第513章 滿足要求的草魚

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  第513章 -滿足要求的草魚

  家人們誰懂啊!

  我費勁巴拉的從杭州追到了貴州,從上游漂了三個小時,就連攝像小哥都掉水裡兩次,就為了吃一口王老闆的美食,結果你告訴我它今天做的是西湖醋魚!

  而且那西湖醋魚的牌子上還有兩個小字——正宗!

  地球人都知道,醋魚、正宗、好吃,是最多只可能同時存在兩個詞的。

  現在退票還來不來得及?

  大不了這期的素材不要了也行……

  付梓欣哭喪著個臉:「咱們不遠萬里的追過來,就是為了吃咱當地人都不吃的醋魚來的?」

  三鑫的臉同樣扭曲還很是蒼白,活像個水鬼一樣,但吐槽的話到了嘴邊卻又突然變成了一句:「來都來了?」

  付梓欣震驚的看向三鑫:「這,這個就不必了吧?」

  雖然說來都來了那沒錯,可是這種生化武器級別的東西,真的有必要來了一次嗎?

  我可以假裝沒碰見過你的!

  看著付梓欣略顯祈求的眼神,三鑫輕咳一聲說道:「咱們要不相信王老闆一次?畢竟那麼長時間了王老闆可是還沒翻過車呢,而且過了這個村可就沒有這個店了,下次你不一定能抓住王老闆。」

  付梓欣聽了三鑫的話感覺好像還挺有道理。

  畢竟王老闆雖然活躍,但是一周刷新一次坐標,還只在周一到周五活動,這一般人想碰到他還真就挺費勁的。

  「那去試試?」

  「來都來了!」

  迅速換好乾淨衣服,兩人就直奔王凡的攤位。

  再次看到三鑫王凡覺得還挺意外的,但是他也沒有多想,只是笑著招呼道:「您好,又見面了。」

  三鑫哈哈一笑:「我就是追著你來的,只是沒想到第一天你就賣西湖醋魚這道菜。」

  王凡指著餐車前的一個大水箱:「山泉水養的草魚,都是兩斤左右一條的,已經餓了三天,不僅嫩還沒什麼腥味。」

  說出這些前置條件的時候,就連王凡都覺得有時候某種美食失傳實在是有些活該。

  這硬性要求也忒多了一些!

  難怪蘇東坡先生一路被貶一路吃,就到了杭州的時候不得不拿出來了東坡肉。

  而這道菜那些小飯店甚至大飯店做不好吃也實在是怨不得別人。

  這道菜就不該出現在小飯店的菜單上,甚至大飯店能做出來的都寥寥無幾。

  有哪個大飯店能專門為了一道菜養一大池子草魚?

  還專門餓上三天去腥。

  餓上三天去腥的同時還掉秤呢,這不是自己跟自己的錢過不去嗎?

  他這也是趕上了,這就不得不說說昨天下午發生的事情。

  經過反覆練習和各種查資料,王凡才最終確定了要什麼樣的魚。

  可是得出結論以後他就發愁了,就算是系統也不至於有這麼符合要求的魚吧?畢竟自己這個系統又沒有憑空捏造的本事。

  然而他事情就總有特別特別巧合的時候。

  跟他還蠻熟悉的剛哥,竟然也在貴州,而且兩個人離得還不遠。

  最主要的是,剛哥最近沒搞早下班,搞起了包魚塘抓魚的活動。

  而更巧合的是,這次包的魚塘恰好就是用山泉水養的。

  而更更巧合的是,魚塘的老闆是一位80來歲的老爺爺,因為身體原因恰恰最近三四天都沒有餵魚!

  這一下就把那些條件集齊了。

  唯一的問題就是剛哥包魚塘的運氣實在是太差,基本上包一個賠一個,還因此獲得了「李賠光」的外號。

  不過這次的塘主爺爺是個講究人,剛哥在抽完水以後就發現魚塘裡面真的有很多魚,是截至目前為止唯一一次盈利。

  王凡恰好看到他抓魚的視頻,馬上就聯繫了他。

  老爺爺魚塘里的草魚很多,而且大部分都是五斤往上的,甚至十斤二十斤的都有,聽說王凡就要一斤半到兩斤的,那可把剛哥高興壞了。

  這種一兩斤的魚雖然肉質細嫩,但是小刺實在是太多了,就連村子裡的老鄉都只買大的,他這些一兩斤的除了送人或者放生也沒啥別的用。


  現在好了,王老弟要買,那還有什麼可說的?

  全送!

  不過王凡依舊沒有白嫖,商量了半天最後按照4塊錢一斤的價格買了100條。

  剛哥還送給他一個小氧氣泵,不值什麼錢,但是足以保證這些魚在大號魚箱裡活個三五天不成問題。

  他還表示今天忙活完了一定會過來捧場,就是不知道聽到這些魚是做西湖醋魚的時候,他會不會怯場?

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  雖然作為江浙本地人罵這道菜罵了很久,但其實這道菜為什麼難吃,有什麼講究幾乎也沒幾個人知道。

  但是「不明覺厲」這個現代詞彙既然出現了,那自然就有它出現的道理。

  雖然沒聽懂王老闆說的這些東西有什麼特殊的,但總結起來應該就是這條魚吃起來還不錯的意思?

  「這大份小份是什麼意思?」

  王凡解釋道:「小份的大概一斤半,大份的兩斤多點。」

  三鑫道:「那先給我們來兩小份嘗嘗味道。」

  浪費是可恥的,小份的畢竟少半斤多肉,就算是難吃沒準眼一閉心一橫就塞進胃裡去了。

  王凡聽後拿出一個小漁網,從活魚箱裡撈了兩條小一些的草魚上來。

  雖然餓了三天了,這草魚的活性依舊很大,到了網裡還是活蹦亂跳的。

  「砰砰」兩下,兩條魚一條一棒槌直接見了太奶,接著也就不到兩分鐘就已經被收拾的乾乾淨淨。

  三鑫躁動的味終於平靜了下來。

  不為別的,他就感覺看著王凡收拾魚都是一種享受。

  每一個步驟乾淨利落不說,一整條魚還被收拾的乾乾淨淨。

  「王老闆不愧是享譽國內的最強野外美食boss,這魚收拾的我覺得生啃都好吃。」

  王凡呵呵一笑回道:「您不用那麼客氣,我還是看您主持的節目長大的呢。」

  三鑫非常驚訝:「真的假的?」

  王凡肯定道:「真的,不過我小時候看電視的機會不多,但是您主持的那個少兒節目我非常喜歡。」

  三鑫摸摸自己的臉,頗有種滄海桑田歲月如梭的感覺:「我都已經那麼老了嗎?」

  (本章完)

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