第631章 細節決定高度
第631章 -細節決定高度
想要把一個貓冬狀態的東北人,在大早上從被窩裡薅出來究竟有多難?尤其是放假的時候。
這挑戰的就不是自律性,而是人的生理極限!
忙碌了一年積攢下來的疲憊,再加上貓在被窩裡玩了一晚上手機後的睏倦,能在這樣的負狀態下把他們從被窩裡薅出來,那一定就是真愛。
王凡對自己製作的美食就是真愛。
任何一個影響口味的細節,任何一個可以提升口感的技巧,他都會不厭其煩的學習、練習,然後應用到他每次製作的美食當中。
如此一來,即便只是放了簡單的調料,即便只是品質稍好的大棒骨,製作出來的醬大骨,也足以好吃到讓人頭皮發麻!
油光水潤的料汁淋到大塊棒骨上,紅潤誘人的樣子猶在眼前,接著一個咬了一口,可以清晰看到缺口處軟嫩水潤肉絲的棒骨又抵在眼前,那肚子不叫喚幾聲都會顯得跟周圍人格格不入。
高壓鍋和小火燉同樣可以把肉燉軟燉爛,但燉出來的肉是兩種截然不同的形態。
先不說味道如何,高壓鍋燉煮出來的肉是軟爛的軟,在啃肉的時候肉是一塊一塊的被啃下來,每一塊肉之間幾乎沒有連綿的感覺。
這樣的肉塊之間水分流失比較大,吃起來的時候口感相對會幹一些。
但小火慢燉不同,小火慢燉出來的肉是鬆散的軟,肌纖維之間被湯汁衝散,肉裡面的汁水保留的比較多,湯汁里的精華也會滲透進去。
這樣的肉吃起來會明顯能夠感覺肉絲那「絲」的形態,一啃一撕,那種大口嚼肉的爽感,是高壓鍋燉出來的肉所不具備的,而且嚼的時候可以清晰的感覺到,肉絲在齒間由硬到軟越嚼越香的感覺。
劉赫赫在放假的時候,不睡到12點都算是早起,老娘不拿著掃把攆人她絕對會把自己一直封印在被窩裡。
前幾天因為哥們義氣,才能帶著王凡和卓倩倩早起去玩,這兩天則是因為饞蟲在肚子裡叫個不停,才讓她直接突破了封印。
但早起顯然是值得的!
在眾人無比羨慕的目光注視下,劉赫赫接過了王凡遞過來的大棒骨。
大棒骨倒著放在一次性碗裡,靈魂汁子澆給那一刻,它就好像能夠發光!
並不整齊的大骨斷茬處插著一根吸管,就像是冬天裡的第一杯奶茶一樣。
劉赫赫咽了咽口水,她無法想像出,咬著那根吸管一嗦,究竟會有多麼鮮美的骨髓進到嘴裡,那絕對堪稱是整個大棒骨中最精華的部分。
小心翼翼的接過自己的大棒骨,因為激動手都有些不受控制的發抖。
遠比之前還要濃郁的香味涌到鼻子底下,本就已經沒有存貨的肚子,在這一刻感覺能夠吃下一整頭大年豬。
店鋪門口有一排桌子,長長的椅子上沒坐幾個人,大家都還處在排隊的階段。
劉赫赫坐了下去,戴上一次性手套,舔了舔乾裂的嘴唇後,她就迅速向這塊大棒骨發起進攻。
就在這個時候,劉兆鋒也已經坐到她身邊。
姐倆本來就是蹭王凡的車來的,排的自然就最靠前。
劉兆鋒此刻的動作跟劉赫赫如出一轍,一雙大手已經直接拿著棒骨將肉撕開。
此時的肉質已經極為軟嫩,用手一撕就已經直接完成脫骨,一大塊沉甸甸的肉肉拿在手上,還沒吃就已經感覺到滿足。
劉兆鋒把肉橫拿,張開嘴巴一口咬下,頭往後抬的同時,掛著細小晶瑩湯珠的肉絲就從肉塊上被分離出來。
「吸……」
用力一吸,整個肉絲被吸進嘴裡,濃郁而醇厚的肉香味,瞬間就已經讓味蕾獲得無限滿足。
濃稠的汁水咸香微辣,讓人忍不住開始咀嚼,而這一開始咀嚼,卻又讓味蕾再次知道什麼叫頂級口感。
軟嫩而不爛,韌彈而不柴,一口肉絲在嘴裡嚼了好一陣子,都還捨不得將它吞到肚子裡,似乎每嚼一下,都能有不同的口感和口味出現。
明明香料放的極少,肉絲上卻沒有絲毫腥味,濃濃的肉香伴著完美的口感,一口下去就能忘卻所有煩惱。
東北菜吃的就是一個豪爽,姐弟倆都是地地道道的東北人,那吃東西自然也豪爽無比,嘴裡的肉都沒咽下去呢,手就已經開始自動填裝。
筋頭混雜著軟骨,還有一小丟丟的肥肉,直接就被囫圇填進了嘴巴。
此刻的軟骨已經變得極為軟糯,僅剩的一點彈性也在咀嚼兩下後就徹底融化在舌尖上,釋放出更加濃郁的肉香。
筋頭的彈性稍足一些,嚼起來Q彈爽滑,那一絲獨特的彈性,為嘴裡的肉肉又增加了一層獨特的口感。
柔軟、嫩滑、Q彈、嚼頭,豐富的口感,醇厚完美的口味,咀嚼筋頭和軟骨時不時發出的「咯吱」「咯吱」的聲音,就構成了這一頓讓人無比滿足的早餐。
什麼?早餐就啃大棒骨會不會太硬核,太難消化了一些?
姐弟倆表示這是胃該考慮的問題,自己的胃已經是一個20歲的成年老胃,要學會獨立思考問題,至於自己,只管把美食吃進肚子就行。
一人一個半斤的大棒骨,很快就進了姐弟倆的胃,大棒骨上此時已經變得乾乾淨淨,二埋汰的舌頭來了也再也不可能刮下來一絲絲的肉。
吃到這裡就結束了嗎?
那當然不可能!
冬天的第一杯奶茶還沒喝呢!
「吸溜溜……」
粗大的吸管插在筒骨里,嘴唇嘟上去用力一吸,細細的,滑膩膩又鮮香無比的骨髓就被吸進了嘴裡。
姐弟倆幾乎同一時間瞪大了眼睛。
什麼時候筒骨里的骨髓有那麼多了?
難道不該是淅瀝瀝的小雨點一樣嗎?這一下子就吸進來的好大一塊就像是一瞬間的瓢潑大盆是什麼情況?
骨髓的口感滑膩,帶著一絲油膩的觸感,但卻不會給人油膩的感覺,只會覺得又香又濃又鮮美,這是骨髓獨有的口感,其他東西可模仿不來。
嘴裡這一大塊滑膩膩的觸感告訴他們,這就是骨髓。
但那種感覺就像是把四五個大棒骨的骨髓放到了同一個棒骨里,然後一口氣的吸了上來!
那種暢快淋漓的爽感,簡直讓人一秒鐘就爽的有翻白眼的衝動!
「我滴個天爺!這就是我王哥的水平嗎?!」
「吃了一輩子大棒骨,我還是第一次知道這一塊裡面竟然有那麼多骨髓。」
「以前的大棒骨是不是廚子在上菜前都先吸了一口?」
「非常值得懷疑,這差距也忒明顯了。」
「回去我就得問問媽,是不是她每次都偷吃,好傢夥,那一口差點沒給我干燜過去,這麼吸也太爽了!」
聽到姐倆的對話,王凡微微一笑,這就是開水慢沁的終極威力。
焯水的時間一久,骨髓當中的油脂就會被煮出來,骨髓在骨頭裡面的質地本來就不密,這再煮出來一部分,真就只能剩下星星點點了,而且沒了油水還一點都不香。
可開水慢沁不一樣,油脂煮不出來,沁熟的過程中還會讓骨髓在斷口處形成一個天然的塞子,在後面的小火慢燉中,這個塞子也不會再打開,整個骨髓的精華就全都留在了筒骨里,這樣一口下去不滿嘴流油才怪!
此時的一排桌子邊上,已經坐滿了兩排人,抱著大棒骨大口啃肉,拿著吸管吸的兩頰都凹陷下去的場景,光是看這種場景就不難想像,他們手裡的肉究竟有多鮮美。
這讓還在排隊的這些人,心裡不免再次多了幾分期待,雖然這份期待本來就已經拉到了最高。
「吸溜溜……」
「吧唧吧唧……」
「HOHOHO!我滴乖乖,別的可以不學,王老闆這個燉大醬骨我一定要學會!哎呀我的媽耶,這也太香了,等過年的時候我一定要燉一鍋出來驚艷所有人!」
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「不求做出這個味道,能相識個百分之七十我就是全村最靚的仔!誰來我家拜年了,也不拿瓜子糖和水果了,直接這大筒骨往桌子上一擺,又硬又實在,那誰吃誰不迷糊哈哈哈。」
「今年過年的家宴我一定要把這大筒骨做出來,到時候七大姑八大姨的誰還有空問我有沒有對象?」
聽著他們的閒談,王凡倒是猛然驚醒,似乎過年已經不是特別遙遠的事情,好像就還有兩三周的時間。
想到這裡他不由看向卓倩倩,他就發現找一個少數民族當老婆還有一個最大的好處,那就是過年不打架!
你像別的夫妻家如果離得遠,今年在這邊過年,明年去那邊過年多麻煩?
他們就不一樣,因為卓爸爸他們就不過春節,他們過的是諾魯孜節!
一般春節都是一月底,最晚也就是2月出頭,可諾魯孜節是每年的3月21日,這就完美的把時間錯開了!
農曆新年跟二叔過,諾魯孜節又可以跟著卓倩倩去大疆,兩邊都是新年,誰也不挑理,想想就覺得美滋滋。
就很完美!
「老闆你笑啥呢?說出來讓我高興高興。」
卓倩倩也吃完了自己那兩塊大棒骨,精緻的小臉上油漬都還沒擦乾淨,就像是一個大饞丫頭。
王凡一邊給她把臉上的油漬擦掉一邊笑著說道:「我笑咱們的春節可以分開過呢,兩邊都能陪著過新年。」
卓倩倩哈哈一笑:「還真是,我們家那邊農曆新年就是個一般節日,諾魯孜節才是正節。」
……
「@耳濱文旅,尊敬的文旅局領導,我是南方過來的遊客,冰雪大世界我玩過了,真的非常好玩,各種景色也真的很美,但是我現在就想問問能不能幫我一個忙,就是這幾天每次去王老闆店的時候,都能看到一堵看不見盡頭的牆,我想問問能不能把這堵牆移開,讓我們也嘗嘗王老闆的美味?」
最後還配了一張照片和一個可憐兮兮的表情。
在她的照片裡,確實能夠看到一堵牆,一堵由東北大凍梨和大呲花們組成的厚厚人牆。
現在的年輕人也不知道是不是因為營養跟上了,那身高真的是一個比一個高,排在一起很有氣勢。
耳濱文旅局最近的效率非常之高,堪稱全國模範,但工作人員看到這條消息也不由犯了難。
這沒法說啊!
自己家的小崽子也都在隊裡排著呢,管管自家孩子倒是還行,別人家的可咋管?
而且冰雪大世界還好說,這王老闆雖然是東北人,可一年到頭也回不來幾天,自家娃想吃點好的這也沒毛病,而且一個個還都往家裡帶點,這孝心滿滿的怎麼說?
最主要的是,這去了一趟以後回來竟然都開始研究起廚藝了,還一個個擼胳膊拍胸脯的說今年過年的硬菜他們包一個,這在以前可是想都不敢想的事情!
「劉局,這咋辦嗎?」
劉局長也一個頭兩個大:「咋辦?我咋知道咋辦?你總不能要求咱們全市的小年輕幾點之前不能出門吧?自家孩子也不是這麼欺負的不是?」
「對對,而且我發現這幫小崽子跟那個王老闆接觸挺好的,現在一個個熱情高漲的在研究廚藝,不求他們能做的多好,起碼以後不至於只會煮方便麵啊。」
「那我看啊就涼拌吧……」
「涼拌?」
「不涼拌還能咋整?你還能命令人家王老闆不賣給咱們自家孩子?」
「不過你別說,他做的就是比別人做的好吃,昨天我家孩子給我帶回來半個大棒骨,那傢伙真的是老香了。」
「咋還是半個?」
「兒子正長身體,回來的路上沒忍住吃了半個這不很合理嗎?」
「嗯,倒也是,比我家孩子強,我家崽子就給我剩下一口。」
「我家孩子剩了個狗都不啃的大骨頭,還要燉個白菜粉條給我吃。」
原本有些嚴肅的會議室,一下子就你一句我一句的成了閒聊嘮嗑。
劉局長搖了搖頭說道:「不行就再弄一個美食節轉移一下注意力吧,請點有名氣的大廚過來,總能分流一些人過去的。」
他話說完所有人都表示贊同,主要也實在是想不出來別的辦法。
「那就這樣,老孫你具體負責一下,不行再從兄弟市借幾位特色師傅過來。」
說完劉局長就收拾東西準備下班,自家兩個娃可說了,帶了一盆大棒骨回來等著自己呢!
(本章完)
想要把一個貓冬狀態的東北人,在大早上從被窩裡薅出來究竟有多難?尤其是放假的時候。
這挑戰的就不是自律性,而是人的生理極限!
忙碌了一年積攢下來的疲憊,再加上貓在被窩裡玩了一晚上手機後的睏倦,能在這樣的負狀態下把他們從被窩裡薅出來,那一定就是真愛。
王凡對自己製作的美食就是真愛。
任何一個影響口味的細節,任何一個可以提升口感的技巧,他都會不厭其煩的學習、練習,然後應用到他每次製作的美食當中。
如此一來,即便只是放了簡單的調料,即便只是品質稍好的大棒骨,製作出來的醬大骨,也足以好吃到讓人頭皮發麻!
油光水潤的料汁淋到大塊棒骨上,紅潤誘人的樣子猶在眼前,接著一個咬了一口,可以清晰看到缺口處軟嫩水潤肉絲的棒骨又抵在眼前,那肚子不叫喚幾聲都會顯得跟周圍人格格不入。
高壓鍋和小火燉同樣可以把肉燉軟燉爛,但燉出來的肉是兩種截然不同的形態。
先不說味道如何,高壓鍋燉煮出來的肉是軟爛的軟,在啃肉的時候肉是一塊一塊的被啃下來,每一塊肉之間幾乎沒有連綿的感覺。
這樣的肉塊之間水分流失比較大,吃起來的時候口感相對會幹一些。
但小火慢燉不同,小火慢燉出來的肉是鬆散的軟,肌纖維之間被湯汁衝散,肉裡面的汁水保留的比較多,湯汁里的精華也會滲透進去。
這樣的肉吃起來會明顯能夠感覺肉絲那「絲」的形態,一啃一撕,那種大口嚼肉的爽感,是高壓鍋燉出來的肉所不具備的,而且嚼的時候可以清晰的感覺到,肉絲在齒間由硬到軟越嚼越香的感覺。
劉赫赫在放假的時候,不睡到12點都算是早起,老娘不拿著掃把攆人她絕對會把自己一直封印在被窩裡。
前幾天因為哥們義氣,才能帶著王凡和卓倩倩早起去玩,這兩天則是因為饞蟲在肚子裡叫個不停,才讓她直接突破了封印。
但早起顯然是值得的!
在眾人無比羨慕的目光注視下,劉赫赫接過了王凡遞過來的大棒骨。
大棒骨倒著放在一次性碗裡,靈魂汁子澆給那一刻,它就好像能夠發光!
並不整齊的大骨斷茬處插著一根吸管,就像是冬天裡的第一杯奶茶一樣。
劉赫赫咽了咽口水,她無法想像出,咬著那根吸管一嗦,究竟會有多麼鮮美的骨髓進到嘴裡,那絕對堪稱是整個大棒骨中最精華的部分。
小心翼翼的接過自己的大棒骨,因為激動手都有些不受控制的發抖。
遠比之前還要濃郁的香味涌到鼻子底下,本就已經沒有存貨的肚子,在這一刻感覺能夠吃下一整頭大年豬。
店鋪門口有一排桌子,長長的椅子上沒坐幾個人,大家都還處在排隊的階段。
劉赫赫坐了下去,戴上一次性手套,舔了舔乾裂的嘴唇後,她就迅速向這塊大棒骨發起進攻。
就在這個時候,劉兆鋒也已經坐到她身邊。
姐倆本來就是蹭王凡的車來的,排的自然就最靠前。
劉兆鋒此刻的動作跟劉赫赫如出一轍,一雙大手已經直接拿著棒骨將肉撕開。
此時的肉質已經極為軟嫩,用手一撕就已經直接完成脫骨,一大塊沉甸甸的肉肉拿在手上,還沒吃就已經感覺到滿足。
劉兆鋒把肉橫拿,張開嘴巴一口咬下,頭往後抬的同時,掛著細小晶瑩湯珠的肉絲就從肉塊上被分離出來。
「吸……」
用力一吸,整個肉絲被吸進嘴裡,濃郁而醇厚的肉香味,瞬間就已經讓味蕾獲得無限滿足。
濃稠的汁水咸香微辣,讓人忍不住開始咀嚼,而這一開始咀嚼,卻又讓味蕾再次知道什麼叫頂級口感。
軟嫩而不爛,韌彈而不柴,一口肉絲在嘴裡嚼了好一陣子,都還捨不得將它吞到肚子裡,似乎每嚼一下,都能有不同的口感和口味出現。
明明香料放的極少,肉絲上卻沒有絲毫腥味,濃濃的肉香伴著完美的口感,一口下去就能忘卻所有煩惱。
東北菜吃的就是一個豪爽,姐弟倆都是地地道道的東北人,那吃東西自然也豪爽無比,嘴裡的肉都沒咽下去呢,手就已經開始自動填裝。
筋頭混雜著軟骨,還有一小丟丟的肥肉,直接就被囫圇填進了嘴巴。
此刻的軟骨已經變得極為軟糯,僅剩的一點彈性也在咀嚼兩下後就徹底融化在舌尖上,釋放出更加濃郁的肉香。
筋頭的彈性稍足一些,嚼起來Q彈爽滑,那一絲獨特的彈性,為嘴裡的肉肉又增加了一層獨特的口感。
柔軟、嫩滑、Q彈、嚼頭,豐富的口感,醇厚完美的口味,咀嚼筋頭和軟骨時不時發出的「咯吱」「咯吱」的聲音,就構成了這一頓讓人無比滿足的早餐。
什麼?早餐就啃大棒骨會不會太硬核,太難消化了一些?
姐弟倆表示這是胃該考慮的問題,自己的胃已經是一個20歲的成年老胃,要學會獨立思考問題,至於自己,只管把美食吃進肚子就行。
一人一個半斤的大棒骨,很快就進了姐弟倆的胃,大棒骨上此時已經變得乾乾淨淨,二埋汰的舌頭來了也再也不可能刮下來一絲絲的肉。
吃到這裡就結束了嗎?
那當然不可能!
冬天的第一杯奶茶還沒喝呢!
「吸溜溜……」
粗大的吸管插在筒骨里,嘴唇嘟上去用力一吸,細細的,滑膩膩又鮮香無比的骨髓就被吸進了嘴裡。
姐弟倆幾乎同一時間瞪大了眼睛。
什麼時候筒骨里的骨髓有那麼多了?
難道不該是淅瀝瀝的小雨點一樣嗎?這一下子就吸進來的好大一塊就像是一瞬間的瓢潑大盆是什麼情況?
骨髓的口感滑膩,帶著一絲油膩的觸感,但卻不會給人油膩的感覺,只會覺得又香又濃又鮮美,這是骨髓獨有的口感,其他東西可模仿不來。
嘴裡這一大塊滑膩膩的觸感告訴他們,這就是骨髓。
但那種感覺就像是把四五個大棒骨的骨髓放到了同一個棒骨里,然後一口氣的吸了上來!
那種暢快淋漓的爽感,簡直讓人一秒鐘就爽的有翻白眼的衝動!
「我滴個天爺!這就是我王哥的水平嗎?!」
「吃了一輩子大棒骨,我還是第一次知道這一塊裡面竟然有那麼多骨髓。」
「以前的大棒骨是不是廚子在上菜前都先吸了一口?」
「非常值得懷疑,這差距也忒明顯了。」
「回去我就得問問媽,是不是她每次都偷吃,好傢夥,那一口差點沒給我干燜過去,這麼吸也太爽了!」
聽到姐倆的對話,王凡微微一笑,這就是開水慢沁的終極威力。
焯水的時間一久,骨髓當中的油脂就會被煮出來,骨髓在骨頭裡面的質地本來就不密,這再煮出來一部分,真就只能剩下星星點點了,而且沒了油水還一點都不香。
可開水慢沁不一樣,油脂煮不出來,沁熟的過程中還會讓骨髓在斷口處形成一個天然的塞子,在後面的小火慢燉中,這個塞子也不會再打開,整個骨髓的精華就全都留在了筒骨里,這樣一口下去不滿嘴流油才怪!
此時的一排桌子邊上,已經坐滿了兩排人,抱著大棒骨大口啃肉,拿著吸管吸的兩頰都凹陷下去的場景,光是看這種場景就不難想像,他們手裡的肉究竟有多鮮美。
這讓還在排隊的這些人,心裡不免再次多了幾分期待,雖然這份期待本來就已經拉到了最高。
「吸溜溜……」
「吧唧吧唧……」
「HOHOHO!我滴乖乖,別的可以不學,王老闆這個燉大醬骨我一定要學會!哎呀我的媽耶,這也太香了,等過年的時候我一定要燉一鍋出來驚艷所有人!」
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發!
「不求做出這個味道,能相識個百分之七十我就是全村最靚的仔!誰來我家拜年了,也不拿瓜子糖和水果了,直接這大筒骨往桌子上一擺,又硬又實在,那誰吃誰不迷糊哈哈哈。」
「今年過年的家宴我一定要把這大筒骨做出來,到時候七大姑八大姨的誰還有空問我有沒有對象?」
聽著他們的閒談,王凡倒是猛然驚醒,似乎過年已經不是特別遙遠的事情,好像就還有兩三周的時間。
想到這裡他不由看向卓倩倩,他就發現找一個少數民族當老婆還有一個最大的好處,那就是過年不打架!
你像別的夫妻家如果離得遠,今年在這邊過年,明年去那邊過年多麻煩?
他們就不一樣,因為卓爸爸他們就不過春節,他們過的是諾魯孜節!
一般春節都是一月底,最晚也就是2月出頭,可諾魯孜節是每年的3月21日,這就完美的把時間錯開了!
農曆新年跟二叔過,諾魯孜節又可以跟著卓倩倩去大疆,兩邊都是新年,誰也不挑理,想想就覺得美滋滋。
就很完美!
「老闆你笑啥呢?說出來讓我高興高興。」
卓倩倩也吃完了自己那兩塊大棒骨,精緻的小臉上油漬都還沒擦乾淨,就像是一個大饞丫頭。
王凡一邊給她把臉上的油漬擦掉一邊笑著說道:「我笑咱們的春節可以分開過呢,兩邊都能陪著過新年。」
卓倩倩哈哈一笑:「還真是,我們家那邊農曆新年就是個一般節日,諾魯孜節才是正節。」
……
「@耳濱文旅,尊敬的文旅局領導,我是南方過來的遊客,冰雪大世界我玩過了,真的非常好玩,各種景色也真的很美,但是我現在就想問問能不能幫我一個忙,就是這幾天每次去王老闆店的時候,都能看到一堵看不見盡頭的牆,我想問問能不能把這堵牆移開,讓我們也嘗嘗王老闆的美味?」
最後還配了一張照片和一個可憐兮兮的表情。
在她的照片裡,確實能夠看到一堵牆,一堵由東北大凍梨和大呲花們組成的厚厚人牆。
現在的年輕人也不知道是不是因為營養跟上了,那身高真的是一個比一個高,排在一起很有氣勢。
耳濱文旅局最近的效率非常之高,堪稱全國模範,但工作人員看到這條消息也不由犯了難。
這沒法說啊!
自己家的小崽子也都在隊裡排著呢,管管自家孩子倒是還行,別人家的可咋管?
而且冰雪大世界還好說,這王老闆雖然是東北人,可一年到頭也回不來幾天,自家娃想吃點好的這也沒毛病,而且一個個還都往家裡帶點,這孝心滿滿的怎麼說?
最主要的是,這去了一趟以後回來竟然都開始研究起廚藝了,還一個個擼胳膊拍胸脯的說今年過年的硬菜他們包一個,這在以前可是想都不敢想的事情!
「劉局,這咋辦嗎?」
劉局長也一個頭兩個大:「咋辦?我咋知道咋辦?你總不能要求咱們全市的小年輕幾點之前不能出門吧?自家孩子也不是這麼欺負的不是?」
「對對,而且我發現這幫小崽子跟那個王老闆接觸挺好的,現在一個個熱情高漲的在研究廚藝,不求他們能做的多好,起碼以後不至於只會煮方便麵啊。」
「那我看啊就涼拌吧……」
「涼拌?」
「不涼拌還能咋整?你還能命令人家王老闆不賣給咱們自家孩子?」
「不過你別說,他做的就是比別人做的好吃,昨天我家孩子給我帶回來半個大棒骨,那傢伙真的是老香了。」
「咋還是半個?」
「兒子正長身體,回來的路上沒忍住吃了半個這不很合理嗎?」
「嗯,倒也是,比我家孩子強,我家崽子就給我剩下一口。」
「我家孩子剩了個狗都不啃的大骨頭,還要燉個白菜粉條給我吃。」
原本有些嚴肅的會議室,一下子就你一句我一句的成了閒聊嘮嗑。
劉局長搖了搖頭說道:「不行就再弄一個美食節轉移一下注意力吧,請點有名氣的大廚過來,總能分流一些人過去的。」
他話說完所有人都表示贊同,主要也實在是想不出來別的辦法。
「那就這樣,老孫你具體負責一下,不行再從兄弟市借幾位特色師傅過來。」
說完劉局長就收拾東西準備下班,自家兩個娃可說了,帶了一盆大棒骨回來等著自己呢!
(本章完)