第554章 黃色法拉利與重慶火鍋
第554章 -黃色法拉利與重慶火鍋
最終王凡釣的那條黃鰭金槍魚也沒上的了岸，在任務第三天就變成了食材。
而這條金槍魚也讓王凡的任務順利完成，得到了夢寐以求的金色傳說級食譜——佛跳牆。
不過這道菜他目前還做不了，要求的技術還在其次，對時間的要求那是真的高，一道菜做完怎麼也得用時三天才行。
此時不知不覺就已經到了周四，王凡便提出了返航。
卓倩倩聽說王凡要去重慶，那說什麼也得跟著去，正好馬上周末，她準備周五晚上就直飛重慶，王凡今天就要上岸，然後直奔重慶。
對於王凡的離開沈騰很是不舍，不僅是捨不得王凡做的美食，還因為這是他為數不多的朋友，不過他也只能祝王凡一路順風，沒辦法跟著出去一起浪一起玩了，因為他已經到了要繼承家業的年紀。
過幾天就要去他家裡的公司任職，起步就是總監這個很多人一輩子都爬不到的位置。
看著滿臉苦澀的沈騰，王凡很想一腳窩上去，重點是這貨不是在凡爾賽，而是真的不願意，這就著實有些氣人。
送君千里終有一別，揮揮手王凡留下一個瀟灑的身影，轉身上了自己的大房車，朝著重慶出發。
……
重慶機場。
王凡戴著口罩在接機口等著卓倩倩，來機場他沒有開車而是坐的公交，因為卓倩倩想要體驗一把黃色法拉利。
雖然只有短短一周時間沒見，但看到那個朝著自己飛奔的身影心裡還是非常激動。
卓倩倩一個飛撲就直接跳進了王凡的懷裡，如膠似漆的樣子羨慕壞了一群圍觀群眾。
她來找王凡連行李都不用拿，背著自己的隨身小包就可以，車上一應用具應有盡有，可謂非常方便。
出了接機口就有打計程車的地方，兩人排了一會兒隊就坐上了傳說中的計程車。
王凡敏銳的發現，重慶計程車車頂上面，那個計程車牌子跟外地的都不一樣，他還是第一次看見那個牌子是豎著放的。
司機是個40來歲的大哥，身材瘦削，臉上掛著隨和的笑容，王凡開玩笑一樣的說道：「師傅，你們這個計程車的車牌為啥是豎著放的？不會是為了減少風阻吧？」
司機嘿嘿一笑：「怎麼可能？純粹就是為了美觀而已。請系好安全帶，咱們馬上出發。」
外地人到了重慶恐怕第一站都會選擇去防空洞火鍋店看看，最代表重慶的美食就是火鍋，最為人熟知的就是防空洞火鍋。
卓倩倩出來的著急連晚飯都沒吃，上了飛機也沒吃飛機上的飯，相比於那個，肯定還是重慶火鍋更有誘惑力，餓也就是餓三四個小時。
司機開的非常平穩，王凡就覺得網上的信息很多都是誇張的說法，這個想法直到卓倩倩作死的說了一句話之後才徹底改變，現在是晚上9點鐘，路上還是有些堵車，卓倩倩怕自己餓死在路上，所以默默說了一句話。
「師傅，我們有點趕時間。」
王凡發現師傅在聽到這句話以後，就好像整個人都變了，原本就像是一把收進樸素劍鞘里的劍，根本看不出鋒銳，可卓倩倩這句話一出，就像是寶劍瞬間拔出來一條縫隙。
雖然沒有全露出來，但露出的那一抹寒芒都讓王凡感覺到了鋪天蓋地的壓力。
師傅聲音變得有些低沉的問道：「弟娃，么妹，跟著導航走，還是跟著我走？」
王凡覺得自己此刻應該堅定的說一句跟著導航走，他已經有些預感到事情朝著不同尋常的方向發展。
奈何他話還沒出口，卓倩倩就興奮又果斷的說了一句：「當然跟著您走。」
一來她確實想體驗一把黃色法拉利，二來她也是真的餓了。
王凡明顯感覺到了師傅的興奮，腦海中還自動跳出一個張弛說出那句經典名言——已經很久沒有人敢讓我開快車。
「對了哦，么妹你記住，在重慶導航是死的，人是活的，哦……」
最後一個「哦」字出口，王凡就感覺到一股巨大的推背感襲來，接著整個人就瞬間貼在了靠背上，王凡連忙抓住車窗上面的扶手，另一隻手連忙摟住卓倩倩。
司機師傅一邊猛打方向盤，一邊嘴上還在碎碎念：「各個都把車看出來咋子啊硬是，開的咋子慢個人去坐輕軌嘛。」
王凡已經沒空關注師傅說啥了，他現在已經再次體會到了人在前面飛，魂在後面追的感覺。
就在他以為這已經是最快的計程車時，一道黃色殘影瞬間從他車旁駛過，眨眼之間就已經消失不見。
司機師傅瞬間怒道：「耶，你婆娘要二婚了邁，你開恁個快！」
王凡這一路上算是知道為什麼重慶計程車師傅和計程車一樣名聲在外了，那嘴是真碎啊！
帝都的計程車師傅出名是能聊，你上車以後但凡敢接一個茬，天南海北天文地理的他能跟你嘮到地老天荒。
而重慶的師傅那純粹就是單口相聲。
「你開恁個慢你怕是開的婚車呦！你乾脆下來走起算了。」
「我屋裡頭哈士奇跑的都比你快。」
「耶，那旁邊恁個寬你不走，你非要跟我倆個擠。你真是個XXX。」
「臥槽！」
最後這倆字不是師傅說的，是王凡說的。
「師傅你剛才是不是飛起來了？！」
他明顯的感覺到自己屁股剛剛離開了座椅，然後還聽到了「哐當」一聲！
師傅淡定的說道：「怎麼可能？我這1.6升自吸氣的發動機還是加氣的車，怎麼可能飛得起來？」
王凡看向卓倩倩，卓倩倩拼命點頭表示自己剛剛也感覺到了。
王凡連忙說道：「師傅咱稍微慢點，我們也沒那麼急……」
因為堵車的緣故，王凡之前看導航上顯示機場到防空洞火鍋要100多分鐘，可等到師傅穩穩的停下車時，顯示時間剛剛過去50分鐘。
不過想到師傅又是從地下車庫鑽來鑽去，又是開著車下台階的，他就覺得這個時間實在是非常合理。
但是他感覺師傅時速表上顯示的數字不是時速，而是自己的生命值，數字越大死的越快，實在是刺激的夠嗆。
打車費55塊錢，卻體驗了一次低空飛行的飛機，王凡覺得這把如果不考慮差點魂飛魄散這件事，那實在是值麻了，就是此時此刻必須去吃點東西壓壓驚。
「哇，重慶好熱啊。」
一下車卓倩倩就感嘆了一句。
剛剛機場和計程車都開著空調感覺不出來，這一下了車就感覺到一股滾燙的氣息撲面而來。
倒不是火鍋的熱氣，實在是重慶這裡的溫度就是高。
別的城市現在30出頭都難，而重慶這裡還持續38度的高溫，時不時的還要突破個40度。
王凡跺跺腳安安魂，拉著卓倩倩朝著火鍋店走去。
迎面一個牌子，上面寫著宇宙第二大洞子火鍋。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
走進去一看，王凡就感覺到一陣錯愕，他實在是沒想到這個防空洞火鍋，還真就是在防空洞裡面。
長長的隧道雖然經過裝修，有了很多現代的痕跡，但是還是依稀能夠看見當年的古樸樣子，一個顯示屏上寫著「全長兩公里，相當於6個足球場大」。
「竟然真的是防空洞，還這麼長。」
卓倩倩聞到防空洞裡飄出來的香料香氣，肚子就不受控制的「咕嚕」「咕嚕」叫了起來，王凡連忙拉著她往裡面走去。
雖然已經將近晚上10點，此時的防空洞內卻依舊有很多人在吃火鍋，三五人聚在一張桌子上有說有笑，邊吃邊聊，顯得非常愜意。
這裡會營業到晚上2點，兩人倒是不用擔心趕上火鍋店下班，如果是人家臨下班才趕到店裡，那他寧肯不吃。
那個時候無論是服務員還是廚師的怨氣都重，不知趣的恐怕會吃到意外卻不易察覺的附贈品。
找到一張空桌子兩人就坐了下來，剛坐下沒多久就有服務員過來讓二人點餐。
王凡點的鴛鴦鍋，一邊微辣牛油鍋一邊菌湯，第一次來重慶，他可不敢貿然挑戰重慶的辣度。
除了牛羊肉外，王凡還點了黃喉、麻辣牛肉、鴨血、耙雞爪、蝦滑、毛肚、鴨腸、土豆面、貢菜、鴨血和小酥肉，王凡的戰鬥力不是很強，架不住卓倩倩能吃，就這都不一定夠呢。
這裡的上菜速度很快，下單沒多久就把湯底端了上來，一個非常大的鐵鍋，中間有一個隔斷，菌湯的中規中矩，牛油火鍋那邊的底料卻是已經堆成了小山。
隨著鍋里的溫度升高，成塊的牛油底料開始融化，很快一股夾雜著濃郁調料香氣的味道就散發出來。
服務員推著餐車開始上菜，很快就把桌子上堆的滿滿當當。
王凡用手扇動鍋上面的空氣，聞著那股香味開始分析裡面的調料，片刻後便瞭然於胸。
卓倩倩已經快餓瘋了，用長長的筷子夾起毛肚就放到了牛油鍋里。
王凡則是開始調配蘸料，等到卓倩倩那七上八下之後，他的蘸料也調配完成。
與帝都涮羊肉喜歡蘸麻醬不同，重慶火鍋蘸的是油碟，就是用香油加入各種配菜和調料。
油碟的靈魂是蒜末，其他的都可以不放，蒜末必不可少，再加一些小米辣，就已經是很完美的蘸料。
毛肚放在油碟里一蘸，放到自己嘴邊吹了吹就遞到了王凡的嘴邊，王凡張嘴吃進嘴裡，卓倩倩這才眉開眼笑的給自己涮。
毛肚入嘴，王凡就覺得自己點微辣實在是太明智了。
那股火焰般的辣度從一進嘴就開始灼燒他的嘴唇，這種辣度在帝都那至少都是特辣級別。
但拋開那股辣勁不講，重慶火鍋能夠名揚華夏還真不是浪得虛名。
常溫的香油很好的降低了一些毛肚的溫度，倒是不至於燙嘴，毛肚很厚，但不影響那又脆又嫩的口感，牛肉底料涮出來的，還沾染了一些牛肉特有的香味，再加上毛肚本身自帶的一股清爽氣味，和香油富裕的植物芳香，用重慶本地話講，就是「巴適得很」。
王凡又夾起一個耙雞爪，這個是服務員推薦的特色菜，煮的很軟的雞爪堪稱入口即化，用嘴一吸就是滿滿的膠質感，而且味道咸香微辣，就火鍋店來說，這個水平也已經屬於上乘水準。
小酥肉給了王凡一些驚喜，這道菜在川渝飯店可以說是必備的，不論是炒菜的飯店還是火鍋店，都少不了它的身影。
金黃色的外殼吃起來酥酥脆脆，面裡面加了花椒碎和辣椒，吃起來帶有一股麻辣香味，裡面的肉條火候很好，軟嫩多汁又滋味十足。
嘗了幾樣之後王凡就開始涮肉，他自己吃的不多，主要是給已經餓了半天的小吃貨補菜。
他點的食材大部分都是不禁煮的，煮的時間長了非常影響口感，他涮出來的自然要比卓倩倩自己涮的要好吃很多。
對於王凡的投餵卓倩倩當然是來者不拒，不僅省了自己涮肉的麻煩，還比自己涮出來的更加好吃，那完美的口感給這些食材增色不少，基本上已經達到了它們口感的巔峰。
就是量上多少有點不盡人意，一大盤鴨腸看著挺多，結果一涮就是薄薄的一層，而且這東西還縮水，一盤也就幾口的事。
但瑕不掩瑜，鴨腸的口感同樣脆嫩，起碼在新鮮度上這裡的菜品非常不錯。
這裡的鴨血跟王凡之前自製的那個有些類似，特別鮮艷的紅色鴨血切成大塊，放進鍋里煮熟以後撈上來都還有那種「duangduang」亂跳的感覺，只是在製作過程當中應該是沒有加牛奶，導致口味上略微有些單薄。
這種鴨血保質期就是一天，基本上沒有隔夜的，算是非常不錯的火鍋食材。
周末這兩天王凡就打算帶著卓倩倩好好逛一逛重慶，以吃為主，玩在其次，可以不玩，但不能不吃，好多粉絲要求他到了一個城市以後，最好可以總結一份美食指南，這樣等他們過去旅遊的時候就可以避雷，還可以吃到最好吃的東西，他準備這件事就從重慶做起。
(本章完)
最終王凡釣的那條黃鰭金槍魚也沒上的了岸，在任務第三天就變成了食材。
而這條金槍魚也讓王凡的任務順利完成，得到了夢寐以求的金色傳說級食譜——佛跳牆。
不過這道菜他目前還做不了，要求的技術還在其次，對時間的要求那是真的高，一道菜做完怎麼也得用時三天才行。
此時不知不覺就已經到了周四，王凡便提出了返航。
卓倩倩聽說王凡要去重慶，那說什麼也得跟著去，正好馬上周末，她準備周五晚上就直飛重慶，王凡今天就要上岸，然後直奔重慶。
對於王凡的離開沈騰很是不舍，不僅是捨不得王凡做的美食，還因為這是他為數不多的朋友，不過他也只能祝王凡一路順風，沒辦法跟著出去一起浪一起玩了，因為他已經到了要繼承家業的年紀。
過幾天就要去他家裡的公司任職，起步就是總監這個很多人一輩子都爬不到的位置。
看著滿臉苦澀的沈騰，王凡很想一腳窩上去，重點是這貨不是在凡爾賽，而是真的不願意，這就著實有些氣人。
送君千里終有一別，揮揮手王凡留下一個瀟灑的身影，轉身上了自己的大房車，朝著重慶出發。
……
重慶機場。
王凡戴著口罩在接機口等著卓倩倩，來機場他沒有開車而是坐的公交，因為卓倩倩想要體驗一把黃色法拉利。
雖然只有短短一周時間沒見，但看到那個朝著自己飛奔的身影心裡還是非常激動。
卓倩倩一個飛撲就直接跳進了王凡的懷裡，如膠似漆的樣子羨慕壞了一群圍觀群眾。
她來找王凡連行李都不用拿，背著自己的隨身小包就可以，車上一應用具應有盡有，可謂非常方便。
出了接機口就有打計程車的地方，兩人排了一會兒隊就坐上了傳說中的計程車。
王凡敏銳的發現，重慶計程車車頂上面，那個計程車牌子跟外地的都不一樣，他還是第一次看見那個牌子是豎著放的。
司機是個40來歲的大哥，身材瘦削，臉上掛著隨和的笑容，王凡開玩笑一樣的說道：「師傅，你們這個計程車的車牌為啥是豎著放的？不會是為了減少風阻吧？」
司機嘿嘿一笑：「怎麼可能？純粹就是為了美觀而已。請系好安全帶，咱們馬上出發。」
外地人到了重慶恐怕第一站都會選擇去防空洞火鍋店看看，最代表重慶的美食就是火鍋，最為人熟知的就是防空洞火鍋。
卓倩倩出來的著急連晚飯都沒吃，上了飛機也沒吃飛機上的飯，相比於那個，肯定還是重慶火鍋更有誘惑力，餓也就是餓三四個小時。
司機開的非常平穩，王凡就覺得網上的信息很多都是誇張的說法，這個想法直到卓倩倩作死的說了一句話之後才徹底改變，現在是晚上9點鐘，路上還是有些堵車，卓倩倩怕自己餓死在路上，所以默默說了一句話。
「師傅，我們有點趕時間。」
王凡發現師傅在聽到這句話以後，就好像整個人都變了，原本就像是一把收進樸素劍鞘里的劍，根本看不出鋒銳，可卓倩倩這句話一出，就像是寶劍瞬間拔出來一條縫隙。
雖然沒有全露出來，但露出的那一抹寒芒都讓王凡感覺到了鋪天蓋地的壓力。
師傅聲音變得有些低沉的問道：「弟娃，么妹，跟著導航走，還是跟著我走？」
王凡覺得自己此刻應該堅定的說一句跟著導航走，他已經有些預感到事情朝著不同尋常的方向發展。
奈何他話還沒出口，卓倩倩就興奮又果斷的說了一句：「當然跟著您走。」
一來她確實想體驗一把黃色法拉利，二來她也是真的餓了。
王凡明顯感覺到了師傅的興奮，腦海中還自動跳出一個張弛說出那句經典名言——已經很久沒有人敢讓我開快車。
「對了哦，么妹你記住，在重慶導航是死的，人是活的，哦……」
最後一個「哦」字出口，王凡就感覺到一股巨大的推背感襲來，接著整個人就瞬間貼在了靠背上，王凡連忙抓住車窗上面的扶手，另一隻手連忙摟住卓倩倩。
司機師傅一邊猛打方向盤，一邊嘴上還在碎碎念：「各個都把車看出來咋子啊硬是，開的咋子慢個人去坐輕軌嘛。」
王凡已經沒空關注師傅說啥了，他現在已經再次體會到了人在前面飛，魂在後面追的感覺。
就在他以為這已經是最快的計程車時，一道黃色殘影瞬間從他車旁駛過，眨眼之間就已經消失不見。
司機師傅瞬間怒道：「耶，你婆娘要二婚了邁，你開恁個快！」
王凡這一路上算是知道為什麼重慶計程車師傅和計程車一樣名聲在外了，那嘴是真碎啊！
帝都的計程車師傅出名是能聊，你上車以後但凡敢接一個茬，天南海北天文地理的他能跟你嘮到地老天荒。
而重慶的師傅那純粹就是單口相聲。
「你開恁個慢你怕是開的婚車呦！你乾脆下來走起算了。」
「我屋裡頭哈士奇跑的都比你快。」
「耶，那旁邊恁個寬你不走，你非要跟我倆個擠。你真是個XXX。」
「臥槽！」
最後這倆字不是師傅說的，是王凡說的。
「師傅你剛才是不是飛起來了？！」
他明顯的感覺到自己屁股剛剛離開了座椅，然後還聽到了「哐當」一聲！
師傅淡定的說道：「怎麼可能？我這1.6升自吸氣的發動機還是加氣的車，怎麼可能飛得起來？」
王凡看向卓倩倩，卓倩倩拼命點頭表示自己剛剛也感覺到了。
王凡連忙說道：「師傅咱稍微慢點，我們也沒那麼急……」
因為堵車的緣故，王凡之前看導航上顯示機場到防空洞火鍋要100多分鐘，可等到師傅穩穩的停下車時，顯示時間剛剛過去50分鐘。
不過想到師傅又是從地下車庫鑽來鑽去，又是開著車下台階的，他就覺得這個時間實在是非常合理。
但是他感覺師傅時速表上顯示的數字不是時速，而是自己的生命值，數字越大死的越快，實在是刺激的夠嗆。
打車費55塊錢，卻體驗了一次低空飛行的飛機，王凡覺得這把如果不考慮差點魂飛魄散這件事，那實在是值麻了，就是此時此刻必須去吃點東西壓壓驚。
「哇，重慶好熱啊。」
一下車卓倩倩就感嘆了一句。
剛剛機場和計程車都開著空調感覺不出來，這一下了車就感覺到一股滾燙的氣息撲面而來。
倒不是火鍋的熱氣，實在是重慶這裡的溫度就是高。
別的城市現在30出頭都難，而重慶這裡還持續38度的高溫，時不時的還要突破個40度。
王凡跺跺腳安安魂，拉著卓倩倩朝著火鍋店走去。
迎面一個牌子，上面寫著宇宙第二大洞子火鍋。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
走進去一看，王凡就感覺到一陣錯愕，他實在是沒想到這個防空洞火鍋，還真就是在防空洞裡面。
長長的隧道雖然經過裝修，有了很多現代的痕跡，但是還是依稀能夠看見當年的古樸樣子，一個顯示屏上寫著「全長兩公里，相當於6個足球場大」。
「竟然真的是防空洞，還這麼長。」
卓倩倩聞到防空洞裡飄出來的香料香氣，肚子就不受控制的「咕嚕」「咕嚕」叫了起來，王凡連忙拉著她往裡面走去。
雖然已經將近晚上10點，此時的防空洞內卻依舊有很多人在吃火鍋，三五人聚在一張桌子上有說有笑，邊吃邊聊，顯得非常愜意。
這裡會營業到晚上2點，兩人倒是不用擔心趕上火鍋店下班，如果是人家臨下班才趕到店裡，那他寧肯不吃。
那個時候無論是服務員還是廚師的怨氣都重，不知趣的恐怕會吃到意外卻不易察覺的附贈品。
找到一張空桌子兩人就坐了下來，剛坐下沒多久就有服務員過來讓二人點餐。
王凡點的鴛鴦鍋，一邊微辣牛油鍋一邊菌湯，第一次來重慶，他可不敢貿然挑戰重慶的辣度。
除了牛羊肉外，王凡還點了黃喉、麻辣牛肉、鴨血、耙雞爪、蝦滑、毛肚、鴨腸、土豆面、貢菜、鴨血和小酥肉，王凡的戰鬥力不是很強，架不住卓倩倩能吃，就這都不一定夠呢。
這裡的上菜速度很快，下單沒多久就把湯底端了上來，一個非常大的鐵鍋，中間有一個隔斷，菌湯的中規中矩，牛油火鍋那邊的底料卻是已經堆成了小山。
隨著鍋里的溫度升高，成塊的牛油底料開始融化，很快一股夾雜著濃郁調料香氣的味道就散發出來。
服務員推著餐車開始上菜，很快就把桌子上堆的滿滿當當。
王凡用手扇動鍋上面的空氣，聞著那股香味開始分析裡面的調料，片刻後便瞭然於胸。
卓倩倩已經快餓瘋了，用長長的筷子夾起毛肚就放到了牛油鍋里。
王凡則是開始調配蘸料，等到卓倩倩那七上八下之後，他的蘸料也調配完成。
與帝都涮羊肉喜歡蘸麻醬不同，重慶火鍋蘸的是油碟，就是用香油加入各種配菜和調料。
油碟的靈魂是蒜末，其他的都可以不放，蒜末必不可少，再加一些小米辣，就已經是很完美的蘸料。
毛肚放在油碟里一蘸，放到自己嘴邊吹了吹就遞到了王凡的嘴邊，王凡張嘴吃進嘴裡，卓倩倩這才眉開眼笑的給自己涮。
毛肚入嘴，王凡就覺得自己點微辣實在是太明智了。
那股火焰般的辣度從一進嘴就開始灼燒他的嘴唇，這種辣度在帝都那至少都是特辣級別。
但拋開那股辣勁不講，重慶火鍋能夠名揚華夏還真不是浪得虛名。
常溫的香油很好的降低了一些毛肚的溫度，倒是不至於燙嘴，毛肚很厚，但不影響那又脆又嫩的口感，牛肉底料涮出來的，還沾染了一些牛肉特有的香味，再加上毛肚本身自帶的一股清爽氣味，和香油富裕的植物芳香，用重慶本地話講，就是「巴適得很」。
王凡又夾起一個耙雞爪，這個是服務員推薦的特色菜，煮的很軟的雞爪堪稱入口即化，用嘴一吸就是滿滿的膠質感，而且味道咸香微辣，就火鍋店來說，這個水平也已經屬於上乘水準。
小酥肉給了王凡一些驚喜，這道菜在川渝飯店可以說是必備的，不論是炒菜的飯店還是火鍋店，都少不了它的身影。
金黃色的外殼吃起來酥酥脆脆，面裡面加了花椒碎和辣椒，吃起來帶有一股麻辣香味，裡面的肉條火候很好，軟嫩多汁又滋味十足。
嘗了幾樣之後王凡就開始涮肉，他自己吃的不多，主要是給已經餓了半天的小吃貨補菜。
他點的食材大部分都是不禁煮的，煮的時間長了非常影響口感，他涮出來的自然要比卓倩倩自己涮的要好吃很多。
對於王凡的投餵卓倩倩當然是來者不拒，不僅省了自己涮肉的麻煩，還比自己涮出來的更加好吃，那完美的口感給這些食材增色不少，基本上已經達到了它們口感的巔峰。
就是量上多少有點不盡人意，一大盤鴨腸看著挺多，結果一涮就是薄薄的一層，而且這東西還縮水，一盤也就幾口的事。
但瑕不掩瑜，鴨腸的口感同樣脆嫩，起碼在新鮮度上這裡的菜品非常不錯。
這裡的鴨血跟王凡之前自製的那個有些類似，特別鮮艷的紅色鴨血切成大塊，放進鍋里煮熟以後撈上來都還有那種「duangduang」亂跳的感覺，只是在製作過程當中應該是沒有加牛奶，導致口味上略微有些單薄。
這種鴨血保質期就是一天，基本上沒有隔夜的，算是非常不錯的火鍋食材。
周末這兩天王凡就打算帶著卓倩倩好好逛一逛重慶，以吃為主，玩在其次，可以不玩，但不能不吃，好多粉絲要求他到了一個城市以後，最好可以總結一份美食指南，這樣等他們過去旅遊的時候就可以避雷，還可以吃到最好吃的東西，他準備這件事就從重慶做起。
(本章完)