第600章 資敵的春水生?

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  第600章 -資敵的春水生?

  「噔噔蹬蹬……噔噔噔……」

  萬里的長城BGM再次響起,隨之而來的,是一股股白色的霧氣從掀開的餐盤一角湧出。

  熟悉的BGM,熟悉的特效加持,簡直讓瞪大眼睛看著直播畫面的觀眾瞬間高潮。

  「我頂你個肺啊,你還敢說你是直播?這特娘的後期特效都打上去了!」

  「王老闆我一定要給你生猴子!」

  「30秒內我要得到這個男人的一切信息,這要是娶回家豈不是每天都是驚喜?」

  「學歷史的時候我還可憐老祖宗的食物匱乏,我還遺憾他們沒吃過好東西,好嘛,垂死病中驚坐起,小丑竟是我自己。」

  張濤的聲音輕柔的響起:「春水生,一種源自唐朝時期的茶點甜品,其名字來源於一句古詩「桃花春水生,白石今出沒」,這句詩描繪了春天的美景,至於王老闆為什麼在這個初冬拿出來,我想肯定是因為我們四川——四季如春!「

  張濤這張嘴不可謂不毒,先是把凱里的睡蓮拉入泥潭,緊接著就又將王凡的甜點捧了一手,一來一去頓時就讓觀眾對王凡的春水生更加期待。

  接下來要看的,自然就是王凡的甜點春水生,能不能撐起這份期待。

  餐盤掀開,濃郁的白色霧氣蒸騰,等白霧漸漸散去,才依稀看到托盤內的一抹粉紅。

  攝像小哥的鏡頭不斷拉近,直到這時眾人才終於看清這道春水生的廬山真面目。

  而看清了春水生的外觀以後,觀眾就覺得王凡可能就是個人形3D印表機,真的就挺想報警把他抓起來的。

  誰家正常人能做出來AI繪圖一樣效果的甜點?!

  它的形狀宛如一朵含苞待放的花朵,嬌艷欲滴。

  一層透明的果膠包裹其上,看上去晶瑩剔透,就像是春天的水滴凝結而成。

  透過果膠,依稀還能看到包裹在裡面的花朵,讓人忍不住想要瞪大眼睛仔細看看內部構造。

  「哎呦……哎……嘖嘖……哎呦……別問我為什麼一直都是語氣詞,詞窮的我實在是找不出能形容它美的詞彙。」

  「人形3D印表機確認無疑,就一個小茶杯加一個塑膠袋,你告訴我能做出視頻里這個東西?呸,我才不信呢,我又不是傻子!」

  「我們難道不是全程看著王老闆做出來的嗎?」

  「鏡頭移開了幾分鐘,一定是這幾分鐘裡發生了我們不知道的事情!」

  沒有人願意相信展現在鏡頭前的這個小東西,竟然只是靠著小茶杯和塑膠袋做出來的。

  它太美了,美到人的心坎里,又太過精緻,根本就不像是短短兩個小時內就能夠做出來的東西。

  凱里的睡蓮很美,但美的粗暴美的太過直接,反而給人有一點點假的感覺,而眼前這個不是花苞卻更剩花苞的春水生,卻美的朦朧、美的夢幻。

  張濤飽含熱情的聲音再次響起:「桃之夭夭、灼灼其華,古人向來喜歡用桃來象徵春天、愛情以及生活的嚮往,這些美好的寓意在這道春水生中展露無遺。」

  艾倫深深的吸了一口氣,破壞這種精緻無比的甜點,對他這種喜歡製作美食的廚師來說,實在是有些煎熬。

  但是你不破壞它,又沒有辦法品嘗它獨特的美味,比賽就沒有辦法進行下去。

  拿起小勺子,輕輕的在春水生上拍了一下,看的觀眾心驚肉跳的,就像這勺子是拍在了他們的心上一樣。

  受到勺子的打擊,小小的春水生竟然如同春雨到湖面一樣,泛起陣陣漣漪,那股獨屬於東方的美學,著實讓艾倫覺得大開眼界。

  「不可思議……你總是能夠創造奇蹟。」

  艾倫看著王凡,語氣中滿是讚嘆。

  王凡笑笑說道:「您過獎了,我不過是拾我們老祖宗之牙慧,牛頓先生曾經說過,他是站在巨人的肩膀上,恰好,我們華夏在美食方面也有巨人,而且還要更大一些。」

  「嘶……「

  「王老闆這話說的就是大氣!我們不僅巨人大,我們還有好多好多這種巨人。」

  「此生無悔入華夏,來世還在種花家。」

  「臥槽,不要啊!」

  「住手啊混蛋!」


  原本還在因為王凡的話熱血上涌的觀眾,口風卻是突然一變,原因無他,艾倫已經動手了。

  小小的勺子刺破春水生嬌嫩柔弱的果膠,挖走一些花瓣和桃子果肉,在觀眾看來就像是挖走了自己的心頭肉。

  他是怎麼捨得下手的啊混蛋!

  艾倫聽不到觀眾的心聲,但他能聽到自己的心聲。

  春水生質地柔軟細膩,入口即化,在舌尖輕盈而美妙的化作一汪桃水。

  它甜的恰到好處,散發著淡淡的桃子清香,有一種沁人心脾的感覺。

  勺子上的春水生沒有完全化開,一點點的果膠如同果凍般Q彈,再加上綿密香甜的桃肉和淡淡的花香,讓整個嘴巴都變得清爽無比,這股舒爽的勁頭讓三位評委幾乎是在同一時間就閉上了自己的眼睛。

  王凡看著他們的樣子微微一笑,老祖宗絕招第一招——看人下菜。

  他沒有吃飯,評委可是吃飯了。

  你到了四川,主辦方能不請你吃四川特色美食?

  四川美食什麼屬性?

  麻、辣、燙、油!

  剛吃完比較油膩又重口的美食,這個時候清爽、微涼又甜絲絲的春水生,就是那對症的藥!

  而且……

  王凡的嘴角挑起一個好看的弧度,春水生的主角可不是這個茶菓子!

  張濤見評委還沒有說話的意思,為了不冷場只得自己頂了上去:「王老闆製作的這道春水生,最早是記錄在唐朝,網上也有一些人製作過,但很多現代學者考證後認為這道甜點不應該是這樣的,因為在唐宋是不可能有吉利丁片或者其他食材來製作成這種跟果凍類似的東西的,說這類東西是現代人借鑑了櫻花國的水信玄餅。

  不過就我所知,浙江祖傳大果凍『木蓮豆腐』最早記錄可也在唐朝,而『木蓮豆腐』就是用薜荔籽做的凝固劑,而薜荔籽就是製作白涼粉的關鍵材料。

  所以我還是相信,這道春水生,就是誕生自我們的老祖宗,是地地道道的華夏美食。」

  張濤的話不僅讓觀眾聽了目瞪口呆,就連王凡都非常震驚。

  好傢夥,春晚主持人就可以博學成這樣嗎?你腦子裡是裝了萬度吧?

  王凡確實也震驚了。

  這道甜點在網絡上確實存在爭議,但自家女朋友翻了很多古籍、史料,包括張濤說的木蓮豆腐,那是浙江對抗炎夏的秘密武器,尤其在紹興地區,木蓮豆腐被視為續命神器。

  上千年傳承下來的東西作為證明,王凡認為已經完全足夠。

  這個時候艾倫終於緩緩睜開眼睛,吐出一口舒爽的濁氣,只覺得整個人都清爽幾分。

  低頭正準備繼續吃完的時候,卻發現托盤中竟然還有一杯熱氣騰騰的果茶。

  端起來放到鼻子底下聞了聞,只覺濃香四溢卻又無比清新,忍不住就小小的喝了一口。

  「唔?」

  艾倫發出一聲輕微的驚呼,只覺嘴裡的茶茶香四溢果香濃郁,一點淡淡的茶苦味和清爽的果香果甜混合到一起,涇渭分明又互相滲透影響。

  中午吃的相對他平時吃的要口重不少,但剛剛那一個桃子果凍加現在這一口神仙般的果茶,竟讓他感覺像是整個人都瞬間被洗滌了一遍,就像是整個人都被茶香包圍。

  「這是什麼茶?真的好香啊。」

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  Felix的翻譯已經將他滿是驚嘆的話翻譯了過來,從他的表情就能看出,他真的很喜歡這個味道。

  王凡道:「用的是烏龍茶和桃肉煮的,桃肉有軟桃和硬桃,雖然都是產自四川的金秋紅蜜桃,但這種桃子硬吃時清脆爽口微酸,軟吃時香糯多汁純甜,兩種桃子結合到一起就提供了更加豐富的口味變化,再加上鳳凰單樅茶的獨特口感和香味,就是您喝到的這杯茶。」

  王凡說的看似繁瑣,實際上非常簡單,不過就是兩個硬度不一樣的桃子和一杯茶,用煮過桃子的水倒入洗好茶的茶杯,過濾掉茶葉和果肉就得到了他製作的這杯蜜桃烏龍茶。

  陳國民此時的眉頭卻是微微皺了起來,茶菓子自然是好茶菓子,果茶也當然是好茶,可怎麼就偏偏選在凱里的前面呢?

  要知道喝了茶以後再吃甜食,可是會讓人感覺到甜度更高的,這不是變相的在給別人做嫁衣嗎?


  那個凱里可不是無名小卒,而且明顯也沒有犯輕敵的毛病,你這一手資敵可就讓自己變得無比被動了呀!

  法國本身也有喝下午茶的習慣,他們最喜歡的是紅茶、綠茶和果茶,烏龍茶還真沒怎么喝過,獨特的味道和打破桃子甜度金氏世界紀錄的金秋紅蜜桃味道結合,讓艾倫有種耳目一新的感覺。

  不過他卻是饒有深意的看了一眼王凡,嘴角的笑意彷佛在告訴別人,法國隊已經勝券在握。

  掀開睡蓮奶油蛋糕的餐盤蓋,睡蓮和荷花的造型非常完美,三位評委都覺得在外觀上很難分出高下,那想要選出最終勝出的甜點,自然就只能通過兩種甜點的口味來判斷。

  艾倫用蛋糕刀切下蛋糕的一角,切開的部分有墨綠、淺綠、白色三種顏色,每一層的薄厚幾乎一致,顯得異常工整,這讓Felix非常滿意。

  一位頂級甜點大師耗時兩小時用心製作出來的甜點,無論是在口感、口味上,都絕對不會讓人挑出毛病。

  適當的甜度不會讓人覺得齁,微微的酸味又可以更好的刺激食慾,夾雜在奶油中的新鮮果肉又再次提升了蛋糕的口感,無論從哪方面看,這都無疑是一道頂級甜點。

  最重要的一點!

  那杯烏龍果茶似乎是疏通了他們的食道,原本剛吃完午飯沒多久,本來還覺得有些油膩,在那幾口烏龍茶的沖刷下,就好像胃裡重新空空如也起來。

  切好的蛋糕也不再細嚼慢咽,而是大口大口的吃了起來。

  這場面可著實把觀眾嚇壞了,這剛吃完午飯就對著蛋糕大吃特吃,那絕對是因為這個蛋糕特別好吃啊!

  王老闆豈不是危險了?!

  「吃那麼凶?不過是一個蛋糕而已,真有那麼好吃?」

  「這吃相……剛才吃王老闆做的那個桃子果凍時,也沒有吃的那麼豪放吧?」

  「哎呀,那道柿柿如意怎麼就不是第二場才上呢?這一下豈不是被別人田忌賽馬了?」

  「哎呀哎呀,不敢看了不敢看了,誰等下結果,要是贏了記得震我一下……」

  現場和看直播的觀眾心都揪了起來,二叔的小店裡拿著大肘子的放到嘴邊都忘了吃。

  現在他們就只關心一個問題,王老闆他到底還能不能贏?

  他們的心裡已經有了一個答案,但那是一個他們不願意相信、不願意接受的答案。

  「蛋糕啊,天天吃的東西啊,難道不會膩嗎?」

  「我過生日蛋糕唯一的用途就是當膩子刷臉,真的有那麼好吃嗎?再吃口王老闆的春水生啊!」

  「菩薩、耶穌、地藏王、女媧娘娘全都保佑啊,一定要讓王老闆贏啊!」

  凱里的蛋糕做的不算大,也就6寸左右,三個人你一嘴我一嘴很快就將一整個蛋糕吃干抹淨,就這都還有些意猶未盡的感覺。

  這副樣子就又讓觀眾們的心揪了起來。

  也許,現在真的只能祈禱奇蹟發生了?

  「老闆他一定會贏的。」

  卓倩倩信心滿滿的看著直播畫面說道。

  「為什麼?那個睡蓮蛋糕評委都吃完了,很明顯他們的腦子裡沒有那個塑料的睡蓮。」

  卓倩倩的室友們此刻也沒午休,都拿著手機邊吃零食邊看直播,看著屏幕里的絕美甜點,手裡的零食似乎都香甜了不少。

  卓倩倩嘿嘿一笑:「你當老闆他為什麼要選在前面?」

  「他選在前面難道不是一大敗筆嗎?你看這解膩以後三位評委的胃口,就差把托盤都吃進去了。」

  「就是,先吃甜點多好,這樣茶的味道就會更突出一些。」

  「後面也不行,吃完甜的再喝有點苦的茶,苦的味道會更濃郁一些,這可是甜點爭霸,要我說加茶都是敗筆。」

  聽著室友的討論卓倩倩嘿嘿一笑:「年輕了吧?不懂了吧?等著看就是了,你們看老闆的表情,可是一點都不帶著急的,這就是勝券在握。」

  人最煩的就是別人說話說一半,三位室友正準備對卓倩倩大型伺候的時候,聽到她的後半句就又把目光投向手機屏幕。

  此時的鏡頭確實給到了王凡特寫,他的臉上古井不波,不僅沒有緊張反而還帶有一絲笑意。

  莫非,還有後手?

  (本章完)

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