第610章 一切都是恰到好處的味道
第610章 -一切都是恰到好處的味道
王凡自然也在製作自己的甜點。
根據卓倩倩她們提供的信息,王凡已經針對法國隊每個出戰對手,製作了詳細的應對策略。
就比如這位亞伯拉罕,在大數據的計算下,他製作歌劇院蛋糕的機率高達85%,王凡自然也會針對這款糕點製作甜點。
這種方方正正的蛋糕不以顏值取勝,憑的是獨特的口感,而王凡覺得昨天已經在造型上下了足夠多的功夫,評委可能會審美疲勞,所以在對上亞伯拉罕的時候,他也沒有製作那些外形獨特的甜點,而是選了同樣一種方方正正的甜點。
南方的初冬和北方的初冬截然不同,在北方這個時候基本上已經看不見什麼綠葉,就更別說鮮花了,而四川這裡,綠樹如茵不說,還到處都是花香果香。
十月底在四川有一種花開的正艷,其獨特的香味據說能香飄十里,它就是桂花。
而王凡製作的這款甜點,除了以桂花入味,還直接就用了桂花的名字。
桂花糕距今已有300多年歷史,是由新都縣的一個小販劉吉祥發明。
劉吉祥從狀元楊升庵的書齋中得到啟發,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用蜜糖浸漬,並與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,裝盒成型出售,取名桂花糕。
王凡燒好開水放入冰糖,接著拿起盤子,將稱好的干桂花倒進鍋里一半後,就開始輕柔的攪拌,等到冰糖完全融化就轉到了小火慢慢熬煮。
拿來白瓷碗倒入白砂糖,接著倒水攪勻,他的糖放的不多,中式甜點的口味講究含蓄,似甜非甜才是最高境界。
大米粉、糯米粉按比例混合好,一邊攪拌一邊將碗裡的糖水淋入,同樣是簡單的步驟,同樣是做的一絲不苟,同樣有一股撲面而來的強者氣息。
評委席上的艾倫一會兒看看王凡,一會兒看看亞伯拉罕,只覺得這兩人雖然做的甜點不同,但整體動作簡直就跟複製粘貼出來的一樣。
你要是沒做功課研究我們的隊員,我眼珠子摳出來給你當泡踩!
艾倫很難受,你的對手可以研究你的隊員,你卻完全沒有辦法研究你的對手,這種感覺實在是太糟糕了。
他不是沒有想過研究王凡研究中式甜點,為此他還專門請了一些人,可研究半天發現根本就沒用!
首先這個對手他之前是個廚師!
你能研究他什麼?研究他的雞做的好不好吃嗎?
之前王凡做過的幾樣甜點他們倒是有做詳細了解,可問題是他這幾場比賽壓根就沒有做過重複的!
至於研究中式甜點那就更是無稽之談,他娘的他們光1000年以上的甜點就有上百種,還各個都是九族嚴選,根本就不知道這個王凡要做什麼!
雖然不知道九族是誰,但這個人想來在華夏一定有很高的地位,要不然不可能權威到讓所有人信服,難道是某個皇帝?
王凡自然不知道艾倫的胡思亂想,此時的他已經開始用手揉搓起米粉。
抓起一把米粉輕輕一捏,米粉就被捏成了一個類似於餃子的形狀。
良好的乾濕度讓這一團米粉既不散開,也沒有粘到王凡的手上。
鍋裡面已經開始散發出濃郁的桂花香氣,混雜著冰糖的甜味,讓他周圍都充滿了香甜的氣息。
再燒起一鍋開水後將米粉過篩,篩子抖動間米粉如同雪花飄落,很快在木質模具底鋪了一層。
米粉越來越多,漸漸堆起了小山包,直到所有米粉過篩後,他才用木質刮刀將米粉均勻的鋪平。
待米粉抹平後,將一些干桂花輕輕的撒在米粉上後再蓋上一層保鮮膜,動作輕柔的像是怕將淺睡的米粉吵醒。
此時鍋中的開水已經沸騰,一旁的桂花蜜也足夠粘稠,關掉桂花蜜的火後,將米粉輕柔的放在開水鍋上的篦子上。
蓋上鍋蓋,接下來的蛻變就只有時間能夠完成。
在亞伯拉罕還忙的熱火朝天時,王凡卻已經停了下來,他此時已經沒有什麼要準備的,只需要等待米粉在蒸汽中完成華麗變身後,修整一下形狀再撒一點點桂花糖漿即可。
他這一副悠閒的樣子,著實就讓觀眾著急起來。
「王老闆你動動啊,別站那待著啊,你的對手可還在認認真真的忙活呢。」
「一定還有什麼細節沒照顧到位,王老闆趕緊想一想,千萬別漏了什麼細節。」
「這個步驟就這麼簡單?我怎麼感覺我上我也行?」
「雖然我想罵你,但是我感覺我好像也可以……」
「步驟這麼簡單的東西,那能好吃的了嗎?」
王凡昨天給觀眾建立起來的信心,在他突然悠閒下來時蕩然無存。
因為製作難度低不一定難吃,但製作難度高那一定好吃!
這看著都已經我上我也行,那誰能相信它好吃?
陳國民眉頭緊鎖的盯著王凡和亞伯拉罕,兩個人製作的甜點都沒有任何花哨,純粹就是最基礎的基本功比拼。
越是簡單的東西越是容易分出勝負,而製作步驟越是簡單的東西,也會更加容易分辨出優劣高低。
他相信王凡的實力足夠強悍,可也不至於做的如此草率吧?你做桂花糕我沒意見,你好歹加點紫薯或者棗泥也行啊!
就用這最簡單的大米粉和藕粉加桂花,你就有信心把人家米其林大廚打掉?
陳國民不是對王凡沒信心,而是對王凡製作的最樸素的桂花糕缺乏信心。
這種最基礎的甜點,真的適合拿出來打比賽嗎?
但身為評委,他這個時候沒有辦法跟王凡溝通,而且現在賽程都快過半了,自己就算說了又能怎樣?
算了,相信那個年輕人吧。
不過你這局要是都能贏,我是真的願意考慮拜你為師了!
人貴有自知之明,反正陳國民覺得你就算是拿把刀架在他的脖子上,他也做不出來能夠贏下歌劇院蛋糕的桂花糕。
時間流逝,蒸鍋里的米香味漸漸濃郁,王凡的狀態一瞬間就從愜意切換到了認真。
鼻翼微動,一絲一毫的氣味變化也無法逃脫他的嗅覺。
「咔噠。」
蒸鍋關火,王凡沒有急著掀開鍋蓋,而是又靜靜地等了一小會兒。
掀開鍋蓋,濃郁的水霧散去,小心翼翼的將模具托盤端出,輕柔的如同鵝毛落水一般將其放在工作檯上。
此時的保鮮膜內滿是蒸汽水珠,一個最細微的震動可能都會讓它們滴落在下面的桂花糕上,那是王凡絕對不允許發生的事情。
捏住保鮮膜兩角,動作輕柔的讓水珠都沒有反應過來時,就將保鮮膜揭了下來。
用手在糕點上方輕輕扇動,濃郁的米香味和那一絲不易察覺的水汽,讓王凡非常滿意。
接下來展現在觀眾眼前的鏡頭,就讓觀眾有抱頭的衝動,同時嘴裡還會喊一句「不可思議」。
同步!而且是神同步!
亞伯拉罕在修整歌劇院蛋糕的邊緣,王凡在修整桂花糕的邊緣。
兩人的時間不僅一致,甚至下刀的位置,下刀的角度都完全一樣!
不知道的還以為是什麼特殊的鏡子導致兩人樣子不一樣呢。
「這是什麼情況?」
「我懷疑我眼睛瞎了,誰替我戳一下看看還在不在。」
「這倆人跟我面前表演啞劇呢是吧?「
「這到底是旗木亞伯還是凡卡卡西?」
別說觀眾了,就連三位見多識廣的評委此刻都無比懵逼。
這從業幾十年,大大小小的比賽參加過無數次,可也沒有見過這種場面啊!
「嘿嘿嘿嘿……」
看著鏡頭裡的場景,只有開南大學的一票學生露出了純真無邪的笑容,並發出了天真爛漫的笑聲。
「這個亞伯拉罕也真是厲害啊,他竟然真的是每一個步驟都一模一樣,就連時間上都相差無幾。」
「還得是倩倩厲害,竟然連他這個小習慣都能發現。」
「要我說還得是王老闆牛逼,就算其他人知道亞伯拉罕這個習慣有啥用?能把自己的節奏控制地跟人家一模一樣?」
「那倒是,這個同步我竟然看不出一絲不和諧的地方,真的就像是在照鏡子一樣。」
劉教授看著雲淡風輕的王凡,只能在心底感嘆一聲「變態」。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發!
有些人天生就是吃某一行飯的料,而總有那麼一小撮人,是能讓所有人都不好意思吃那一碗飯。
王凡無疑就是這樣的人。
「身體的絕對控制、超強的嗅覺、味覺、學習能力,這不當警犬簡直就是天生的廚師。」
卓倩倩有些不解的問劉教授道:「老師,這一步的目的究竟是什麼?老闆他這樣做好像也不能影響評委的評判,還有對手的狀態吧?」
劉教授微微一笑:「「用兵之道,攻心為上,攻城為下;心戰為上,兵戰為下。要讓子彈飛一會兒。」
她的目光就沒盯著亞伯拉罕,而是隨著鏡頭在一臉震驚的剩餘四位法國選手身上。
這顆子彈可不是衝著亞伯拉罕去的。
事實上亞伯拉罕的注意力已經完全集中根本就沒有注意到身邊的情況,王凡同步了他的事情也完全不知情。
只是抬頭看向王凡的時候,發現王凡也正好抬頭看他。
友好的對著王凡笑了笑,這是一個值得尊敬的強大對手。
王凡也衝著亞伯拉罕笑了笑,認真製作美食的人同樣值得尊重。
杜蘭德和其餘三位法國選手此刻就感覺心中萬馬奔騰,神秘的東方一直被外媒妖魔化,數不清的關於東方的巫術,開始在他們腦海中盤旋。
雖然心裡認為這純粹是無稽之談,但剛剛發生在眼前的一切,還是讓他們原本平靜下來的心有了一絲漣漪。
劉教授要的就是這個效果。
她知道王凡頂著巨大的壓力,只要他一敗,這一屆的甜點爭霸賽也就再無懸念,可以說一隻腳都在懸崖外邊去了。
而他的對手可不同,那是有著巨大的心理優勢,不讓他們頂上同樣的心理負擔怎麼行?
這才叫公平競爭嘛!
王凡不知道這裡面的彎彎繞繞,反正知道自家女朋友和那些開南學子不會害自己,他們說什麼,只要不影響自己甜點的製作就跟著做就完事了。
兩份參賽甜點同時製作完成也就算了,還特娘的兩份切的形狀都一模一樣的甜點擺在眼前!
三位評委哭笑不得的同時,都覺得心裡有一句髒話不知道當講不當講。
王凡作為上場比賽的勝利者,依舊擁有選擇誰的甜點先吃的特權,他毫不猶豫的選擇了自己的。
Felix、陳國民和艾倫,都分到了一塊桂花糕。
長方體的桂花糕稜角分明,純白的糕體上,一些金色的桂花錯落有致的點綴其上,看上去簡單卻又有一股莫名的淡雅之感。
濃郁的米香味和桂花的甜香湧入鼻腔,著實有些讓人分泌口水。
但……
這麼簡單的東西,真的會好吃嗎?
帶著疑問,三位評委將桂花糕放到嘴邊輕輕咬了一口。
「嗯?」
幾乎是同一時間,三位評委同時發出了一聲驚嘆。
不可置信的看了一樣桂花糕,三位評委竟同一件事又張嘴咬了一大口。
「嗯?!」
這次的驚嘆明顯又高了幾分,三位評委的眼珠子都已經瞪的老大。
這一驚一乍的反應把觀眾都看蒙圈了。
「這三人幹啥呢?不就是桂花糕嗎?我天天吃啊,沒覺得有多好吃。」
「沒覺得多好吃你還天天吃?」
「就是習慣而已啊,而且就算我喜歡吃,我也不會發出這種一驚一乍的聲音呀,這咋還一副沒見過世面的樣子。」
張濤也有點懵,他感覺今天這場比賽的展開方式就有問題,一股濃濃的被陰謀包圍了的感覺。
而且另外兩位評委沒吃過細糠驚嘆一下也就算了,陳老你作為中式甜點大拿,你那一驚一乍的幹啥呢?
你也跟那兩位評委同步了?
陳國民現在都已經恨不得要去揪著王凡的衣領問他,這個桂花糕到底是怎麼做出來的,只是發出也兩聲驚嘆實在是沒什麼值得大驚小怪的。
Felix一邊吃一邊喃喃自語:「unbelievable!他是怎麼做到的?一塊小小的糕點,怎麼能做的如此……如此……」
「恰到好處!」
陳國民將Felix要說的後半句說了出來。
「你們也看到了,王凡選手製作這塊糕點的整個過程無比簡單,但這樣卻恰恰凸顯出了他無與倫比的基本功,這塊桂花糕的口味淡雅宜人,但他的口感卻是讓人驚艷。」
說著他將手中的桂花糕掰開展現在鏡頭面前:「你們看,這個桂花糕只是剛一入嘴,就能讓你感受到那股恰到好處的彈性、細膩、水潤、柔和,我還是第一次吃到如此完美口感的甜點。」
(本章完)
王凡自然也在製作自己的甜點。
根據卓倩倩她們提供的信息,王凡已經針對法國隊每個出戰對手,製作了詳細的應對策略。
就比如這位亞伯拉罕,在大數據的計算下,他製作歌劇院蛋糕的機率高達85%,王凡自然也會針對這款糕點製作甜點。
這種方方正正的蛋糕不以顏值取勝,憑的是獨特的口感,而王凡覺得昨天已經在造型上下了足夠多的功夫,評委可能會審美疲勞,所以在對上亞伯拉罕的時候,他也沒有製作那些外形獨特的甜點,而是選了同樣一種方方正正的甜點。
南方的初冬和北方的初冬截然不同,在北方這個時候基本上已經看不見什麼綠葉,就更別說鮮花了,而四川這裡,綠樹如茵不說,還到處都是花香果香。
十月底在四川有一種花開的正艷,其獨特的香味據說能香飄十里,它就是桂花。
而王凡製作的這款甜點,除了以桂花入味,還直接就用了桂花的名字。
桂花糕距今已有300多年歷史,是由新都縣的一個小販劉吉祥發明。
劉吉祥從狀元楊升庵的書齋中得到啟發,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用蜜糖浸漬,並與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,裝盒成型出售,取名桂花糕。
王凡燒好開水放入冰糖,接著拿起盤子,將稱好的干桂花倒進鍋里一半後,就開始輕柔的攪拌,等到冰糖完全融化就轉到了小火慢慢熬煮。
拿來白瓷碗倒入白砂糖,接著倒水攪勻,他的糖放的不多,中式甜點的口味講究含蓄,似甜非甜才是最高境界。
大米粉、糯米粉按比例混合好,一邊攪拌一邊將碗裡的糖水淋入,同樣是簡單的步驟,同樣是做的一絲不苟,同樣有一股撲面而來的強者氣息。
評委席上的艾倫一會兒看看王凡,一會兒看看亞伯拉罕,只覺得這兩人雖然做的甜點不同,但整體動作簡直就跟複製粘貼出來的一樣。
你要是沒做功課研究我們的隊員,我眼珠子摳出來給你當泡踩!
艾倫很難受,你的對手可以研究你的隊員,你卻完全沒有辦法研究你的對手,這種感覺實在是太糟糕了。
他不是沒有想過研究王凡研究中式甜點,為此他還專門請了一些人,可研究半天發現根本就沒用!
首先這個對手他之前是個廚師!
你能研究他什麼?研究他的雞做的好不好吃嗎?
之前王凡做過的幾樣甜點他們倒是有做詳細了解,可問題是他這幾場比賽壓根就沒有做過重複的!
至於研究中式甜點那就更是無稽之談,他娘的他們光1000年以上的甜點就有上百種,還各個都是九族嚴選,根本就不知道這個王凡要做什麼!
雖然不知道九族是誰,但這個人想來在華夏一定有很高的地位,要不然不可能權威到讓所有人信服,難道是某個皇帝?
王凡自然不知道艾倫的胡思亂想,此時的他已經開始用手揉搓起米粉。
抓起一把米粉輕輕一捏,米粉就被捏成了一個類似於餃子的形狀。
良好的乾濕度讓這一團米粉既不散開,也沒有粘到王凡的手上。
鍋裡面已經開始散發出濃郁的桂花香氣,混雜著冰糖的甜味,讓他周圍都充滿了香甜的氣息。
再燒起一鍋開水後將米粉過篩,篩子抖動間米粉如同雪花飄落,很快在木質模具底鋪了一層。
米粉越來越多,漸漸堆起了小山包,直到所有米粉過篩後,他才用木質刮刀將米粉均勻的鋪平。
待米粉抹平後,將一些干桂花輕輕的撒在米粉上後再蓋上一層保鮮膜,動作輕柔的像是怕將淺睡的米粉吵醒。
此時鍋中的開水已經沸騰,一旁的桂花蜜也足夠粘稠,關掉桂花蜜的火後,將米粉輕柔的放在開水鍋上的篦子上。
蓋上鍋蓋,接下來的蛻變就只有時間能夠完成。
在亞伯拉罕還忙的熱火朝天時,王凡卻已經停了下來,他此時已經沒有什麼要準備的,只需要等待米粉在蒸汽中完成華麗變身後,修整一下形狀再撒一點點桂花糖漿即可。
他這一副悠閒的樣子,著實就讓觀眾著急起來。
「王老闆你動動啊,別站那待著啊,你的對手可還在認認真真的忙活呢。」
「一定還有什麼細節沒照顧到位,王老闆趕緊想一想,千萬別漏了什麼細節。」
「這個步驟就這麼簡單?我怎麼感覺我上我也行?」
「雖然我想罵你,但是我感覺我好像也可以……」
「步驟這麼簡單的東西,那能好吃的了嗎?」
王凡昨天給觀眾建立起來的信心,在他突然悠閒下來時蕩然無存。
因為製作難度低不一定難吃,但製作難度高那一定好吃!
這看著都已經我上我也行,那誰能相信它好吃?
陳國民眉頭緊鎖的盯著王凡和亞伯拉罕,兩個人製作的甜點都沒有任何花哨,純粹就是最基礎的基本功比拼。
越是簡單的東西越是容易分出勝負,而製作步驟越是簡單的東西,也會更加容易分辨出優劣高低。
他相信王凡的實力足夠強悍,可也不至於做的如此草率吧?你做桂花糕我沒意見,你好歹加點紫薯或者棗泥也行啊!
就用這最簡單的大米粉和藕粉加桂花,你就有信心把人家米其林大廚打掉?
陳國民不是對王凡沒信心,而是對王凡製作的最樸素的桂花糕缺乏信心。
這種最基礎的甜點,真的適合拿出來打比賽嗎?
但身為評委,他這個時候沒有辦法跟王凡溝通,而且現在賽程都快過半了,自己就算說了又能怎樣?
算了,相信那個年輕人吧。
不過你這局要是都能贏,我是真的願意考慮拜你為師了!
人貴有自知之明,反正陳國民覺得你就算是拿把刀架在他的脖子上,他也做不出來能夠贏下歌劇院蛋糕的桂花糕。
時間流逝,蒸鍋里的米香味漸漸濃郁,王凡的狀態一瞬間就從愜意切換到了認真。
鼻翼微動,一絲一毫的氣味變化也無法逃脫他的嗅覺。
「咔噠。」
蒸鍋關火,王凡沒有急著掀開鍋蓋,而是又靜靜地等了一小會兒。
掀開鍋蓋,濃郁的水霧散去,小心翼翼的將模具托盤端出,輕柔的如同鵝毛落水一般將其放在工作檯上。
此時的保鮮膜內滿是蒸汽水珠,一個最細微的震動可能都會讓它們滴落在下面的桂花糕上,那是王凡絕對不允許發生的事情。
捏住保鮮膜兩角,動作輕柔的讓水珠都沒有反應過來時,就將保鮮膜揭了下來。
用手在糕點上方輕輕扇動,濃郁的米香味和那一絲不易察覺的水汽,讓王凡非常滿意。
接下來展現在觀眾眼前的鏡頭,就讓觀眾有抱頭的衝動,同時嘴裡還會喊一句「不可思議」。
同步!而且是神同步!
亞伯拉罕在修整歌劇院蛋糕的邊緣,王凡在修整桂花糕的邊緣。
兩人的時間不僅一致,甚至下刀的位置,下刀的角度都完全一樣!
不知道的還以為是什麼特殊的鏡子導致兩人樣子不一樣呢。
「這是什麼情況?」
「我懷疑我眼睛瞎了,誰替我戳一下看看還在不在。」
「這倆人跟我面前表演啞劇呢是吧?「
「這到底是旗木亞伯還是凡卡卡西?」
別說觀眾了,就連三位見多識廣的評委此刻都無比懵逼。
這從業幾十年,大大小小的比賽參加過無數次,可也沒有見過這種場面啊!
「嘿嘿嘿嘿……」
看著鏡頭裡的場景,只有開南大學的一票學生露出了純真無邪的笑容,並發出了天真爛漫的笑聲。
「這個亞伯拉罕也真是厲害啊,他竟然真的是每一個步驟都一模一樣,就連時間上都相差無幾。」
「還得是倩倩厲害,竟然連他這個小習慣都能發現。」
「要我說還得是王老闆牛逼,就算其他人知道亞伯拉罕這個習慣有啥用?能把自己的節奏控制地跟人家一模一樣?」
「那倒是,這個同步我竟然看不出一絲不和諧的地方,真的就像是在照鏡子一樣。」
劉教授看著雲淡風輕的王凡,只能在心底感嘆一聲「變態」。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發!
有些人天生就是吃某一行飯的料,而總有那麼一小撮人,是能讓所有人都不好意思吃那一碗飯。
王凡無疑就是這樣的人。
「身體的絕對控制、超強的嗅覺、味覺、學習能力,這不當警犬簡直就是天生的廚師。」
卓倩倩有些不解的問劉教授道:「老師,這一步的目的究竟是什麼?老闆他這樣做好像也不能影響評委的評判,還有對手的狀態吧?」
劉教授微微一笑:「「用兵之道,攻心為上,攻城為下;心戰為上,兵戰為下。要讓子彈飛一會兒。」
她的目光就沒盯著亞伯拉罕,而是隨著鏡頭在一臉震驚的剩餘四位法國選手身上。
這顆子彈可不是衝著亞伯拉罕去的。
事實上亞伯拉罕的注意力已經完全集中根本就沒有注意到身邊的情況,王凡同步了他的事情也完全不知情。
只是抬頭看向王凡的時候,發現王凡也正好抬頭看他。
友好的對著王凡笑了笑,這是一個值得尊敬的強大對手。
王凡也衝著亞伯拉罕笑了笑,認真製作美食的人同樣值得尊重。
杜蘭德和其餘三位法國選手此刻就感覺心中萬馬奔騰,神秘的東方一直被外媒妖魔化,數不清的關於東方的巫術,開始在他們腦海中盤旋。
雖然心裡認為這純粹是無稽之談,但剛剛發生在眼前的一切,還是讓他們原本平靜下來的心有了一絲漣漪。
劉教授要的就是這個效果。
她知道王凡頂著巨大的壓力,只要他一敗,這一屆的甜點爭霸賽也就再無懸念,可以說一隻腳都在懸崖外邊去了。
而他的對手可不同,那是有著巨大的心理優勢,不讓他們頂上同樣的心理負擔怎麼行?
這才叫公平競爭嘛!
王凡不知道這裡面的彎彎繞繞,反正知道自家女朋友和那些開南學子不會害自己,他們說什麼,只要不影響自己甜點的製作就跟著做就完事了。
兩份參賽甜點同時製作完成也就算了,還特娘的兩份切的形狀都一模一樣的甜點擺在眼前!
三位評委哭笑不得的同時,都覺得心裡有一句髒話不知道當講不當講。
王凡作為上場比賽的勝利者,依舊擁有選擇誰的甜點先吃的特權,他毫不猶豫的選擇了自己的。
Felix、陳國民和艾倫,都分到了一塊桂花糕。
長方體的桂花糕稜角分明,純白的糕體上,一些金色的桂花錯落有致的點綴其上,看上去簡單卻又有一股莫名的淡雅之感。
濃郁的米香味和桂花的甜香湧入鼻腔,著實有些讓人分泌口水。
但……
這麼簡單的東西,真的會好吃嗎?
帶著疑問,三位評委將桂花糕放到嘴邊輕輕咬了一口。
「嗯?」
幾乎是同一時間,三位評委同時發出了一聲驚嘆。
不可置信的看了一樣桂花糕,三位評委竟同一件事又張嘴咬了一大口。
「嗯?!」
這次的驚嘆明顯又高了幾分,三位評委的眼珠子都已經瞪的老大。
這一驚一乍的反應把觀眾都看蒙圈了。
「這三人幹啥呢?不就是桂花糕嗎?我天天吃啊,沒覺得有多好吃。」
「沒覺得多好吃你還天天吃?」
「就是習慣而已啊,而且就算我喜歡吃,我也不會發出這種一驚一乍的聲音呀,這咋還一副沒見過世面的樣子。」
張濤也有點懵,他感覺今天這場比賽的展開方式就有問題,一股濃濃的被陰謀包圍了的感覺。
而且另外兩位評委沒吃過細糠驚嘆一下也就算了,陳老你作為中式甜點大拿,你那一驚一乍的幹啥呢?
你也跟那兩位評委同步了?
陳國民現在都已經恨不得要去揪著王凡的衣領問他,這個桂花糕到底是怎麼做出來的,只是發出也兩聲驚嘆實在是沒什麼值得大驚小怪的。
Felix一邊吃一邊喃喃自語:「unbelievable!他是怎麼做到的?一塊小小的糕點,怎麼能做的如此……如此……」
「恰到好處!」
陳國民將Felix要說的後半句說了出來。
「你們也看到了,王凡選手製作這塊糕點的整個過程無比簡單,但這樣卻恰恰凸顯出了他無與倫比的基本功,這塊桂花糕的口味淡雅宜人,但他的口感卻是讓人驚艷。」
說著他將手中的桂花糕掰開展現在鏡頭面前:「你們看,這個桂花糕只是剛一入嘴,就能讓你感受到那股恰到好處的彈性、細膩、水潤、柔和,我還是第一次吃到如此完美口感的甜點。」
(本章完)