爛入味，只是輕輕一吸就完成了骨肉分離，絲絲縷縷的肉絲之間蘊含著醇厚鮮香的汁水，每一口都能感受到肉香和其他食材香味的完美融合。
再夾一塊土豆，土豆雖然外觀完整，但早已變得軟糯綿密，入口即化，化在嘴裡以後可以清晰的感覺到那股沙沙的觸感。
豆角的美味不遑多讓，那種軟糯中又夾雜著一絲脆嫩的口感，混合上這一鍋獨特的湯汁味道，簡直可以說是比肉都好吃。
南瓜香甜軟糯，玉米顆粒飽滿，香甜可口，可以說每一口都是驚喜。
這一鍋菜就沒有配角，每一種食材都可以是配角也可以是主角，它們美味的各不相同，卻又完美的融合到湯汁里，那股獨特的味道輕易就將味蕾的高地攻陷。
「東北菜都這麼好吃嗎？真想在這裡吃一輩子。」
(本章完)