第489章 哇,這個鴨肉會爆汁

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  第489章 -哇,這個鴨肉會爆汁

  劉園長拖著疲憊的身軀走到了動物園門口,他昨天一晚上都沒睡著。

  身體明明很疲乏,精神卻異常亢奮,一邊想著動物園以後的宏偉藍圖,一邊又怕萬一王老闆來了也拯救不了這裡,到時候這些動物可怎麼辦?

  就這樣一晚上沒合眼,早上就喝了點稀飯就又連忙跑過來看看效果。

  沒成想7點多的時候到大門一看,竟然就已經有十多個人在王老闆那排上了隊,這讓他感覺非常驚訝。

  一大早上就來排隊,這也太積極了吧?莫非是花錢請的托?

  好奇的看著那些人,劉園長也不自覺的走到了餐車前面。

  王凡看見他笑著招呼道:「劉園長早啊,吃了嗎?」

  劉園長剛要回答自己吃過了,可話到嘴邊聞到那酸香十足的味道就變成了:「剛起床還沒來得及吃呢。」

  說完也忍不住朝著煎鍋里看了一眼。

  只見裡面醬紅色的鴨肉微微帶點焦邊,檸檬片經過炒制顏色逐漸變深,散發出濃郁的清香。與鴨肉放在一起,將鴨肉襯托的更加突出。

  一些油亮的小米辣點綴在鴨肉和檸檬片之間,為這道菜餚增添了一抹艷麗的色彩。

  而辣椒的味道與檸檬濃郁的清香相互交織,再混合上鴨肉的醇厚肉香,頓時形成了一種獨特的風味,光是看和聞著都讓劉園長忍不住咽起了口水。

  說完話以後劉園長就有些期待,因為按照慣例,王老闆一定會接一句「沒吃的話一起吃點?」

  那自己就先推辭一下,然後順理成章的嘗一嘗這位被傳的跟廚神在世一樣的最強野外美食boss,做出來的美食究竟有多美味。

  「哦。那您趕緊去吃點,早飯不吃可不行,胃會受不了。」

  哎?

  聽到王凡的話,劉園長就是一呆。

  你這怎麼不按套路出牌?

  你手裡就有好吃的你竟然也不說跟我客氣客氣?

  正在排隊的那些哥們一聽王老闆沒說請這位園長吃飯,頓時嘿嘿嘿笑了起來。

  我們來了沒飯吃,你這是做給自己吃的我們沒意見,這要是來了一個什麼園長就有飯吃,那我們可就不樂意了!

  看著一群饞貓眼睛都不眨的盯著自己的早飯,一個個還都是饞的不行的表情,卓倩倩也有些於情不忍。

  拉了拉王凡的衣服說道:「老闆,要不等咱們吃完先給他們做點吧?」

  「額……」

  程非凡就感覺自己的心情跟坐過山車一樣。

  看見老闆娘的小動作,還以為老闆娘不忍心看見自己這些人挨餓,準備跟王老闆求求情分我們一些呢,正期待無比的時候就聽到了老闆娘說吃完了再給他們做。

  哎,終究是錯付了!

  卓倩倩當然看得出來他們是什麼意思,但是她才不會先緊著這些人呢。

  能搶她食物的只有老闆和爹媽,其他人可不行。

  最主要的是天知道那些粉絲大軍是不是已經在路上了,這一鍋要是給出去,指不定後邊的粉絲就沒完沒了的排上了隊,那老闆還不得餓壞了?

  「行,那我們兩個吃快一點點。」

  王凡一邊說一邊抓了一把香菜到鍋里,略微翻拌就關了火,然後就全都裝到了卓倩倩拿著的大碗裡。

  「各位先失陪一會兒,等我們吃完早飯可以先給你們做一些。」

  說完就拉著卓倩倩轉身去了車裡面的餐廳,獨留十幾人在門外悵然若失的聞著漸行漸遠的香味。

  兩人倒是吃的不算慢,十幾分鐘吃完了飯,王凡就如約又走了回來,然後拿出醃製好的鴨腿就開始做。

  只不過這次煎鍋用的更大,十來份都可以一鍋出來。

  這就讓程非凡和劉園長几人無比期待起來。

  一份和十幾份的量氣味不會有什麼變化,但是濃郁程度卻是肯定有差別的,這一大鍋鴨腿肉在鍋里煎,那香味恨不得飄出一里地去。

  站在餐車門口的幾人,感受著撲面而來的肉香熱浪,幾人只感覺口乾舌燥,實在是口水已經不知道咽下去了多少。

  而且卓倩倩的擔心完全不多於,也幸虧他們是先吃了早飯,要不然今天這早飯是夠嗆能吃到了。


  就一小會兒的功夫,就又有二十來人聞著味兒就來了,還都是拖家帶口的,有幾個奶爸脖子上還架著自家娃。

  劉園長混在隊伍里,看著身後不斷變長的隊伍忍不住有些激動,雖然這些人都是在門口沒有買票,但他可不信這些人會全都走,這些拖家帶口來的很明顯就是吃完了東西會參觀一下動物園。

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  王老闆威武!

  程非凡終於拿到了自己的檸檬干煎鴨腿肉,沉甸甸的手感告訴他,這一份一斤肯定是有的。

  他要的大份,大份25塊小份20塊,25塊一份一斤的去骨鴨腿肉,這在哪都絕對得說一句物超所值。更何況這還是王老闆親手製作的美食。

  用竹籤子插起一塊麻醬大小的鴨肉,放進嘴裡的那一瞬間他就感覺就算是再等一天都值得!

  這完全對得起自己兩天以來的期待值!甚至超出很多很多!

  肉塊剛一入嘴,一股極其清爽的酸酸辣辣的味道就直衝味蕾。

  那種感覺就像是鴨肉和味蕾登上拳台,正當所有人以為會是一場龍爭虎鬥的時候,鴨肉一個上勾拳就把味蕾揍的找不到北,真的就是一口跪!

  檸檬的氣味本來就有聞到就讓人流口水的功能,這個鴨肉裡面還吸收了大量的檸檬汁,使得鴨肉去除腥味的同時,也保留了大量的酸味。

  但是完美比例的糖和畫龍點睛的辣,直接把這種嗆人的酸味中和成了既讓你覺得特別酸,卻又完全能夠承受得起的感覺。

  而且一口咬下去,能夠明顯的感覺到鴨肉的油膩被中和,吃到嘴裡都是清清爽爽的感覺。

  最無敵的還是鴨肉的口感。

  鴨腿本身是比較柴的,能夠做的嫩就已經非常不錯,王老闆竟然能讓這個鴨肉爆汁!

  懂不懂鴨肉爆汁的含金量?!

  一嘴咬下去,嫩嫩的鴨肉就在嘴裡爆了!

  完美的火候掌握,讓檸檬汁和鴨肉的汁水被牢牢鎖在肉塊里,鮮香醇厚又清爽無比的汁水順著牙齒流到舌頭上……

  程非凡已經不知道自己該用什麼詞來形容這個王老闆隨手一做的鴨子了。

  就憑這一道菜,我願稱王老闆為鴨王!

  (本章完)

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